Τζίντζερ από βήχα

Το τζίντζερ έχει λάβει από καιρό μια άξιζε αναγνώριση ως φάρμακο: η παραδοσιακή κινεζική ιατρική το ονομάζει «φάρμακο για έμετο» και οι ινδοί θεραπευτές έχουν χρησιμοποιήσει τζίντζερ για βήχα για αιώνες.

Οξεία και καυτή γεύση, έχει αντιμικροβιακή δράση, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, προλαμβάνει τα κρυολογήματα και τη γρίπη, έχει μια συγκεκριμένη αντικαρκινική δραστηριότητα. Συνιστάται ιδιαίτερα να προσθέσετε στα ψάρια και τα θαλασσινά πιάτα, καθώς και να χρησιμοποιήσετε την κρύα εποχή.

Το τζίντζερ βοηθάει στο βήχα;

Το αιθέριο έλαιο, πολυσακχαρίτες, οργανικά οξέα, μακροστοιχεία (κάλιο, ασβέστιο, μαγγάνιο, σίδηρο), μέταλλα (μαγνήσιο, χαλκός, ψευδάργυρος, κοβάλτιο, χρώμιο, αλουμίνιο, βανάδιο, σελήνιο, το νικέλιο, το στρόντιο, μόλυβδος, το βόριο, ιώδιο, tsingerol) και άμυλο - συνδυασμός των δραστικών συστατικών στη σύνθεση της ρίζας τζίντζερ δίνει μία πληθώρα φαρμακευτικών ιδιοτήτων.

Φαρμακολογικές ιδιότητες του τζίντζερ:

• αποχρεμπτικό, αντιπυρετικό, βακτηριοκτόνο, απολυμαντικό, αντιφλεγμονώδες, αναλγητικό αποτέλεσμα.
• έχει υποτονικές, κατασταλτικές, αντι-σπαστικές ιδιότητες, μειώνει την αναπνοή.

Επιπλέον, διεγείρει την όρεξη, προάγει την πέψη και βελτιώνει την ασυλία.

Δεν πρόκειται για μια πλήρη λίστα των ιδιοτήτων του τζίντζερ και όλα τα παραπάνω - πειστικά επιχειρήματα υπέρ της διατριβής ότι το τζίντζερ βοηθά με το βήχα. Επιπλέον, ενδείκνυται άμεσα για χρήση σε φαρυγγίτιδα, λαρυγγίτιδα και βρογχίτιδα - καταρροϊκές ασθένειες και φλεγμονώδεις διεργασίες που προκαλούνται από λοίμωξη του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος.

[1]

Θεραπεία του βήχα με τζίντζερ

Το ποτό τζίντζερ, τόσο απλό κατά την προετοιμασία, μπορεί να χρησιμεύσει ως ένας εξαιρετικός προληπτικός παράγοντας στην επιδημία οξειών ιογενών λοιμώξεων του αναπνευστικού, επειδή ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Το τσάι από τη ρίζα του τζίντζερ όχι μόνο μειώνει τον κίνδυνο "σύλληψης της γρίπης", αλλά και ζεσταίνεται κατά την ψυχρή περίοδο, αφήνοντας έτσι την παραμικρή πιθανότητα να ξεπεράσει το σώμα σας.

Όσοι δεν είναι αρκετά τυχεροί για να πάρουν κρύο ή βρογχίτιδα, το τζίντζερ θα βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων, συμπεριλαμβανομένης της ταχείας εξάλειψης του ενοχλητικού βαρύ βήχα.

Ας δούμε τα βασικά χαρακτηριστικά, τα οποία πρέπει να θυμόμαστε όταν επεξεργαζόμαστε το τζίντζερ. Πρώτον, παρά το γεγονός ότι οποιοδήποτε ποτό από τη "ρίζα του θαύματος" βοηθάει στον βήχα, η πιο αποτελεσματική είναι μια συνταγή, η οποία επιλέγεται σύμφωνα με τις ενδείξεις με την κατάλληλη μορφή βήχα. Έτσι, ένας ξηρός βήχας θα μαλακώσει το ποτό τζίντζερ-μέλι, και από υγρό θα σώσει το γάλα τζίντζερ τσάι, αλλά σχετικά με αυτά λίγο αργότερα. Δεύτερον, όταν επιλέγετε το τζίντζερ ως φάρμακο, πρέπει να θυμάστε για τις αντενδείξεις. Δεν συνιστάται για χρήση σε: γαστρικό έλκος και δωδεκαδακτυλικό έλκος, ηπατίτιδα, οισοφαγική παλινδρόμηση, υψηλή θερμοκρασία του σώματος, καρδιακές αρρυθμίες, και την υποδοχή και διαβήτη προμήθειες, καθώς ενισχύει τη δράση του τελευταίου. Πριν από την προετοιμασία ενός φαρμάκου για το βήχα για το τζίντζερ, βεβαιωθείτε επίσης ότι δεν έχετε αλλεργική αντίδραση σε αυτό. Στο σπίτι, είναι αδύνατο να διαγνώσει με ακρίβεια, οπότε αν είστε εκτεθειμένοι σε άλλους τύπους των αλλεργιών, και (ή) στην πρώτη ρίζα προσπάθεια και δεν ξέρω ποια θα είναι η αντίδραση του σώματος, ξεκινήστε με μια πολύ μικρή ποσότητα τζίντζερ.

