Δηλητηρίαση από ατμό ξιδιού

Το ξύδι χρησιμοποιείται στις βιομηχανίες φαρμακευτικών και τροφίμων καθώς και σε οικιακές εφαρμογές. Το οξικό οξύ έχει μια γεύση καύσης και μια δυσάρεστη οσμή. Μέχρι σήμερα, υπάρχουν δύο τύποι οξέος:

• Ουσία ξιδιού.
• Πίνακας ξύδι, δηλαδή ξύδι τροφίμων (που παράγεται από φυσικές πρώτες ύλες).

Το τραπέζι ξύδι χρησιμοποιείται στα νοικοκυριά. Σε αυτό, η συγκέντρωση του δραστικού συστατικού δεν υπερβαίνει το 9%. Η δηλητηρίαση με ατμό ξύδι αναφέρεται σε χημικά εγκαύματα. Σε αυτή την περίπτωση, ο τρόπος να πάρει μια επικίνδυνη ουσία στο σώμα δεν έχει σημασία. Τις περισσότερες φορές το ξύδι εισέρχεται στο σώμα μέσα από το στόμα, προκαλώντας εγκαύματα του βλεννογόνου του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος και του οισοφάγου.

Συμπτώματα δηλητηρίαση από ξύδι

Η κλινική εικόνα της δηλητηρίασης έχει αρκετές περιόδους, διάρκεια οξείας 5-10 ημέρες.

Συμπτώματα:

• Σοβαρός πόνος στο στόμα και το λαιμό.
• Επικεφαλής αισθήσεις πίσω από το στέρνο και κατά μήκος της πορείας του οισοφάγου.
• Αυξημένη σάλιο.
• Reflex εμετός.
• Μειωμένη κατάποση.
• Βραχνάδα της φωνής.
• Φλεγμονή και πρήξιμο των αεραγωγών.
• Αναπνευστική ανεπάρκεια.

Εάν η ουσία έχει ληφθεί εσωτερικά, το θύμα βρίσκεται σε ιδιαίτερα σοβαρή κατάσταση:

• Μια απότομη πτώση της αρτηριακής πίεσης.
• Καρδιακές παλμών.
• Ωχρό δέρμα.
• Βραχύτητα της αναπνοής.
• Νεφρική και ηπατική αποτυχία.
• Ψυχό.

Σε αυτό το στάδιο, περισσότερο από το 50% των ασθενών πεθαίνουν. Σε εκείνους που επιβιώνουν, η κατάσταση βελτιώνεται. Οι επώδυνες αισθήσεις μειώνονται και αποκαθίστανται ο οισοφάγος. Η περίοδος της φανταστικής ευημερίας διαρκεί περίπου 30 ημέρες. Σταδιακά, ο νεκρός ιστός αρχίζει να απορρίπτει, λόγω του οποίου υπάρχει κίνδυνος διάτρησης του οισοφάγου και της αιμορραγίας. Υπάρχει επίσης η πιθανότητα θανάτου από την πνευμονία. Και για τις δύο περιπτώσεις, η πρόγνωση είναι αμφίβολη.

Εάν ο ασθενής επιβιώνει, ο σχηματισμός της οισοφαγικής αυστηρότητας (στένωση) συμβαίνει 2-4 μήνες μετά το κάψιμο και διαρκεί περίπου 2-3 χρόνια. Ο ιστός κοκκοποίησης αντικαθίσταται από συνδετικό ιστό, ο οποίος εμποδίζει τη συσταλτικότητα του οισοφάγου. Οι αλλαγές ουλών προκαλούν δυσφαγία, δηλαδή διαταραχές κατάποσης. Η οδυνηρή κατάσταση συνοδεύεται από ένα αίσθημα βαρύτητας και πόνου πίσω από το στέρνο. Τα τρόφιμα στασιμάνονται στον οισοφάγο, υπάρχει κακομεταχείριση, έμετος, οισοφαγίτιδα. Ο ανελαστικός οισοφαγικός ιστός μπορεί να σχίσει σε οποιοδήποτε μέρος και η χρόνια φλεγμονή προκαλεί κακοήθεις διαδικασίες.

Θεραπεία δηλητηρίαση από ξύδι

Η θεραπεία της δηλητηρίασης ατμών οξικής ουσίας αρχίζει με την απομάκρυνση των υπολειμμάτων της ουσίας από το σώμα. Σε αυτή την περίπτωση ξεπλύνετε το στομάχι συνιστάται χρησιμοποιώντας έναν ειδικό ανιχνευτή. Οι προσπάθειες να προκαλέσουν εμετό αντενδείκνυνται, καθώς η επαναλαμβανόμενη διέλευση του οξέος τραυματίζει περαιτέρω τους ιστούς του οισοφάγου. Συνιστάται να πίνετε όσο το δυνατόν περισσότερο νερό έτσι ώστε να ξεπλύνει την υπολειμματική ουσία στο στομάχι (το στομάχι είναι πιο ανθεκτικό στο όξινο περιβάλλον). Επίσης, δεν μπορείτε να ξεπλύνετε το στομάχι με ένα διάλυμα σόδα ψησίματος, καθώς η αντίδραση εξουδετέρωσης θα συνοδεύεται από μια μεγάλη απελευθέρωση διοξειδίου του άνθρακα και νερού, το οποίο μπορεί να σπάσει το όργανο. Είναι υποχρεωτικό να καλέσετε ένα ασθενοφόρο.