Βότανα και μπαχαρικά για την παγκρεατίτιδα

Όποιος έχει βιώσει φλεγμονή του παγκρέατος θα πρέπει να γνωρίζει ποια φαρμακευτικά βότανα και μπαχαρικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παγκρεατίτιδα και ποια όχι.

Οι σύγχρονες μέθοδοι θεραπείας αυτής της ασθένειας, οι οποίες στοχεύουν στην ανακούφιση του πόνου, στην καταπολέμηση της φλεγμονής και στην αντικατάσταση των ελλειπουσών παγκρεατικών ενζύμων, μπορούν να συμπληρωθούν με τη χρήση φαρμακευτικών φυτών που μπορούν να μειώσουν το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή - δηλαδή, να έχουν θετική επίδραση στην κατάσταση αυτού του οργάνου.

Βότανα για παγκρεατίτιδα

Από τι παραπονιούνται οι ασθενείς με χρόνια παγκρεατίτιδα; Ναυτία, έμετο και διάρροια, κακή όρεξη, δυσπεψία και απώλεια βάρους, γενική αδυναμία και κόπωση, κοιλιακό άλγος που αντανακλά στην πλάτη. Παρατηρείται επίσης δυσανεξία στη γλυκόζη, καθώς το φλεγμονώδες πάγκρεας μπορεί να μην παράγει αρκετή ινσουλίνη (γεγονός που οδηγεί στην ανάπτυξη δευτεροπαθούς διαβήτη).

Εκτός από τη λήψη ενζυμικών παρασκευασμάτων που υποστηρίζουν την πεπτική διαδικασία, η θεραπεία της χρόνιας παγκρεατίτιδας περιλαμβάνει τη χρήση παραγόντων που αναστέλλουν την παραγωγή οξέος στο στομάχι και την δωδεκαδακτυλική ορμόνη σεκρετίνη - για τη μείωση της έκκρισης του παγκρέατος, δηλαδή για την παροχή στα κατεστραμμένα κύτταρα του λειτουργικού καθεστώτος εκφόρτωσης.

Τα διουρητικά χρησιμοποιούνται για την ανακούφιση του οιδήματος του αδένα. Και ο πόνος στην παγκρεατίτιδα, που σχεδόν στοιχειώνει αδιάκοπα το 48-74% των ασθενών, ανακουφίζεται από μυοτροπικά αντισπασμωδικά ή άμεσα αναλγητικά. Για την ανακούφιση του έντονου πόνου που δεν ανταποκρίνεται στα συμβατικά παυσίπονα, επιτρέπεται η χρήση ορισμένων ναρκωτικών αναλγητικών μόνο με ιατρική συνταγή σε νοσοκομειακό περιβάλλον. Αλλά κανείς δεν θα σκεφτόταν καν να χρησιμοποιήσει παπαρούνα που περιέχει μορφίνη για παγκρεατίτιδα (η καλλιέργειά της τιμωρείται βάσει του άρθρου 310, Μέρος 1 του Ποινικού Κώδικα της Ουκρανίας).

Στην πραγματικότητα, δεν είναι τόσο εύκολο να κατανοήσουμε το ζήτημα της χρήσης φαρμακευτικών φυτών για την παγκρεατίτιδα - ποια επιτρέπονται και ποια όχι. Και τώρα θα καταλάβετε γιατί.

Υπάρχει η δήλωση αριθ. 1: τα χολερετικά (χολερετικά) φάρμακα αποτελούν μέρος της σύνθετης θεραπείας της παγκρεατίτιδας. Πολύ συχνά, η παγκρεατίτιδα αναπτύσσεται παρουσία λίθων στη χοληδόχο κύστη - λόγω της κακής εκροής της χολής, επομένως, η χρήση χολερετικών παραγόντων, ιδίως φαρμακευτικών φυτών, εξαλείφει τη στασιμότητα της χολής, μειώνει το φορτίο στο πάγκρεας και βελτιώνει την πέψη.

