Συμπτώματα υπερφαγίας

Έρευνες δείχνουν ότι οι περισσότεροι άνθρωποι με προβλήματα υπερβολικού βάρους και ανεξέλεγκτης διατροφής δεν μπορούν να προσδιορίσουν με ακρίβεια πώς και πότε εμφανίστηκαν τα πρώτα σημάδια μιας διατροφικής διαταραχής.

Πρώτα απ 'όλα, η υπερκατανάλωση τροφής αφήνει πίσω της ένα αίσθημα βάρους στο στομάχι, φούσκωμα και, σε ορισμένες περιπτώσεις, κένωση του εντέρου. Εάν η λαιμαργία είναι τακτική, τότε επηρεάζονται όλα τα όργανα και τα συστήματα. Ξεκινούν προβλήματα ύπνου, γαστρεντερική δυσφορία και η κατάσταση του δέρματος επιδεινώνεται σταδιακά.

Πόνος στο ήπαρ και το πάγκρεας είναι επίσης πιθανός. Στο μέλλον, η ανεξέλεγκτη κατανάλωση οδηγεί σε παθολογίες του καρδιαγγειακού συστήματος, διαταράσσει την ορμονική ισορροπία του σώματος και τις μεταβολικές διεργασίες.

Ψυχοσωματική της υπερκατανάλωσης τροφής

Οι ψυχολογικοί παράγοντες είναι σημαντικοί στη ζωή κάθε ανθρώπου. Η συναισθηματική υπερφόρτωση, οι ανησυχίες, το συναισθηματικό έλλειμμα και πολλά άλλα ψυχοσωματικά στοιχεία μπορούν να μετατραπούν σε μια ανεξέλεγκτη επιθυμία για φαγητό. Αυτό συνεπάγεται μια σειρά από επιπλοκές και συνέπειες που επηρεάζουν αρνητικά τη λειτουργία ολόκληρου του σώματος.

Η ψυχοσωματική, δηλαδή η σχέση μεταξύ συναισθηματικών αναγκών και πραγματικών παθολογιών, μπορεί να προκαλέσει διάφορες διαταραχές και ασθένειες. Το ψυχογενές στοιχείο συζητείται στην περίπτωση που ένα άτομο έχει όλα τα σημάδια της νόσου, αλλά δεν ανταποκρίνεται στη θεραπεία με φάρμακα. Σε αυτήν την περίπτωση, η θεραπεία, ή μάλλον η διόρθωση της κατάστασης του ασθενούς, πραγματοποιείται από ψυχολόγο.

Οι κύριες ψυχολογικές αιτίες της υπερκατανάλωσης τροφής περιλαμβάνουν:

1. Διατροφικές συνήθειες – ο τρόπος διατροφής διαμορφώνεται στην παιδική ηλικία, επομένως στην ενήλικη ζωή είναι αρκετά δύσκολο να ξεπεραστούν οι αναπτυγμένες συνήθειες. Η πιο συνηθισμένη παρανόηση που επιβάλλουν οι γονείς στα παιδιά από την πρώιμη παιδική ηλικία: για καλή υγεία είναι απαραίτητο να τρώμε πολύ και ο κανόνας του άδειου πιάτου, όταν είναι απαραίτητο να τελειώσουμε όλο το φαγητό, ακόμα και με το ζόρι.
2. Συναισθηματικές εμπειρίες – οι συγκρούσεις στην οικογένεια ή στην εργασία μπορούν να προκαλέσουν την επιθυμία να λάβουμε ένα είδος αποζημίωσης με τη μορφή ανθυγιεινής τροφής. Σταδιακά, μια τέτοια αποζημίωση γίνεται συνήθεια και αποτελεί μια από τις πιο αποτελεσματικές μεθόδους ηρεμίας και χαλάρωσης. Ταυτόχρονα, έχει αποδειχθεί ότι οι γυναίκες είναι πιο επιρρεπείς στο να καταβροχθίζουν συναισθηματικά σοκ από τους άνδρες.
3. Στρες – οι παρατεταμένες νευρικές εμπειρίες προκαλούν στρες σε ολόκληρο τον οργανισμό. Εξαιτίας αυτού, το νευρικό σύστημα διεγείρεται, εμφανίζονται επώδυνα συμπτώματα. Αυτή η κατάσταση μειώνει την όρεξη για λίγο, αλλά στη συνέχεια ξεκινά μια κρίση λαιμαργίας, δηλαδή η υπερφαγία λόγω στρες.
4. Ψυχολογικό τραύμα – οποιοσδήποτε παράγοντας που διαταράσσει την ψυχή προκαλεί ένα σύμπλεγμα διαφόρων συμπτωμάτων, ένα από τα οποία είναι η λαιμαργία. Στα παιδιά, αυτό μπορεί να είναι το διαζύγιο των γονέων, η έλλειψη φίλων και οι δυσκολίες στην επικοινωνία με την ομάδα. Στους ενήλικες: δυσαρέσκεια με την εμφάνισή του, προβλήματα στην εργασία ή το σχολείο, αποτυχίες στην προσωπική ζωή.
5. Ο εθισμός στο φαγητό είναι μια κακή συνήθεια που δεν διαφέρει από τον εθισμό στο αλκοόλ ή τη νικοτίνη. Δηλαδή, ένα άτομο νιώθει ικανοποίηση τρώγοντας υπερβολική ποσότητα φαγητού. Εάν η υπερκατανάλωση ακολουθείται από αίσθημα ενοχής, τότε μπορεί να εμφανιστεί βουλιμία, όταν ένα άτομο προσπαθεί να απαλλαγεί από αυτό που έχει φάει προκαλώντας εμετό ή αρχίζοντας να λιμοκτονεί.

