Αίσθημα πείνας

Το περιοδικά εμφανιζόμενο αίσθημα πείνας είναι γνωστό σε όλους. Τα κορίτσια που «κάθονται» σε δίαιτα μερικές φορές φοβούνται το αίσθημα της πείνας, και οι άνθρωποι που αγαπούν να τρώνε νόστιμα μερικές φορές δεν περιμένουν καν να εμφανιστεί.

Μπορεί να είναι ελαφρύ, συνεχές, εξαντλητικό, στοιχειωτικό, ρουφηξιά, αληθινό ή ψευδές, να εμφανίζεται πριν ή ακόμα και μετά το φαγητό. Τι είδους αίσθηση είναι αυτή και γνωρίζουμε τα πάντα γι' αυτήν;

Αιτίες αίσθημα πείνας

Ποιοι είναι οι λόγοι πίσω από το αίσθημα της πείνας; Είναι ένας παράγοντας ή περισσότεροι; Φυσικά, υπάρχουν πολλοί λόγοι, και ακόμη περισσότερο, είναι απίθανο να είναι όλοι γνωστοί. Σίγουρα, μόνο λίγοι λόγοι μπορούν να κατονομαστούν που προκαλούν την πείνα.

Το πραγματικό αίσθημα πείνας προκαλείται από τους ακόλουθους παράγοντες:

• περισταλτική άδειου στομάχου, η οποία προκαλεί έναν «βουητό» ήχο στο στομάχι και συνοδεύεται από ερεθισμό των μηχανικών υποδοχέων στα τοιχώματα του στομάχου.
• μείωση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα, ενώ ταυτόχρονα οι γλυκοϋποδοχείς που βρίσκονται στον εγκέφαλο, το πεπτικό σύστημα και το ήπαρ στέλνουν σήματα στον εγκέφαλο σχετικά με την ανάγκη για τροφή.
• μείωση της θερμοκρασίας περιβάλλοντος – έχει αποδειχθεί πειραματικά ότι η αύξηση ή η μείωση της παραγωγής θερμότητας στο σώμα επηρεάζει τους θερμικούς υποδοχείς, οι οποίοι επηρεάζουν το αίσθημα της πείνας. Δηλαδή, όσο πιο κρύο είναι το περιβάλλον, τόσο περισσότερη ενέργεια χρειαζόμαστε και τόσο περισσότερο θέλουμε να φάμε και αντίστροφα.
• Η μακροχρόνια κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων τροφίμων υψηλής θερμιδικής αξίας προκαλεί συχνότερη αίσθηση πείνας, καθώς το στομάχι «συνηθίζει» στο συνεχές φορτίο και συνεχίζει να το «απαιτεί» περαιτέρω.

Ωστόσο, υπάρχει και η έννοια του ψευδούς αισθήματος πείνας, όταν το σώμα δεν βιώνει έλλειμμα ενέργειας, αλλά ένα άτομο αισθάνεται ότι θέλει να φάει. Αυτή η κατάσταση έχει ελαφρώς διαφορετικές αιτίες από το πραγματικό αίσθημα πείνας.

Συμπτώματα αίσθημα πείνας

Το αίσθημα της πείνας είναι μια φυσική αίσθηση που μπορεί να εκδηλωθεί με διάφορα συμπτώματα.

Αίσθημα πείνας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι γυναίκες αντιμετωπίζουν ανεξήγητα προβλήματα με την πέψη: η όρεξη γίνεται είτε «λύκαινη» είτε ακόμα και παράξενη - θέλετε όχι απλώς να φάτε, αλλά «κάτι ξεχωριστό». Και τα διαβόητα τουρσιά δεν είναι το όριο! Πολλές κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου απαιτούν φράουλες στη μέση του χειμώνα, παγωτό στις 3 το πρωί και μαρμελάδα σε ένα σάντουιτς με λουκάνικο.

