Αποτελεσματικές δίαιτες μετά την ηλικία των 40 ετών

Είναι απαραίτητο να προσέχετε τη σιλουέτα σας στην ενήλικη ζωή; Για την υγεία σας - ναι, αλλά η σιλουέτα αναπόφευκτα θολώνει, και όχι μόνο από το φαγητό. «Όχι από τα κοτολέτα, αλλά από τα χρόνια» οι γυναίκες παίρνουν βάρος, και η εύρεση της ιδανικής διατροφής μετά τα 40 δεν είναι τόσο εύκολη. Πώς να παραμείνετε λεπτές και δραστήριες, ποιες δίαιτες είναι σύμμαχοι μιας όμορφης σιλουέτας, ας προσπαθήσουμε να το καταλάβουμε μαζί.

Πώς να χάσετε βάρος μετά τα 40;

Μερικοί συγγραφείς συμβουλεύουν τις γυναίκες που αρχίζουν να παίρνουν βάρος με την ηλικία να «τρώνε απλώς σωστά». Το γεγονός είναι ότι η διατροφή δεν είναι πανάκεια. Οποιαδήποτε δίαιτα που ήταν αποτελεσματική στη νεότητα συνήθως δεν λειτουργεί μετά τα 40. Ακόμα και όσοι τρώνε συνεχώς σωστά δεν μπορούν να αποφύγουν την αύξηση βάρους που σχετίζεται με την ηλικία λόγω ενός συνηθισμένου λόγου - της επιβράδυνσης του μεταβολισμού. Αν σε αυτό προσθέσετε τη μείωση της σωματικής δραστηριότητας και την απροθυμία να φροντίσετε τον εαυτό σας, τότε το αποτέλεσμα δεν είναι μόνο προφανές, αλλά και στη μέση. Πώς να διατηρήσετε τη φόρμα σας μετά τα 40; Είναι πραγματικά αδύνατο;

Με βάση τα παραπάνω, όσοι επιλέγουν υγιεινή διατροφή και μέτρια σωματική δραστηριότητα μπορούν να χάσουν βάρος. Η αποτελεσματική διατροφή είναι κλασματική, με μικρές μερίδες σωστά παρασκευασμένου φαγητού.

• Με τον όρο «φορτώσεις» εννοούμε τακτικούς περιπάτους, σωματικές ασκήσεις, ελαφριές προπονήσεις στο γυμναστήριο. Μετά από μόλις μια εβδομάδα τέτοιας ζωής, η απώλεια βάρους γίνεται αισθητή.

Οι δίαιτες Dukan, Petal και Atomic βασίζονται σε εναλλασσόμενες πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Με οποιοδήποτε από αυτά τα διατροφικά συστήματα που έχουν σχεδιαστεί για την απώλεια βάρους, απαγορεύονται το αλκοόλ, τα γλυκά και τα προϊόντα αλευριού. Για τις μεγαλύτερες γυναίκες, ένα επιπλέον πλεονέκτημα είναι η αναζωογονητική τους δράση. Απαραίτητη προϋπόθεση είναι η κατανάλωση άφθονου μη ανθρακούχου νερού και η απουσία κακών συνηθειών.

Ενδείξεις

Ο σύγχρονος κόσμος είναι έντονα πολωμένος. Ενώ ένα μέρος της ανθρωπότητας υποφέρει από υποσιτισμό και δίψα, οι άνθρωποι σε άλλες ηπείρους δυσκολεύονται να επιλέξουν τα σούπερ μάρκετ, τα ράφια των οποίων είναι γεμάτα με προϊόντα που έχουν παραχθεί υπερβολικά.

• Ένας έξυπνος άνθρωπος σημείωσε σωστά, κοιτάζοντας τις στοίβες από τρόφιμα και βιομηχανικά προϊόντα: πόσα πράγματα υπάρχουν στον κόσμο που δεν χρειάζομαι!

Αλλά αυτός είναι λυρισμός, και η αλήθεια της ζωής είναι ότι η ανθρωπότητα υποφέρει μαζικά από το υπερβολικό βάρος. Και όχι μόνο λόγω ασθενειών, αλλά και ως αποτέλεσμα της ακράτειας τροφίμων. Για άτομα αυτής της κατηγορίας, προσφέρονται δίαιτες για τη μείωση του βάρους. μετά τα 40 χρόνια, έχουν αναπτυχθεί ειδικές μέθοδοι για την απώλεια βάρους χωρίς να βλάπτεται η υγεία.

Οι ενδείξεις χρήσης σχετίζονται κυρίως με την παχυσαρκία. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το γυναικείο κοινό, μεταξύ των οποίων το πρόβλημα του υπερβολικού βάρους είναι πιο διαδεδομένο: καταγράφεται σε 30 από κάθε εκατό εκπροσώπους του όμορφου μισού της ανθρωπότητας. Και με την ηλικία, αυτός ο αριθμός αυξάνεται μόνο.

Δίαιτα μετά τα 40 για απώλεια βάρους

Τα διατροφικά χαρακτηριστικά γενικά και η διατροφή μετά τα 40 για απώλεια βάρους ειδικότερα σχετίζονται με τα χαρακτηριστικά του σώματος. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μια γυναίκα είναι πολύ δραστήρια στην προσωπική και κοινωνική της ζωή, μερικές φορές στο απόγειο της καριέρας της, αλλά αναπόφευκτες διεργασίες ξεκινούν στο σώμα. Η αναπαραγωγική λειτουργία εξασθενεί, ο ρυθμός του μεταβολισμού μειώνεται, εμφανίζονται αλλαγές στη σιλουέτα και τη διάθεση. Σε αυτούς τους παράγοντες προστίθενται, κατά κανόνα, ορισμένες παθολογίες που έχουν αποκτηθεί μέχρι αυτή την περίοδο, οι οποίες δεν μπορούν παρά να επηρεάσουν την εμφάνιση και την ευεξία.

