^

Διατροφή για 1 ημέρα

, Ιατρικός συντάκτης
Τελευταία επισκόπηση: 19.10.2021
Fact-checked
х

Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.

Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.

Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.

Προφανώς, το να υπολογίζουμε σε μια σημαντική αλλαγή βάρους σε μία ημέρα δεν είναι ρεαλιστικό. Παρ 'όλα αυτά, έχοντας χάσει έστω και ένα γεύμα, αισθανόμαστε ότι το στομάχι έχει σφίξει κάπως και έχει εμφανιστεί ελαφρότητα. Πολλοί άνθρωποι, κανονίζοντας μέρες νηστείας, αισθάνονται πολύ καλύτερα, οπότε μετατρέπουν αυτή την παράδοση στον τρόπο ζωής τους. Μια δίαιτα 1 ημέρας μπορεί να είναι μια καλή αρχή για άλλες, μεγαλύτερες και πιο αποτελεσματικές στρατηγικές απώλειας βάρους. [1]

Ενδείξεις

Πότε πρέπει να καταφύγετε σε μονοήμερη δίαιτα για απώλεια βάρους; Οι ενδείξεις για την εφαρμογή του μπορεί να είναι:

  • εξάλειψη του πρηξίματος.
  • διακοπές στο έργο των εντέρων
  • υπερφαγία την προηγούμενη μέρα ·
  • πολιτισμός και παραδόσεις σωστής διατροφής ·
  • προετοιμασία για ένα σημαντικό γεγονός.

Στην πραγματικότητα, αυτή είναι η ίδια δίαιτα νηστείας για 1 ημέρα.

Γενικές πληροφορίες δίαιτες για 1 ημέρα

Υπάρχουν πολλές επιλογές για μια μονοήμερη δίαιτα, υπάρχουν πολλές για να διαλέξετε με βάση τις προτιμήσεις, τα χαρακτηριστικά και τις συνθήκες υγείας σας. Η υπόσχεση "δίαιτα για 1 ημέρα μείον ένα κιλό" είναι πραγματική, είναι πολύ πιθανό να χάσετε 2 κιλά, αλλά τα 3 ή 5 μοιάζουν περισσότερο με διαφημιστικό κόλπο.

Εδώ είναι η ουσία της ατομικής δίαιτας για 1 ημέρα:

  • πρωτεϊνική διατροφή - με βάση το γεγονός ότι τα λίπη και οι υδατάνθρακες εξαιρούνται από τη διατροφή. Χωρίς να τα λαμβάνει από την τροφή, το σώμα χρησιμοποιεί τα δικά του αποθέματα λίπους. Η πρωτεΐνη περιλαμβάνει τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες. Είναι κορεσμένα με κρέας, ψάρι, θάλασσα και γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά.

Οι φυτικές πρωτεΐνες είναι πλούσιες σε φασόλια, σόγια, φακές, ηλιόσπορους, κεχρί, καρύδια, φαγόπυρο.

Ένα παράδειγμα μιας τέτοιας ημέρας θα ήταν:

  1. κρέας - 400 γραμμάρια βραστό άπαχο κρέας χωρίζεται σε 6 παραλαβές, επιτρέπεται να τρώτε 250 γραμμάρια ωμά ή βραστά λαχανικά, εξαιρουμένων των πατατών.
  2. δίαιτα σε αυγά - 3 κομμάτια την ημέρα σε συνδυασμό με την ίδια ποσότητα πορτοκαλιών ή γκρέιπφρουτ ξεκινούν μεταβολικές διεργασίες στο σώμα, καθαρίζουν τα έντερα. Πριν τα χρησιμοποιήσετε, φροντίστε να πιείτε ένα ποτήρι νερό ή πράσινο τσάι.
  • πίνοντας δίαιτα  - καταναλώνεται μόνο υγρό, πιστεύεται ότι σε αυτή την περίπτωση το σώμα δεν αποθηκεύει επιπλέον θερμίδες. Μπορείτε να περάσετε μια μέρα μόνο σε σκέτο νερό, πίνοντας έως 2 λίτρα την ημέρα, πράσινο τσάι ή να επιλέξετε ένα άλλο προϊόν και να το φάτε σε θρυμματισμένη υγρή μορφή, για παράδειγμα, να φτιάξετε χυμούς από φρούτα και smoothies από λαχανικά.
  • Η δίαιτα κεφίρ  είναι ένα είδος ποτού. Θα χρειαστείτε 1,5 λίτρα φρέσκο κεφίρ με διάρκεια ζωής 7-10 ημέρες. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά δεν πρέπει να είναι υψηλή (0%, 1%, μέγιστο 2,5%). Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα άλλο γαλακτοκομικό προϊόν χαμηλών θερμίδων: γιαούρτι, κουμάς, ζυμωμένο ψημένο γάλα. Κάθε 3 ώρες, ξεκινώντας από τις 8 το πρωί, πιείτε ένα ποτήρι από το ποτό, πίνετε ταυτόχρονα νερό ή τσάι στον ίδιο όγκο.

