Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Νέες δημοσιεύσεις
Κλαδιά σε δίαιτα απώλειας βάρους
Τελευταία επισκόπηση: 03.07.2025

Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.

Πολλοί έχουν ακούσει για τις δίαιτες με πίτουρο, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι τι είναι το πίτουρο. Είναι προϊόν επεξεργασίας σιτηρών, απόβλητα που σχηματίζονται κατά την άλεσή τους. Οι ιδιοκτήτες δεν πέταξαν ποτέ αυτά τα απόβλητα, αλλά τα έδωσαν στα ζώα. Και όταν έγινε γνωστό ότι το πίτουρο περιέχει πολλά χρήσιμα πράγματα, τότε οι άνθρωποι που ακολουθούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής ενδιαφέρθηκαν για αυτό. Αποδείχθηκε ότι το πίτουρο βοηθά στη διόρθωση του βάρους και στη θεραπεία ορισμένων ασθενειών. Έκτοτε, το διαιτητικό προϊόν έχει εισέλθει σταθερά στη διατροφή όχι μόνο των ζώων, αλλά και των ανθρώπων που ενδιαφέρονται για την υγιεινή διατροφή.
Είναι δυνατόν να τρώω πίτουρο σε μια δίαιτα;
Η ερώτηση: "Μπορείτε να φάτε πίτουρο σε μια δίαιτα;" δεν μπορεί να απαντηθεί κατηγορηματικά. Εξαρτάται από το είδος της δίαιτας. Εάν πρόκειται για θεραπευτική δίαιτα, τότε οι ενέργειες πρέπει να συμφωνηθούν με έναν γιατρό. Εάν η δίαιτα με πίτουρο χρησιμοποιείται αποκλειστικά για απώλεια βάρους, τότε συνιστάται επίσης να λαμβάνεται υπόψη η κατάσταση της υγείας, ώστε να μην επιδεινώνονται τα υπάρχοντα προβλήματα, για παράδειγμα, με τα πεπτικά όργανα.
- Το πίτουρο είναι προμηθευτής φυτικών ινών και υπό αυτή την έννοια αποτελεί μια καλή εναλλακτική λύση σε μια δίαιτα λαχανικών και φρούτων. Χωρίς φυτικές ίνες, το περιεχόμενο των εντέρων λιμνάζει στο εσωτερικό, προκαλώντας δυσάρεστες αισθήσεις και συνέπειες: βάρος, δυσκοιλιότητα, ναυτία.
Το πίτουρο, υγραμένο με νερό και γαστρικό υγρό, διογκώνεται, γεμίζει τον αυλό των εντερικών κοιλοτήτων και ωθεί όλα όσα υπάρχουν προς την έξοδο. Μετά την αφόδευση, το πρόβλημα της δυσκοιλιότητας εξαφανίζεται - μαζί με όλες τις συνοδευτικές εκδηλώσεις δυσφορίας.
- Αυτό δεν είναι το μόνο όφελος του πίτουρου που χρησιμοποιείται για διαιτητικούς σκοπούς.
Το προϊόν σας βοηθά επίσης να χάσετε βάρος επειδή καταστέλλει την όρεξή σας. Ο μηχανισμός είναι απλός και σαφής: το στομάχι, γεμάτο με πίτουρο, αντιστέκεται στην προσθήκη τροφής. Επομένως, ένα άτομο τρώει λιγότερο από το συνηθισμένο και σίγουρα δεν υπερτρέφει.
Το προϊόν είναι επίσης πηγή χρήσιμων συστατικών - μικροστοιχείων και βιταμινών, κάτι που είναι σημαντικό για κάθε δίαιτα. Και η ομαλοποιητική επίδραση στον μεταβολισμό αυξάνει τον ρυθμό απώλειας βάρους.