Πώς να προετοιμάσει το τζίντζερ από το βήχα;

Για να κάνετε ένα ποτό από τζίντζερ, πρέπει να αγοράσετε ένα ποιοτικό φρέσκο προϊόν. Κατά την επιλογή, δώστε προσοχή στο φλοιό: θα πρέπει να είναι λεία, λεία, άθικτη, μπεζ χρώμα με ελαφριά χρυσή απόχρωση. Το παλιό τζίντζερ είναι εύκολο να ταυτιστεί με την πάχυνση, την τρημασία και την παρουσία των ματιών, πολύ παρόμοια με την πατάτα. Μια τέτοια ρίζα δεν είναι κατάλληλη για θεραπευτικούς σκοπούς. Πάρτε το στα χέρια σας: το τζίντζερ δεν πρέπει να είναι πολύ ελαφρύ και στεγνό στην αφή. Η φρέσκια και νεώτερη ρίζα, το πιο νόστιμο και υγιεινό τζίντζερ θα είναι. Το φρέσκο τζίντζερ χαλάει εύκολα. Μύριζε τη ρίζα - δεν θα πρέπει να μυρίζει τη μούχλα. Και, φυσικά, δεν θα πρέπει να είναι μουχλιασμένο. Μην αγοράζετε πλεόνασμα - φρέσκο, και, επιπλέον, κόβεται ρίζα δεν "ζουν" για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αποθηκεύστε το τζίντζερ συνιστάται όχι περισσότερο από 4-5 ημέρες στο κάτω μέρος λαχανικών του ψυγείου, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, δεν θα χάσει τις θεραπευτικές του ιδιότητες.

Το τζίντζερ πρέπει να καθαρίζεται απαλά, κόβοντας ένα ελάχιστο στρώμα με ένα μαχαίρι, προς την κατεύθυνση των ινών. Η προσοχή αυτή είναι σημαντική για τη διατήρηση της μεγαλύτερης ποσότητας θρεπτικών ουσιών.

Το τζίντζερ από το βήχα λαμβάνεται συνήθως με τη μορφή ενός ποτού. Για να γίνει τσάι τζίντζερ, η φρέσκια ρίζα πρέπει να ψιλοκομμένο. Το ποτό προσθέτει και άλλα χρήσιμα συστατικά: μέλι, ασβέστη, λεμόνι και πορτοκάλι.

Τζίντζερ από βήχα για παιδιά

Κάθε χρόνο, οι στατιστικές δείχνουν ότι τα παιδιά είναι πιο ευάλωτα στο κρυολόγημα από τους ενήλικες. Όλα, επειδή η ασυλία των παιδιών είναι πιο αδύναμη, βρίσκεται στο στάδιο της ανάπτυξης, όπως το ίδιο το παιδί. Μια τέτοια "ανώριμη" ασυλία δεν γνωρίζει πώς να αντιμετωπίσει καλά τις ιογενείς λοιμώξεις, έτσι ένα από τα βασικά καθήκοντα των γονέων είναι να συμβάλει στην ενίσχυση της. Αποτελεσματικές μέθοδοι, όπως η σκλήρυνση, η υγιεινή διατροφή, η φαρμακευτική βιταμίνωση και η μεταλλοποίηση, δεν είναι γνωστές για την πρώτη ημέρα. Αλλά σε έναν τόσο ισχυρό παράγοντα ανοσοποίησης, όπως το τζίντζερ, πολλές μητέρες εξακολουθούν να είναι προσεκτικοί. Και μάταια. Φυσικά, το τζίντζερ δεν πρέπει να χορηγείται σε παιδιά ηλικίας κάτω των δύο ετών, αλλά εάν το παιδί σας είναι μεγαλύτερο, τότε η ρίζα δεν είναι μόνο δυνατή αλλά και να χρησιμοποιηθεί σε παιδικές τροφές για να ενισχύσει την ασυλία. Επιπλέον, προκαλεί σπάνια αλλεργικές αντιδράσεις και ευαισθησία, κάτι που είναι ένα άλλο επιχείρημα υπέρ μιας θεραπευτικής φυσικής θεραπείας.

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να προετοιμάσετε το τζίντζερ για τα παιδιά:

Τσάι τζίντζερ

Ένα ιδιαίτερο πλεονέκτημα του ποτού είναι ότι είναι αρκετά απλό για να προετοιμαστεί και, χάρη στην παρουσία άλλων εύγευστων συστατικών, δεν προκαλεί την αηδία του παιδιού. 4 κουταλιές της σούπας. Τα κουτάλια της λεπτής τριμμένης ρίζας τζίντζερ πρέπει να γεμιστούν με δύο λίτρα βραστό νερό. Εάν χρησιμοποιείτε ξηρό πιπερόριζα, η ποσότητα τζίντζερ πρέπει να είναι 2 φορές μικρότερη και το βράσιμο πρέπει να είναι 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Μαγειρέψτε το ποτό για 10 λεπτά. Το τζίντζερ είναι αρκετά έντονο - γλυκά το παιδί με μέλι (6 κουταλιές της σούπας), χυμό πορτοκαλιού (4 κουταλάκια σούπας) και φρέσκο μέντα. Εάν θέλετε, μπορείτε επίσης να προσθέσετε οποιοδήποτε τσάι από βότανα. Ανακατέψτε τα πάντα και αφήστε το να μαγειρέψει για άλλα 5 λεπτά. Το τσάι τζίντζερ που λαμβάνεται πρέπει να πίνεται σε ζεστή μορφή. Οι αναλογίες των συστατικών μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τις προτιμήσεις γεύσης του παιδιού σας. Σε παιδιά μικρότερης ηλικίας είναι προτιμότερο να κάνετε ένα ποτό όχι ισχυρό και εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, μπορεί να αραιωθεί με γάλα.

