Διατροφή για τσίχλα

Η διαιτητική θεραπεία της καντιντίασης παίζει εξίσου σημαντικό ρόλο με τη φαρμακευτική θεραπεία. Δεν είναι δύσκολο να ακολουθήσετε μια δίαιτα για την άφθα και τα προϊόντα δεν απαιτούν καμία ειδική επεξεργασία. Το κύριο πράγμα είναι να θυμάστε την ισορροπία, το θερμιδικό περιεχόμενο των πιάτων, καθώς και να εστιάσετε σε προϊόντα πλούσια σε βιταμίνες Β.

Σε περίπτωση άφθας, είναι απαραίτητο να αποκλειστούν από τη διατροφή η ζάχαρη και τα προϊόντα μαγιάς για τουλάχιστον 3 μήνες (είναι καλύτερο να τηρήσετε τη δίαιτα για ένα χρόνο) - αυτό θα βοηθήσει τον οργανισμό να αποκαταστήσει τη σωστή μικροχλωρίδα χωρίς περιττά πράγματα. Με μια απότομη μετάβαση σε απαγορευμένα προϊόντα, η ασθένεια επιστρέφει. Η κατανάλωση ζάχαρης, λιπαρών τροφών, καφεΐνης, πιάτων με μανιτάρια, προϊόντων μαγιάς, σόδας, πικάντικων τροφών, διαφόρων μπαχαρικών, αλκοόλ (ειδικά μπύρας) θα πρέπει να είναι ελάχιστη.

Κατά τη διάρκεια της άφθες, είναι πολύ χρήσιμο να τρώτε παντζάρια, σκόρδο, καρότα, αγγούρια, άνηθο, μαϊντανό, δαμάσκηνα, ξινά μήλα και λεμόνια. Δεν απαγορεύεται επίσης η κατανάλωση γιαουρτιού χωρίς συντηρητικά, γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση, άπαχου κρέατος με λαχανικά, συκώτι και άλλα εντόσθια, θαλασσινών, άπαχου ψαριού, ελαιόλαδου, αυγών και σουσαμιού. Ένα θετικό αποτέλεσμα παρατηρείται όταν τρώτε φρέσκα λαχανικά. Το μενού θα πρέπει επίσης να περιλαμβάνει βατόμουρα, ιπποφαές και αφεψήματα πλούσια σε βιταμίνες (μπορούν να προστεθούν στη σύνθεση ισχία τριαντάφυλλου, μούρα σορβιάς, κράταιγος, ρίγανη, φύλλα κλαδιών και φύλλα και κλαδιά μαύρης σταφίδας).

Η θεραπεία της τσίχλας με δίαιτα σε συνδυασμό με αντιμυκητιασικά φάρμακα θα βοηθήσει στην αποτελεσματική αντιμετώπιση του παθογόνου και στην ανακούφιση της δυσφορίας.

[ 1 ]

Ποια είναι η δίαιτα για την άφθα;

Ποια δίαιτα για την καντιντίαση θα συμβάλει σε ταχεία ανάρρωση; Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να τρώτε τακτικά και ισορροπημένα, η τροφή πρέπει να περιέχει τουλάχιστον ζάχαρη και μύκητες ζύμης και το πολύ βιταμίνες. Η δίαιτα είναι κατάλληλη όχι μόνο κατά τη διάρκεια της θεραπείας της νόσου, αλλά και μετά από μια σταθερή ανάρρωση, καθώς και για την πρόληψη υποτροπών. Έτσι, η δίαιτα για την καντιντίαση πρέπει να αποτελείται από:

• Ορισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση (φυσικό γιαούρτι χωρίς πρόσθετα και χρωστικές ουσίες, κεφίρ, βούτυρο, ξινόγαλα).
• Λαχανικά και όσπρια σε οποιαδήποτε μορφή - φρέσκα, στιφάδο, ψημένα, αλλά τα τηγανητά λαχανικά είναι καλύτερα να περιορίζονται ή να αποκλείονται εντελώς.
• Πράσινα από άνηθο, μαϊντανό, φύκια, παραπροϊόντα, θαλασσινά, άπαχο κρέας, ψάρι, μαγειρεμένα σε αλουμινόχαρτο ή βρασμένα.
• Λιναρόσπορος, ελαιόλαδο, σπόροι κολοκύθας και σουσάμι (μπορείτε να φτιάξετε σάλτσες για σαλάτες με βάση αυτά τα προϊόντα).
• Φρούτα και μούρα, αλλά μόνο γλυκόξινα - δαμάσκηνα, λεμόνια, μήλα, ιπποφαές, βατόμουρα, κράνμπερι, κ.λπ.
• Χυλός από φυσικά δημητριακά (ρύζι, κριθάρι, φαγόπυρο, κεχρί).