Πώς να τρώτε πίτουρο σε μια δίαιτα;
Τα επεξεργασμένα τρόφιμα που αρέσουν σε όλους κάνουν κακό στον σύγχρονο άνθρωπο. Είναι φτωχά σε ουσίες που διεγείρουν τα έντερα, αλλά περιέχουν κάτι που αυξάνει το σωματικό βάρος. Η δίαιτα με πίτουρο χρησιμοποιείται για την ενεργοποίηση της περισταλτικής, την απομάκρυνση της περίσσειας από τα έντερα, καθώς και από τις αποθήκες λίπους και την απαλλαγή από το υπερβολικό βάρος.
- Τα τρία πιο χρήσιμα είδη πίτουρου είναι η βρώμη, το σιτάρι και η σίκαλη. Μπορούν να αναμειχθούν ή να εναλλάσσονται, ανάλογα με τις γευστικές προτιμήσεις.
Το πώς να τρώτε πίτουρο σε μια δίαιτα εξαρτάται από τη γεύση και τον σκοπό. Έτσι, για σταδιακή προσαρμογή στη διατροφή και απώλεια βάρους, ξεκινήστε με μια κουταλιά της σούπας και αυξήστε τη μερίδα σε 3. Δεν πρέπει να καταναλώνετε περισσότερα από 30 γραμμάρια, ώστε να μην προκληθεί μετεωρισμός ή επιδείνωση των εντερικών παθήσεων.
Για να καταστείλετε την όρεξή σας: 15 λεπτά πριν το μεσημεριανό γεύμα, φάτε μια μερίδα πίτουρο με λίγο νερό και πιείτε το με ένα ποτήρι νερό.
- Για να αναμίξετε γεύσεις, προσθέστε μια κουταλιά πίτουρο σε σαλάτες, σούπες και πιάτα με κρέας.
Ένας άλλος τρόπος είναι να αναμίξετε το προϊόν, που έχει προηγουμένως διογκωθεί σε νερό ή γάλα, με τυρί cottage και αποξηραμένα φρούτα. Ή αντικαταστήστε το πρωινό και το δείπνο με ένα μείγμα κεφίρ-πίτουρου. Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, φροντίστε να πίνετε έως και 3 λίτρα νερό ημερησίως.
Ένα υγιεινό διαιτητικό ρόφημα παρασκευάζεται από ένα ποτήρι πίτουρο και ένα λίτρο νερό. Βράστε τα όλα μαζί για ένα τέταρτο της ώρας σε χαμηλή φωτιά, αφήστε το να σταθεί και σουρώστε το μείγμα που προκύπτει. Πίνετε μισό φλιτζάνι πριν από κάθε γεύμα.
Ενδείξεις
Το κύριο πράγμα στη μέθοδο της δίαιτας με πίτουρο είναι ο πλήρης καθαρισμός του σώματος από το έρμα, η βελτίωση της υγείας και η αναζωογόνηση του σώματος. Σκωρίες, υγρά, τοξίνες - όλα τα περιττά, ρυπογόνα και δηλητηριώδη όργανα και συστήματα, μειώνοντας τη ζωτικότητα και την απόδοση του σώματος εξαφανίζονται.
- Εξ ου και οι ενδείξεις χρήσης: εμφανίζονται μαζί με την ανάγκη καθαρισμού, αποφόρτισης και θεραπείας του σώματος.
Το πίτουρο λειτουργεί ως ένα είδος βούρτσας για τα έντερα, τα απελευθερώνει από τα προϊόντα αποσύνθεσης, τις πέτρες στα κόπρανα, επιταχύνει τον μεταβολισμό και τη λιπολυτική διαδικασία, ανακουφίζει μετά από «γιορτές λαιμαργίας» και περιοδική τροφική ακράτεια. Ιδιαίτερα χρήσιμο για τη χρόνια δυσκοιλιότητα.
Ως πρόσθετο συστατικό, το προϊόν χρησιμοποιείται σε πρωτεϊνικές δίαιτες, όπως το Dukan, όταν η αφθονία πρωτεϊνών επιβραδύνει την πέψη και την περισταλτική και προκαλεί σκωρίαση του γαστρεντερικού σωλήνα.