Εισπνοή τζίντζερ από βήχα και κρυολόγημα

Τρίψτε τις ρίζες σε ένα τρίφτη και ρίξτε με ζεστό νερό. Κάτω από την επίβλεψη ενός ενήλικα, ρίχνοντας μια πετσέτα πάνω από το κεφάλι του, το παιδί πρέπει να αναπνεύσει μερικά λεπτά τζίντζερ μέσα σε λίγα λεπτά. Η εισπνοή γίνεται καλύτερα πριν από τον ύπνο. Αυτή η θεραπεία είναι κατάλληλη σε περίπτωση που το παιδί έχει ήδη αρρωστήσει - για να ανακουφίσει τα συμπτώματα του κρυολογήματος και να ενισχύσει την εξασθενημένη ανοσία.

Μπισκότα τζίντζερ

Φυσικά, χρησιμοποιώντας αυτή την συνταγή βήχα και το κρυολόγημα δεν μπορεί να θεραπευτεί, αλλά τα μπισκότα είναι πολύ δημοφιλής με τα παιδιά, το οποίο καθιστά δυνατή τη μαμά απαλά διδάξουν το παιδί σας σε μια ιδιαίτερη γεύση της ρίζας τζίντζερ. Επιπλέον, όταν υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία, οι χρήσιμες ιδιότητες των τελευταίων δεν χάνονται. Μια από τις νόστιμες συνταγές, που ακριβώς όπως ένα παιδί είναι το αμερικανικό μπισκότο τζίντζερ. Συστατικά:

• 1/2 φλιτζάνι ζαχαρωμένο γλυκό,
• 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη,
• 6 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου,
• 1/4 φλιτζάνι μαύρη μελάσα. Δυστυχώς, στα μπακάλικα μας για να βρούμε το θυλάκι - μια μεγάλη σπανιότητα, αλλά ίσως στο πλησιέστερο hypermarket πωλείται. Αν όχι, παρασκευάστε το ανάλογο του, αναμειγνύοντας 5 κουταλιές της σούπας. καφέ ζάχαρη και 1 κουταλιά της σούπας. L. μέλι, και στη συνέχεια να τα ζεστάνετε σε υδατόλουτρο μέχρι να διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη. Το Patoku μπορεί επίσης να αντικατασταθεί με σιρόπι σφενδάμου.
• 1 αυγό,
• 2 φλιτζάνια αλεύρι,
• 2 κουταλάκια του γλυκού σόδα ψησίματος,
• 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ,
• 3/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα,
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο τριμμένο μοσχοκάρυδο,
• ζάχαρη σε σκόνη (προαιρετικά).

Τρίψτε καλά τη ζαχαρωμένη πιπερόριζα και το 1/3 φλιτζάνι ζάχαρης σε έναν επεξεργαστή τροφίμων (μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ για το σκοπό αυτό). Ρίξτε το προκύπτον μίγμα σε ένα μπολ. Χωρίς να ξεπλένετε το μπολ του συνδυασμού, βάλτε λάδι σε αυτό και ρίξτε 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη, χτυπήστε τα μέχρι να μαλακώσουν: η προκύπτουσα μάζα πρέπει να είναι ελαφριά και ευάερη. Στη συνέχεια, προσθέστε τα περιεχόμενα ενός μπολ, ενός μελιτώματος και ενός αυγού. Χτυπάμε μέχρι ομαλά. Στο άλλο δοχείο, ανακατεύουμε το αλεύρι, τη σόδα ψησίματος, το τζίντζερ, την κανέλα και το μοσχοκάρυδο, όλα αυτά επίσης χύνεται στο κύπελλο του συνδυασμού, ανακατεύουμε. Πάρτε τη ζύμη για το μπισκότο: πρέπει να τυλιχθεί σε μια μεμβράνη τροφίμων και να τοποθετηθεί στο ψυγείο για μια ώρα. Εν τω μεταξύ, αναμιγνύετε τη ζάχαρη με τη σκόνη ζάχαρης. Όταν η ζύμη κρυώσει, σχηματίζονται σφαίρες της, με διάμετρο περίπου 2,5 εκατοστά, πασπαλίζουμε το καθένα με ζάχαρη. Τοποθετώντας προκαταρκτικά το φύλλο ψησίματος με περγαμηνή, τοποθετείτε σφαίρες ζύμης σε απόσταση 5 εκατοστά το ένα από το άλλο. Ψήστε τα μπισκότα σε ένα προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμών, για 12-15 λεπτά. Όπως μπορείτε να δείτε, προετοιμαστείτε γρήγορα, και φάτε, πιστέψτε με, ακόμα πιο γρήγορα!

Στην παιδική τροφή, το τζίντζερ συνιστάται να χρησιμοποιείται φρέσκο και όχι με τη μορφή ξηρής σκόνης, αφού η χρήση της φρέσκιας ρίζας είναι πιο αποτελεσματική σε δύο φορές. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι τα γλυκά τζίντζερ - ένα καλό συμπλήρωμα για την ιαπωνική κουζίνα, αλλά όχι ένα φάρμακο: τα παιδιά δεν πρέπει να του δοθεί.

