Αγγλική δίαιτα για απώλεια βάρους: η ουσία, οι κριτικές και τα αποτελέσματα

Οι πραγματιστές Άγγλοι παραδοσιακά προτιμούν την υγιεινή διατροφή. Δεν είναι τυχαίο ότι η φράση «αγγλική δίαιτα» συνδέεται με το πλιγούρι βρώμης. Μου έρχεται αμέσως στο μυαλό η φράση «Βρώμη, κύριε!», που έγινε διάσημη από την ερμηνεία ταλαντούχων ηθοποιών. Βασίζεται όντως η αγγλική δίαιτα στο πλιγούρι βρώμης, και αν όχι, τότε σε τι;

[ 1 ], [ 2 ]

Ενδείξεις

Η βάση της αγγλικής δίαιτας είναι να τρώτε μόνο υγιεινά τρόφιμα, τίποτα επιβλαβές ή περιττό. Τρώγοντας με αυτόν τον τρόπο, δεν χρειάζεται να καταφεύγετε σε εξωτικά συστατικά και να σερφάρετε στο Διαδίκτυο σε μια πυρετώδη αναζήτηση για κάθε είδους δίαιτες. Η υγεία και η άνεση θα είναι μαζί σας κάθε μέρα.

Ενδείξεις για την αγγλική δίαιτα:

• για απώλεια βάρους;
• για καθαρισμό από σκωρίες και ραδιονουκλίδια.
• μετά από παρατεταμένη χρήση αντιβιοτικών.
• ξανάνιωμα;
• αποκατάσταση της πέψης.
• να συνηθίσουν σε μια σταθερή υγιεινή διατροφή.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Για απώλεια βάρους

Οι περισσότερες δίαιτες χρησιμοποιούνται για την απώλεια βάρους, η αγγλική δίαιτα δεν αποτελεί εξαίρεση. Αλλά μπορεί επίσης να γίνει ένας μόνιμος τρόπος διατροφής - για άτομα που θέλουν να τρώνε υγιεινά τρόφιμα με μέτρο.

Η μέθοδος συνίσταται στην επανάληψη πρωτεϊνικών και φυτικών τροφών. Για πολλούς ανθρώπους, αυτό είναι πιο εύκολο να το αντέξουν από τις μονότονες μονοδιατροφές, οι οποίες είναι πολύ εξαντλητικές για όσους επιθυμούν να χάσουν βάρος. Οι κανόνες είναι απλοί, αλλά πριν τους αποδεχτείτε, συμβουλευτείτε έναν ειδικό σχετικά με πιθανές αντενδείξεις.

• Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα φλιτζάνι καθαρό νερό, ίσως αλατισμένο.
• Πίνετε έως και 2 λίτρα νερό την ημέρα.
• Τρώτε τέσσερις φορές την ημέρα, την τελευταία φορά πριν τις 7 μ.μ.
• Πιείτε μια γουλιά ελαιόλαδο το βράδυ.
• Κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου και του χειμώνα, μην ξεχνάτε τις πολυβιταμίνες.

Η αγγλική μέθοδος ικανοποιεί με την ποικιλία: δημητριακά, λαχανικά, φρούτα, χόρτα – αρκετές επιλογές για μια πλήρη διατροφή. Το σχήμα έχει ως εξής: τις πρώτες 2 ημέρες είναι πείνα, στη συνέχεια με τη σειρά 2 ημέρες πρωτεΐνη, 2 ημέρες λαχανικά. Για τις πρώτες ημέρες, είναι κατάλληλο το ακόλουθο σύνολο προϊόντων: ένα λίτρο γάλα, ένα ποτήρι χυμό ντομάτας, 2 φέτες ψωμί. Μετά από έξι ημέρες, οι ημέρες εναλλάσσονται.

Είναι σημαντικό να τρώτε στην ώρα σας, ανεξάρτητα από το πού βρίσκεστε - στο σπίτι, στη δουλειά, σε εξωτερικούς χώρους. Φτιάξτε ένα μενού με πιάτα που θα τρώτε καθ' όλη τη διάρκεια της δίαιτας. Υπάρχουν αρκετές συνταγές στο Διαδίκτυο, ώστε να μην υποφέρετε από υποσιτισμό ή άγευστο φαγητό.

Καλά νέα για όσους αγαπούν τα γλυκά και τον καφέ: επιτρέπεται μια μερίδα μαύρου ποτού με μέλι όλες τις ημέρες με πρωτεΐνες και επιτρέπεται το τσάι με μέλι τις ημέρες με λαχανικά.

[ 6 ], [ 7 ]

Γενικές πληροφορίες Αγγλική διατροφή

Βασίζεται στην αρχή της εναλλαγής και του περιορισμού των θερμίδων. Υπάρχουν διάφορες εκδοχές της αγγλικής δίαιτας, όλες είναι δημοφιλείς και διαφέρουν ως προς το χρονικό πλαίσιο και τον ρυθμό επίτευξης των επιθυμητών δεικτών.

Η διατροφή αποτελείται από παραδοσιακά προϊόντα που καλλιεργούνται σε αγροκτήματα και ιδιωτικές φάρμες. Δεν απαιτείται τίποτα ξένο ή εξωτικό: τα συστατικά είναι γάλα, αυγά, φασόλια, ψωμί. Και πλιγούρι βρώμης - δεν μπορείτε να το χάσετε. Η ουσία της διατροφής είναι ότι τα πρωτεϊνούχα πιάτα εναλλάσσονται με φυτικά, πλούσια σε φυτικές ίνες, τα οποία μπορούν να εξαλείψουν όλα τα επιβλαβή συστατικά από το σώμα.

• Ένα σημαντικό μέρος στη διατροφή καταλαμβάνεται από νερό υψηλής ποιότητας, το οποίο πίνεται μέχρι 2 λίτρα. Για να αποφευχθεί η παραμονή του στο σώμα, το επιτραπέζιο αλάτι στα τρόφιμα αντικαθίσταται με θαλασσινό αλάτι, και ακόμη καλύτερα - με πικάντικα φυτά, τα οποία προάγουν ενεργά την απώλεια βάρους.

Η μέθοδος μαγειρέματος αλλάζει επίσης: αντί για τηγάνισμα, χρησιμοποιούν το βράσιμο σε στιφάδο. Είναι γνωστό ότι οι Άγγλοι έχουν αργά το μεσημεριανό γεύμα. Η αγγλική μέθοδος λαμβάνει υπόψη αυτή την παράδοση: το πρωινό είναι ελαφρύ και ένα αργά το μεσημεριανό γεύμα είναι αρκετά πλούσιο, επειδή αντικαθιστά το δείπνο.

Αγγλική δίαιτα για 12, 14 ημέρες

Αν η εβδομαδιαία αγγλική δίαιτα ονομάζεται βασιλική δίαιτα, τότε οι άλλες επιλογές ονομάζονται πιο απλά. Είναι παρόμοιες, αλλά όχι πανομοιότυπες. Ίσως, όσον αφορά το αποτέλεσμα, να είναι κατώτερες από ορισμένες δίαιτες, αλλά μια τέτοια δίαιτα μπορεί να γίνει ένας νέος τρόπος διατροφής, αποφέροντας το μέγιστο όφελος. Ας εξετάσουμε την αγγλική δίαιτα για 12, 14 ημέρες.

