Επιλογές δίαιτα Bran: Πόσο μπορείτε να χάσετε βάρος;

Ένα μεγάλο πλεονέκτημα, για πολλούς - που καθορίζει, είναι ότι η δίαιτα με πίτουρο δεν υποχρεώνει να αλλάξει ριζικά τον συνήθη τρόπο ζωής και διατροφής. Το Bran μπορεί απλώς να καταναλωθεί 15 λεπτά πριν από το γεύμα, σε συνδυασμό με άλλα διαιτητικά συστατικά, ή να προστεθεί σε έτοιμα φαγητά. Το κύριο πράγμα είναι να θυμόμαστε την αίσθηση της αναλογίας και τον κίνδυνο πειραματισμού με την υγεία του καθενός. Πόσο μπορείτε να χάσετε βάρος σε πίτουρα εξαρτάται από διάφορους παράγοντες:

• τη διάρκεια της διατροφής ·
• αρχικό βάρος.
• το υπόλοιπο της διατροφής?
• ανθυγιεινές συνήθειες.

Οι κριτικές γράφουν περίπου 3 κιλά ανά μήνα, 7 - για έξι μήνες. Τα άρθρα αναφέρουν την έρευνα των γάλλων και των εμπειρογνωμόνων του Χάρβαρντ. Οι Γάλλοι έχουν αποδείξει ότι μόνο 5g ινών πίτουρου μειώνουν τον κίνδυνο πληρότητας κατά 15%. Και οι Αμερικανοί επιβεβαίωσαν πειραματικά την αποτελεσματικότητα της αύξησης της ημερήσιας δόσης, αυξήθηκαν στα 8g. Οι γυναίκες αυτής της ομάδας έχασαν κατά μέσο όρο 3,5 κιλά. ενώ όταν η ποσότητα των ινών μειώνεται στα 2 g, αντίθετα, έχουν ανακάμψει πολύ. [1], [2]

• Δεν μπορείτε να σκεφτείτε ότι το πίτουρο είναι ένα τέτοιο ουδέτερο προϊόν, κατάλληλο για ζωοτροφές και που δεν επηρεάζει ιδιαίτερα τους ανθρώπους. Είναι σαν να έχει καταληφθεί όλος ο καλύτερος άνθρωπος κατά την άλεση και να μεταφερθεί στη σύνθεση λευκού αλεύρου ή ραφιναρισμένων δημητριακών.

Στην πραγματικότητα, το πίτουρο είναι ένα φυσικό απορροφητικό, περιέχουν 90% των ενεργών συστατικών, τα οποία πριν από την άλεση ήταν μέρος του κόκκου των φυτών δημητριακών. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι αδύνατο να ξεκινήσει μια δίαιτα με μεγάλη δόση μιας ουσίας: πρώτον, το σώμα πρέπει να προσαρμοστεί στις καινοτομίες των τροφίμων.

Αν μιλάμε για μακροχρόνια χρήση, τότε κατά τη διάρκεια των πρώτων μηνών αρκεί να φάτε ένα κουταλάκι τσαγιού κάθε είδους. Και μόνο αν δεν υπάρχουν ανεπιθύμητες συνέπειες, μετρήστε τη δοσολογία με μια κουταλιά της σούπας. Χρήσιμο μέγιστο είναι μια μερίδα 30 γραμμάρια ανά ημέρα (τρία κουτάλια).

Σκληρή δίαιτα πίτουρο

Κάθε δίαιτα απαιτεί πολλή βούληση. Μετά από όλα, η τεχνική για τους αδύναμους: "τι θα φάγατε για να χάσετε βάρος;", Δυστυχώς ή ευτυχώς, δεν λειτουργεί. Μια αυστηρή δίαιτα με πίτουρο δεν αποτελεί εξαίρεση. Συνιστάται να προχωρήσετε σε αυτό δεν αμέσως, αλλά μετά το σώμα συνηθίζει σε ένα ασυνήθιστο προϊόν - στην πραγματικότητα, όχι φαγητό, αλλά τροφή.

• Η αρχική δόση πίτουρου είναι 1 κουταλάκι του γλυκού. τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Θυμηθείτε ότι το προϊόν δρα μόνο σε συνδυασμό με ένα υγρό: νερό, χυμό, κεφίρ, έγχυση. Σταδιακά, το μέρος φέρεται σε 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές, επίσης σε τρεις δόσεις. Στη συνέχεια το αποτέλεσμα εκδηλώνεται καλύτερα και η γαστρεντερική οδός αντιδρά πιο απαλά. Αφού εξοικειωθείτε με αυτό, μπορείτε να σφίξετε τις συνθήκες της διατροφής πίτουρο, για παράδειγμα, ακολουθήστε τη διατροφή με κεφίρ-πίτουρο.

Χρησιμοποιείται προϊόν αποβουτυρωμένου γάλακτος και πίτουρο σε σκόνη. Μια κουταλιά σκόνης πρέπει να ανακατεύεται σε ένα φλιτζάνι του ποτού και να καταπιεί αργά, κάθε τέσσερις ώρες, ένα κουταλάκι του γλυκού από την ομοιογενή μάζα που προκύπτει. Το τελευταίο τμήμα είναι τρεις ώρες πριν από το κρεβάτι.

• Πόσο μια τέτοια διατροφή μπορεί να αντέξει εξαρτάται από τη βούληση. Είναι απίθανο ότι πολλοί είναι σε θέση να αντέξουν περισσότερο από τρεις ημέρες.

Μπορείτε να επιλέξετε ένα άλλο σχήμα: κάντε αυτή την εκφόρτωση μία φορά την εβδομάδα. Και οι υπόλοιπες μέρες να τρώνε ισορροπημένα, μέσα στις επιτρεπόμενες θερμίδες.

Ξεκινώντας αυθόρμητα μια δίαιτα για πίτουρο, για τη διάθεση ή για μια εταιρεία με μια φίλη, δεν συνιστάται. Αν και ένα θετικό παράδειγμα φίλων είναι ένα πλεονέκτημα, πρέπει να θυμόμαστε ότι κάθε ανθρώπινο σώμα έχει τα δικά του χαρακτηριστικά, με αποτέλεσμα τα αποτελέσματα να διαφέρουν επίσης.