Για παράδειγμα, μπορείτε να φάτε πρωινό με σαλάτα μήλου και λάχανου, βραστά αυγά, ψωμί σίκαλης με βούτυρο, τσάι βοτάνων ή έγχυμα. Γεύμα με ζωμό κοτόπουλου με λαχανικά, ψημένο ψάρι, χυμό πορτοκαλιού ή γκρέιπφρουτ. Δείπνο με λαχανοντολμάδες, ψητή κολοκύθα, κομπόστα μήλου-δαμάσκηνου - αυτό είναι ένα κατά προσέγγιση μενού για τσίχλα, μπορεί να υπάρχουν πολλές παραλλαγές πιάτων.

Διατροφή για την τσίχλα στις γυναίκες

Η δίαιτα για την καντιντίαση στις γυναίκες είναι μία από τις κύριες προϋποθέσεις για την επιτυχή θεραπεία. Η κύρια προϋπόθεση της δίαιτας για την καντιντίαση είναι ότι όλα τα προϊόντα πρέπει να είναι φυσικά, να μην περιέχουν συντηρητικά και χρωστικές ουσίες, εμπλουτισμένα με βιταμίνες (ιδιαίτερα χρήσιμες είναι οι βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β6, Β7, Β9, Β12, PABA), με αντιμυκητιασική και ανοσοτροποποιητική δράση.

Μια θετική επίδραση στη θεραπεία της τσίχλας παρατηρείται με τη συχνή χρήση σκόρδου και εκχυλίσματος σκόρδου, κόκκινης καυτερής πιπεριάς, πρόπολης, γκρέιπφρουτ, εκχυλίσματος τεϊόδεντρου, λεμονιών, βατόμουρων, ιπποφαούς, κράνμπερι, lingonberries και εγχύσεων φύλλων lingonberry.

Η καθημερινή κατανάλωση φυσικών γιαουρτιών που δεν περιέχουν συντηρητικά ή πρόσθετα φρούτων, γλυκόξινων φρούτων και φρέσκων χυμών λαχανικών έχει αρνητική επίδραση στην ανάπτυξη μυκήτων.

Είναι επίσης χρήσιμο να τρώτε άπαχο βραστό και ψημένο κρέας, ψάρι, στιφάδο και ψημένα λαχανικά, φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, θαλασσινά και φύκια, εγχύσεις βιταμινών και τσάγια από ισχία τριαντάφυλλου, βατόμουρα, μαύρες σταφίδες. Η διατροφή θα πρέπει επίσης να περιλαμβάνει μια μικρή ποσότητα αυγών, ξηρών καρπών, πικάντικων προσθέτων (γαρίφαλο, φύλλα δάφνης, κανέλα) και ψωμιού με πίτουρο. Αλλά θα πρέπει να αποκλείονται το αλκοόλ, η ζάχαρη, τα είδη ζαχαροπλαστικής, το μέλι, το λευκό ψωμί, το γάλα, το τυρί και τα πιάτα με μανιτάρια - αυτά τα τρόφιμα συμβάλλουν στον πολλαπλασιασμό του μύκητα Candida.

Από τη φύση της, μια δίαιτα για την τσίχλα στις γυναίκες δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες και ικανότητες στην προετοιμασία, αρκεί απλώς να τηρείτε τον κατάλογο των επιτρεπόμενων προϊόντων για τουλάχιστον ένα χρόνο και μόνο με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να προστατευθείτε από την επανεμφάνιση της νόσου και τις επιπλοκές που σχετίζονται με αυτήν.