Τζίντζερ από βήχα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Είναι γνωστό ότι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, τα περισσότερα φάρμακα για φάρμακα για κρυολογήματα αντενδείκνυνται. Υπάρχει μια αντιφατική κατάσταση: είναι επικίνδυνο να ξεκινήσει η ασθένεια για το έμβρυο και είναι αδύνατο να αντιμετωπιστεί με τα συνήθη φάρμακα. Εδώ, οι συνταγές της εναλλακτικής ιατρικής έρχονται στην βοήθεια, η οποία μπορεί εύκολα να προετοιμαστεί στο σπίτι.

Ένα από τα πιο αποτελεσματικά και ταυτόχρονα ασφαλή μέσα για την αντιμετώπιση του βήχα και άλλων συμπτωμάτων του ARVI σε έγκυες γυναίκες από την αρχή της περιόδου είναι το τζίντζερ. Όπως προαναφέρθηκε, αυτό το φυσικό προϊόν, μια αποθήκη βιταμινών και ιχνοστοιχείων, έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Έχει ένα αντισπασμωδικό και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα και τα αντιοξειδωτικά που το συνθέτουν θα συμβάλουν στην ενίσχυση της ανοσίας της μελλοντικής μητέρας, η οποία θα επηρεάσει θετικά το μωρό.

Μέθοδοι αντιμετώπισης του βήχα από το βήχα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης:

1. Εισπνοές. Με τα πρώτα συμπτώματα κρύου με εισπνοή, μπορείτε να επιτύχετε γρήγορα ένα θεραπευτικό αποτέλεσμα ακόμα και στην αντιμετώπιση του σοβαρού βήχα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Σε αυτή την περίπτωση, οι εισπνοές είναι ίσως ο ασφαλέστερος τρόπος για τη θεραπεία των κρυολογήματος και του βήχα σε έγκυες γυναίκες (δείτε τη συνταγή παραπάνω)
2. Ποτό τζίντζερ. Χρήσιμο και νόστιμο, θα διευκολύνει όχι μόνο τον βήχα, αλλά και άλλα συμπτώματα του κρυολογήματος. Πρέπει να το πίνετε αρκετές φορές την ημέρα, ζεστό. Οι γυναίκες που καταναλώνουν τσάι τζίντζερ στην αρχή της εγκυμοσύνης είναι λιγότερο πιθανό να υποφέρουν από κρυολογήματα και λοιμώδεις νόσους.

Παρεμπιπτόντως, το ελαφρύ τσάι από τη φρέσκια ρίζα τζίντζερ, βοηθά στην ανακούφιση της τοξικότητας, αφαιρώντας τη ναυτία, συχνά βασανίζοντας έγκυες γυναίκες.

Ωστόσο, χρησιμοποιώντας το τζίντζερ ως φάρμακο, πρέπει να θυμόμαστε ότι έχει ισχυρό αποτέλεσμα. Λόγω των ιδιοτήτων θέρμανσης, δεν συνιστάται η λήψη σε μεγάλες ποσότητες, καθώς και σε υψηλή θερμοκρασία και αιμορραγία. Με αυτό, το τζίντζερ σε «λογικές» δόση αβλαβή για τη μητέρα και το έμβρυο και να παρέχει σημαντική βοήθεια μια γυναίκα όταν φιλοξενούν, οι ειδικοί συστήνουν ακόμα ότι οι έγκυες παρατηρούν κάποια προσοχή με την «ρίζα θαύμα»: οι γυναίκες που είχαν την πρώτη αποβολή, καθώς και οι γυναίκες στην τέταρτη εγκυμοσύνη, απαγορεύεται η εφαρμογή τζίντζερ.

Συνταγές για το τζίντζερ από βήχα

Οι παραλλαγές της προετοιμασίας του τζίντζερ από τον βήχα είναι αρκετά διαφορετικές. Το μόνο που χρειάζεστε είναι να επιλέξετε τη συνταγή που ταιριάζει με τις προτιμήσεις σας γεύσης. Αυτό το τμήμα είναι αφιερωμένο στις αγαπημένες μεθόδους του συγγραφέα για την παρασκευή ποτών από φρέσκο τζίντζερ.

Λεμόνι-τζίντζερ ποτό

Με τη βοήθεια ενός αποχυμωτή ή χειροκίνητα αποσπάστε δύο χυμούς λεμονιών. Ανακατέψτε το με ένα λίτρο νερό, προσθέστε τριμμένο τζίντζερ και χλόη λεμονιού (ξηρό λεμόνι). Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για δέκα λεπτά, μετά - αφήστε το να βρασταθεί. Σε ένα στραγγισμένο ποτό, χυθείτε λίγο περισσότερο χυμό λεμονιού (ή ασβέστη).

Τηγανητό κρασί με τζίντζερ

Το γεμάτο κρασί έχει ένα θεραπευτικό αποτέλεσμα θέρμανσης, οπότε ένα κρύο πρόσωπο πρέπει να το πίνει πριν πάει για ύπνο, που βρίσκεται κάτω από μια ζεστή κουβέρτα. Θα χρειαστείτε: 250 g ξηρού κόκκινου κρασιού, 2 μανταρίνια, φρέσκο τζίντζερ ρίζα, ¼ ασβέστη schepotochka έδαφος όσο μοσχοκάρυδο εδάφους, 1 σκελίδα αποξηραμένων γαρίφαλο, το ένα τέταρτο του φρέσκου αχλαδιού, Art. L. σταφίδες και μέλι. Ρίξτε το κρασί στο κοζανόκ. Από ένα μανταρίνι πιέστε το χυμό και προσθέστε στο κρασί. Κόψτε ένα μικρό κομμάτι τζίντζερ - λεπτές λωρίδες, το ένα τέταρτο αχλάδια - το μήκος και κατά το ήμισυ, και Mandarin - όπως σας αρέσει, με καλύτερη κομμένα απ 'ευθείας με το δέρμα. Φρούτα, σταφίδες, μπαχαρικά και τζίντζερ ρίχνουν στο καζανόκ στο κρασί. Προθερμάνετε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά έως ότου ο ατμός αρχίσει να αυξάνεται και εμφανίζεται ένα παχύ άρωμα. Φροντίστε το ζεστό κρασί να μην βράσει. Απενεργοποιήστε τη φωτιά και αφήστε το ποτό να εγχυθεί για περίπου 10 λεπτά. Όταν το ζεστό κρασί είναι λίγο δροσερό, προσθέστε μέλι. Πιείτε για ιατρικούς σκοπούς μόνο ζεστό.