Οι δίαιτες τέτοιας διάρκειας βασίζονται σε μονότονες ημέρες νηστείας. Οι ειδικοί θεωρούν τη μέθοδο αυστηρή και δεν συνιστούν τη χρήση της χωρίς ιδιαίτερη ανάγκη. Ωστόσο, οι υποστηρικτές αναφέρουν πειστικά στοιχεία απώλειας βάρους: έως 10 κιλά για την καθορισμένη περίοδο. Ωστόσο, τα αποτελέσματα εξαρτώνται άμεσα από τον αριθμό των επιπλέον κιλών: όσο περισσότερα υπάρχουν, τόσο πιο γρήγορα εξαφανίζονται. Το ερώτημα είναι αν θα διαρκέσει για μεγάλο χρονικό διάστημα.

• Όσοι κάνουν δίαιτα θα πρέπει να ξεκινούν τη μέρα τους με ένα ποτήρι ζεστό νερό ή πράσινο τσάι με λεμόνι.

Η ποσότητα δεν είναι περιορισμένη, αλλά μόνο υγιεινά και θρεπτικά τρόφιμα. Χρησιμοποιήστε κρεμμύδια, μπαχαρικά, σκόρδο, μαϊντανό, βότανα για τσάγια, εποχιακά λαχανικά για σαλάτες. Και εγκαταλείψτε τη ζάχαρη, τα γλυκά αρτοσκευάσματα, το αλκοόλ, τις πατάτες, τις μπανάνες.

Τις πρώτες πέντε ημέρες θα πρέπει να ακολουθείτε αυστηρά το μενού και το πρόγραμμα, και στη συνέχεια υπάρχουν επιλογές, δηλαδή αντικατάσταση μήλων με άλλα φρούτα, κεφίρ με ζυμωμένο ψημένο γάλα, αυγά με ψάρι ή ομελέτα. Οι σαλάτες λαχανικών είναι πάντα υγιεινές.

Ιδιαίτερα αυστηρή είναι η 12ήμερη δίαιτα με κεφίρ, όπου κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου προτείνεται η κατανάλωση μόνο κεφίρ, χυμού ντομάτας και μήλων. Για να διατηρηθεί αξιόπιστα το βάρος στο μέλλον, είναι απαραίτητο να γίνει η υγιεινή διατροφή μόνιμη. Αρχικά, τα τρόφιμα χαμηλών θερμίδων καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες, προσθέτοντας ένα από τα ακόλουθα πιάτα: ελαφρύ ζωμό, υγρή σούπα λαχανικών, βραστό κοτόπουλο, γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Όταν βγαίνετε από αυστηρές δίαιτες, πρέπει να θυμάστε όχι μόνο την θερμιδική περιεκτικότητα, αλλά και τη δομή των προϊόντων: ένα στομάχι που δεν έχει συνηθίσει σε στερεά τροφή θα υποστεί ανεπιθύμητο στρες εάν δεν τροφοδοτηθεί σωστά. Επομένως, τα μήλα πρέπει να ψήνονται, τα καρότα πρέπει να βράζονται ή να ψιλοκομίζονται, τα αγγούρια πρέπει να ξεφλουδίζονται.

[ 8 ]

Αγγλική δίαιτα για 5, 7 ημέρες

Λένε ότι η αγγλική δίαιτα για 5, 7 ημέρες χρησιμοποιήθηκε με επιτυχία σε οικοτροφεία γυναικών, όταν οι νεαρές κυρίες επέστρεφαν από τις διακοπές, χορταίνοντας σπιτικά γεύματα. Χρησιμοποιήθηκε τρεις φορές, μετά από κάθε διακοπές, δηλαδή τρεις φορές το χρόνο. Οι σύγχρονοι διατροφολόγοι συνιστούν επίσης την αγγλική δίαιτα, αλλά μόνο μία φορά το χρόνο.

Το αποτέλεσμα παρέχεται από το στρες στο οποίο εκτίθεται ο οργανισμός σε ένα τέτοιο καθεστώς. Η μειωμένη διατροφή αποτελείται από μικρές μερίδες, χωρισμένες σε τέσσερις μερίδες. Τα τρόφιμα με ελάχιστη περιεκτικότητα σε λιπαρά και υδατάνθρακες μαγειρεύονται σε ατμομάγειρα ή σε νερό.

Το πρωί κάθε μιας από τις πέντε ημέρες - παραδοσιακό πλιγούρι βρώμης και τσάι. Είναι καλύτερα αν είναι ένα μαύρο ποτό, φυσικά, χωρίς ζάχαρη. Το απόγευμα πίνουν επίσης τσάι: την Τρίτη και την Πέμπτη - με γάλα, τις υπόλοιπες ημέρες - χωρίς γάλα και ζάχαρη (αν αρχίσετε να χάνετε βάρος τη Δευτέρα). Εκτός από το τσάι, σε δύο απογευματινά σνακ τρώνε 1 φρούτο.

Για μεσημεριανό γεύμα προτείνονται τα ακόλουθα πιάτα:

• Δευτέρα – ανάλατο ζωμό, ψωμί.
• Τρίτη – στήθος κοτόπουλου, αγγούρι, τσάι.
• Τετάρτη – ζωμός με λαχανικά, ψωμί.
• Πέμπτη – μπούτι κοτόπουλου, ντομάτα.
• Παρασκευή - στήθος.

Για δείπνο σερβίρονται (κατά τη διάρκεια της ημέρας): ένα σάντουιτς με τυρί, τσάι· σαλάτα λαχανικών με λιναρόσπορο· αχλάδι και μήλο· βραστή πατάτα και αγγούρι· 2 μήλα. Το βράδυ μπορείτε να πιείτε μια κουταλιά ελαιόλαδο.

Αυτό το πρόγραμμα θεωρείται αυστηρό, καθώς η ημερήσια θερμιδική πρόσληψη κυμαίνεται μεταξύ 800-900 kcal. Μια πενθήμερη δίαιτα θα σας βοηθήσει να χάσετε 5-6 κιλά. Θα πρέπει να επιστρέψετε στο συνηθισμένο σας μενού σταδιακά και στη συνέχεια να μην παρασυρθείτε ποτέ από τροφές που είναι δύσκολο να χωνέψουν.

Η επιλογή των επτά ημερών είναι πιο εύκολη στην ανοχή – λόγω του γεγονότος ότι η θερμιδική περιεκτικότητα αυξάνεται στις 1000 kcal. Υπό φορτίο – ακόμη και έως 1200. Το εβδομαδιαίο μενού καταρτίζεται, καθοδηγούμενο από θερμιδικούς πίνακες. Αυτή η διατροφή ενδείκνυται για τη θεραπεία καρδιοπαθών, για απότομη απώλεια βάρους πριν από σημαντικά γεγονότα, διαγωνισμούς.

Διαβάστε επίσης για την 21ήμερη αγγλική δίαιτα σε αυτό το άρθρο.