Ο τρόπος διατροφής υποδηλώνει την ψυχική κατάσταση ενός ατόμου. Μετά την ικανοποίηση της πείνας, δημιουργείται ένα αίσθημα ασφάλειας για ένα διάστημα. Υπό την επίδραση ψυχοσωματικών παραγόντων, ο ασθενής καταναλώνει αυξημένη ποσότητα τροφής, αλλά δεν αισθάνεται χορτάτος.

Τα πρώτα σημάδια μιας επώδυνης πάθησης είναι δύσκολο να αντικατασταθούν. Αρχικά, τα συμπτώματα είναι θολά, αλλά με την πάροδο του χρόνου, ο εθισμός εκδηλώνεται σε τακτική βάση. Τα κύρια ψυχολογικά σημάδια της λαιμαργίας περιλαμβάνουν:

• Αδυναμία επηρεασμού της διαδικασίας της υπερκατανάλωσης τροφής.
• Αντιστάθμιση για συναισθηματικό υπόβαθρο ή προσοχή με φαγητό.
• Έλλειψη έντονου αισθήματος πείνας.

Η θεραπεία, δηλαδή η διόρθωση των ψυχοσωματικών, ξεκινά με μια επίσκεψη σε έναν ψυχολόγο. Ο γιατρός προσδιορίζει τους παράγοντες που προκάλεσαν τη διαταραχή και αναζητά τρόπους για την εξάλειψή τους. Η διάρκεια της θεραπείας εξαρτάται από τη σοβαρότητα της νόσου και μπορεί να κυμαίνεται από μερικούς μήνες έως αρκετά χρόνια.

Επιθέσεις υπερφαγίας

Ένα από τα πιο εντυπωσιακά παραδείγματα διατροφικών διαταραχών είναι η υπερφαγία, όταν ένα άτομο χάνει τον έλεγχο του εαυτού του, καταναλώνοντας τεράστιες ποσότητες τροφής. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η διαταραχή εμφανίζεται λόγω παρατεταμένου αυτοπεριορισμού στη διατροφή, για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια μιας αυστηρής δίαιτας.

Τέτοιες κρίσεις μπορούν να προκαλέσουν ενοχή και άλλα αρνητικά συναισθήματα που σας κάνουν να απαλλαγείτε γρήγορα από αυτό που έχετε φάει. Για το σκοπό αυτό, οι άνθρωποι εξαντλούνται με σωματική άσκηση, λαμβάνουν καθαρτικά και πίνουν πολύ νερό και προκαλούν εμετό. Σταδιακά, όλα ομαλοποιούνται, αλλά μόλις εμφανιστεί ένας παράγοντας που προκαλεί, η κρίση επαναλαμβάνεται. Σε αυτήν την περίπτωση, ο ασθενής διαγιγνώσκεται με νευρική βουλιμία, δηλαδή μια κυκλική διατροφική διαταραχή.

Είναι σημαντικό να κατανοήσετε ότι η υπερκατανάλωση τροφής από μόνη της δεν είναι ασθένεια. Μπορείτε να υποψιαστείτε μια διαταραχή εάν έχετε συγκεκριμένα συμπτώματα:

• Αδυναμία διακοπής της λαιμαργίας. Ένα άτομο τρώει μέχρι σημείου πόνου, δηλαδή σοβαρής σωματικής δυσφορίας.
• Μυστικότητα – τα αγαπημένα πρόσωπα μπορεί να μην υποψιάζονται καν ότι υπάρχει κάποιο πρόβλημα.
• Κατανάλωση αυξημένων ποσοτήτων τροφής χωρίς σημαντικές διακυμάνσεις βάρους.
• Εναλλαγή μεταξύ λαιμαργίας και πείνας.
• Προσπάθειες να απαλλαγεί κανείς από ό,τι έχει φαγωθεί με έμετο ή κλύσματα.

Οι ανεξέλεγκτες κρίσεις λαιμαργίας σχετίζονται με αρνητικά συναισθήματα και τη δράση ορισμένων γονιδίων. Μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η διαταραχή βασίζεται σε δυσλειτουργία του εγκεφάλου, ο οποίος είναι υπεύθυνος για τον σχηματισμό μιας υγιούς όρεξης. Υπάρχουν επίσης παράγοντες κινδύνου που αυξάνουν την πιθανότητα εμφάνισης μιας διατροφικής διαταραχής: κληρονομικότητα, φυσιολογικά χαρακτηριστικά, ψυχολογικοί και πολιτισμικοί λόγοι.

Η θεραπεία της δυσάρεστης πάθησης βασίζεται στην εξάλειψη των αρνητικών παραγόντων που προκαλούν τις κρίσεις. Η θεραπεία είναι μακροχρόνια και μπορεί να περιλαμβάνει τη λήψη φαρμάκων, για παράδειγμα, ηρεμιστικών και μια σειρά φυσικοθεραπείας.

[ 1 ], [ 2 ]

Έμετος από και μετά από υπερκατανάλωση τροφής

Υπάρχουν πολλοί λόγοι που προκαλούν κρίσεις εμέτου μετά από ένα επεισόδιο υπερφαγίας. Η δυσάρεστη κατάσταση μπορεί να σχετίζεται με μέθη, κατάχρηση τηγανητών ή πικάντικων τροφών, γλυκών.

Υπάρχει επίσης κάτι τέτοιο όπως ο ακετοναιμικός εμετός, ο οποίος εμφανίζεται όταν καταναλώνονται υπερβολικά λιπαρά τρόφιμα. Το πάγκρεας δεν μπορεί να αντιμετωπίσει την εισερχόμενη ποσότητα χοληστερόλης, σχηματίζοντας κετονικά σώματα στο σώμα. Επηρεάζουν το κέντρο εμετού του εγκεφάλου, προκαλώντας εμετό.