Ο λόγος για όλα αυτά θεωρείται μια απότομη και σχεδόν καθημερινή αλλαγή στο επίπεδο των ορμονών στο σώμα, ειδικά κατά το πρώτο τρίμηνο. Το γυναικείο σώμα είναι ένας πολύ ευαίσθητος και πολύπλοκος μηχανισμός, ικανός, ωστόσο, να σκεφτεί τα πάντα μέχρι την παραμικρή λεπτομέρεια. Όταν συμβαίνει η εγκυμοσύνη, καταλαβαίνει ότι τώρα είναι απαραίτητο να κάνει ό,τι είναι δυνατόν για να διατηρήσει και να αναπτύξει αυτήν την κατάσταση. Και για να υπάρχουν αρκετά θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη του μωρού υπό οποιεσδήποτε συνθήκες, το σώμα αρχίζει να τα αποθηκεύει. Εξ ου και οι συχνές κρίσεις πείνας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αυτή η συσσώρευση ρυθμίζεται αυστηρά σε ορμονικό επίπεδο.

Μερικές φορές το αίσθημα πείνας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης υποδηλώνει έλλειψη κάποιας βιταμίνης ή στοιχείου στη διατροφή. Εξ ου και η ανεξέλεγκτη επιθυμία για κατανάλωση κρέατος στις χορτοφάγες γυναίκες, καθώς και οι προσπάθειες να ροκανίσουν γύψο ή να φάνε μη βρώσιμα πράγματα. Τέτοιες καταστάσεις δεν μπορούν να αγνοηθούν: συμβουλευτείτε τον γιατρό σας, ίσως χρειαστεί να ακολουθήσετε μια αγωγή με συμπληρώματα βιταμινών και μετάλλων, καθώς και να αναθεωρήσετε τη διατροφή σας.

[ 1 ]

Διαγνωστικά αίσθημα πείνας

Πριν ξεκινήσετε να καταπολεμάτε το παθολογικό αίσθημα της πείνας, πρέπει να καταλάβετε γιατί εμφανίζεται. Αναλύστε τον τρόπο ζωής και τη διατροφή σας, ακούστε το σώμα σας: ίσως ο λόγος για την αυξημένη πείνα να βρίσκεται στην επιφάνεια;

• Εάν έχετε προβλήματα ψυχολογικής φύσης (διατροφικές διαταραχές, προβλήματα «φαγητού», συχνό στρες και νευρική ένταση), τότε θα πρέπει να ζητήσετε βοήθεια από έναν ψυχοθεραπευτή.
• Αν κάνετε δίαιτα για να αποκτήσετε ένα λεπτό σώμα, αλλά σας βασανίζει συνεχώς η πείνα, τότε δεν έχετε κατανείμει σωστά την τροφή σας ή η διατροφή σας είναι μη ισορροπημένη. Ζητήστε βοήθεια από έναν εξειδικευμένο διατροφολόγο.
• Εάν έχετε φυσιολογικά ή και αυξημένα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, αλλά εξακολουθείτε να αισθάνεστε πεινασμένοι όλη την ώρα, τότε ίσως δεν παράγετε αρκετή ινσουλίνη ή τα κύτταρά σας δεν είναι ευαίσθητα σε αυτήν. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ενδοκρινολόγο: αυτή η πάθηση παρατηρείται στον σακχαρώδη διαβήτη και στο μεταβολικό σύνδρομο.
• Εάν το αίσθημα της πείνας σας στοχεύει σε ένα συγκεκριμένο προϊόν, δηλαδή, θέλετε όχι μόνο να φάτε, αλλά να φάτε κάτι συγκεκριμένο, τότε πρέπει να εξεταστείτε για ανεπάρκεια βιταμινών, μετάλλων, αμινοξέων ή άλλων απαραίτητων στοιχείων στο σώμα σας.
• Εάν έχετε αυξημένο και συνεχές αίσθημα πείνας, παρόλο που τρώτε «για δύο» και δεν παίρνετε βάρος, μπορεί να έχετε εντερικά παράσιτα. Απορροφούν όλες τις χρήσιμες ουσίες που καταναλώνετε με την τροφή και χρειάζονται συνεχώς περισσότερες. Δώστε δείγμα κοπράνων για αυγά ελμινθών και συμβουλευτείτε έναν παρασιτολόγο.
• Με τον υπερθυρεοειδισμό και τις διαταραχές του εμμηνορροϊκού κύκλου, υπάρχει μια αποτυχία του ορμονικού επιπέδου στο σώμα, η οποία συνεπάγεται αυξημένη όρεξη και ένα συνεχές αίσθημα πείνας. Συμβουλή: συμβουλευτείτε έναν ενδοκρινολόγο ή έναν γυναικολόγο-ενδοκρινολόγο, θα συνταγογραφήσει όλες τις απαραίτητες εξετάσεις.
• Εάν έχετε αυξημένη οξύτητα του γαστρικού υγρού ή ανεπαρκή ενζυμική δραστηριότητα του στομάχου, συμβουλευτείτε έναν γαστρεντερολόγο ή θεραπευτή για περαιτέρω εξετάσεις.

