Το τζίντζερ για το κρύο είναι ένα αποτελεσματικό και αποδεδειγμένο φάρμακο

Η συστηματική χρήση του τσαγιού με τζίντζερ για κρυολογήματα, ειδικά κατά τη διάρκεια της ψυχρής περιόδου και εποχικών επιδημιών του ARI, ARVI και της γρίπης, πολλές φορές μειώνει την πιθανότητα σοβαρών ασθενειών. Και αυτό δεν είναι ισχυρισμός, αλλά γεγονός αναγνωρισμένο από τους γιατρούς.

Η γενέτειρα του τζίντζερ είναι η Νοτιοανατολική Ασία. Αυτή η πικάντικη γεύση και φαρμακευτικό φυτό της Ινδίας και της Κίνας αγροτών αυξήθηκε στους κήπους τους στην αρχαιότητα, όσο και στις πραγματείες της παραδοσιακής ινδικής ιατρικής Ayurveda έχει λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με μοναδικές θεραπευτικές ιδιότητες.

Ένας εντυπωσιακός κατάλογος αιθέριων ελαίων, βιταμινών, ενζύμων, αμινοξέων και ιχνοστοιχείων που περιλαμβάνονται στο τζίντζερ δεν είναι κατώτερος από τον κατάλογο των ασθενειών που μπορεί να ξεπεράσει. Όλα τα χημικά συστατικά του τζίντζερ έχουν θετική επίδραση σχεδόν σε όλα τα συστήματα του ανθρώπινου σώματος - από το αναπνευστικό έως το ενδοκρινικό. Επιπλέον, η κατανάλωση τσαγιού με τζίντζερ βελτιώνει τη σύνθεση του αίματος και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

[1]

Τσάι με τζίντζερ για το κρύο: κανόνες προετοιμασίας

Αυτό το φαρμακευτικό φυτό έχει αντιπυρετικό, ηρεμιστικό, εφιδρωτικό και αποχρεμπτικό ιδιότητες, έτσι τσάι τζίντζερ κρύο καιρό μέρος του οπλοστασίου των μέσων για την καταπολέμηση αναπνευστικές διαταραχές των διαφόρων ειδών.

Τσάι με τζίντζερ για το κρύο θεωρείται ένας παράγοντας έκφρασης με προφητείες και τα πρώτα συμπτώματα της ασθένειας. Δεν υπάρχουν ιδιαίτερες δυσκολίες στην προετοιμασία του.

Πρέπει να σημειωθεί αμέσως ότι η σκόνη του αποξηραμένου φυτού που πωλείται σε σούπερ μάρκετ (στο τμήμα των μπαχαρικών) θα αποθηκευτεί περισσότερο από τη νέα ρίζα. Αλλά η σκόνη έχει εντελώς διαφορετική γεύση και άρωμα, και ακόμη και με το θεραπευτικό αποτέλεσμα, δύσκολα συγκρίνεται με το φρέσκο τζίντζερ. Επιπλέον, η αποξηραμένη ρίζα με τη μορφή μπαχαρικών συνθλίβεται σε αλεύρι, έτσι η δική σας θα είναι συννεφιασμένη.

Οι χρήσιμες ουσίες τζίντζερ είναι κοντά στο δέρμα, οπότε όταν καθαρίζετε τη ρίζα, προσπαθήστε να κόψετε όσο το δυνατόν λιγότερη σάρκα. Πολλές συνταγές τσαγιού με τζίντζερ για κρυολογήματα δείχνουν ότι η αποφλοιωμένη ρίζα θα πρέπει να τρίβεται σε τρίφτη και το ποτό που προκύπτει θα πρέπει να διηθείται. Αυτό δεν είναι απαραίτητο. Η σάρκα της ρίζας έχει ινώδη δομή, οπότε το τρίβει άσχημα. Αρκεί να ψιλοκομψώ πολύ.

Έτσι, πώς να ζυμώσουν για το κρύο. Η απλούστερη συνταγή βασίζεται σε 0,5 λίτρα νερού: ένα κομμάτι ρίζας που ζυγίζει 20 γραμμάρια (ή μήκους περίπου μισού μήκους) αποξηραίνεται απαλά και σπάει με ένα μαχαίρι. Στη συνέχεια, βάλτε την τσαγιέρα, προσθέστε μαύρο τσάι, ρίξτε απότομο βραστό νερό και επιμείνετε 15 λεπτά κάτω από το καπάκι. Όλα είναι έτοιμα!

Πώς να μαγειρέψετε τζίντζερ για κρυολογήματα με πράσινο τσάι; Απλά αντικαταστήστε τα φύλλα τσαγιού, αλλά προσπαθήστε να τα φτιάξετε χωρίς πρόσθετα: θα δοκιμάσουν και θα δοκιμάσουν το τζίντζερ.

