Αλλεργία στην μπύρα

Μια αλλεργία στην μπύρα είναι μια ασθένεια στην οποία πολλά γέλιο, επειδή το θεωρούν ανύπαρκτο. Εν τω μεταξύ, αυτό το είδος αλλεργίας συμβαίνει και παρόλο που δεν μπορεί να αποκαλείται πανταχού παρούσα (όπως, ας πούμε, μια αλλεργία στη γύρη ή τη σοκολάτα), εξακολουθεί να πείθει μερικούς ανθρώπους.

[1], [2]

Αιτίες της αλλεργίας στην μπύρα

Οι λόγοι για τις αλλεργίες στην μπύρα είναι διαφορετικοί. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να σημειωθεί ότι δεν υπάρχει αλλεργία σε ένα κρύο ποτό, ως τέτοια. Η αντίδραση του σώματος προκύπτει από δυσανεξία ή υπερευαισθησία σε ένα από τα συστατικά του ποτού (ζύμη, βύνη κριθής ή λυκίσκος).

Επίσης μπορεί να εμφανιστεί αλλεργία στη μπίρα εάν:

• Συχνά πιείτε ένα ποτό ή το καταναλώνετε σε μεγάλες ποσότητες.
• Παθαίνετε μισαλλοδοξία στο αλκοόλ γενικά.
• Ευαίσθητα σε αρώματα, συντηρητικά ή βαφές, τα οποία περιέχονται στη μπύρα (συχνά σε ποικιλίες χαμηλού κόστους).
• Σε σπάνιες περιπτώσεις - με ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος.

[3]

Συμπτώματα της αλλεργίας στην μπύρα

Όπως έχουμε ήδη διαπιστώσει, εάν η κατάσταση ενός ατόμου επιδεινωθεί μετά την κατανάλωση μπίρας, τότε το σώμα του είναι ευαίσθητο σε ένα από τα συστατικά που συνθέτουν το ποτό. Τα συμπτώματα μιας αλλεργίας εξαρτώνται άμεσα από το στοιχείο που δεν μεταφέρετε.

Αλλεργία στη βύνη κριθαριού

Η βύνη κριθαριού (και για να είμαστε ακριβής - μια πρωτεΐνη όπως η LTP, την οποία περιέχει) συνήθως δεν γίνεται ανεκτή από άτομα που υποφέρουν από αλλεργίες στη γύρη. Εάν, μετά την κατανάλωση μπύρας, παρατηρήσετε τα ακόλουθα συμπτώματα, τότε το σώμα σας είναι ευαίσθητο στη βύνη κριθαριού:

• Βήχας.
• Δυσμενείς αισθήσεις στο στήθος.
• Πρήξιμο των χειλιών και της γλώσσας.
• Ζάλη.
• Μούδιασμα της περιοχής του προσώπου.
• Κυψέλες (κυψέλες πολύ φαγούρα που είναι σαν τα καψάκια της τσουκνίδας).

[4], [5]

Αλλεργία στο λυκίσκο

Λυκίσκος - ένα από τα κύρια συστατικά της μπύρας, που δίνει στο ποτό μια πικρή γεύση. Δεν το μεταφέρετε εάν μετά την πρώτη γουλιά θα γίνετε ιδιοκτήτης "ευτυχής":

• Επιπεφυκίτιδα (φλεγμονή της βλεννώδους μεμβράνης του οφθαλμού).
• Τρέχουσα μύτη.
• Κυψέλες.
• Σημάδια βρογχικού άσθματος (βήχας, πνιγμού).

Αλλεργία στη μαγιά

Είστε αλλεργικοί στο αλκοολικό συστατικό της μπύρας, εάν παρατηρήσετε τα ακόλουθα συμπτώματα:

• Καούρα.
• Ναυτία.
• Διάρροια.
• Εξανθήματα στο δέρμα.
• Πόνος στο στομάχι.
• Πονόλαιμος.
• Βήχας και δύσπνοια.