Συστάσεις για την εξάλειψη των επώδυνων συμπτωμάτων:

• Μην ξαπλώνετε για να ξεκουραστείτε, καθώς η οριζόντια θέση του σώματος θα αυξήσει μόνο την ενόχληση και θα προκαλέσει καούρα. Κάντε μια βόλτα, μια βόλτα, αλλά μην κάνετε έντονες ασκήσεις.
• Πίνετε άφθονο νερό. Για να βελτιώσετε την πέψη, μπορείτε να πιείτε τσάι χαμομηλιού ή μέντας.
• Λάβετε δισκία ενεργού άνθρακα σε αναλογία 1 δισκίο ανά 10 κιλά σωματικού βάρους. Ο άνθρακας θα ανακουφίσει την επώδυνη κατάσταση και θα αποβάλει την περίσσεια αερίων από το γαστρεντερικό σωλήνα.
• Αποφύγετε τη λήψη καθαρτικών, καθώς επιβραδύνουν τη διαδικασία της πέψης.
• Με τα πρώτα σημάδια ανακούφισης, πιείτε ½ ποτήρι κεφίρ ή φυσικό γιαούρτι.
• Την επόμενη μέρα μετά τον εμετό, πιείτε ένα ποτήρι νερό με μια κουταλιά μέλι και χυμό λεμονιού.

Πολύ συχνά, στα παιδιά εμφανίζεται έμετος από υπερκατανάλωση τροφής, όταν οι γονείς ταΐζουν υπερβολικά τα μωρά τους. Η παλινδρόμηση συνοδεύεται από κοιλιακό άλγος, διάρροια και ευερεθιστότητα. Για την ανακούφιση των επώδυνων συμπτωμάτων, μπορεί να δοθεί στο παιδί λίγο ανθρακούχο νερό, το οποίο θα αυξήσει την εντερική περίσταλση και την απομάκρυνση της περίσσειας τροφής με φυσικό τρόπο. Στα παιδιά άνω των 3 ετών μπορούν να δοθούν ενζυμικά σκευάσματα που επιταχύνουν τη διαδικασία της πέψης.

Ρεψίματα μετά από υπερκατανάλωση τροφής

Πολύ συχνά, μια κρίση λαιμαργίας καταλήγει σε αεροφαγία. Ο τύπος του ρέψιματος εξαρτάται από την τροφή που καταναλώνεται. Τις περισσότερες φορές, εμφανίζεται μια ξινή γεύση στο στόμα, η οποία προκαλείται από το περιεχόμενο του στομάχου που ρίχνεται στον οισοφάγο.

Με την ανεξέλεγκτη κατανάλωση διαφόρων, ασύμβατων προϊόντων, συμβαίνουν πολλές χημικές αντιδράσεις στο στομάχι. Εξαιτίας αυτού, αρχίζει η αυξημένη παραγωγή αερίων, η περίσσεια των οποίων αποβάλλεται μέσω του ρεψίματος. Η αεροφαγία μέσω του αέρα εμφανίζεται μετά την κατανάλωση μπύρας, αλκοόλ και ανθρακούχων ποτών.

Το ρέψιμο ταξινομείται ανάλογα με τον χρόνο εμφάνισής του:

• Αμέσως μετά το φαγητό - γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, πυλωρική στένωση, ανεπάρκεια των τμημάτων του στομάχου.
• Μετά από 30 λεπτά έως μία ώρα – ανεπαρκής παραγωγή ενζύμων, χρόνια παγκρεατίτιδα.
• Μετά από 2 ώρες ή περισσότερο – χρόνια γαστρίτιδα, αυξημένη οξύτητα του γαστρικού υγρού.

Είδη ρεψίματος:

• Ξινό - διάφορες ασθένειες των πεπτικών οργάνων.
• Με σάπια ή σάπια μυρωδιά - παραβίαση της διαδικασίας πέψης, καρκινικές αλλοιώσεις του στομάχου.
• Πικρή γεύση - μια διαταραχή των σφιγκτήρων της τροφής, η οποία οδηγεί στην παλινδρόμηση της χολής στο στομάχι και τον οισοφάγο. Μπορεί επίσης να υποδηλώνει ηπατική νόσο ή χολόλιθους.
• Αέρας - εμφανίζεται όταν μιλάμε ενώ τρώμε ή καπνίζουμε, δηλαδή όταν καταπίνουμε μεγάλη ποσότητα αέρα.

Αυξημένος σχηματισμός αερίων και ρέψιμο εμφανίζονται όταν γίνεται κατάχρηση των ακόλουθων προϊόντων: αρτοσκευάσματα, μαύρο ψωμί, όσπρια, φασόλια, λάχανο, ραπανάκια και χρένο, μήλα, αχλάδια, σταφύλια. Για την εξάλειψη της δυσάρεστης κατάστασης, συνιστάται η λήψη ενζύμων που επιταχύνουν τη διαδικασία πέψης ή η κατανάλωση ενός ποτηριού ζεστού νερού με μια κουταλιά σόδας.

Λόξυγκας από υπερκατανάλωση τροφής

Κανονικά, το διάφραγμα λειτουργεί ήρεμα, αλλά αν είναι ερεθισμένο, αρχίζει να κινείται σπασμωδικά. Ένα αιχμηρό ρεύμα αέρα εισέρχεται στον λαιμό, το οποίο χτυπά τις φωνητικές χορδές και προκαλεί τους ήχους που χαρακτηρίζουν τον λόξυγκα.

