Αφέψημα τζίντζερ

Αυτό το κάποτε εξωτικό φυτό δεν έχει περάσει πολύς καιρός από τότε που μπήκε δυναμικά στη ζωή μας. Κάποιος εκτίμησε τη γεύση του και κάποιος, στο έπακρο, χρησιμοποιεί τις φαρμακευτικές του ιδιότητες, οι οποίες ήταν γνωστές στους ανθρώπους που κατοικούσαν στην πατρίδα του - τη Δυτική Ινδία και τη Νοτιοανατολική Ασία. Η ρίζα τζίντζερ χρησιμοποιείται επίσης σε πολλές μαγικές τελετουργίες. Άλλωστε, οι κάτοικοι αυτής της περιοχής εξακολουθούν να πιστεύουν ότι οι ασθένειες τους στέλνονται από πνεύματα ως τιμωρία για λανθασμένες πράξεις και ασεβείς σκέψεις. Αλλά η σύγχρονη ιατρική έχει βρει μια εξήγηση για τη μαγική θεραπεία τέτοιων ασθενών. Από πολλές απόψεις, αυτό είναι ένα αφέψημα τζίντζερ - μια ρίζα που περιέχει σχεδόν ολόκληρο τον περιοδικό πίνακα σε συνδυασμό με πολλά αμινοξέα και ένα σύμπλεγμα βιταμινών και μετάλλων.

Το τζίντζερ είναι ένα ολόκληρο φαρμακείο σε μία ρίζα.

Αντενδείξεις για τη χρήση αφέψημα τζίντζερ

Όπως κάθε φάρμακο που έχει μεγάλη επίδραση στο ανθρώπινο σώμα και έχει συστηματική επίδραση σε αυτό, υπάρχουν επίσης αντενδείξεις για τη χρήση αφέψημα τζίντζερ.

Αυτό το «φαρμακευτικό προϊόν» δεν συνιστάται για χρήση εάν ένα άτομο έχει ιστορικό:

• Νόσος υπέρτασης.
• Ηπατίτιδα.
• Πέτρες στα νεφρά, τη χοληδόχο κύστη και το ουροποιητικό σύστημα.
• Κωλίτης.
• Ελκώδεις και διαβρωτικές αλλοιώσεις της βλεννογόνου μεμβράνης των τοιχωμάτων του πεπτικού σωλήνα.
• Η τάση του σώματος να εμφανίζει αλλεργικές αντιδράσεις σε αυτά τα προϊόντα.
• Παθολογίες δερματολογικής φύσης.
• Η παρουσία αιμορραγίας οποιασδήποτε προέλευσης.
• Πυρετός.
• Η θερμοκρασία σώματος του ασθενούς είναι αυξημένη.
• Όψιμη εγκυμοσύνη.
• Παιδιά κάτω των δύο ετών.
• Συμπτώματα διάρροιας.
• Η εκκολπωματίτιδα είναι μια φλεγμονή των μικρών, διογκωμένων σάκων στο πεπτικό σύστημα.
• Οισοφαγική παλινδρόμηση.

Λίγα λόγια πρέπει να ειπωθούν για τη λήψη αφέψημα τζίντζερ κατά την περίοδο που μια γυναίκα περιμένει παιδί ή θηλάζει ένα νεογέννητο. Προς το παρόν, δεν υπάρχει κατηγορηματική απαγόρευση στη λήψη ρίζας τζίντζερ, αλλά παρόλα αυτά, πριν πιείτε ένα τέτοιο αφέψημα, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε τον μαιευτήρα-γυναικολόγο σας.

Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι λόγω του γεγονότος ότι αυτό το ρόφημα έχει τονωτικές ιδιότητες, δεν πρέπει να το πίνετε λίγο πριν τον ύπνο, καθώς μετά τη λήψη του δύσκολα θα μπορέσετε να κοιμηθείτε γρήγορα.

