Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Νέες δημοσιεύσεις
Οι πιο σκληρές και αποτελεσματικές δίαιτες
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Ένας από τους ριζικούς τρόπους βελτίωσης του σώματος και καταπολέμησης του υπερβολικού βάρους είναι η άκαμπτη διατροφή. Εξετάστε τις αρχές της διατροφής, τους τύπους δίαιτας, τα μενού, τις αντενδείξεις.
Μέχρι σήμερα, έχει αναπτυχθεί ένας τεράστιος αριθμός δίαιτας, που επιτρέπει στον καθένα να επιλέξει την πιο αποτελεσματική επιλογή για τον εαυτό του. Οι άκαμπτες δίαιτες είναι πολύ δημοφιλείς. Χρησιμοποιούνται για να χάσουν βάρος γρήγορα και να βελτιώσουν την ευημερία.
- Η περιορισμένη διατροφή είναι μια πραγματική δοκιμασία για το σώμα. Μια απότομη μείωση του θερμιδικού περιεχομένου της καθημερινής διατροφής επηρεάζει αρνητικά το έργο όλων των οργάνων και συστημάτων. Κατά κανόνα, η περιεκτικότητα σε θερμίδες μειώνεται σε 1200 kcal ημερησίως και σε ορισμένες περιπτώσεις έως 500.
- Υπάρχουν επίσης επιλογές για μονο-δίαιτες, όταν καταναλώνεται μόνο ένα προϊόν για συγκεκριμένο χρονικό διάστημα. Αυτά περιλαμβάνουν μήλα, ρύζι, φαγόπυρο, κεφίρ και άλλα είδη. Μια τέτοια δίαιτα οδηγεί σε ανεπάρκεια βασικών ιχνοστοιχείων στο σώμα, η οποία επηρεάζει αρνητικά την υγεία.
- Η διάρκεια των περιορισμένων γευμάτων δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 5 ημέρες. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε σκευάσματα πολυβιταμινών για να τροφοδοτήσετε το σώμα με βιταμίνες και μέταλλα.
Αλλά, παρά όλες τις ελλείψεις, ένα αυστηρό σχήμα σάς επιτρέπει να χάσετε γρήγορα βάρος. Και αν πραγματοποιηθεί μετά από διαβούλευση με έναν διατροφολόγο σύμφωνα με όλες τις ιατρικές συστάσεις, τότε δεν θα προκαλέσει μεγάλη ζημιά στο σώμα. Ένας προσωρινός περιορισμός στη διατροφή έχει ευεργετική επίδραση στην ευημερία και βοηθά στην ομαλοποίηση του βάρους. [1]
Η πιο σκληρή δίαιτα
Από όλες τις άκαμπτες δίαιτες, η πιο δύσκολη επιλογή είναι ένα γρήγορο νερό ή χυμός. Η κύρια αρχή μιας τέτοιας διατροφής είναι η απαγόρευση της μάσησης και ο πλήρης αποκλεισμός στερεών τροφών από τη διατροφή. Το ελάχιστο στρες στην πεπτική οδό προάγει την απώλεια βάρους, βοηθά στον καθαρισμό του σώματος από τις τοξίνες και τακτοποιεί τα πεπτικά όργανα.
Οι βασικοί κανόνες του πιο σκληρού συστήματος απώλειας βάρους:
- Μην τρώτε στερεά τρόφιμα και μην χρησιμοποιείτε τσίχλες. Όταν ένα άτομο κάνει κινήσεις μάσησης, αρχίζει να παράγεται γαστρικός χυμός, ο οποίος κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας είναι επικίνδυνος για το πεπτικό σύστημα και το μισό άδειο στομάχι.
- Είναι απαραίτητος ο έλεγχος των κινήσεων του εντέρου. Εάν παρατηρηθεί δυσκοιλιότητα ή διάρροια, τότε πρέπει να επιστρέψετε στη συνήθη διατροφή σας.
- Κάθε υγρό πρέπει να διακόπτεται δύο ώρες πριν τον ύπνο.
- Για τη διατήρηση του σώματος, συνιστάται η λήψη σκευασμάτων πολυβιταμινών.
- Εάν υπάρχουν ασθένειες σε οξεία μορφή ή χρόνιες παθολογίες που μπορούν να επιδεινωθούν λόγω αλλαγής στη διατροφή, τότε δεν επιβάλλονται περιορισμοί.
Πριν ξεκινήσετε την πιο σκληρή δίαιτα , θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον διαιτολόγο και τον επαγγελματία υγείας σας. [2]
Ενδείξεις
Μια άκαμπτη δίαιτα μπορεί δικαίως να θεωρηθεί ως μία από τις μεθόδους βελτίωσης του σώματος. Οι κύριες ενδείξεις για το διορισμό του είναι:
- Υπέρβαρος.
- Χρόνια φλεγμονώδης νόσος του εντέρου.
- Δερματολογικές παθολογίες.
- Αλλεργικές αντιδράσεις.
- Κρυολογήματα.
- Ασθένειες του νευρικού συστήματος.
- Υπέρταση.
- Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Με τη σωστή είσοδο και έξοδο από τη διατροφή, δεν βλάπτει το σώμα. Η βέλτιστη διάρκεια μιας τέτοιας δίαιτας είναι 2-3 ημέρες. Ο μακρύτερος περιορισμός της διατροφής είναι επιβλαβής για την υγεία.
Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στις ημέρες νηστείας. Αυτή είναι μια βραχυπρόθεσμη 24ωρη σκληρή δίαιτα. Η περιοδική εκφόρτωση δεν είναι μόνο χρήσιμη, αλλά και απαραίτητη για το σώμα και έχει επίσης ελάχιστες αντενδείξεις για την εκτέλεση.
Αυστηρή δίαιτα για αλλεργίες
Ένας τρόπος για τη θεραπεία όλων των τύπων αλλεργιών είναι να ακολουθήσετε μια αυστηρή υποαλλεργική δίαιτα. Βοηθά στον εντοπισμό των αιτιών των τροφικών αλλεργιών, στη μείωση του σωματικού βάρους και στη βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος. Μια προσωρινά περιορισμένη διατροφή μειώνει την επιβάρυνση για το πεπτικό σύστημα και το σώμα στο σύνολό του.
Οι βασικές αρχές της θεραπευτικής διατροφής:
- Άρνηση από τρόφιμα που προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις.
- Εξαλείψτε τις διατροφικές αλλεργίες από το μενού.
- Άρνηση από άγνωστα προϊόντα και πιάτα.
- Μελέτη της σύνθεσης των καταναλωμένων προϊόντων και προσθέτων.