Η αντίρρηση σε αυτή τη γνώμη βασίζεται στο γεγονός ότι οποιοιδήποτε χολερετικοί παράγοντες - τόσο χολερετικοί όσο και χοληκινητικοί - αντενδείκνυνται σε περίπτωση παρουσίας λίθων στη χοληδόχο κύστη ή στους χοληφόρους πόρους, απόφραξης των χοληφόρων αγωγών, καθώς και σε οξεία παγκρεατίτιδα και επιδείνωση χρόνιας παγκρεατίτιδας.

Δήλωση #2: Οι χολερετικοί παράγοντες (συμπεριλαμβανομένων των βοτάνων με χολερετική δράση) αντενδείκνυνται για την παγκρεατίτιδα, καθώς η παραγωγή χολής δεν μπορεί να ενεργοποιηθεί. Αυτή η άποψη υποστηρίζεται από το γεγονός ότι η φλεγμονή του παγκρέατος συχνά αναπτύσσεται... λόγω της παρουσίας λίθων στον κοινό χοληδόχο πόρο (χοληδοχολιθίαση). Σε αυτή την περίπτωση, διαγιγνώσκεται παγκρεατίτιδα από χολόλιθους. Τις περισσότερες φορές, οι πέτρες αυτές είναι μικρές και μπορούν να περάσουν χωρίς παρέμβαση. Ωστόσο, μερικές φορές είναι σημαντικό να αφαιρεθεί επειγόντως ο χολόλιθος που προκαλεί παγκρεατίτιδα. Αλλά τα χολερετικά φυτικά εγχύματα δεν χρησιμοποιούνται σε αυτές τις περιπτώσεις, καθώς μπορούν να οδηγήσουν σε επιδείνωση όχι μόνο της παγκρεατίτιδας από χολόλιθους, αλλά και σε φλεγμονή διαφορετικής αιτιολογίας.

Βότανα με κυρίως χολερετικό αποτέλεσμα περιλαμβάνουν: αμμώδη αθάνατη, γυμνή κήλη, μπογιά, μπλε κενταύριο (άνθη), πικραλίδα (ρίζα), καλαμπόκι (στίγματα), ορεινή αρνική, τανσύ, ραδίκι, φαρμακευτική βερβένα και κόλιανδρο. Παρεμπιπτόντως, όταν μεγάλες ποσότητες χολικών οξέων εισέρχονται στο παχύ έντερο, προσελκύουν ενδοκυτταρικό υγρό, διεγείρουν την περισταλτική, η οποία προκαλεί διάρροια.

Υπάρχουν πολλά βότανα των οποίων η χολερετική δράση μετριάζεται από έναν συνδυασμό άλλων ιδιοτήτων. Για παράδειγμα, η μέντα (Mentha piperita) δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για την παγκρεατίτιδα (καθώς τα μονοτερπένια του αιθέριου ελαίου που περιέχονται στα φύλλα της διεγείρουν την εκροή της χολής), αλλά, από την άλλη πλευρά, η μέντα βοηθά στην καταπράυνση του κοιλιακού πόνου και ανακουφίζει από τους εντερικούς σπασμούς: οι ίδιες τερπενικές ενώσεις (συμπεριλαμβανομένης της μενθόλης) δρουν στους λείους μύες του γαστρεντερικού σωλήνα ως μυοχαλαρωτικά. Ωστόσο, η συχνή χρήση ενός εγχύματος από τα φύλλα αυτού του φυτού μπορεί να οδηγήσει σε χαλάρωση του κάτω οισοφαγικού σφιγκτήρα με την εμφάνιση καούρας και την ανάπτυξη παλινδρόμησης. [ 1 ]

Η κυανδίνη απαιτεί επίσης προφυλάξεις για την παγκρεατίτιδα λόγω της χολερετικής της δράσης, η οποία μπορεί να επιδεινώσει δραματικά την κατάσταση ασθενών με φλεγμονή του παγκρέατος σε σχέση με προβλήματα με τον κοινό χοληδόχο πόρο. Οι βοτανολόγοι πιστεύουν ότι η κυανδίνη ανακουφίζει από τον πόνο, βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα και ενεργοποιεί το ανοσοποιητικό σύστημα. Αλλά προειδοποιούν: τα αλκαλοειδή αυτού του φυτού μπορούν να προκαλέσουν παρενέργειες με τη μορφή ναυτίας, ζάλης, πυρετού, ηπατικής βλάβης, καρδιακής αρρυθμίας και καταστολής του ΚΝΣ. [ 2 ], [ 3 ]