Η υπερβολική κατανάλωση τροφής οδηγεί σε αύξηση του μεγέθους του στομάχου, το οποίο αρχίζει να αγγίζει το διάφραγμα, ερεθίζοντάς το. Ο λόξυγγας κατά την υπερκατανάλωση τροφής μπορεί να συνοδεύεται από εμετό. Πολύ συχνά, η επώδυνη κατάσταση εμφανίζεται κατά την κατανάλωση ξηρής τροφής, καθώς και κατά την υπερκατανάλωση ψωμιού, κουλούρια, ψωμάκια. Ο λόξυγγας γίνεται αισθητός όταν πίνετε αναψυκτικά, αλκοόλ, κρύα ή πολύ ζεστά ροφήματα.

Για να χαλαρώσετε το διάφραγμα και να εξαλείψετε τον λόξυγκα, συνιστώνται οι ακόλουθες μέθοδοι:

• Πιείτε ένα ποτήρι νερό σε μικρές γουλιές.
• Πάρτε μια βαθιά ανάσα και εκπνεύστε αρκετές ρηχές αναπνοές.
• Κράτα την αναπνοή σου.
• Λυγίστε αργά προς τα εμπρός, στη συνέχεια ισιώστε και σηκώστε τα χέρια σας ψηλά, τεντώνοντας τον εαυτό σας καλά.

Κατά κανόνα, ο λόξυγγας διαρκεί 15-20 λεπτά, αλλά αν επιμένει για περισσότερο από 48 ώρες, τότε αυτό αποτελεί ένδειξη σοβαρής παθολογίας. Σε αυτή την περίπτωση, το δυσάρεστο σύμπτωμα μπορεί να υποδηλώνει ερεθισμό ή βλάβη στο πνευμονογαστρικό νεύρο, το φρενικό νεύρο, τη λαρυγγίτιδα. Οι κρίσεις μπορεί να είναι παρενέργεια των φαρμάκων που χρησιμοποιούνται. Μια άλλη πιθανή αιτία λόξυγγα είναι ο διαβήτης, οι διαταραχές του ΚΝΣ, η μηνιγγίτιδα, το κρανιοεγκεφαλικό τραύμα.

Καούρα από υπερκατανάλωση τροφής

Ένα αρκετά συνηθισμένο και δυσάρεστο σύμπτωμα που εμφανίζεται τόσο με την κανονική διατροφή όσο και με την λαιμαργία είναι η καούρα. Προκαλεί μια αίσθηση θερμότητας και καύσου πίσω από το στέρνο, η οποία εξαπλώνεται από την επιγαστρική περιοχή κατά μήκος του οισοφάγου. Κατά κανόνα, η καούρα εμφανίζεται μία ώρα μετά από ένα μεγάλο γεύμα. Η κατάσταση επιδεινώνεται όταν τρώτε πικάντικα ή λιπαρά φαγητά, καθώς και με ενεργή σωματική δραστηριότητα μετά το φαγητό.

Η εμφάνιση καούρας από την υπερκατανάλωση τροφής είναι αρκετά φυσική. Κανονικά, ο όγκος του στομάχου είναι 500 ml-1 l, δηλαδή, ο ίδιος όγκος τροφής θα πρέπει να εισέρχεται σε αυτό. Εάν η ποσότητα της εισερχόμενης τροφής είναι πολύ μεγαλύτερη, αυτό οδηγεί σε τέντωμα του οργάνου. Ο φυσιολογικός κανόνας τέντωσης είναι 3-4 λίτρα, εάν ξεπεραστούν αυτές οι τιμές, τότε ο σφιγκτήρας αρχίζει να λειτουργεί. Ανοίγει, απελευθερώνοντας επιπλέον χώρο για την περίσσεια τροφής. Εξαιτίας αυτού, μέρος του γαστρικού υγρού εισέρχεται στον οισοφάγο, προκαλώντας αίσθημα καύσου.

Εκτός από την κατάχρηση τροφής, η καούρα εμφανίζεται στις ακόλουθες περιπτώσεις:

• Φαγητό αργά, λιγότερο από 3 ώρες πριν τον ύπνο. Η οριζόντια θέση με γεμάτο στομάχι δημιουργεί ισχυρή πίεση στον σφιγκτήρα και προκαλεί το άνοιγμά του.
• Φυσική δραστηριότητα μετά το φαγητό. Όταν οι κοιλιακοί μύες συσπώνται, το στομάχι συμπιέζεται. Η περίσσεια τροφής ανεβαίνει στον οισοφάγο, προκαλώντας καούρα, ναυτία και έμετο.
• Σφιχτά ρούχα που πιέζουν τα εσωτερικά όργανα. Η υπερκατανάλωση τροφής δεν αφήνει το στομάχι περιθώριο να τεντωθεί, γεγονός που προκαλεί πίεση στον σφιγκτήρα, γεγονός που προκαλεί δυσφορία.
• Αυξημένη οξύτητα του στομάχου ή ευαισθησία του οισοφαγικού βλεννογόνου στη μειωμένη οξύτητα.
• Κακές συνήθειες: κάπνισμα, αλκοόλ.

Ο κίνδυνος καούρας αυξάνεται σημαντικά με την κατάχρηση ανθρακούχων ποτών και καυτερών μπαχαρικών, τα οποία ερεθίζουν τον γαστρεντερικό βλεννογόνο. Κάψιμο πίσω από το στέρνο εμφανίζεται κατά την υπερκατανάλωση εσπεριδοειδών, ντομάτας, φρέσκων αρτοσκευασμάτων, τηγανητών τροφών. Η λήψη φαρμάκων για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης και τη χαλάρωση των λείων μυών μπορεί επίσης να προκαλέσει καούρα, όπως και το άγχος ή οι νευρικές εμπειρίες.