Κάντε βιοχημικές εξετάσεις αίματος, επίπεδα σακχάρου στο αίμα και αιμοσφαιρίνης. Να θυμάστε ότι μόνο ένας ικανός, επαρκής ειδικός μπορεί να σας διαγνώσει με ακρίβεια.

[ 2 ]

Θεραπεία αίσθημα πείνας

Η πείνα είναι ένα ζωτικό συναίσθημα που δεν χρειάζεται θεραπεία. Η πείνα μας λέει ότι πρέπει να αναπληρώσουμε το σώμα μας με χρήσιμα θρεπτικά συστατικά για να μπορέσει να λειτουργήσει κανονικά. Αν αγνοήσετε ή «σκοτώσετε» πεισματικά το αίσθημα της πείνας, τότε αργά ή γρήγορα μπορεί να συμβούν μη αναστρέψιμες αλλαγές στα πεπτικά όργανα, τον μεταβολισμό και τα κέντρα του εγκεφάλου. Θα είναι πολύ, πολύ δύσκολο να διορθωθεί μια τέτοια παθολογία.

Όλοι οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν ομόφωνα να προσεγγίζετε τις δίαιτες με σύνεση, χωρίς να εξαντλείτε το σώμα. Θα πρέπει να σέβεστε τις ανάγκες του σώματός σας και να τις κατανοείτε.

Πώς μπορείτε να επηρεάσετε την παθολογική πείνα;

• Κάντε εξετάσεις για τη συγκέντρωση ιχνοστοιχείων στο αίμα, ιδίως χρωμίου, ασβεστίου και ψευδαργύρου, και στη συνέχεια, εάν είναι απαραίτητο, διορθώστε την ανεπάρκεια οποιουδήποτε από τα στοιχεία.
• Διεξαγωγή θεραπείας για ελμινθική προσβολή – η αιτία όχι μόνο της αυξημένης αίσθησης της πείνας, αλλά και της ίδιας ανεπάρκειας βιταμινών στο σώμα, της δηλητηρίασης και των πεπτικών διαταραχών.
• Εάν το επίπεδο σακχάρου στο αίμα σας είναι αυξημένο, συμβουλευτείτε έναν ενδοκρινολόγο: εάν ανιχνευθεί διαβήτης, ο γιατρός θα συνταγογραφήσει ειδική θεραπεία.
• Σε περίπτωση γαστρικών ή εντερικών παθήσεων, θα πρέπει να πραγματοποιείται σύνθετη θεραπεία: είτε πρόκειται για γαστρίτιδα με υψηλή ή χαμηλή οξύτητα, παθολογίες της χοληδόχου κύστης, δυσβακτηρίωση ή σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.
• Είναι απαραίτητο να βελτιώσετε τη διατροφή σας, να μην αρνείστε γεύματα, να μην περιορίζετε την ποσότητα θερμίδων κάτω από 1400-1500 την ημέρα. Είναι απαραίτητο να τρώτε μικρές μερίδες για να μην υπερφαγιάζετε, αλλά να τρώτε συχνά - έως και 5-6 φορές. Μια τέτοια δίαιτα θα σας επιτρέψει να παρακολουθείτε την πείνα σας.
• Είναι απαραίτητο να περιοριστεί η κατανάλωση απλών σακχάρων, επειδή προκαλούν απότομη αύξηση και εξίσου απότομη πτώση της ποσότητας γλυκόζης στο αίμα, γεγονός που προκαλεί αυξημένη αίσθηση πείνας και απαιτεί συχνότερα γεύματα.
• Θα πρέπει να παρακολουθείτε το πρόγραμμα ύπνου και ξεκούρασής σας. Ένας καλός ύπνος είναι ένας από τους τρόπους για να ομαλοποιήσετε την ανεπάρκεια των κέντρων πείνας και κορεσμού. Έχει αποδειχθεί ότι ένα άτομο που πάσχει από έλλειψη ύπνου τρώει πολύ περισσότερο από εκείνους που κοιμούνται τουλάχιστον 7-8 ώρες ποιοτικού ύπνου.

