Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Νέες δημοσιεύσεις
Φολικό οξύ στο αίμα
Τελευταία επισκόπηση: 05.07.2025
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Τιμές αναφοράς (κανονικές) συγκέντρωσης φολικού οξέος σε ενήλικες: στον ορό του αίματος - 7-45 nmol/l (3-20 ng/ml)· στα ερυθροκύτταρα - 376-1450 nmol/l (166-640 ng/ml).
Το φολικό οξύ είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη Β και είναι ένα παράγωγο της πτεριδίνης. Το ανθρώπινο σώμα παρέχει φολικό οξύ λόγω της ενδογενούς σύνθεσής του από την εντερική μικροχλωρίδα και της κατανάλωσής του με την τροφή. Στις τροφές, το φολικό οξύ υπάρχει με τη μορφή πολυγλουταμινικού φολικού και άλλων αλάτων του φολικού οξέος (φολικά). Η βιταμίνη απορροφάται μετά από υδρόλυση, αναγωγή και μεθυλίωση στο γαστρεντερικό σωλήνα. Η μέση ημερήσια πρόσληψη φολικού οξέος είναι συνήθως 500-700 mcg φολικών την ημέρα. Από αυτή την ποσότητα, 50-200 mcg φολικών απορροφώνται συνήθως στο γαστρεντερικό σωλήνα, ανάλογα με τις μεταβολικές ανάγκες (σε έγκυες γυναίκες έως 300-400 mcg). Στο σώμα, το φολικό οξύ ανάγεται σε τετραϋδροφολικό οξύ (αυτό απαιτεί την παρουσία βιταμίνης Β12 ), το οποίο είναι ένα συνένζυμο που εμπλέκεται σε διάφορες μεταβολικές διεργασίες. Συνήθως, 5-20 mg (έως 75%) φολικών αποθηκεύονται στο ήπαρ και σε άλλους ιστούς. Τα φολικά άλατα απεκκρίνονται στα ούρα και τα κόπρανα και μεταβολίζονται επίσης, επομένως οι συγκεντρώσεις τους στον ορό μειώνονται μέσα σε λίγες ημέρες μετά τη διακοπή της διαιτητικής πρόσληψης.
Οι κύριες πηγές φυλλικού οξέος για τον άνθρωπο είναι η μαγιά, το λάχανο, τα καρότα, οι ντομάτες, τα μανιτάρια, το μαρούλι, το σπανάκι, τα κρεμμύδια, το συκώτι, τα νεφρά, ο κρόκος του αυγού και το τυρί. Η ημερήσια ανάγκη ενός ενήλικα για φυλλικό οξύ είναι 0,2 mg. Αυξάνεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, του θηλασμού, της βαριάς σωματικής εργασίας, της έλλειψης πρωτεΐνης στη διατροφή και της πρόσληψης μεγάλων δόσεων βιταμίνης C (2 g ή περισσότερο).
Η παρουσία κινητών ατόμων υδρογόνου στα μόρια του ενεργού μεταβολίτη του φολικού οξέος - τετραϋδροφυλλικού - καθορίζει τη συμμετοχή του ως δότη σε μια σειρά από αντιδράσεις οξείδωσης-αναγωγής. Συμμετέχει στη σύνθεση πουρινών, πυριμιδινών, μεθειονίνης, στις αλληλομετατροπές σερίνης και γλυκίνης, ρυθμίζοντας έτσι τον μεταβολισμό των πρωτεϊνών. Τα φολικά άλατα είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της φυσιολογικής ερυθροποίησης, τη σύνθεση νουκλεοπρωτεϊνών, τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων, την πήξη του αίματος και την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης.
[