Για την ανακούφιση από τις επώδυνες κρίσεις, συνιστάται να πίνετε νερό και να λαμβάνετε ένα αντιόξινο, δηλαδή ένα φάρμακο που εξουδετερώνει την επίδραση του οξέος. Εάν εμφανίζονται κρίσεις καούρας μετά από κάθε γεύμα, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γαστρεντερολόγο και να φροντίσετε να ομαλοποιήσετε τη διατροφή σας.

Αίσθημα βάρους, φούσκωμα από υπερκατανάλωση τροφής

Η υπερβολική κατανάλωση τροφής έχει αρνητικό αντίκτυπο στη λειτουργία ολόκληρου του σώματος, προκαλώντας πολλά δυσάρεστα συμπτώματα. Το αίσθημα βάρους από την υπερκατανάλωση τροφής προκύπτει λόγω του γεμάτου στομάχου. Μεγάλες ποσότητες τροφής τεντώνουν τα τοιχώματα του οργάνου, γι' αυτό και το στομάχι δεν μπορεί να λειτουργήσει σωστά. Η δυσάρεστη κατάσταση μπορεί να συνοδεύεται από δυσκολία στην αναπνοή, καθώς το στομάχι πιέζει τους πνεύμονες.

Η βαρύτητα στο στομάχι από την υπερκατανάλωση τροφής επιδεινώνεται σημαντικά από τους ακόλουθους παράγοντες:

• Μεγάλα διαλείμματα μεταξύ των γευμάτων. Το στομάχι δεν μπορεί να αντεπεξέλθει στην πέψη μεγάλων όγκων τροφής λόγω παρατεταμένης αδράνειας.
• Ανθυγιεινή διατροφή. Τις περισσότερες φορές, το αίσθημα βάρους και φουσκώματος εμφανίζεται όταν τρώτε λιπαρά φαγητά αργά το βράδυ, δηλαδή πριν τον ύπνο. Το γαστρεντερικό σύστημα πρέπει να εργάζεται όλη τη νύχτα για να επεξεργαστεί την τροφή.
• Υπερβολική κατανάλωση φαγητού. Μια απότομη αλλαγή στη διατροφή έχει αρνητική επίδραση στο στομάχι, το οποίο δεν έχει συνηθίσει στην υπερκατανάλωση τροφής. Εξαιτίας αυτού, η διαδικασία πέψης επιβραδύνεται, εμφανίζεται πόνος, βάρος και διάταση στην κοιλιά.
• Βαριά φαγητά και ποτά. Δυσάρεστα συμπτώματα εμφανίζονται με την κατάχρηση γλυκών, καπνιστών τροφίμων, λιπαρών και τηγανητών τροφών, αεριούχων και αλκοολούχων ποτών, καφέ, δυνατού τσαγιού.
• Κακές συνήθειες. Το κάπνισμα, ή ακριβέστερα η νικοτίνη που απελευθερώνεται από τα τσιγάρα, διαταράσσει την κανονική συστολή των εντερικών και στομαχικών τοιχωμάτων, προκαλώντας αίσθημα βάρους.

Εάν το στομάχι μπορεί να διαχειριστεί μεγάλες ποσότητες τροφής, τα δυσάρεστα συμπτώματα σταδιακά εξαφανίζονται. Αλλά εάν τα τοιχώματα του οργάνου δεν είναι σε θέση να ωθήσουν την τροφή μέσω του πεπτικού σωλήνα, εμφανίζονται ναυτία, φούσκωμα και κολικοί. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να ληφθούν φάρμακα που βελτιώνουν και επιταχύνουν τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα.

[ 3 ]

Διάρροια από υπερκατανάλωση τροφής

Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων υγρών τροφών αναγκάζει το πεπτικό σύστημα να εργάζεται σκληρά, γεγονός που οδηγεί σε δυσλειτουργία του. Αυτό προκαλεί διάρροια ή χαλαρά κόπρανα. Η επώδυνη κατάσταση χαρακτηρίζεται από συχνές και γρήγορες κενώσεις με την απελευθέρωση χαλαρών κοπράνων. Η διάρροια από την υπερκατανάλωση τροφής μπορεί να επιπλεγεί, παίρνοντας οξεία και, σε ορισμένες περιπτώσεις, χρόνια μορφή.

Η διάρροια μετά από μια περίοδο υπερκατανάλωσης τροφής είναι ένα σημάδι πεπτικής διαταραχής. Η επώδυνη κατάσταση μπορεί να σχετίζεται όχι μόνο με την επίδραση μιας υπερβολικής ποσότητας τροφής στο γαστρεντερικό σωλήνα, αλλά και να εμφανίζεται με ιογενείς, παρασιτικές ή βακτηριακές λοιμώξεις.

Τις περισσότερες φορές, η διαταραχή εμφανίζεται αμέσως μετά τη διακοπή του φαγητού ή κατά τη διάρκεια ενός γεύματος. Σε ορισμένες περιπτώσεις, συνοδεύεται από περιόδους ναυτίας και εμέτου, οξύ κοιλιακό άλγος. Η θεραπεία εξαρτάται από την πραγματική αιτία της διάρροιας. Εάν η διαταραχή σχετίζεται με λαιμαργία, τότε θα πρέπει να ομαλοποιήσετε τη διατροφή σας και να πάρετε φάρμακα με στυπτική δράση που ομαλοποιούν τα κόπρανα.