Έχοντας δημιουργήσει μια ποικιλία παθογόνων χλωρίδων και ασθενειών που μπορούν να προκαλέσουν μεγάλη βλάβη στο σώμα του ασθενούς, η φύση φρόντισε επίσης για ένα φάρμακο κατά αυτών των ασθενειών. Το κύριο πράγμα είναι να μάθουμε πώς να χρησιμοποιούμε αυτά τα δώρα. Ένα από αυτά τα «φάρμακα» είναι ένα αφέψημα τζίντζερ, το οποίο μπορεί ίσως να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία σχεδόν οποιασδήποτε ασθένειας (εκτός από εκείνες που περιλαμβάνονται σε μια μικρή λίστα αντενδείξεων). Αυτό το ποτό είναι ιδιαίτερα αναντικατάστατο εκτός εποχής, όταν ο ασταθής καιρός άνοιξης-φθινοπώρου αυξάνει την πιθανότητα κρυολογήματος και στελέχη κάθε είδους ιών αρχίζουν να ενεργοποιούνται. Άλλωστε, είναι καλύτερο να αποτρέψετε μια ασθένεια παρά να την σταματήσετε αργότερα. Και ως προληπτικό μέτρο, αυτό το ποτό δεν έχει ίσο. Εάν εφαρμόσετε τη φαντασία σας, τότε εισάγοντας διάφορα φαρμακευτικά βότανα, φρούτα ή μούρα σε αυτό, μπορείτε να διαφοροποιήσετε τόσο τα γευστικά του χαρακτηριστικά όσο και να επεκτείνετε ή να ενισχύσετε την κατεύθυνση του αποτελέσματος. Ετοιμάστε, πιείτε, απολαύστε και, το πιο σημαντικό, βοηθήστε το σώμα σας να αποκτήσει δύναμη για να καταπολεμήσει εξωτερικούς και εσωτερικούς «επιτιθέμενους»!

Αφέψημα τζίντζερ για απώλεια βάρους

Το τζίντζερ (Zingiber) είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό που δεν απαντάται στην άγρια φύση. Καλλιεργείται στο σπίτι ή ως προϊόν κήπου σε εξωτερικούς χώρους στις υποτροπικές και τροπικές περιοχές. Το ριζικό του μέρος χρησιμοποιείται ως καρύκευμα ή φάρμακο. Έχει μια ελαφρώς γλυκιά, πιπεράτη γεύση και, όταν κοπεί, μια κιτρινωπή απόχρωση και μια χονδροειδή ινώδη δομή.

Χρησιμοποιώντας τις ποικίλες ιδιότητές του, το αφέψημα τζίντζερ χρησιμοποιείται για την απώλεια βάρους, ενώ η διαδικασία μιας τέτοιας δίαιτας δεν είναι γρήγορη, αλλά αρκετά αποτελεσματική. Και αυτό που είναι ιδιαίτερα σημαντικό, όταν ακολουθούνται οι συστάσεις, το βάρος σταθεροποιείται και δεν παρατηρείται επιστροφή των επιπλέον κιλών. Ένα θετικό γεγονός αυτής της δίαιτας είναι ότι όταν χρησιμοποιείται αφέψημα τζίντζερ, δεν υπάρχουν αλλαγές στη λειτουργία του ανθρώπινου φίλτρου: ήπαρ και νεφρά. Ενώ τα φαρμακολογικά φάρμακα που χρησιμοποιούνται σήμερα όταν θέλετε να χάσετε βάρος γρήγορα ή αυτές οι αυστηρές δίαιτες στις οποίες ένα άτομο περιορίζεται μπορεί να οδηγήσουν σε μη αναστρέψιμες παθολογικές αλλαγές στο σώμα.

Η ουσία της μεθόδου απώλειας βάρους με αφέψημα τζίντζερ είναι ότι αυτό το εξωτικό προϊόν έχει θετική επίδραση στο επίπεδο των μεταβολικών διεργασιών, καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία και τη λέμφο. Λαμβάνοντας ένα τέτοιο αφέψημα, ένα άτομο καταστέλλει το αίσθημα της πείνας, ενώ ο όγκος του στομάχου μειώνεται σταδιακά, επιστρέφοντας στο φυσιολογικό. Το θετικό αποτέλεσμα αυτής της θεραπείας είναι ότι μετά από μια πορεία απώλειας βάρους με αφέψημα ρίζας τζίντζερ, ο ασθενής χάνει την επιθυμία για υπερκατανάλωση τροφής, κάτι που είναι απαραίτητο για την αδυναμία επιστροφής στο προηγούμενο βάρος.