Μπορεί το γαϊδουράγκαθο να χρησιμοποιηθεί για την παγκρεατίτιδα; Παρά την ουσιαστική απουσία κλινικών μελετών και την αντιφατική φύση των αποτελεσμάτων τους, πολλοί γιατροί συνεχίζουν να υπολογίζουν τις ηπατοπροστατευτικές ιδιότητες του γαϊδουράγκαθου (Carduus marianus), δηλαδή του κηλιδωτού γαϊδουράγκαθου, στο πάγκρεας, ισχυριζόμενοι ότι βελτιώνουν τις λειτουργίες του. Ενώ το γαϊδουράγκαθο χρησιμοποιείται για την προστασία των ηπατικών κυττάρων - σε λιπώδη ηπατόζωση, κίρρωση, ηπατίτιδα, τοξική βλάβη στα ηπατοκύτταρα σε δηλητηρίαση. Το φυτό μπορεί να προκαλέσει ναυτία, έμετο, αυξημένο σχηματισμό αερίων στα έντερα και διάρροια. [ 4 ], [ 5 ]

Και όμως, ποια βότανα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παγκρεατίτιδα;

Αντιοξειδωτικά βότανα για χρόνια παγκρεατίτιδα

Δεδομένου ότι η κυτταρική υπεροξείδωση και η φλεγμονώδης διαδικασία είναι αλληλένδετες, τα αντιοξειδωτικά στα φαρμακευτικά φυτά (καροτενοειδή, φαινολικά οξέα, τερπένια, φλαβονοειδή κ.λπ.), τα οποία είναι ικανά να καταστέλλουν τις ελεύθερες ρίζες, βοηθούν στη φλεγμονή του παγκρέατος.

Επιπλέον, ορισμένα βότανα για την παγκρεατίτιδα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη μείωση της έντασης των συμπτωμάτων όπως η ναυτία, το ρέψιμο, το φούσκωμα και η διάρροια. Για παράδειγμα, η όρχις και η δίφυλλη όρχις, καθώς και η ρίζα οξαλίδας και η πεντάφυλλη βοηθούν στη διάρροια. Το τσάι με σπόρους άνηθο ή μάραθου βοηθά στον μετεωρισμό και ανακουφίζει από τους εντερικούς σπασμούς. Και το πράσινο τσάι με την προσθήκη φύλλων μπανάνας είναι ένα καλό φάρμακο για την αποτοξίνωση του παγκρέατος. Διαβάστε επίσης - Τσάγια για παγκρεατίτιδα

Χαμομήλι για παγκρεατίτιδα

Το χαμομήλι (Matricaria chamomilla) παρουσιάζει τις κύριες φαρμακευτικές του ιδιότητες λόγω της φαινολικής φλαβονικής απιγενίνης και των παραγώγων της με τη μορφή μονογλυκοσιδών: μειώνουν τη δράση της παγκρεατικής άλφα-αμυλάσης, αναστέλλουν τη φλεγμονώδη διαδικασία (αναστέλλοντας τις προφλεγμονώδεις κυκλογενάσες), μειώνουν το πρήξιμο και τον σχηματισμό εντερικών αερίων και ανακουφίζουν από τους σπασμούς. [ 6 ]

Ωστόσο, το τσάι χαμομηλιού έχει ελαφρά καθαρτική δράση, επομένως δεν συνιστάται να το πίνετε εάν έχετε διάρροια. [ 7 ]

Καλέντουλα για παγκρεατίτιδα

Η καλέντουλα officinalis έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και είναι καλή στην καταπολέμηση βακτηριακών και μυκητιασικών λοιμώξεων. Οι ταξιανθίες αυτού του φυτού

Ένας μεγάλος αριθμός φλαβονοειδών, τα οποία προάγουν την αναγέννηση των κατεστραμμένων ιστών. Η καλέντουλα πιστεύεται ότι έχει θετική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα, καθώς οι δραστικές ενώσεις της είναι φυτικά αντιοξειδωτικά. [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Αψιθιά για παγκρεατίτιδα

Στη χρήση της αψιθιάς (Artemisia absinthium) για τη χρόνια παγκρεατίτιδα, η οποία αυξάνει την εκκριτική δραστηριότητα των πεπτικών αδένων και ενισχύει την έκκριση της χολής, η αρχή του συνδυασμού των μηχανισμών δράσης των φαρμακευτικών φυτών τίθεται και πάλι σε λειτουργία.

