^

Τζίντζερ με μέλι: χρήσιμες ιδιότητες και συνταγές

, Ιατρικός συντάκτης
Τελευταία επισκόπηση: 10.08.2022
Fact-checked
х

Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.

Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.

Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.

Τζίντζερ έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό στη Ρωσία, προστέθηκε στο μελόψωμο, με βάση την ρίζα προετοιμάζεται kvass, sbitni, med. Αυτή η ρίζα έχει μοναδικές χρήσιμες ιδιότητες και περιέχει μεγάλο αριθμό ιχνοστοιχείων, βιταμινών, αμινοξέων.

Το τζίντζερ βελτιώνει την πέψη, την έκκριση του γαστρικού υγρού. Με δυσπεψία, κολικούς, πόνο στο στομάχι συχνά συνιστούν 1 κουταλάκι του γλυκού. ρίζα τζίντζερ, τριμμένο σε λεπτό τρίφτη, με χυμό λεμονιού και αλάτι. Πάρτε αυτό το μείγμα πριν το φάτε. Εκτός από τη βελτίωση της πέψης, το τζίντζερ βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών και στον καθαρισμό του γαστρεντερικού σωλήνα.

Χρήσιμες ιδιότητες του μελιού φαίνονται επίσης από την αρχαιότητα και χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Το μέλι βελτιώνει τις μεταβολικές διεργασίες, μειώνει τη φλεγμονή, καταπραΰνει.

Το τζίντζερ σε συνδυασμό με το μέλι είναι καλό θερμότητα, τονωτικό, αντισηπτικό. Ένα τέτοιο μείγμα ενδείκνυται για αθηροσκλήρωση, προβλήματα με τον θυρεοειδή αδένα, τη χοληδόχο κύστη, τα νεφρά, βελτιώνουν τη μνήμη.

Επίσης, το τζίντζερ με μέλι επηρεάζει ευνοϊκά την υγεία των γυναικών: βοηθά στη μείωση του πόνου κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως, βοηθά στην αντιμετώπιση της τοξαιμίας κατά την εγκυμοσύνη.

Οφέλη από τζίντζερ με μέλι

Συχνά το τσάι τζίντζερ με μέλι συνιστάται να πιει το χειμώνα για να βοηθήσει το σώμα να αντισταθεί σε ιούς και κακές καιρικές συνθήκες. Τζίντζερ με μέλι έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό από εναλλακτικούς θεραπευτές για την αντιμετώπιση της γρίπης και του κρυολογήματος, ειδικά στα παιδιά, γιατί αυτά τα δύο φυσικά παράγοντες έχουν επίδραση του πλανήτη, να καταστρέψει τους ιούς και τα βακτήρια, τη μείωση της φλεγμονής.

Τζίντζερ και μέλι είναι χρήσιμα για την ανθρώπινη υγεία, τόσο μεμονωμένα όσο και μαζί, η κύρια επίδραση στο ανθρώπινο σώμα σε κάποιο βαθμό σε αυτά τα δύο μέσα είναι παρόμοια:

  • αντιβακτηριακό, αντιφλεγμονώδες, αντισηπτικό
  • αποχρεμπτικό
  • αντιακληρωτικό αποτέλεσμα
  • ήπιο καθαρτικό
  • ομαλοποιεί την εντερική κινητικότητα, βελτιώνει την πέψη
  • μειώνει τη χοληστερόλη
  • βελτιώνει τη μικροκυκλοφορία του αίματος
  • ανακουφίζει τους σπασμούς
  • βοηθά στην επούλωση των ελκών και των τραυμάτων του δέρματος
  • αύξηση της συσταλτικότητας του μυοκαρδίου
  • αύξηση της σεξουαλικής επιθυμίας, βελτίωση της δύναμης

trusted-source[1]

Τζίντζερ με μέλι για απώλεια βάρους

Μια άλλη μοναδική ιδιότητα αυτών των δύο φυσικών θεραπειών είναι η ενεργοποίηση μεταβολικών διεργασιών στο σώμα, η οποία συμβάλλει στην ομαλοποίηση του βάρους. Τζίντζερ και μέλι είναι δημοφιλής μεταξύ των γυναικών της Ανατολικής που μαγειρεύουν στη βάση τους το περίφημο «Ανατολική ποτό» για την απώλεια βάρους, το οποίο βοηθά στον έλεγχο του βάρους και την πρόληψη της εναπόθεσης λίπους σε αυτές τις «δύσκολες» περιοχές όπως γοφούς και τους μηρούς.