Ναυτία από υπερκατανάλωση τροφής

Ένα από τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα που εμφανίζονται μετά την υπερβολική κατανάλωση φαγητού είναι η ναυτία. Εμφανίζεται όταν καταναλώνεται υπερβολικά οποιοδήποτε φαγητό, συνοδευόμενη από πόνους στο στομάχι, πονοκεφάλους και καούρα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μετά από μια παρατεταμένη κρίση ναυτίας, αρχίζει ο έμετος, γεγονός που υποδηλώνει ότι το στομάχι προσπαθεί να απαλλαγεί από την περίσσεια τροφής.

Εάν η ναυτία είναι πολύ έντονη και δεν υπάρχει ανάγκη για εμετό, τότε για να ανακουφίσετε την κατάσταση, πρέπει να προκαλέσετε μόνοι σας εμετό. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να πίνετε όσο το δυνατόν περισσότερο νερό, μπορείτε επίσης να πιέσετε το δάχτυλό σας στη ρίζα της γλώσσας. Με ήπια ναυτία και φούσκωμα στο στομάχι, συνιστάται να πίνετε ένα ποτήρι ζεστό νερό ή τσάι σε μικρές γουλιές. Το ζεστό υγρό θα επιταχύνει τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα και η ναυτία θα περάσει σταδιακά.

Εάν αισθάνεστε άρρωστοι από την υπερκατανάλωση λιπαρών τροφών, αυτό υποδηλώνει αυξημένο φορτίο στο ήπαρ και το πάγκρεας. Για να ανακουφίσετε το δυσάρεστο σύμπτωμα και να βελτιώσετε την πέψη, μπορείτε να πάρετε ένα ενζυμικό φάρμακο, για παράδειγμα: Pancreatin, Mezim, Festal. Την επόμενη μέρα από ένα επεισόδιο λαιμαργίας, συνιστάται μια ελαφριά διατροφή με κυριαρχία εύπεπτων τροφών.

Κολικοί από υπερκατανάλωση τροφής

Υπάρχουν πολλοί λόγοι που προκαλούν εντερικούς κολικούς, η υπερκατανάλωση τροφής είναι ένας από αυτούς. Ο κολικός είναι ένα σύνδρομο πόνου στην κοιλιά σπαστικής φύσης. Η δυσφορία μπορεί να αυξηθεί έντονα και να εξαφανιστεί ξαφνικά. Τις περισσότερες φορές, ο πόνος τελειώνει με την αποβολή αερίων ή την επιθυμία για αφόδευση.

Η υπερβολική κατανάλωση τροφής οδηγεί σε αλλαγές στη λειτουργία του εντέρου και σε πεπτικές διαταραχές. Αυτό προκαλεί περισταλτική και διαταραχές του εντερικού τόνου, οι οποίες εκδηλώνονται με σπασμούς, δηλαδή κολικούς.

Συχνά, ο εντερικός κολικός εμφανίζεται με πρόσθετα συμπτώματα:

• Μετεωρισμός και έντονο φούσκωμα. Οι δυσάρεστες αισθήσεις αυξάνονται με την ψηλάφηση της κοιλιάς.
• Διαταραχές του εντέρου: δυσκοιλιότητα και διάρροια, βλέννα στα κόπρανα.
• Ναυτία και ζάλη.

Η επώδυνη κατάσταση εμφανίζεται όταν τρώτε τροφές που προκαλούν αυξημένο σχηματισμό αερίων. Η δυσφορία είναι ένα από τα συμπτώματα της τροφικής δηλητηρίασης και της εντερικής απόφραξης. Ο οξύς, έντονος πόνος στα έντερα μπορεί να διαρκέσει λιγότερο από ένα λεπτό ή όλη την ημέρα, εκδηλώνοντας οξείες κρίσεις.

Για την εξάλειψη των κολικών, συνιστάται η λήψη ενεργού άνθρακα ή άλλων προσροφητικών φαρμάκων. Επίσης, για να ανακουφίσετε την επώδυνη κατάσταση, μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι ζεστό νερό σε μικρές γουλιές, να ξαπλώσετε και να κάνετε μασάζ στο στομάχι σας.

Δυσκοιλιότητα από υπερκατανάλωση τροφής

Η διαταραχή των κοπράνων είναι μια από τις επιπλοκές της ανεξέλεγκτης κατανάλωσης τροφής. Επειδή τα έντερα δεν μπορούν να αντεπεξέλθουν σε μεγάλο όγκο τροφής, η διαδικασία της πέψης επιβραδύνεται. Αυτό πυροδοτεί τις διαδικασίες σήψης και ζύμωσης των άπεπτων τροφών. Τις περισσότερες φορές, η δυσκοιλιότητα εμφανίζεται από την υπερκατανάλωση τροφής, η οποία προκαλεί πόνους στην κοιλιά, μετεωρισμό και επιδείνωση της γενικής υγείας. Η μακροχρόνια δυσκοιλιότητα είναι επικίνδυνη λόγω της μέθης του σώματος.

Υπάρχουν τροφές που, αν καταναλωθούν υπερβολικά, μπορούν να προκαλέσουν δυσκοιλιότητα:

• Τα προϊόντα ζύμωσης γάλακτος περιέχουν μεγάλη ποσότητα καζεΐνης, η οποία επιβραδύνει την εντερική περισταλτική.
• Λιπαρό κρέας.
• Ρύζι και ζυμαρικά.
• Φρούτα και μούρα: μπανάνες, αχλάδια, βατόμουρα, lingonberries.
• Γλύκα.
• Σπόροι και ξηροί καρποί.
• Τηγανητά και πικάντικα φαγητά.