- Χωρίς καθαρό έντερο, καμία δίαιτα δεν θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.
Το πίτουρο εξαλείφει τη συμφόρηση, το κρυφό και ορατό πρήξιμο, βοηθά στην απώλεια έως και 4 κιλών την εβδομάδα χωρίς κινδύνους για την υγεία. Συνταγογραφούνται όχι μόνο από γαστρεντερολόγους, αλλά και από δερματολόγους - για την εξάλειψη δερματικών προβλημάτων που προκαλούνται από γαστρεντερικές διαταραχές.
Πίτουρο για απώλεια βάρους
Η αποτελεσματικότητα της δίαιτας με πίτουρο αξιολογείται από τα αποτελέσματα. Αλλά πριν αποφασίσετε για τη διαδικασία, συνιστάται να προβλέψετε τα πιθανά αποτελέσματα, καθώς και εάν ένα τέτοιο προϊόν είναι κατάλληλο για εσάς προσωπικά για απώλεια βάρους.
- Το πίτουρο χρησιμοποιείται για διαιτητικούς σκοπούς επειδή απορροφά τα υγρά και διογκώνεται στο στομάχι καλύτερα από όλα τα άλλα προϊόντα χαμηλών θερμίδων.
Τα απόβλητα από την άλεση αλευριού αποτελούνται εξ ολοκλήρου από φυτικές ίνες, οι οποίες είναι εύπεπτες και έχουν ευεργετική επίδραση στο γαστρεντερικό σωλήνα. Δημιουργούν ένα αίσθημα κορεσμού και εμπλουτίζουν ένα άτομο που ακολουθεί μια δίαιτα με βιταμίνες.
- Η απώλεια βάρους συμβαίνει επίσης λόγω της μείωσης της όρεξης.
Η μείωση των μερίδων που καταναλώνονται φυσικά προάγει την απώλεια βάρους και η διέγερση του μεταβολισμού που συμβαίνει ως αποτέλεσμα του καθαρισμού των εντέρων δρα προς την ίδια κατεύθυνση.
- Μπορείτε να χάσετε βάρος με έναν απλό τρόπο, χωρίς να καταφύγετε σε αυστηρές διατροφικές απαιτήσεις.
Αρκεί να τρώτε μια κουταλιά πίτουρο κάθε φορά πριν από το κύριο γεύμα. Στη συνέχεια, πίνετε πολύ, ώστε το φαγητό να απορροφήσει τη μέγιστη ποσότητα υγρού. Διαφορετικά, δεν θα εμφανιστεί πρήξιμο και δεν θα γίνει αισθητό το κορεσμό. Δεν πρέπει μόνο να πίνετε το προϊόν, αλλά και να πίνετε όσο θέλετε όλη την ημέρα, καθαρό, υψηλής ποιότητας νερό.
Διαφορετικά, η διατροφή δεν υπόκειται σε ριζικές αλλαγές ή περιορισμούς. Αρκεί να μειώσετε την ποσότητα αλευριού και γλυκών πιάτων και επίσης να αποκλείσετε το αλκοόλ. Αντ' αυτού, συμπεριλάβετε στο μενού τυρί cottage, φρέσκες σαλάτες και φρούτα.
Γενικές πληροφορίες δίαιτες με πίτουρα
Η βάση της δίαιτας με πίτουρο, εκτός από το ίδιο το πίτουρο, είναι το φυσικό διαιτητικό κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα μη ζαχαρούχα φρούτα και λαχανικά. Εξαιρούνται τα αρτοσκευάσματα από αλεύρι, το λιπαρό κρέας, τα ζυμαρικά και τα είδη ζαχαροπλαστικής. Ο καφές είναι περιορισμένος: για τους λάτρεις του καφέ που δεν μπορούν να τον εγκαταλείψουν εντελώς, 2 μερίδες. Για όσους δεν πίνουν περισσότερο, αυτός δεν είναι περιορισμός, οπότε δεν έχει σημασία.
- Η μεθοδολογία δεν συνεπάγεται αυστηρές απαγορεύσεις.
