Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Νέες δημοσιεύσεις
Καφεΐνη. Εθισμός στην καφεΐνη
Τελευταία επισκόπηση: 07.07.2025
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Η καφεΐνη, ένα ήπιο ψυχοδιεγερτικό, είναι η πιο ευρέως χρησιμοποιούμενη ψυχοδραστική ουσία στον κόσμο. Υπάρχει σε αναψυκτικά, καφέ, τσάι, κακάο, σοκολάτα και σε μια ποικιλία συνταγογραφούμενων και μη συνταγογραφούμενων φαρμάκων. Η καφεΐνη απορροφάται από το γαστρεντερικό σωλήνα και κατανέμεται ταχέως σε όλους τους ιστούς, διασχίζοντας εύκολα τον πλακουντιακό φραγμό. Πολλές από τις επιδράσεις της καφεΐνης μπορεί να οφείλονται σε ανταγωνιστικό ανταγωνισμό στους υποδοχείς αδενοσίνης. Η αδενοσίνη, ένα συστατικό της τριφωσφορικής αδενοσίνης (ATP) και των νουκλεϊκών οξέων, δρα ως νευροδιαμορφωτής, επηρεάζοντας μια ποικιλία μεταβολικών λειτουργιών στο κεντρικό νευρικό σύστημα. Επειδή η αδενοσίνη συνήθως μειώνει τη δραστηριότητα του ΚΝΣ, οι ανταγωνιστές των υποδοχέων αδενοσίνης (όπως η καφεΐνη) έχουν διεγερτική δράση.
Η ανοχή στην διεγερτική δράση της καφεΐνης αναπτύσσεται γρήγορα. Διπλά τυφλές μελέτες έχουν δείξει ότι ένα ήπιο σύνδρομο στέρησης μπορεί να προκληθεί από την απότομη διακοπή ακόμη και 1-2 φλιτζανιών καφέ την ημέρα. Τα συμπτώματα στέρησης κατά τη διακοπή της πρόσληψης καφεΐνης περιλαμβάνουν κόπωση και υπνηλία. Κατά τη διακοπή υψηλών δόσεων, είναι πιθανές πονοκέφαλος, ναυτία και, λιγότερο συχνά, έμετος. Η πιθανότητα εμφάνισης συμπτωμάτων στέρησης δεν σημαίνει απαραίτητα ότι έχει αναπτυχθεί εθισμός. Λίγα άτομα που χρησιμοποιούν καφεΐνη αναφέρουν απώλεια ελέγχου της πρόσληψης καφεΐνης ή δυσκολία στη μείωση της δόσης ή στην εκούσια διακοπή της χρήσης της. Για αυτόν τον λόγο, η καφεΐνη δεν περιλαμβάνεται στον κατάλογο των ψυχοδιεγερτικών που προκαλούν εθισμό (DSM-IV).
Η δηλητηρίαση με υψηλές δόσεις καφεΐνης μπορεί να εκδηλωθεί με ευερεθιστότητα, διέγερση, αϋπνία, αυξημένη διούρηση, ταχυκαρδία και μυϊκούς σπασμούς. Τα υψηλά επίπεδα καφεΐνης μπορεί να επιδεινώσουν προηγουμένως αναφερόμενες αγχώδεις διαταραχές ή μπορεί να είναι η αιτία της αϋπνίας. Από αυτή την άποψη, κάθε ασθενής με συμπτώματα άγχους θα πρέπει να ερωτάται για τη δόση καφεΐνης που καταναλώνει.
[