[ 9 ]

Οφέλη

Είναι δυνατόν να συνοψίσουμε και να εξαγάγουμε συμπεράσματα μόνο μετά την ολοκλήρωση της αγγλικής δίαιτας. Ποια οφέλη της δίαιτας είναι ορατά με γυμνό μάτι;

Η διαιτητική διατροφή βοηθά στην ενεργοποίηση του μεταβολισμού και στην απομάκρυνση των τοξινών. Λόγω αυτού, πολλοί άνθρωποι που ασκούν τη δίαιτα διακρίνονται από μια θετική κοσμοθεωρία, ανοιχτότητα και μια συνεχώς καλή διάθεση.

• Ένα άτομο αισθάνεται διπλή ελαφρότητα: τόσο λόγω της απώλειας βάρους όσο και λόγω των θετικών αλλαγών που συμβαίνουν στο σώμα.

Αφού ακολουθήσει μια διατροφική πορεία τριών εβδομάδων, μια πιο αδύνατη γυναίκα αποκτά μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση και, ως εκ τούτου, πιο ελκυστική, βιώνει ηθική ικανοποίηση και αίσθημα ολοκλήρωσης. Εάν πραγματοποιηθεί σωστά, η διατροφική περίοδος έχει επίσης θετική επίδραση στο δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια.

[ 10 ]

Τι μπορεί και τι δεν μπορεί;

Η λίστα με τα επιτρεπόμενα προϊόντα για την αγγλική διατροφή είναι αρκετά εκτενής. Τι μπορείτε να φάτε; Σχεδόν τα πάντα! Αυγά, ψάρι, μανιτάρια, τυρί, φιλέτο κοτόπουλου, διάφορα δημητριακά, φυσικά γαλακτοκομικά προϊόντα, ζυμαρικά, φρούτα, ζωμούς και μπορς. Ποτά - νερό, καφές, τσάι, γάλα, ζυμωμένα γαλακτοκομικά ποτά.

Από τέτοια συστατικά, με βάση τους πίνακες θερμίδων, είναι εύκολο να δημιουργήσετε ένα πρόγραμμα γευμάτων στα αγγλικά, συμπεριλαμβανομένων τροφίμων της αρεσκείας σας. Είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσετε πολλά φυτικά συστατικά: λαχανικά, φρούτα, πλούσια σε φυτικές ίνες και βιταμίνες. Απαραίτητα είναι τα προϊόντα ολικής άλεσης, τα ξινά και τα απλά γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς και το νερό - νόστιμο, υψηλής ποιότητας και σε επαρκή ποσότητα: έως δύο λίτρα ημερησίως. Τα χόρτα θα αναπληρώσουν την έλλειψη βιταμινών. Επιτρέπεται λίγο μέλι.

• Η ποικιλία των προϊόντων σάς επιτρέπει να μην βασανίζεστε από την πείνα ή το άγευστο, άγευστο φαγητό, αλλά να μαγειρεύετε νόστιμα αλλά χαμηλά σε θερμίδες πιάτα. Η άσκηση δεν είναι απαραίτητη. Αλλά το περπάτημα ή οι απλές ασκήσεις είναι ευπρόσδεκτες, καθώς επιταχύνουν την απώλεια βάρους.

Τόσο κατά τη διάρκεια όσο και μετά τη δίαιτα, θα πρέπει να θυμάστε τον κύριο κανόνα του κορεσμού: το αίσθημα κορεσμού καθυστερεί στο δρόμο προς τον εγκέφαλο κατά περίπου 20 λεπτά. Για να μην υπερφαγιάσετε, δηλαδή να μην υπερφορτώσετε το σώμα με περιττό φαγητό, πρέπει να τρώτε αργά, απολαμβάνοντας τη γεύση και τη διαδικασία. Στη συνέχεια, το σήμα κορεσμού θα φτάσει στον εγκέφαλο εγκαίρως.

Μην επιστρέψετε στην κανονική σας διατροφή αμέσως μετά το τέλος της δίαιτας, αλλά σταδιακά, εισάγοντας δύο προϊόντα την εβδομάδα. Αυτή η προσοχή είναι απολύτως δικαιολογημένη: θα βοηθήσει στην εδραίωση και τη διατήρηση του αποτελέσματος.

Κατά τη διάρκεια της αγγλικής δίαιτας, απαγορεύονται όλα τα επιβλαβή προϊόντα. Τι δεν μπορείτε να φάτε; Όπως και με άλλες δίαιτες, υπάρχει ταμπού στο αλεύρι, τα γλυκά, τηγανητά, αλμυρά πιάτα. Το αλκοόλ, ο καπνός, τα αναψυκτικά, το μαύρο τσάι και ο καφές, το αλάτι και η ζάχαρη είναι απαράδεκτα. Τα αποξηραμένα φρούτα, τα πεπόνια, τα σταφύλια, τα σύκα είναι ανεπιθύμητα. Οι πατάτες είναι περιορισμένες.

• Αυτές δεν είναι τόσο αυστηρές απαγορεύσεις όσο φαίνονται. Πολλά επιβλαβή συστατικά μπορούν εύκολα να αντικατασταθούν, για παράδειγμα, χρησιμοποιήστε αρωματικά μπαχαρικά αντί για αλάτι και αντικαταστήστε το μαύρο τσάι με πράσινο τσάι.

Ένα από τα σημαντικά πλεονεκτήματα είναι η ισορροπημένη διατροφή και το πρόγραμμα, που σας επιτρέπει να μην πεινάσετε μέχρι το επόμενο γεύμα. Δεν χρειάζεται να στέκεστε στη σόμπα για ώρες και να κυνηγάτε εξωτικά υλικά. Αυτό εξοικονομεί χρόνο και νεύρα. Η αγγλική δίαιτα επίσης δεν απαιτεί υποχρεωτική σωματική άσκηση.

Αντενδείξεις

Η αυστηρή αγγλική δίαιτα έχει αντενδείξεις. Συγκεκριμένα, πρόκειται για ασθένειες:

• καρδιαγγειακά;
• χοληδόχος κύστη;
• νεφρά;
• ενδοκρινικό σύστημα;
• γαστρεντερικές διαταραχές που σχετίζονται με ανεπάρκεια ενζύμων.
• εγκυμοσύνη και θηλασμός;
• αλλεργία σε πρωτεΐνες;
• Καρκίνος.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Πιθανους κινδυνους

Λόγω της απαγόρευσης των αγαπημένων γλυκών ή άλλων λιχουδιών, όσοι χάνουν βάρος ακολουθώντας την αγγλική δίαιτα μπορεί να παρουσιάσουν πτώση της διάθεσης, αδυναμία και δυσφορία. Όσοι έχουν συνηθίσει σε συχνά σνακ μπορεί αρχικά να τα χάσουν.

Λόγω της έλλειψης ορισμένων συστατικών στα τρόφιμα, προκύπτουν κίνδυνοι που σχετίζονται με τη διατροφή. Συγκεκριμένα, εμφανίζεται έλλειψη λιπών, βιταμινών και χρωμίου. Εξαιτίας αυτού, η επιδερμίδα και το δέρμα του προσώπου επιδεινώνονται και οι πλάκες των νυχιών εξασθενούν.

