^

Χυμοί λαχανικών με γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα

, Ιατρικός συντάκτης
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Fact-checked
х

Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.

Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.

Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.

Φρέσκα λαχανικών δεν χρειάζεται να αφομοιώσει μια μεγάλη δαπάνη ενέργειας από το σώμα, αλλά από μόνα τους είναι εξαιρετική biostimulants - την ενίσχυση της ανοσίας και την απόδοση, θετική επίδραση στο έργο των πεπτικών οργάνων, τον τόνο και φτιάξει το κέφι.

Μια καλή προσθήκη στη φαρμακευτική θεραπεία για φλεγμονή του στομάχου με υπερπαραγωγή υδροχλωρικού οξέος θα είναι φρέσκοι χυμοί από ώριμα μη όξινα λαχανικά. Οι χυμοί, για παράδειγμα, η πατάτα και η κολοκύθα, είναι σε θέση να εξουδετερώνουν την περίσσεια του οξέος καθώς και τα φάρμακα, ενώ οι βιταμίνες και τα ανόργανα συστατικά θα είναι μια καλή υποστήριξη για τον άρρωστο οργανισμό.

Ενδείξεις για τους χυμούς χρήση με giperatsidnom γαστρίτιδα - την εξομάλυνση της γαστρικής οξύτητας, μείωση του πόνου και συμπτώματα δυσπεψίας.

Για απτά οφέλη έχει λάβει από το χυμό, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με μερικές απλές κανόνες της προετοιμασίας και τη χρήση τους, καθώς και τις ιδιότητες των λαχανικών, συνιστάται σε υψηλότερη περιεκτικότητα οξέος στο γαστρικό υγρό.

Ο χυμός δεν πρέπει να συμπιεστεί για το μέλλον, θα πρέπει να πιει αμέσως μετά το μαγείρεμα, αραίωση με καθαρό νερό σε αναλογία 1: 1. Πρέπει να πίνετε χυμούς πριν το φαγητό, μπορείτε να τους πίνετε το πρωί με άδειο στομάχι για να επαναφορτίσετε με βιταμίνες, στη συνέχεια, μετά από ένα τέταρτο της ώρας για να πάρετε το πρωινό. Για να μην βλάψετε το σμάλτο των δοντιών, αφού τα χρησιμοποιήσετε, ξεπλύνετε το στόμα σας με νερό. Για το μαγείρεμα είναι απαραίτητο να επιλέξετε ώριμα και ζουμερά λαχανικά, σάπια και ελαφρώς ξεθωριασμένα - σε καμία περίπτωση. Στα αλλοιωμένα λαχανικά, δεν υπάρχουν ήδη αρκετές βιταμίνες, η αρχική διαδικασία της αποσύνθεσης προκαλεί την εμφάνιση τοξικών ουσιών ακόμη και σε εκείνα τα μέρη του λαχανικού που φαίνονται αρκετά ασφαλή. Από ένα τέτοιο χυμό των παροχών σίγουρα δεν πρέπει να περιμένει, μπορεί να βλάψει μόνο.

Βελτιώστε τη γεύση του χυμού προσθέτοντας ζάχαρη ή αλάτι σε αυτό, μπορείτε να προσθέσετε λίγο - όχι περισσότερο από ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι. Η διάρκεια της θεραπείας με χυμούς - μέχρι να εξαφανιστούν τα συμπτώματα, εναλλάσσονται δύο εβδομάδες εισδοχής με διαστήματα δύο εβδομάδων μεταξύ τους. Εάν ακολουθήσετε τις συστάσεις, η θεραπεία με χυμούς μπορεί να είναι πολύ αποτελεσματική.

Διαβάστε επίσης:

Χυμοί πατάτας

Αυτό το ποτό έχει μια έντονη αλκαλική αντίδραση και συνιστάται για τη θεραπεία της υπεροξικής γαστρίτιδας, κυρίως ως εξουδετερωτής υπερβολικής οξύτητας. Η αποτελεσματικότητά του γίνεται αισθητή μετά από μερικές μέρες κανονικής χρήσης.