- Άρνηση από πολύπλοκα, πολύ συστατικά πιάτα, σάλτσες, καρυκεύματα.
- Τρώγοντας φρέσκα προϊόντα που δεν έχουν διατηρηθεί ή αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Ένα ποικίλο μενού καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας για την αποφυγή παρατεταμένης χρήσης του ίδιου προϊόντος λόγω του κινδύνου ευαισθητοποίησης των αποτελεσμάτων.
- Σκληρή θερμική επεξεργασία των προϊόντων για τη μείωση των αλλεργιογόνων ιδιοτήτων τους.
- Περιορισμός του αλατιού και της ζάχαρης στη διατροφή, οι οποίες αυξάνουν τη δραστηριότητα των φλεγμονωδών αντιδράσεων λόγω μείωσης της υδροφιλίας των ιστών.
- Αποκλεισμός από το μενού αλκοολούχων ποτών. Αυξάνουν τη διαπερατότητα του εντερικού-ηπατικού φραγμού στα αλλεργιογόνα.
Πριν ξεκινήσετε τη θεραπεία για αλλεργίες, πρέπει να θυμόμαστε ότι ο αιτιολογικός ερεθιστικός παράγοντας μπορεί να είναι μέρος φαρμάκων ή να εμφανίζεται στην καθημερινή ζωή. Επομένως, αυτοί οι παράγοντες πρέπει να εξεταστούν προσεκτικά. [3]
Η διατροφή κατά τη διάρκεια μιας άκαμπτης δίαιτας πρέπει να είναι φυσιολογικά πλήρης και ήπια. Όλα τα πιάτα συνιστάται να σερβίρονται βραστά ή ψημένα. Η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων είναι 1500-1200 kcal. Εάν η αλλεργία έχει προκαλέσει πρήξιμο, τότε θα πρέπει να μειώσετε την πρόσληψη υγρών. [4]
Η βάση της δίαιτας των άκαμπτων υποαλλεργικών τροφίμων πρέπει να είναι:
- Λευκό κρέας κοτόπουλου, γαλοπούλας, βραστό βόειο κρέας.
- Χυλός (ρύζι, πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο).
- Προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση (τυρί cottage, κεφίρ, γιαούρτι, τυρί φέτα).
- Χορτοφαγικές σούπες.
- Κομπόστα τσαγιού και αποξηραμένων φρούτων.
- Φυτικά έλαια.
- Λαχανικά, μούρα και φρούτα πλούσια σε οργανικά οξέα και πηκτίνες.
- Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, PP, P, A, E, K.
Απαγορευμένα προϊόντα:
- Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε οξαλικό οξύ (ξινή, ραβέντι, σπανάκι).
- Τρόφιμα με υψηλά επίπεδα νατρίου και χλωρίου (αυγά, σκουμπρί, τόνος, σολομός, παστά και τουρσί ψάρια, εσπεριδοειδή, αλκοόλ).
- Όλα τα είδη ξηρών καρπών.
- Τα φρούτα και τα μούρα είναι κόκκινα / πορτοκαλί.
- Καφές και σοκολάτα.
- Αλατισμένα και καπνιστά τρόφιμα, σάλτσες.
- Σκληρό τυρί.
- Ημιτελή προϊόντα.
- Μανιτάρια.
Ο κατάλογος των προϊόντων μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις μεμονωμένες ενδείξεις. Η διάρκεια της διατροφικής θεραπείας κυμαίνεται από 3 ημέρες έως 2-3 εβδομάδες. Όταν τα συμπτώματα αλλεργίας παύουν να εμφανίζονται, τότε 2 εβδομάδες μετά τη βελτίωση, μπορείτε σταδιακά να επεκτείνετε τη δίαιτα. Επιπλέον, κάθε νέο προϊόν παρουσιάζεται μία φορά κάθε τρεις ημέρες. [5]
Αυστηρή δίαιτα για γαστρίτιδα
Η γαστρίτιδα είναι μια παθολογική κατάσταση στην οποία ο γαστρικός βλεννογόνος υφίσταται φλεγμονώδεις και δυστροφικές αλλαγές. Αυτή η ασθένεια είναι κοινή μεταξύ εκείνων που τρώνε ακατάλληλα, τρώνε εν κινήσει και κάνουν κατάχρηση πρόχειρου φαγητού. [6]
Μια άκαμπτη δίαιτα για γαστρίτιδα είναι μία από τις υποχρεωτικές θεραπευτικές μεθόδους. Στους ασθενείς εκχωρείται ένα διαιτητικό τραπέζι με αριθμό 1, το οποίο αποσκοπεί στη διατήρηση και την αποκατάσταση της πεπτικής οδού. Η θεραπευτική δίαιτα είναι αποτελεσματική για έλκος στομάχου και δωδεκαδακτύλου, για οξείες μορφές φλεγμονής του εντέρου και παροξύνσεις χρόνιας γαστρίτιδας.
Κανόνες διατροφής:
- Το φαγητό βράζεται, ψήνεται ή ψήνεται στον ατμό. Το τελικό πιάτο πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
- Περιορισμός της πρόσληψης αλατιού, καθώς ερεθίζει την επένδυση του στομάχου και συγκρατεί το νερό στο σώμα, προκαλώντας οίδημα.
- Κλασματικά γεύματα (5-6 μικρά γεύματα την ημέρα).
- Η ημερήσια περιεκτικότητα σε θερμίδες υπολογίζεται ξεχωριστά, αλλά δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 2500 θερμίδες.
Η βάση του μενού πρέπει να είναι χυλός και σούπες με ζωμό λαχανικών. Επιτρέπονται κρέατα χαμηλών λιπαρών και αποξηραμένο ψωμί. Η απαγόρευση περιλαμβάνει φρέσκα προϊόντα αρτοποιίας, λιπαρά κρέατα και κονσέρβες, τουρσιά και τυριά, μαρινάδες, σάλτσες, ανθρακούχα ποτά, αλκοόλ, μαύρο καφέ, γλυκά. [7]
Η άκαμπτη διατροφική θεραπεία για γαστρίτιδα έχει δύο τροποποιήσεις: 1Α και 1Β. Για τον πίνακα 1Α, όλα τα πιάτα παρασκευάζονται σε υγρή ή αφρώδη κατάσταση. Η απαγόρευση περιλαμβάνει λαχανικά, φρούτα και ψωμί. Η δίαιτα τηρείται για 14 ημέρες από τη στιγμή της επιδείνωσης της νόσου. Ο Πίνακας 1Β εκχωρείται για να ολοκληρώσει την πορεία της θεραπείας και περιλαμβάνει μια πιο εκτεταμένη διατροφή. [8]
Γενικές πληροφορίες σκληρές δίαιτες
Μια αυστηρή δίαιτα έχει πολλές ενδείξεις για χρήση. Η ουσία του έγκειται στη βελτίωση του σώματος και στη διευκόλυνση του έργου του πεπτικού συστήματος. Πολλές δίαιτες στοχεύουν στην ταχεία απώλεια βάρους, στην εξάλειψη των αλλεργικών αντιδράσεων ή στην πρόληψη χρόνιων ασθενειών.