Οι γυναίκες θα πρέπει να είναι προετοιμασμένες για το γεγονός ότι, με την ίδια ποσότητα και ποιότητα τροφής, αρχίζουν να παίρνουν βάρος. Αυτό δεν είναι λόγος πανικού, αλλά ένας παράγοντας που σας αναγκάζει να αλλάξετε κάτι στη ζωή και τον τρόπο διατροφής σας. Μια δίαιτα μετά τα 40 χρόνια θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη ότι αυτή τη στιγμή είναι απαραίτητο να:

• αναπληρώστε την ισορροπία του νερού για να αποτρέψετε την αφυδάτωση.
• μειώστε την περιεκτικότητα σε θερμίδες και την περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες των συστατικών, έτσι ώστε η περίσσεια να μην αποθηκεύεται σε αποθεματικό·
• κορεσμός του σώματος με πρωτεΐνες και μέταλλα, ιδιαίτερα ασβέστιο.
• μην δημιουργείτε αγχωτικές καταστάσεις που προκαλούν δυσφορία και περιττή ένταση.

Οι δραστικοί διατροφικοί περιορισμοί και η νηστεία θα πρέπει να απορριφθούν αμέσως - ως αναποτελεσματικοί και ακόμη και επικίνδυνοι για την υγεία. Η δραστική απώλεια βάρους, ακόμη και αν συμβεί, θα προκαλέσει χαλάρωση του δέρματος (η οποία, δυστυχώς, εξασθενεί) στις προβληματικές περιοχές, κάτι που δεν θα προσθέσει αισιοδοξία και κίνητρο για περαιτέρω απώλεια βάρους.

• Και η τελευταία σύσταση: πριν ξεκινήσετε οποιεσδήποτε διαιτητικές ενέργειες, θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον οικογενειακό σας γιατρό.

Αν, παρά τις προσπάθειες, δεν παρατηρηθεί απώλεια βάρους, ούτε αυτό αποτελεί τραγωδία. Το ενθαρρυντικό είναι ότι η μεταβατική περίοδος δεν είναι αιώνια: μετά το τέλος των ορμονικών διακυμάνσεων, θα είναι πολύ πιο εύκολο να ελέγξετε το βάρος.

Για γυναίκες

Οι αρχές της ορθολογικής διατροφής είναι γενικές, αλλά για διαφορετικές κατηγορίες ανθρώπων υπάρχουν διαφορές που σχετίζονται με την υγεία, την ηλικία, το βάρος, τη γενετική. Τι πρέπει να επικρατεί στο μενού για τις γυναίκες, ώστε να φαίνονται καλές και να αισθάνονται χαρούμενες;

• Η μετριοπάθεια στη διατροφή και η απόρριψη κακών συνηθειών είναι απαραίτητες σε οποιαδήποτε ηλικία εάν μια γυναίκα ενδιαφέρεται για μια ελκυστική εμφάνιση και λεπτότητα.

Δεν είναι απαραίτητο να αναζητάτε εξωτικές δίαιτες μετά τα 40 χρόνια, αρκεί να έχετε έναν ενεργό τρόπο ζωής και να «τρώτε για να ζήσετε» και όχι το αντίστροφο. Μερικές συμβουλές σχετικά με τη διατροφή:

1. Μην παρασυρθείτε με το αλάτι και οτιδήποτε περιέχει μεγάλη ποσότητα: καπνιστά, τουρσί, αλατισμένα προϊόντα.
2. Το ίδιο ισχύει για τη ζάχαρη και τα αρτοσκευάσματα, τις κρέμες βουτύρου και τα λιπαρά επιδόρπια.
3. Να θυμάστε ότι το σώμα χρειάζεται μεγάλη ποσότητα νερού, η οποία αποτελεί μέρος όλων των οργάνων. Συγκεκριμένα, καθαρό νερό και όχι χρωματιστά ποτά, τεχνητούς χυμούς ή υποκατάστατα καφέ.
4. Οι λάτρεις του καφέ που δυσκολεύονται να ζήσουν χωρίς την πρωινή τους δόση του αναζωογονητικού ποτού μπορούν να επιδοθούν σε αυτή την αδυναμία. Ο καφές πρέπει να είναι φυσικός, όχι πολύ δυνατός.
5. Εξαλείψτε τα τεχνητά πρόσθετα, τις βιομηχανικές σάλτσες και ολόκληρη τη γκάμα προϊόντων χωρίς θερμίδες.
6. Θυμηθείτε τα οφέλη των προϊόντων γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση, ειδικά εκείνων που παρασκευάζονται στο σπίτι.
7. Τρώτε μικρά γεύματα, 5-6 φορές την ημέρα, μην τρώτε υπερβολικά ούτε τις γιορτές.
8. Μην εξαντλείτε το σώμα σας με δίαιτες λιμοκτονίας.
9. Κινηθείτε καθημερινά, περπατήστε, κάντε πρωινές ασκήσεις.
10. Μην δηλητηριάζετε τον οργανισμό με νικοτίνη και αλκοόλ, τα οποία συμβάλλουν στη γήρανση. Μερικοί διατροφολόγοι δεν είναι αντίθετοι με ένα ποτήρι ξηρό κρασί, αλλά μόνο περιστασιακά και καλής ποιότητας.

Διατροφή για την εμμηνόπαυση μετά από 40 χρόνια

Με την έναρξη της εμμηνόπαυσης, είναι πιο δύσκολο να διατηρηθεί μια σιλουέτα χωρίς μεγάλη προσπάθεια. Οι γυναίκες καταφεύγουν σε διάφορες μεθόδους, συμπεριλαμβανομένων διαφόρων δίαιτων μετά τα 40 χρόνια. Το κύριο πράγμα είναι να μην ασχολούνται με ερασιτεχνικές δραστηριότητες και να καταπολεμούν το υπερβολικό βάρος υπό ιατρική παρακολούθηση.