Οι δραστικές ουσίες της αψιθιάς περιλαμβάνουν τη σεσκιτερπενική λακτόνη αρτεμισινίνη, η οποία εμφανίζει αντιφλεγμονώδη και ανοσορυθμιστική δράση. Όπως έχουν δείξει πειράματα, αυτή η τερπενική ένωση είναι ικανή να μειώσει το παγκρεατικό οίδημα, να μειώσει τη δραστηριότητα της άλφα-αμυλάσης και της λιπάσης στον ορό και την απελευθέρωση προφλεγμονωδών ιντερλευκινών, αναστέλλοντας την απόπτωση των παγκρεατικών κυττάρων.

Επιπλέον, η λήψη ενός κρύου εγχύματος αψιθιάς θα βελτιώσει την διάσπαση των λιπών στο ήπαρ. [ 11 ]

Πικραλίδα για παγκρεατίτιδα

Η στάση των ειδικών απέναντι στη χρήση της ρίζας της πικραλίδας (Taraxacum officinale) στη θεραπεία της φλεγμονής του παγκρέατος μπορεί να είναι διφορούμενη. Είναι σαφές ότι αποκλείεται σε περίπτωση χοληλιθικής παγκρεατίτιδας, καθώς ανήκει σε χολερετικά φυτά. Ωστόσο, σύμφωνα με τα αποτελέσματα πρόσφατων μελετών, το εκχύλισμα ρίζας της πικραλίδας μπορεί να διεγείρει την έκκριση ινσουλίνης, η οποία βοηθά στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα: στη χρόνια παγκρεατίτιδα, τα βήτα κύτταρα του παγκρέατος, τα οποία παράγουν ινσουλίνη, συχνά υποφέρουν.

Η ρίζα της πικραλίδας περιέχει πολλές βιταμίνες Α και Κ, γεγονός που την καθιστά ισχυρό αντιοξειδωτικό και αντιφλεγμονώδη παράγοντα. Έχει επίσης διαπιστωθεί ότι το αφέψημα της ρίζας της πικραλίδας προάγει την επούλωση του κατεστραμμένου παγκρεατικού ιστού. [ 12 ], [ 13 ], [ 14 ]

Βαλσαμόχορτο για παγκρεατίτιδα

Παρά την χολερετική δράση του βαλσαμόχορτου (Hypericum perforatum), η οποία περιορίζει τη χρήση αυτού του φαρμακευτικού φυτού σε ασθενείς με φλεγμονή του παγκρέατος και χοληδοχολιθίαση, περιλαμβάνεται στον κατάλογο των βοτάνων που χρησιμοποιούνται για την παγκρεατίτιδα - λόγω των αντιφλεγμονωδών και αντισπασμωδικών ιδιοτήτων του. Αν και το βαλσαμόχορτο συνήθως συνιστάται ως πρόσθετη θεραπεία για προβλήματα με τη χοληδόχο κύστη (χολοκυστίτιδα), τους χοληφόρους πόρους (με τη δυσκινησία τους) και την υποόξινη γαστρίτιδα.

Η φαρμακολογικά δραστική ένωση του φυτού, η υπερφορίνη, όχι μόνο έχει έντονη ηρεμιστική δράση, αλλά έχει επίσης αποδειχθεί ότι είναι σε θέση να προστατεύει τα βήτα κύτταρα του παγκρέατος και να αποτρέπει τον θάνατό τους στον διαβήτη τύπου 1. [ 15 ]

Κολλιτσίδα για παγκρεατίτιδα

Οι δραστικές ενώσεις που βρίσκονται στις ρίζες του Arctium lappa είναι τανίνες, λιγνάνες, τριτερπένια, αρωματικά ακόρεστα καρβοξυλικά οξέα, γλυκοσίδια και φυτοστερόλες. Το αφέψημα της ρίζας του Arctium δρα ως διουρητικό και χολερετικό.