[ 14 ], [ 15 ]

Επιπλοκές μετά τη διαδικασία

Μια σωστά οργανωμένη αγγλική διατροφή δεν πρέπει να προκαλεί κόπωση, αδυναμία, ναυτία, έμετο ή ελλειμματική προσοχή. Εάν παρατηρηθεί κάτι τέτοιο, τότε είτε κάτι δεν πάει καλά είτε η αγγλική διατροφή δεν είναι κατάλληλη για το σώμα σας.

Πιθανές επιπλοκές περιλαμβάνουν χαλάρωση του δέρματος και μετεωρισμό.

Η διατροφή των γιατρών προκαλεί σοβαρή δυσφορία και κακή υγεία. Μπορεί να επιδεινώσει τις χρόνιες παθήσεις του ασθενούς.

[ 16 ]

Κριτικές για άτομα που έχασαν βάρος και τα αποτελέσματα

Οι θετικές κριτικές από όσους έχουν χάσει βάρος και τα αποτελέσματα δείχνουν ότι η δίαιτα εξασφαλίζει απώλεια βάρους και καθαρισμό του σώματος από δηλητήρια και ραδιονουκλίδια. Για παράδειγμα, η Ζαρίνα, η οποία πήρε πολύ βάρος μετά τον τοκετό, έχασε 9,5 κιλά σε 3 εβδομάδες.

Η αγγλική δίαιτα σταθεροποιεί την αρτηριακή πίεση, ομαλοποιεί το σάκχαρο και μειώνει τη χοληστερόλη. Οι άνθρωποι γράφουν για το πώς αισθάνονται υπέροχα, ότι είναι πιο ανάλαφροι, έχουν καθαρό δέρμα και πιο δυνατά μαλλιά.

Εναλλακτικές λύσεις για την αγγλική δίαιτα

Δεν λένε τυχαία ότι το νέο είναι το ξεχασμένο παλιό. Στον αγώνα δρόμου για τη μόδα, η ανθρωπότητα επιστρέφει περιοδικά σε αρχαίες παραδόσεις, συμπεριλαμβανομένων και των διατροφικών. Συχνά, αυτές γίνονται η βάση εναλλακτικών θεωριών. Ας εξοικειωθούμε με τις εναλλακτικές δίαιτες (εν συντομία).

Η πιο δημοφιλής εναλλακτική λύση στην παραδοσιακή διατροφή, καθώς και στην αγγλική δίαιτα και παρόμοιες μεθόδους, είναι η χορτοφαγία. Περιορίζει την κατανάλωση ζωικών προϊόντων. Η αυστηρή εκδοχή αποκλείει, εκτός από το κρέας και το γάλα, τα ψάρια, το χαβιάρι και τα αυγά. Η πιο ήπια εκδοχή επιτρέπει προϊόντα που λαμβάνονται από ζώντα ζώα.

• Οι γιατροί γνωρίζουν τα οφέλη της θεραπευτικής νηστείας εδώ και πολύ καιρό. Η μέθοδος βασίζεται σε δοσομετρημένο στρες, το οποίο ενεργοποιεί τη λειτουργία πολλών διεργασιών, συμπεριλαμβανομένων των μεταβολικών. Προάγει την αναζωογόνηση, τη μακροζωία, διεγείρει τη δραστηριότητα και την ψυχική δραστηριότητα.

Η έννοια της προγονικής διατροφής βασίζεται στην υπόθεση ότι η ανθρωπότητα έχει γενετικά κληρονομήσει μια προτίμηση για τρόφιμα που δεν έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία. Υπάρχουν δύο ποικιλίες: η ωμή τροφή και η ξηρά τροφή, οι οποίες κατά τα άλλα είναι διαφορετικές, ακόμη και αντιφατικές.

Η ξεχωριστή διατροφή βασίζεται στις αρχές της συμβατότητας των προϊόντων. Λαμβάνεται υπόψη μόνο η γαστρική πέψη και αγνοούνται εντελώς οι διαδικασίες απορρόφησης σε άλλα μέρη του γαστρεντερικού σωλήνα.

• Οι υποστηρικτές της έννοιας του κύριου παράγοντα είναι βέβαιοι ότι το σώμα πρέπει να διαθέτει έναν ή δύο διατροφικούς παράγοντες, όλα τα άλλα είναι ασήμαντα. Η επίσημη ιατρική διαφωνεί κατηγορηματικά με αυτό.

Η μέθοδος σημειακής αξιολόγησης βασίζεται σε δείκτες αξίας τροφίμων. Τα τρόφιμα αξιολογούνται μόνο με βάση την ενεργειακή τους αξία, χωρίς να λαμβάνεται υπόψη η χημική τους σύνθεση. Δημιουργείται η ψευδαίσθηση της εναλλαξιμότητας ποιοτικά αμφιλεγόμενων συστατικών.

Οι δημιουργοί της θεωρίας της «ζωντανής» ενέργειας αποδίδουν την παρουσία ορισμένων δομών στα ζωντανά όντα για τη μετάδοση αυτής ακριβώς της ενέργειας. Οι διατροφολόγοι κατηγορηματικά δεν υποστηρίζουν ούτε συνιστούν αυτή τη δίαιτα.

• Η έννοια των «ψεύτικων» φαρμάκων αναδεικνύει τις ιδιαίτερες θεραπευτικές ιδιότητες των κοινών προϊόντων, τα εξυμνεί και τα διαφημίζει ως πανάκεια για όλες τις περιπτώσεις. Σύμφωνα με τους αντιπάλους, αυτή η προσέγγιση είναι αβάσιμη και ακατάλληλη.

Απόλυτη βελτιστοποίηση – αυτή είναι η δυσνόητη φράση που καθοδήγησε τους υποστηρικτές, προσπαθώντας να δημιουργήσουν μια βέλτιστη διατροφή. Η τάση είναι η νεότερη στάση απέναντι στα τρόφιμα, συνδυάζοντας έναν υγιεινό τρόπο ζωής και σύγχρονες επιτυχίες στην παραγωγή και την πώλησή τους.

Κάθε μέθοδος έχει αντενδείξεις και δυσκολίες. Όταν επιλέγετε τη δική σας, πρέπει να γνωρίζετε την κατάσταση της υγείας σας και να ακολουθείτε τις συστάσεις των ειδικών.

[ 17 ], [ 18 ]

Δίαιτα 3333

Ανάμεσα σε εκατοντάδες μοντέρνους τρόπους για να χάσετε βάρος, η δίαιτα 3333 προσελκύει την προσοχή με το ασυνήθιστο όνομά της. Ακόμα και το συνώνυμό της - η δίαιτα του ηθοποιού - είναι κατώτερη σε πρωτοτυπία. Λένε ότι η δίαιτα του ηθοποιού εφευρέθηκε κάποτε από ανώνυμες ηθοποιούς που αγωνίζονταν για μια ιδανική σιλουέτα. Δεδομένου ότι η λεπτότητα δεν έχει πάψει να είναι της μόδας, η δίαιτα εξακολουθεί να είναι επίκαιρη. Τι κοινό έχουν η δίαιτα του ηθοποιού και η αγγλική;

Το κοινό είναι ότι εδώ υπάρχουν επίσης κεφίρ, λαχανικά και πρωτεϊνούχες τροφές. Αλλά το αποτέλεσμα βασίζεται στην αφυδάτωση του σώματος, η οποία δεν είναι πολύ χρήσιμη και, επιπλέον, είναι γεμάτη με ταχεία επιστροφή του υπερβολικού βάρους. Επομένως, τα άτομα με αρτηριακή πίεση, διαταραχές του νευρικού συστήματος και της πέψης είναι καλύτερα να μην πειραματίζονται με αυτόν τον τρόπο, έτσι ώστε το άγχος να μην προκαλεί επιδείνωση των παθολογιών.