[ 2 ], [ 3 ]

Διατροφή για την τσίχλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Η δίαιτα για την άφθες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης παίζει σημαντικό ρόλο στον μηχανισμό θεραπείας, καθώς τα φάρμακα πρακτικά αντενδείκνυνται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Σχεδόν το ένα τρίτο των γυναικών διαγιγνώσκεται με άφθες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Κανονικά, ο μύκητας Candida υπάρχει στη μικροχλωρίδα του κολπικού βλεννογόνου και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, όταν μειώνεται η ανοσία, η ανάπτυξή του προχωρά.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η σωστή διατροφή βοηθά στην καταπολέμηση της άφθας. Το μενού πρέπει να περιλαμβάνει περισσότερα παντζάρια και σκόρδο, μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών, καρότα, αγγούρια, άνηθο, μαϊντανό, δαμάσκηνα, πράσινα, γλυκόξινα μήλα, λεμόνια, φυσικό γιαούρτι, άλλα ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά το γάλα, τα ψωμάκια, η ζάχαρη, το μέλι, τα γλυκά ζαχαροπλαστικής πρέπει να καταναλώνονται όσο το δυνατόν λιγότερο και είναι καλύτερο να αποκλειστούν εντελώς. Χρήσιμα είναι βραστό και ψημένο κρέας, ψάρι, εντόσθια, μελάτα αυγά, σουσάμι, κολοκύθα, ξηροί καρποί. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στα ποτά - όχι γλυκιά σόδα, μόνο φρεσκοστυμμένοι χυμοί από λαχανικά και μη ζαχαρούχα φρούτα, ποτά φρούτων μούρων, εγχύσεις βιταμινών από φύλλα lingonberry, μαύρες σταφίδες και τσάγια βοτάνων (εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις από τον θεράποντα ιατρό).

Η δίαιτα για την άφθα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης πρέπει να ακολουθείται αυστηρά, καθώς αυτός είναι ο ασφαλέστερος τρόπος καταπολέμησης των μυκήτων. Ακόμα κι αν η καντιντίαση δεν προκαλεί μεγάλη ενόχληση στην έγκυο γυναίκα, μην ξεχνάτε ότι η γυναίκα είναι υπεύθυνη για την υγεία του μελλοντικού παιδιού.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Διατροφή για την τσίχλα στους άνδρες

Η δίαιτα για την άφθα στους άνδρες είναι σχεδόν πανομοιότυπη με τη δίαιτα των γυναικών, αλλά έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε θερμίδες. Η καντιντίαση στους άνδρες είναι σχεδόν ασυμπτωματική και δεν συνοδεύεται πάντα από δυσφορία, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι η διαγνωσμένη ασθένεια μπορεί να αγνοηθεί. Εκτός από τα αντιμυκητιασικά και αντιφλεγμονώδη φάρμακα, η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη θεραπεία. Η δίαιτα είναι ο καλύτερος τρόπος για τη βελτίωση της υγείας του σώματος και τη διατήρηση της μικροχλωρίδας των βλεννογόνων.

Είναι απαραίτητο να τηρείτε μια δίαιτα για την καντιντίαση για τουλάχιστον τρεις μήνες, σε πιο σοβαρές περιπτώσεις ένα χρόνο ή περισσότερο, διαφορετικά η πιθανότητα υποτροπών που είναι δύσκολο να αντιμετωπιστούν αυξάνεται. Ο θεράπων ιατρός επιλέγει ένα διαιτητικό πρόγραμμα διατροφής ξεχωριστά, λαμβάνοντας υπόψη όλα τα χαρακτηριστικά του ασθενούς. Τα τρόφιμα πρέπει να είναι πλούσια σε βιταμίνες B6, B2, C και PP, πρωτεΐνες, με ελάχιστη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, γάλα, τυρί και τυροκομικά προϊόντα, γλυκά, αρτοσκευάσματα, ψωμάκια, γλυκά φρούτα, αλκοόλ (ειδικά μπύρα) εξαιρούνται. Το καθημερινό μενού πρέπει να περιέχει πολλά λαχανικά, μούρα, άπαχο κρέας και ψάρι σε οποιαδήποτε μορφή, εκτός από τα τηγανητά, είναι πολύ χρήσιμα. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο να καταναλώνετε φυσικά γιαούρτια χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα φρούτων, εγχύματα βιταμινών, τσάγια, φρέσκους χυμούς καθημερινά. Ένας από τους βασικούς στόχους της θεραπείας είναι η μοντελοποίηση ενός ισχυρού ανοσοποιητικού συστήματος και η επιβράδυνση της ανάπτυξης και της αναπαραγωγής των μυκήτων Candida.

