^

Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου

Γαστρεντερολόγος

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των διαιτών: η δίαιτα του ρυζιού

, Ιατρικός συντάκτης
Τελευταία επισκόπηση: 03.07.2025
Fact-checked
х

Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.

Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.

Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.

Δίαιτα με ρύζι. Το σώμα καθαρίζεται από τις τοξίνες, τα άλατα σταδιακά απομακρύνονται και δεν σας ενοχλούν. Ένα τόσο μυστηριώδες προϊόν όπως το ρύζι πρέπει να ευχαριστηθεί για ένα τόσο υπέροχο αποτέλεσμα. Ας συζητήσουμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της δίαιτας με ρύζι.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ]

Δίαιτα με ρύζι ή φαγόπυρο;

Η δίαιτα με φαγόπυρο είναι παρόμοια με τη δίαιτα με ρύζι. Μόνο που εδώ υπάρχει μια ελαφρυντική περίσταση: το φαγόπυρο μπορεί να καταναλωθεί με μια μικρή ποσότητα κεφίρ. Και η δίαιτα με φαγόπυρο θεωρείται εξίσου καθαρτική και ισορροπημένη. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι, κατ' αρχήν, δεν διαφέρει από τη δίαιτα με ρύζι.

Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των δίαιτων μπορούν να απαριθμηθούν ατελείωτα, αλλά σήμερα γνωρίσαμε τη μέθοδο απώλειας βάρους με ρύζι. Χάστε βάρος με ευχαρίστηση!

Τι είναι καλό στη δίαιτα με ρύζι;

  1. Το σχήμα θα γίνει πιο αναλογικό και το σώμα θα αρχίσει σταδιακά να καθαρίζεται.
  2. Το ρύζι μαγειρεύεται γρήγορα και μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε κατάστημα.
  3. Το ρύζι είναι ένα φθηνό προϊόν και είναι διαθέσιμο σε όλους – αυτό είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα.
  4. Επίσης, δεν θα χρειαστεί να σταθείτε στη σόμπα για πολύ ώρα και να σκεφτείτε πώς να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας - δεν χρειάζεστε τίποτα, έχετε ρύζι.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της δίαιτας με ρύζι: Πώς να τρώτε σωστά

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της δίαιτας ρυζιού

Το ρύζι, λόγω των αναντικατάστατων και πολύ υψηλής ποιότητας απορροφητικών ιδιοτήτων του, είναι χρήσιμο για όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Κατά τα άλλα, το ρύζι είναι παρόμοιο με όλα τα άλλα δημητριακά.

Είναι αρκετά θρεπτικό, περιέχει βιταμίνη Β και έχει πλούσια γεύση.

Η ουσία της δίαιτας με ρύζι: θα πρέπει να αποκλείσετε τα λιπαρά τρόφιμα, καθώς και τα πικάντικα και αλμυρά. Πρέπει επίσης να περιορίσετε την κατανάλωση αλκοόλ, και θα ήταν υπέροχο να το αποκλείσετε εντελώς.

Όπου υπάρχει ένα πλεονέκτημα, υπάρχει και ένα μειονέκτημα. Μειονεκτήματα της δίαιτας ρυζιού

Υπάρχει μια αποτελεσματική μέθοδος για να ακολουθήσετε μια δίαιτα με ρύζι, αλλά είναι δύσκολη και επιθετική, δεν μπορούν όλοι να την αντέξουν. Κάθε μέρα για δύο εβδομάδες θα πρέπει να τρώτε μόνο μουλιασμένο ρύζι. Σε όλα αυτά, πρέπει να προστεθεί ότι δεν μπορεί να μαγειρευτεί ή να προστεθούν μπαχαρικά ή άλλα συστατικά που η φαντασία σας θεωρεί δελεαστική και απαραίτητη.

Στο μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο, μπορείτε να φάτε ένα κομμάτι ψάρι, αλλά όχι λιπαρό. Δεν μπορείτε να προσθέσετε φυτικό και ζωικό λίπος στα πιάτα, αποκλείστε το αλάτι.

Αν αποφασίσετε να απλοποιήσετε τη διατροφή σας όσο το δυνατόν περισσότερο και να μην τηρείτε τέτοια αυστηρότητα, το μόνο που θα πετύχετε είναι έναν υγιεινό και καλά μελετημένο τρόπο διατροφής, τίποτα περισσότερο.

Το άγριο και ακατέργαστο ρύζι είναι πολύ πιο υγιεινό από το κανονικό ρύζι parboiled. Το ρύζι parboiled έχει πολύ λιγότερες φυτικές ίνες και μικροστοιχεία. Αυτά τα στοιχεία, τα οποία είναι πολύ αισθητά για τον οργανισμό, εξαφανίζονται όταν το ρύζι περάσει από το στάδιο του ραφιναρίσματος. Αν και το άγριο και ολόκληρο ρύζι είναι πιο ακριβό από το κανονικό ρύζι, δίνει καλά αποτελέσματα για την απώλεια βάρους και βοηθά το στομάχι σας να λειτουργεί σωστά.

Αν τρώτε υδατάνθρακες, δεν θα είστε τόσο χορτάτοι όσο από προϊόντα στα οποία επικρατεί πρωτεΐνη. Η πρωτεΐνη κορεσμεί το σώμα μας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και θεωρείται πιο θρεπτική, αν και οι υδατάνθρακες είναι επίσης απαραίτητοι για την κανονική λειτουργία των μεταβολικών διεργασιών. Θα είστε σε θέση να οργανώσετε τη μεταβολική διαδικασία αν τηρήσετε το στοιχειώδες σύστημα της υποφαγίας.

Ποιος είναι ο ρόλος του ρυζιού στη διατροφή, αν εξαιρέσουμε το αλάτι, τα λίπη, το αλκοόλ κ.λπ.; Σε γενικές γραμμές, ο αποκλεισμός τέτοιων συστατικών από τα προϊόντα μας από μόνος του οδηγεί σε απώλεια βάρους. Επομένως, δεν είναι τόσο σημαντικό τι δημητριακά θα φάτε, είτε πρόκειται για φαγόπυρο είτε για κεχρί. Δεν υπάρχει μεγάλη διαφορά.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.