^

Διατροφή μετά από χημειοθεραπεία: βασικές αρχές

, Ιατρικός συντάκτης
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Fact-checked
х

Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.

Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.

Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.

Τα γεύματα μετά τη χημειοθεραπεία θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη το γεγονός ότι μετά την εφαρμογή του οποιουδήποτε αντικαρκινικά φάρμακα, κυτταροστατικά, και μετά από μια πορεία της ακτινοθεραπείας αναπόφευκτα εκδηλώνουν παρενέργειες τους, που επηρεάζουν το μυελό των οστών, ήπατος, της γαστρεντερικής οδού, των βλεννογόνων, και άλλοι.

Οργάνωση τροφοδοσίας των ασθενών με καρκίνο μετά από χημειοθεραπεία, θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι η κατηγορία αυτή των ασθενών που μαστίζεται από ναυτία και έμετο, εντερικές διαταραχές του χαρακτήρα, που αντιμετωπίζουν προβλήματα με τη λειτουργία του στομάχου, της χοληδόχου κύστης και του νεφρού, επιδεινώνει σημαντικά το αίμα.

trusted-source[1], [2], [3]

Η σωστή διατροφή μετά τη χημειοθεραπεία για τη βελτίωση της κατάστασης

Στο πλαίσιο πολλών παρενεργειών της φαρμακευτικής αγωγής και της ακτινοθεραπείας του καρκίνου που επιδεινώνουν την κατάσταση των ασθενών, είναι πολύ σημαντικό να ξεπεραστεί η σχεδόν πλήρης έλλειψη όρεξης και διακοπή των γευστικών δοκιμασιών μετά από μια τέτοια θεραπεία. Όταν η χημειοθεραπεία για καρκίνο των οργάνων βρίσκεται πάνω από τη μέση, υπάρχουν επίσης δυσκολίες στην κατάποση, πονόλαιμο, παραβίαση της σιελόρροιας. Και αυτό πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη.

Πώς να μιλήσετε με τους ασθενείς τους μετά από τη Δυτική ογκολόγους χημειοθεραπεία: τρώνε ό, τι μπορείτε, και όταν μπορείτε να ... Με την ευκαιρία, μια ειδική ιατρική δίαιτα για εκείνους που υποβλήθηκαν σε χημειοθεραπεία ή ακτινοθεραπεία (ή σύνθετη θεραπεία, συμπεριλαμβανομένης της ένα και το άλλο) δεν είναι . Αλλά υπάρχουν βασικές αρχές πάνω στις οποίες να βασιστεί μια σωστή διατροφή μετά τη χημειοθεραπεία και την ακτινοβολία: είναι αρκετά υψηλό σε θερμίδες (όχι λιγότερο από 2600 kcal), ισορροπημένη περιεκτικότητα σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά (πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες), η παρουσία των βιταμινών (κυρίως Α, Β2, Β6, Β9 , Β12 και Γ), μια ποικιλία διατροφών, συχνές γεύσεις σε μικρές μερίδες. Και επίσης μια επαρκής ποσότητα νερού - όχι λιγότερο από 1,5 λίτρα την ημέρα (εάν δεν υπάρχουν προβλήματα με τα νεφρά και το οίδημα). Και το νερό πρέπει να είναι μεθυσμένο μόνο μεταξύ των γευμάτων.

Τι δεν μπορεί, τι μπορεί και τι πρέπει να φάει;

Η διατροφή μετά από χημειοθεραπεία και ακτινοβόληση περιλαμβάνει τον διαχωρισμό των προϊόντων σε χρήσιμα και επιβλαβή. Τι μπορείτε να φάτε μετά τη χημειοθεραπεία; Ναι, σχεδόν τα πάντα. Αυτό το κρέας και τα ψάρια (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά), πουλερικά (χωρίς δέρμα), διάφορα θαλασσινά, αυγά, μαλακά τρόφιμα και τυριά, δημητριακά και όσπρια, λαχανικά και φρούτα. Τα ιδιαίτερα χρήσιμα λαχανικά είναι πράσινα (όλα τα είδη λάχανου, κολοκυθάκια, σπανάκι, μαρούλι, μαϊντανός, άνηθο, πράσινα κρεμμύδια, σέλινο) και έντονα χρωματισμένα φρούτα.

Τι δίαιτα δεν επιτρέπει μετά τη χημειοθεραπεία; Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καφεΐνη, επομένως είναι καλύτερο να αλλάζετε από τον καφέ και το μαύρο τσάι στο πράσινο τσάι, το οποίο περιέχει ισχυρή αντιοξειδωτική - κατιχίνη φλαβονοειδών. Πλήρης απαγόρευση του αλκοόλ. Δεν μπορείτε να φάτε λίπος και τηγανητά: είναι άσπρη πέψη και υπερφόρτωση κατεστραμμένων ηπατικών κυττάρων.

Επίσης, η ζάχαρη, το μέλι και τα τεχνητά γλυκαντικά δεν μπορούν να καταναλωθούν, επειδή η ινσουλίνη, που παράγεται με τη χρήση γλυκών, προάγει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.

Με την απώλεια της όρεξης, ναυτία και έμετο από τους γιατρούς χημειοθεραπεία συμβουλεύουν την καταπολέμηση σνακ, όπως τα οποία ταιριάζουν ξηροί καρποί, αποξηραμένα φρούτα, κράκερ, μπισκότα, σοκολάτα, παγωτό, γιαούρτι, ξινά φρούτα και μούρα (λεμόνι, γκρέιπφρουτ, λάιμ, κεράσι, φραγκοστάφυλο, cranberries και άλλα).