Ο χυμός από κονδύλους πατάτας έχει αντιμικροβιακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, επιπλέον, έχει αναλγητική δράση, η οποία είναι σημαντική για γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα. Η καλή θεραπευτική δύναμη αυτού του προϊόντος σας επιτρέπει να επαναφέρετε γρήγορα τον διαβρωτικό βλεννογόνο.

Ο χυμός της πατάτας θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από καούρα, δυσκοιλιότητα, τοξίνες, καθώς και περνώντας - να βοηθήσει να αφαιρέσετε το πρήξιμο και να μειώσετε την αρτηριακή πίεση. Στη σύνθεση αυτού του λαχανικού υπάρχουν σχεδόν όλα τα φυτικά αμινοξέα, οι μεταλλικές ουσίες είναι κυρίως αλκαλικά άλατα καλίου, φωσφόρου, σε μικρότερο βαθμό - μαγνήσιο, ασβέστιο, σίδηρος. Η πατάτα περιέχει βιταμίνη C και πολύ λιγότερο - Β6, Β2, Β3.

Το πιο κατάλληλο είδος πατάτας είναι με ροζ σπόρους οβάλ μορφής. Επιλέξτε καλλιέργειες ριζών μεσαίου μεγέθους χωρίς ζημιές. Χρήση για το μαγείρεμα πρασινωπό πατάτες δεν συνιστάται αυστηρά. Τα προετοιμασμένα λαχανικά ρίζας πρέπει να πλυθούν καλά και δεν μπορούν να καθαριστούν, καθώς οι περισσότερες από τις απαραίτητες ουσίες βρίσκονται στο ανώτατο στρώμα. Συνιστάται να πίνετε χυμό από τις πιο φρέσκες πατάτες (στο τέλος του καλοκαιριού ή το φθινόπωρο), εάν είναι απαραίτητο - το αργότερο τον Φεβρουάριο. Μπορείτε να συμπιέσετε το χυμό με ένα συνδυασμό ή αποχυμωτή ή με το χέρι, χρησιμοποιώντας ένα τρίφτη και πολλά στρώματα γάζας. Ο χυμός πιάνεται αμέσως μετά την προετοιμασία, αφήνοντας το άμυλο να ανασταλεί για μερικά λεπτά. Εάν θέλετε να κάνετε χυμό από διάφορα λαχανικά, συμπεριλαμβανομένων των πατατών, τότε πατάτας - πιέστε το πιο πρόσφατο.

Με γαστρίτιδα υπεραξίας, ο χυμός πατάτας λαμβάνεται μία φορά την ημέρα, ξυπνούνται, με άδειο στομάχι σε όγκο 200 ml. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να ξαπλώσετε ξανά για 30 λεπτά. Μεσημεριανό σε άλλη μισή ώρα. Η θεραπεία πραγματοποιείται από τρία δεκαήμερα μαθήματα, μεταξύ των οποίων γίνονται τα ίδια διαλείμματα.

Τρεις έως τέσσερις ημέρες πριν από την έναρξη της θεραπείας, θα πρέπει να αποκλείσετε από τη διατροφή πιάτα με βάση το κρέας και τα ψάρια και να ακολουθήσετε μια τέτοια δίαιτα καθ 'όλη τη διάρκεια της θεραπείας.

Ωστόσο, η θεραπεία με χυμό πατάτας έχει μερικές αντενδείξεις. Δεδομένης της ικανότητας αυτού του χυμού να μειώσει σημαντικά το επίπεδο υδροχλωρικού οξέος στο στομάχι, με γαστρίτιδα με ανεπάρκεια για να πιει, δεν συνιστάται.

Προσοχή είναι επίσης απαραίτητη για τους διαβητικούς, αφού το άμυλο, το οποίο είναι άφθονο στις ρίζες, μετατρέπεται σε γλυκόζη όταν χωνεύεται.

