Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Νέες δημοσιεύσεις
Αλλεργία στη μπανάνα
Τελευταία επισκόπηση: 07.07.2025

Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Η αλλεργία στις μπανάνες είναι σπάνια. Μεταξύ των γνωστών τροφικών αλλεργιογόνων, οι μπανάνες ταξινομούνται ως μέτρια αλλεργιογόνα, προκαλώντας διασταυρούμενες αντιδράσεις που επεκτείνονται και σε άλλα προϊόντα, όπως το ροδάκινο και το καρπούζι. Από πού προέρχεται η αλλεργία στις μπανάνες; Γιατί το ανοσοποιητικό σύστημα αντιλαμβάνεται τα υγιή φρούτα ως εχθρικά προς τον οργανισμό; Υπάρχει κάτι τέτοιο όπως η αλλεργία στις μπανάνες;
Σύμφωνα με τους γιατρούς, μια αλλεργία στις μπανάνες μπορεί να είναι η ίδια με οποιαδήποτε άλλη τροφή. Οι γιατροί δεν συνιστούν την κατανάλωση μπανάνας σε άτομα που πάσχουν από κιρσούς, υπερβολικό βάρος (οι μπανάνες έχουν πολλές θερμίδες) και παιδιά κάτω των τριών ετών. Αυτό το φρούτο πρέπει να αποκλείεται από τη διατροφή ατόμων που έχουν υποστεί καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό επεισόδιο, καθώς και σε άτομα με αυξημένη πήξη του αίματος. Στην πραγματικότητα, με μια ασθένεια όπως η θρομβοφλεβίτιδα (φλεγμονή του φλεβικού τοιχώματος με σχηματισμό θρόμβου αίματος), τα φρούτα αντενδείκνυνται, καθώς μπορούν να επιδεινώσουν την κατάσταση του ασθενούς. Οι μπανάνες απομακρύνουν τέλεια τα υγρά από το σώμα, προκαλούν πήξη του αίματος, η οποία είναι επικίνδυνη για άτομα που πάσχουν από στεφανιαία νόσο.
Συμπτώματα αλλεργίας στην μπανάνα
Η αλλεργία στις μπανάνες εκδηλώνεται ως κνησμός του δέρματος, που εξαπλώνεται στην στοματική κοιλότητα, τον λάρυγγα και την περιοχή των χειλιών. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν δυσλειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα - κοιλιακό άλγος, διάρροια, έμετο. Μερικοί ασθενείς εμφανίζουν παρατεταμένη καταρροή, πρήξιμο του στοματικού και ρινικού βλεννογόνου.
Η αλλεργία στις μπανάνες θεωρείται επικίνδυνη όταν το ανοσοποιητικό σύστημα μειώνει κατά λάθος την αρτηριακή πίεση, γεγονός που οδηγεί σε αναφυλακτικό σοκ. Εάν αισθανθείτε ζάλη, αργό σφυγμό ή ξαφνική απώλεια συνείδησης, θα πρέπει να καλέσετε αμέσως επείγουσα ιατρική βοήθεια.
Η αιτία των αλλεργικών αντιδράσεων στις μπανάνες είναι η σεροτονίνη, η οποία βρίσκεται σε τεράστιες ποσότητες σε αυτό το φρούτο. Με τα πρώτα συμπτώματα, θα πρέπει να αποκλείσετε τροφές που διεγείρουν την παραγωγή σεροτονίνης από τον οργανισμό: καρύδια, λωτούς, ανανάδες κ.λπ.
Όταν μια αλλεργία στις μπανάνες δεν υποχωρεί ακόμη και μετά από μια πορεία θεραπείας με αντιισταμινικά και ταυτόχρονη διακοπή της κατανάλωσης του εξωτικού φρούτου, αυτό μπορεί να υποδηλώνει δυσλειτουργία του ήπατος, των εντέρων, του παγκρέατος και άλλων εσωτερικών οργάνων. Σε αυτή την περίπτωση, μια αλλεργία είναι η κορωνίδα όλων των ασθενειών, ένα είδος σήματος για την ανάγκη «βελτίωσης» της λειτουργίας των εσωτερικών συστημάτων.