Η δίαιτα 3333 επιτρέπει την κατανάλωση πράσινων αχλαδιών, γλυκών μήλων, ακτινιδίων, εσπεριδοειδών, άπαχου κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων, σκληρού τυριού, ρυζιού, χυμών, ακόμη και κόκκινου κρασιού. Και απαγορεύει τα λιπαρά, αλμυρά, τα μπαχαρικά, τη ζάχαρη, τα αποξηραμένα φρούτα. Ένα ξεχωριστό θέμα είναι τα ποτά: το νερό πίνεται σύμφωνα με την αρχή "όσο λιγότερο, τόσο το καλύτερο".

• Η δίαιτα έχει προγραμματιστεί για 12 ημέρες, χωρισμένη σε τέσσερα τρίμηνα. Από εκεί προέρχεται και το όνομά της.

Τα τρία πρώτα είναι το κεφίρ, το δεύτερο φρούτο, ακολουθούμενο από το κρέας και στη συνέχεια η αποθέωση: κρασί και τυρί! Το κεφίρ και το γιαούρτι επιλέγονται με ελάχιστη περιεκτικότητα σε λιπαρά, τα φρούτα - 3 είδη, το κρέας - ποικιλίες χαμηλών λιπαρών. Μπορεί να αντικατασταθεί με ψάρι, αν το προτιμά το άτομο που χάνει βάρος. 200 γρ. από το αγαπημένο σας τυρί σερβίρονται με κρασί.

Υπάρχουν και άλλες επιλογές δίαιτας, υπόσχεται επίσης μέγιστη απώλεια βάρους έως 12 κιλά. Ο μέσος όρος είναι από 7 έως 10 κιλά. Στη συνέχεια, θα πρέπει να βγείτε πολύ προσεκτικά από τη δίαιτα, προσθέτοντας σταδιακά το συνηθισμένο σας φαγητό σε μικρές μερίδες. Οι κανόνες απαιτούν να είστε υπομονετικοί για άλλες δύο εβδομάδες και να συμπεριλαμβάνετε ένα προϊόν στη διατροφή σας κάθε μέρα. Διαφορετικά, το σώμα σύντομα θα αναπληρώσει αυτό που χάθηκε, πιθανότατα με τόκο.

Οι αυστηροί περιορισμοί έχουν κάνει αυτή τη δίαιτα «ευρέως γνωστή σε στενό κύκλο». Δηλαδή, δεν είναι ιδιαίτερα δημοφιλής, παρά το ενδιαφέρον όνομα και τις γενναιόδωρες υποσχέσεις.

[ 19 ]

Χημική δίαιτα

Με την πρώτη ματιά, η φράση «χημική δίαιτα» ακούγεται τρομακτική. Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχει τίποτα ανησυχητικό, επειδή μιλάμε για χημικές αντιδράσεις που συμβαίνουν σε κάθε ζωντανό οργανισμό. Σε αντίθεση με την αγγλική δίαιτα, η χημική δίαιτα έχει ένα όνομα: Professor Osama Hamdiy, καθώς και ένα συνώνυμο «αυγό». Πρόκειται για μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων, χαμηλών υδατανθράκων με ελάχιστο αλάτι. Αντενδείκνυται για άτομα με νεφρικά ή καρδιακά προβλήματα ή υψηλή χοληστερόλη.

• Η ιδιαιτερότητα είναι ότι εάν παραβιαστεί το σχήμα, η χημική δίαιτα μπορεί να ξεκινήσει ξανά.

Ο δημιουργός ανέπτυξε το σύστημα κυρίως για ασθενείς με ενδοκρινικές διαταραχές που προκαλούν υπερβολικό βάρος. Στόχος ήταν η μείωση του βάρους προκειμένου να μειωθεί το φορτίο στην καρδιά. Κατάφερε να το κάνει έτσι ώστε όταν χρησιμοποιούνται ειδικά προϊόντα, να ξεκινούν διαδικασίες που μετατρέπουν τα αποθέματα λίπους σε ενέργεια. Η μοναδική μέθοδος βοηθά στη θεραπεία ακόμη και της υψηλού βαθμού παχυσαρκίας.

Για μέγιστα αποτελέσματα, συνιστάται να ακολουθήσετε ένα μάθημα 4 εβδομάδων. Είναι βολικό να ξεκινήσετε τη Δευτέρα για να προγραμματίσετε το μενού ανά εβδομάδα. Χαρακτηριστικά της δίαιτας:

• Το κύριο προϊόν είναι ένα σφιχτό βραστό αυγό για πρωινό. Είναι κορεσμένο με πρωτεΐνες και, μαζί με το γκρέιπφρουτ, είναι εξαιρετικό για την απώλεια βάρους.
• Περιορίστε το αλάτι όσο το δυνατόν περισσότερο.
• Μαγειρέψτε χωρίς λάδι, στη σχάρα, σε νερό ή στο φούρνο.
• Πίνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρο υγρών μεταξύ των γευμάτων.
• Καφές και τσάι - χωρίς ζάχαρη.
• Όλα τα φρέσκα λαχανικά είναι κατάλληλα, εκτός από τις πατάτες, καθώς και τα άπαχα ψάρια όλων των ειδών.
• Αποφύγετε όλο το αλκοόλ.
• Συνιστάται περπάτημα και σωματική άσκηση.

Η απώλεια βάρους συμβαίνει λόγω της δαπάνης των αποθεμάτων, καθώς υπάρχουν λίγα ενεργειακά προϊόντα. Ένας σημαντικός παράγοντας είναι η συμβατότητα, επομένως είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητο να αντικατασταθούν τα συγκεκριμένα συστατικά με εναλλακτικά. Εάν κάτι δεν είναι κατάλληλο, είναι καλύτερο να το αποκλείσετε παρά να το αντικαταστήσετε με ένα ανάλογο. Συγκεκριμένα, τα ακόλουθα υπόκεινται σε αποκλεισμό: αρνί, χουρμάδες, σταφύλια, μπανάνα, μάνγκο, σύκα.

[ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]

Δίαιτα για τεμπέληδες μείον 12 κιλά σε 2 εβδομάδες

Δίαιτες για τεμπέληδες ονομάζονται μεταφορικά μέθοδοι που έχουν ελάχιστη επίδραση στις διατροφικές συνήθειες όσων χάνουν βάρος. Η δίαιτα για τεμπέληδες μείον 12 κιλά σε 2 εβδομάδες ανήκει σε αυτές. Το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό, αν σκεφτεί κανείς ότι δεν απαιτούνται ιδιαίτερες προσπάθειες. Σε κάθε περίπτωση, πολύ λιγότερες από το να ακολουθήσει κανείς την αγγλική δίαιτα. Είναι επίσης κατάλληλη για όσους θέλουν να διατηρήσουν το αποτέλεσμα που επιτυγχάνουν χάρη σε αυστηρότερες δίαιτες.

