Δηλητηρίαση από ατμό ξιδιού

Το ξύδι χρησιμοποιείται στη βιομηχανία φαρμάκων και τροφίμων καθώς και σε οικιακές εφαρμογές. Το οξικό οξύ έχει καυστική γεύση και δυσάρεστη οσμή. Μέχρι σήμερα, υπάρχουν δύο τύποι οξέος:

• Ουσία ξυδιού.
• Επιτραπέζιο ξύδι, δηλαδή ξύδι τροφίμων (που παράγεται από φυσικές πρώτες ύλες).

Το επιτραπέζιο ξύδι χρησιμοποιείται στα νοικοκυριά. Σε αυτό, η συγκέντρωση του δραστικού συστατικού δεν υπερβαίνει το 9%. Η μέθη με ατμούς ξιδιού αναφέρεται σε χημικά εγκαύματα. Σε αυτή την περίπτωση, ο τρόπος εισαγωγής μιας επικίνδυνης ουσίας στον οργανισμό δεν έχει σημασία. Τις περισσότερες φορές το ξύδι εισέρχεται στο σώμα από το στόμα, προκαλώντας εγκαύματα του βλεννογόνου της ανώτερης αναπνευστικής οδού και του οισοφάγου.

Συμπτώματα δηλητηρίαση από ξύδι

Η κλινική εικόνα της δηλητηρίασης έχει αρκετές περιόδους, διάρκεια οξείας 5-10 ημέρες.

Συμπτώματα:

• Έντονος πόνος στο στόμα και στο λαιμό.
• Επώδυνες αισθήσεις πίσω από το στέρνο και κατά μήκος της πορείας του οισοφάγου.
• Αυξημένη σιελόρροια.
• Ανακλαστικός έμετος.
• Διαταραχή στην κατάποση.
• Βραχνάδα της φωνής.
• Φλεγμονή και πρήξιμο των αεραγωγών.
• Αναπνευστική ανεπάρκεια.

Εάν η ουσία έχει ληφθεί εσωτερικά, το θύμα είναι σε ιδιαίτερα σοβαρή κατάσταση:

• Απότομη πτώση της αρτηριακής πίεσης.
• Αίσθημα παλμών της καρδιάς.
• Χλωμό δέρμα.
• Δυσκολία στην αναπνοή.
• Νεφρική και ηπατική ανεπάρκεια.
• Ψυχώσεις.

Σε αυτό το στάδιο, περισσότερο από το 50% των ασθενών πεθαίνουν. Σε όσους επιζήσουν, η κατάσταση βελτιώνεται. Οι επώδυνες αισθήσεις μειώνονται και η βατότητα του οισοφάγου αποκαθίσταται. Η περίοδος της φανταστικής ευεξίας διαρκεί περίπου 30 ημέρες. Σταδιακά, ο νεκρός ιστός αρχίζει να απορρίπτεται, εξαιτίας του οποίου υπάρχει κίνδυνος διάτρησης του οισοφάγου και αιμορραγίας. Υπάρχει και η πιθανότητα θανάτου από πνευμονία. Και για τις δύο περιπτώσεις η πρόγνωση είναι αμφίβολη.

Εάν ο ασθενής επιβιώσει, ο σχηματισμός οισοφαγικής στένωσης (στένωση) συμβαίνει 2-4 μήνες μετά το έγκαυμα και διαρκεί περίπου 2-3 ​​χρόνια. Ο κοκκιώδης ιστός αντικαθίσταται από συνδετικό ιστό, ο οποίος βλάπτει τη συσταλτικότητα του οισοφάγου. Οι ουλώδεις αλλαγές προκαλούν δυσφαγία, δηλαδή διαταραχές στην κατάποση. Η επώδυνη κατάσταση συνοδεύεται από αίσθημα βάρους και πόνου πίσω από το στέρνο. Η τροφή λιμνάζει στον οισοφάγο, υπάρχει ρέψιμο, έμετος, οισοφαγίτιδα. Ο ανελαστικός οισοφαγικός ιστός μπορεί να σχιστεί σε οποιοδήποτε μέρος και η χρόνια φλεγμονή να προκαλέσει κακοήθεις διεργασίες.

Θεραπεία δηλητηρίαση από ξύδι

Η θεραπεία της δηλητηρίασης από ατμό οξικής ουσίας ξεκινά με την απομάκρυνση των υπολειμμάτων της ουσίας από το σώμα. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται η έκπλυση του στομάχου με τη χρήση ειδικού καθετήρα. Οι προσπάθειες πρόκλησης εμετού αντενδείκνυνται, καθώς η επαναλαμβανόμενη διέλευση οξέος τραυματίζει περαιτέρω τους ιστούς του οισοφάγου. Συνιστάται να πίνετε όσο το δυνατόν περισσότερο νερό, ώστε να διοχετεύεται η υπολειμματική ουσία στο στομάχι (το στομάχι είναι πιο ανθεκτικό στο όξινο περιβάλλον). Επίσης, δεν μπορείτε να ξεπλύνετε το στομάχι με διάλυμα μαγειρικής σόδας, καθώς η αντίδραση εξουδετέρωσης θα συνοδεύεται από μεγάλη απελευθέρωση διοξειδίου του άνθρακα και νερού, που μπορεί να σπάσει το όργανο. Είναι υποχρεωτικό να καλέσετε ασθενοφόρο.