Διατροφή για τα φρούτα: τι φρούτα μπορούν να καταναλωθούν, την αποτελεσματικότητα

Οι περισσότεροι ειδικοί της διατροφής πιστεύουν ότι οποιαδήποτε γρήγορη δίαιτα, συμπεριλαμβανομένης μιας διατροφής φρούτων, δεν είναι τόσο αποτελεσματική για την απώλεια βάρους, όπως συχνά παρουσιάζεται από ανθρώπους μακριά από τα διαιτολόγια.

Υποσχεθείσες δίαιτες φρούτων των 10 κιλών για μια εβδομάδα - μια τυπική παραπληροφόρηση, καθώς και δηλώσεις για τα "εκπληκτικά" αποτελέσματα άλλων γρήγορων τρόπων απώλειας βάρους.

Το φυσιολογικό σωματικό βάρος αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της υγείας και για να χάσει βάρος με την περίσσεια του ήταν σταθερή, οι αλλαγές στη διατροφή θα πρέπει να είναι και μόνιμες.

[1], [2], [3]

Γενικές πληροφορίες δίαιτα φρούτων

Είναι σαφές ότι η ουσία της διατροφής είναι η χρήση αποκλειστικά φρούτων για περιορισμένο χρονικό διάστημα. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι οι μέγιστες μακροπρόθεσμες επιλογές - μια διατροφή φρούτων για 10 ημέρες ή μια διατροφή φρούτων για 14 ημέρες, και το πιο εύκολο - για 3 ημέρες ή για μια εβδομάδα.

Ωστόσο, για μια εβδομάδα δεν μπορείτε να χάσετε 10 κιλά, και περίπου 3,5-4 κιλά, αν και αυτό είναι επίσης ένα καλό αποτέλεσμα! Ακριβώς για πόσο καιρό;

Όπως λένε, το όφελος από τη διατροφή είναι ότι το σώμα είναι κορεσμένο με βιταμίνες και δεν παίρνει επιπλέον θερμίδες. Πράγματι, η διατροφή φρούτων για απώλεια βάρους αναφέρεται σε χαμηλές θερμίδες. Και ακόμη και μια απλή αντικατάσταση των ψημένων αγαθών και γλυκών με φρέσκα φρούτα θα είναι εξαιρετικά χρήσιμη στον αγώνα για την εξεύρεση λεπτού σχήματος.

Επιπλέον, δεν υπάρχει ανάγκη για συνταγές με φρούτα: πάρτε φρέσκα φρούτα και φάτε!

Διατροφή φρούτων για 3, 7, 10 ημέρες

Σύντομη διατροφή φρούτα για 3 ημέρες προτείνει τη χρήση των πρώτων μέρα μήλα κιλό, τη δεύτερη ημέρα - τρεις γκρέιπφρουτ και πολλά αχλάδια, και το τρίτο - 500 γραμμάρια ανά κιλό φρούτα ή φράουλας. Δεδομένου ότι μπορείτε να πίνετε πράσινο τσάι και νερό, είναι μια διατροφή φρούτων και ποτών.

Μπορεί επίσης να υπάρχει μια δίχρονη διατροφή στους χυμούς φρούτων που ενεργοποιούν το συνολικό μεταβολισμό και, επομένως, βοηθούν στην καύση θερμίδων. Καταλληλότερο για το μήλο απώλεια βάρους και χυμό καρότου (καρότο, φυσικά, λαχανικό ρίζας, αλλά αυξάνει την έκκριση της χολής, η οποία βοηθά στην καύση του λίπους και την απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα), καθώς και φρεσκοστυμμένο χυμό ροδιού. Το ρόδι περιέχει αντιοξειδωτικά, πολυφαινόλες και συζευγμένο λινολενικό οξύ, τα οποία καταστέλλουν την όρεξη και διεγείρουν τον μεταβολισμό. Μπορείτε να εναλλάσσονται χυμό ροδιού με πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ, αν και οι χυμοί δεν είναι τόσο χρήσιμα για την απώλεια βάρους, ως ολόκληρα φρούτα (επειδή το έχασε ινών).

Σε περίπτωση προβλημάτων με το πεπτικό σύστημα, πρώτα απ 'όλα, με ανεπαρκή εντερική κινητικότητα, δεν συνιστάται δίαιτα σε χυμούς φρούτων.