• Η αποτελεσματικότητα της δίαιτας βασίζεται στις ιδιότητες του πόσιμου νερού. Γεμίζει το στομάχι, μειώνοντας την όρεξη.

Μια μικρή μερίδα φαγητού είναι αρκετή για ένα στομάχι γεμάτο με υγρό, και επειδή δεν θα υπάρχει δίψα, δεν θα υπάρχει πειρασμός να την σβήσετε με επιβλαβή γλυκά ποτά που περιέχουν επιπλέον θερμίδες. Αυτή η μέθοδος είναι εύκολα ανεκτή και δεν βλάπτει την υγεία. Οι κύριοι κανόνες της δίαιτας για τους τεμπέληδες:

• Πίνετε μισό λίτρο νερό μισή ώρα πριν από κάθε γεύμα.
• Πιείτε ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι 2 ώρες μετά το φαγητό.

Ποιος είναι ο ρόλος του νερού; Είναι ποικίλος. Εκτός από το ότι γεμίζει μηχανικά το στομάχι, το νερό ενεργοποιεί την παραγωγή πεπτικών υγρών, επιταχύνει τις μεταβολικές διεργασίες και αποβάλλει τα δηλητήρια που προκύπτουν.

Η διατροφή περιλαμβάνει κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα, χωρίς ορατό λίπος, φρούτα, λαχανικά. Και την απόρριψη των «εχθρών της λεπτότητας» - γρήγορο φαγητό, ημιτελή προϊόντα, γλυκά, καπνιστά και αλατισμένα προϊόντα.

Τα μειονεκτήματα της δίαιτας περιλαμβάνουν το γεγονός ότι το νερό, μαζί με τις τοξίνες, απομακρύνει χρήσιμα συστατικά. Τα σύμπλοκα βιταμινών θα βοηθήσουν στην κάλυψη αυτού του κενού. Δεν πρέπει να καταφύγετε σε αυτήν τη μέθοδο εάν έχετε προβλήματα με τα νεφρά: η υπερφόρτωση του οργάνου είναι γεμάτη με οίδημα και επιδείνωση της υγείας.

[ 23 ]

Πρωτεϊνική δίαιτα

Η έκφραση «πρωτεϊνική δίαιτα» ενώνει πολλές δίαιτες και αντικατοπτρίζει το κύριο χαρακτηριστικό τους: αφθονία πρωτεϊνικών συστατικών με ελάχιστους υδατάνθρακες και λίπη. Οι ακόλουθες δίαιτες είναι γνωστές: Kremlin, Atkins, Dukan, κ.λπ. Το θετικό τους είναι ότι οι πρωτεϊνικές τροφές αποτρέπουν το αίσθημα της πείνας και της αδυναμίας.

Τα πιάτα με πρωτεΐνη παρασκευάζονται από άπαχο κρέας, ψάρι και θαλασσινά, γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, ορισμένα λαχανικά και φρούτα. Ο περιορισμός ισχύει για γλυκά, αλεύρι, πατάτες, γαλακτοκομικά και άλλα λιπαρά προϊόντα, γλυκά φρούτα. Διάφορες επιλογές προσφέρουν τις δικές τους προτάσεις.

• Η ιδιαιτερότητα είναι ότι οι πρωτεΐνες δεν είναι ικανές να συσσωρεύονται, επομένως πρέπει να αναπληρώνονται συνεχώς με τρόφιμα.

Η πρωτεϊνική δίαιτα είναι καλή επειδή ο οργανισμός λαμβάνει όλες τις χρήσιμες ουσίες, επομένως δεν εξαντλείται. Χρησιμοποιεί όμως τα αποθέματα λίπους για την ενεργοβόρα διαδικασία διάσπασης των πρωτεϊνών. Επομένως, συμβαίνει φυσική απώλεια βάρους.

Απαραίτητη προϋπόθεση είναι η φυσική αγωγή: τρέξιμο, γυμναστική, ασκήσεις. Απαιτούνται κινήσεις ώστε οι πρωτεΐνες να χρησιμοποιούνται για την κατασκευή μυών και να μην γίνονται σκουπίδια που μολύνουν το σώμα.

Η δημοτικότητα αυτής της μεθόδου δεν είναι μικρότερη από την αγγλική δίαιτα, στην οποία δεν απαιτείται δραστηριότητα. Είναι σχετικά ακίνδυνη, προσφέρει μια ποικίλη διατροφή και δίνει καλά αποτελέσματα εντός 2 εβδομάδων. Ωστόσο, δεν είναι τέλεια. Συγκεκριμένα, ο πλήρης αποκλεισμός των υδατανθράκων και της ζάχαρης είναι επικίνδυνος και η αφθονία πρωτεϊνών δημιουργεί ένα κρίσιμο φορτίο στα νεφρά.

Η διατροφή των γιατρών

Ποια είναι η διατροφή των γιατρών; Είναι όντως έτσι η διατροφή των γιατρών και του υπόλοιπου ιατρικού προσωπικού; Φυσικά και όχι! Είναι μια μέθοδος που δημιουργήθηκε από γιατρούς για την επείγουσα απώλεια βάρους παχύσαρκων ασθενών που πρόκειται να υποβληθούν σε χειρουργική επέμβαση. Η απώλεια βάρους είναι απαραίτητη για την πρόληψη επιπλοκών. Όπως και η αγγλική δίαιτα, υπόσχεται διαφορετικά αποτελέσματα, ανάλογα με τα ατομικά χαρακτηριστικά. Έτσι, ένα αυστηρό πρόγραμμα για μια εβδομάδα σας επιτρέπει να χάσετε 10 κιλά, και ένα πρόγραμμα δύο εβδομάδων - έως 13 κιλά.

Εβδομαδιαίο μενού προγράμματος ανά ημέρα:

• 1. 1 μπουκάλι μεταλλικό νερό – πιείτε το σε 6 δόσεις.
• 2. 0,8 λίτρα άπαχο γάλα, ένα μήλο το βράδυ.
• 3. Και πάλι μεταλλικό νερό σύμφωνα με το ίδιο σχήμα.
• 4. Σαλάτα με λάχανο, καρότο, χόρτα με μια κουταλιά λάδι 1 λίτρο – χωρίστε σε 3 μερίδες· 2 φλιτζάνια νερό ή τσάι.
• 5. Γάλα – 80 ml.
• 6. Το πρωί ένα αυγό και μισή μερίδα τσάι, στις 11 π.μ. ζωμό λαχανικών, στο μεσημεριανό 100 γρ. κρέας και κονσερβοποιημένο μπιζέλι. Το απογευματινό σνακ, το δείπνο και το βραδινό γεύμα αποτελούνται από ένα μήλο.
• 7. Κατά τη διάρκεια της ημέρας – 2 φλιτζάνια γάλα, 0,5 λίτρο κεφίρ, 100 γρ. τυρί cottage. Το βράδυ – τσάι.