Το σύστημα έχει σχεδιαστεί για 5-15 ημέρες και εξαρτάται από το αποτέλεσμα που χρειάζεστε. Η ουσία της δίαιτας έγκειται στην καθημερινή τριπλή χρήση πίτουρου, στη μείωση της θερμιδικής περιεκτικότητας και στις κλασματικές μερίδες. Η μέση ημερήσια συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη είναι έως 1300-1500 kcal, η πρόσληψη τροφής είναι 5-6 φορές την ημέρα, σε μικρές δόσεις. Όταν εργάζεστε με αυξημένα φορτία, η θερμιδική περιεκτικότητα αυξάνεται στις 1700 kcal. Η ποιότητα του πίτουρου είναι σημαντική.
- Ένα σχετικό χαρακτηριστικό είναι ότι την πρώτη ημέρα δεν μπορείτε να καταναλώσετε κανένα προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση.
Το θέμα είναι ότι το πίτουρο δεν ταιριάζει με τους μικροοργανισμούς γαλακτικού οξέος στους οποίους είναι πλούσια αυτά τα προϊόντα. Προκαλούν ενεργή ζύμωση, φούσκωμα, δυσφορία και την ανάγκη να βρίσκεστε συνεχώς κοντά στην τουαλέτα. Κάτι που δεν είναι πάντα εφικτό αν βρίσκεστε στη δουλειά ή εκτός σπιτιού.
Αργότερα, η κατανάλωση ζυμωμένου ψημένου γάλακτος, κεφίρ και γιαουρτιού μία φορά την ημέρα είναι όχι μόνο δυνατή, αλλά και επιθυμητή. (Η απαγόρευση δεν ισχύει για ξεχωριστή εκδοχή της δίαιτας, με κεφίρ και πίτουρο.)
Οφέλη
Όπως κάθε ειδική δίαιτα, η δίαιτα με πίτουρο χρησιμοποιείται για έναν συγκεκριμένο σκοπό. Ποιο όφελος μπορεί να περιμένει ένα άτομο που έχει αποφασίσει να αλλάξει τη διατροφή του από αυτήν;
Μια μελέτη του 2013 από τους Lawton CL et al. διαπίστωσε ότι η βραχυπρόθεσμη (14 ημερών) κατανάλωση αδιάλυτων δημητριακών πρωινού που περιείχαν ίνες πίτουρου σιταριού βελτίωσε τις υποκειμενικές πεπτικές αισθήσεις, τη συνολική ευεξία και τη λειτουργία του εντέρου.[ 1 ]
Η κατανάλωση φυτικών ινών δημητριακών, ολικής άλεσης και μειγμάτων πίτουρου, καθώς και δημητριακών ολικής άλεσης μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2, παχυσαρκίας και καρδιαγγειακών παθήσεων.[ 2 ],[ 3 ]
Τα οφέλη μπορούν να απαριθμηθούν σε σημεία:
- Καθαρισμός του πεπτικού συστήματος.
- Προμήθεια βιταμινών και μετάλλων.
- Καταστολή της όρεξης.
- Ομαλοποίηση του μεταβολισμού.
Οι κανόνες της διατροφής είναι απλοί αλλά σημαντικοί. Ανεξάρτητα από τη μέθοδο κατανάλωσης, το πίτουρο απαιτεί επαρκή ποσότητα νερού. Χωρίς αυτό, το προϊόν δεν θα διογκωθεί και δεν θα δράσει προς τη σωστή κατεύθυνση.
- Τα οφέλη αυξάνονται αν προσαρμόσετε το κανονικό σας μενού ώστε να είναι πιο υγιεινό και εγκαταλείψετε εντελώς τις ανθυγιεινές τροφές και το αλκοόλ, τουλάχιστον προσωρινά.
