Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Νέες δημοσιεύσεις
Kizil για σακχαρώδη διαβήτη τύπου 1 και τύπου 2
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Τα μούρα για τους διαβητικούς είναι μια σημαντική πηγή θρεπτικών ουσιών, οπότε είναι πολύ σημαντικό να εμφανίζονται περιοδικά στο τραπέζι των ασθενών διαφορετικοί χρήσιμοι καρποί. Ένας από αυτούς τους καρπούς είναι κορινθιακός. Αυτό το επιμήκη κόκκινο μούρο (μερικές ποικιλίες έχουν καρπούς κίτρινου χρώματος) μπορεί να δει στους κλαδιάς ενός πολυετούς θάμνου (ζει μέχρι 250 χρόνια).
Οφέλη
Η ελκυστική θέα και η γλυκιά και ξινή ελαφρώς πικρή γεύση των μούρων τα καθιστά δημοφιλή στη βιομηχανία τροφίμων. Αλλά αυτό το φυτό έχει επίσης έντονες θεραπευτικές ιδιότητες, εκτός από όλα τα μέρη του φυτού έχουν αξία.
Το Dogwood αναφέρεται σε φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ. φυτά Berry είναι επίσης πλούσια σε βήτα-καροτένιο και βιταμίνη ΡΡ, και τα φύλλα περιέχουν ένα αρκετά υψηλή συγκέντρωση βιταμίνης Ε Η ορυκτή σύνθεση των κρανιά είναι ποικίλη, και παρόμοια με άλλες μούρα, αλλά η παρουσία του θείου, διεγείρει τη σύνθεση του μεταβολισμού των υδατανθράκων και της ινσουλίνης, καθιστώντας μούρο είναι πολύ χρήσιμο στο διαβήτη.
Εκτός από τη διόρθωση της γλυκόζης επίπεδο κρανιά είναι σε θέση να μειώσει την υψηλή πίεση του αίματος στο αίμα, για να απελευθερώσει το σώμα των τοξικών ουσιών και αποβλήτων, την καταπολέμηση της φλεγμονώδεις διεργασίες, για τη βελτίωση του πεπτικού συστήματος (και το πιο σημαντικό, πάγκρεας) και περισταλτισμό. Νόστιμο και υγιεινό μούρα αυξήσει τη διαπερατότητα των κυτταρικών μεμβρανών, να βελτιώσει το μεταβολισμό και τη σύνθεση του αίματος (αυξημένη αιμοσφαιρίνη), την ενίσχυση της αγγειακό τοίχωμα να έχει μια θετική επίδραση στο ήπαρ και το ουροποιητικό σύστημα. Η επανορθωτική και τονωτικό αποτέλεσμα του φυτού, το οποίο δίνει ενέργεια και ενεργοποιεί προστατευτικές λειτουργίες του σώματος, θα είναι ευεργετική όχι μόνο για τους διαβητικούς, αλλά σε γενικές γραμμές, υγιείς ανθρώπους.
Ο γλυκαιμικός δείκτης είναι χαμηλός - μόνο 25 μονάδες. Για τους ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2, ένας σημαντικός ρόλος διαδραματίζει όχι μόνο το προϊόν GI αλλά και η θερμιδική του αξία, η οποία είναι χαμηλή σε καρπούς καλαμποκιού (44 kcal). Η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες σε 100 g φρούτων είναι 10 και μισά γραμμάρια.
Όπως μπορείτε να δείτε, τα μούρα της στεφάνης είναι απολύτως αποδεκτά για χρήση σε διαβήτη οποιουδήποτε τύπου. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα σε 1 ποτήρι την ημέρα, διαιρώντας αυτή τη δόση σε 3 δόσεις, ή να τα μαγειρεύουν με βάση συμπότες και εγχύσεις. Για να κάνετε κομπόστα πρέπει να πάρετε 1,5 λίτρα νερό 1 φλιτζάνι μούρα και βράστε τη σύνθεση για 3-5 λεπτά. Η έγχυση παρασκευάζεται από αποξηραμένα φρούτα, ενώ 2 ποτήρια νερό θα χρειαστεί να πάρουν 20 γραμμάρια ξηρής πρώτης ύλης και να επιμείνουν για αρκετά λεπτά. Τα ποτά αυτά συνιστώνται να καταναλώνονται μεταξύ των γευμάτων σε ποσότητα 1 φλιτζάνι.
Χρήσιμο για το διαβήτη και την τακτική πρόσληψη φρέσκου χυμού κρασιού. Θα πρέπει να χρησιμοποιείται για ¼ φλιτζάνι μισή ώρα πριν από τα γεύματα, αυξάνοντας σταδιακά τη μονή δόση σε 1 φλιτζάνι, αν αυτό δεν φαίνεται δυσάρεστα συμπτώματα.
Αντενδείξεις
Οι καρποί αυτού του φυτού έχουν έντονη γλυκιά και ξινή γεύση και περιέχουν πολλή βιταμίνη C, η οποία μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς την κατάσταση των ασθενών με υψηλή οξύτητα του γαστρικού υγρού. Δεν είναι επιθυμητό να συμμετέχετε στη χρήση μούρων για όσους έχουν γαστρίτιδα ή έλκη στομάχου, ειδικά στο στάδιο της παροξυσμού.
Η χρήση μούρων μπορεί να συσχετιστεί με την εμφάνιση αντιδράσεων δυσανεξίας ή εκδηλώσεων αλλεργιών. Άτομα με συμπτώματα όπως δερματικά εξανθήματα, ρινική καταρροή, ζάλη, ναυτία, κλπ. είναι καλύτερο να εγκαταλείψουμε αυτή τη λιχουδιά.
Τα μούρα μιας καλαμιάς είναι ικανά να μειώσουν την αρτηριακή πίεση, που δύσκολα θα ωφελήσουν τους ασθενείς με υπόταση, αλλά είναι απαραίτητο από το δρόμο για υπερτονία.
Η δράση τόνωσης της κόγχου και η ικανότητά της να επηρεάζει τη συσταλτικότητα της μήτρας μπορεί να είναι επικίνδυνη για τις έγκυες γυναίκες.
[6]