Πρόληψη

Ένα σημαντικό στοιχείο της σωστής διατροφής και της πρόληψης της πείνας είναι ένα ήρεμο περιβάλλον στο οποίο λαμβάνονται τα γεύματα: θα πρέπει να τρώτε αργά, πάντα στο τραπέζι, κατά προτίμηση την ίδια ώρα.

Αν πρόκειται να πάτε στη δουλειά ή στο σχολείο, ή απλώς για μια μεγάλη βόλτα, θα ήταν καλή ιδέα να πάρετε μαζί σας ένα υγιεινό σνακ, ώστε αργότερα να μην περιοριστείτε σε χοτ ντογκ, χάμπουργκερ, πατάτες τηγανητές και μπισκότα. Πάρτε ένα μήλο, μια μπανάνα, μια χούφτα ξηρούς καρπούς ή αποξηραμένα φρούτα. Αν πρόκειται να λείψετε για μεγάλο χρονικό διάστημα, πάρτε μαζί σας ένα συνοδευτικό πιάτο και βραστά λαχανικά σε ένα δίσκο.

Μια ακόμη υπενθύμιση ότι πρέπει να τρώτε συχνά, αλλά σε μικρές μερίδες. Είναι καλύτερο να τρώτε λιγότερο από ό,τι περισσότερο.

Μην κάθεστε στο τραπέζι για πολύ ώρα: μόλις φάτε, σηκωθείτε, διαφορετικά το μεσημεριανό γεύμα κινδυνεύει να «μετατραπεί ομαλά σε δείπνο».

Παρεμπιπτόντως, οι επιστήμονες έχουν παράσχει πειστικά στοιχεία ότι η πρόληψη της πείνας πρέπει να πραγματοποιείται στη μήτρα. Οι διατροφικές συνήθειες και ο τρόπος ζωής μιας εγκύου επηρεάζουν άμεσα τη διατροφική συμπεριφορά του μελλοντικού παιδιού της. Και οι κακές διατροφικές συνήθειες μιας γυναίκας μπορούν αργότερα να αντικατοπτριστούν στην εμφάνιση εθισμού στο φαγητό στο νεογέννητο μωρό.

Για παράδειγμα, η υπερβολική κατανάλωση γλυκών και λιπαρών τροφών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να προκαλέσει αυξημένη όρεξη στο παιδί στο μέλλον.