Οι διατροφολόγοι συνιστούν να μην επιλέγετε ένα, αλλά να αναμειγνύετε διαφορετικά είδη πίτουρου. Ας σας υπενθυμίσουμε ότι πρόκειται για απόβλητα από την επεξεργασία διαφόρων σιτηρών. Το σιτάρι, η σίκαλη, η βρώμη είναι απλώς τα πιο διάσημα, αλλά υπάρχουν επίσης το κεχρί, το φαγόπυρο και το ρύζι.
Το πίτουρο ρυζιού περιέχει αμινοξέα, βιταμίνες και συμπαράγοντες, καθώς και φυτοχημικά με φαρμακευτικές και θρεπτικές ιδιότητες.[ 4 ]
Το διαιτητικό πίτουρο ρυζιού μπορεί να έχει ευεργετικές επιδράσεις σε ορισμένους καρκίνους, όπως ο καρκίνος του μαστού, του πνεύμονα, του ήπατος και του παχέος εντέρου. Η χημειοπροληπτική δυναμική αποδίδεται στις βιοδραστικές φυτοχημικές ουσίες που υπάρχουν στο πίτουρο ρυζιού, όπως το φερουλικό οξύ, η τρικίνη, η β-σιτοστερόλη, η γ-ορυζανόλη, οι τοκοτριενόλες/τοκοφερόλες και το φυτικό οξύ. Μελέτες έχουν δείξει ότι οι αντικαρκινικές επιδράσεις των βιοδραστικών συστατικών που προέρχονται από το πίτουρο ρυζιού προκαλούνται από την ικανότητά τους να προκαλούν απόπτωση, να αναστέλλουν τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων και να μεταβάλλουν την εξέλιξη του κυτταρικού κύκλου σε κακοήθη κύτταρα. Τα βιοδραστικά συστατικά του πίτουρου ρυζιού προστατεύουν από τη βλάβη των ιστών, εξουδετερώνοντας τις ελεύθερες ρίζες και εμποδίζοντας τις χρόνιες φλεγμονώδεις αποκρίσεις. Έχει επίσης αποδειχθεί ότι οι φυτοχημικές ουσίες του πίτουρου ρυζιού ενεργοποιούν τις αντικαρκινικές ανοσολογικές αποκρίσεις και επηρεάζουν το μικροπεριβάλλον του όγκου του παχέος εντέρου για να προωθήσουν την ενισχυμένη χημειοπροφύλαξη του καρκίνου του παχέος εντέρου. Αυτό επιτυγχάνεται με τη ρύθμιση των κοινοτήτων του εντερικού μικροβιώματος και της ρύθμισης των ενζύμων. Επιπλέον, το χαμηλό κόστος παραγωγής ρυζιού και η διαθεσιμότητα του πίτουρου ρυζιού το καθιστούν ελκυστικό υποψήφιο για παγκόσμια διατροφική πρόληψη. Έτσι, η ανάπτυξη του πίτουρου ρυζιού ως πρακτικού χημειοπροληπτικού παράγοντα με βάση τα τρόφιμα θα μπορούσε να έχει σημαντικό αντίκτυπο στην πρόληψη του καρκίνου για ολόκληρο τον παγκόσμιο πληθυσμό. [ 5 ]
Το πίτουρο βρώμης έχει ευεργετική επίδραση στον κορεσμό και στον μεταγευματικό μεταβολισμό των υδατανθράκων και των λιπιδίων. [ 6 ] Το πίτουρο βρώμης μειώνει σημαντικά την ολική χοληστερόλη, τη χοληστερόλη λιποπρωτεϊνών χαμηλής πυκνότητας και την απολιποπρωτεΐνη Β. [ 7 ]
Οι φυσιολογικές επιδράσεις του πίτουρου σιταριού μπορούν να χωριστούν σε θρεπτικές επιδράσεις (από τα θρεπτικά συστατικά που υπάρχουν), μηχανικές επιδράσεις (κυρίως στο γαστρεντερικό σωλήνα, λόγω της περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες) και αντιοξειδωτικές επιδράσεις (που προκύπτουν από τα φυτοθρεπτικά συστατικά που υπάρχουν, όπως το φαινολικό οξύ και οι αλκυλρεσορκινόλες).[ 8 ]
Μελέτες έχουν δείξει ότι το πίτουρο σιταριού μπορεί να έχει ευεργετικές επιδράσεις στην πρόληψη ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων μορφών καρκίνου (ιδιαίτερα του καρκίνου του παχέος εντέρου), καρδιαγγειακών παθήσεων, [ 9 ] παχυσαρκίας και ορισμένων γαστρεντερικών παθήσεων, συμπεριλαμβανομένης της εκκολπωματικής νόσου, της δυσκοιλιότητας και του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου (ΣΕΕ). [ 10 ]
- Υπάρχουν τόσα διαφορετικά είδη πίτουρου όσα και είδη σιτηρών.