Αφέψημα ρίζας τζίντζερ

Αφεψήματα, εγχύματα και τσάγια από αυτή την εξωτική ρίζα χρησιμοποιούνται από καιρό για διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα και των πεπτικών οργάνων. Η ρίζα εμφανίζει εξαιρετικές αντισπασμωδικές, αντιφλεγμονώδεις, αποχρεμπτικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

Έχει παρατηρηθεί ότι ένα αφέψημα ρίζας τζίντζερ ανακουφίζει τέλεια τα συμπτώματα της ναυτίας, σταθεροποιώντας την αιθουσαία συσκευή, η ανισορροπία της οποίας εμφανίζεται όταν οδηγείτε καρουζέλ, πετάτε με αεροπλάνο ή ταξιδεύετε με πλοίο ή μηχανοκίνητο πλοίο. Μετά τη λήψη του αφέψηματος, μπορείτε να περιμένετε ότι όλες οι εκδηλώσεις αυτής της δυσάρεστης κατάστασης θα εξαφανιστούν: ζάλη, γενική αδυναμία του σώματος, τρέμουλο στα άκρα, ναυτία, εμφάνιση κρύου ιδρώτα στο μέτωπο και τους κροτάφους.

Ένα αφέψημα ρίζας τζίντζερ εξαλείφει αρκετά αποτελεσματικά τα αντανακλαστικά ναυτίας και εμέτου, τα οποία συχνά προκαλούν τόσες πολλές δυσάρεστες στιγμές σε μια γυναίκα που βρίσκεται «σε θέση». Είναι επίσης αποτελεσματικό σε μια τόσο δύσκολη κατάσταση όπως η υπερέμεση της κύησης (μια διάγνωση αποκλεισμού, τα κύρια συμπτώματα της οποίας είναι η σοβαρή ναυτία και ο έντονος έμετος). Αυτή η παθολογία είναι πολύ ενοχλητική για μια γυναίκα, αλλά δεν προκαλεί καμία βλάβη στο έμβρυο.

Η σύγχρονη ιατρική, και πολύ πριν από αυτό οι λαϊκοί θεραπευτές, χρησιμοποιούσαν ένα αφέψημα από ρίζα τζίντζερ για τη θεραπεία φλεγμονών στις αρθρώσεις (αρθρίτιδα), που συνοδεύονταν από συμπτώματα πόνου. Σε αυτή την περίπτωση, ένα τέτοιο ποτό χρησιμοποιεί τις αντιφλεγμονώδεις και αναλγητικές του ιδιότητες.

Σήμερα δεν υπάρχει απόλυτη βεβαιότητα και τεκμηριωμένα στοιχεία, αλλά πολλοί θεραπευτές, συμπεριλαμβανομένων εκπροσώπων της παραδοσιακής ιατρικής, πιστεύουν ότι το αφέψημα τζίντζερ είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία του καρκίνου του παχέος εντέρου και του ορθού. Εάν ακολουθηθούν όλες οι συστάσεις, οι θεραπευτές πιστεύουν ότι αυτή η διαδικασία μπορεί όχι μόνο να σταματήσει, αλλά και να αντιστραφεί. Αξίζει να προειδοποιήσουμε ότι η αυτοθεραπεία δεν πρέπει να γίνεται, καθώς και να ζητήσουμε βοήθεια από βοτανολόγους. Η σωστή απόφαση θα ήταν να κλείσετε ραντεβού με έναν ογκολόγο και να υποβληθείτε σε εξέταση και συμβουλή μαζί του. Εάν ο ειδικός δώσει το πράσινο φως για μια δίαιτα με αφέψημα τζίντζερ, τότε είναι ακόμα καλύτερο να το λαμβάνετε υπό τη συνεχή επίβλεψή του.

Δεν θα χρειαστείτε μεγάλες ποσότητες αυτής της μοναδικής ρίζας. Για παράδειγμα, για να ανακουφίσετε μια κρίση ναυτίας, θα αρκεί να παρασκευάσετε ένα κομμάτι ριζώματος που ζυγίζει μόνο 60-90 γραμμάρια, το οποίο αντιστοιχεί σε ένα κομμάτι μεγέθους περίπου 2,5-5 εκ. Θα χρειαστείτε μόνο ένα ποτήρι νερό (ή 250 γραμμάρια) για αυτήν τη διαδικασία.