[ 7 ]

Διατροφή για στοματική άφθες

Η δίαιτα για την στοματική άφθα πρέπει να είναι μηχανικά και θερμικά ήπια. Ο στοματικός βλεννογόνος είναι πολύ ευαίσθητος και φλεγμαίνεται κατά την καντιντίαση, επομένως το φαγητό δεν πρέπει να είναι πολύ ζεστό, είναι καλύτερα να επικρατούν υγρά και πουρέ πιάτα, χωρίς μπαχαρικά, όχι πολύ πικάντικα, ελαφρώς αλατισμένα, όχι ξινά. Μετά το φαγητό, η στοματική κοιλότητα πρέπει να ξεπλένεται με απολυμαντικό διάλυμα με βάση σόδα, βόρακα κ.λπ.

Τα αρτοσκευάσματα, τα γλυκά και τα αρτοσκευάσματα, το μέλι, τα ποτά που περιέχουν καφεΐνη, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα πιάτα με μανιτάρια, οι σάλτσες, τα καυτερά μπαχαρικά και το αλκοόλ εξαιρούνται από τη διατροφή. Μετά την οξεία περίοδο, η διατροφή μπορεί να διαφοροποιηθεί με άλλα επιτρεπόμενα προϊόντα - γλυκόξινα φρούτα, εσπεριδοειδή, γιαούρτια χωρίς μαρμελάδα φρούτων και συντηρητικά, ψωμί χωρίς μαγιά με πίτουρο, ψημένο κρέας με λαχανικά, ψάρι, σκόρδο, μπαχαρικά, δημητριακά, σπόρους, ξηρούς καρπούς, φρεσκοστυμμένους χυμούς. Αλλά γενικά, πρέπει να τηρείτε μια ειδική δίαιτα για τουλάχιστον ένα χρόνο, ακόμη και αν η πλήρης ανάρρωση επιβεβαιωθεί από το εργαστήριο. Αυτό είναι απαραίτητο για την πρόληψη υποτροπών της άφθας και των επιπλοκών που σχετίζονται με αυτήν. Διαφορετικά, εάν παραμελήσετε τις αρχές της θεραπείας, οι μύκητες μπορεί να αναπτύξουν αντοχή στα φάρμακα και η δίαιτα από μόνη της δεν θα είναι πλέον σε θέση να αντιμετωπίσει την ασθένεια.

[ 8 ]

Μενού διατροφής για τσίχλα

Ένα ειδικά σχεδιασμένο μενού διατροφής για την άφθα όχι μόνο θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση της νόσου, αλλά θα βοηθήσει επίσης στον καθαρισμό του σώματος και στην καταπολέμηση της υπερκατανάλωσης τροφής. Η υπερβολική κατανάλωση ψημένων προϊόντων, γλυκών και διαφόρων αρτοσκευασμάτων οδηγεί σε επιταχυνόμενη ανάπτυξη μυκήτων Candida, τα οποία υπάρχουν κανονικά στη μικροχλωρίδα του στοματικού βλεννογόνου, των εντέρων και του κόλπου.

Για να θεραπεύσετε την τσίχλα, δεν χρειάζεται μόνο να παίρνετε τα φάρμακα που σας έχει συνταγογραφήσει ο γιατρός σας, αλλά και να τρώτε σωστά. Πρέπει να σταματήσετε να παίρνετε:

• γλυκά φρούτα, λευκά ζυμαρικά, ρύζι, αρτοσκευάσματα, γλυκά.
• μειώστε την ποσότητα κονσερβοποιημένων τροφίμων και τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε συντηρητικά.
• σάλτσες με βάση το ξίδι.
• αποκλείστε το αλκοόλ για ένα μήνα, τότε μπορείτε να πιείτε όχι περισσότερο από ένα ποτήρι ξηρό κρασί.