Διαβάστε επίσης -  Φρεσκοστυμμένοι χυμοί φρούτων και λαχανικών για απώλεια βάρους

Δεν περιορίζει την ποσότητα φρούτων που καταναλώνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας, τη διατροφή των καρπών για 7 ημέρες και τη διατροφή των καρπών για 10 ημέρες: τρώτε όταν αισθάνεστε πεινασμένοι και όσο θέλετε. Το ελάχιστο ημερήσιο σιτηρέσιο είναι τέσσερα μήλα, ή πολλά πορτοκάλια, ένα καρπούζι ή ένα ζευγάρι γρανάτες. Είναι απαραίτητο να πίνετε νερό - μέχρι 1,5-2 λίτρα την ημέρα.

Αλλά η διατροφή των καρπών για 14 ημέρες θα πρέπει να αναμειχθεί, επειδή η χρήση μόνο φρούτων για δύο εβδομάδες θεωρείται επικίνδυνη για την υγεία.

Συνιστάται να κάνετε μία φορά την εβδομάδα την εκφόρτωση της ημέρας φρούτων με μια δίαιτα που έχει σχεδιαστεί για να μειώσει το συνολικό θερμιδικό περιεχόμενο της διατροφής για μεγάλο χρονικό διάστημα. Κατά κανόνα, ενδείξεις για το διορισμό τέτοιων δίαιτων είναι η παχυσαρκία και το  μεταβολικό σύνδρομο.

Γάλα και φρούτα

Η μεικτή διατροφή με γάλα-φρούτα είναι στην πραγματικότητα φρούτα + γάλα 1-2,5% λίπος. Υπάρχουν ενδείξεις ότι μια τέτοια δίαιτα μπορεί να μειώσει την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων σε 1000 και έτσι μέσα σε μια εβδομάδα για να χάσουν βάρος από σχεδόν ένα κιλό.

Και τα πλεονεκτήματα αυτής της δίαιτας είναι ότι η πρωτεΐνη γάλακτος δεν σας αφήνει να χάσετε μυϊκούς ιστούς και το ασβέστιο ενισχύει τα οστά.

Ωστόσο, οι ειδικοί τονίζουν: το γάλα και τα φρούτα δεν καλύπτουν όλες τις διατροφικές απαιτήσεις, ώστε να μπορείτε να επιμείνουμε σε αυτή η διατροφή δεν είναι κάτι περισσότερο από μια εβδομάδα (για την πρόληψη διατροφικές ελλείψεις, κόπωση, ζάλη και άλλα δυνητικά αρνητικές παρενέργειες).

Δίαιτα γιαούρτι με φρούτα

Δεν υπολογίζεται περισσότερο από 3-7 ημέρες η διατροφή φρούτων και γιαουρτιού, που αποτελείται από φυσικό γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά χωρίς ζάχαρη και φρούτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Το κύριο μυστικό αυτής της γρήγορης δίαιτας είναι οι πεπτικές ιδιότητες του γιαουρτιού, πλούσιες σε πρωτεΐνες, γαλακτοκομικές καλλιέργειες με προβιοτικά και ασβέστιο.

Το μενού είναι πολύ απλό: γιαούρτι + φρούτα (μεμονωμένα ή μαζί) για πρωινό, μεσημεριανό και δείπνο. Συν τσάι πράσινο ή χαμομήλι και νερό που μπορείτε να πιείτε χωρίς περιορισμούς κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Εάν αντικαταστήσετε το γιαούρτι με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κεφίρ, τότε θα είναι μια δίαιτα από κεφίρ-φρούτα.

Τυρί τυριού και φρούτα

Σύμφωνα με τους κανόνες διατροφής, η διατροφή των φρούτων είναι μια από τις πολλές παραλλαγές της δίχρονης δίαιτας με περιορισμό του θερμιδικού περιεχομένου του ημερήσιου σιτηρεσίου σε 670-700 kcal.

Το ποσό των φρούτων δεν περιορίζεται σε αυτό, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τυρόπηκτο όχι περισσότερο από 500 γραμμάρια την ημέρα. Η απώλεια βάρους κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου είναι δυνατή για μερικά κιλά, αλλά πιθανότατα θα επιστρέψουν μετά την επιστροφή στη συνήθη διατροφή σας.

Δίαιτα και φρούτα

Πλούσιο σε πρωτεΐνες και υδατοδιαλυτές ίνες, η βρώμη ή οι νιφάδες βρώμης είναι ένα από τα αγαπημένα μεταξύ των προϊόντων για την απώλεια βάρους, οπότε η δίαιτα από φρούτα βρώμης είναι ιδιαίτερα δημοφιλής.

ίνες βρώμης απορροφούν νερό, διογκώνονται, και πέψη στο στομάχι αρκετό καιρό, έτσι ώστε η πλάκα του χυλό το πρωί (100 g απόδοση περίπου 390 kcal) συν ένα μήλο ή ένα ποτήρι χυμός πορτοκαλιού θα χορταίνω πριν από το γεύμα, και για δείπνο - πριν από το δείπνο.