Πώς να φτιάξετε αφέψημα τζίντζερ;

Για να μην πίνετε μόνο νόστιμο και αρωματικό τσάι, αλλά και να αξιοποιήσετε στο έπακρο το χρήσιμο για τον οργανισμό σας αφέψημα τζίντζερ, θα πρέπει να ξέρετε πώς να ετοιμάσετε ένα αφέψημα τζίντζερ. Ακολουθώντας όλες τις συστάσεις, ένα άτομο όχι μόνο θα απολαύσει το γεύμα, αλλά και θα στηρίξει σημαντικά τον οργανισμό του.

Η συνταγή για αυτό το ρόφημα είναι αρκετά απλή και δεν απαιτεί ιδιαίτερη σοφία για να το ετοιμάσετε στην κουζίνα σας. Πρέπει να κόψετε ένα κομμάτι από τη ρίζα - περίπου τέσσερα εκατοστά. Ξεφλουδίστε το και ψιλοκόψτε τον πυρήνα με έναν βολικό τρόπο. Βάλτε ένα λίτρο νερό στη φωτιά και βράστε. Προσθέστε ψιλοκομμένο τζίντζερ στο βραστό νερό, χαμηλώστε τη φωτιά και, ανακατεύοντας καλά, βράστε ξανά το υγρό. Αφήστε το για ένα ακόμη λεπτό και αποσύρετε τη φωτιά.

Τοποθετήστε το ζεστό υγρό σε ένα θερμός και αφήστε το να καθίσει για μερικές ώρες, στη συνέχεια σουρώστε τον πολτό. Το ποτό είναι έτοιμο για κατανάλωση. Συνιστάται να το πίνετε χωρίς ζάχαρη, αλλά αν είναι πολύ πικρό, μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα μελιού στο αφέψημα τζίντζερ, αν θέλετε. Απλώς μην παρασυρθείτε με τη χρήση του μελισσοκομικού προϊόντος. Αυτό μπορεί όχι μόνο να μειώσει, αλλά και να εξαλείψει εντελώς την πιθανότητα απώλειας βάρους (αν υπάρχει υπερβολική ποσότητα μελιού). Είναι καλύτερο να πίνετε το αφέψημα ζεστό. Πρέπει να φυλάσσεται σε δροσερό μέρος (για παράδειγμα, στο ψυγείο), θερμαίνοντας μόνο την ποσότητα που θα καταναλωθεί αμέσως, διαφορετικά το αφέψημα χάνει σημαντικά τις φαρμακευτικές του ιδιότητες.

Αντιθέτως, για να αυξηθεί η αποτελεσματικότητα της απώλειας βάρους, δεν θα είναι περιττό να συμπεριλάβετε μια δίαιτα χωρίς πρωτεΐνες, καθώς και ελαφριά σωματική άσκηση. Δεν πρέπει να εξαντλείτε τον εαυτό σας με την πείνα και την άσκηση - μπορείτε να έχετε το αντίθετο αποτέλεσμα. Ένα ελαφρύ τζόκινγκ το πρωί, μια βόλτα πριν τον ύπνο ή η μετάβαση στη δουλειά χωρίς τη χρήση μέσων μαζικής μεταφοράς, η επίσκεψη στην πισίνα ή στο γυμναστήριο θα είναι αρκετά. Η δίαιτα καλωσορίζει κλασματικά, αλλά συχνά γεύματα σε μικρές μερίδες. Με τη σωστή στάση και ακολουθώντας όλες τις συστάσεις, ένα άτομο είναι σε θέση να απαλλαγεί από ένα έως τέσσερα κιλά κατά τη διάρκεια της εβδομάδας χρησιμοποιώντας αφέψημα τζίντζερ για απώλεια βάρους.

Αλλά πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί και προσεκτικοί με το σώμα σας. Εάν υπάρχουν ακόμη και μικρές αντενδείξεις στη χρήση αυτού του εξωτικού προϊόντος, δεν πρέπει να το χρησιμοποιείτε στη διατροφή σας, ειδικά για δίαιτα, η κατάσταση του σώματος εάν παραβιαστούν αυτές οι συστάσεις μπορεί μόνο να επιδεινωθεί.