Μια δίαιτα για την εμμηνόπαυση μετά τα 40 απαιτεί μια ατομική προσέγγιση. Μέχρι αυτή την περίοδο, κάθε γυναίκα «αποκτά» ασθένειες που μπορεί να αποτελούν εμπόδιο για μια δίαιτα ή αυξημένα φορτία που είναι απαραίτητα για την απώλεια βάρους. Πριν εφαρμόσετε αυτήν ή εκείνη τη μέθοδο, συμβουλευτείτε αρκετούς ειδικούς.

• Ένας οικογενειακός γιατρός που παρακολουθεί την υγεία σας και γνωρίζει όλα τα προβλήματά σας θα σας συνταγογραφήσει τις απαραίτητες εξετάσεις και εξετάσεις.

Ένας ψυχολόγος θα σας βοηθήσει να ανακαλύψετε τον λόγο της υπερφαγίας, αν υπάρχει, θα υποστηρίξει την ιδέα ή θα σας πείσει για την άχρηστη φύση της. Και αν το πρόβλημα υπάρχει πραγματικά, θα αυξήσει την αυτοεκτίμηση και την εμπιστοσύνη στην επιτυχία.

• Ένας διατροφολόγος θα σας βοηθήσει να επιλέξετε την καλύτερη επιλογή διατροφής, να οργανώσετε την εφαρμογή της στο σπίτι και να καταρτίσετε ένα σχέδιο δράσης.

Ένα προσωπικό πρόγραμμα θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη τις ιδιαιτερότητες του μεταβολισμού, την παρουσία χρόνιων παθολογιών, το βάρος, τον χαρακτήρα της γυναίκας, ακόμη και την ιδιοσυγκρασία της. Δεν πρέπει να προετοιμάζεστε για ένα γρήγορο και άνευ όρων αποτέλεσμα, ώστε να μην απογοητευτείτε. Οι αρμόδιοι ειδικοί δεν μιλούν μόνο για τη διατροφή, αλλά συνιστούν επίσης αλλαγή στον τρόπο ζωής σας, γυμναστική ή τουλάχιστον περισσότερη κίνηση. Και επίσης να ανακουφίσετε το άγχος με την αγαπημένη σας δραστηριότητα, χειροτεχνίες ή άλλα είδη δημιουργικότητας.

Για άνδρες

Ο τρόπος διατροφής για τους άνδρες μετά τα σαράντα θα πρέπει να γίνει μέρος του στυλ τους - ένας υγιεινός τρόπος ζωής. Διαφορετικά, η κρίσιμη ηλικία είναι γεμάτη με επιδεινώσεις υπαρχουσών και εμφάνιση νέων ασθενειών. Όσο λυπηρό κι αν ακούγεται, έτσι ξεκινά η γήρανση και δεν υπάρχει διαφυγή από αυτήν. Μπορείτε μόνο να επιβραδύνετε τις εκδηλώσεις της και μια δίαιτα μετά τα 40 είναι ένα αναπόφευκτο σημείο σε αυτό το πρόγραμμα.

• Το αλκοόλ, το κάπνισμα, η υπερκατανάλωση τροφής είναι οι κύριοι εχθροί της ανδρικής υγείας.

Η εξαίρεση αυτών των σημείων καθώς και ο περιορισμός των ανθυγιεινών τροφών αποτελούν τις αμετάβλητες προϋποθέσεις οποιουδήποτε συστήματος διατροφής που προορίζεται για ηλικιωμένους άνδρες. Η δίαιτα δεν πρέπει να έχει περισσότερες θερμίδες από 1800 kcal, με 4 γεύματα την ημέρα. Θα πρέπει να τρώτε ένα πλούσιο γεύμα το μεσημεριανό γεύμα, ενώ τον υπόλοιπο χρόνο - ελαφρά.

• Πρέπει να συνηθίσετε τις ημέρες νηστείας. Το κρέας πρέπει να είναι ένας σπάνιος καλεσμένος στο τραπέζι, απαραίτητα άψητο, αντικαθίσταται από ψάρι, τυρί, συμπεριλαμβανομένου του σπιτικού.

Οι υδατάνθρακες είναι απαραίτητο συστατικό της διατροφής. Ψωμί, ζυμαρικά, χυλός - το φαγητό μας, δηλαδή, για τους άνδρες μετά τα 40. Αλλά το καλαμπόκι, οι πατάτες, η πιπεριά, το γάλα δεν έχουν θέση στο καθημερινό μενού των σαραντάχρονων.

Ο συγγραφέας μιας από τις δίαιτες, Joseph Pilates, είναι υποστηρικτής του υποχρεωτικού ύπνου κατά τη διάρκεια της ημέρας. Σημειώνει την ευεργετική επίδραση της ανάπαυσης κατά τη διάρκεια της ημέρας στους άνδρες: υποτίθεται ότι ένας απογευματινός υπνάκος παρατείνει τη ζωή για πολλά χρόνια. Ωστόσο, ένας μακρύς πρωινός υπνάκος είναι ανεπιθύμητος, ακόμη και επιβλαβής. Η μέθοδος αυτού του συγγραφέα περιλαμβάνει επίσης συστηματική κολύμβηση, τζόκινγκ, αερόμπικ ή άλλη, κατά ατομική επιλογή, που βοηθά στην εκγύμναση της καρδιάς και των αρθρώσεων.

Γενικές πληροφορίες δίαιτες μετά τα 40

Κατά την κλιμακτηριακή περίοδο, αρχίζουν οι ορμονικές αλλαγές, ο μεταβολισμός επιβραδύνεται και καταναλώνεται λιγότερη ενέργεια. Όλα αυτά καθορίζουν τις ιδιαιτερότητες της διατροφής, που για συντομία ονομάζεται «δίαιτα μετά τα 40 χρόνια». Δηλαδή, δεν χρειάζεται απαραίτητα να είναι ένα σύστημα «που πήρε το όνομά του από κάποιον» ή με ένα μεταφορικό όμορφο όνομα. Η ουσία της διατροφής είναι σημαντική - να καλύπτει τις ανάγκες ενός ώριμου οργανισμού.