Το όφελος εξαρτάται επίσης από τη διάρκεια της δίαιτας. Μίας χρήσης, τριών ημερών, δύο εβδομάδων, αυστηρή - επιλογές για όλες τις περιπτώσεις. Για να αποφύγετε το όφελος να μετατραπεί σε βλάβη, θα πρέπει να προσεγγίσετε τη διαδικασία με σύνεση: μην το χρησιμοποιείτε εάν υπάρχουν αντενδείξεις και μην το παρακάνετε εάν δεν υπάρχουν. Η υπερβολική δόση φυτικών ινών προκαλεί μετεωρισμό, αποδυναμώνει την απορρόφηση φαρμάκων, ορισμένων μετάλλων, συμπεριλαμβανομένου του σιδήρου.
Τι μπορεί και τι δεν μπορεί;
Εκτός από το πίτουρο, τι μπορείτε να φάτε; Αυτή δεν είναι μια αδρανής ερώτηση: συχνά η απάντηση σε αυτήν είναι που καθορίζει την επιλογή ενός ατόμου υπέρ οποιασδήποτε δίαιτας (ή αντίστροφα). Κατά τη διάρκεια της δίαιτας με πίτουρο, συνιστάται να εστιάσετε σε εποχιακά λαχανικά, ξινά φρούτα, άπαχο κρέας και ψάρι, γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών, συμπεριλαμβανομένων των ποτών.
- Για να αποτρέψετε το άγχος που προκαλείται από διατροφικούς περιορισμούς, απολαύστε φρέσκα φρούτα και φρουτοσαλάτες, καθώς και τα αγαπημένα σας πιάτα φτιαγμένα από επιτρεπόμενα συστατικά.
Προτιμώνται τα φυτικά λίπη: ελαιόλαδο, λινέλαιο, καλαμποκέλαιο. Χρησιμοποιούνται για να συνοδεύουν σαλάτες. Μεταξύ των ποτών, το νερό υψηλής ποιότητας, τα μη ζαχαρούχα ποτά και οι κομπόστες φρούτων, τα ποτά φρούτων και το πράσινο τσάι βρίσκονται στην πρώτη θέση. Τα υγρά είναι ύψιστης σημασίας, επομένως πίνεται περισσότερο από ποτέ: από 2 έως 3 λίτρα την ημέρα.
Αυτή η τροφή συνιστάται για μια δίαιτα 2 εβδομάδων, κατά την οποία πρέπει να καταναλώνεται μια κουταλιά πίτουρο τρεις φορές την ημέρα, πλένεται με τρία φλιτζάνια νερό. Συνολικά, λαμβάνονται 3 κουταλιές πίτουρο και 9 μερίδες υγρού την ημέρα. Μετά από αυτό, μπορείτε να φάτε μόνο μετά από 3 ώρες.
- Η δεύτερη επιλογή έχει σχεδιαστεί για τρεις μήνες και υπόσχεται απώλεια βάρους 10 κιλών.