Οι πρώτες 7 ημέρες του διήμερου προγράμματος είναι παρόμοιες με την εβδομαδιαία μέθοδο. Συνέχεια του προγράμματος ανά ημέρες:

• 8. Μεταλλικό νερό σύμφωνα με το ίδιο σχήμα.
• 9. 1 λίτρο γάλα, ένα μήλο το βράδυ.
• 10. Μεταλλικό νερό.
• 11. 1 λίτρο σαλάτα (σέλινο, άνηθος και μαϊντανός, λάδι και αλάτι).
• 12. 1 λίτρο γάλα.
• 13. Αυγό το πρωί, τυρί cottage το απόγευμα.
• 14. Μεταλλικό νερό.

Τα πλεονεκτήματα του προγράμματος είναι ότι δεν απαιτεί μέτρηση θερμίδων, αναζήτηση εξωτικών συστατικών και σύνθετων συνταγών. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι η σύντομη διάρκειά του.

Μειονεκτήματα – η ακαμψία και η ριζικότητα της διαδικασίας, η πιθανότητα επιστροφής στις προηγούμενες παραμέτρους, το αίσθημα πείνας, μια πιθανή απειλή για την υγεία λόγω της επιδείνωσης χρόνιων παθολογιών. Το άτομο που χάνει βάρος συνοδεύεται από συνεχή ευερεθιστότητα, πονοκεφάλους, αδυναμία, εντερικές διαταραχές, ναυτία. Λόγω της ταχείας απώλειας βάρους, το δέρμα χαλαρώνει σε ορισμένα σημεία.

Ιαπωνική Διατροφή

Οι Ιάπωνες σπάνια υποφέρουν από υπερβολικό βάρος και συναφή προβλήματα. Τρώνε συνεχώς υγιεινά τρόφιμα χαμηλών θερμίδων, πολλά θαλασσινά, επομένως η λεγόμενη ιαπωνική διατροφή δεν είναι καθόλου για αυτούς. Η μέθοδος που δημιουργήθηκε από Ιάπωνες επιστήμονες προορίζεται κυρίως για άλλα έθνη που κάνουν κατάχρηση ανθυγιεινών προϊόντων και fast food.

Όπως και η αγγλική δίαιτα, έτσι και η ιαπωνική υπόσχεται αποτελεσματική απώλεια βάρους σε σύντομο χρονικό διάστημα, χωρίς το εξουθενωτικό αίσθημα πείνας και δυσφορίας. Αλλά πρέπει να τηρείται αυστηρά. Υπάρχουν τρεις επιλογές: για 7, 13 και 14 ημέρες. Η συντομότερη έχει ένα μειονέκτημα: σε μια εβδομάδα μπορεί να απομακρύνει μόνο την περίσσεια νερού. Η επιλογή των 13 ημερών είναι η πιο δημοφιλής. Η επιλογή των 14 ημερών δεν διαφέρει ουσιαστικά από αυτήν και χρησιμοποιείται, κατά κανόνα, κατόπιν αιτήματος του ατόμου που χάνει βάρος.

• Η ιαπωνική διατροφή περιλαμβάνει ρύζι, πιάτα με ψάρι, λαχανικά, όσπρια, φρούτα και πράσινο τσάι. Είναι προτιμότερο να τρώτε ό,τι μπορείτε χωρίς μαγείρεμα. Για ένα διάστημα, πρέπει να ξεχάσετε το αλάτι, τη ζάχαρη, το αλεύρι και τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής, καθώς και το αλκοόλ. Αλλά μπορείτε να πίνετε άφθονο νερό - βραστό ή μεταλλικό.

Το πρόγραμμα διατροφής θα πρέπει να καταγράφεται ανά ημέρες. Πρέπει να το προετοιμάσετε από την προηγούμενη μέρα: φάτε ένα ελαφρύ δείπνο σε μειωμένες ποσότητες. Ακολουθήστε το ίδιο πρόγραμμα μετά την ολοκλήρωση της δίαιτας, λαμβάνοντας υπόψη ότι το στομάχι θα μειωθεί σε όγκο κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Η έξοδος θα πρέπει να διαρκεί τουλάχιστον όσο η ίδια η δίαιτα. Για να γίνει πιο εύκολη, συνιστάται να τρώτε το ίδιο πράγμα στην αρχή, απλώς να συμπεριλαμβάνετε ένα νέο προϊόν στο μεσημεριανό γεύμα. Προσθέστε αλάτι και ζάχαρη σε χιλιοστόγραμμα. Και αφήστε την κατανάλωση πολύ καθαρού νερού να γίνει η συνήθεια της ζωής σας.

Η επίδραση της δίαιτας διαρκεί 2-3 χρόνια, κάτι που οφείλεται στην αναδιάρθρωση και την αποτοξίνωση του σώματος, καθώς και στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού.

Ιαπωνική δίαιτα για 14 ημέρες: Μενού

Η ιαπωνική δίαιτα για 14 ημέρες βοηθάει να σκοτώσετε δύο πουλιά με μια πέτρα, δηλαδή να χάσετε βάρος και να ομαλοποιήσετε τον μεταβολισμό, το μενού της οποίας στην πραγματικότητα δεν έχει καμία σχέση με την ιαπωνική κουζίνα. Το όνομα συνδέεται με την εθνικότητα των διατροφολόγων που ανέπτυξαν τις αρχές και τους κανόνες της. Η ουσία των διατροφικών περιορισμών είναι η διατροφή χαμηλών θερμίδων, χωρίς λιπαρά και αλμυρά συστατικά.

Διαφέρει από την αγγλική δίαιτα και άλλες κοινές μεθόδους από τη σημαντική διάρκεια του αποτελέσματος: 2-3 χρόνια - υπό την προϋπόθεση ότι το καθεστώς είναι σωστά οργανωμένο και η διατροφή είναι ισορροπημένη τις επόμενες εβδομάδες. Και επίσης από το γεγονός ότι επιτρέπεται όχι μόνο το βραστό φαγητό, αλλά και το φαγητό τηγανισμένο σε φυτικό λάδι (μελιτζάνα, κολοκυθάκι, ψάρι).

• Απαγορευμένα προϊόντα: αλάτι, ζάχαρη, ζαχαρώδη, αρτοσκευάσματα, αλκοόλ.
• Επιτρεπόμενα τρόφιμα: ψάρι, κοτόπουλο, αυγά, μοσχάρι, κεφίρ, λαχανικά, πράσινο τσάι, φρούτα, καφές, κράκερ.

Το μενού βασίζεται σε πρωτεϊνούχες τροφές. Οι υδατάνθρακες παρέχονται από λαχανικά και κράκερ, το λίπος από ελαιόλαδο. Τα φυτικά προϊόντα εμπλουτίζονται με φυτικές ίνες, τα φυσικά ποτά - με αντιοξειδωτικά. Παρεμπιπτόντως, τα υγιεινά ποτά δεν περιορίζονται σε όλη τη διατροφή.