Ένας ώριμος οργανισμός, περισσότερο από άλλους, δεν μπορεί να αντέξει παράγοντες στρες όπως ο εξουθενωτικός υποσιτισμός. Αντιδρά στην πείνα αρχίζοντας να δημιουργεί αποθέματα με διπλάσια ένταση. Ως αποτέλεσμα, έχουμε το αντίθετο από αυτό που περιμέναμε: αντί να χάσουμε βάρος, βάζουμε στην άκρη μάζα για μελλοντική χρήση.

Τι πρέπει να προσέξετε όταν σχεδιάζετε τη διατροφή σας;

• Για να διασφαλιστεί ότι το σώμα έχει επαρκή ποσότητα ασβεστίου, σιδήρου, φωσφόρου, ενεργειακών συστατικών, αντιοξειδωτικών, βιταμινών, ωμέγα οξέων και νερού.
• Μειώστε στο ελάχιστο το αλάτι, τον καφέ και τα αρτοσκευάσματα.
• Απαλλαγείτε εντελώς από την κέτσαπ, τη μαγιονέζα, το γρήγορο φαγητό, τα ανθυγιεινά τρόφιμα και συνήθειες και, αν είναι δυνατόν, τον καφέ.

Οι μερίδες πρέπει να είναι μέτριες. Τα βαριά δείπνα είναι ιδιαίτερα απαράδεκτα. Η πείνα είναι επίσης απαράδεκτη, όσο δελεαστικές κι αν φαίνονται οι δίαιτες απώλειας βάρους.

Στο μεσημεριανό γεύμα, αντί για ζυμαρικά και ζυμαρικά, θα πρέπει να υπάρχουν συνοδευτικά δημητριακών, άπαχο κρέας, ψάρι με σαλάτα λαχανικών. Θυμηθείτε τα φρέσκα χόρτα ως πηγή βιταμινών και αντιοξειδωτικών. Ξεχάστε τα πλούσια επιδόρπια και σάντουιτς, τα τηγανητά πιάτα και το γρήγορο φαγητό.

Αν η δουλειά δεν σας επιτρέπει να δειπνήσετε πριν τις 6 μ.μ., δεν είναι πρόβλημα. Δεν είναι τόσο σημαντικό πότε να δειπνήσετε, τι ακριβώς είναι σημαντικό. Το δείπνο πρέπει να είναι ελαφρύ, χαμηλών θερμίδων, υγιεινό. Τα ψάρια ή το κρέας, μαγειρεμένα με τη σωστή τεχνολογία, είναι εξαιρετικοί προμηθευτές φωσφόρου και σιδήρου, το τυρί cottage ή το κεφίρ - ασβέστιο και ωφέλιμα οξέα. Τα στιφάδο λαχανικά, τα μούρα ή τα φρούτα θα συμπληρώσουν το ιδανικό βραδινό μενού.

Δίαιτα κατά της γήρανσης

Ο στόχος των δίαιτων κατά της γήρανσης δεν είναι μόνο να κάνουν την εμφάνισή σας πιο ελκυστική, αλλά και να διατηρήσουν και να ενισχύσουν την υγεία σας. Σε αυτό το πλαίσιο, τα διατροφικά ζητήματα είναι εξαιρετικά σημαντικά.

Οι σύγχρονες ιδέες βασίζονται στο γεγονός ότι όλα τα προϊόντα πρέπει να χωρίζονται σε τρεις ομάδες (ουδέτερα, χρήσιμα και επιβλαβή για την αναζωογόνηση) και η διατροφή μετά τα 40 χρόνια πρέπει να περιλαμβάνει τρόφιμα που αντιστοιχούν σε αυτές τις ιδέες. Υπάρχει μια ειδική δίαιτα 1500 πόντων, όπου στα προϊόντα αποδίδονται πόντοι "συν" ή "πλην" (ουδέτερο - χωρίς σημάδι).

• Τρώγοντας για να παραμείνετε νέοι – είναι δυνατόν;

Πού να ψάξετε για το διαβόητο αναζωογονητικό μήλο, το οποίο βοηθά στην εκπλήρωση των ονείρων των παραμυθένιων καλλονών για αιώνια νεότητα; Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, η διαδικασία γήρανσης σταματά από προϊόντα που έχουν:

• χαμηλός δείκτης υδατανθράκων: λαχανικά, χόρτα, φρούτα;
• αντιοξειδωτικά: ντομάτες, αβοκάντο, σολομός, σπανάκι, πιπεριές, κολοκύθα;
• πρωτεΐνες και ακόρεστα οξέα – ψάρι, κοτόπουλο, ξηροί καρποί
• φυτικές ίνες - πλιγούρι βρώμης, λαχανικά.

Οι δίαιτες κατά της γήρανσης χαρακτηρίζονται από την απουσία κόκκινου κρέατος, προϊόντων αλευριού, πατάτας, ζαχαρούχων φρούτων, fast food, αλκοολούχων ποτών και πολύχρωμων γλυκών ποτών. Είναι απαραίτητο να πίνετε καθαρό νερό, uzvar, πράσινο και φυτικό τσάι.

Εκτός από μια λεπτή σιλουέτα, μια γυναίκα που έχει χάσει βάρος παρατηρεί βελτίωση στην κατάσταση του δέρματος και των μυών της, άνεση στα πεπτικά της όργανα και αυξημένη αποτελεσματικότητα. Ένα τέτοιο σύστημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακίνδυνα καθ' όλη τη διάρκεια της ζωής της, απολαμβάνοντας τόσο εξωτερικά όσο και εσωτερικά οφέλη.

