Μέχρι σήμερα, δεν υπάρχει «θεραπεία για ψωρίαση», αλλά υπάρχουν αποτελεσματικές μέθοδοι που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των συμπτωμάτων της. Μία τέτοια μέθοδος είναι μια δίαιτα για την ψωρίαση.
Η ψωρίαση είναι ένα από τα σημαντικότερα ιατρικά και κοινωνικά προβλήματα της σύγχρονης δερματολογίας. Η σημασία αυτής της ασθένειας οφείλεται στη μεγάλη συχνότητα εμφάνισης του πληθυσμού της (2-3%), στις συστηματικές εκδηλώσεις, στην ορμητικότητα της παραδοσιακής θεραπείας, στη σημαντική μείωση της ποιότητας ζωής των ασθενών.
