Φαίνεται ότι αν οι άνθρωποι τρώνε καλύτερα, ζουν περισσότερο. Καλύτερα στην κατανόηση πολλών μέσων - πιο ικανοποιητική, πιο νόστιμη και περισσότερο. Στην πραγματικότητα, αυτό δεν συμβαίνει, ειδικά για το καρδιαγγειακό σύστημα. Στις οποίες, εκτός από τα προϊόντα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία, δυσμενείς επηρεάζουν το άγχος, την αδράνεια, τις ανθυγιεινές συνήθειες και τον τρόπο ζωής.