Διατροφή μετά τα 40 για γυναίκες τον χειμώνα

Η ιδιαιτερότητα της χειμερινής διατροφής είναι ότι το σώμα πρέπει να αντιστέκεται στον κακό καιρό, τις εποχιακές ασθένειες και την έλλειψη ηλιακού φωτός. Για αυτό, η διατροφή μετά τα 40 για τις γυναίκες το χειμώνα θα πρέπει να περιέχει συστατικά που παρέχουν ανοσία, βέλτιστη ανταλλαγή θερμότητας και χαρούμενη διάθεση. Διαφορετικά, μέχρι την άνοιξη, θα σχηματιστούν ανεπιθύμητες εναποθέσεις στο σώμα, το δέρμα θα στεγνώσει και η κατάσταση της υγείας θα επιδεινωθεί.

Μια χειμερινή διατροφή μετά τα 40 χρόνια θα πρέπει να περιλαμβάνει λίπη – τόσο φυτικά όσο και ζωικά, συμπεριλαμβανομένου ενός κομματιού λίρδας. Αυτά παρέχουν θερμίδες και ενέργεια.

Οι πρωτεΐνες, επίσης ποικίλης προέλευσης, διατηρούν τον μυϊκό τόνο και την αντίσταση του σώματος στα κρυολογήματα.

Οι βιταμίνες αποτελούν απαραίτητο στοιχείο της διατροφής. Τις λαμβάνουμε από φρέσκα και κατεψυγμένα φρούτα, μούρα και αποξηραμένα φρούτα. Το καλύτερο φρούτο είναι τα εσπεριδοειδή, τα οποία περιέχουν πολλή αντικρυολογική βιταμίνη C. Η βιταμίνη Α και η βιταμίνη Ε προστατεύουν το δέρμα, ενώ η βιταμίνη D, λόγω της έλλειψης ήλιου, λαμβάνεται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου αποκλειστικά από συκώτι μπακαλιάρου, αυγά και λιπαρά ψάρια.

Σε κρύο καιρό, το μέτρια ζεστό φαγητό είναι απαραίτητο, καθώς ζεσταίνει το σώμα. Χορτοφαγικές σούπες, ζωμοί, κομπόστες, κυρίως πιάτα, ζεστά (όχι αλκοολούχα!) ποτά είναι μια εξαιρετική επιλογή. Συνιστώνται μπαχαρικά, αλλά όχι καυτερά, αλλά πικάντικα.

Συνιστάται να τρώτε συχνότερα από τρεις φορές την ημέρα, χρησιμοποιώντας σνακ. Οι μερίδες πρέπει να είναι μέτριες, λαμβάνοντας υπόψη τον παράγοντα ηλικίας - μείωση του μεταβολικού ρυθμού. Με αυτό το καθεστώς, τα τρόφιμα κορεσμούν και έχουν θετική επίδραση στο σώμα, αλλά δεν αυξάνουν το σωματικό βάρος.

Λεπτομερές μενού για κάθε μέρα

Χάρη στη σωστή διατροφή μετά τα 40 χρόνια, μια γυναίκα χάνει βάρος σε βέλτιστα επίπεδα, βελτιώνει την εμφάνιση και την κατάσταση του δέρματος και μειώνει τον κίνδυνο ασθενειών που σχετίζονται με την ηλικία. Το μενού περιλαμβάνει προϊόντα που αναγνωρίζονται από τους διατροφολόγους ως υγιεινά και ελαχιστοποιεί την ποσότητα άχρηστων ή επιβλαβών τροφίμων. Είναι καλύτερο να γράφετε ένα λεπτομερές μενού για κάθε ημέρα σε χαρτί, ώστε να είναι εύκολο να προετοιμάσετε τα απαραίτητα πιάτα.

• Για την προμήθεια λιπαρών, χρησιμοποιήστε ξηρούς καρπούς, σπόρους, χαλβά, φυτικά έλαια, ειδικά ελαιόλαδο.
• Λάβετε πρωτεϊνικά συστατικά από ψάρια, άπαχο κρέας, όσπρια, αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα.
• Μην ξεχνάτε τα φυτοοιστρογόνα, τα οποία είναι απαραίτητα για τη ρύθμιση των ορμονικών διεργασιών και τον περιορισμό της αύξησης βάρους. Το λάχανο, τα σταφύλια και ο χυμός ντομάτας είναι πλούσια σε αυτά.
• Οι σύνθετοι υδατάνθρακες είναι απαραίτητοι για την ενέργεια. Προέρχονται από δημητριακά, μέλι, ψωμί ολικής αλέσεως, σταφίδες.
• Φρέσκα λαχανικά, φρούτα και χυμοί είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα.
• Το νερό, τα ροφήματα φρούτων, τα φυσικά τσάγια παρέχουν ισορροπία υγρών, απομακρύνουν τα επιβλαβή συστατικά και προσφέρουν τόνο στο δέρμα.

Δείγμα μενού (6 γεύματα την ημέρα):

• Επιλογή Ι

1. Άγλυκο τυρί cottage, χόρτα, χυμός καρότου.
2. Τέσσερα δαμάσκηνα.
3. Μπορς χωρίς ξινή κρέμα, κεφίρ, σαλάτα ντομάτας και μπρόκολου.
4. Γιαούρτι, ξηροί καρποί.
5. Ρύζι, ψάρι, σαλάτα λαχανικών με φέτα και λινέλαιο, τσάι χαμομηλιού.
6. Γιαούρτι.

• Επιλογή II

1. Πουρές πατάτας, στιφάδο λάχανο, γιαούρτι.
2. Εσπεριδοειδή κατά βούληση.
3. Κοτόσουπα, σαλάτα καρότου με ελαιόλαδο, μούσλι με γάλα.
4. Πουρές φρούτων (μήλο + μπανάνα).
5. Ρύζι με στιφάδο λάχανο σε ξινή κρέμα, κεφίρ.
6. Έγχυμα μέντας με μέλι.