Για την καταπολέμηση του προβλήματος της δυσκοιλιότητας, συνιστάται να κινείστε περισσότερο μετά το φαγητό για να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία των εντέρων. Εάν εμφανιστεί δυσκοιλιότητα, μπορείτε να πάρετε ένα καθαρτικό ή να κάνετε ένα κλύσμα καθαρισμού. Επίσης, μην ξεχνάτε τα προϊόντα που αυξάνουν την περισταλτική και βοηθούν στη δυσκοιλιότητα: βραστά παντζάρια, αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα και άλλα.

[ 4 ], [ 5 ]

Θερμοκρασία από υπερκατανάλωση τροφής

Πολύ συχνά, η υπερβολική κατανάλωση φαγητού οδηγεί σε επιδείνωση της συνολικής υγείας. Αρχίζει να πονάει το στομάχι, εμφανίζονται ρεψίματα, μετεωρισμοί, ακόμη και πονοκέφαλοι. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η υπερκατανάλωση τροφής οδηγεί σε αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος. Αυτό το σύμπτωμα υποδηλώνει ότι το πεπτικό σύστημα δεν μπορεί να αντεπεξέλθει στην επεξεργασία της τροφής που λαμβάνεται και χρειάζεται βοήθεια.

Η θερμοκρασία σε συνδυασμό με έντονο κοιλιακό άλγος, ναυτία και έμετο μπορεί να υποδηλώνει τροφική δηλητηρίαση. Τα παθολογικά συμπτώματα εμφανίζονται 1-2 ώρες μετά την κατανάλωση τροφών χαμηλής ποιότητας ή ακατάλληλα παρασκευασμένων. Η επώδυνη κατάσταση συνοδεύεται από γενική αδυναμία, αυξημένη εφίδρωση και εντερικές διαταραχές.

Εάν οι αλλαγές θερμοκρασίας σχετίζονται με λαιμαργία, τότε θα πρέπει να ληφθούν ενζυμικά σκευάσματα για να επιταχυνθεί η διαδικασία πέψης. Εάν η θερμοκρασία έχει αυξηθεί λόγω δηλητηρίασης, τότε είναι απαραίτητο να ληφθούν προσροφητικά και να προκληθεί εμετός για την απομάκρυνση επιβλαβών ουσιών από το σώμα. Σε ιδιαίτερα σοβαρές περιπτώσεις, απαιτείται ιατρική βοήθεια και πλύση στομάχου.

Μετεωρισμός και αέρια από την υπερκατανάλωση τροφής

Το βαρύ στομάχι μετά από υπερκατανάλωση τροφής είναι ένα αρκετά συνηθισμένο σύμπτωμα. Ο μετεωρισμός, ή η συσσώρευση αερίων στα έντερα, προκαλεί κοιλιακό πόνο και κολικούς. Η υπερκατανάλωση τροφής κάνει το πεπτικό σύστημα απλώς να μην ανταποκρίνεται στην αφθονία της τροφής, με αποτέλεσμα ένα μέρος της τροφής να παραμένει άπεπτο και να ξεκινά διαδικασίες ζύμωσης.

Μια βίαιη χημική αντίδραση συμβαίνει όταν τρώτε τροφές που δεν ταιριάζουν μεταξύ τους. Το να τρώτε βιαστικά και να μην μασάτε πλήρως την τροφή σας προκαλεί επίσης φούσκωμα και ρέψιμο.

Ας δούμε τις κύριες τροφές, η υπερκατανάλωση τροφής που προκαλεί μετεωρισμό:

• Όσπρια, λάχανο, ντομάτες, αχλάδια, κρεμμύδια, σταφύλια, ραπανάκια. Ο σχηματισμός αερίων σχετίζεται με την αυξημένη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες σε αυτά τα φυτικά προϊόντα.
• Τα αρτοσκευάσματα και το ψωμί σίκαλης προάγουν τη ζύμωση και τις διεργασίες σήψης στα έντερα.
• Προϊόντα ζύμωσης γάλακτος – τα αέρια εμφανίζονται σε άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη.
• Τα γλυκά και τα ανθρακούχα ποτά περιέχουν γρήγορους υδατάνθρακες που προκαλούν φούσκωμα και αίσθημα βάρους.
• Τα αέρια εμφανίζονται από την κατάχρηση λιπαρών, τηγανητών και πικάντικων τροφών.

Εκτός από τις τροφικές αιτίες, ο μετεωρισμός μπορεί να προκληθεί από δυσβακτηρίωση, δηλαδή διαταραχή της εντερικής χλωρίδας, γαστρεντερικές παθήσεις, παγκρεατίτιδα, ελμινθικές εισβολές ή παθολογίες της χοληδόχου κύστης. Μια άλλη πιθανή αιτία τόσο της λαιμαργίας όσο και του μετεωρισμού είναι οι νευρικοί κλονισμοί και το χρόνιο στρες.

Εάν ο σχηματισμός αερίων συμβαίνει τακτικά, ακόμη και με κανονική διατροφή και συνδυασμό προϊόντων, τότε θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Ο γιατρός θα συνταγογραφήσει εξέταση του γαστρεντερικού σωλήνα για να αποκλείσει πιθανές παθολογίες.

Αδυναμία μετά από υπερκατανάλωση τροφής

Πολύ συχνά, οι κρίσεις λαιμαργίας τελειώνουν με αυξημένη αδυναμία και μια κατάσταση όπου αρχίζετε να αισθάνεστε υπνηλία. Τέτοια συμπτώματα μπορεί να είναι παρενέργεια της τροφής που καταναλώνεται ή να υποδηλώνουν πιο σοβαρές αιτίες. Η αδυναμία σχετίζεται με την υψηλή ενεργειακή δαπάνη του σώματος στη διαδικασία της πέψης. Η κατάσταση περιπλέκεται από την κατανάλωση τροφών που είναι δύσκολο να χωνευτούν. Εξαιτίας αυτού, εμφανίζεται αυξημένη πίεση στο λεπτό έντερο, η οποία μπορεί να εκδηλωθεί ως ναυτία και μετεωρισμός.