Ένα άλλο σύμπτωμα της αλλεργίας στην μπύρα είναι η ταχυκαρδία (αυξημένος καρδιακός ρυθμός) και η αυξημένη αρτηριακή πίεση.

[6]

Διάγνωση και θεραπεία αλλεργιών μπύρας

Ευτυχώς, συχνά τα δυσάρεστα συμπτώματα που εμφανίζονται όταν γίνεται δυσανεξία σε μια μη ανεκτική συνιστώσα ενός αλκοολούχου ποτού, λαμβάνουν χώρα μέσα σε λίγες ώρες. Στη συνέχεια, το άτομο, λαμβάνοντας τους για προσωρινή κακουχία, συνεχίζει να διασκεδάζει με τους φίλους πάνω από ένα ποτήρι μπύρα.

Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι μια αλλεργία στην μπύρα, αν και μια αρκετά σπάνια ασθένεια, μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές συνέπειες. Ως εκ τούτου, με τα πρώτα συμπτώματα θα πρέπει να δείτε έναν γιατρό:

• Για τον αλλεργιολόγο.
• Για τον θεραπευτή.
• Για τον οικογενειακό γιατρό.

Ένας εξειδικευμένος ειδικός θα εξετάσει και θα προσδιορίσει την πραγματική αιτία της αλλεργικής αντίδρασης.

Μέχρι σήμερα, η σύγχρονη ιατρική δεν είναι σε θέση να θεραπεύσει πλήρως αυτό το είδος αλλεργίας, οπότε η καλύτερη θεραπεία για τον εαυτό σας μπορεί να είναι εσείς. Η συνταγή είναι απλή - μην πίνετε καθόλου μπύρα!

Στην περίπτωση που μετά την πρώτη γουλιά αισθάνεστε τα συμπτώματα μιας αλλεργίας στη μπίρα, μπορείτε να πάρετε αντιισταμινικά:

• Διμετρόλη - 30-50 mg έως τρεις φορές την ημέρα (αλλά όχι περισσότερο από 250 mg ημερησίως).
• Το Loratadin και το δισκίο Agistam-1 μία φορά την ημέρα.

Αλλά θυμηθείτε ότι σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να πάρετε οποιοδήποτε φάρμακο εάν έχετε πιει τουλάχιστον μισό λίτρο μπύρας! Αυτό μπορεί μόνο να επιδεινώσει την κατάσταση, και η ασθένεια θα γίνει πιο σοβαρή.

[7]

Πρόληψη

Εάν παρατηρήσετε τα συμπτώματα μιας αλλεργίας στη μπίρα, ξέρετε - αυτή η ασθένεια δεν μπορεί να ξεπεραστεί εντελώς. Απαλλαγείτε από αυτόν με τη λήψη φαρμάκων είναι επίσης αρκετά δύσκολη λόγω της ασυμβατότητας των ναρκωτικών με το αλκοόλ. Η μόνη λογική λύση είναι η άρνηση να πιει μπύρα. Εκτός από αυτό:

• Απορρίψτε τα προϊόντα που περιέχουν τα ίδια συστατικά με τη μπύρα (αρτοποιείο, φούσκα, σαμπάνια, ζυμαρικά).
• Εάν εμφανιστούν τα πρώτα συμπτώματα αλλεργίας, επισκεφθείτε έναν γιατρό. Ίσως αυτό να είναι μόνο συνέπεια άλλων, πιο σοβαρών ασθενειών.

Αλλεργική στη μπύρα, όπως παράδοξο κι αν ακούγεται, ίσως, ένα από τα λίγα ασθένειες που μπορεί να βοηθήσει τον ασθενή να οδηγήσει έναν υγιεινό τρόπο ζωής, γιατί είναι αδύνατο να απαλλαγούμε από αυτό, δεν αρνούνται τη χρήση του αλκοόλ - και, πρέπει να πω, επιβλαβείς - ποτό.