• Συνιστάται πρώτα να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν αντενδείξεις, να σχεδιάσετε τις ενέργειές σας και να προετοιμαστείτε διανοητικά, να επιλέξετε τη διάρκεια και τη συγκεκριμένη έκδοση της δίαιτας.

Σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει να πάρετε μια κουταλιά πίτουρο δύο έως τρεις φορές την ημέρα σε ξηρή ή άλλη μορφή. Δηλαδή, αραιώνεται με γάλα, νερό, χυμό, κεφίρ ή άλλο ποτό από ξινόγαλα.

• Τα προϊόντα είναι αποκλειστικά φυσικά. Αν μιλάμε για γιαούρτι, τότε είναι εύκολο να μαγειρέψετε στο σπίτι, σε ένα ειδικό παρασκευαστή γιαουρτιού ή με τη βοήθεια απλών συσκευών που διατίθενται σε κάθε κουζίνα.

Είναι εξίσου εύκολο να φτιάξετε φρέσκο γιαούρτι από αποβουτυρωμένο φυσικό γάλα. Αν δεν έχετε χρόνο να το κάνετε μόνοι σας, τότε αγοράστε ένα σούπερ μάρκετ. Επιλέξτε ποτά χωρίς ζάχαρη χωρίς γέμιση και τεχνητά γεύση, τα οποία είναι γεμισμένα με τα περισσότερα προϊόντα.

Η διατροφή περιλαμβάνει ποικίλες ποικιλίες πίτουρου: βρώμη, σιτάρι, καλαμπόκι, σίκαλη. Υπάρχει μια δίαιτα Dukan, το Κρεμλίνο, η επιλογή πίτας + κεφίρ. Εκτός από την απώλεια βάρους και τον καθαρισμό, το σύστημα προάγει την εκροή της χολής και την ομαλοποίηση της ηπατικής λειτουργίας.

Πιάστε τη διατροφή Dukan ή πώς να χρησιμοποιήσετε πίτουρο στη διατροφή Dukan;

Η δίαιτα του Ducan μπορεί να θεωρηθεί ως μία από τις επιλογές για δίαιτα πίτουρου. Οι συγγραφείς του συστήματος πίτουρου ενδιαφέρθηκαν για την ποιότητα μιας ουσίας που βοηθά στην απώλεια βάρους. Αυτή η ικανότητα ανακαλύφθηκε και χρησιμοποιήθηκε από τους Αμερικανούς μετά από εκτεταμένη έρευνα που έκανε τα απόβλητα τόσο δημοφιλή. Από τότε, το πίτουρο στη διατροφή Dukan έχει πάρει σταθερά ένα δεσπόζουσα θέση, και η ίδια η τεχνική έχει κερδίσει δημοτικότητα πολύ πέρα από τα σύνορα της αμερικανικής ηπείρου.

• Πώς να χρησιμοποιήσετε πίτουρο στη δίαιτα Ducane για να έχετε το μέγιστο αποτέλεσμα;

Πολλοί άνθρωποι προτιμούν αυτή την τεχνική, η οποία δεν επιβάλλει αυστηρά περιοριστικά πλαίσια και προϋποθέσεις. Ο Δρ Ducane χρησιμοποιεί τη μοναδική ικανότητα του πίτουρου βρώμης να απορροφά 25 φορές περισσότερο νερό από τον αρχικό του όγκο. Συμπλέκουν μηχανικά τον πεπτικό σωλήνα και στο λεπτό έντερο απορροφούν τα τρόφιμα που προορίζονται για το σώμα.

Λόγω αυτού, τα θρεπτικά συστατικά δεν εισέρχονται στην κυκλοφορία του αίματος και δεν αποθηκεύονται στο αποθεματικό αλλά εκκρίνονται. Χρησιμοποιούνται στη γεύση τους: με άδειο στομάχι, πλυμένα με νερό ή ως συστατικό σε ζεστά και κρύα πιάτα.

Ο Ducan ρυθμίζει τους καθημερινούς κανόνες κατανάλωσης του προϊόντος ανάλογα με τη σκηνή και υπάρχουν τέσσερις από αυτούς με τα ονόματά τους: επίθεση, κρουαζιέρα, παγίωση, σταθεροποίηση. Ο κανόνας των πίτουρων αυξάνεται κατά μισό κουτάλι: από 1,5 με "επίθεση" - μέχρι 3 κουταλιές κατά τη διάρκεια της "σταθεροποίησης". Χρησιμοποιείται μόνο πλιγούρι βρώμης.

Πώς να αντικαταστήσετε το πίτουρο στη διατροφή Dukan;

Πολλά γράφονται για τον Ducane, συμπεριλαμβανομένου του δυσάρεστου. Κατηγορούνται για την εμπορία των έργων τους, την αδυναμία διατροφής και τη βαρύτητα της διαιτολογίας per se. Όπως και αν οι επίσημοι έλεγχοι από Ευρωπαίους συναδέλφους δίνουν αντίθετα αποτελέσματα σε αυτά που μιλάει ο επιτυχημένος Γάλλος. Αυτό μας κάνει να είμαστε προσεκτικοί σχετικά με τη διατροφή Ducan bran.

Ωστόσο, οι υποστηρικτές της μεθοδολογίας είναι έτοιμοι να την ακολουθήσουν και όποιος δεν του αρέσει το κύριο προϊόν ψάχνει για το αν και με τι να αντικαταστήσει το πίτουρο στη δίαιτα Ducan.

• Ο Pierre Ducane πιστεύει ότι τα πίτουρα βρώμης είναι μοναδικά στις ιδιότητές του, πρακτικά αναμφισβήτητα και η αντικατάστασή τους είναι ανεπιθύμητη.

Η δυσάρεστη γεύση είναι εύκολο να "κρυφτεί" σε αρτοσκευάσματα ή πιάτα με άλλα συστατικά. Σε ακραίες περιπτώσεις, όταν το σώμα δεν ανέχεται το προϊόν, επιτρέπεται να το αντικαταστήσει με το συνηθισμένο φαγόπυρο. Το ίδιο δημητριακό χρησιμοποιείται για μια φορά αντικατάσταση, έτσι ώστε να μην διακόψει τη διατροφή, αν για κάποιο λόγο το πίτουρο δεν ήταν αρκετό.