Τσάι με τζίντζερ και κανέλα

Το τζίντζερ εναρμονίζει σε αυτό το ποτό με κανέλα, η οποία έχει αντιπυρετικό αποτέλεσμα και διεγείρει την αποχρωματισμό των πτυέλων. Συστατικά: ανά λίτρο νερού - ραβδί κανέλας, τέχνη. μια κουταλιά μέλι και κουκουνάρι (για γεύση). Χύστε το νερό σε ένα παχύ τοιχώματα κατσαρόλα, ρίχνουμε κανέλα και το τζίντζερ κομμένη σε λεπτές λωρίδες, φέρει το μίγμα σε βρασμό, και στη συνέχεια χαμηλή μάγειρας θερμότητας για άλλη μισή ώρα χωρίς να ξεχνάμε ανάδευση. Στο τέλος αυτού του χρόνου, αφαιρέστε το τηγάνι από την πλάκα και αφαιρέστε από αυτό ένα ραβδί κανέλας και τζίντζερ. Το μέλι πρέπει να προστεθεί στο ψυγμένο ποτό. Ξεφλουδίστε τα κουκουνάρια απευθείας στο φλιτζάνι πριν τη χρήση. Το ποτό αυτό το τσάι θα πρέπει επίσης να είναι ζεστό.

Ρίζα τζίντζερ από βήχα

Για τη θεραπεία του βήχα, η ρίζα του τζίντζερ μπορεί να ληφθεί ως βάση για τα ακόλουθα, λιγότερο δημοφιλή, αλλά και αποτελεσματικά, φάρμακα για καταρροϊκές νόσους:

1. λουτρό τζίντζερ. Προετοιμάστε το με τον ακόλουθο απλό τρόπο: η τριμμένη ρίζα του τζίντζερ τοποθετείται σε τραπεζομάντιλο και πέφτει σε ένα λουτρό γεμάτο νερό. Περιμένετε 10 λεπτά, αφήστε το τζίντζερ "να δώσει" χρήσιμες ουσίες. Αυτό το μπάνιο θα ζεσταθεί και θα χαλαρώσει το σώμα πριν πάτε για ύπνο, αλλά θυμηθείτε: δεν είναι επιθυμητό να το πάρετε σε υψηλή θερμοκρασία και χαμηλή πίεση.
2. τζίντζερ βάμμα. Κόψτε καλά 250 γραμμάρια αποφλοιωμένου τζίντζερ, τοποθετήστε το σε γυάλινο βάζο μισού λίτρου και ρίξτε βότκα. Για δύο εβδομάδες βάλτε το βάζο στο ντουλάπι της κουζίνας, αλλά μην το ξεχνάτε - κάθε τρεις μέρες τινάξτε το βάμμα. Αυτό το ποτό είναι αρκετό για δύο εβδομάδες, που θα εγχυθεί. Βεβαιωθείτε ότι έχετε τραχίσει το φάρμακο και προσθέστε το μέλι σε αυτό. Για να πιει το βάμμα από τζίντζερ από βήχα είναι απαραίτητο σε μικρές δόσεις: σε 1 κ. L. μετά το πρωινό και το μεσημεριανό, φυτεύοντας σε ένα ποτήρι καθαρό νερό. Παιδιά ηλικίας 3-5 ετών - 5 σταγόνες 2 φορές την ημέρα, και από 5 έως 12 έτη - 10 σταγόνες. Εάν ο ασθενής αντενδείκνυται στην ιατρική με βάση το αλκοόλ, ρίξτε στην κουταλιά της σούπας τη σωστή ποσότητα του βάμματος, και στη συνέχεια προσθέστε ένα απότομο ζέον νερό: το αλκοολικό vaputsuchatsya.

Το βάμμα είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για την καταπολέμηση του κρυολογήματος με τη βοήθεια του τζίντζερ. Ωστόσο, χρειάζεται χρόνος για την προετοιμασία. Αν η ασθένεια ξαφνικά έφθασε ξαφνικά και δεν υπήρχε έτοιμο φάρμακο, χρησιμοποιήστε μία από τις συνταγές που περιγράφονται παρακάτω.