Η διατροφή δεν αλλάζει σχεδόν καθόλου, το πίτουρο απλώς προστίθεται στο συνηθισμένο φαγητό: σούπες, ποτά. Τις πρώτες δύο εβδομάδες η μερίδα είναι 1 κουταλάκι του γλυκού, τις υπόλοιπες ημέρες - 1 κουταλιά της σούπας τρεις φορές την ημέρα. Μην ξεχάσετε να πίνετε πολύ νερό, διαφορετικά το πίτουρο δεν θα λειτουργήσει προς τη σωστή κατεύθυνση.
Επιπλέον, η προτεινόμενη δίαιτα προβλέπει τη χρήση πρόσθετων ουσιών: ξίδι μηλίτη με μέλι. Το ποτό παρασκευάζεται ως εξής: πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού ξίδι και λίγο μέλι ανά ποτήρι νερό, ανακατέψτε και πιείτε δύο φορές την ημέρα (δηλαδή, δύο ποτήρια την ημέρα).
Όταν χρησιμοποιείτε πίτουρο, τι δεν πρέπει να τρώτε; Τι μπορεί να καταστρέψει τις προσπάθειες ενός ατόμου που χάνει βάρος και ακολουθεί επιμελώς τις συστάσεις ενός διατροφολόγου;
- Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της δίαιτας με πίτουρο είναι η απουσία αυστηρών περιορισμών και η σχετική τροφική δυσφορία.
Συνιστάται να αποφεύγετε τρόφιμα που θεωρούνται ανθυγιεινά: είτε λόγω ποιότητας είτε λόγω του τρόπου παρασκευής τους. Τηγανητά, λιπαρά, πολύ αλμυρά και γλυκά τρόφιμα, αλκοολούχα ποτά ποικίλης περιεκτικότητας δεν εντάσσονται σε καμία δίαιτα και δεν είναι ευπρόσδεκτα σε καμία περίπτωση.
- Οι άνθρωποι τα καταναλώνουν αποκλειστικά για να ικανοποιήσουν τις διατροφικές τους αδυναμίες και την ανθυγιεινή τους όρεξη.
Αρκεί να μειώσετε έστω και λίγο τις μερίδες, να μειώσετε τις θερμίδες και να αναθεωρήσετε το μενού, ώστε να χάσετε μέρος του βάρους «χωρίς να κοιτάξετε πίσω». Δεν χρειάζεστε καν ειδική δίαιτα.
Η διατροφή δεν περιλαμβάνει καπνιστό κρέας και προϊόντα ψαριού, κονσερβοποιημένα και τουρσί προϊόντα, αφράτο αλεύρι και αρτοσκευάσματα με κρέμες, καραμέλες και γλυκά φρούτα, πατάτες. Το μαγείρεμα είναι απαλό: πολυμάγειρας, ατμομάγειρας, βράσιμο σε νερό. Σάλτσες - φυσικά έλαια, κεφίρ ή γιαούρτι χαμηλών λιπαρών αντί για ξινή κρέμα και μαγιονέζα.
Οι παραπάνω συστάσεις είναι αποτελεσματικές για όλους όσους καταναλώνουν πίτουρο για διαιτητικούς ή φαρμακευτικούς σκοπούς. Δεν έχει σημασία ποια: σιτάρι, βρώμη ή μείγματα διαφορετικών ποικιλιών, όπως συμβουλεύουν οι περισσότεροι διατροφολόγοι.
Αντενδείξεις
Το πίτουρο αντενδείκνυται για άτομα με χρόνιες γαστρεντερικές παθολογίες, συμφύσεις, έλκη και υψηλή ευαισθησία στη γλουτένη. Άλλες αντενδείξεις περιλαμβάνουν τη λήψη φαρμάκων: δεν μπορείτε να συνδυάσετε μια δίαιτα με πίτουρο με τη λήψη βιταμινών, συμπληρωμάτων διατροφής ή φαρμάκων. Δηλαδή, το διαιτητικό προϊόν και όλα τα άλλα πρέπει να διαχωριστούν εγκαίρως, διαφορετικά το πίτουρο θα δεσμεύσει όχι μόνο τις τοξίνες, αλλά και χρήσιμα συστατικά. Συμφωνώ ότι είναι δύσκολο να περιμένουμε από ένα συνηθισμένο προϊόν να διακρίνει χρήσιμα και επιβλαβή.
