Αμινοξέα: αργινίνη, λυσίνη, ορνιθίνη

Η αργινίνη και η ορνιθίνη είναι εναλλάξιμα αμινοξέα και η λυσίνη είναι απαραίτητη, η οποία πρέπει να έρχεται με τροφή.

Κύριες λειτουργίες

• Αύξηση μυϊκής μάζας.
• Μειώστε την ποσότητα του λιπώδους ιστού.
• Αυξήστε την έκκριση της αυξητικής ορμόνης.

Θεωρητικά, μπορεί κανείς να συμπεράνει ότι η λήψη από το στόμα ενός αμινοξέος ή συνδυασμός αυτών θα αυξήσει την κυκλοφορία της αυξητικής ορμόνης (GH) και της ινσουλίνης. Το πλεονέκτημα των υψηλών επιπέδων GH και ινσουλίνης σχετίζεται με τις αναβολικές τους ιδιότητες. Προτάθηκε ότι αυξημένα επίπεδα GH και ινσουλίνης βοηθούν στην αύξηση της μυϊκής μάζας και στη μείωση της ποσότητας του λιπώδους ιστού.

Η συγκέντρωση της GH αυξήθηκε στο 30ο, 60ο και 90ο λεπτό της φυσικής δραστηριότητας, αλλά δεν παρατηρήθηκαν διαφορές μεταξύ των ομάδων. Στο βασικό επίπεδο, η οξεία έκκριση GH αυξήθηκε μετά τη λήψη ενός αμινοξέος.

Ερευνητικά αποτελέσματα

Fogelholm et αϊ. μελέτησε την κατανάλωση 2 g αργινίνης, λυσίνης και ορνιθίνης, που λαμβάνεται 2 φορές την ημέρα. Έντεκα αρσιβαρίστες δεδομένο αμινοξύ ή ένα εικονικό φάρμακο, ενώ τα επίπεδα GH και της ινσουλίνης μετρήθηκαν κάθε 24 ώρες. Οι κορυφές στα επίπεδα GH στην ομάδα εικονικού φαρμάκου και η αμινομάδα δεν διέφερε πρόσθετα και επίπεδα ινσουλίνης μετά την κατανάλωση των προσθέτων δεν αυξάνεται. Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η εργοεργική αξία των μικρών δόσεων αμινοξέων είναι αμφισβητήσιμη.

Δεδομένου ότι τα επίπεδα GH μειώνονται με την ηλικία, Corpas et al. διερεύνησε την επίδραση της από του στόματος πρόσληψης λυσίνης και αργινίνης στη GH σε ηλικιωμένους άνδρες (69 ± 5 έτη). Δύο ομάδες οκτώ υγιείς άντρες έλαβαν 3 γραμμάρια αργινίνης και λυσίνης 2 φορές την ημέρα για 14 ημέρες. Τα επίπεδα GH μετρήθηκαν σε δείγματα αίματος που ελήφθησαν κάθε 20 λεπτά από τις 2:00 π.μ. έως τις 8:00 π.μ. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τόσο η GH όσο και τα επίπεδα ινσουλίνης στον ορό δεν μεταβλήθηκαν σημαντικά, επομένως, η από του στόματος χορήγηση αργινίνης και λυσίνης δεν είναι μέσο αύξησης της έκκρισης GH σε ηλικιωμένους άνδρες.

Suminski et αϊ. μελέτησε την επίδραση της κατανάλωσης αμινοξέων και της άσκησης με την υπέρβαση της αντίστασης στη συγκέντρωση του GR στο πλάσμα των νέων ανδρών. Στις 16 άτομα έγιναν τέσσερις σειρά μελετών: τα πρώτα μαθήματα πραγματοποιούνται άσκησης και του εικονικού φαρμάκου, ο δεύτερος έκανε τις ασκήσεις και πήρε ένα αμινοξύ στο τρίτο πήρε αμινοξέα μόνο οξέος και, τέλος, στο τέταρτο μόλις ένα εικονικό φάρμακο.

Συστάσεις

Μελέτες έχουν δείξει ότι τα συμπληρώματα αργινίνης, λυσίνης και ορνιθίνης δεν επηρεάζουν τα επίπεδα GH ή τη σύνθεση του σώματος. Ο συνδυασμός των προσθέτων με το φορτίο δεν αυξάνει τα επίπεδα GH περισσότερο από ό, τι με το φορτίο μόνο.

Ταχεία διάδοση προσθέτων που περιέχουν ελεύθερα αμινοξέα, επιτρέπεται να καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες μεμονωμένων αμινοξέων. Αυτή η κατάσταση είναι αδύνατη όσον αφορά τις πρωτεϊνικές τροφές ή τα συμπληρώματα πρωτεΐνης, καθώς περιέχουν διαφορετικά αμινοξέα. Δεν υπάρχουν δεδομένα σχετικά με τα προβλήματα που σχετίζονται με την κατανάλωση μεμονωμένων αμινοξέων, εκτός από το σύνδρομο ηωσινοφιλίας-μυαλγίας (που προκαλείται από μολυσμένη τρυπτοφάνη). Ωστόσο, μεγάλες δόσεις ορισμένων αμινοξέων μπορεί να διαταράξει την απορρόφηση, να προκαλέσει γαστροεντερικές διαταραχές και να οδηγήσει σε μια ανισορροπία του μεταβολισμού, είναι λογικό να αποφευχθεί μεγάλες δόσεις ορισμένων αμινοξέων, εφ 'όσον η ασφάλειά τους δεν έχει αποδειχθεί.

[1], [2], [3], [4], [5]