Μια άλλη σύσταση είναι να μην πίνετε αφέψημα ριζώματος τζίντζερ με άδειο στομάχι (το κιτρικό οξύ που υπάρχει στη σύνθεση έχει επιβλαβή επίδραση στον βλεννογόνο του πεπτικού σωλήνα, δηλαδή στο στομάχι). Δεν πρέπει να πίνετε αυτό το ποτό αμέσως πριν τον ύπνο, καθώς η ρίζα έχει μια αναζωογονητική ιδιότητα, η οποία μπορεί να δυσκολέψει ένα άτομο να κοιμηθεί.

Αφέψημα τζίντζερ και λεμονιού

Η ρίζα τζίντζερ ταιριάζει καλά με πολλά προϊόντα. Αυτά μπορεί να είναι φρούτα, μούρα ή βότανα. Χρησιμοποιείται ως καρύκευμα για κρέας ή δημητριακά (για παράδειγμα, το ρύζι με σάλτσα τζίντζερ είναι καλό). Το ντουέτο ρίζας τζίντζερ και λεμονιού είναι επίσης πολύ αποτελεσματικό. Αυτός ο συνδυασμός χρησιμοποιείται από καιρό στη λαϊκή ιατρική με εξαιρετικά αποτελέσματα για τη θεραπεία πολλών ασθενειών, και αυτό το συνδυασμό έχει επίσης αποδειχθεί καλό όταν χρησιμοποιείται στη μέθοδο απώλειας υπερβολικού βάρους.

Δηλαδή, ένα αφέψημα από τζίντζερ και λεμόνι είναι απλώς μια αποθήκη βιταμινών και μικροστοιχείων. Η αμοιβαία επιρροή τους ενισχύει μόνο το έργο του άλλου.

Το τζίντζερ εμφανίζει εξαιρετικές αντιφλεγμονώδεις και αναλγητικές ιδιότητες, απομακρύνει τέλεια το πρήξιμο και βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας χοληστερόλης και των τοξινών από το σώμα. Αυτή η ρίζα ομαλοποιεί τον μεταβολισμό, αυξάνει τη ζωτικότητα και βοηθά στην πιο αποτελεσματική πέψη των τροφών, διεγείροντας την πέψη.

Ο πληθυσμός της περιοχής μας είναι εξοικειωμένος με το λεμόνι εδώ και πολύ καιρό. Επομένως, φαίνεται ότι γνωρίζουμε τα πάντα για αυτό το εσπεριδοειδές, αλλά, παρ 'όλα αυτά, δεν σταματά να μας εκπλήσσει. Από την παιδική ηλικία, οι μητέρες δίνουν στα παιδιά τους τσάι με λεμόνι για να αποτρέψουν ή να καταπραΰνουν ένα κρυολόγημα εν τη γενέσει του. Το λεμόνι βελτιώνει επίσης την ψυχική δραστηριότητα. Τα εκχυλίσματα αυτού του φρούτου χρησιμοποιούνται καρποφόρα για την ανακούφιση από τα συμπτώματα του πόνου (για παράδειγμα, πονοκεφάλους), ζάλη. Το αρωματισμένο λάδι λεμονιού βελτιώνει τη διάθεση. Ο χυμός λεμονιού χρησιμοποιείται για παθολογίες του στομάχου που σχετίζονται με μειωμένο επίπεδο έκκρισης γαστρικού οξέος, το οποίο συμμετέχει στη διαδικασία της πέψης των τροφών. Το λεμόνι απομακρύνει τέλεια τις τοξίνες από το ανθρώπινο σώμα, καθαρίζοντας το σώμα και αξιοποιώντας τέλεια τα ιόντα βαρέων μετάλλων.

Ο συνδυασμός αυτών των δύο μοναδικών προϊόντων ενισχύει μόνο τις ευεργετικές ιδιότητες του ενός του άλλου. Αυτό το συνδυαστικό προϊόν χρησιμοποιείται ευρέως τόσο σε δίαιτες που αποσκοπούν στην απώλεια επιπλέον κιλών, όσο και για την πρόληψη και θεραπεία αρκετά διαφορετικών ασθενειών. Αυτά είναι κρυολογήματα, μεταβολικές διαταραχές και πολλά άλλα. Ένα αφέψημα από ριζώματα τζίντζερ και λεμονιού είναι επίσης χρήσιμο για κάθε ασθένεια, καθώς μπορεί να διεγείρει την αύξηση της άμυνας του οργανισμού, η οποία είναι απαραίτητη για να καταπολεμήσει την παθολογία που το επηρεάζει.