Τζίντζερ, λεμόνι και μέλι από βήχα

Ξηρός βήχας είναι μια επικίνδυνη σύμπτωμα των αναπνευστικών ασθενειών: επαναλαμβανόμενες επιθέσεις κούνημα όλο το σώμα, τα κακόβουλα ιούς, βακτηρίδια, και τα προϊόντα διάσπασης τους, και παραμένουν στην επιφάνεια του βρόγχου. Για να αποφευχθεί η υποβάθμιση της υγείας του ασθενούς, είναι απαραίτητο να μετριαστεί ο ξηρός βήχας. Με αυτό το έργο θα βοηθήσει να αντιμετωπίσει ένα ποτό πιπερόριζα από 1 κουταλάκι του γλυκού. φρέσκο τριμμένο χυμό πιπερόριζας, 1 κουταλάκι του γλυκού. μέλι και 1 κουταλάκι του γλυκού. χυμό λεμονιού. Το τζίντζερ και το χυμό ανακατεύουμε και αφήνουμε να σταματήσουμε για μισή ώρα. Ρίξτε 1/2 lbsp. βραστό νερό και κάλυμμα. Το μέλι μπορεί να προστεθεί όταν το ποτό έχει κρυώσει λίγο, έτσι ώστε να μην καταστρέψει τις ωφέλιμες ιδιότητες του με βραστό νερό. Πιείτε το προϊόν που προκύπτει από το τζίντζερ από ξηρό βήχα είναι απαραίτητο για 1 κουταλάκι του γλυκού. κάθε μισή ώρα. Υγιής άνθρωπος, αυτό το τσάι θα ωφεληθεί επίσης, γιατί ανακουφίζει από την κόπωση και την ένταση, αυξάνοντας τον συνολικό τόνο του σώματος.

Γάλα με τζίντζερ από βήχα

Μια αποτελεσματική θεραπεία για την εξάλειψη των ασθενειών του αναπνευστικού συστήματος είναι το γάλα με το τζίντζερ από τον βήχα. Το τζίντζερ έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες, οι κυριότερες από τις οποίες είναι:

• Αντιφλεγμονώδης.
• Ανοσοδιεγερτική.
• Αντιβακτηριακό.
• Αποχρεμπτικά.

Συνταγές με τζίντζερ:

• Πάρτε δύο κουτάλια φρεσκοκομμένα φρέσκα ρίζες τζίντζερ, ½ φλιτζάνι γάλα, μια κουταλιά μέλι, ένα ζευγάρι φέτες λεμόνι και ένα τσίμπημα μέντα. Σε μια κατσαρόλα ή ένα μεγάλο μπολ, βάλτε λεμόνι, τζίντζερ και μέντα, ρίξτε βραστό υγρό. Αφήστε να μαγειρέψετε για 10 λεπτά και προσθέστε μέλι για γεύση. Πάρτε το ποτό ζεστό 1-2 φορές την ημέρα.
• Προετοιμάστε 500 ml γάλακτος, ένα κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίζα τζίντζερ, μια κουταλιά της σούπας μέλι και κουρκούμη. Το υγρό πρέπει να θερμαίνεται καλά, αλλά να μην βράσει. Προσθέστε το τζίντζερ και ανακατέψτε καλά, μετά το μέλι και το κουρκούμη. Θα πρέπει να λαμβάνεται αμέσως πριν από τον ύπνο.

Πριν χρησιμοποιήσετε τις παραπάνω ιατρικές συνταγές, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν αλλεργικές αντιδράσεις στα συστατικά τους. Αυτό θα αποφύγει πολλά επώδυνα συμπτώματα, συμπεριλαμβανομένης της μέθης στο σώμα.

Τσάι με τζίντζερ από βήχα

Πάρτε τη συνήθεια του κρύου καιρού να κρατήσει πάντα τζίντζερ στο χέρι. Κατά τα πρώτα συμπτώματα του κρυολογήματος, μετά την υποθερμία, ή, αν τυχόν βρεθείτε στα πόδια σας σε λακκούβες, ετοιμάστε το αγαπημένο σας τσάι και βάλτε λίγο τζίντζερ μέσα σε αυτό.

Το πράσινο τσάι με τζίντζερ και γαρύφαλλο: στο κάτω μέρος του βραστήρα ή γαλλικό-press ρολό στο πράσινο τσάι σε φύλλα, σε σκόνη τζίντζερ και γαρύφαλλου πικάντικο τρεις κεφαλές (1 κουταλάκι του γλυκού ..), Όλα γεμίστε με βραστό νερό. Αφήστε το τσάι να εγχυθεί για μισή ώρα.

Μαύρο τσάι με τζίντζερ και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι: ρίξτε τις λεπτές φέτες τζίντζερ σε βραστό νερό, μαγειρέψτε τις σε χαμηλή φωτιά, προσθέτοντας λίγο μαύρο πιπέρι. Μετά από 10 λεπτά, προσθέστε τσάι μαύρου φύλλου, απενεργοποιήστε τη φωτιά και καλύψτε το ποτό με ένα καπάκι. Αφήστε να μαγειρέψετε, στη συνέχεια στέλεχος, ρίξτε το τσάι σε ένα φλιτζάνι και πίνετε σε μικρές γουλιές. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λεμόνι, μέλι και ακόμη γάλα.

Τζίντζερ με λεμόνι από βήχα

Το λεμόνι, όπως το τζίντζερ, είναι το ισχυρότερο όπλο ενάντια στο κρύο που μας έχει δώσει η φύση. Όπως γνωρίζετε, περιέχει φυτοντοκτόνα - συστατικά φυτών που μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά τους ιούς. Τζίντζερ, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, έτσι ώστε το ποτό που συνδυάζει το προϊόν αποφεύγεται η χρήση φαρμάκων κατά το πρώτο στάδιο του κρυολογήματος, αλλά και σας επιτρέπει να αφαιρέσετε το ερεθισμό και να καταπραΰνει το βήχα.

Είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστείς. Γεμίστε το κοζάνοκ ή το παχύ τοίχωμα με καθαρό νερό. Βάζετε ένα κομμάτι φρέσκιας ρίζας τζίντζερ και προσθέτετε στο βραστό νερό. Χωρίς να καλύψετε το καπάκι, μαγειρέψτε το ποτό για 15 λεπτά, ή ακόμα και 20 λεπτά, προσθέστε το χυμό λεμονιού. Τελειωμένο τσάι, ρίξτε σε ένα φλιτζάνι, και όταν δροσιστεί, προσθέστε μια κουταλιά μέλι: αυτό θα κάνει το ποτό ακόμα πιο νόστιμο και πιο χρήσιμο. Δεν υπάρχουν ακριβείς αναλογίες σε αυτή τη συνταγή, μπορείτε να τις διαφοροποιήσετε, ξεκινώντας από τις προτιμήσεις γεύσης σας. Εάν απλά «εξοικειωθείτε» με το τζίντζερ, ξεκινήστε με ένα μικρό ποσό, επειδή έχει μια μάλλον ξεχωριστή οσμή και μια έντονη γεύση. Το τσάι τζίντζερ είναι μεθυσμένο δύο ή τρεις φορές την ημέρα, γι 'αυτό είναι πολύ βολικό να το ετοιμάσετε σε ένα γαλλικό τύπο: αυτό είναι αρκετό για την ημέρα. Απλά μην ξεχάσετε να προθερμανθείτε.

Τζίντζερ από το βήχα

Το τζίντζερ είναι ένα αναπόσπαστο συστατικό του λεγόμενου "μείγματος της Βεγγάλης" - ένα ποτό, γνωστό εδώ και πολύ καιρό στη βόρεια Ινδία ως φάρμακο για κρυολογήματα και υποθερμία. Για την προετοιμασία του εξωτικού τσαγιού θα χρειαστείτε: ξηρό τζίντζερ, σκελίδες, πράσινο κάρδαμο, κανέλα, μέντα και κουρκούμη.

Ρίξτε 6 φλιτζάνια νερό σε μια κατσαρόλα με ένα στόμιο ή σε ένα βραστήρα, τοποθετήστε σε μια μεγάλη φωτιά. Προσθέστε 1 μικρό ραβδί κανέλας, 3-4 τεμ. πράσινο κάρδαμο (καλύτερα να χρησιμοποιούν ελαφρώς parted σπόρους), 2-3 σκελίδες οφθαλμός, 2-3 μικρά κομμάτια από αποξηραμένα τζίντζερ (ή 1 ώρα. λ. ξηραίνεται κιμά ρίζα), 1/4 tsp κουρκούμη και λίγο μέντα. Φέρτε το νερό σε βρασμό και απενεργοποιήστε τη φωτιά αμέσως μόλις αρχίσει να βράζει το νερό. Περιμένετε 2 λεπτά, στη συνέχεια ανακατέψτε προσεκτικά τα περιεχόμενα του τηγανιού. Χρησιμοποιώντας ένα κόσκινο, ρίξτε το ποτό στο κύπελλο. Προσθέστε ζεστό γάλα, αφήστε το τσάι να κρυώσει και στη συνέχεια διαλύστε το μέλι στο κύπελλο. Για να πίνετε "Bengal mix" χρειάζεστε λίγο, δεν βιάζεστε, 4 φορές την ημέρα. Μόλις μερικές γουλιές αυτού του τσαγιού - και θα αισθανθείτε πως ο λαιμός θερμαίνεται, ξεφορτώντας τις οδυνηρές αισθήσεις.

Το ξηρό τζίντζερ μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως βάση για την θέρμανση των μουστάρδων: πρέπει να αραιωθεί με ζεστό νερό σε μια άθλια κατάσταση και να τρίβεται στο δέρμα των ποδιών και των μοσχαριών, στη συνέχεια τοποθετείται σε μάλλινες κάλτσες. Μπορείτε να φτιάξετε ένα μικρό κέικ από τον ίδιο πολτό και να το τοποθετήσετε μεταξύ των ωμοπλάτων για 7-10 λεπτά. Με το ευαίσθητο δέρμα, προ-λιπαίνετε την πλάτη με μια λιπαρή θρεπτική κρέμα.

Αφέψημα του τζίντζερ από το βήχα

Μπορείτε να αφαιρέσετε τον πονόλαιμο και τον βήχα με άλλο μέσο - αφέψημα από τη ρίζα του τζίντζερ. Η προετοιμασία είναι πολύ απλή: 2 κουτάλια τσαγιού ξηρής ρίζας χύνεται στο τηγάνι και γεμίζουν με ένα ποτήρι νερό. Το μαγείρεμα χρειάζεται 15 λεπτά, όχι περισσότερο. Το προκύπτον μείγμα είναι ελαφρώς δροσερό, επειδή η γαργάρες είναι καλύτερη από ένα ζεστό ζωμό

Με στηθάγχη, θεωρήστε ότι η αναλογία θα πρέπει να είναι "ασθενέστερη": μισό κουταλάκι του γλυκού από ένα ποτήρι απότομο βραστό νερό. Και σε αυτή την περίπτωση είναι απαραίτητο να κρυώσει το ζωμό.

