Βιταμίνη C και θεραπεία με κρύο

Με τα πρώτα σημάδια κρυολογήματος, πολλοί άνθρωποι καταφεύγουν στη λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης C. Για πολύ καιρό, πιστευόταν ότι η βιταμίνη C ήταν πολύ καλή στη θεραπεία του κρυολογήματος. Στη συνέχεια, ήρθαν μελέτες που έλεγαν ότι η βιταμίνη C για τη θεραπεία του κρυολογήματος ήταν επιβλαβής. Μερικοί γιατροί ισχυρίζονται ότι η βιταμίνη C δεν έχει καμία επίδραση στα κρυολογήματα. Ποια είναι η αλήθεια;

Τι είναι η βιταμίνη C;

Η βιταμίνη C συστήθηκε για πρώτη φορά για το κρυολόγημα το 1970. Παρά την ευρεία χρήση της, όμως, οι ειδικοί λένε ότι υπάρχουν πολύ λίγα στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι η βιταμίνη C λειτουργεί πραγματικά για τη θεραπεία του κρυολογήματος.

Η βιταμίνη C είναι μια βιταμίνη και αντιοξειδωτικό που χρησιμοποιεί το σώμα σας για να σας διατηρεί δυνατούς και υγιείς. Η βιταμίνη C χρησιμοποιείται για την υποστήριξη της υγείας των οστών, των μυών και των αιμοφόρων αγγείων σας. Η βιταμίνη C βοηθά επίσης στο σχηματισμό κολλαγόνου και βοηθά το σώμα σας να απορροφήσει τον σίδηρο.

Η βιταμίνη C βρίσκεται στα λαχανικά και τα φρούτα, ιδιαίτερα στα πορτοκάλια και σε άλλα εσπεριδοειδή. Αυτή η βιταμίνη διατίθεται επίσης ως φυσικό συμπλήρωμα διατροφής σε μασώμενα δισκία ή σε άλλες μορφές.

Η βιταμίνη C είναι πολύ καλή για την πρόληψη του κρυολογήματος, επομένως έχουμε την τάση να την λαμβάνουμε σε μεγάλες ποσότητες μέσω τροφών όπως εμπλουτισμένοι χυμοί, τσάγια και φρούτα.

Μπορεί η βιταμίνη C να αποτρέψει ή να θεραπεύσει τα συμπτώματα του κρυολογήματος;

Η βιταμίνη C έχει μελετηθεί εδώ και χρόνια ως πιθανή θεραπεία για το κοινό κρυολόγημα ή ως τρόπος πρόληψης του κοινού κρυολογήματος. Ωστόσο, τα αποτελέσματα είναι ανάμεικτα. Συνολικά, οι ειδικοί έχουν διαπιστώσει μικρό όφελος από τη βιταμίνη C στην πρόληψη ή τη θεραπεία του κοινού κρυολογήματος.

Τον Ιούλιο του 2007, οι ερευνητές ήθελαν να διαπιστώσουν εάν η λήψη 200 mg ή περισσότερο βιταμίνης C ημερησίως θα μπορούσε να μειώσει τη συχνότητα, τη διάρκεια και τη σοβαρότητα των κρυολογημάτων. Μετά από 60 χρόνια κλινικής έρευνας, διαπίστωσαν ότι τα συμπληρώματα βιταμίνης C δεν έκαναν πολλά για να κάνουν τα κρυολογήματα ηπιότερα ή βραχύτερα σε διάρκεια. Όταν η βιταμίνη C λαμβανόταν καθημερινά, η διάρκεια των κρυολογημάτων μπορούσε να μειωθεί κατά 8% στους ενήλικες και κατά 14% στα παιδιά.

Ωστόσο, οι ερευνητές έχουν διαπιστώσει ότι η βιταμίνη C έχει τη μεγαλύτερη επίδραση σε άτομα που εκτίθενται σε ακραίες καταστάσεις, όπως οι δρομείς μαραθωνίου. Σε αυτήν την ομάδα, η λήψη βιταμίνης C μειώνει τον κίνδυνο κρυολογήματος στο μισό.