Τα μεγαλύτερα παιδιά θα πρέπει επίσης να λαμβάνουν προληπτικά μέτρα κατά της πείνας. Οι ειδικοί έχουν διαπιστώσει ότι τα παιδιά που παρακολουθούν συχνά τηλεόραση από μικρή ηλικία (περισσότερες από 20 ώρες την εβδομάδα) είναι πιο πιθανό να υποφέρουν από πείνα και να φαίνονται πιο παχύσαρκα από τα παιδιά που παρακολουθούν τηλεόραση λιγότερο συχνά. Επιπλέον, δεν είναι μυστικό ότι το φαγητό που καταναλώνεται ενώ παρακολουθούν τηλεόραση ή παίζουν παιχνίδια στον υπολογιστή χωνεύεται πολύ χειρότερα και μπορεί να προκαλέσει γαστρεντερικές παθήσεις με την πάροδο του χρόνου. Προκειμένου να ενσταλάξουν σε ένα παιδί μια καλή συνήθεια να τρώει μόνο στην κουζίνα ή την τραπεζαρία, οι ενήλικες θα πρέπει πρώτα απ 'όλα να δίνουν το παράδειγμα.

[ 3 ], [ 4 ]

Πρόβλεψη

Είναι δύσκολο να μιλήσουμε για την πρόγνωση της πείνας χωρίς να γνωρίζουμε την αιτία της. Φυσικά, αν δράσουμε με βάση την αρχική αιτία της πείνας, δηλαδή αν θεραπεύσουμε την ασθένεια που την προκάλεσε ή εξαλείψουμε την κακή συνήθεια, τότε η πρόγνωση της πείνας μπορεί να χαρακτηριστεί θετική.

Οι επιβλαβείς και χρήσιμες συνήθειες είναι εγγενείς σε όλους μας. Ωστόσο, δεν τις λαμβάνουν όλοι σοβαρά υπόψη, αν και η ευημερία και η υγεία μας εξαρτώνται από πολλές συνήθειες.

Προσπαθήστε να μην τρώτε υπερβολικά, επιπλέον, θα πρέπει να σηκωθείτε από το τραπέζι ελαφρώς ατελείωτοι.

Φάτε αργά, απολαμβάνοντας κάθε μπουκιά.

Αν χάνετε βάρος, αλλά δεν μπορέσατε να αντισταθείτε και φάγατε κάτι απαγορευμένο, μην κατηγορείτε ποτέ τον εαυτό σας γι' αυτό. Στην πραγματικότητα, οι διατροφολόγοι γενικά επιτρέπουν την κατανάλωση σχεδόν όλων των ειδών. Απλώς πρέπει να προσέχετε την ποσότητα.

Όταν σχεδιάζετε το μενού σας, μην ξεχνάτε τα λαχανικά και τα χόρτα: όπως δείχνουν τα στατιστικά στοιχεία, για κάποιο λόγο τέτοια υγιεινά προϊόντα είναι το τελευταίο πράγμα που σκέφτονται οι άνθρωποι.

Δεν πρέπει να κάνετε την απώλεια βάρους τον μόνο και κύριο στόχο σας στη ζωή. Αργά ή γρήγορα θα καταλάβετε ότι ένα λεπτό, γυμνασμένο σώμα είναι υπέροχο, αλλά είναι ακόμα καλύτερο αν ανήκει σε ένα άτομο με άψογη υγεία.

Φυσικά, είναι αδύνατο να διορθώσετε την πείνα σας σε μια μέρα. Τα θεμέλια και οι συνήθειες που έχουμε λατρέψει εδώ και χρόνια δεν μπορούν να εξαλειφθούν σε μια στιγμή. Η αποκατάσταση της υγείας και η εγκατάλειψη των κακών συνηθειών συχνά απαιτεί μακρά, σκληρή δουλειά και θέληση. Μην προσπαθείτε να αλλάξετε τα πάντα μονομιάς - αντικαταστήστε τις κακές συνήθειες με καλές σταδιακά, για παράδειγμα, μία συνήθεια την εβδομάδα ή το μήνα. Το κύριο πράγμα είναι να μην τα παρατάτε και να προχωράτε μπροστά.