Σε περίπτωση βλάβης του στοματικού βλεννογόνου (στοματίτιδα), αποφύγετε τον ερεθισμό της στοματικής κοιλότητας με πικάντικα τρόφιμα, ζεστά, πικάντικα και ξινά τρόφιμα. Συνιστάται η χρήση πολτοποιημένων σούπας και δημητριακών, λαχανικών, κουταλιού, γιαούρτι κλπ.

Αν υπάρχει η διάρροια, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να συμπεριλάβει στη διατροφή μετά τη χημειοθεραπεία μόνο τα προϊόντα που απορροφάται καλά, μαγειρέψτε για ένα ζευγάρι ή μια μαγείρισσα, αλλά είναι επίσης δυνατό να αλέσει (έτσι ώστε να μην βλάψει τις γαστρεντερικές βλεννώδεις μεμβράνες και να διευκολύνει τη διαδικασία της πέψης).

Προσωρινά (έως ότου η παύση της διάρροιας) πρέπει να εγκαταλείψει λιπαρά myasa και ψάρια, τηγανητά, αλμυρά και αιχμηρά, καθώς και φρέσκο ψωμί και αρτοσκευάσματα, πλούσιο ζωμό, πλήρες γάλα, ένα πιάτο του όσπρια (φασόλια, μπιζέλια, φακές). Είναι απολύτως απαράδεκτο να χρησιμοποιείτε οποιοδήποτε κονσερβοποιημένο φαγητό. Μπορείτε να φάτε στον ατμό ή βραστά άπαχο κρέας και τα πουλερικά, protertye κουάκερ για το νερό, ομελέτα και βραστά αυγά, πατάτες πουρέ, λαχανικά (εκτός από λάχανο), δεν ξινό ώριμα φρούτα (ροδάκινα, μπανάνες). Ενώ η βελτίωση της κατάστασης μπορεί να αρνηθεί πολτοποιημένα τρόφιμα περιλαμβάνουν τα ζυμαρικά, προσθέστε μερικά φρέσκα λαχανικά χωρίς ακατέργαστη χορτονομή.

Μια αναπλήρωση του εξαντλημένου καλίου στο σώμα θα βοηθήσει τις μπανάνες, τα πορτοκάλια και τις πατάτες, καθώς και τους χυμούς βερίκοκου και ροδακινιάς.

Σε περίπτωση προβλημάτων με το στομάχι, το ήπαρ, τη χοληδόχο κύστη ή το πάγκρεας, η διατροφή μετά από χημειοθεραπεία για καρκινοπαθείς αποκλείει την κατανάλωση λιπαρών κρεάτων, πουλερικών, ψαριών και οποιωνδήποτε παραπροϊόντων. ισχυρούς ζωμούς. μύκητες · λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα · βραστά βραστά αυγά · φασόλια. Επίσης, δεν μπορείτε να καταναλώσετε μια ολόκληρη σειρά λαχανικών, ιδίως λάχανο, ραπανάκι, αγγούρι, ντομάτα, μελιτζάνα, πιπέρι, κρεμμύδι, σκόρδο και σπανάκι.

Ισχύς μετά τη χημειοθεραπεία με στόχο την αποκατάσταση της νεφρικής λειτουργίας, έχει περιορισμούς στη χρήση του αλατιού και πρωτεϊνών, και την πλήρη απαγόρευση των τυχόν διατηρημένα, οξεία και καπνιστά προϊόντα, καθώς και τα φασόλια, μανιτάρια, λουκάνικα, σάλτσες, καρυκεύματα, και σοκολάτα.

Στο νεφρικά προβλήματα συνταγές τροφίμων μετά τη χημειοθεραπεία θα πρέπει να περιλαμβάνει τουλάχιστον το κρέας, με έμφαση στα πρώτα γεύματα χωρίς κρέας, δημητριακά με μια μικρή ποσότητα βούτυρο, διάφορα blyuda ζυμαρικά, φρέσκα και βραστά ovoschi, τα γαλακτοκομικά πιάτα και πηγμένο γάλα για τυρί. Πολύ χρήσιμο λαχανικά και τα φρέσκα μούρα, καθώς και χυμούς, κομπόστες και ζελέ από αυτούς.

Μπορείτε να αναζητήσετε την απάντηση στην ερώτηση, ποια είναι η διαφορά μεταξύ τροφής μετά από χημειοθεραπεία με λέμφωμα και, για παράδειγμα, διατροφής μετά από χημειοθεραπεία και ακτινοβολία με καρκίνο του μαστού. Δεν θα μπορείτε να βρείτε μια απάντηση σε αυτό το ερώτημα, διότι ανεξάρτητα από το όργανο που έχει πληγεί ο καρκίνος, οι αρχές της ορθολογικής διατροφής μετά από χημειοθεραπεία ή ακτινοβόληση είναι οι ίδιες.

Συμπερασματικά, μια επαγγελματική συμβουλή βασισμένη στην κλινική εμπειρία της θεραπείας των ογκολογικών ασθενειών. Η διατροφή μετά τη χημειοθεραπεία πρέπει να περιλαμβάνει το ελαιόλαδο. φρούτα, αυξάνει την αιμοσφαιρίνη (μήλα, αχλάδια, βερίκοκα, ροδάκινα, Κάκι, ρόδια), και επίσης περιέχουν μπαχαρικά και βότανα, αντιοξειδωτικά (κουρκούμη, δάφνη, κάρδαμο, κύμινο, κανέλα, γαρίφαλο, το πιπέρι καγιέν και το μπαχάρι, το φασκόμηλο, κάρυ, μοσχοκάρυδο , εστραγκόν, θυμάρι, δενδρολίβανο).

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.