Ξεπλύνετε 3 φορές όλη την ημέρα και 1 φορά πριν πάτε για ύπνο. Επαρκώς επιθετική για τον πονόλαιμο, ξεπλύνετε με τζίντζερ θα πρέπει να εναλλάσσεται με καταπραϋντική, - για παράδειγμα, ένα αφέψημα του χαμομηλιού. Το τελικό προϊόν μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο, σφικτά κλείνοντας το καπάκι. Πριν από τη χρήση, ο ζωμός πρέπει να θερμανθεί σε θερμοκρασία δωματίου ή ακόμη λίγο περισσότερο. Το τζίντζερ ζωμό μπορεί να προστεθεί στα τσάι με βότανα.

[2], [3]

Πώς να πιείτε τζίντζερ από βήχα;

Το τζίντζερ από τον βήχα πρέπει να προετοιμαστεί και να καταναλωθεί, ακολουθώντας μερικές απλές συστάσεις:

1. εάν ετοιμάζετε τσάι για τη θεραπεία των κρυολογημάτων, το νερό με τζίντζερ βράζει για 10 λεπτά σε ανοιχτό πιάτο.
2. Αν οριστεί η συνταγή τεμαχισμένο φρέσκο τζίντζερ, και υπό την παρουσία - μόνο έδαφος ξηραίνεται για να καθορίσει την ποσότητα του μπορεί απλά διαιρώντας με 2 (π.χ., κουταλιά τριμμένο φρέσκο τζίντζερ - κουταλάκι.) Ενώ ζεστό ρόφημα χρειάζεται 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά?
3. σε συνθήκες πορείας, μπορείτε να φτιάξετε τζίντζερ σε ένα θερμοσκληρίδιο, επιμένοντας για αρκετές ώρες.
4. για να αρχίσετε να πίνετε τσάι τζίντζερ είναι απαραίτητο στην εμφάνιση των πρώτων σημείων του κρυολογήματος.
5. Συνιστάται να πιείτε τσάι από τζίντζερ μόνο με ζεστά, μικρά γουλιά. κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να πιείτε τουλάχιστον 3 φλιτζάνια.
6. Το τζίντζερ χύνεται στο τσάι κατά τη διάρκεια της ζυθοποιίας, μετά από το οποίο πρέπει να αφεθεί να εγχυθεί σε τσαγιέρα ή θερμοκήπιο για τουλάχιστον 5 λεπτά.

Επιπλέον, να θυμάστε ότι η κατανάλωση τζίντζερ σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει καούρα, επομένως είναι καλύτερο να το πάρετε μέτρια, με φαγητό ή μετά το φαγητό.

Κριτικές για το τζίντζερ από το βήχα

Οι κριτικές σχετικά με τις ιδιότητες του τζίντζερ από τον βήχα είναι πολύ κολακευτικές. Παρακάτω παρατίθενται αποσπάσματα από τα φόρουμ σχετικά με τα οφέλη της "ρίζας θαύματος".

"Στην Ινδία αρρώστησα: όταν είχα ήδη πάρει το χρόνο μακριά, δεν είχα κανένα φάρμακο για ένα κρύο, σκέφτηκα ότι δεν θα ήταν χρήσιμο. Αλλά παρ 'όλα αυτά, άρρωστος ήθηκα αξιοπρεπώς, έχασα τη φωνή μου. Θεραπεία για τρία μέρα πιπερόριζα με λεμόνι, μέλι και μαύρο πιπέρι! Αυτό το εργαλείο βάζει τα πόδια του πολύ γρήγορα και επίσης επιστρέφει τη φωνή. Τώρα και εδώ είμαι άρρωστος ή άρρωστος και είμαι φυτευμένος ή θεραπευμένος σε αυτόν ή αυτόν. Συμβουλεύω όλους. "

"Γνωρίζω από τη μητέρα μου για αυτή τη μέθοδο θεραπείας: με πονόλαιμο ή βήχα, μπορείτε να βάλετε ένα κομμάτι ρίζας τζίντζερ κάτω από τη γλώσσα. Σε έναν παγετό τα καλύτερα μέσα, από το τσάι με τζίντζερ, είναι δύσκολο να σκεφτούμε ".

«Όταν νιώθω ότι άρρωστος - αμέσως βράζω το τζίντζερ σε ένα μεγάλο μπουκάλι θερμοσ και πίνω πολύ! Με βοηθά »

"Η μητέρα μου, και αυτή είναι πάνω από 50 ετών, λέει ότι η γενική υγεία μετά την εμφάνιση στη ζωή της ενός ποτού από τη ρίζα του τζίντζερ ήταν καλύτερη, πιο πνευματική και η γενική υγεία βελτιώθηκε".

"Με πονόλαιμο και βήχα, τους σώζω μόνο. Το μέλι και το λεμόνι προσθέτουν στο ψυγμένο ποτό, επειδή χάνουν τις ιδιότητές τους ήδη σε θερμοκρασία πάνω από 40 μοίρες. "

"Πρόσφατα έγινα πραγματικός ανεμιστήρας της τζίντζερ. Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς, αλλά όταν γευόμουν για πρώτη φορά το πιπερόριζα, μου φάνηκε ότι είχε γεύση σαν σαπούνι. Τώρα χαίρομαι που το τρώω και όχι μόνο από τη γη. Συστήνω σε όλους να τζίντζερ τσάι για ένα κρύο. Όλα στοιχειώδη! Βάζω συνηθισμένο μαύρο τσάι στην τσαγιέρα. Παίρνω λίγη ρίζα τζίντζερ, το κόβω και το ρίχνω στο βραστήρα. Βράζω και πίνω τζίντζερ από το βήχα, όπως το συνηθισμένο τσάι. Πολύ νόστιμο και χρήσιμο! ".