Από την αρχαιότητα, ο πληθυσμός της περιοχής όπου καλλιεργείται αυτό το εξωτικό φυτό θεωρούσε τη ρίζα τζίντζερ πηγή νεότητας και μακροζωίας. Αυτή μπορεί να είναι μια κάπως υπερβολική εκτίμηση, αλλά υπάρχει κάποια αλήθεια σε αυτή τη δήλωση. Άλλωστε, η γήρανση δεν είναι τρομακτική από μόνη της. Οι άνθρωποι φοβούνται περισσότερο τις ασθένειες που τη συνοδεύουν, αλλά σε αυτό το θέμα, το τζίντζερ, ειδικά σε συνδυασμό με λεμόνι, είναι αρκετά ικανό να την καταπολεμήσει, επιτρέποντας στο ανθρώπινο σώμα να είναι κινητό, σφριγηλό, γεμάτο δύναμη, τόσο σωματική όσο και ψυχική, για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Ταυτόχρονα, ο ασθενής δεν χρειάζεται να καταπίνει πικρά χάπια. Πίνει νόστιμο και αρωματικό τσάι, το απολαμβάνει και ταυτόχρονα λαμβάνει θεραπεία.

Οι διατροφολόγοι συχνά συνιστούν να πίνετε το αφέψημα το πρωί με άδειο στομάχι (ή να αντικαθιστάτε τα σνακ με αυτό) - εάν ένα άτομο θέλει να χάσει βάρος. Αυτή η προσέγγιση θα επιτρέψει στο σώμα να αναπληρώσει τις βιταμίνες που χάνονται κατά τη διάρκεια των διατροφικών περιορισμών, να καταστείλει την πείνα και να αυξήσει τον τόνο. Πρέπει μόνο να σημειωθεί ότι μια τέτοια δίαιτα πρέπει να ακολουθείται μόνο μετά από συμβουλή με τον γιατρό σας, καθώς ανεξάρτητα από το πόσο χρήσιμο είναι το εν λόγω προϊόν, έχει σοβαρό αντίκτυπο στα όργανα και τα συστήματα του σώματος, επομένως έχει τους δικούς του περιορισμούς στη χρήση.

Για να πάρετε τσάι τζίντζερ, απλώς ρίξτε βραστό νερό πάνω από τη ρίζα και αφήστε το να βράσει για λίγο. Αλλά για να έχετε τη μέγιστη απόδοση των χρήσιμων ουσιών, αξίζει να συνθλίψετε το τζίντζερ πριν ρίξετε βραστό νερό. Διαφορετικά, η ρίζα είναι απρόθυμη να αποχωριστεί τα αποθέματά της.

Η τεχνολογία για την παρασκευή ενός αφέψηματος τζίντζερ με την προσθήκη χυμού λεμονιού είναι κάπως πιο περίπλοκη, αλλά δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη, αλλά καθιστά δυνατή την απόκτησή του πιο πλούσιου και αρωματικού. Για να προετοιμάσετε αυτό το μοναδικό ποτό, η ρίζα τζίντζερ πρέπει να κοπεί σε μικρές φέτες ή να τριφτεί χρησιμοποιώντας μεγάλες τρύπες σε έναν τρίφτη. Αυτό θα σας επιτρέψει να αφαιρέσετε όσο το δυνατόν περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το προκύπτον κέικ σε ένα δοχείο και γεμίστε το με νερό. Βάλτε το δοχείο στη φωτιά και βράστε. Από τη στιγμή του βρασμού, μειώστε τη φωτιά και κρατήστε τη σύνθεση για άλλα δέκα λεπτά. Μετά από αυτό, αφαιρέστε το ζωμό από τη φωτιά και αφήστε το να βράσει και να κρυώσει. Όταν το υγρό γίνει σε θερμοκρασία δωματίου ή λίγο πιο ζεστό, τότε μπορείτε να προσθέσετε χυμό λεμονιού σε αυτό, προσαρμόζοντας στη γεύση. Εάν ένα άτομο δεν του αρέσουν πολύ τα γλυκά και θέλει να χάσει βάρος, τότε αυτή η σύνθεση θα είναι πιο χρήσιμη. Εάν παίρνει το ποτό όχι για να χάσει βάρος, αλλά ως φάρμακο ή δεν μπορεί να ζήσει χωρίς γλυκά, τότε είναι πολύ πιθανό να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα μελιού. Επίσης, δεν προστίθεται σε ένα ζεστό ρόφημα - αυτό θα σας επιτρέψει να διατηρήσετε τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών συστατικών, επειδή σε υψηλές θερμοκρασίες μερικά από αυτά απλώς διασπώνται, χάνοντας τη δραστηριότητά τους.