Ο μηχανισμός της αντιφλεγμονώδους δράσης αυτού του φυτού είναι η ενεργοποίηση αντιοξειδωτικών ενζύμων και η απομάκρυνση των ελεύθερων ριζών, καθώς και η καταστολή της έκφρασης των κύριων μεσολαβητών των φλεγμονωδών αντιδράσεων - προφλεγμονωδών κυτοκινών και του παράγοντα νέκρωσης όγκων-άλφα.

Και ο χυμός ρίζας κολλιτσίδας για την παγκρεατίτιδα – χάρη στα ενεργά συστατικά του – βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος του οργανισμού και στη βελτίωση του συνολικού μεταβολισμού. [ 16 ], [ 17 ]

Αλόη για παγκρεατίτιδα

Ο χυμός αλόης που λαμβάνεται από το στόμα για χρόνια παγκρεατίτιδα βοηθά στη μείωση του οιδήματος του παγκρέατος και έχει αντιβακτηριδιακή και στυπτική δράση στην βλεννογόνο μεμβράνη ολόκληρου του γαστρεντερικού σωλήνα.

Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι ο τύπος ανθρακινόνης που περιέχεται στο χυμό αλόης (1,8-διυδροξυ-3-υδροξυμεθυλ ή εμολίνη) είναι ένα πολύ ισχυρό καθαρτικό. Επιπλέον, ο χυμός αλόης μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση με την ανάπτυξη εντερικών σπασμών και φλεγμονής. [ 18 ], [ 19 ]

Οι βιολογικά δραστικές ενώσεις των ριζών και των ριζωμάτων του Eleutherococcus senticosus (Acanthopanax senticosus), το οποίο είναι ένα προσαρμογόνο φυτό, έχουν θετική επίδραση στο πάγκρεας, βελτιώνοντας την ανοχή των κυττάρων του στην υποξία και αντισταθμίζοντας το οξειδωτικό στρες. Τα εκχυλίσματα ριζών ginseng (Panax notoginseng) και φύλλων ginkgo biloba (Ginkgo biloba) έχουν παρόμοια δράση.

Στην παραδοσιακή ανατολική ιατρική, η ρίζα του ραβέντι (Rheum palmatum), του δρεπανόφυλλου βουπλεύρου (Bupleurum falcatum), της χρυσής φώκιας ή καναδικής υδραστίδας (Hydrastis canadensis), της σκουληκιάς (Scutellariae) και της λευκής παιώνιας (Paeonia officinalis) χρησιμοποιούνται για τη χρόνια παγκρεατίτιδα.

Βότανα για την παγκρεατίτιδα που έχουν αντιφλεγμονώδη δράση περιλαμβάνουν: γλυκόριζα (Glycyrrhiza glabra), φασκόμηλο (Salvia officinalis), ζιζάνιο (Chamerion angustifolium), λιβαδόγλυκο (Filipendula ulmaria), γεντιανή (Gentiana), tribulus terrestris, αλογοουρά (Equisetum arvense), κόκκινο τριφύλλι (Trifolium pratense).

Μπαχαρικά για παγκρεατίτιδα

Είναι απολύτως δικαιολογημένο ότι μια δίαιτα για φλεγμονή του παγκρέατος απαγορεύει τα καυτερά μπαχαρικά που διεγείρουν την εκκριτική δραστηριότητα των πεπτικών οργάνων (για παράδειγμα, σέλινο, εστραγκόν, μουστάρδα, μαύρο και καγιέν πιπέρι).

Αλλά ορισμένα μπαχαρικά για χρόνια παγκρεατίτιδα (εκτός της έξαρσης) μπορούν να χρησιμοποιηθούν, πρώτα απ 'όλα, για ιατρικούς σκοπούς. Έτσι, μαζί με τον άνηθο και τους σπόρους μάραθου, μειώνεται η ένταση του σχηματισμού εντερικών αερίων και του φουσκώματος, βοηθώντας στην ανακούφιση των σπασμών του στομάχου και των εντέρων, οι καρποί του κοινού γλυκάνισου, του αστεροειδούς γλυκάνισου, του κάρδαμου και των χόρτων βασιλικού. Ο μαϊντανός δρα ως φυσικός αντιφλεγμονώδης παράγοντας.