Χυμός καρότου

Λαμπερό πορτοκαλί χρώμα δίνεται σε αυτόν τον κυπρίνο από β-καροτένιο, το οποίο τα καρότα είναι τα πιο πλούσια. Η βιταμίνη Α, στην οποία μεταφέρεται αυτή η ουσία στο σώμα, έχει υψηλές αποκαταστατικές ιδιότητες και επιταχύνει την αποκατάσταση της βλεννογόνου μεμβράνης. Τα καρότα περιέχουν φλαβονοειδή και δεν τους αρέσει το Helicobacter pylori. Επιπλέον β-καροτένιο είναι τα καρότα περιέχουν τοκοφερόλες, ασκορβικό οξύ, πτητικό, μία πλειάδα μικρο και μακροθρεπτικά συστατικά. Και όμως, με γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα, η χρήση χυμού καρότου είναι πολύ αμφιλεγόμενη. Αυξάνει την όρεξη και διεγείρει την παραγωγή γαστρικού χυμού, και σε αυτή την περίπτωση, και έτσι υπάρχει μια περίσσεια οξύτητας. Ως εκ τούτου χυμός μόνο από τα καρότα, παρά τα οφέλη της, είναι ανεπιθύμητο να χρησιμοποιηθεί σε μια υπεροξείδωση γαστρίτιδα. Ωστόσο, εάν αναμίξετε το χυμό από καρότα και τις πατάτες σε ίσες αναλογίες και προσθέστε τους από το ½ του τεύτλα και το λάχανο, την αποτελεσματικότητα αυτής της θεραπείας, όπως την παρασκευή χυμού υποστηρικτές ισχυρίζονται θα είναι υψηλότερη και η γεύση του ποτού πάρει πολύ καλύτερο από το χυμό πατάτας. Σε αυτή την περίπτωση, ο χυμός του τεύτλου πιέζεται πρώτα, μετά από δύο ώρες - το υπόλοιπο, η πατάτα γίνεται τελευταία.

Οι αντενδείξεις στη χρήση του καρότου που απαριθμούνται υπεραφθονία θειικού οξέος στο γαστρικό υγρό, και - γαστρικό κολικούς, δεν συνιστάται για χρήση σε γαστρικό έλκος. Και οι διαβητικοί και οι έγκυες γυναίκες πρέπει να είναι προσεκτικοί. Τα καρότα περιέχουν πολλά φυσικά σάκχαρα, και οι διαβητικοί πρέπει να συμβουλευτείτε ένα γιατρό εάν μπορείτε να μπείτε στο χυμό δίαιτα αυτής της ρίζας των καλλιεργειών, και κατά τους πρώτους μήνες της εγκυμοσύνης, η βιταμίνη Α, η οποία αφθονεί σε αυτό το λαχανικό μπορεί ακόμη και να είναι επικίνδυνη για τη διαμόρφωση του μέλλοντος του μωρού.

Η υπερβολική δόση χυμού καρότου μπορεί να προκαλέσει αυξημένη κόπωση, πυρετό και κεφαλαλγία, καθώς και ίκτερο. Όλα αυτά θα περάσουν, μόλις παύσει η κατανάλωση χυμού.

Τα καρότα πριν από την παρασκευή του χυμού πρέπει να πλυθούν καλά και δεν μπορούν να καθαριστούν, αρκετά για να το ξύψουν με μια σκληρή βούρτσα για τον καθαρισμό των λαχανικών. Πρέπει να πίνετε αμέσως χυμό, όπως ήταν μαγειρεμένο.

trusted-source[1]

Χυμός λάχανου

Φρέσκος χυμός από τα φύλλα του λάχανου περιέχει βιταμίνη C και προβιταμίνη Α, βιταμίνη ΡΡ, Β1, Β2 και Β9, και οι βιταμίνες αποθηκεύονται στο λάχανο σχεδόν το ίδιο ποσό για μεγάλο χρονικό διάστημα - έως και οκτώ μήνες. Τα φύλλα αυτού του φυτού περιέχει βιταμίνη U, η οποία θεραπεύει διάβρωση και εξέλκωση του βλεννογόνου του γαστρεντερικού σωλήνα. Ωστόσο, ο χυμός λάχανο δεν συνιστάται να πίνουν με υποτροπιάζουσα νόσο, αλλά στην περίοδο της αποσύνθεσης των οξέων συμπτωμάτων μπορεί να χρησιμεύσει ως ένα καλό μέσο για την πρόληψη της διαβρωτικής και η ελκώδης βλάβες. Γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα χυμό λάχανο συνιστάται να αναμείξετε με τις πατάτες, γιατί διεγείρει την παραγωγή των γαστρικών υγρών, αλλά αντι-φλεγμονώδη, επούλωση της πληγής και την αναγεννητική ικανότητα του μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση του γαστρικού βλεννογόνου. Οι ασθενείς με υπερβολικό σχηματισμό οξέων συνιστάται να συμβουλεύονται έναν διατροφολόγο πριν τη χρήση του χυμού λάχανου για τη δοσολογία και τη συχνότητα χρήσης του.

