Τα βασικά της υγιεινής διατροφής

Τα πιάτα δημητριακών εμφανίζονται στη διατροφή ενός ασθενούς με παγκρεατίτιδα μεταξύ των πρώτων: από τη δεύτερη ή την τρίτη ημέρα μετά την αφαίρεση μιας οξείας προσβολής.

Το αλεύρι με παγκρεατίτιδα περιλαμβάνεται στους καταλόγους τόσο των επιτρεπόμενων όσο και των απαγορευμένων πιάτων. Η λίστα με τα επιτρεπόμενα περιλαμβάνει λευκό, αποξηραμένο ψωμί ή χθεσινό ψήσιμο, κράκερ, άπαχα μπισκότα. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρεσκοψημένο ψωμί σίκαλης κάθε είδους, πλούσιο, σφολιάτα, λιπαρά ζαχαροπλαστεία, τηγανίτες, cheesecakes.

Οι υγιείς άνθρωποι δεν αμφιβάλλουν ποτέ αν πρέπει ή όχι να τρώνε μήλα. Γνωστά από την παιδική ηλικία, τα φρούτα φυτρώνουν σε κάθε κήπο, πωλούνται σε κάθε αγορά, επομένως θεωρούνται κάτι οικείο και αυτονόητο - όπως ο αέρας, το φως του ήλιου ή η βροχή.