[ 1 ], [ 2 ]

Τι σημαίνουν λοιπόν όλα αυτά;

Ο μέσος ενήλικας που υποφέρει από κρυολόγημα 12 ημέρες το χρόνο, θα υποφέρει από μία κρυολόγημα 11 ημέρες το χρόνο, αν λάμβανε υψηλές δόσεις βιταμίνης C κάθε μέρα για ένα χρόνο.

Για το μέσο παιδί, το οποίο υποφέρει περίπου 28 ημέρες το χρόνο από κρυολογήματα, αυτό σημαίνει ότι η λήψη υψηλών δόσεων βιταμίνης C καθημερινά θα μειώσει τη διάρκεια του κρυολογήματος σε 24 ημέρες το χρόνο.

Όταν η βιταμίνη C δοκιμάστηκε για τη θεραπεία του κοινού κρυολογήματος σε 7 ξεχωριστές μελέτες, διαπιστώθηκε ότι η βιταμίνη C δεν ήταν πιο αποτελεσματική από το εικονικό φάρμακο για τη θεραπεία του κοινού κρυολογήματος.

Είναι ασφαλής η βιταμίνη C;

Η βιταμίνη C μπορεί να ληφθεί με ασφάλεια από πηγές όπως τα φρούτα και τα λαχανικά. Για τους περισσότερους ανθρώπους, η βιταμίνη C είναι ασφαλής όταν λαμβάνεται στις συνιστώμενες ποσότητες. Η συνιστώμενη ημερήσια δόση είναι 90 mg για τους άνδρες και 75 mg για τις γυναίκες. Υψηλές δόσεις βιταμίνης C (πάνω από 2.000 mg την ημέρα για ενήλικες) μπορούν να προκαλέσουν επιπλοκές όπως πέτρες στα νεφρά, ναυτία και διάρροια.

Η λήψη περισσότερων από 500 mg βιταμίνης C ταυτόχρονα δεν θα προσφέρει κανένα όφελος, επειδή το σώμα δεν μπορεί να την αποθηκεύσει. Επίσης, όποιος πάσχει από νεφρική νόσο θα πρέπει να αποφεύγει τα συμπληρώματα βιταμίνης C. Εάν δεν είστε σίγουροι για τις δοσολογίες βιταμίνης C για κρυολογήματα, μιλήστε με το γιατρό σας.

Τα άτομα που ωφελούνται περισσότερο από την αυξημένη βιταμίνη C είναι όσοι έχουν έλλειψη βιταμίνης C, καθώς και οι άρτια εκπαιδευμένοι αθλητές και το στρατιωτικό προσωπικό. Μελέτες που διεξήχθησαν με ομάδες αθλητών και στρατιωτικού προσωπικού που βρίσκονται σε πολύ καλή φυσική κατάσταση και έχουν εμπειρία εργασίας σε ακραίες συνθήκες έχουν δείξει ότι η λήψη βιταμίνης C μειώνει τον κίνδυνο κρυολογήματος κατά 50%. Ωστόσο, αυτά τα αποτελέσματα δεν είναι ευρέως γνωστά.

Βιταμίνη C για ανοσία κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος

Αν θέλετε να λαμβάνετε βιταμίνη C για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα, είναι καλύτερο να την λαμβάνετε από τρόφιμα και όχι από συμπληρώματα. Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C περιλαμβάνουν:

• Εσπεριδοειδή και χυμοί
• Πράσινες και κόκκινες πιπεριές
• Φράουλα
• Ντομάτες
• Μπρόκολο
• Σκούρο πράσινο
• Γλυκοπατάτα και λευκό
• Πεπονάκι
• Βατόμουρο, βατόμουρο και κράνμπερι
• Καρπούζι
• λαχανάκια Βρυξελλών
• Ανανάς
• Λάχανο

Επομένως, η χρήση βιταμίνης C για την αντιμετώπιση του κρυολογήματος εξαρτάται από εσάς και τον γιατρό σας. Σε κάθε περίπτωση, η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, καθώς και συμπληρωμάτων βιταμινών κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου, θα προσθέσει υγεία σε εσάς και το ανοσοποιητικό σας σύστημα - αντίσταση.