• Πάρτε τα ξηρά δημητριακά, όχι περισσότερο από δύο κουταλιές της σούπας, ατμισμένο με νερό ή βρασμένο με γάλα. Ένα μικρότερο ποσό εξηγείται από το γεγονός ότι το φαγόπυρο έχει άλλες ιδιότητες από το πίτουρο βρώμης. Το αλεσμένο αλεύρι είναι επίσης κατάλληλο.

Έχει αναφερθεί ότι πειραματικά αποδείχθηκε η αποτελεσματικότητα της ακόλουθης υποκατάστασης: πίτουρο βρώμης - για φυσική granola ή άλλες ποικιλίες πίτουρων. Σαν να μην χάσει την αποτελεσματικότητα η δίαιτα Dukanov.

Φαγόπυρο αντί για πίτουρο

Συμβαίνει ότι η δίαιτα πίτουρου τίθεται σε κίνδυνο επειδή δεν υπάρχει πουθενά να τα αγοράσει. Και δεν πρέπει να εκπλαγείτε, επειδή δεν έχουν όλοι οι οικισμοί σούπερ μάρκετ με την ευρύτερη ποικιλία διαφόρων προϊόντων. Συμβαίνει ότι ο οργανισμός δεν ανέχεται πίτουρο και αντιδρά με τις αλλεργίες. Τι να αντικαταστήσει το συστατικό με, απαντήσεις Δρ Ducane: φαγόπυρο αντί για πίτουρο είναι αρκετά αποδεκτή, αν και από τις ιδιότητές του τα προϊόντα αυτά δεν είναι τα ίδια και δεν αφομοιώνουν με τον ίδιο τρόπο.

Το φαγόπυρο χρησιμοποιείται σε ξηρή μορφή, 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια. Μην υπερβαίνετε τη δοσολογία, έτσι ώστε να μην προκαλεί στασιμότητα στο πεπτικό σύστημα. Το προϊόν μπορεί να παρασκευαστεί με διαφορετικούς τρόπους: στον ατμό ή βρασμένο, σε νερό ή γάλα.

• Τονίζεται ότι η αντικατάσταση επιτρέπεται μόνο με βάση τις ενδείξεις, και όχι με την ιδιοτροπία ενός ατόμου αδυνατίσματος που δεν του αρέσει η γεύση ή η μυρωδιά του πίτουρου. Διαφορετικά, το επιθυμητό αποτέλεσμα δεν μπορεί να περιμένει.

Πρέπει να σημειωθεί ότι τα πίτυρα που προστίθενται στα τρόφιμα χάνουν την έμφυτη γεύση και το άρωμά τους, αλλά δεν χάνουν διατροφικές ιδιότητες. Χρησιμοποιήστε τα ως πρόσθετο στις σαλάτες, στο πρώτο και στο δεύτερο μάθημα, ακόμη και σε μερικά επιδόρπια - και καλή εμφάνιση! Και μην ξεχάσετε να πίνετε πολλά, κατά προτίμηση καθαρό νερό, τσάι, χυμούς. Η συμμόρφωση με τους κανόνες εγγυάται το αποτέλεσμα.

Bran για τη διατροφή του Κρεμλίνου

Η λεγόμενη δίαιτα Κρεμλίνου είναι χτισμένη σε μειωμένη ποσότητα υδατανθράκων και επεξεργάζεται τα δικά σας αποθέματα λίπους για ενέργεια. Στόχος του είναι να χάσει βάρος, να επιταχύνει το μεταβολισμό και να μην αναπληρώσει μετά την αύξηση της προσφοράς υδατανθράκων στο σώμα.

Σε αντίθεση με τη διατροφή πίτουρο, η τεχνική αποτελείται από διάφορα στάδια, αναγκάζοντας σας να χρησιμοποιήσετε ειδικά τραπέζια και να υπολογίσετε πόντους.

• Παρά την τεράστια δόξα της αποτελεσματικής, μια τέτοια δίαιτα τρομάζει πολλά από την πολυπλοκότητα και τη διάρκεια της.

Επιτρέπονται τα πιάτα για τη διατροφή του Κρεμλίνου, παρά το γεγονός ότι αποτελούνται από ίνες που ανήκουν σε υδατάνθρακες. Γιατί έτσι Θυμηθείτε ότι το πίτουρο δεν πέφτει σχεδόν, διέρχεται από το πεπτικό σύστημα κατά τη μεταφορά, καθαρίζοντας την εντερική επένδυση με μια "βρώμικη σκούπα". Ταυτόχρονα, ουσιαστικά δεν αυξάνουν την περιεκτικότητα σε θερμίδες της διατροφής, αλλά χρησιμεύουν ως επιπρόσθετος βοηθός στο θέμα της απώλειας βάρους και της ομαλοποίησης της πέψης.

Για να ωφεληθούν τα πίτυρα, θα πρέπει να ληφθούν σωστά. Είναι συνηθισμένο να το κάνετε αυτό με διάφορους τρόπους:

• πριν από τα γεύματα - σε καθαρή μορφή, πλυμένα με νερό.
• αναμειγνύεται με ποτά.
• αντί για κροτίδες ·
• με βασικό φαγητό.

Το προϊόν πηγαίνει καλά με δημητριακά, σαλάτες, σούπες, ακόμη και επιδόρπια. Με οποιαδήποτε διατροφή, καταναλώνονται μόνο το πρωί. Το βράδυ, ως επιλογή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καθαρές ίνες, στις οποίες υπάρχουν πολύ λιγότεροι υδατάνθρακες.