Επιτρέπεται να προσθέσετε κανέλα, λίγο μέλι, τριμμένο τζίντζερ στο κεφίρ. Οι μέρες νηστείας κεφίρ-μήλου είναι δημοφιλείς, όταν πίνεται ένα λίτρο κεφίρ την ημέρα και τρώγεται ένα κιλό μήλα. Ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με κεφίρ με πίτουρο (2 κουταλιές της σούπας ανά λίτρο). Ανακινήστε καλά πριν ρίξετε.

  • δίαιτα φαγόπυρου  - είναι αρκετά εύκολο να αντέξετε 1 ημέρα δίαιτας φαγόπυρου. Το βράδυ, πρέπει να αχνίσετε 200 γραμμάρια δημητριακών με βραστό νερό. Αυτό γίνεται σε μια κατσαρόλα με σφιχτό καπάκι ή θερμός χωρίς προσθήκη αλατιού. Τρώτε κατά τη διάρκεια της ημέρας σε 5 γεύματα, επιτρέπονται επίσης φυλλώδη λαχανικά.
  • η δίαιτα σοκολάτας  είναι ένα μπόνους για όσους έχουν γλυκό δόντι. Αυτό που πρέπει να αρνείσαι συνεχώς στον εαυτό σου, μπορείς να το φας όλη μέρα. Μη βιαστείτε να χαρείτε, γιατί η ημερήσια δόση είναι μόνο 100γρ. Κάθε φορά, επιτρέπεται να τρώτε το ένα τρίτο του, πλυμένο με ένα φλιτζάνι άγλυκο καφέ, το οποίο επιταχύνει το μεταβολισμό και μετά από 2 ώρες μπορείτε επίσης να ποτίσετε.
  • δίαιτα μήλου - περιλαμβάνει μόνο την κατανάλωση μήλων. Τα φρέσκα φρούτα ενισχύουν την έκκριση του γαστρικού χυμού, ο οποίος δεν είναι πάντα αποδεκτός λόγω προβλημάτων του γαστρεντερικού σωλήνα και επίσης αυξάνει την όρεξη. Ο καλύτερος τρόπος για να ξεφορτωθείτε είναι να φάτε ξεφλουδισμένα ψημένα μήλα. Θα χρειαστείτε 1,5 κιλό την ημέρα, θα πρέπει να χωριστούν σε 5 μερίδες.
  • διατροφή ρυζιού  - δεν σας επιτρέπει να αισθάνεστε πείνα, καθαρίζει καλά το αίμα, ομαλοποιεί την πέψη. Το ρύζι βράζεται σε νερό, η ημερήσια τιμή είναι ένα ποτήρι έτοιμο. Χωρίζεται σε πολλές δεξιώσεις, ενδιάμεσα - ένα ποτό.
  • μοντέλο δίαιτας - άκαμπτο, που περιλαμβάνει σημαντικούς περιορισμούς σε θερμίδες. Τι μπορείτε να φάτε για να σφίξετε και να προετοιμάσετε τη φόρμα σας για επίδειξη μόδας ή άλλα σημαντικά γεγονότα σε μια μέρα;

Δεν περιλαμβάνονται λιπαρά τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας, γλυκά, είδη ζαχαροπλαστικής, προϊόντα αλευριού, πικάντικα, αλμυρά τρόφιμα, αλκοόλ, ανθρακούχα ποτά. Πρέπει να προτιμάτε τα ωμά λαχανικά, τα φρούτα, να πίνετε πολύ. Για να μην υποφέρετε από συνεχή πείνα, πρέπει να τρώτε λίγο, αλλά συχνά. [2]

Συνταγές πιάτων

Η καθημερινή διατροφή δεν περιλαμβάνει μεγάλη ποικιλία προϊόντων και ειδικές συνταγές. Αλλά την παραμονή, χρειάζεστε ένα ελαφρύ δείπνο, και για μια σωστή έξοδο από αυτό, τουλάχιστον 2-3 ημέρες διαιτητικής διατροφής. Τι μπορείτε να μαγειρέψετε αυτή τη στιγμή;

