^

Λίπη και άσκηση

Τα λίπη αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της δίαιτας του αθλητή. Η μείωση του ποσοστού του λίπους στη διατροφή στο 15% οδηγεί σε μείωση της αντοχής και της απόδοσης τουλάχιστον κατά 10%. Τα αποθέματα λίπους συμβάλλουν στη διατήρηση της θερμοκρασίας του σώματος και προστατεύουν το σώμα από τραυματισμούς. Επιπλέον, το λίπος προάγει την παράδοση και αφομοίωση των λιποδιαλυτών βιταμινών και επηρεάζει τη δομή των τροφίμων. Η υψηλή ενεργειακή πυκνότητα των λιπών αυξάνει την αξία των τροφίμων με την έννοια του κορεσμού του σώματος.

Αερόβια άσκηση και οξείδωση υποστρώματος

Τα βρώσιμα λίπη κατά τη διάρκεια της αερόβιας άσκησης προστατεύουν τους υδατάνθρακες, ενισχύοντας την οξείδωση των λιπών και μειώνοντας την οξείδωση των υδατανθράκων ...

Μεταβολισμός των λιπών κατά τη διάρκεια της άσκησης

Τα λίπη μαζί με τους υδατάνθρακες οξειδώνονται στους μύες για την παροχή ενέργειας στους εργαζόμενους μύες. Το όριο στο οποίο μπορούν να ανακτήσουν το ενεργειακό κόστος εξαρτάται από τη διάρκεια και την ένταση του φορτίου ...

Τα υποκατάστατα λίπους

Σε μια προσπάθεια να μειωθεί η πρόσληψη βρώσιμων λιπών, κάποιοι καταφεύγουν σε κατανάλωση τροφών με τροποποιημένο λίπος ...

Η ανάγκη πρόσληψης λίπους για τους αθλητές

Οι δίαιτες λιπών για τους αθλητές είναι εξαιρετικά ποικίλες, ανάλογα με το άθλημα, την καταλληλότητα και το επίπεδο των αποτελεσμάτων των αθλητών ...

Λιπαρά οξέα

Τα λιπαρά οξέα αποτελούν συστατικό των πιο σύνθετων λιπιδίων, παρέχουν τις περισσότερες θερμίδες από βρώσιμα λίπη ...

Ορισμός και τύποι λιπών

Τα λιπαρά είναι μια σημαντική πηγή ενέργειας που ανταποκρίνεται στην καθημερινή ανάγκη για ενέργεια και παρέχει επίσης σε περιπτώσεις όπου ...
You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.