Μην πίνετε χυμό από λάχανο με υπερβολική αερισμό, εάν το σώμα έχει ανταποκριθεί στη χρήση του φουσκώματος χυμών, colic, είναι καλύτερο να σταματήσετε τη λήψη.

trusted-source[2], [3]

Χυμός τομάτας

Ο χυμός των ντοματών στη διαθεσιμότητα των χρήσιμων ουσιών, επίσης, δεν μπορεί να αρνηθεί. Ένα ποτήρι αυτού του φρέσκου παρασκευασμένου χυμού παρέχει το ανθρώπινο σώμα ½ του κανόνα του ασκορβικού οξέος, της ρετινόλης, διεγείρει την πεπτική δραστηριότητα.

Οι ντομάτες περιέχουν οργανικές όξινες ενώσεις - μηλικό οξύ, τα περισσότερα της, εκτός από τρυγικό, οξαλικό και κιτρικό και ώριμες ντομάτες (εκ των οποίων πιο συχνά και να κάνουν χυμό) - περιλαμβάνουν ηλεκτρικό οξύ, το πιο υγιεινό και εξαιρετικά σπάνια. Ωστόσο, αυτό το ποτό αυξάνει την παραγωγή γαστρικού υγρού και συνεπώς με υπερβολικό σχηματισμό οξέων μπορεί να προκαλέσει βλάβη.

Χυμός κολοκύθας

Αυτός είναι ένας από τους λίγους χυμούς που επιλύονται μοναδικά με γαστρίτιδα υπεροξέος. Η κολοκύθα είναι ένα φυσικό πολύπλοκο πολυμινικό και πολυβιταμινούχο προϊόν. Με την περιεκτικότητα σε β-καροτένιο εξομοιώνεται με τα καρότα και η αναγέννηση της βιταμίνης Α για βλάβη στον γαστρικό βλεννογόνο είναι απλά απαραίτητη. Βιταμίνες C, E, D, PP, F, τα οποία είναι καταχωρημένα σε άτομα με φλεγμονώδεις διεργασίες στο βλεννογόνο του πεπτικού συστήματος των πολυβιταμινούχο συγκροτήματα, συνθετικά, πλήρη πέψη με φυσικό φρέσκο χυμό. Επιπλέον, περιέχει αρκετά σπάνιες βιταμίνες Κ και Τ, απαραίτητες για τις διαδικασίες αιματοποίησης και αφομοίωση βαρών για προϊόντα πέψης. Τα μικρο- και μακροστοιχεία εξομαλύνουν τον μεταβολισμό και την εργασία του νευρικού συστήματος, συμβάλλουν στη μείωση των φλεγμονωδών εκδηλώσεων και στην ανανέωση των ιστικών κυττάρων. χυμό κολοκύθας εξουδετερώνει την περίσσεια του οξέος στο στομάχι, την εξάλειψη των καούρα, ναυτία και πόνο, προωθεί τη ροή της χολής και αποκαθιστά τη φυσιολογική διαδικασία της πέψης. Ο χυμός κολοκύθας συνιστάται να καταναλώνεται 100 mg ημερησίως πριν το πρωινό για δέκα ημέρες.

Αυτός ο χυμός μπορεί να είναι επιβλαβής στη σοβαρή μορφή ινσουλινοεξαρτώμενου διαβήτη, μειωμένη παραγωγή υδροχλωρικού οξέος, οξεία διάρροια.