Όταν έχετε τσίχλα, μπορείτε να φάτε τα ακόλουθα πιάτα με βάση τα επιτρεπόμενα προϊόντα:

1. Φάτε μελάτα αυγά για πρωινό, φρέσκια σαλάτα λαχανικών ή φυσικό γιαούρτι με σαλάτα λαχανικών.
2. Γεύμα με στιφάδο λάχανο με βραστό ή ψημένο κρέας ή σούπα λαχανικών με στήθος κοτόπουλου, noodles με κοτόπουλο.
3. Είναι καλύτερο να φάτε ένα δείπνο με τυρί cottage με προσθήκη γιαουρτιού ή μια σαλάτα λαχανικών με γιαούρτι.

Ακολουθώντας το μενού διατροφής για την τσίχλα, μπορείτε να απαλλαγείτε εντελώς από τις υποτροπές της νόσου, αλλά είναι επίσης σημαντικό να θυμάστε ότι πρέπει να τρώτε τουλάχιστον 100 γραμμάρια γιαούρτι κάθε μέρα, το ρύζι είναι επίσης δυνατό, αλλά ο ημερήσιος κανόνας δεν υπερβαίνει τα 120 γραμμάρια.

Συνταγές διατροφής για τσίχλα

Οι συνταγές για μια δίαιτα για την τσίχλα είναι πολύ εύκολες στην προετοιμασία, το φαγητό δεν απαιτεί ειδικές συνθήκες μαγειρέματος και σημαντικό οικονομικό κόστος. Το μενού θα πρέπει να αποτελείται από φρέσκες σαλάτες χωρίς σάλτσες με βάση το ξύδι, κατσαρόλες, ψημένο άπαχο κρέας, ψάρι, πρώτα πιάτα. Παρακάτω παρατίθενται παραδείγματα ορισμένων πιάτων με βάση προϊόντα που είναι χρήσιμα για την τσίχλα.

Σαλάτα κολοκύθας και αυγών. Η βραστή κολοκύθα κόβεται σε κύβους, συνδυάζεται με ψιλοκομμένα βραστά αυγά, σέλινο, κρεμμυδάκια, και στη συνέχεια όλα ντύνονται με ελληνικό γιαούρτι, αλατισμένα κατά βούληση.

Κολοκυθάκια στιφάδο. Κόψτε τα κολοκυθάκια σε κύβους, ανακατέψτε τα με ψιλοκομμένη γλυκιά πιπεριά, κρεμμύδι, σκόρδο, προσθέστε αλάτι και αφήστε τα να σταθούν για λίγο. Στη συνέχεια, σοτάρετε το μείγμα λαχανικών σε ελαιόλαδο, προσθέστε ζωμό λαχανικών ή νερό, αλατοπιπερώστε με βασιλικό και σιγοβράστε μέχρι να είναι έτοιμα.

Στήθος κοτόπουλου στιφάδο με λαχανικά. Τηγανίζουμε ελαφρά τα καρότα, προσθέτουμε το κρεμμύδι, τα κομμάτια στήθος κοτόπουλου, τα φασολάκια. Τηγανίζουμε τα πάντα για 5-7 λεπτά, προσθέτουμε ζωμό, αλάτι και σιγοβράζουμε μέχρι να είναι έτοιμα.

Γιαούρτι. Ρίξτε περίπου ένα λίτρο βρασμένο γάλα σε ένα θερμός, προσθέστε 100 γραμμάρια γιαούρτι ή μίζα, λίγη κρέμα γάλακτος, ανακατέψτε τα πάντα, κλείστε το θερμός και αφήστε το για 4-10 ώρες. Μόλις το μείγμα γίνει πηχτό, το γιαούρτι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ξεχωριστό πιάτο (προσθέτοντας σπόρους, ξηρούς καρπούς, κομμάτια ξινόμηλων, δαμάσκηνα) ή ως σάλτσα για σαλάτες λαχανικών.