Μια άκαμπτη διατροφή βασίζεται στις ακόλουθες αρχές:
- Άπαχο φαγητό με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
- Ένα μη ισορροπημένο μενού με έμφαση στα τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες.
- Μικρές μερίδες και περιορισμένα γεύματα την ημέρα.
- Μια μεγάλη λίστα απαγορευμένων τροφίμων και πιάτων.
- Απώλεια του μέγιστου περιττού βάρους σε σύντομο χρονικό διάστημα.
- Είναι δύσκολο να κολλήσετε στα τρόφιμα, υπάρχει κίνδυνος διάσπασης.
- Οι δραματικές αλλαγές στη διατροφή επηρεάζουν αρνητικά τη διάθεση και τη γενική ευημερία.
- Μεγάλος κατάλογος αντενδείξεων, με εξαίρεση την παχυσαρκία.
Η συνολική περιεκτικότητα σε θερμίδες της δίαιτας είναι από 500 έως 1200 kcal. Μπορεί να υπάρχουν περιορισμοί στην πρόσληψη υγρών, αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις, πίνονται έως 2 λίτρα νερό για να διατηρηθεί η ισορροπία του νερού. Κατά τη διαδικασία της απώλειας βάρους, απαγορεύεται η κατανάλωση γλυκών, λιπαρών, τηγανητών, φούρνων και τυχόν τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε γρήγορους υδατάνθρακες. Κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους, είναι απαραίτητο να λάβετε σύμπλοκα βιταμινών και μετάλλων. Επίσης, ορισμένοι ειδικοί συμβουλεύουν να κάνετε καθαρισμό κλύσματος μία φορά την εβδομάδα. [9]
Μενού σκληρής διατροφής
Οι αυστηρές δίαιτες απώλειας βάρους είναι αγχωτικές για το σώμα. Η έλλειψη θρεπτικών συστατικών, βιταμινών και μετάλλων επηρεάζει αρνητικά τη λειτουργία όλων των οργάνων και συστημάτων. Με βάση αυτό, θα πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τη διατροφή του επιλεγμένου συστήματος τροφίμων και επιπλέον να πάρετε συμπλέγματα πολυβιταμινών.
Το αυστηρό μενού διατροφής εξαρτάται από τη διάρκειά του. Εάν είναι ημέρα νηστείας ή μονοδιαιτική, τότε καταναλώνεται μόνο ένα προϊόν και διατηρείται η ισορροπία νερού. Εάν τα γεύματα έχουν σχεδιαστεί για 3, 5, 10 ή περισσότερες ημέρες, τότε το μενού πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ισορροπημένο και σταδιακό. Αυτό θα επιτρέψει στο σώμα να προσαρμοστεί κανονικά σε μια περιορισμένη διατροφή και να βγει σωστά από τη δίαιτα χωρίς να πάρει τα κιλά που πέφτουν.
Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε ένα από τα δημοφιλή συστήματα τροφίμων που έχει σχεδιαστεί για εννέα ημέρες και το μενού του.
- Για τρεις ημέρες, μπορείτε να φάτε μόνο ρύζι και ζεστό νερό με μέλι. Θα πρέπει να τρώτε 250 γραμμάρια λευκού ρυζιού μακρών κόκκων, 3 κουταλάκια του γλυκού μέλι και περίπου 2 λίτρα νερό την ημέρα. Το φαγητό χωρίζεται σε 5-6 ίσα γεύματα για όλη την ημέρα. Η τελευταία μερίδα πρέπει να καταναλωθεί το αργότερο στις 20:00.
- Το δεύτερο στάδιο σχεδιάζεται επίσης για τρεις ημέρες. Βραστό κοτόπουλο ή ψάρι, φυσικό μέλι και καθαρισμένο νερό γίνονται η βάση του μενού. Μπορείτε να φάτε όχι περισσότερο από 1 κιλό κοτόπουλο ή ψάρι, 3 κουταλάκια του γλυκού μέλι και 2 λίτρα υγρού την ημέρα. Μπορείτε να εναλλάσσετε ημέρες κρέατος και ψαριού, αλλά δεν μπορείτε να πάρετε και τα δύο προϊόντα την ίδια ημέρα.
- Το μενού του τελευταίου σταδίου αποτελείται από λαχανικά, μέλι και νερό. Μπορείτε να τρώτε έως 1 κιλό λαχανικά, τρία κουταλάκια του γλυκού μέλι και 2 λίτρα νερό την ημέρα. Είναι καλύτερα να επιλέξετε εποχιακά λαχανικά, καθώς περιέχουν τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών συστατικών. Τα λαχανικά μπορούν να μαγειρευτούν, να βράσουν, να ψηθούν, αλλά χωρίς προσθήκη λαδιού. Η πανιά της σαλάτας θα είναι αποτελεσματική: 1 τεύτλο, 1 καρότο, λάχανο, πράσινο μήλο. Όλα τα υλικά τρίβονται σε χοντρό τρίφτη και καρυκεύονται με χυμό λεμονιού.
Ένα τέτοιο διατροφικό σύστημα σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από 7-9 κιλά περιττού βάρους, να καθαρίσετε και να θεραπεύσετε το σώμα.
Πώς να αντιμετωπίσετε μια σκληρή δίαιτα;
Η διάσπαση κατά τη διάρκεια της δίαιτας είναι συνηθισμένη. Είναι αρκετά δύσκολο ψυχολογικά και σωματικά να παρατηρήσεις 3, 5, 10, ή ακόμα και έναν μήνα μαραθώνιο χωρίς τα συνηθισμένα πιάτα. Για να αντέξετε μια σκληρή δίαιτα, θα πρέπει να προετοιμαστείτε κατάλληλα για αυτό:
- Μην ξεκινήσετε απότομα τη διατροφή σας. Μια εβδομάδα πριν ξεκινήσει, μειώστε την περιεκτικότητα σε θερμίδες της διατροφής σας, την ποσότητα λίπους και υδατανθράκων. Αυτό θα βοηθήσει το σώμα να προσαρμοστεί στους περιορισμούς ενώ θα χάσει βάρος και δεν θα γίνει πολύ αγχωτικό.