Υπάρχει ο όρος «φανταστική αλλεργία» στις μπανάνες. Αυτό είναι δυνατό με οποιοδήποτε τρόφιμο που έχει προκαλέσει κάποτε δηλητηρίαση. Τα συμπτώματα δηλητηρίασης και αλλεργιών έχουν παρόμοια σημάδια. Έτσι, με μια επακόλουθη δίαιτα μπανάνας, μπορεί στην πραγματικότητα να εμφανιστεί αλλεργία στις μπανάνες. Το σώμα, εκτελώντας μια προστατευτική λειτουργία, δεν θα δεχτεί τη λιχουδιά της μπανάνας.
Αλλεργία στην μπανάνα στα παιδιά
Μπορεί τα παιδιά να έχουν αλλεργία στις μπανάνες; Τα μωρά είναι πολύ ευάλωτα στα αλλεργιογόνα. Το ανοσοποιητικό σύστημα του παιδιού, το οποίο δεν είναι ακόμη ισχυρό, δεν είναι πάντα σε θέση να αντισταθεί σε επιθετικούς περιβαλλοντικούς παράγοντες. Το σώμα του παιδιού εμφανίζει μια βίαιη αντίδραση σε διάφορα αλλεργιογόνα, μεταξύ των οποίων οι μπανάνες δεν αποτελούν εξαίρεση.
Οι αλλεργίες στις μπανάνες στα παιδιά γίνονται όλο και πιο συχνές. Άλλωστε, οι μπανάνες παραδίδονται στη χώρα μας πράσινες και άγουρες. Για αρκετές ημέρες, υποβάλλονται σε επεξεργασία με ειδικά χημικά και αέρια σε κλειστούς χώρους όπου «ωριμάζουν» τα φρούτα. Γίνεται προφανές ότι μια τέτοια μπανάνα θα κάνει περισσότερο κακό παρά καλό. Δυστυχώς, είναι αδύνατο να προσδιοριστεί εάν μια συγκεκριμένη παρτίδα έχει υποβληθεί σε τέτοια επεξεργασία από τα εξωτερικά της χαρακτηριστικά.
Όταν εισάγετε το μωρό σας στον πολτό μπανάνας για πρώτη φορά, δώστε του πρώτα ένα μικρό κομμάτι από το φρούτο. Εάν το προϊόν είναι καλά ανεκτό, χωρίς αλλεργικές αντιδράσεις, μπορείτε να ταΐσετε το μωρό σας μια ολόκληρη μπανάνα.
Συμπτώματα αλλεργίας στην μπανάνα στα παιδιά
Η αλλεργία στις μπανάνες στα παιδιά προκαλεί ερυθρότητα και φλεγμονή του δέρματος. Οι πεπτικές διαταραχές είναι σπάνιες στα παιδιά. Μόνο ένας μικρός αριθμός παιδιατρικών ασθενών εμφανίζει ναυτία, έμετο, διάρροια και πόνο στο στομάχι.
Όταν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια αλλεργίας στις μπανάνες, το προϊόν πρέπει να αφαιρεθεί από τη διατροφή. Η θεραπεία πραγματοποιείται με αντιισταμινικά φάρμακα. Για να απαλλαγείτε από το αλλεργιογόνο το συντομότερο δυνατό, χρησιμοποιείται ένα "εντεροπροσροφητικό", το οποίο απορροφά και απομακρύνει βλαβερές ουσίες από το σώμα. Στα παιδιά κάτω των 7 ετών χορηγούνται 5 γραμμάρια, από 8 έως 14 ετών - 7,5 γραμμάρια σε μια πορεία 3 έως 15 ημερών.
Η αλλεργία στις μπανάνες στα παιδιά μπορεί να υποχωρήσει με την ηλικία και το παιδί θα μπορεί να απολαμβάνει ήρεμα τα φρούτα. Μια αλλεργία στις μπανάνες που εμφανίζεται στην ενήλικη ζωή συχνά παραμένει για πάντα.
Ποιος θα επικοινωνήσει;
Πρόληψη αλλεργίας στην μπανάνα
Η ανθρώπινη διατροφή πρέπει να είναι ισορροπημένη, η αίσθηση της αναλογίας είναι καλή σε όλα. Δεν πρέπει να παρασύρεστε από μοντέρνες δίαιτες με μια δίαιτα μπανάνας, η οποία σας επιτρέπει να αυξήσετε την παρουσία σεροτονίνης στο σώμα, η οποία είναι η «ορμόνη της ευτυχίας».
