Αλλεργία στο αλκοόλ

Μια αλλεργία στο αλκοόλ, όσο παράδοξο κι αν ακούγεται, θα μπορούσε να αποτελέσει σωτηρία για πολλούς ανθρώπους που πάσχουν από εθισμό στο αλκοόλ. Ωστόσο, οι περιπτώσεις αλλεργικών αντιδράσεων σε ουσίες που περιέχουν αλκοόλ είναι αρκετά σπάνιες μεταξύ αυτών. Επομένως, θα μιλήσουμε για μια εντελώς διαφορετική ομάδα ανθρώπων, για τους λόγους που προκαλούν μια τέτοια αλλεργία και για τις μεθόδους αντιμετώπισής της.

Το αλκοόλ, όπως και κάθε άλλη ουσία που εισέρχεται στο ανθρώπινο σώμα - τρόφιμα, ποτά, μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση. Εκτός από την καταστροφική του επίδραση στα συστήματα και τα όργανα, έχει την ικανότητα να προκαλεί μια επιθετική αντίδραση από το ανοσοποιητικό σύστημα. Αυτό που πολλοί θεωρούν ένα προσωρινό τυπικό φαινόμενο μετά την κατανάλωση αλκοόλ - ερυθρότητα του δέρματος, κνησμός, μπορεί να χρησιμεύσει ως σήμα για την εκδήλωση μιας αλλεργίας.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Γιατί εμφανίζεται η αλλεργία στο αλκοόλ;

Η αλλεργία στο αλκοόλ δεν προκαλείται από την ίδια την αιθυλική αλκοόλη, δεν αποτελεί αλλεργιογόνο για τον οργανισμό. Αυτό εξηγείται απλά. Το ίδιο το ανθρώπινο σώμα είναι ικανό να παράγει μια δοσολογημένη, κανονική ποσότητα αιθυλικής αλκοόλης. Επιπλέον, θεωρείται φυσικός μεταβολίτης. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το ανοσοποιητικό σύστημα δεν διαμαρτύρεται εναντίον της, και λόγω της μοριακής του σύνθεσης, οι αιθυλικές ενώσεις δεν είναι κατάλληλες για τον ρόλο ενός αλλεργιογόνου. Ποια είναι η αιτία μιας αλλεργικής αντίδρασης κατά την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών;

• Οποιοδήποτε συστατικό ενός αλκοολούχου ποτού μπορεί να χρησιμεύσει ως απτένιο (μια ουσία που είναι έτοιμη να γίνει αλλεργιογόνο όταν συνδυάζεται με μια πρωτεΐνη). Αυτό περιλαμβάνει χρωστικές ουσίες, αρώματα και πρόσθετα γεύσης.
• Το αλκοόλ προκαλεί παθολογικές αλλαγές στα όργανα, τα οποία με τη σειρά τους μπορούν να γίνουν πιο ευάλωτα στα αλλεργιογόνα.
• Το αλκοόλ, όταν συνδυάζεται με φάρμακα, προκαλεί την εμφάνιση αλλεργικών ενώσεων.
• Το αλκοόλ, όταν συνδυάζεται με ορισμένα τρόφιμα, μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση.
• Η αλλεργία στο αλκοόλ εξηγείται από έναν κληρονομικό παράγοντα.