Λεμόνι, τζίντζερ και μέλι για κρύο - ελιξίριο υγείας

Για να το κάνετε ακόμη πιο χρήσιμο και πολύ πιο νόστιμο, δοκιμάστε το τζίντζερ με ένα λεμόνι για ένα κρύο. Για αυτό, κατά τη διαδικασία της παρασκευής τσάι τζίντζερ σε μια τσαγιέρα, βάλτε δύο φέτες λεμονιού. Και καλύτερα - προσθέστε το λεμόνι απευθείας στο κύπελλο, όπως στο συνηθισμένο τσάι. Τζίντζερ με μέλι για το κρύο παρασκευάζεται επίσης, αλλά υπάρχει μια τρίτη επιλογή - να πιείτε τσάι με ένα σνακ με μέλι. Και μπορείτε να συνδυάσετε όλα αυτά - "εκτός από το καλό, δεν θα υπάρξει κακό" ...

Στην Ανατολή, σε ένα παραδοσιακό ζεστό πιπέρι τζίντζερ, το οποίο θερμαίνεται το χειμώνα και αντιμετωπίζεται για ένα κρύο, βάλτε κανέλα, γαρίφαλο και κάρδαμο. Αυτό το τσάι βράζει για 10-15 λεπτά, και, αφαιρώντας τη φωτιά, προσθέστε ζάχαρη και χυμό φρέσκου λεμονιού. Οι Κινέζοι ενισχύουν την αντίσταση του σώματος προσθέτοντας στο τσάι με τζίντζερ για κρύο μαύρο πιπέρι.

Πώς να ετοιμάσετε τη ρίζα του τζίντζερ με άλλα φαρμακευτικά φυτά; Η αρχή είναι παρόμοια με τα παραπάνω. Και καθώς τα πρόσθετα συστατικά με τζίντζερ, μέντα και μελιτα συνδυάζονται καλύτερα.

Πώς να πιείτε τζίντζερ για το κρύο: διευκρινίζουμε τις αποχρώσεις

Μια από τις συχνές ερωτήσεις σχετικά με τη χρήση της ρίζας τζίντζερ για ιατρικούς σκοπούς: είναι δυνατόν να χρησιμοποιήσετε τζίντζερ για κρυολογήματα σε παιδιά; Είναι δυνατή, αλλά μόνο μετά από δύο χρόνια.

Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο να πίνετε τσάι με κρύο, πονόλαιμο και ξηρό βήχα. Ένα παιδί μπορεί να μην αρέσει ένα καυτό, αρωματικό ποτό, και να μαλακώσει το γούστο του κατά τη διάρκεια της ζυθοποιίας, μπορείτε να βάλετε τη φλούδα μήλων.

Και για τον καθαρισμό του αέρα στο δωμάτιο του άρρωστου παιδιού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το αιθέριο έλαιο της πιπερόριζας: μερικές σταγόνες στάζει λάδι στο ζεστό πιάτο και τοποθετήστε το στο πάτωμα - όχι πολύ μακριά από το κρεβάτι.

Πώς να πιείτε τζίντζερ για το κρύο; Φυσικά, ζεστό, και αν υπάρχουν προφανή συμπτώματα από ένα κρύο - τουλάχιστον τρία φλιτζάνια την ημέρα. Με την ευκαιρία, παρά την ευελιξία αντενδείκνυται τζίντζερ της σε θερμοκρασία άνω των + 38 ° C, φλεγμονώδεις ασθένειες του δέρματος, ελκών, οισοφάγου και γαστρικού ελκώδη κολίτιδα, πέτρες και άμμο στο νεφρό και ουροδόχο κύστη. Το τζίντζερ επίσης δεν συνιστάται για τις έγκυες γυναίκες σε μεταγενέστερες περιόδους και κατά τη διάρκεια της γαλουχίας.

Και τώρα - η συνταγή σημαίνει, ισχυρότερη από τσάι με τζίντζερ για κρύο - βάμμα τζίντζερ για την ενίσχυση της ανοσίας. Για να το κάνετε, χρειάζεστε 250-300 γρ. Καθαρισμένης ρίζας τζίντζερ και μπουκάλι μισού λίτρου βότκα. Ρίξτε μια λοξά κομμένη ρίζα με βότκα, κλείστε καλά το δοχείο και βάλτε το σε σκοτεινό μέρος για τρεις εβδομάδες. Το μελλοντικό φάρμακο πρέπει να αναταράσσεται από καιρό σε καιρό. Μετά από αυτή την περίοδο, το βάμμα τζίντζερ είναι έτοιμο για χρήση: δύο φορές την ημέρα, ένα κουταλάκι του γλυκού.