• Μενού για άνδρες (5 γεύματα την ημέρα)

1. Πλιγούρι βρώμης, 2 αυγά, φρέσκος χυμός φρούτων.
2. Γιαούρτι, σαλάτα λαχανικών.
3. Πατάτες με φασόλια, ψάρι, smoothie λαχανικών.
4. Ένα κομμάτι μαύρης σοκολάτας, τσάι με μέλι.
5. Οποιοδήποτε λάχανο με μοσχάρι, ψωμί, κομπόστα ή ουζβάρ.

Συνταγές

Δεν μπορείτε να αφήσετε τη ζωή σας να γλιστρήσει σε καμία ηλικία. Αυτό ισχύει και για την ποιότητα και την ποσότητα της τροφής. Η διατροφή είναι το πιο σημαντικό σημείο του τρόπου ζωής σας, μαζί με τη σωματική και επαγγελματική δραστηριότητα. Για να μην σας φαίνεται η διατροφή σας μετά τα 40, επιλέξτε υγιεινές καινούργιες συνταγές ή κάντε προσαρμογές στις αγαπημένες σας συνταγές.

Παραδείγματα πιάτων που είναι κατάλληλα για τη διατροφή των ηλικιωμένων.

• Λαχανικά κατσαρόλα

Κόβουμε τις ντομάτες χωρίς τη φλούδα, τα κολοκυθάκια, το μπρόκολο και τη μελιτζάνα, τις βάζουμε σε στρώσεις σε λαδωμένη φόρμα, προσθέτουμε το σκόρδο και τον βασιλικό, τη δάφνη, το αλάτι, πασπαλίζουμε με λάδι. Ψήνουμε για 1 ώρα στο φούρνο (180 μοίρες).

• Σούπα-πουρές σέλινου σε ζωμό λαχανικών

Αλέστε τη ρίζα σέλινου, το κρεμμύδι, 100 γρ. ξηρούς καρπούς. Τηγανίστε τα λαχανικά, προσθέστε τους ξηρούς καρπούς, ρίξτε τον ζωμό λαχανικών. Μαγειρέψτε τα όλα μαζί για 20 λεπτά και μετά χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέστε τριμμένο τυρί στη ζεστή σούπα. Σερβίρετε με κρουτόν.

Κατά την προετοιμασία του φαγητού, θα πρέπει να λάβετε υπόψη τις ακόλουθες μαγειρικές λεπτές αποχρώσεις:

• Χρησιμοποιήστε άπαχο κρέας, ψάρι και τυριά.
• Αντί για ξινή κρέμα και λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα, πάρτε γιαούρτια χαμηλών λιπαρών, τυρί cottage και κεφίρ.
• Γλυκάνετε τα ποτά με μέλι αντί για ζάχαρη και προσθέστε μπαχαρικά αντί για αλάτι.
• Αποφύγετε τη οξαλίδα, το ραβέντι και το σπανάκι, τα οποία είναι πλούσια σε οξαλικό οξύ. Εμποδίζει τον οργανισμό να απορροφήσει το ασβέστιο, το οποίο είναι απαραίτητο για τον οργανισμό.
• Όσον αφορά τα ποτά, προτιμήστε φρέσκες κομπόστες, χυμούς και καθαρό νερό.

Οφέλη

Λένε ότι οι γεύσεις αλλάζουν με την ηλικία. Σίγουρα αυτό ισχύει, αλλά όχι σε όλα. Όσον αφορά τη διατροφή, οι άνθρωποι σπάνια σκέφτονται την ανάγκη για μια ειδική διατροφή μετά τα 40 ή σε μεγαλύτερη ηλικία. Οι περισσότεροι άνδρες και γυναίκες συνεχίζουν να τρώνε το αγαπημένο τους φαγητό, πίνουν λίγο νερό και πολύ καφέ και δεν αρνούνται το δυνατό αλκοόλ. Αν σε αυτό προσθέσουμε και την έλλειψη κινητικότητας, τότε δεν πρέπει να εκπλαγούμε που τα κιλά κατακάθονται στη μέση πιο έντονα από ό,τι σε άλλους ανθρώπους.

• Το όφελος μιας δίαιτας για τους ηλικιωμένους είναι ότι η περιεκτικότητα σε θερμίδες και η σύνθεση των γευμάτων αντιστοιχούν στο επίπεδο του μεταβολισμού και της ενεργειακής δαπάνης.

Ο αγώνας για τη λεπτότητα είναι αγώνας για την υγεία. Απαιτεί προσπάθειες για να αλλάξουμε τον τρόπο ζωής γενικότερα, και όχι μόνο να αρνηθούμε ορισμένα προϊόντα. Η ορθολογική διατροφή, η μέτρια άσκηση, η θετική στάση μπορούν να κάνουν ένα άτομο να φαίνεται νεότερο - όχι μόνο μετά τα 40, αλλά και στην ηλικία συνταξιοδότησης. Ένα τέτοιο αποτέλεσμα σίγουρα αξίζει να γίνουν αυτές οι αλλαγές.

Τι μπορεί και τι δεν μπορεί;

Οποιοδήποτε σύστημα διατροφής απαντά πρώτα απ 'όλα στην ερώτηση "Τι μπορώ να φάω;" Στη σωστή διατροφή των ώριμων ανθρώπων, κυριαρχούν τα λαχανικά σε ποικιλία, τα ψάρια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα δημητριακά, τα φρούτα, το διαιτητικό κρέας. Το κύριο ποτό είναι το νερό υψηλής ποιότητας.

• Η δίαιτα μετά από 40 χρόνια προβλέπει πλήρες πρωινό. Δεν μπορούν να αγνοηθούν, επειδή το πρωί το σώμα χρειάζεται μια φόρτιση ενέργειας και πρωτεϊνικών συστατικών.

Πρέπει να τρώτε με ευχαρίστηση, συμπεριλαμβανομένου του νιφάδας βρώμης ή του τυριού cottage, για να πάρετε μια ώθηση ενέργειας και θετικότητας για όλη την ημέρα. Τα προϊόντα που αναφέρονται περιέχουν, μεταξύ άλλων, σεροτονίνη, η οποία θα βοηθήσει στην πρόληψη ή τουλάχιστον στην άμβλυνση των εναλλαγών της διάθεσης που χαρακτηρίζουν την κλιμακτηριακή περίοδο.