- Επιλέξτε ένα συγκεκριμένο σύστημα ισχύος και μελετήστε προσεκτικά όλες τις αποχρώσεις του. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην παρουσία αντενδείξεων και στον κίνδυνο επιπλοκών.
- Αποθέστε τα τρόφιμα που χρειάζεστε εκ των προτέρων. Αυτό θα μειώσει τον κίνδυνο διάσπασης λόγω της έλλειψης τροφής που είναι απαραίτητη για την απώλεια βάρους.
- Βρείτε κίνητρο. Καθορίστε μόνοι σας γιατί χρειάζεστε μια δίαιτα, τι θα σας δώσει, ποια αποτελέσματα περιμένετε, πώς θα βελτιωθεί η ζωή σας μετά την απώλεια βάρους. Πολλοί ψυχολόγοι συνιστούν την οπτικοποίηση των επιθυμιών σας. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να αγοράσετε ένα φόρεμα δύο μεγέθη μικρότερο. Η παρουσία ενός όμορφου πράγματος θα είναι ένας λόγος για την τήρηση όλων των κανόνων απώλειας βάρους και ένα είδος ανταμοιβής για την εργασία που έγινε.
- Μην αρχίζετε να χάνετε βάρος κατά τη διάρκεια της κατάθλιψης ή μιας περιόδου αποτυχίας. Η διατροφή δεν θα λύσει τα προβλήματα που έχουν προκύψει, επομένως, είναι καλύτερο να καταπολεμήσετε το υπερβολικό βάρος με καλή διάθεση για θετικό αποτέλεσμα.
- Μάθετε να βλέπετε τη διατροφή ως έναν τρόπο βελτίωσης του εαυτού σας, όχι ως μέθοδο καταπολέμησης του υπερβολικού βάρους. Αυτό θα σας βοηθήσει να αγαπήσετε τον εαυτό σας και το σώμα σας. Μασάζ, διάφορες καλλυντικές διαδικασίες για το πρόσωπο και το σώμα ή απλά ένα καθημερινό μπάνιο για την ανακούφιση από την κούραση θα είναι χρήσιμα.
- Περιποιηθείτε τον εαυτό σας προσθέτοντας το αγαπημένο σας φαγητό στο μενού ως ανταμοιβή για τις προσπάθειές σας. Or φάτε το αγαπημένο σας γεύμα μία φορά την εβδομάδα / μήνα. Αγαπήστε τα τρόφιμα που αποτελούν μέρος της διατροφής σας. Μάθετε να μαγειρεύετε νόστιμα και απλά πιάτα, χρησιμοποιήστε φρέσκα βότανα και αρωματικά βότανα.
- Βρείτε ένα χόμπι για τον εαυτό σας, όσο λιγότερος ελεύθερος χρόνος έχετε, τόσο λιγότερο συχνά θα προκύψουν σκέψεις για το φαγητό και η επιθυμία να διαταραχθεί το σύστημα διατροφής.
Οι παραπάνω συστάσεις θα σας βοηθήσουν να μην διασπάσετε και να μεταφέρετε ήρεμα τη δίαιτα. [10]
Οφέλη
Μια άκαμπτη διατροφή, όπως κάθε άλλο διατροφικό σύστημα, έχει τα υπέρ και τα κατά της. Τα πλεονεκτήματα μιας περιορισμένης διατροφής είναι:
- Ταχεία απώλεια βάρους (έως 1,5 κιλό την ημέρα).
- Κάθαρση.
- Εξάλειψη αλλεργικών αντιδράσεων.
- Βελτίωση της συνολικής ευημερίας.
- Εξάλειψη του πρηξίματος.
- Διέγερση μεταβολικών και μεταβολικών διεργασιών στο σώμα.
Η περιορισμένη διατροφή προάγει υγιεινές διατροφικές συνήθειες. [11]
Τι μπορεί και τι δεν μπορεί;
Όσο τρομερή και αν φαίνεται μια σκληρή δίαιτα, αν είναι σωστά φτιαγμένη, τότε η διατροφή της είναι ποικίλη.
Τι μπορείτε να φάτε;
Εξετάστε τι μπορείτε να φάτε ενώ χάνετε βάρος και ποια τρόφιμα συμβάλλουν στην απώλεια βάρους:
- Τα μήλα είναι ένα τρόφιμο χαμηλών θερμίδων με πολλές βιταμίνες και αντιοξειδωτικά.
- Το γκρέιπφρουτ είναι ένα αρωματικό εσπεριδοειδές με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, είναι εξαιρετικό για την επιτάχυνση του μεταβολισμού.
- Φυσικό γιαούρτι και γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση - έχουν ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα, βελτιώνουν τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα.
- Βρώμη - βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου, ομαλοποιεί την πήξη του αίματος, ελέγχει την απορρόφηση λίπους από το σώμα.
- Ελαιόλαδο - βοηθά στην αφομοίωση λιποδιαλυτών βιταμινών, περιέχει ένα σύμπλεγμα χρήσιμων ουσιών.
- Αβοκάντο - περιέχει ακόρεστα λιπαρά οξέα που καταστέλλουν την πείνα για μεγάλο χρονικό διάστημα και απορροφώνται εύκολα.
- Τα αυγά είναι πηγή πρωτεΐνης και ασβεστίου.
- Αμύγδαλα, καρύδια, ηλιόσποροι - περιέχουν πολλές πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και υγιή λίπη. Εξαιρετικό ως σνακ μεταξύ των γευμάτων.
- Ο χυλός είναι πηγή ενέργειας, ιχνοστοιχείων, βιταμινών και φυτικών ινών. Ο σωστά μαγειρεμένος χυλός δεν θα βλάψει ακόμη και την πιο αυστηρή δίαιτα.
Το καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ αξίζει ιδιαίτερη προσοχή. Κατά την απώλεια βάρους, πρέπει να πίνετε πολύ, τουλάχιστον 2 λίτρα καθαρισμένου νερού χωρίς αέριο την ημέρα. Πίνετε πριν από τα γεύματα ή κατά τη διάρκεια των γευμάτων, αλλά όχι μετά. Επιτρεπόμενοι φυσικοί φρέσκοι χυμοί, αφέψημα από βότανα (χαμομήλι, μέντα, τριαντάφυλλο), κομπόστες από αποξηραμένα φρούτα και μούρα (χωρίς ζάχαρη), νερό με λεμόνι και ½ κουταλάκι του γλυκού μέλι.