Πίτυρο πρωτεΐνης

Η αξία του πίτουρου σε μια διατροφή πρωτεΐνης δεν έγινε αμέσως κατανοητή. Ο ίδιος Ducan αρχικά κατηγορηματικά απαγόρευσε τους ασθενείς με όλους τους υδατάνθρακες χωρίς εξαίρεση. Αυτό που έκανε τη διατροφή του πολύ δύσκολη για πολλούς. Έχοντας ανακαλύψει το πίτυρο, χάρη στις μελέτες σχετικά με τις ευεργετικές επιδράσεις τους στο σάκχαρο του αίματος και τη χοληστερόλη, ο διατροφολόγος εισήγαγε το προϊόν στη διατροφή και είδε απροσδόκητα βελτιώσεις στα αποτελέσματα. Ακόμη και πριν δημιουργηθούν ειδικές δίαιτες πίτουρου, κατανοούσα τον ρόλο και τις λειτουργίες τους στην πέψη.

Οι ινώδεις μεμβράνες των σπόρων δημητριακών, οι οποίες είναι το απόβλητο της άλεσης τους, είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες, αλλά φτωχές στο λεγόμενο γρήγορους υδατάνθρακες. Οι διατροφικές ιδιότητες έχουν ως εξής:

• Απορρόφηση - απορροφούν υγρό στο στομάχι σαν σφουγγάρι, γεμίζουν το χώρο και δημιουργούν μια αίσθηση κορεσμού των τροφίμων.
• Αυτοκόλλητα - στο λεπτό έντερο λειτουργούν σαν αυτοκόλλητη ταινία: προσκολλώνται σε όλα τα συστατικά θρεπτικών ουσιών υψηλής θερμιδικής αξίας, καθιστώντας δύσκολη τη μεταφορά τους στο αίμα και εν μέρει προς το εξωτερικό.

Η αίσθηση του κορεσμού και η απαλλαγή από τις θερμίδες είναι το κλειδί για την επιτυχία της δίαιτας με τη συμμετοχή των πίτουρων, συμπεριλαμβανομένων των πρωτεϊνών. Το Bran τρώγεται καθημερινά, σύμφωνα με τη μέθοδο του Ducan - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια και στα τέσσερα στάδια. Τα βρώσιμα απόβλητα θεωρούνται κατάλληλα ως τα πιο χρήσιμα και με ελάχιστες αρνητικές συνέπειες.

Διατροφή πίτουρου βρώμης

Η χρήση πίτουρου ποικίλλει, γεγονός που εξηγεί τη χρήση τους σε διατροφικές τεχνικές διαφόρων ειδών, ιδιαίτερα καθαρισμού και απώλειας βάρους. Διατροφή πίτουρο βρώμης - από αυτή τη σειρά. Το προϊόν καθαρίζει αποτελεσματικά τους "στάβλους Augean" της γαστρεντερικής οδού, έχει ευεργετική επίδραση στα αιμοφόρα αγγεία και στο συκώτι και καταστέλλει την πείνα με μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων.

Το πίτουρο βρώμης επηρεάζει θετικά την κορεσμό, καθώς και το μεταβολισμό των υδατανθράκων και των λιπιδίων μετά τα γεύματα. [3] Τα πίτουρα βρώμης μειώνουν σημαντικά την ολική χοληστερόλη, τη χοληστερόλη λιποπρωτεΐνης χαμηλής πυκνότητας και την απολιποπρωτεΐνη Β. [4]

Μια δίαιτα σε πίτουρο διαφόρων δημητριακών συμβάλλει στην αναπλήρωση των ινών, των βιταμινών, των ανόργανων ουσιών, των διαβητικών, των ατόμων με διάφορες πεπτικές διαταραχές και των κινήσεων του εντέρου. Οι χονδροειδείς ίνες από τις οποίες σχηματίζεται πίτουρο στο στομάχι αυξάνουν και γεμίζουν επανειλημμένα τον χώρο και μετά προχωρούν κατά μήκος του πεπτικού συστήματος, καθαρίζοντας μηχανικά τα περιεχόμενά του.

• Για να διογκωθούν οι ίνες, είναι σημαντικό να πίνετε άφθονο νερό. Στα καθαρισμένα έντερα, η ευεργετική μικροχλωρίδα καταστέλλει ενεργά τα παθογόνα ενεργά διαδίδεται.

Ξεκινήστε τη διαδικασία από την ημέρα νηστείας. Βολικά, ήταν μια ημέρα μακριά. Την ημέρα αυτή καταναλώνονται 30 γραμμάρια πίτουρου και 2 λίτρα νερού. Τα άσπρα ψάρια και τα άπαχα κρέατα παραμένουν στη διατροφή. ζωικά λίπη και υδατάνθρακες εξαιρούνται εντελώς. Ένα τέτοιο σύστημα ισχύος μπορεί να διαρκέσει από μια εβδομάδα έως δύο μήνες, σε σύντομο χρονικό διάστημα μειώνοντας το βάρος κατά 10 κιλά.

• Το πρωί της διατροφής αρχίζει με πλιγούρι βρώμης με την προσθήκη 35g πίτουρου. Για μεσημεριανό γεύμα, τρώτε με ατμό κρέας ή ψάρι με λαχανικά (εκτός από πατάτες). Μετά από μισή ώρα καταναλώνουν 2 κουταλιές της πίτας και ένα φλιτζάνι νερό.

Το δείπνο αποτελείται από ένα παρόμοιο πιάτο και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κεφίρ; Η έλλειψη πείνας είναι ένα από τα πλεονεκτήματα αυτής της τεχνικής. Το μειονέκτημα είναι ότι δεν είναι κατάλληλο για άτομα με προβλήματα στο στομάχι και στο έντερο.

Διατροφή πίτουρο σιταριού

Μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων σε πίτουρο σιταριού χρησιμοποιείται για να χάσει βάρος, καθώς και για να βελτιώσει την πέψη και τη γενική υγεία. Αυτό είναι ένα είδος δίαιτας πίτουρου - ένας δημοφιλής τρόπος επούλωσης και βελτίωσης της διάρθρωσης του σώματος, της δίαιτας και των διατροφικών συνηθειών διόρθωσης, η οποία, μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας, έχει την ευκαιρία να γίνει πιο χρήσιμη για το σώμα. Περιέχουν περισσότερα αδιάλυτα φυτά από τα δημοφιλή πλιγούρι βρώμης.

