Ανάγκη για ένα υγρό

Η καθημερινή ανάγκη για υγρό για τον πληθυσμό είναι δύσκολο να υπολογιστεί λόγω των μεγάλων αποκλίσεων στην απώλεια του λόγω σωματικής άσκησης. Πολλά εγχειρίδια καθορίζουν την ανάγκη για υγρά για άτομα με καθιστική ζωή, ύψους 2 λίτρων την ημέρα. Αυτή είναι η ελάχιστη απαίτηση (2 L ισούται με 8 ποτήρια ημερησίως) μπορούν να καλυφθούν από διάφορες πηγές, μεταξύ των οποίων το γάλα, αναψυκτικά, χυμούς φρούτων, ισοτονικά ποτά, νερό, σούπες φρούτα και άλλα. Σε σωματικά δραστήρια άτομα ημερήσιες ανάγκες υγρών πολύ πάνω από 2 λίτρα την ημέρα. Για ορισμένους αθλητές και εργαζόμενους είναι μεγαλύτερη από 10 λίτρα την ημέρα. Αυτοί οι υψηλού ρευστό χρειάζεται τεράστιο όγκο που προκαλείται εφίδρωση κατά τη διάρκεια της άσκησης, η οποία μπορεί μερικές φορές να υπερβαίνει το 3 λίτρα ανά ώρα σε ένα καλά εκπαιδευμένο αθλητές και εγκλιματιστεί. Αυτή η ταχεία απώλεια υγρού συχνά δεν συνοδεύεται από ισοδύναμο όγκο απορροφημένου υγρού, με αποτέλεσμα την αφυδάτωση.

Περιοδικά, το υγρό απομακρύνεται από το σώμα μέσω των νεφρών (στα ούρα), της γαστρεντερικής οδού (κόπρανα) και ιδρωτοποιούς αδένες, και όλη την ώρα - από την αναπνευστική οδό και μέσω του δέρματος. Ο συνολικός όγκος απώλειας υγρών ανά ημέρα καθορίζεται από τις περιβαλλοντικές συνθήκες, το μέγεθος (και την επιφάνεια) του ατόμου, την ένταση της ανταλλαγής του και τον όγκο του απελευθερούμενου υγρού. Η μη αισθητή απώλεια νερού μέσω του δέρματος είναι σχετικά σταθερή και η μη ευαίσθητη απώλεια μέσω της αναπνευστικής οδού εξαρτάται από τη θερμοκρασία περιβάλλοντος, τη σχετική υγρασία και τον όγκο αερισμού των πνευμόνων. Περνώντας μέσω της αναπνευστικής οδού, ο εισπνεόμενος αέρας υγραίνεται, η σχετική υγρασία του φτάνει το 100% (η τάση ατμών είναι 47 mm Hg). Σε περίπτωση εισπνοής θερμού και υγρού αέρα, η ανεπαίσθητη απώλεια υγρού μειώνεται ελαφρώς, καθώς ο εισπνεόμενος αέρας περιέχει ήδη υδρατμούς. Στους αθλητές και τους εργαζόμενους οι ασυνήθιστες απώλειες ενός υγρού μέσω των αναπνευστικών οδών οφείλονται περισσότερο στη γενική αύξηση της έντασης της αναπνοής που συνοδεύει τη σωματική δραστηριότητα. Ο αέρας, που εισπνέεται κατά τη διάρκεια ψυχρού φορτίου, περιέχει σχετικά μικρή ποσότητα υδρατμού, έτσι ώστε να διέρχεται από την αναπνευστική οδό, να θερμαίνεται και να υγραίνεται, παρουσιάζει επιπλέον απώλεια υγρασίας. Για το λόγο αυτό, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι ακόμη και σε ψυχρές καιρικές συνθήκες, η απώλεια υγρών μέσω των αδένων του ιδρώτα και των αεραγωγών μπορεί να είναι αρκετά υψηλή.

Οι απώλειες στα ούρα των αθλητών και των εργαζομένων είναι λιγότερες από εκείνες των ανθρώπων που οδηγούν σε καθιστική ζωή, ακόμη και λιγότερο σε ζεστό καιρό, καθώς ο οργανισμός τείνει να διατηρεί υγρό. Η δραστηριότητα του κινητήρα οδηγεί σε μείωση της ουρικής παραγωγής, καθώς οι νεφροί προσπαθούν να κρατήσουν το νερό και το νάτριο για να αντισταθμίσουν τις απώλειες με ιδρώτα.

Ακόμη και αν δεν υπάρχει φορτίο, η ημερήσια απώλεια υγρών είναι κατά μέσο όρο τουλάχιστον 2-3 λίτρα. Εάν οι αθλητές γυμναστούν ή αγωνιστούν σε υψηλή θερμοκρασία, οι ημερήσιες ανάγκες τους σε υγρά είναι υψηλές. Για παράδειγμα, ένας αθλητής που εκπαιδεύει για 2 ώρες την ημέρα μπορεί εύκολα να χάσει επιπλέον 4 λίτρα υγρού, γεγονός που αυξάνει την ημερήσια απαίτηση για ρευστά σε 6-7 λίτρα. Πολλοί άνθρωποι βρίσκονται σε ενεργό κατάσταση για περισσότερες από 2 ώρες κάθε μέρα, αυξάνοντας έτσι τις ανάγκες τους σε υγρά. Τέτοιες απώλειες δημιουργούν ένταση στο σύστημα ρύθμισης υγρών, οπότε η δίψα γίνεται ανεπαρκής δείκτης για την απορρόφηση υγρών και τα αποτελέσματα της αφυδάτωσης του σώματος.

[1], [2]