Ομοκυστεΐνη ορού

Η ομοκυστεΐνη είναι προϊόν του μεταβολισμού των αμινοξέων (η μετατροπή της μεθειονίνης σε κυστεΐνη). Περίπου το 70% της ομοκυστεΐνης του πλάσματος συνδέεται με την αλβουμίνη, το 30% οξειδώνεται σε δισουλφίδιο και μόνο το 1% είναι ελεύθερο. Η συντριπτική πλειοψηφία των μεθόδων που χρησιμοποιούνται για την ανίχνευση των επιπέδων ομοκυστεΐνης στο αίμα επιτρέπουν τον προσδιορισμό μόνο της συνολικής περιεκτικότητας στις οξειδωμένες και αναγμένες μορφές. Τα αποτελέσματα των εξετάσεων εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από την ορθότητα της δειγματοληψίας αίματος και την ταχύτητα διαχωρισμού του ορού από τα αιμοσφαίρια, καθώς τα αιμοσφαίρια παράγουν και εκκρίνουν συνεχώς ομοκυστεΐνη.

Η ομοκυστεΐνη στον ορό του αίματος είναι ένα αμινοξύ που έχει παραμεληθεί άδικα όχι μόνο από τους απλούς πολίτες, αλλά μερικές φορές ακόμη και από τους γιατρούς. Η ομοκυστεΐνη είναι γνωστή ως ουσία για πάνω από εκατό χρόνια, αλλά μόνο στο δεύτερο μισό του 20ού αιώνα άρχισε να μελετάται πιο διεξοδικά. Ένα τόσο αυξημένο ενδιαφέρον για την ομοκυστεΐνη σχετίζεται με καρδιαγγειακές παθήσεις. Προηγουμένως, οι γιατροί κατηγόρησαν την περιβόητη χοληστερόλη, κατηγορώντας την ότι έχει επιβλαβή επίδραση στα αιμοφόρα αγγεία, αλλά σήμερα η ομοκυστεΐνη στον ορό του αίματος έχει επίσης συμπεριληφθεί στους "υπόπτους". Η ποσότητα αυτού του αμινοξέος, η οποία δεν έχει ακόμη μελετηθεί πλήρως, αυξάνεται ραγδαία λόγω των γνωστών επιβλαβών ανθρώπινων συνηθειών - του καπνίσματος και της κατάχρησης καφέ.

Έτσι, η ομοκυστεΐνη στον ορό του αίματος είναι ένα σημαντικό αμινοξύ που παράγεται από μια άλλη, εξίσου σημαντική ουσία - τη μεθειονίνη. Με τη σειρά της, η μεθειονίνη είναι ένα αμινοξύ που περιέχει θείο, απαραίτητο, δηλαδή, που δεν συντίθεται στο ανθρώπινο σώμα. Υπάρχει πολλή μεθειονίνη σε εκείνα τα προϊόντα που δεν είναι ευπρόσδεκτα από τους χορτοφάγους. Ωστόσο, τα αυγά, το κρέας και πολλές άλλες κατηγορίες προϊόντων είναι εξαιρετικά απαραίτητα για τους ανθρώπους, ειδικά τους νέους, επειδή είναι ζωική πρωτεΐνη που δίνει στο σώμα μια κανονική ποσότητα ενέργειας. Η ομοκυστεΐνη στον ορό του αίματος συμμετέχει επίσης σε αυτή την ενεργειακή διαδικασία, καθώς και στο σχηματισμό πρωτεϊνών. Εάν υπάρχει υπερβολική ομοκυστεΐνη, μετατρέπεται αυτόματα σε μορφή μεθειονίνης ή απλώς αποβάλλεται από το σώμα. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να εξουδετερωθεί η περίσσεια ομοκυστεΐνης, είναι διαφορετικοί, αλλά έχουν ένα κοινό - τη διαδικασία ζύμωσης και την υποχρεωτική παρουσία βιταμινών Β, καθώς και φολικού οξέος. Ωστόσο, υπάρχουν περιπτώσεις όπου, λόγω κληρονομικών παθολογιών, η περίσσεια ομοκυστεΐνης αμινοξέος ενός ατόμου δεν μπορεί να εξουδετερωθεί. Για αυτούς τους ανθρώπους, είναι σημαντικό να λαμβάνουν μια ειδική ουσία, επίσης ένα αμινοξύ - βεταΐνη, η οποία βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στα κανονικά παντζάρια (από το λατινικό βήτα - παντζάρι). Επιπλέον, σε περίπτωση γενετικών διαταραχών που δεν επιτρέπουν την αξιοποίηση της περίσσειας ομοκυστεΐνης στον ορό του αίματος, δεν μπορούν να πίνουν καφέ ή προϊόντα που περιέχουν καφεΐνη.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Ομοκυστεΐνη ορού, ποιο είναι το φυσιολογικό της επίπεδο;