Το πίτουρο σίτου εμποδίζει την εμφάνιση ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων τύπων καρκίνου (ιδιαίτερα του ορθοκολικού καρκίνου), των καρδιαγγειακών παθήσεων, της  [5]παχυσαρκίας και ορισμένων γαστρεντερικών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων των εκκολπωματικών ασθενειών, της δυσκοιλιότητας και του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου (IBS). [6]

• Το πίτουρο σιταριού αρχίζει να καταναλώνεται με 3-4 κόκκους, την πέμπτη ημέρα φτάνουν μέχρι το 1ο. κουτάλια. Με μεγάλη περίσσεια βάρους, η δοσολογία είναι διαφορετική: τουλάχιστον 1 κουταλάκι ανά 60 kg.

Κατά τη διακριτική της ευχέρεια, η ημερήσια δόση ατμεύεται με βραστό νερό αμέσως ή κάθε φορά, σε 2 ή 3 δόσεις. Για 2 κουταλιές της σούπας, αρκεί ένα ποτήρι νερό. Μετά από μισή ώρα, το πίτουρο στον ατμό τρώγεται με νερό. Εάν είναι επιθυμητό, αναμιγνύονται με ένα ζυμωμένο προϊόν γάλακτος ή μέλι για γεύση, προστίθενται στο πρώτο και στο δεύτερο μάθημα - η αποτελεσματικότητά τους από αυτούς τους χειρισμούς δεν μειώνεται.

• Το πίτουρο σίτου έχει ευεργετικές ιδιότητες όχι μόνο για εκείνους που θέλουν να χάσουν βάρος και να βελτιώσουν την πέψη.

Η ζεστή έγχυση βοηθά με τη βρογχίτιδα, τη βιταμίνη - με πνευμονία και τις ασθένειες του λαιμού, στον ατμό και θρυμματισμένο με τα αποξηραμένα φρούτα τράπουλα ανακουφίζουν τη δυσκοιλιότητα. Από τα πρησμένα πίτυρα, τα καρύδια και τα δαμάσκηνα προετοιμάζονται υγιεινές αλάτι χωρίς τηγανίτες και τα δημητριακά, τα κατσαρόλα, τα ζελέ και άλλα πιάτα εμπλουτίζονται μαζί τους για να τα κάνουν όχι μόνο νόστιμα αλλά και όσο το δυνατόν πιο χρήσιμα.

Ρύζι πίτουρο

Ένα από τα πιο δημοφιλή είναι πίτουρο σίκαλης. Ίσως επειδή το αλεύρι σίκαλης και σίκαλης χρησιμοποιείται ενεργά στη βιομηχανία αρτοποιίας, και το σκούρο ψωμί σίκαλης είναι πολύ περισσότερο από γεύση από κόκκινα αρτοσκευάσματα από ασήμι premium. Η δίαιτα από πίτουρο υποδηλώνει μια ανεξάρτητη επιλογή ή την περιορίζει σε συγκεκριμένες ενδείξεις της ποικιλίας πίτουρων.

Πιστεύεται ότι η χρήση του πίτουρου σίκαλης αυξάνει την απόπτωση στους όγκους του προστάτη,  [7] αποτρέπει τον σχηματισμό εντερικών πολυπόδων,  [8] αναστέλλει τη λιπολυσία των λιποκυττάρων και τη δράση της ευαίσθητης σε ορμόνες λιπάσης. [9]

• Τραγανό πίτουρο τροφίμων απελευθερώνεται με την εξαναγκασμό μέσα από τις τρύπες διαμόρφωσης.

100 γραμμάρια του προϊόντος περιέχει 221 kcal, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες, έναν ολόκληρο κατάλογο βιταμινών και μετάλλων. Το κύριο διαιτολογικό συστατικό είναι οι διαιτητικές ίνες.

• Από τη διατροφική άποψη, το πίτουρο είναι ενδιαφέρον επειδή είναι ένα φυσικό προσροφητικό και μπορεί να δημιουργήσει ένα συναίσθημα κορεσμού.

Στο στομάχι, μαζί με το νερό, γεμίζουν τον όγκο, αφήνοντας περιθώρια για περίσσεια τροφής, και στα έντερα απορροφούν τοξίνες και τοξίνες, παίρνοντας τα πάντα από την πεπτική οδό. Αυτή είναι μια κάπως απλουστευμένη εξήγηση, αλλά κατ 'αρχήν όλα συμβαίνουν πραγματικά. Ένα άτομο χάνει βάρος, θεραπεύει τη δική του πεπτική οδό και δεν λιμοκτονεί πάρα πολύ.

• Η λήψη του πίτουρου σίκαλης ξεκινά με μέτρια δόση και σταδιακά φτάνει σε 3-4 κουταλιές της σούπας κατά τη διάρκεια της ημέρας. Λάβετε υπόψη ότι η κολίτιδα, τα έλκη, η γαστρίτιδα είναι αντενδείξεις για μια τέτοια δίαιτα.

Για το πρήξιμο, το προϊόν χύνεται με βραστό νερό, τότε καταναλώνεται σε καθαρή μορφή ή προστίθεται σε κιμά, σαλάτες και γλυκά. Σημειώστε ότι κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, οι ωφέλιμες ιδιότητες δεν χάνονται. Ένας απλός τρόπος να οργανώσετε τον εαυτό σας μια νόστιμη τεμπελιά εκφόρτωσης έχει ως εξής:

• Αλέστε 100 πούτυρα με ατμό, προσθέστε σταφίδες και δαμάσκηνα (100 και 200 γραμμάρια, αντίστοιχα). Για μια μέρα, χρησιμοποιήστε πολλά και πίνετε από 1,5 λίτρα νερού.

Διατροφή σε πίτουρο και κεφίρ

Το πίτουρο περιέχει λίγες θερμίδες, αλλά πολλές ίνες και θρεπτικά συστατικά. Το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κεφίρ είναι επίσης διαιτητικό, συνιστάται για ιατρικούς σκοπούς και για απώλεια βάρους. Η διατροφή πίτουρου και κεφίρ συνδυάζει τις ιδιότητες και των δύο προϊόντων.