Τι δεν πρέπει να τρώτε;
Κάθε δίαιτα που στοχεύει στην απώλεια βάρους περιλαμβάνει ορισμένους περιορισμούς στη διατροφή και μείωση των ημερήσιων θερμίδων. Εξετάστε τα τρόφιμα που απαγορεύονται με ένα άκαμπτο σύστημα τροφίμων:
- Τα τρανς λιπαρά βρίσκονται σε εύκολες τροφές, γαλακτοκομικά και άλλα επεξεργασμένα τρόφιμα. Όταν χάνετε βάρος, θα πρέπει να εγκαταλείψετε τρόφιμα με χαμηλά λιπαρά, τρόφιμα με πολλά τεχνητά πρόσθετα και υλικά πληρώσεως. Η βάση της δίαιτας πρέπει να είναι φυσική τροφή με απαλή θερμική επεξεργασία.
- Γλυκαντικά - συχνότερα φρουκτόζη καλαμποκιού, η οποία βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα. Απαγορεύεται για όσους χάνουν βάρος, καθώς προάγει την εναπόθεση λίπους, ιδιαίτερα στην κοιλιά. Τυχόν τεχνητά γλυκαντικά επιβραδύνουν το μεταβολισμό και προκαλούν πραγματικό εθισμό.
- Αλεύρι - Δεν έχει θρεπτική αξία, αλλά περιέχει πολλές θερμίδες. Τα αλεύρια επιβραδύνουν το μεταβολισμό, γεγονός που οδηγεί στη συσσώρευση ενέργειας με τη μορφή λιπαρών αποθέσεων. Όταν χάνετε βάρος, εγκαταλείψτε το ψήσιμο, τη ζαχαροπλαστική. Ως έσχατη λύση, αντικαταστήστε το αλεύρι σίτου με πίτουρο ολικής αλέσεως ή βρώμης.
- Άμυλο - βρίσκεται στις πατάτες, το λευκό ρύζι και μια σειρά άλλων τροφίμων. Επιβραδύνει τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα, περιέχει μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων, οι οποίοι αποθηκεύονται ως λίπος.
- Αλάτι - συγκρατεί το νερό, προκαλεί πρήξιμο και επιβραδύνει την απώλεια βάρους. Μαγιονέζα, κέτσαπ και άλλες σάλτσες, καρυκεύματα απαγορεύονται. Τα φρέσκα βότανα και τα αποξηραμένα αρωματικά βότανα είναι εξαιρετικά για την ενίσχυση της γεύσης του φαγητού.
- Χυμοί φρούτων και αναψυκτικά. Παραβιάζουν την απώλεια βάρους λόγω της μεγάλης ποσότητας ζάχαρης, δεν περιέχουν βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά που αποτελούν μέρος των φρεσκοστυμμένων φυσικών θηλών.
Η απαγόρευση περιλαμβάνει αλκοολούχα ποτά και χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ, ισχυρό τσάι και καφέ, ανθρακούχο μεταλλικό νερό. Το νερό με την προσθήκη φυσικού χυμού λεμονιού και μέλι θα είναι χρήσιμο. Αυτό το ποτό διεγείρει τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα.
Αντενδείξεις
Όπως κάθε δίαιτα, μια σκληρή δίαιτα έχει πολλές αντενδείξεις. Ας τα εξετάσουμε στο παράδειγμα μιας δίαιτας για ποτό:
- Αποδυναμωμένο ανοσοποιητικό σύστημα
- Επιδείνωση χρόνιων ασθενειών.
- Κύηση και γαλουχία.
- Νεφρική Νόσος.
- Χρόνια κυστίτιδα.
- Ηπατική νόσος.
- Συγκοπή.
- Παθολογίες από τα όργανα του πεπτικού συστήματος.
- Phlebeurysm.
- Βουλιμία και άλλες διατροφικές διαταραχές.
- Η αρτηριακή πίεση αυξάνεται.
- Ψυχικές διαταραχές.
- Αυξημένη ευερεθιστότητα, κατάθλιψη.
- Μια τάση για οίδημα.
Κάθε διατροφικό σύστημα που προβλέπει μια μη ισορροπημένη διατροφή με ελάχιστη πρόσληψη βιταμινών, μετάλλων και άλλων θρεπτικών συστατικών απαγορεύεται στην παιδική και εφηβική ηλικία. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το σώμα μεγαλώνει και αναπτύσσεται και η διατροφή είναι πολύ αγχωτική γι 'αυτό και μπορεί να προκαλέσει μια σειρά απρόβλεπτων επιπλοκών. [12]
Πιθανους κινδυνους
Ένα άκαμπτο σύστημα τροφίμων έχει πολλές αντενδείξεις και μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες. Ας ρίξουμε μια ματιά στους κύριους κινδύνους που σχετίζονται με τη διατροφή:
- Γενική αδυναμία, πονοκέφαλος, ναυτία - η εμφάνιση αυτών των συμπτωμάτων είναι χαρακτηριστική μιας απότομης απώλειας βάρους. Στο σώμα, τα λίπη διασπώνται και τα τοξικά προϊόντα (κετονικά σώματα) συσσωρεύονται, τα οποία προκαλούν μια επώδυνη κατάσταση.
Ο κίνδυνος είναι ότι η καταστροφική δραστηριότητα των κετονικών σωμάτων επηρεάζει ολόκληρο το σώμα, ειδικά το νευρικό σύστημα. Η δηλητηρίαση των νευρώνων στον εγκέφαλο προκαλεί ημικρανία, βλάβη στους νωτιαίους νευρικούς κόμβους και άλλες δομές. Για να προστατευτείτε, πρέπει να μειώσετε σταδιακά το βάρος σας.
- Πρόπτωση εσωτερικών οργάνων. Λόγω της απότομης μείωσης του θερμιδικού περιεχομένου της δίαιτας, το σώμα αρχίζει να χρησιμοποιεί εσωτερικά αποθέματα λίπους από την κοιλιακή κοιλότητα και τη μικρή λεκάνη. Ταυτόχρονα, ο υποδόριος λιπώδης ιστός και το εξωτερικό λίπος παραμένουν άθικτα μέχρι το τελευταίο. Η μείωση του εσωτερικού λίπους είναι επικίνδυνη από την πρόπτωση των νεφρών, της καρδιάς και άλλων οργάνων, τα οποία μπορούν να πάρουν λάθος θέση και να διαταράξουν το έργο ολόκληρου του σώματος.
- Επιδείνωση της κατάστασης των μαλλιών, του δέρματος, των νυχιών. Μια μη ισορροπημένη διατροφή οδηγεί σε ανεπάρκεια βασικών αμινοξέων, βιταμινών, μετάλλων και άλλων θρεπτικών συστατικών. Η παρατεταμένη απώλεια βάρους προκαλεί μείωση της αιμοσφαιρίνης και μεταβολή της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών. Εξαιτίας αυτού, εμφανίζονται εύθραυστα νύχια, τα μαλλιά αρχίζουν να πέφτουν και το δέρμα ξεφλουδίζει.