Ένα άλλο μυστικό αυτής της δίαιτας είναι οι πρωτεΐνες βρώμης (17-19 g ανά 100 g), οι οποίες διαδραματίζουν βασικό ρόλο στη διατήρηση ενός σταθερού επιπέδου σακχάρου στο αίμα και στην πρόληψη της έκλυσης ινσουλίνης που μπορεί να οδηγήσει σε συσσώρευση λίπους.

Και, τέλος, οι διουρητικές ιδιότητες της βρώμης παίζουν ρόλο, συμβάλλοντας στην απομάκρυνση της περίσσειας του υγρού από το σώμα.

Φαγόπυρο και φρουτοσαλάτα

Τα ευεργετικά αποτελέσματα των φαγόπυρο (παροχή λίγο περισσότερο από 330 kcal ανά 100 g κόκκων) λόγω της πλούσιας βιοχημική σύνθεση του περιλαμβάνει μία πρωτεΐνη, απαραίτητα αμινοξέα (ιδίως με τη μείωση των τριγλυκεριδίων στο αίμα λυσίνη), αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες. Στο φαγόπυρο δεν υπάρχει απολύτως καμία γλουτένη, γι 'αυτό απορροφάται καλά.

Για 3-5-7 ημέρες, δύο φορές την ημέρα, υπάρχει φαγώσιμο φαγητό (χωρίς βούτυρο) και φρούτα και μούρα, τα οποία έχουν αναφερθεί προηγουμένως.

[4],

Διατροφή αυγών και φρούτων

Οι ειδικοί λένε ότι η διατροφή των αυγών-φρούτων έχει κάποια ομοιότητα με τη  δίαιτα Atkins, αντικαθιστώντας το μεγαλύτερο μέρος του κρέατος με αυγά και φρούτα και εξαλείφοντας εντελώς τα λίπη.

Το μενού, που αποτελείται κυρίως από αυγά σκληρά βρασμένα και γκρέιπφρουτ (ή άλλα φρούτα), παρέχει 800 έως 1200 kcal ανά ημέρα. η διάρκεια αυτής της δίαιτας δεν υπερβαίνει τις 12 ημέρες.

Μενού για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα - 1/2 γκρέιπφρουτ ή πορτοκάλι και 2 βραστά αυγά. για δείπνο - ένα ολόκληρο γκρέιπφρουτ, ένα πορτοκάλι ή δύο μήλα.

Διατροφή με φρούτα πρωτεΐνης-λαχανικών

Μια δίαιτα υψηλή σε πρωτεΐνες και φρούτα - μια πρωτεΐνη-λαχανικών διατροφή φρούτων - μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος γρήγορα.

Η πρωτεΐνη έχει μια θερμική επίδραση, δηλαδή, παίρνει πολλή ενέργεια για να την αφομοιώσει, έτσι αυξάνει το μεταβολικό ρυθμό, αυξάνει την καύση λίπους και στηρίζει τον μυϊκό ιστό. Τα φρούτα περιέχουν πολυφαινολικά αντιοξειδωτικά που καίγονται με λίπος.

Την ημέρα συνιστάται να παίρνετε φαγητό 5-6 φορές σε μικρές μερίδες. που περιέχουν όχι περισσότερο από 30 g πρωτεΐνης (κοτόπουλο, γαλοπούλα, άπαχο ψάρι, αυγό ή τυρί cottage), νωπά φρούτα και λαχανικά (εκτός από πατάτες και όσπρια). Αυτή η δίαιτα είναι κατάλληλη για σχεδόν όλους και μπορεί να γίνει σεβαστή για πολύ καιρό.

Τι μπορεί και τι δεν μπορεί;

Τι μπορείτε να φάτε με μια διατροφή φρούτων; Οι Αμερικανοί διαιτολόγοι είναι οι καλύτεροι καρποί που μπορείτε να φάτε όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, είναι τα εσπεριδοειδή, ειδικά τα γκρέιπφρουτ. εγχώρια συνιστούμε να τρώτε μήλα και αχλάδια. Και οι δύο αυτοί και άλλοι δίνουν καλές συμβουλές, επειδή όλα αυτά τα φρούτα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, δηλαδή οι υδατάνθρακες τους μπαίνουν αργά στην κυκλοφορία του αίματος και δεν παρεμβαίνουν στον μεταβολισμό της γλυκόζης στο σώμα.