Το αίσθημα αδυναμίας μπορεί να σχετίζεται με αυξημένο επίπεδο τυραμίνης. Αυτό το αμινοξύ μειώνει τη συγκέντρωση της σεροτονίνης, αλλά αυξάνει την ντοπαμίνη και την επινεφρίνη. Εξαιτίας αυτού, υπάρχει απότομη στένωση των αιμοφόρων αγγείων του εγκεφάλου, έλλειψη οξυγόνου και γλυκύτητα. Μπορεί επίσης να εμφανιστούν πονοκέφαλοι και ζάλη. Τα άτομα με φυτο-αγγειακή δυστονία πρέπει να αποφεύγουν την υπερκατανάλωση τροφών που περιέχουν τυραμίνη:

• Ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα και τυρί.
• Αλκοόλ.
• Κρέας και λουκάνικα.
• Εσπεριδοειδή και υπερώριμα φρούτα.
• Σκούρες σοκολάτες.
• Τηγανητό, λιπαρό, καπνιστό.

Μερικές φορές η αδυναμία το απόγευμα αναπτύσσεται λόγω υπαρχουσών ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα:

• Φλεγμονή του παγκρέατος.
• Γαστρίτιδα, εντερίτιδα.
• Ελκώδεις αλλοιώσεις του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου.

Σε αυτή την περίπτωση, η υπνηλία συνοδεύεται από πόνο στην επιγαστρική περιοχή, ναυτία και διαταραχές του εντέρου.

Η αδυναμία σχετίζεται επίσης με την είσοδο υψηλών επιπέδων γλυκόζης στο αίμα. Αυτή η ουσία μειώνει την παραγωγή ορεξίνης, η οποία είναι υπεύθυνη για τη σωματική δραστηριότητα, με αποτέλεσμα να αρχίζετε να αισθάνεστε υπνηλία. Αυτό παρατηρείται όταν κάνετε κατάχρηση γλυκών και απλών υδατανθράκων. Οι γιατροί συνιστούν να μην πιέζετε τον εαυτό σας κατά τη διάρκεια κρίσεων αδυναμίας, αλλά να ξεκουράζεστε λίγο, ώστε να ανακάμψει ο μεταβολισμός σας και να βελτιωθεί η υγεία σας.

Βήχας από υπερκατανάλωση τροφής

Η υπερβολική κατανάλωση τροφής προκαλεί διάφορα συμπτώματα που όχι μόνο επηρεάζουν αρνητικά την κατάσταση του σώματος, αλλά βλάπτουν και το στομάχι. Η υπερκατανάλωση τροφής τη νύχτα είναι μια από τις αιτίες του νυχτερινού βήχα. Η υπερβολική κατανάλωση τροφής προκαλεί παλινδρόμηση, δηλαδή την είσοδο όξινου περιεχομένου του στομάχου στον οισοφάγο. Εξαιτίας αυτού, εμφανίζονται ρέψιμο, καούρα και βήχας. Πολλοί άνθρωποι που είναι εξοικειωμένοι με αυτό το πρόβλημα παρατηρούν αίσθημα συμπίεσης στο στήθος και έλλειψη αέρα, ρινική συμφόρηση και πόνο στον αυχένα.

Ο βήχας μετά από μια ακόμη περίοδο υπερφαγίας μπορεί να σχετίζεται με την κατανάλωση ισχυρών αλλεργιογόνων. Πολύ συχνά, μια δυσάρεστη κατάσταση αναπτύσσεται με την κατάχρηση τέτοιων προϊόντων:

• Ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα.
• Εσπεριδοειδές.
• Μπαχαρικά και ζεστά πιάτα.
• Καρύδια.
• Γλύκα.
• Ξινά και άγουρα φρούτα, λαχανικά.

Οι κρίσεις βήχα εμφανίζονται όταν η τροφή εισέρχεται στην αναπνευστική οδό. Η δυσάρεστη κατάσταση εμφανίζεται κατά την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών και ως αντίδραση σε ξηρά ή πικάντικα τρόφιμα.

Η τακτική υπερκατανάλωση τροφής με συχνές κρίσεις βήχα υποδηλώνει την ανάπτυξη γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης (ΓΟΠΝ). Η συνεχής ρίψη τροφής από το στομάχι στον οισοφάγο αποδυναμώνει τους μύες του τελευταίου. Το γαστρικό υγρό ερεθίζει τον βλεννογόνο του οργάνου, προκαλώντας κρίσεις βήχα, σοβαρή καούρα. Η εμφάνιση αυτών των συμπτωμάτων είναι ένα από τα πρώτα σημάδια ανάπτυξης πεπτικού έλκους.

Για να αποφευχθεί ο βήχας μετά το φαγητό, είναι απαραίτητο να ομαλοποιηθεί η διατροφή. Είναι επίσης απαραίτητο να αποκλειστούν όλα τα πιθανά αλλεργιογόνα από τη διατροφή και να πίνετε νερό με το φαγητό. Εάν ο βήχας σχετίζεται με γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, τότε χρειάζεται ιατρική βοήθεια, καθώς χωρίς έγκαιρη και σωστή θεραπεία το πρόβλημα θα επιδεινωθεί, περιπλέκοντας από επώδυνα συμπτώματα.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]