Η παραγωγή ανοσοσφαιρινών μειώνεται, επομένως, μειώνεται η αντίσταση σε διάφορες μολυσματικές, μυκητιασικές και κρυολογήματα.
- Χαλάρωση του δέρματος - η ταχεία απώλεια βάρους και μεγάλη ποσότητα υποδόριου λίπους οδηγεί στην εμφάνιση ραγάδων, δηλαδή ραγάδων. Το δέρμα απλά δεν έχει χρόνο να σφίξει. Για παράδειγμα, όταν χάνετε βάρος περισσότερο από 40 κιλά, το δέρμα υποχωρεί τόσο πολύ που απαιτείται χειρουργική επέμβαση. Ο κίνδυνος χαλάρωσης του δέρματος εξαρτάται από την ηλικία του ατόμου και τον τόνο της επιδερμίδας. Όσο νεότεροι χάνετε βάρος, τόσο πιο γρήγορα συμβαίνει το σφίξιμο των ιστών. Μασάζ και άλλες διαδικασίες σύσφιξης θα είναι χρήσιμες.
- Ένα ακαταμάχητο αίσθημα πείνας. Μια άκαμπτη διατροφή οδηγεί σε μείωση της συγκέντρωσης γλυκόζης, η οποία είναι πολύ αγχωτική για το σώμα. Το κέντρο πείνας αντιλαμβάνεται την κατάσταση ως κρίσιμη και αρχίζει να στέλνει ενεργά σήματα στον εγκεφαλικό φλοιό. Αυτός ο παθολογικός ενθουσιασμός προκαλεί αυξημένη όρεξη. Ο κίνδυνος αυτής της κατάστασης είναι ότι μπορεί να οδηγήσει σε χρόνια υπερφαγία, βουλιμία και άλλες διατροφικές διαταραχές.
- Επιστροφή βάρους - εάν μετά τη δίαιτα τα χαμένα κιλά επέστρεψαν ξανά και πήραν μαζί τους 2-3 επιπλέον, τότε αυτό δείχνει ότι η διαδικασία απώλειας βάρους δεν ήταν σωστά οργανωμένη. Δεδομένου ότι οι αυστηροί περιορισμοί στη διατροφή συγχωνεύονται με την ταχεία μείωση του σωματικού βάρους, μετά το τέλος της δίαιτας, τα λιποκύτταρα αρχίζουν να αφομοιώνουν τα πάντα. Αυτό είναι απαραίτητο για να τα επαναφέρετε και να δημιουργήσετε μια αποθήκη λίπους.
Ως αποτέλεσμα, μια τέτοια απώλεια βάρους είναι συμπτωματική απώλεια βάρους και όχι εξάλειψη των λόγων για την αύξηση του. Το ιδανικό θα είναι αυτή η απώλεια βάρους, στην οποία το σώμα δεν θα βιώσει άγχος.
Βιταμίνες για αυστηρή δίαιτα
Ένα υποχρεωτικό συστατικό κάθε δίαιτας είναι η λήψη συμπλεγμάτων πολυβιταμινών. Λόγω μιας μη ισορροπημένης και περιορισμένης διατροφής, το σώμα εκτίθεται σε έντονο στρες. Αρχίζει μια ταχεία απώλεια θρεπτικών συστατικών και η γενική υγεία επιδεινώνεται.
Η ανάγκη του σώματος για βιταμίνες με μια άκαμπτη διατροφή εξηγείται από τις ιδιότητές τους:
- Επιτάχυνση της διαδικασίας απώλειας βάρους.
- Βελτίωση των μεταβολικών διεργασιών.
- Διατήρηση της υγείας του δέρματος, των μαλλιών, των νυχιών.
- Βελτίωση της συνολικής ευεξίας και διάθεσης.
Βιταμίνες για απώλεια βάρους:
- Η ανεπάρκεια ρετινόλης εκδηλώνεται με ωχρότητα του δέρματος, απώλεια δύναμης και επιδείνωση της όρασης. Η μυϊκή μάζα μειώνεται και οι μεταβολικές διαδικασίες επιβραδύνονται. Για να αποφευχθεί αυτό, η διατροφή πρέπει να περιέχει γαλακτοκομικά και υποπροϊόντα, φυτικά έλαια, λαχανικά.
- Η ε -τοκοφερόλη υποστηρίζει τις προστατευτικές ιδιότητες του ανοσοποιητικού συστήματος, έχει ευεργετική επίδραση στο ενδοκρινικό σύστημα και τις αναπαραγωγικές λειτουργίες. Υποστηρίζει τον μεταβολισμό των λιπιδίων και των υδατανθράκων, ομαλοποιεί το νευρικό σύστημα και μειώνει τα επίπεδα άγχους. Η βιταμίνη είναι μέρος των ξηρών καρπών, του ιπποφαούς, των αποξηραμένων βερίκοκων.
- Το γ - ασκορβικό οξύ είναι ένα τοπικό ανοσοδιεγερτικό. Ομαλοποιεί τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, επηρεάζει το μεταβολικό σύστημα και απομακρύνει ενεργά τις τοξίνες. Περιέχεται σε εσπεριδοειδή, πιπεριές, γοφούς, μαύρες σταφίδες.
- D - συμμετέχει στην απορρόφηση φωσφόρου και ασβεστίου από τα έντερα. Αυτές οι ουσίες είναι απαραίτητες για γερά οστά, δόντια, νύχια. Μπορείτε να πάρετε μια δόση βιταμίνης περπατώντας στον ήλιο τη θερινή περίοδο, καθώς και τρώγοντας κρόκους αυγού, ιχθυέλαιο και συκώτι μπακαλιάρου.
- Βιταμίνες Β - ομαλοποιούν τις μεταβολικές διεργασίες, βελτιώνουν τον μεταβολισμό και τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Υπεύθυνος για την επεξεργασία υδατανθράκων, λιπών και πρωτεϊνών. Η Β1 βελτιώνει τον μεταβολισμό των υδατανθράκων και μειώνει την όρεξη. Τα Β2 και Β12 επηρεάζουν τα επίπεδα αιμοσφαιρίνης, βελτιώνουν τη μνήμη και τη γενική ευημερία. Η Β6 ομαλοποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Οι βιταμίνες βρίσκονται σε προϊόντα κρέατος, εντόσθια, φαγόπυρο, μέλι, θαλασσινά, ξηρούς καρπούς, αυγά.