Επιπλέον, σε αυτά τα φρούτα μια μεγάλη ποσότητα ινών, η οποία βοηθά στη βελτίωση της πέψης. Για παράδειγμα, η πηκτίνη, η οποία περιέχει μήλα και αχλάδια, μετατρέπεται στο έντερο σε βλεννογόνο ουσία που διεγείρει την εντερική περισταλτική. Το κάλιο και ο φωσφόρος προάγουν τον καθαρισμό των νεφρών και ο σίδηρος αυξάνει το επίπεδο αιμοσφαιρίνης στο αίμα.

Οι ειδικοί στη διατροφή δεν αγνόησαν τα ροδάκινα, τα οποία είναι 89% νερό και πλούσια σε φυτικές ίνες, συμβάλλοντας στη μείωση της πείνας.

Επίσης στον κατάλογο «καύση λίπους» περιλαμβάνει τέτοιες μούρα το καρπούζι (30 θερμίδες ανά 100 g), βατόμουρα (πλούσιο σε αντιοξειδωτικά) και φράουλες (η χρήση των οποίων αυξάνει την παραγωγή της αδιπονεκτίνης και λεπτίνης - ορμόνες που καίνε το λίπος).

Τι δεν μπορείτε να φάτε με μια διατροφή φρούτων; Ό, τι δεν ισχύει για φρούτα, επιπλέον, νωπά: αποξηραμένα, αποξηραμένα, κονσερβοποιημένα δεν είναι κατάλληλα για αυτή τη δίαιτα. Οι μπανάνες επίσης δεν ταιριάζουν - λόγω του σχετικά υψηλού θερμιδικού τους περιεχομένου (89-95 kcal ανά 100 g) και με μεγάλη περιεκτικότητα σε άμυλο (20,7%).

Επίσης, υπάρχουν ποικιλίες μικτών διατροφών (για παράδειγμα, γάλα και φρούτα κ.λπ.), οι οποίες, σύμφωνα με τις κριτικές σχετικά με αυτές, είναι ευκολότερες να τηρούν και μπορούν να "κρατήσουν" περισσότερο.

Αντενδείξεις

Αντενδείξεις καθαρά διατροφή φρούτα περιλαμβάνουν: η διαθεσιμότητα των τροφικών αλλεργιών, hyperacid γαστρίτιδα, γαστρικό έλκος και / ή δωδεκαδακτύλου τριφύλλι, διαβήτη, κοκκιωματώδης εντερίτιδα (νόσος του Crohn).

[5], [6], [7], [8], [9], [10]

Πιθανους κινδυνους

Γιατί δεν υπολογίζεται μια διατροφή φρούτων για 1 μήνα; Οι ειδικοί σημειώνουν ότι η ικανοποίηση των καρπών της πείνας για 10-14 ημέρες, δεν μπορεί να παράγει κανένα αποτέλεσμα, δεδομένου ότι το σώμα έχει αποθέματα ορισμένων θρεπτικών συστατικών, αλλά αν έτσι τρέφονται περισσότερο από ότι οι πιθανές επιπλοκές υγείας που σχετίζονται με την έλλειψη των απαραίτητων λιπαρών οξέων ( ωμέγα-3 και ωμέγα-6), η οποία μπορεί να προκαλέσει δερματικά εξανθήματα, επηρεάζουν δυσμενώς τις λειτουργίες όραση και τον εγκέφαλο.

Επίσης, οι κίνδυνοι που σχετίζονται με τη διατροφή περιλαμβάνουν:

• απώλεια μυϊκού ιστού αντί του λίπους.
• προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα λόγω των δυσκολιών της πέψης της φρουκτόζης και των πολυολών (αλκοόλες σακχάρων).
• επιβράδυνση του μεταβολισμού, που προκαλείται από χαμηλή θερμιδική περιεκτικότητα σε τρόφιμα.
• αυξημένη γλυκόζη αίματος, καθώς υπάρχουν  φρούτα που αυξάνουν το σάκχαρο στο αίμα.
• μείωση της περιεκτικότητας σε ασβέστιο στο σώμα (λόγω έλλειψης λιπών, εξασφάλιση της αφομοίωσής του).

Επιπλέον, πολύ συχνά η έξοδος από τη διατροφή φρούτων τελειώνει με την επιστροφή του χαμένου βάρους, δηλαδή, αυτή η δίαιτα μπορεί να είναι αντιπαραγωγική.

Χρήσιμες πληροφορίες στο υλικό -  Πώς να χάσετε σωστά το βάρος

Έτσι, οι απαντήσεις των διαιτολόγων μειώνονται κατά την επιλογή μιας δίαιτας για απώλεια βάρους, θα πρέπει να αξιολογήσετε την ασφάλειά της και την ικανότητα να επιτύχετε μια σταθερή απώλεια βάρους.

[11], [12], [13]