Τα αφεψήματα τζίντζερ και λεμονιού μπορούν να εμπλουτιστούν με άλλα συστατικά. Αυτό μπορεί να είναι κανονικό μαύρο τσάι, φαρμακευτικά βότανα και άλλα μούρα και φρούτα.

Μπορείτε να πιείτε αυτό το ρόφημα όταν έχετε πονοκέφαλο, όταν το σώμα σας είναι σε ένταση λόγω μιας αγχωτικής κατάστασης ή όταν έχετε προβλήματα με την πέψη και τις μεταβολικές διεργασίες. Θα σας αναζωογονήσει, θα σας προσθέσει δύναμη και διάθεση.

Αφέψημα τζίντζερ για βήχα

Η ρίζα τζίντζερ έχει από καιρό αναγνωριστεί επάξια ως ένα προϊόν υψηλής ενέργειας με πολλαπλές θεραπευτικές ιδιότητες. Αυτές είναι αντιφλεγμονώδεις, αντιβακτηριακές, αντισπασμωδικές και άλλες ιδιότητες. Αποδίδεται επίσης σε αυτήν και κάποια αντικαρκινική δράση. Με βάση αυτό, το αφέψημα τζίντζερ χρησιμοποιείται από καιρό αρκετά αποτελεσματικά για τον βήχα και άλλα συμπτώματα του κρυολογήματος. Χρησιμοποιείται για την πρόληψη κρυολογημάτων και μολυσματικών ασθενειών, όπως η γρίπη. Οι γιατροί συστήνουν ιδιαίτερα την εισαγωγή αυτού του προϊόντος στη διατροφή κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου ή εκτός εποχής, όταν η πιθανότητα εμφάνισης αυτών των ασθενειών είναι υψηλότερη.

Ένα αφέψημα τζίντζερ για τη διακοπή του βήχα παρασκευάζεται σύμφωνα με τη μέθοδο που περιγράφεται παραπάνω και λαμβάνεται μισό φλιτζάνι δύο έως τρεις φορές την ημέρα.

Οι φαρμακολογικές παράμετροι αυτού του ποτού, εκτός από αυτές που έχουν ήδη αναφερθεί, παρουσιάζουν αντιπυρετικά, απολυμαντικά, αποχρεμπτικά χαρακτηριστικά. Το ποτό ομαλοποιεί καλά την αρτηριακή πίεση, ασκώντας υποτονική δράση, ανακουφίζει από το πρήξιμο και μειώνει τη δύσπνοια στο στήθος. Και αν προσθέσετε διέγερση του πεπτικού συστήματος και ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, τότε μπορείτε σίγουρα να πείτε ότι το αφέψημα τζίντζερ για την εξάλειψη του βήχα είναι μια πραγματικά αποτελεσματική θεραπεία.

Η σύγχρονη φαρμακολογική αγορά παρουσιάζει πολλά φάρμακα που περιλαμβάνουν ρίζα τζίντζερ. Ταυτόχρονα, οι οδηγίες χρήσης δείχνουν ότι αυτό το φάρμακο συνιστάται για χρήση σε περίπτωση διάγνωσης λαρυγγίτιδας, φαρυγγίτιδας, βρογχίτιδας και άλλων κρυολογημάτων (λοιμωδών) ασθενειών που επηρεάζουν την ανώτερη αναπνευστική οδό και συνοδεύονται από βήχα.

[ 1 ]