Η διατροφή πίτας με κεφίρ εκτελείται ως εξής:

1. Μια κουταλιά πίτουρο τρώγεται τρεις φορές την ημέρα, κάθε φορά με ένα ποτήρι νερό.
2. Το διάστημα μεταξύ των γευμάτων είναι από 3 ώρες.
3. Συμπεριλάβετε ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, γαλακτοκομικά προϊόντα και προϊόντα κρέατος, αυγά στο μενού.
4. Σνακ κεφίρ με μια κουταλιά πίτουρο.
5. Συνεχίστε για 10 ημέρες το πολύ.
6. Επαναλάβετε τη συνεδρία όχι νωρίτερα από ένα μήνα.

• Για να αποφύγετε αντενδείξεις, θα πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε τους γιατρούς. Οι υγιείς άνθρωποι μπορούν να χάσουν έως και 3 κιλά την εβδομάδα.

Κατά την επιλογή του τύπου πίτουρου, εξοικειωθείτε με τις ιδιότητές τους. Έτσι, το σιτάρι αποτελείται από ευαίσθητες ίνες που προάγουν την απώλεια βάρους. Η σίκαλη είναι πλούσια σε σημαντικά ιχνοστοιχεία και βιταμίνες Β. Τα πίτουρα βρώμης καθαρίζουν αξιόπιστα τα έντερα με χονδροειδείς ίνες.

Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με το σιτάρι ή το μίγμα τους με πλιγούρι βρώμης, τα οποία είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά με το κεφίρ. Αυξήστε τη δόση σταδιακά, έτσι ώστε ένα νέο προϊόν να μην προκαλεί δυσπεψία.

• Το κεφίρ είναι επίσης χρήσιμο στο ότι "γεμίζει" τα καθαρισμένα έντερα με ευεργετικούς μικροοργανισμούς. Δεν υπάρχει μόνο καθαρισμός, αλλά και η βελτίωση του πεπτικού συστήματος.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τα δύο προϊόντα χωρίς τη μεγάλη λέξη "δίαιτα". Απλά τους συμπεριλάβετε στην καθημερινή διατροφή σας. Για παράδειγμα, πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ με ένα κουταλάκι του τσαγιού σε 20 λεπτά. πριν από το γεύμα. Χάρη σε απλούς χειρισμούς, η όρεξη θα μειωθεί, καθώς και η ποσότητα φαγητού που καταναλώνεται. Η απώλεια βάρους είναι αργή, περίπου 2 κιλά ανά μήνα, αλλά χωρίς ηρωικές προσπάθειες και διαιτητικούς περιορισμούς.

Νερό και πίτουρο

Το Bran έχει απίστευτη απορρόφηση: είναι σε θέση να απορροφήσει 15-20 φορές περισσότερη υγρασία από το δικό του όγκο. Οι διατροφολόγοι δεν έχουν εκτιμήσει εδώ και πολύ καιρό τις ευεργετικές ιδιότητες αυτού του προϊόντος διατροφής και το συμπεριέλαβαν σε μια ποικιλία διαιτητικών διατροφών.

• Το νερό και τα πίτυρα δημιουργούν μια εξαιρετική δίαιτα και χρησιμοποιούνται όχι μόνο από εκείνους που θέλουν να χάσουν βάρος, αλλά και από τους αθλητές και απλώς τους ανθρώπους που παρακολουθούν την υγεία τους. Χωρίς νερό, δεν είναι δυνατή η διατροφή με πίτουρο.

Η διαδικασία ξεκινά με μια μικρή μερίδα - 1 κουταλάκι του γλυκού, χυμένο με νερό. Στη συνέχεια το τμήμα αυξάνεται, αλλά σε εύλογο βαθμό. Οι διατροφολόγοι πιστεύουν ότι περισσότερο από 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ανά ημέρα για χρήση δεν είναι πρακτικό.

• Με ανάμιξη στο στομάχι, το πίτουρο απορροφά ενεργά υγρό και γεμίζει τον αυλό, δημιουργώντας την ψευδαίσθηση του κορεσμού.

Ίσως αυτό δεν είναι μια απολύτως ψευδαίσθηση, καθώς το προϊόν έχει αρκετά θρεπτικά, αλλά χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες συστατικά. Επιπλέον, απορροφώνται αργά, παρατείνοντας την αίσθηση της πληρότητας.

Όταν ωθείται προς την έξοδο, δηλαδή στο έντερο, η διογκωμένη μάζα διεγείρει τη δουλειά της και καθαρίζει παλαιές αποθέσεις από τους τοίχους, προσφέροντας πολύτιμα οφέλη στο σώμα ως σύνολο. Ως αποτέλεσμα μιας τέτοιας διατροφής, ένας άνθρωπος όχι μόνο ξεφορτώνεται το υπερβολικό βάρος, αλλά και θεραπεύει, καθιερώνει την πέψη, ανακτά την ελαφρότητα και την καλή διάθεση.

Διατροφή με πίτουρο αδυνάτισμα με κεφίρ

Όλοι γνωρίζουν το κεφίρ ως διαιτητικό προϊόν: αυτό είναι το πρώτο προϊόν που οι γιατροί επιτρέπουν στον ασθενή μετά από πολλές επεμβάσεις, βάσει των οποίων αναπτύχθηκαν ολόκληρες μέθοδοι απώλειας βάρους. Περίπου το πίτουρο και μια δίαιτα στο πίτουρο ακούγεται σχετικά πρόσφατα.