Καταρχάς, το επίπεδο ομοκυστεΐνης επηρεάζει την κανονική κατάσταση των αγγείων. Η κύρια βλάβη τους δεν εξαρτάται από την προαναφερθείσα χοληστερόλη, αλλά από το πόσο υψηλό είναι το επίπεδο ομοκυστεΐνης στον ορό του αίματος. Αυτό το αμινοξύ, συσσωρευόμενο, φαίνεται να «γρατζουνάει» τα τοιχώματα, ειδικά τα εσωτερικά, των αγγείων. Το σώμα, φυσικά, προσπαθεί να αντισταθμίσει και να προστατευτεί, οι μικρογρατζουνιές αρχίζουν να γεμίζουν με μικρούς θρόμβους αίματος και μόνο τότε η χοληστερόλη αρχίζει να λειτουργεί. Έτσι τα αγγεία του σώματος συσσωρεύουν τις διαβόητες εναποθέσεις χοληστερόλης και τις πλάκες.

Οι τιμές αναφοράς (κανονικές) για τη συγκέντρωση ομοκυστεΐνης στον ορό είναι: 5-12 μmol/l για τις γυναίκες, 5-15 μmol/l για τους άνδρες.

Ποιος ήταν ο πρώτος επιστήμονας που έδωσε ιδιαίτερη προσοχή στην ομοκυστεΐνη στον ορό του αίματος;

Ο πρώτος που μελέτησε την τοξική επίδραση της ομοκυστεΐνης ήταν ο Δρ. Klimmer McCulley, το επιστημονικό του έργο χρονολογείται από το 1960. Φυσικά, στην εποχή της καταπολέμησης της χοληστερόλης, η οποία είχε «οριστεί» ως ο κύριος εχθρός του αγγειακού συστήματος, κανείς δεν έδωσε προσοχή στην ανακάλυψη του McCulley. Ωστόσο, το πείσμα του επιστήμονα δεν γνώριζε όρια, δημοσίευε τακτικά επιστημονικές εργασίες όπου οι συνάδελφοί του μπορούσαν να τις διαβάσουν και, τελικά, ανάγκασε τον ιατρικό κόσμο να αναγνωρίσει την επιβλαβή λειτουργία της υπερβολικής ομοκυστεΐνης. Το γεγονός είναι ότι, ενώ μελετούσε την ομοκυστινουρία - μια μάλλον σπάνια, σοβαρή γενετική ασθένεια, ο McCulley ανακάλυψε μια ανεπάρκεια βιταμινών Β, καθώς και ορισμένων ενζύμων σε ασθενείς. Μόλις οι ασθενείς άρχισαν να λαμβάνουν κατάλληλη θεραπεία, η κατάσταση των αγγειακών τοιχωμάτων βελτιώθηκε σημαντικά, αν και δεν επήλθε πλήρης ανάρρωση.

Η ομοκυστεΐνη στον ορό του αίματος, που υπερβαίνει τον κανόνα, ως παράγοντας κινδύνου μπορεί να κληρονομηθεί. Επιπλέον, παρατηρείται αυξημένο επίπεδο ομοκυστεΐνης σε όλους τους εκπροσώπους του δίκαιου φύλου, χρησιμοποιώντας συγκεκριμένα φάρμακα ως αντισυλληπτικό.

Η ομοκυστεΐνη στον ορό του αίματος, μειωμένη κατά 30-40% - αυτός είναι ο στόχος των σύγχρονων επιστημόνων και φαρμακολόγων του 21ου αιώνα, που ασχολούνται με τα προβλήματα του καρδιαγγειακού συστήματος. Κάθε χίλιοι άνδρες θα μπορούσαν να ζήσουν 8-10 χρόνια περισσότερο, για τις γυναίκες αυτή η περίοδος είναι κάπως χαμηλότερη, ωστόσο, είναι από 4 έως 6 χρόνια.