- Μαγνήσιο - διεγείρει τις μεταβολικές διεργασίες και επηρεάζει το μεταβολισμό, επιταχύνοντας το. Παρουσία σε πλιγούρι βρώμης, κακάο, πίτουρο.
- Ωμέγα -3 - τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα επιβραδύνουν την παραγωγή των ορμονών του στρες και συμβάλλουν στην παραγωγή των ορμονών της ευτυχίας. Τα ωμέγα-3 βρίσκονται σε μεγάλες ποσότητες σε λιπαρά ψάρια, κόκκινα ψάρια και αβοκάντο.
Οι παραπάνω χρήσιμες ουσίες πρέπει να λαμβάνονται όχι μόνο με τροφή, αλλά και επιπλέον να λαμβάνουν σύμπλοκα πολυβιταμινών.
Η επιλογή των βιταμινών εξαρτάται επίσης από το είδος της διατροφής. Για παράδειγμα, σε πρωτεϊνική διατροφή, υπάρχει έλλειψη τροφίμων με φυτικά και δημητριακά, οπότε οι φυτικές ίνες και τα πίτουρα θα είναι χρήσιμα. Οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων και χαμηλών λιπαρών προκαλούν υποβάθμιση του δέρματος. Η λήψη ωμέγα-3 θα λύσει το πρόβλημα και δεν θα επηρεάσει την κατάσταση του σχήματος. Στις δίαιτες λαχανικών, απαιτείται πρόσθετη πρόσληψη βιταμινών Α, Β, Ε, καθώς τα φυτικά τρόφιμα δεν είναι σε θέση να αντισταθμίσουν την ανεπάρκεια τους.
Επιπλοκές μετά τη διαδικασία
Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, το σώμα δεν λαμβάνει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες. Εξαιτίας αυτού, υπάρχει κίνδυνος ανάπτυξης γαστρίτιδας, έλκους στομάχου ή νεφρικών προβλημάτων. Οι περιορισμοί στη διατροφή σχεδόν πάντα προκαλούν αδυναμία, απάθεια και πονοκεφάλους.
Εξετάστε τις πιθανές επιπλοκές χρησιμοποιώντας το παράδειγμα μιας δίαιτας για ποτό:
- Διαταραχή των κοπράνων (η δυσκοιλιότητα δίνει τη θέση της στη διάρροια).
- Ναυτία και περίοδοι εμετού.
- Αυξημένη κόπωση.
- Πονοκέφαλοι και ζάλη.
- Οίδημα, ειδικά μετά από μια νυχτερινή ξεκούραση.
- Κηλίδες και σπίθες μπροστά στα μάτια.
- Φούσκωμα, μετεωρισμός.
- Αναιμία.
- Λευκή επίστρωση στη γλώσσα.
- Μούγκριζε στα έντερα
Μια άκαμπτη δίαιτα είναι αγχωτική για το σώμα, επομένως, με κάθε νέα προσέγγιση μιας προηγουμένως αποτελεσματικής δίαιτας, το αποτέλεσμα θα μειώνεται. Αυτό το φαινόμενο ονομάζεται φαινόμενο του οροπεδίου και δείχνει ότι το σώμα έχει προσαρμοστεί και έχει συνηθίσει να ζει σε συνθήκες περιορισμένης και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες δίαιτας. Για να μην χάσει η δίαιτα την αποτελεσματικότητά της, δεν πρέπει να είναι πολύ μεγάλη. Η βέλτιστη επιλογή διάρκειας είναι 3-7 ημέρες.
Τι γίνεται αν το βάρος δεν χαθεί με μια άκαμπτη δίαιτα;
Όλοι όσοι έκαναν δίαιτα τουλάχιστον μία φορά αντιμετώπισαν πρόβλημα όταν το βάρος δεν υποχωρεί. Υπάρχουν πολλοί λόγοι για αυτό το φαινόμενο, εξετάστε τους κύριους:
- Ένας απότομος περιορισμός στην περιεκτικότητα σε θερμίδες της δίαιτας. Πολλοί διατροφολόγοι συνιστούν να αντικαταστήσετε τις θερμίδες αντί να μειώσετε. Για παράδειγμα, 500 θερμίδες από τηγανητές πατάτες ή φαστ φουντ μπορούν να αντικατασταθούν με ψητό στήθος κοτόπουλου με σαλάτα και φρέσκο χυμό. Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε θερμίδες, αυτό είναι το ίδιο πράγμα, αλλά στη δεύτερη περίπτωση, υγιές και υγιεινό φαγητό θα εισέλθει στο σώμα και όχι λίπος με υδατάνθρακες. Επιπλέον, η δεύτερη επιλογή θα σας δώσει μια αίσθηση πληρότητας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
- Άρνηση πρωινού. Χαρίστε στον εαυτό σας ένα γλυκό φρούτο ή κάποια άλλη λιχουδιά το πρωί. Σχεδόν όλες οι θερμίδες μετατρέπονται σε ενέργεια και όχι σε λίπος, σχεδόν χωρίς υπολείμματα. Εάν δεν υπάρχει ενέργεια, τότε το σώμα αρχίζει να λειτουργεί σε κατάσταση εξοικονόμησης και ό, τι τρώγεται πηγαίνει στο απόθεμα. Ένα ελαφρύ και νόστιμο πρωινό είναι μια εξαιρετική πρόληψη του υπερβολικού βάρους και σας επιτρέπει να μην τρώτε υπερβολικά κατά τη διάρκεια της ημέρας.
- Λάθος αντίληψη των λιπών. Τα λίπη δεν είναι μόνο χρήσιμα, αλλά και απαραίτητα για το σώμα. Χωρίς αυτά, η αποτελεσματική απώλεια βάρους και η αίσθηση πληρότητας είναι αδύνατη. Ως εκ τούτου, είναι λάθος να τα αρνηθούμε και να αγοράσουμε τρόφιμα με χαμηλά λιπαρά. Λάβετε υγιή λίπη από φυτικά έλαια, άπαχα ψάρια και κρέατα, ποιοτικά γαλακτοκομικά προϊόντα, ξηρούς καρπούς και σπόρους.
- Συνεχής πείνα. Μια αυστηρά περιορισμένη θερμίδα και μη ισορροπημένη διατροφή οδηγεί στο γεγονός ότι κατά τη διάρκεια της δίαιτας ένα άτομο αρχίζει να παίρνει βάρος. Αυτό οφείλεται στην ενεργοποίηση αμυντικών μηχανισμών. Σε αυτή την περίπτωση, το έλλειμμα θερμίδων εκλαμβάνεται ως μια δύσκολη στιγμή και το σώμα αναπληρώνει την αποθήκη λίπους με όλη του τη δύναμη.