• Η ιστορία είναι σιωπηλή για το ποιος αρχικά μαντέψει να συνδυάσει τις διαιτητικές ιδιότητες και των δύο προϊόντων: διατροφολόγοι ή άτομα με πρόβλημα βάρους;

Ανεξάρτητα από την υπεροχή, σήμερα η δίαιτα αδυνατίσματος πίτουρο πίτουρο με κεφίρ έχει κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα μεταξύ πολλών υποστηρικτών. Για μία ή δύο εβδομάδες της διατροφής, υποσχεθεί απώλεια βάρους 3-5 κιλά. Οι συστάσεις είναι οι εξής:

1. Όταν ξυπνάτε, πιείτε 2 φλιτζάνια νερό.
2. Μετά από 15 λεπτά - πρωινό: μια μερίδα κεφίρ με πίτουρο (2 κουταλάκια ανά γυαλί).
3. Το απόγευμα - εξαιρετικά υγιεινό φαγητό: λαχανικό και ξινόγαλα, ψάρι ατμού και πιάτα με βάση το κρέας.
4. Bran προστίθεται στο καθημερινό φαγητό, πίνουν πολύ νερό.
5. Τρώτε όχι περισσότερο από 1500 kcal ανά ημέρα.
6. Συνιστάται να διατηρείτε διαστήματα 3 ωρών.
7. Τη νύχτα πίνουν γιαούρτι ή κεφίρ με ένα κουταλάκι του τσαγιού.

Ένα γεύμα δύο εβδομάδων σύμφωνα με αυτούς τους κανόνες δίνει ένα ορατό αποτέλεσμα: ο αριθμός γίνεται πιο αδύνατος, η διάθεση γίνεται χαρούμενη και θετική. Μια μεγαλύτερη περίοδος μπορεί να είναι επικίνδυνη λόγω του χαμηλού θερμιδικού περιεχομένου και της έλλειψης ορισμένων σημαντικών συστατικών. Συνιστάται να επιστρέφει σταδιακά στη συνήθη διατροφή, εισάγοντας τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας σε μικρές δόσεις.

Διατροφή για ένα βράδυ

Πολλές επιλογές έχουν αναπτυχθεί: μια διατροφή πίτουρο για μια εβδομάδα, δύο, τρεις, μια ρητή τεχνική για τρεις ημέρες. Η υποσχόμενη απώλεια βάρους είναι από τρία έως 10 κιλά. Για μια διατροφή πίτουρο, δεν είναι απαραίτητο να συνδεθείτε με μια συγκεκριμένη ποικιλία: αντίθετα, οι ειδικοί τους συμβουλεύουν να αναμιγνύουν. Και επίσης δεν παίρνουν κοκκώδες, αλλά εύθρυπτο προϊόν.

• Το στομάχι πρέπει να συνηθίσει σε νέα τρόφιμα εντός μιας εβδομάδας. Το πρόγραμμα είναι απλό: φάτε ένα κουταλάκι του γλυκού το πρωί - πριν ή κατά τη διάρκεια του πρωινού.

Όταν το μερίδιο μεγιστοποιείται (3 κουταλιές της σούπας), είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε για το πόσιμο: η ημερήσια ποσότητα υγρού είναι δύο ή περισσότερα λίτρα. Ταυτόχρονα, η ποσότητα και η περιεκτικότητα σε θερμίδες των υπόλοιπων πιάτων πρέπει να μειωθούν και από την άποψη των διατροφολόγων, τα τρόφιμα που είναι ιδιαίτερα ανεπιθύμητα πρέπει να εγκαταλειφθούν εντελώς. Θυμηθείτε ότι αυτό είναι τουρσί, λιπαρά, είδη ζαχαροπλαστικής, fast food, αλκοόλ, σόδα.

Εάν θέλετε να χάσετε βάρος σε πίτουρο περισσότερο από μία εβδομάδα, τότε οι επιλογές του εβδομαδιαίου μενού που θα εμφανιστούν θα πρέπει να επαναληφθούν, αλλά όχι περισσότερο από τρεις φορές στη σειρά. 21 ημέρες - η προθεσμία για τη μέθοδο. Στη συνέχεια θα πρέπει να διακοπεί και πάλι να ξεκινήσει μια δίαιτα επιτρέπεται όχι νωρίτερα από δύο μήνες αργότερα.

Το πίτυρο για το αλάτι είναι απλό: ξεπλύνετε την απαιτούμενη ποσότητα, ρίξτε το ζεστό νερό, αφήστε το κάτω από το καπάκι, μετά από 15 λεπτά αποστραγγίστε το υπόλοιπο υγρό. Φάτε ως τελικό πιάτο ή με δημητριακά. Για να προσθέσετε σε άλλα πιάτα, κάντε το εξής:

• Ξεπλύνετε σε μια τσάντα γάζας κάτω από τρεχούμενο νερό.
• Προσθέστε δύο φορές περισσότερο νερό, μαγειρέψτε για μισή ώρα.
• Ψύξη, συμπίεση, στεγνό.
• Grind σε ένα μύλο καφέ.
• Προσθέστε σε κέικ, ψωμί, μπισκότα και άλλα συνιστώμενα τρόφιμα.

Πιάτα πιάτων

Για να μαγειρεύετε πιάτα από πίτουρο ή για να τα φάτε ξεχωριστά - αποφασίζεται να χάσετε βάρος ανεξάρτητα. Το πίτουρο πίεσης με νηστεία βράστηκε σε βράσιμο βρασμένο γάλα και εγχύθηκε για μισή ώρα.

Με προβλήματα με τις κινήσεις του εντέρου δεν βοηθά μόνο η διατροφή πίτουρου, αλλά και το πίτουρο. Ένα υγρό μεθυσμένο με άδειο στομάχι με μέλι ή χυμό φρούτων ενεργοποιεί την περισταλτική και ανακουφίζει τη δυσκοιλιότητα. Παρασκευάζεται από ένα ποτήρι προϊόντος, χύνεται όλη τη νύχτα με ένα λίτρο νερού σε θερμοκρασία δωματίου.

• Η χρήση του πίτουρου δεν ρυθμίζεται με κανέναν τρόπο.

Ως πρόσθετο, χρησιμοποιούνται σε μαγειρεμένα πιάτα, αρτοσκευάσματα, δημητριακά, φρέσκες σαλάτες. Συνδυάζεται με τυρί cottage και αυγά, ψάρι και συστατικά κρέατος. Όταν προστίθενται πίτουρο στις παραδοσιακές συνταγές, γίνονται νόστιμα ροζ μπριζόλες, κεφτεδάκια, μπισκότα, ψωμάκια.