Χυμός αλόης

Πρόκειται για μια γενική θεραπεία, η οποία χρησιμοποιείται για γαστρίτιδα με οποιαδήποτε εκκριτική λειτουργία. Η αλόη διεγείρει την αποκατάσταση των επιθηλιακών κυττάρων και αποτρέπει τη βλάβη τους, βελτιώνει τη μικροκυκλοφορία του αίματος στους ιστούς, εξαλείφει τη φλεγμονή και δεσμεύει τις ελεύθερες ρίζες. Έχει αντισηπτικό, ανοσοδιεγερτικό, καθαρτικό αποτέλεσμα. Καταπραΰνει την ερεθισμένη βλεννογόνο των πεπτικών οργάνων, κολικούς, καούρα. Καλύπτει διάβρωση και έλκη, έχει αντι-αλλεργικό αποτέλεσμα.

Η αλόη έχει στυπτικές ιδιότητες, η οποία είναι επίσης πολύτιμη για υψηλή οξύτητα, αλλά και για διαβρωτική γαστρίτιδα.

Για να είναι αποτελεσματική η θεραπεία, χρησιμοποιούνται μεσαία και κατώτερα φύλλα αλόης για να ληφθεί ο χυμός που δεν είναι μικρότερος των τριών ετών. Κόβονται και φυλάσσονται στο ψυγείο. Ο χυμός συμπιέζεται λίγο πριν τη χρήση.

Η καλύτερη επιλογή είναι τρεις φορές την ημέρα για μισή ώρα πριν από ένα γεύμα με 10 σταγόνες. Η διάρκεια της θεραπείας είναι από τρεις εβδομάδες έως δύο μήνες. Εάν η γαστρίτιδα συνοδεύεται από δυσκοιλιότητα, η δόση μπορεί να αυξηθεί έως και 50 mg, καθοδηγούμενη από τις αισθήσεις σας.

Το μη αραιωμένο χυμό αυτού του φυτού αντενδείκνυται σε οξεία κοιλία σύνδρομο, αιμορραγία της μήτρας, έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, τα σκάφη καρδιακές παθήσεις και το αίμα, το συκώτι, αιμορροΐδες και ατομικής δυσανεξίας.

trusted-source[4], [5]

Χυμός τεύτλων

Ο χυμός από τεύτλα διεγείρει την παραγωγή γαστρικού χυμού, οπότε με γαστρίτιδα υπεροξείδωσης στην καθαρή του μορφή είναι ανεπιθύμητη η χρήση του. Παρόλο που υπάρχουν πολλά χρήσιμα συστατικά στα τεύτλα, ιδιαίτερα στις μεταλλικές ουσίες. Η περιεκτικότητα σε ιώδιο, ψευδάργυρο και σίδηρο στα τεύτλα είναι πολύ υψηλότερη από ό, τι σε άλλα λαχανικά. Και όμως η αυξημένη οξύτητα είναι μία από τις αντενδείξεις στη χρήση του φρέσκου χυμού τεύτλων. Αυτό το λαχανικό μπορεί να καταναλωθεί μόνο σε βραστό (ατμό) ή ψημένο σχήμα κατά τη διάρκεια ύφεσης με γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα. Η θερμική επεξεργασία πρακτικά δεν την στερεί από χρήσιμες ιδιότητες και ο φρέσκος παρασκευασμένος χυμός μπορεί να βλάψει το σώμα.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι η αυτοθεραπεία, ακόμη και με φυσικές ουσίες, μπορεί να φέρει όχι μόνο καλό, αλλά και κακό. Γίνονται δεκτές για τη θεραπεία των χυμών, πρέπει να είναι συνεπής με την ατομική ανεκτικότητα των φυτικών προϊόντων, καθώς και να ξεκινήσει με μικρές δόσεις και δοκιμών, αν το σώμα θα δεχθεί η θεραπεία είναι καλό, μπορείτε να συνεχίσετε να αυξήσει τη δόση τη συνιστώμενη. Εάν από τη χρήση του φρέσκου χυμού άρχισε οίδημα, κολικό, διάρροια, η θεραπεία πρέπει να σταματήσει.

Εάν ένας υδατάνθρακας προορίζεται να συμπληρώσει την επίδραση των φαρμάκων, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε έναν εξειδικευμένο ειδικό, αφού μόνο αυτός θα είναι σε θέση να προσδιορίσει την πιθανή συμβατότητα του χυμού με την προβλεπόμενη θεραπεία.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.