- Κατάχρηση πρωτεϊνικών τροφών. Το σώμα ξοδεύει πολλή ενέργεια για την αφομοίωση των πρωτεϊνών, επίσης χορταίνουν καλά. Εάν υπάρχει πάρα πολύ πρωτεΐνη, τότε το pH, δηλαδή η ισορροπία του εσωτερικού περιβάλλοντος του σώματος, πηγαίνει από αλκαλικό σε όξινο. Αυτό, με τη σειρά του, οδηγεί σε μείωση της δραστηριότητας των ορμονών και των ενζύμων, σε επιβράδυνση των μεταβολικών διεργασιών. Ως αποτέλεσμα, η απώλεια βάρους επιβραδύνεται ή και σταματά εντελώς. Προκειμένου η πρωτεΐνη να είναι μόνο ευεργετική, πρέπει να αραιωθεί με προϊόντα αλκαλοποίησης - λαχανικά, φρούτα, βότανα.
- Άρνηση γλυκών. Η πλήρης απόρριψη των αγαπημένων σας απολαύσεων θα οδηγήσει αργά ή γρήγορα σε βλάβη. Τρώτε γλυκά το πρωί και με γεμάτο στομάχι για να μην διαταράξετε τη διατροφή σας και να συμβάλλετε στην αποτελεσματική απώλεια βάρους. Ταυτόχρονα, η περιεκτικότητα σε θερμίδες των καλούδια πρέπει να είναι εντός 250 kcal, έτσι ώστε να μπορεί να επεξεργαστεί κατά τη διάρκεια της ημέρας.
- Άρνηση δείπνου. Το τελευταίο γεύμα πρέπει να είναι 3 ώρες πριν τον ύπνο. Η μη κατανάλωση δείπνου μπορεί να αυξήσει σημαντικά τον κίνδυνο υπερφαγίας το πρωί της επόμενης ημέρας. Θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι ένα διάλειμμα μεταξύ των γευμάτων για περισσότερες από 8 ώρες προκαλεί ορμονική ανισορροπία και αποτυχία στον έλεγχο της όρεξης. Φτιάξτε ένα ελαφρύ δείπνο, στην οποία περίπτωση οι πρωτεϊνικές τροφές είναι υπέροχες.
Εκτός από τους παραπάνω λόγους, το χρόνιο στρες μπορεί να προκαλέσει διακοπή της απώλειας βάρους. Το στρες ενεργοποιεί την παραγωγή της ορμόνης κορτιζόλης, η οποία με τη σειρά της αυξάνει τον αριθμό των λιποκυττάρων. Ως αποτέλεσμα, κάθε γεύμα προκαλεί στο σώμα να αποθηκεύει λίπος σε απόθεμα. Μάθετε να μην εκμεταλλεύεστε το άγχος και να χαλαρώνετε. [13]
Έξοδος από μια αυστηρή δίαιτα
Η διατήρηση μιας άκαμπτης διατροφής είναι δύσκολη, αλλά είναι πολύ πιο δύσκολο να μην διασπαστεί αφού τελειώσει. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, περίπου το 90% των ανθρώπων που ακολούθησαν με επιτυχία όλους τους κανόνες της διατροφής και ακόμη και απαλλάχθηκαν από το υπερβολικό βάρος, μετά την ολοκλήρωσή του, παίρνουν πίσω τα χαμένα κιλά, και μερικές φορές περισσότερο από πριν. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι απαραίτητο να βγείτε σωστά από το περιορισμένο σύστημα ισχύος.
- Μην χαλαρώνεις. Παρά το γεγονός ότι η δίαιτα έχει τελειώσει, δεν μπορείτε να πιείτε διάφορα καλούδια και άλλα τρόφιμα που αντενδείκνυαν προηγουμένως την επόμενη μέρα. Κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους, το σώμα προσαρμόζεται να λειτουργεί με οικονομικό τρόπο και μειώνει τις μεταβολικές διεργασίες. Εξαιτίας αυτού, εμφανίζεται υπνηλία, κόπωση και ελαφρά ευερεθιστότητα.
Μετά το τέλος του άκαμπτου διατροφικού συστήματος, το σώμα εξακολουθεί να βρίσκεται σε οικονομική κατάσταση για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε όλη η περίσσεια των εισερχόμενων θρεπτικών συστατικών αρχίζει να εναποτίθεται με τη μορφή λίπους.
- Σταδιακή διατροφή. Μετά το τέλος της δίαιτας, αυξήστε σταδιακά τις θερμίδες και τον όγκο της δίαιτας. Συνεχίστε να τρώτε τρόφιμα που χρησιμοποιήσατε για απώλεια βάρους, αλλά αυξήστε την ποσότητα τους, προσθέστε νέα πιάτα.
Εάν ακολουθήσατε μια μονο-δίαιτα ή άλλο σύστημα με περιορισμένη πρόσληψη βιταμινών, ιχνοστοιχείων και θρεπτικών συστατικών, τότε πρώτα από όλα εισάγετε στη διατροφή χόρτα, φρούτα, λαχανικά, γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών.
- Θετική στάση. Για να παγιώσετε τα επιτευχθέντα αποτελέσματα, κάντε τη συνήθεια να παίζετε αθλήματα. Αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση του σώματος σε φόρμα και στη βελτίωση της συνολικής υγείας. Επίσης, μην ξεχνάτε την καλή ξεκούραση και το ελάχιστο άγχος.
Ανάλογα με τη διάρκεια της δίαιτας, μπορεί να χρειαστούν από 2 έως 10 ημέρες για να βγείτε από τη δίαιτα. Όσο πιο αυστηρό και σκληρό ήταν το σύστημα τροφοδοσίας, τόσο μεγαλύτερη και ομαλότερη θα ήταν η έξοδος από αυτό. Το τελικό αποτέλεσμα είναι ότι πρέπει να στραφείτε σε μια θρεπτική, υγιεινή διατροφή.
Κριτικές
Υπάρχουν πολλές κριτικές για διάφορους τρόπους απώλειας βάρους. Η αυστηρή δίαιτα είναι μια από τις πιο αποτελεσματικές μεθόδους στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους, καθώς σας επιτρέπει να χάσετε από 3 έως 5 κιλά την εβδομάδα. Αλλά όπως κάθε σύστημα τροφοδοσίας, έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Πριν ξεκινήσετε, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν αντενδείξεις και να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Με τη σωστή επιλογή μιας δίαιτας και το τέλος της, τα χαμένα κιλά δεν θα επιστρέψουν ξανά.