Ένα ξηρό μπαρ πρωινού είναι μια επιλογή τσέπης για ένα διαιτητικό προϊόν. Θρεπτικές, νόστιμες φέτες - όχι μόνο πρωινό, αλλά και ένα έτοιμο σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας ή εν κινήσει. Είναι φτιαγμένο από πίτουρο, μέλι, ζάχαρη, καβουρντισμένα καρύδια και αμύγδαλα. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται και τίθενται σε φωτιά για να λιώσει τη ζάχαρη που συγκρατεί τη μάζα μαζί. Στη συνέχεια, τοποθετείται σε πλαστικό περιτύλιγμα και τοποθετείται στο κρύο. Μετά την κοπή σε κομμάτια με τη μορφή μπαρ.

Διατροφή πίτουρο ψωμί

Συμβαίνει ότι νόστιμο και ελκυστικό στην εμφάνιση δεν είναι πολύ χρήσιμο και υγιές δεν προκαλεί όρεξη. Ένα καλό παράδειγμα είναι το ψωμί: τα πιο νόστιμα χρυσά palyanitsy προέρχονται από το λεπτόλευκο αλεύρι, ενώ οι διατροφολόγοι θεωρούν το χοντρό αλεύρι, με την προσθήκη πίτουρου, χρήσιμο. Όταν το πίτουρο, το ψωμί με πίτουρο περιλαμβάνεται σε δίαιτες που προορίζονται για απώλεια βάρους, ρύθμιση της πέψης και καθαρισμό του γαστρεντερικού σωλήνα με τη βοήθεια ινών που περιέχονται στο προϊόν.

• Η διατροφή των πίτουρων βασίζεται στο γεγονός ότι πολλά χρήσιμα συστατικά πηγαίνουν στο πίτυρο, ενώ το άσπρο αλεύρι εξαντλείται σε αυτά. Ως εκ τούτου, το άσπρο ψωμί δεν είναι τόσο χρήσιμο όσο αυτό στο οποίο προστέθηκε πίτουρο.

Διάφορες ποιότητες ψωμιού πίτουρου ψήνονται, οι οποίες έχουν διαφορετικές επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία.

1. Ολόκληρα σιτηρά - απαραίτητα για τους διαβητικούς, με υπερβολικό βάρος, προβλήματα με τη χοληστερόλη και το καρδιαγγειακό σύστημα.
2. Live - είναι παρασκευασμένο με sourdough, είναι χρήσιμο για έλλειψη βιταμινών, προβλήματα με υπερβολικό βάρος.
3. Biobread - με πρόσθετα από ξηρούς καρπούς, σπόρους, αλεύρι άλλων ποικιλιών, φυτικά συστατικά.
4. Το φρυγάνι επιτυγχάνεται αφαιρώντας την υγρασία από το ψωμί. Χρήσιμο φυσικό ψωμί χωρίς ενισχυτικά και γεύσεις.

• Αν τα αρτοσκευάσματα δεν σας ταιριάζουν, δοκιμάστε τον εαυτό σας ψωμί πίτουρο - στο φούρνο, φούρνο μικροκυμάτων ή ψωμί.

Είναι αρκετά υψηλών θερμίδων, ένα άτομο είναι κορεσμένο με αρκετές φέτες του προϊόντος. Με το πίτουρο, το σώμα λαμβάνει χονδροειδείς ίνες που μπορούν να ανανεώσουν πολλές ζωτικές διαδικασίες. Αυτό σας επιτρέπει να ομαλοποιήσετε το σκαμνί και να αποφύγετε τη δυσκοιλιότητα, γρήγορα να κορεστείτε γεμίζοντας τον όγκο, δημιουργώντας το μεταβολισμό και ξεκινώντας τη διαδικασία της απώλειας βάρους. Οι ποικιλίες σίκαλης με πίτουρο είναι πιο υγιείς από το σιτάρι.

Τηγανίτες

Λένε ότι ο ίδιος ο Ducan συνέστησε τηγανίτες, που είναι χρήσιμες για την πέψη και τη φιγούρα. Ένα πιάτο διατροφής παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα και το πλεονέκτημα είναι ότι αντί του αλεύρι ασπράδι, το πίτουρο βρώμης περιλαμβάνεται στη συνταγή. Περιέχουν όχι μόνο ίνες, αλλά και πρωτεΐνες, καταστέλλουν την πείνα και προωθούν τον αυτοκαθαρισμό.

• Η απώλεια βάρους με δίαιτα πίτουρου δημιουργούν επίσης τα δικά τους μαγειρικά αριστουργήματα που περιέχουν το κύριο συστατικό.

Είναι γνωστό ότι χωρίς αλεύρι, οι τηγανίτες "δεν μπορούν να κρατήσουν κουκούλες". Το μυστικό των κλασικών λεπτές τηγανίτες είναι ότι το πίτουρο μετατρέπεται σε αλεύρι. Τότε όλα πάνε σύμφωνα με το σχέδιο: το γάλα αναμειγνύεται με ένα αυγό και ένα υποκατάστατο ζάχαρης, το αλεύρι προστίθεται και αναμειγνύεται μέχρι ομοιογενούς σύστασης. Λοιπόν, αν η κουζίνα έχει ένα μη κολλητικό τηγάνι τηγανίτας. Σε κάθε περίπτωση, πριν από κάθε τηγανίτα, ο πυθμένας λερώνεται με λίγες σταγόνες ελαίου.

• Μια άλλη επιλογή "Dyukanovsky" - πηγμένο γάλα και πίτες.

Το γάλα, τα αυγά συνδυάζονται, αλατίζονται και γλυκαίνονται, στη συνέχεια αναμιγνύονται με τυρί cottage cheese και πίτουρο χωρίς λίπος, κατά προτίμηση δύο ποικιλίες. Για 1 αυγό, πάρτε 1 κουταλιά της σούπας. βρώμη και 1 κουταλάκι του γλυκού προϊόντα σιταριού, 1 κουτ σπιτικό τυρί, 3 κουταλιές της σούπας. L το γάλα, τα υπόλοιπα γεύονται καλά. Ρίχνουμε μερίδες σε μια ξηρή κατσαρόλα για να φτιάξεις τηγανίτες.