Η μεσημεριανή διατροφή θα πρέπει να περιλαμβάνει περισσότερα αντιοξειδωτικά και βιταμίνες. Η έμφαση δίνεται στην κατηγορία των φρούτων και λαχανικών, στα συνοδευτικά χαμηλών θερμίδων, στα άπαχα κρέατα και τα ψάρια. Γλυκά επιδόρπια, παγωτό, κέικ είναι δυνατά μόνο περιστασιακά, σε μεγάλες αργίες, μετά τις οποίες θα ήταν σκόπιμο να εφαρμόζουμε ημέρες νηστείας.

• Ένα καλό δείπνο είναι ένα ελαφρύ δείπνο. Τυρί cottage, ψάρι, κεφίρ με ψωμί ολικής αλέσεως - αυτό είναι που χρειάζεστε. Και το αργότερο δύο ώρες πριν τον ύπνο.

Για σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας, χρησιμοποιήστε ένα μήλο, καναπεδάκια με τυρί. Μην ξεχνάτε να πίνετε πολλά υγρά. Με αυτόν τον τρόπο, το γαστρεντερικό σύστημα θα λειτουργήσει και δεν θα υπάρχει έντονη πείνα το βράδυ.

Προϊόντα πλούσια σε φυτοοιστρογόνα μπορούν να αντισταθμίσουν την ορμονική ανεπάρκεια. Το λινάρι και η σόγια είναι τα πιο προσιτά από αυτά.

Το δεύτερο ερώτημα στο οποίο πρέπει να απαντήσει η δίαιτα είναι «Τι δεν πρέπει να τρώγεται;» Για να το μάθετε, πρέπει πρώτα να εξετάσετε τα προβλήματα που περιμένουν μια γυναίκα στην ηλικία των 40-45 ετών.

• Σε αυτή την ηλικία, οι λειτουργίες των ωοθηκών και του θυρεοειδούς αδένα μειώνονται και ο μεταβολισμός επιβραδύνεται. Αυτό επηρεάζει την κατάσταση του δέρματος, του νευρικού συστήματος και την ευεξία.

Το δέρμα χάνει την πυκνότητά του, τα μαλλιά γίνονται θαμπά, το πρόσωπο πρήζεται, τα νύχια ξεφλουδίζουν. Η γυναίκα γίνεται πιο νευρική, ανισόρροπη, επιρρεπής στην κατάθλιψη και τις νευρικές βλάβες. Η δίαιτα μετά τα 40 χρόνια επιδιώκει να εξισορροπήσει αυτές τις ανισορροπίες και τις δυσαρμονίες, κυρίως αποκλείοντας όλα όσα συμβάλλουν σε αρνητικές εκδηλώσεις.

Για να αποφύγετε διατροφικούς κινδύνους, θα πρέπει να αποφεύγετε τις ακόλουθες τροφές:

• Αλμυρό – για την αποφυγή κατακράτησης υγρών και πρηξίματος.
• Ζάχαρη, γλυκά, ζαχαρώδη, λευκό ψωμί - για να μην διαταραχθεί ο μεταβολισμός των υδατανθράκων.
• Πλούσιες σούπες, καπνιστά κρέατα, πατέ, λουκάνικα - για να μην αυξηθεί η χοληστερόλη.
• Τσιγάρα, καφές, ανθρακούχα ποτά – για την πρόληψη της οστεοπόρωσης.
• Όλα τα είδη fast food - για την πρόληψη της πρόωρης γήρανσης
• Ψητό κρέας, shashlik - για να αποφευχθεί η πρόκληση καρκίνου του εντέρου.

Διάφορες σάλτσες, τεχνητά συστατικά σε ποτά και γλυκά, το αλκοόλ είναι επιβλαβή σε οποιαδήποτε ηλικία, και ιδιαίτερα στην ενήλικη ζωή. Θα πρέπει να αντικαθίστανται από φυσικά τρόφιμα, με μέτρια θερμιδική περιεκτικότητα και εμπλουτισμένα με χρήσιμα συστατικά.

Αντενδείξεις

Το πρόγραμμα διατροφής για άτομα 40+ δεν έχει σημαντικές αντενδείξεις. Εκτός αν μιλάμε για αυστηρές δίαιτες μετά τα 40 χρόνια ή για μακροχρόνιες μονοδιατροφές που σχετίζονται με ισχυρούς περιορισμούς και λιμοκτονία. Τέτοια καθεστώτα έχουν αρνητικές επιπτώσεις στο δέρμα, τα πεπτικά όργανα και την ψυχική κατάσταση.

Πιθανους κινδυνους

Αν με τον όρο διατροφή μετά τα 40 εννοούμε μια ισορροπημένη διατροφή, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά αυτής της ηλικίας, τότε δεν χρειάζεται να μιλάμε για κινδύνους. Αντίθετα, η υγιεινή διατροφή είναι το κλειδί για την καλή υγεία. Οι κίνδυνοι που σχετίζονται με τη διατροφή προκύπτουν όταν παραβιάζεται η σωστή διατροφή ή χρησιμοποιούνται εξωτικά συστήματα, τα οποία δεν κάνουν τίποτα άλλο παρά κακό.

• Οποιαδήποτε δίαιτα express που στοχεύει στην ταχεία απώλεια βάρους μπορεί να παρουσιάσει δυσάρεστες εκπλήξεις.

Μετά την απώλεια βάρους, το δέρμα είναι το πρώτο που υποφέρει και σε σημεία μέγιστης απώλειας βάρους αρχίζει να χαλαρώνει. Οι επιπλέον ρυτίδες, δυστυχώς, δεν είναι επιπλέον μπόνους, επομένως είναι καλύτερο για ένα ώριμο άτομο να μην συμμετέχει σε τέτοια πειράματα.