Η αλλεργία στο αλκοόλ εμφανίζεται συχνότερα όταν πίνετε κονιάκ, κρασί, μπύρα, βάμματα και λικέρ, δηλαδή, εκείνα τα αλκοολούχα ποτά που μπορεί να περιέχουν αρώματα, φυτικά και φυτικά εκχυλίσματα. Φυσικά, η κλασική βότκα ή το αλκοόλ δεν μπορούν να θεωρηθούν ακίνδυνα ή χρήσιμα για τον οργανισμό. Όπως κάθε άλλο αλκοολούχο ποτό, η βότκα μπορεί να λεπτύνει τα τοιχώματα του πεπτικού σωλήνα και να το κάνει ευάλωτο σε μικρόβια, βακτήρια και άλλες ουσίες. Ένα αλλεργιογόνο μπορεί εύκολα να εισέλθει στον ορό του αίματος μέσω μικροδιαβρώσεων. Επιπλέον, εάν το ιατρικό ιστορικό του αλλεργικού ατόμου περιλαμβάνει περιπτώσεις δηλητηρίασης από αλκοόλ εκ μέρους των γονέων, ο κίνδυνος εμφάνισης αυτού του είδους αλλεργίας διπλασιάζεται επίσης. Παρουσία κληρονομικής προδιάθεσης, μια αλλεργική αντίδραση στο αλκοόλ μπορεί να εκδηλωθεί ιδιαίτερα έντονα και απειλητικά, επιπλέον, ακόμη και μια ελάχιστη δόση αλκοολούχου ποτού προκαλεί αλλεργία. Το σώμα αντιδρά τόσο επιθετικά γρήγορα που τέτοια πειράματα συχνά καταλήγουν σε αναφυλακτικό σοκ.

Πώς εκδηλώνεται η αλλεργία στο αλκοόλ;

Η επίκτητη αλλεργία, κατά κανόνα, εμφανίζεται λόγω χρόνιου αλκοολισμού ή λόγω κατανάλωσης ποτών αμφίβολης ποιότητας. Ένας τεράστιος αριθμός ουσιών που έχουν σχεδιαστεί για τον καθαρισμό της αιθυλικής αλκοόλης συχνά υπερβαίνει την επιτρεπόμενη δόση και οι ίδιες γίνονται τοξίνες. Και οι συνθετικές γεύσεις και τα πρόσθετα αρωμάτων συχνά γίνονται επικίνδυνα αλλεργιογόνα. Η επίκτητη αλλεργία στο αλκοόλ αναπτύσσεται αργά, συχνά ασυμπτωματικά. Ο ασθενής ζητά βοήθεια όταν η αλλεργία επηρεάζει πολλά συστήματα και όργανα, εκδηλώνεται έντονα. Είναι εξαιρετικά δύσκολο να αντιμετωπιστεί αυτή η μορφή αλλεργίας και η πορεία της θεραπείας διαρκεί πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα.

Μια αλλεργία στο αλκοόλ εκδηλώνεται από τα ακόλουθα συμπτώματα:

• Υπεραιμία, κατά κανόνα, το πρόσωπο γίνεται κόκκινο.
• Οίδημα – πρόσωπο, λαιμός, χέρια;
• Ρινική καταρροή που δεν σχετίζεται με κρυολογήματα.
• Εξάνθημα, κνησμός, βλατίδες.
• Αλλαγές στην αρτηριακή πίεση (υπέρταση, υπόταση).
• Ταχυκαρδία που δεν ανακουφίζεται από καρδιακά φάρμακα.
• Αναφυλαξία.

Πώς αναγνωρίζεται η αλλεργία στο αλκοόλ;

Η αλλεργία στο αλκοόλ διαγιγνώσκεται με τον ίδιο τρόπο όπως και άλλοι τύποι αλλεργικών παθήσεων. Πρόκειται για μια βιοχημική εξέταση αίματος, η οποία θα δείξει την κατάσταση της σύνθεσης του αίματος, ένα ανοσοζυμωγράφημα, το οποίο αποκαλύπτει περίσσεια τίτλων ανοσοσφαιρίνης IgE. Μπορεί επίσης να συνταγογραφηθεί δερματική δοκιμασία. Η θεραπεία για αυτόν τον τύπο αλλεργίας είναι τυπική: αποκλεισμός της πηγής αλλεργίας, δηλαδή αλκοόλ, αντιισταμινική θεραπεία, σε σοβαρές καταστάσεις (αναφυλαξία) - ένα σύνολο μέτρων ανάνηψης.

Η αλλεργία στο αλκοόλ είναι ένας τύπος αλλεργικής αντίδρασης, αλλά είναι πολύ πιο εύκολο να την αποτρέψετε από άλλες μορφές. Αρκεί είτε να μην πίνετε καθόλου αλκοόλ είτε να περιορίσετε την πρόσληψή του.