Τι μπορείτε να φάτε αν έχετε τσίχλα;

«Τι μπορείτε να φάτε με την άφθα;» - αυτή είναι η ερώτηση που θέτουν όλοι όσοι έχουν λάβει αυτή τη δυσάρεστη διάγνωση. Η άφθα είναι ένας τύπος λοίμωξης που προκαλείται από έναν μύκητα που μοιάζει με ζύμη και ανήκει στο γένος Candida (εξ ου και η ιατρική ονομασία της νόσου - «καντιντίαση»). Κανονικά, ο μύκητας Candida βρίσκεται στο στόμα, το παχύ έντερο, τον κόλπο ενός υγιούς ατόμου, αλλά όταν η ανάπτυξη αυτού του τύπου μύκητα αυξάνεται ραγδαία ή εμφανίζεται μόλυνση με έναν ισχυρότερο τύπο Candida, αναπτύσσεται η άφθα.

Οι μύκητες μπορούν να προωθηθούν από μειωμένη ανοσία, μακροχρόνια θεραπεία με αντιβιοτικά, κλιμακτηριακές αλλαγές, κακή προσωπική υγιεινή, αντισυλληπτικά και περιπτώσεις μυκητιάσεων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν είναι ασυνήθιστες.

Τι μπορείτε να φάτε με την άφθα; Φυσικά, η διατροφή πρέπει να αποτελείται από τρόφιμα που δεν προάγουν την ανάπτυξη μυκήτων. Το μενού πρέπει να βασίζεται σε πιάτα από λαχανικά, φρούτα χωρίς ζάχαρη, άπαχο κρέας και ψάρι, δημητριακά, ψωμί ολικής αλέσεως, όσπρια, εγχύματα βιταμινών με βάση τα ισχία τριαντάφυλλου, τα μύρτιλλα κ.λπ. Η δίαιτα πρέπει να ακολουθείται για όσο το δυνατόν περισσότερο, κατά προτίμηση έως και ένα χρόνο, διαφορετικά, με μια απότομη αλλαγή στη διατροφή και διακοπή της αντιμυκητιασικής θεραπείας, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα υποτροπής της άφθας. Στο μέλλον, η θεραπεία θα είναι μεγαλύτερη λόγω της δημιουργίας ενός ευνοϊκού περιβάλλοντος για την ανάπτυξη μυκήτων και την ανάπτυξη αντοχής του παθογόνου στα φάρμακα.

Τι δεν πρέπει να τρώτε αν έχετε άφθες;

Τι δεν πρέπει να τρώτε με την άφθα για να αποφύγετε τη δημιουργία ευνοϊκών συνθηκών για την ανάπτυξη μυκήτων Candida; Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να αποκλείσετε από τη διατροφή σας ή, ει δυνατόν, να μειώσετε όσο το δυνατόν περισσότερο την πρόσληψη τροφών που έχουν υψηλό ποσοστό ζάχαρης και απλών υδατανθράκων. Θα πρέπει επίσης να αποκλείσετε τους χυμούς φρούτων, να περιορίσετε όσο το δυνατόν περισσότερο την κατανάλωση σταφυλιών, αποξηραμένων φρούτων, μελιού, λευκού ψωμιού, αρτοποιημάτων, ξιδιού, αλκοόλ (ειδικά μπύρα και ποτά μπύρας, κοκτέιλ χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ), κέτσαπ, μαγιονέζας, μουστάρδας, φυσικής σάλτσας σόγιας, καπνιστών λουκάνικων, κρέατος. Εάν έχει αναπτυχθεί άφθα στο στόμα, τότε η τροφή πρέπει να λιωθεί, να αλατιστεί ελαφρά, όχι πολύ ζεστή, ώστε να μην τραυματιστεί ξανά ο προσβεβλημένος βλεννογόνος.

Η δίαιτα πρέπει να ακολουθείται για μεγάλο χρονικό διάστημα ακόμη και μετά από περαιτέρω ανάρρωση. Είναι σημαντικό να κατανοήσετε ότι εάν στην πρώιμη περίοδο μετά την ανάρρωση δώσετε στον οργανισμό μια δόση σοκ από προϊόντα που περιέχουν ζάχαρη, προϊόντα με χημικά πρόσθετα, τότε η επιδείνωση δεν θα αργήσει να έρθει. Επίσης, για εποχική πρόληψη, όταν ο οργανισμός λαμβάνει λίγες βιταμίνες, είναι απαραίτητο να λαμβάνονται συμπλέγματα βιταμινών, σε ορισμένες περιπτώσεις, κατόπιν σύστασης γιατρού, ενδείκνυται η χρήση πρεβιοτικών, βιταμινών της ομάδας Β.