Για τον ίδιο λόγο, δεν συνιστάται η συνεχής χρήση: μετά την απομάκρυνση της βρωμιάς, το πίτουρο αρχίζει να προσροφά και να απομακρύνει χρήσιμες ουσίες από το σώμα, όπως αποθέματα μετάλλων και βιταμινών ή θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για το σώμα.
Πιθανους κινδυνους
Η υπερδοσολογία, η ανεξέλεγκτη χρήση είναι γεμάτη με παρενέργειες της δίαιτας με πίτουρο. Οι κίνδυνοι που σχετίζονται με τη δίαιτα προκύπτουν όταν παραβιάζονται οι κανόνες, ιδίως η ανεπαρκής πρόσληψη υγρών, καθώς και ο συνδυασμός πίτουρου με την πρόσληψη βιταμινών και φαρμακολογικών φαρμάκων. Η τραχιά υφή με αιχμηρά στοιχεία μη επεξεργασμένων αποβλήτων μπορεί να τραυματίσει την βλεννογόνο μεμβράνη των πεπτικών οργάνων, ξεκινώντας από την στοματική κοιλότητα.
Επιπλοκές μετά τη διαδικασία
Όσον αφορά τη συχνότητα εμφάνισης πιθανών επιπλοκών, ο μετεωρισμός και η διάρροια βρίσκονται στην πρώτη θέση. Όταν ακολουθείτε μια δίαιτα με πίτουρο, εμφανίζεται πρήξιμο. Χρήσιμα συστατικά, συμπεριλαμβανομένου του ασβεστίου, απεκκρίνονται μαζί με τις σκωρίες. Οι χονδροειδείς ίνες μπορούν να βλάψουν τα τοιχώματα του οισοφάγου και του στομάχου.
Κριτικές και αποτελέσματα
Στον σύγχρονο κόσμο, είναι δύσκολο να εκπλαγεί κανείς από οτιδήποτε, συμπεριλαμβανομένης της αφθονίας κάθε είδους δίαιτας. Φαίνεται ότι ένα διατροφικό σύστημα μπορεί να δημιουργηθεί με βάση οποιοδήποτε προϊόν.
- Αλλά κρίνοντας από τον αριθμό των υπέρβαρων ανθρώπων, οι παράξενες δίαιτες δεν αποτελούν πανάκεια. Μήπως οι άνθρωποι δεν ενδιαφέρονται ή μήπως είναι πολύ τεμπέληδες για να βγουν από τη ζώνη άνεσής τους; Ή μήπως οι δίαιτες είναι αναποτελεσματικές;
Σε κριτικές και αποτελέσματα, οι άνθρωποι συζητούν επίσης αυτό, παραπονούμενοι ότι συχνά τα ανεπιθύμητα κιλά επιστρέφουν στις «νόμιμες» θέσεις τους. Όσοι χάνουν βάρος και έχουν χάσει βάρος μοιράζονται πρόθυμα την εμπειρία τους και τις συνταγές τους για μια δίαιτα με πίτουρο. Οι περισσότεροι σημειώνουν βελτίωση στην υγεία και την ευεξία.
Αν δεν υπήρχε το πίτουρο, θα άξιζε να το εφεύρουμε. Το προϊόν παρέχει στον οργανισμό μια τόσο απαραίτητη ουσία όπως οι φυσικές ίνες. Χάρη σε αυτές, μια δίαιτα με πίτουρο ομαλοποιεί το βάρος και τις πεπτικές διαδικασίες, εξαλείφει τη δυσκοιλιότητα και αποκαθιστά την ομορφιά του δέρματος. Μαζί με μια διόρθωση της διατροφής για τη μείωση του θερμιδικού περιεχομένου και τον εύλογο περιορισμό, το πίτουρο δρα αποτελεσματικά και αποδοτικά σε όλες τις περιπτώσεις όπου δεν υπάρχουν αντενδείξεις.