Ποια είναι η βάση για τις συστάσεις χρήσης μπαχαρικών όπως η κανέλα (Cinnamomum verum) ή ο κουρκουμάς (Curcuma longa); Η αντιοξειδωτική τους δράση.

Η κανέλα για την παγκρεατίτιδα χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή κινεζική φυτική ιατρική ως αφέψημα Guichi. Ο φλοιός κανέλας περιέχει ενώσεις με αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιμικροβιακές ιδιότητες. Τα αιθέρια έλαιά της μπορούν να μειώσουν το οξειδωτικό στρες, προστατεύοντας τα κύτταρα του παγκρέατος από την απόπτωση. [ 20 ]

Παρά το σχεδόν μισό χαμηλότερο αντιοξειδωτικό δυναμικό της κανέλας, ο κουρκουμάς βοηθά επίσης στη μείωση της φλεγμονής στην παγκρεατίτιδα, η οποία σχετίζεται με τις κύριες δραστικές φαινολικές ενώσεις του - τα κουρκουμινοειδή: κουρκουμίνη, δεμεθοξυκουρκουμίνη και δισδιμεθοξυκουρκουμίνη. Η κουρκουμίνη είναι η πιο δραστική από αυτές, η οποία έχει επίσης χολερετική δράση. [ 21 ]

Η κουρκουμίνη καταστέλλει τις φλεγμονώδεις διεργασίες μέσω μιας ποικιλίας μηχανισμών (οι οποίοι δεν είναι πάντα κατανοητοί). Έχει αποδειχθεί ότι αυτή η πολυφαινόλη μπορεί να αυξήσει την αντιοξειδωτική δράση του ορού, να απορροφήσει διάφορες μορφές ελεύθερων ριζών και να επηρεάσει τη δράση των ενζύμων που εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες. Επιπλέον, η ίδια η κουρκουμίνη απορροφά τις υπεροξυλικές ρίζες, γεγονός που την καθιστά παρόμοια με την τοκοφερόλη (βιταμίνη Ε).

Η ρίζα τζίντζερ περιέχει επίσης κουρκουμίνη, καθώς αυτή και ο κουρκουμάς ανήκουν στην ίδια βοτανική οικογένεια. Η χρήση τζίντζερ για την παγκρεατίτιδα μπορεί να είναι κακή ιδέα, καθώς αυξάνει την έκκριση όχι μόνο των σιελογόνων αδένων, αλλά και των γαστρικών αδένων. Η συχνή και υπερβολική κατανάλωση του ίδιου τσαγιού με ρίζα τζίντζερ μπορεί να φέρει τη χρόνια παγκρεατίτιδα από το στάδιο της ύφεσης σε μια έξαρση. Αν και, φυσικά, το Zingiber officinale είναι ένα ισχυρό αντιφλεγμονώδες αντιοξειδωτικό που βοηθά με τον μετεωρισμό και τους γαστρεντερικούς σπασμούς. [ 22 ]

Το τζίντζερ δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σε περιπτώσεις αυξημένης οξύτητας στομάχου, παρουσίας λίθων στην ουροδόχο κύστη ή στα νεφρά, καθώς και σε περιπτώσεις κακής πήξης του αίματος και σοβαρής αρτηριακής υπότασης.

Φύλλο δάφνης για παγκρεατίτιδα

Η δάφνη (Laurus nobilis) περιέχει αιθέρια έλαια, πικρά συστατικά και τανίνες (φαινολικής προέλευσης), χάρη στις οποίες διεγείρει την όρεξη και την γαστρική έκκριση. Και σχεδόν τρεις δωδεκάδες ενώσεις έχουν εντοπιστεί στο αιθέριο έλαιο, όπως: 1,8-κινεόλη, πινένια, λιμονένιο, γερανιό, κ.λπ. [ 23 ]

Δεν χρειάζεται να συνεχίσουμε περαιτέρω, καθώς ο κατάλογος των αντενδείξεων για τη χρήση αυτού του μπαχαρικού, μαζί με τις καρδιακές και αγγειακές παθήσεις, περιλαμβάνει παγκρεατίτιδα.