Είναι πολύ δύσκολο να προσδιορίσετε σε ποιο αλλεργιογόνο είστε αλλεργικοί. Όταν εμφανιστούν τα πρώτα συμπτώματα, οι γιατροί συνιστούν την αποφυγή τροφών με υψηλή αλλεργιογόνα όπως ψάρια, εσπεριδοειδή, γάλα κ.λπ. Εάν η αλλεργία δεν υποχωρήσει, σταματήστε να τρώτε τροφές της μέτριας αλλεργιογόνας ομάδας: κρέας, μούρα, δημητριακά, μπανάνες κ.λπ.
Ένα προληπτικό μέτρο και ένα μέσο υποστήριξης του σώματος σε μια δύσκολη περίοδο είναι η διαδοχή. Χρησιμοποιείται με τη μορφή αφέψηματος. Η θεραπευτική δράση αυξάνεται με τη χρήση λοσιόν και λουτρών με βότανα. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε μια διαδοχή που συλλέχθηκε κατά τη διάρκεια του τρέχοντος έτους.
Μπορείτε να φάτε μπανάνες αν έχετε αλλεργίες;
Η απάντηση σε αυτό το ερώτημα είναι καλύτερο να συζητηθεί με τον αλλεργιολόγο σας, ο οποίος θα πρέπει να δημιουργήσει μια ατομική λίστα επιτρεπόμενων προϊόντων για εσάς. Τα νέα προϊόντα θα πρέπει να αντιμετωπίζονται με τη δέουσα προσοχή και να καταναλώνονται υπό την επίβλεψη ενός μέλους της οικογένειας.
Ο κατάλογος των απαγορευμένων προϊόντων περιλαμβάνει: καπνιστά, τηγανητά, ψάρια, θαλασσινά, ζεστά και πικάντικα πιάτα, κέτσαπ, μανιτάρια, ξηρούς καρπούς, εσπεριδοειδή, βερίκοκα, ροδάκινα, πεπόνια, καρπούζια και πολλά άλλα.
Επιτρεπόμενα τρόφιμα περιλαμβάνουν: προϊόντα ζύμωσης γάλακτος, δημητριακά (εκτός από σιμιγδάλι), άπαχο κρέας, πράσινα μήλα, φραγκοστάφυλα κ.λπ.
Κατά τη διάρκεια περιόδων επιδείνωσης των αλλεργικών αντιδράσεων, η κατανάλωση μπανάνας πρέπει να περιορίζεται, καθώς μπορεί να προκαλέσει διασταυρούμενες αλλεργίες και να «περάσει» σε άλλα φρούτα.
Η δίαιτα διαρκεί από 7 έως 10 ημέρες, μετά την οποία ο γιατρός σας επιτρέπει να μεταβείτε σε μια υποαλλεργική δίαιτα, αποκλείοντας ένα συγκεκριμένο αλλεργιογόνο που αποτελεί κίνδυνο για το σώμα σας.
Η αλλεργία στις μπανάνες είναι συχνή στον σύγχρονο κόσμο, αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε τις αναντικατάστατες ιδιότητες του φρούτου. Οι μπανάνες δίνουν ενέργεια και μια έκρηξη ζωντάνιας σε άτομα με ενεργό τρόπο ζωής. Η μπανάνα είναι πλούσια σε πηκτίνη, περιέχει ζάχαρη, βοηθά στην απορρόφηση των υδρογονανθράκων που περιέχονται σε άλλα προϊόντα. Ο καρπός περιέχει μεγάλο αριθμό βιταμινών: νάτριο, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο και φώσφορο. Αυτά τα στοιχεία είναι απαραίτητα για την κανονική λειτουργία του εγκεφάλου, βελτιώνουν τη σύνθεση του αίματος, είναι σημαντικά για το σχηματισμό των οστών και του μυϊκού ιστού στην παιδική ηλικία.
Οι μπανάνες είναι γνωστές για τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες, βοηθώντας άτομα με παθήσεις του ήπατος και των νεφρών. Ασθενείς με έλκος στομάχου παρατηρούν σημαντική βελτίωση στην υγεία τους όταν τρώνε μπανάνες. Οι ίδιες οι μπανάνες σπάνια προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις. Αλλεργίες μπορεί να προκληθούν από υπερβολική χρήση αυτού του προϊόντος.
Σε κάθε περίπτωση, η εμφάνιση αλλεργικών αντιδράσεων, συμπεριλαμβανομένης μιας αλλεργίας στις μπανάνες, είναι ένας λόγος για να δείτε έναν γιατρό.