Οι γιατροί συστήνουν τη χρήση της ιαπωνικής μεθόδου μόνο σε υγιείς ανθρώπους. Είναι δυνατό να χάσετε έως και 8 κιλά σε 14 ημέρες. Η έλλειψη θρεπτικών συστατικών θα πρέπει να αναπληρωθεί με συμπλέγματα βιταμινών.

Δίαιτα Ντουκάν

Ο Pierre Dukan είναι γιατρός, δημιουργός της ομώνυμης δίαιτας, η οποία θεωρείται αποτέλεσμα των 40 ετών επαγγελματικής του δραστηριότητας. 100 φυσικά προϊόντα χωρίς περιορισμούς - αυτό είναι η δίαιτα Dukan. 72 προϊόντα είναι πρωτεΐνες, 28 είναι λαχανικά. Το κύριο συστατικό είναι το πίτουρο βρώμης. Αλλά συμβαίνει αυτό όταν πρόκειται για δίαιτα; Η ίδια αγγλική δίαιτα έχει ολόκληρες λίστες απαγορεύσεων και περιορισμών.

Η μέθοδος Dukan υπόσχεται φυσική απώλεια βάρους. Η αποτελεσματικότητά της βασίζεται σε σαφή δομή. Αποτελείται από 4 στάδια: δύο που στοχεύουν στην απώλεια βάρους και δύο ακόμη για τη διατήρηση και σταθεροποίηση του αποτελέσματος. Αναπόσπαστο στοιχείο της μεθόδου είναι η μέτρια άσκηση.

Το πρώτο είναι το στάδιο της επίθεσης· η κατανάλωση πρωτεϊνούχων τροφών προάγει την ταχεία απώλεια βάρους και αυξάνει το κίνητρο του ατόμου που θέλει να χάσει βάρος.

Το δεύτερο είναι το στάδιο της εναλλαγής, δηλαδή η προσθήκη 28 ειδών λαχανικών στο μενού. Οι ημέρες με καθαρή πρωτεΐνη εναλλάσσονται με ημέρες με πρωτεΐνη και λαχανικά. Σιγά σιγά, επιτυγχάνεται το επιθυμητό βάρος.

Το τρίτο στάδιο είναι η εδραίωση: υιοθετούνται νέες διατροφικές συνήθειες – προκειμένου να αποτραπεί η επιστροφή βάρους. Επιτρέπονται τα ενεργειακά προϊόντα – κατά τη διάρκεια των εορταστικών γιορτών. Η Πέμπτη παραμένει πρωτεϊνική και βοηθά στον εβδομαδιαίο έλεγχο του βάρους.

Το τέταρτο στάδιο είναι η σταθεροποίηση· χαρακτηριστικό του είναι η τροφή χωρίς περιορισμούς, με την επιφύλαξη των ακόλουθων συνθηκών στο μέλλον:

• Τις Πέμπτες, τρώτε μόνο πρωτεϊνούχες τροφές.
• Καταναλώστε 3 κουταλιές της σούπας πίτουρο καθημερινά.
• Περπατήστε τουλάχιστον 20 λεπτά κάθε μέρα, μην χρησιμοποιείτε το ασανσέρ.

Συνιστώνται επίσης πρόσθετες σωματικές δραστηριότητες - αερόμπικ, ποδηλασία, γυμναστική κ.λπ. Το ενεργό χόμπι βοηθά στην καύση των λιπωδών αποθέσεων, τη μετατρέπει σε ενέργεια και ενισχύει τον τόνο του δέρματος.

[ 24 ], [ 25 ], [ 26 ]

Δίαιτα για μπαλαρίνες

Υπάρχουν τομείς δραστηριότητας όπου το βάρος είναι απαραίτητη προϋπόθεση για την επαγγελματική επιτυχία. Ρωτήστε τους χορευτές πώς καταφέρνουν να διατηρούνται σε φόρμα όλη την ώρα και θα σας αποκαλύψουν το μυστικό: με τη βοήθεια μιας δίαιτας μπαλαρίνας. Αυτή η δίαιτα θα ταιριάξει και σε άλλες γυναίκες που θέλουν να έχουν την ελαφρότητα και τη χάρη των χορευτών μπαλέτου.

Σε αντίθεση με την αγγλική δίαιτα, η δίαιτα μπαλαρίνας αποτελείται από δύο στάδια: για γρήγορη απώλεια υπερβολικού βάρους και για διατήρηση του επιθυμητού. Η δεύτερη επιλογή δεν απαιτεί ειδική δίαιτα. Αρκεί να τηρούνται οι αρχές της σωστής διατροφής. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να αποκλείσετε για πάντα τα λουκάνικα, τη μαγιονέζα, τα τουρσιά, τα καπνιστά και τηγανητά τρόφιμα, το γρήγορο φαγητό.

Ο κύριος κανόνας διατροφής για τις μπαλαρίνες είναι να τρώνε κανονικό φαγητό, αλλά σε μικρότερες μερίδες: όχι περισσότερο από 250 γρ. Άλλες αρχές:

• Μην συμπληρώνετε τα γεύματα με χυμούς, αλλά θεωρήστε τα ως ξεχωριστό γεύμα.
• Πίνετε πολύ και τακτικά, χωρίς να περιμένετε να διψάσετε, αλλά όχι κατά τη διάρκεια της λήψης του φαγητού. Το καλύτερο πρόγραμμα είναι μισή ώρα πριν και μία ώρα μετά το φαγητό. Γενικά, όχι λιγότερο από 2 λίτρα.
• Μην αναμειγνύετε διαφορετικά είδη πρωτεϊνών. Τρώτε το κρέας ξεχωριστά από το τυρί και το ψάρι. Τα συστατικά ενός τόσο δημοφιλούς πιάτου όπως το κρέας και οι πατάτες δεν πάνε μαζί.
• Από τα γλυκά, επιλέξτε μαύρη σοκολάτα, marshmallows ή μαρμελάδα. Η ζάχαρη επιτρέπεται σε ελάχιστες ποσότητες στο στάδιο της διατήρησης βάρους και μόνο στο πρώτο μισό της ημέρας.
• Είναι ιδανικό να μην χρησιμοποιείτε καθόλου αλάτι ή να το χρησιμοποιείτε στο ελάχιστο.

Το άτομο που χάνει βάρος αποφασίζει μόνο του για πόσο καιρό θα παραμείνει σε αυτό το πρόγραμμα. Εξαρτάται από το πόσα επιπλέον κιλά αποφάσισε να χάσει. Ο συνιστώμενος χρόνος είναι από 4 έως 10 ημέρες. Σύμφωνα με κριτικές, χάνουν περισσότερα από 10 κιλά σε μια δεκαετία.

Η διαιτητική διατροφή είναι πιο επίκαιρη από ποτέ. Είναι βέλτιστο να χάσετε βάρος χωρίς να λιμοκτονήσετε. Η αγγλική δίαιτα δίνει μια τέτοια ευκαιρία. Τα επιβλαβή τρόφιμα αφαιρούνται από τη διατροφή και η σωστή διατροφή έχει την ευκαιρία να γίνει μια μόνιμη διατροφική συνήθεια. Για αυτό, αξίζει να ξεπεραστούν ορισμένες δυσκολίες και ταλαιπωρίες - εάν το επιτρέπουν η υγεία και οι γιατροί.