Το βράδυ πριν από την ημέρα νηστείας, είναι καλύτερο να τρώτε υγρή τροφή, όπως χορτοφαγική σούπα. Για αυτό, ψιλοκομμένα καρότα, κολοκυθάκια, μπρόκολο, κουνουπίδι, τα κρεμμύδια βράζονται σε νερό, οι φρέσκες ντομάτες χρησιμοποιούνται για αντίθεση γεύσης. Αφού βράσει, προσθέστε αλάτι, προσθέστε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο, φέρτε σε ετοιμότητα. Μπορείτε να φάτε με αυτόν τον τρόπο ή να κάνετε έναν πουρέ με ένα μπλέντερ.

Είναι καλή ιδέα να τρώτε πλιγούρι βρώμης στο νερό με μήλα σε κύβους το βράδυ. Μετά τη δίαιτα, μπορείτε επίσης να ξεκινήσετε τη μέρα με αυτήν. Είναι καλό για πρώτη φορά να μαγειρέψετε σούπα σε αδύναμο ζωμό κοτόπουλου με ρύζι: ρίξτε το κρέας κοτόπουλου με νερό και βράστε, στραγγίστε τον πρώτο ζωμό, ρίξτε ξανά, μαγειρέψτε για 20-30 λεπτά. Ρίξτε μέσα τις πατάτες, τα καρότα και τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια. 10 λεπτά πριν το μαγείρεμα, βάλτε το πλυμένο ρύζι.

Κόψτε άπαχο κρέας (φιλέτο μοσχάρι, γαλοπούλα, κοτόπουλο) σε λωρίδες, βάλτε σε μια κατσαρόλα, βάλτε ψιλοκομμένο κρεμμύδι, πιπεριά, ντομάτα, λίγο νερό εκεί. Σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά. Μπορείτε να αρνηθείτε το συνοδευτικό πιάτο υπέρ των ωμών λαχανικών ή των σαλατών από αυτά. Μην ξεχνάτε να πίνετε πολλά υγρά.

Οφέλη

Οι διατροφολόγοι λένε ότι η έννοια της "σωστής διατροφής" δεν περιλαμβάνει μόνο την κατανάλωση υγιεινών τροφών, την ισορροπία τους, αλλά και την περιοδική άρνηση κατανάλωσης ή σημαντική μείωση των θερμίδων που καταναλώνονται για μικρό χρονικό διάστημα. Τα οφέλη της δίαιτας 1 ημέρας είναι να χαλαρώσετε στο πεπτικό σύστημα, να ξεκινήσετε μεταβολικές διεργασίες με ανανεωμένο σθένος, να απαλλαγείτε από τις τοξίνες και άλλα απόβλητα και να βοηθήσετε τον εαυτό σας να αλλάξει σε μικρότερες μερίδες φαγητού. [3]

Αντενδείξεις

Άτομα με εξασθενημένη ανοσία, σακχαρώδη διαβήτη, παροξύνσεις διαφόρων παθολογιών αντενδείκνυνται σε οποιαδήποτε δίαιτα, εκτός εάν αυτή είναι η θεραπεία. Μια δίαιτα με μήλα και κεφίρ δεν είναι κατάλληλη για ασθενείς με γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα, παγκρεατίτιδα. [4]

Πιθανους κινδυνους

Μια βραχυπρόθεσμη δίαιτα δεν εγκυμονεί ιδιαίτερους κινδύνους για την υγεία, εκτός εάν αγνοηθούν οι αντενδείξεις. Πιθανές επιπλοκές σχετίζονται με την αντίδραση του σώματος στα τρόφιμα στα οποία βασίζεται, καθώς και αδυναμία, απώλεια συγκέντρωσης, πονοκεφάλους. [5]

Κριτικές

Η δίαιτα 1 ημέρας είναι αρκετά δημοφιλής όχι μόνο στις γυναίκες, αλλά και στους άνδρες. Πολλοί, σύμφωνα με κριτικές, παίρνουν έτσι τη φόρμα τους μετά από ένα πλούσιο γεύμα κατά τη διάρκεια γιορτών ή προετοιμασίας για αυτά.

Αποτελέσματα

Η αποτελεσματικότητα της δίαιτας 1 ημέρας συνίσταται στην εκφόρτωση του σώματος, στην ταχύτερη αίσθηση κορεσμού, η οποία οδηγεί σε μείωση των μερίδων στο μέλλον, καθώς και σε ελαφρά απώλεια βάρους.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.