Επιπλοκές μετά τη διαδικασία

Μια δίαιτα που περιλαμβάνει μεγάλη ποσότητα πηκτινών, βιταμινών, μετάλλων, αντιοξειδωτικών, δεν έχει πιθανές επιπλοκές. Μια τέτοια διατροφή είναι χρήσιμη τόσο για άνδρες όσο και για γυναίκες. Για αργή απώλεια βάρους, η βέλτιστη περίοδος της δίαιτας μετά τα 40 χρόνια είναι μία έως δύο εβδομάδες.

Κριτικές

Εν ολίγοις, οι κριτικές για τη δίαιτα 40+ είναι θετικές. Οι διατροφολόγοι σημειώνουν τη χρησιμότητα και την ποικιλία των προϊόντων, οι γυναίκες γράφουν ότι μια τέτοια δίαιτα είναι εύκολα ανεκτή και δεν δημιουργεί δυσφορία. Αναφέρουν στοιχεία μείον 5 κιλά - σε ένα μήνα ή σε δύο εβδομάδες.

Αν διαβάσετε τις λεπτομέρειες, πολλές αντί για πραγματικές κριτικές για τη δίαιτα μετά τα 40 διαφημίζουν διάφορα φάρμακα, με υποτιθέμενα θαυματουργά αποτελέσματα απώλειας βάρους. Χωρίς να υπάρχει πρόβλεψη για το πώς αυτό θα επηρεάσει το σώμα στο μέλλον. Όπως έχουμε ήδη πει, οι ώριμοι άνθρωποι πρέπει να είναι πολύ προσεκτικοί με τέτοια φάρμακα.

Αποτελέσματα

Μια σωστά οργανωμένη διατροφή μετά τα 40 χρόνια βοηθά στη μείωση του βάρους κατά 5 κιλά σε 12 ημέρες, χωρίς να επιδεινωθεί η κατάσταση του δέρματος. Αντίθετα, με το σωστό πρόγραμμα, θα πρέπει να γίνει πιο λείο και ελαστικό.

• Η δίαιτα μπορεί να επαναληφθεί μετά από αρκετούς μήνες.

Για σταθερό βάρος στο μέλλον, δεν πρέπει να παραμελείτε τις συμβουλές των διατροφολόγων και των γιατρών, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά της ηλικίας και ενός συγκεκριμένου οργανισμού. Επιπλέον αποτελέσματα - καλή διάθεση, ζωντάνια, αποτελεσματικότητα, ισχυρή ανοσία.

Η καλύτερη δίαιτα μετά τα 40

Κανείς δεν έχει καταφέρει να σταματήσει τη ροή του χρόνου και τις ηλικιακές αλλαγές που τη συνοδεύουν. Καμία δίαιτα μετά τα 40 δεν μπορεί να το κάνει. Είναι απίθανο κάποιος να θέτει σοβαρά τέτοια καθήκοντα, ακόμη και όταν αναπτύσσει δίαιτες για τους ισχυρούς, οι οποίοι είναι έτοιμοι να πληρώσουν στους επιστήμονες οποιαδήποτε χρήματα. Η καλύτερη δίαιτα μετά τα 40 είναι αυτή που σας ταιριάζει προσωπικά, η οποία δεν καταπονεί το σώμα, αλλά ούτε και καθιστά το φαγητό τον κύριο σκοπό της ύπαρξης ενός ατόμου.

Για να επιτύχετε απώλεια βάρους και να διατηρήσετε την υγεία σας στην ενήλικη ζωή, ακολουθήστε τις συμβουλές των ειδικών:

• τρώτε συχνά, χωρίς να παρακάνετε με τις μερίδες και τα σνακ.
• επιλέξτε προϊόντα χαμηλών θερμίδων, φιλικά προς το περιβάλλον και φυσικά.
• πίνετε αρκετά υγρά.
• ξεχάστε τα λιπαρά γλυκά για λίγο.
• εγκαταλείψτε το αλκοόλ και άλλες κακές συνήθειες.
• να ζείτε μια σωματικά ενεργή ζωή.

Οι περισσότερες δίαιτες περιλαμβάνουν πολλά γεύματα: εκτός από τα κύρια γεύματα, το πρόγραμμα περιλαμβάνει σνακ. Είναι πολύ σημαντικά, καθώς καταστέλλουν το αίσθημα της πείνας, βοηθούν να περιμένετε ήρεμα το μεσημεριανό ή το βραδινό γεύμα. Ωστόσο, τα σνακ πρέπει επίσης να είναι σωστά. Αυτά σίγουρα δεν είναι σοκολάτες, ούτε τσιπς-κράκερ, ούτε πίτες-κουλούρια.

• Τα υγιεινά σνακ περιλαμβάνουν αποξηραμένα φρούτα, κεφίρ, ξηρούς καρπούς, φρούτα ή μούρα.

Η καλύτερη διατροφή θα πρέπει να περιλαμβάνει ουσίες που προλαμβάνουν ασθένειες που σχετίζονται με την ηλικία: οστεοπόρωση, υπέρταση, διαβήτη, αγγειακές παθήσεις. Δεν συνιστάται η υπερκατανάλωση τροφής, η υπερβολική κατανάλωση fast food, ο καφές, το αλάτι και η ζάχαρη.

Οι ορμονικές αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία είναι αναπόφευκτες, όπως και η αύξηση βάρους που σχετίζεται με αυτό. Μην το κάνετε τραγωδία. Να θυμάστε ότι η οστεώδης ανάπτυξη δεν κάνει κανέναν να φαίνεται ωραίος. Η αλήθεια, στην περίπτωσή μας η ομορφιά, βρίσκεται στη μέση. Κάνοντας απλές προσαρμογές στο συνηθισμένο σας μενού, σύμφωνα με τις συστάσεις της δίαιτας μετά τα 40, είναι πολύ πιθανό να επιτευχθεί ένας αρμονικός συνδυασμός βάρους, υγείας και ευεξίας.