Για την προετοιμασία του τσαγιού στα ανατολικά θα χρειαστεί η ρίζα του τζίντζερ, του μέλιτος, του πράσινου τσαγιού και του χυμού λεμονιού.

Ξεφλουδίστε σχάρα ρίζας τζίντζερ σε ένα λεπτό τρίφτη, βάλτε σε ένα θερμοσάκι, προσθέστε το χυμό ενός λεμονιού, 2 κουταλιές της σούπας. τσάι και ρίξτε 2L. Βραστό νερό, αφήστε το να παραμείνει για 3-4 ώρες. Στο έτοιμο ζεστό τσάι προσθέστε μέλι για γεύση.

Αξίζει να σημειωθεί ότι οι υψηλές θερμοκρασίες καταστρέφουν τις χρήσιμες ιδιότητες του μελιού, οπότε προσθέστε το μόνο στο ζεστό τσάι.

Κατά τη διάρκεια της έρευνας αναφέρθηκε ότι το τζίντζερ και το μέλι δεν καίγουν τις λιπαρές αποθέσεις, αλλά βελτιώνουν το μεταβολισμό και απομακρύνουν το υπερβολικό ενδοκυτταρικό υγρό.

Επιπλέον, αυτά τα δύο συστατικά έχουν δράση εφίδρωσης, αλλά μόνο όταν η θερμοκρασία του σώματος αυξάνεται ή όταν υπάρχει ενεργή σωματική άσκηση, καθώς και σε μια σάουνα ή ένα λουτρό.

Επίσης, η χρήση τζίντζερ τσάι μειώνει την όρεξη, όπως μειωμένη ευαισθησία του γεύση και το φαγητό δεν φαίνεται τόσο νόστιμο, και το μέλι βοηθά να αυξήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, τόσο καιρό δεν αισθάνονται την πείνα.

Συνταγές τζίντζερ με μέλι

Υπάρχουν πολλές συνταγές για να φτιάξετε ένα ποτό βασισμένο σε ρίζα τζίντζερ και μέλι. Όλα διαφέρουν κυρίως στον τρόπο παρασκευής και πρόσθετων συστατικών για τη βελτίωση των ιδιοτήτων γεύσης (κανέλα, λεμόνι).

  1. Συνταγή 1: ένα μικρό λεμόνι, μια ρίζα του τζίντζερ, μέλι για γεύση.

Το λεμόνι ζεσταίνεται με βραστό νερό, ρίζα τζίντζερ, καθαρό, κομμένο σε μικρά κομμάτια και αλέθεται σε ένα μπλέντερ (κρέας μύλου), στη συνέχεια προσθέτουμε μέλι και ανακατεύουμε καλά.

Αυτό το μείγμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για 1 κουταλάκι του γλυκού. τόσο μόνο όσο και ως συμπλήρωμα του τσαγιού (αποθηκευμένο σε δροσερό μέρος).

Το λεμόνι ελαφρώς μαλακώνει τη γεύση του τζίντζερ, αλλά δεν επηρεάζει τις ευεργετικές ιδιότητες. Το μίγμα τζίντζερ βοηθά στην ενίσχυση της ανοσίας, καταστρέφει τους ιούς, καθαρίζει το σώμα από τις τοξίνες, μειώνει τη χοληστερόλη.

  • Συνταγή 2: Τζίντζερ ρίζα κομμένο σε κομμάτια, μερικές φέτες πολτού λεμονιού με ένα πιρούνι, συνδυάζουν όλα τα συστατικά σε ένα γυάλινο μπολ και ρίξτε βραστό νερό (1 - 1,5 λίτρα), αφήστε το για 20 λεπτά σε ένα ζεστό ρόφημα προσθέστε το μέλι και ανακατεύουμε καλά, να λάβει πριν τον ύπνο με τσάι .

Αυτό το ποτό ενεργοποιεί το ανοσοποιητικό σύστημα, ηρεμεί, είναι η πηγή των απαραίτητων βιταμινών.

Το τζίντζερ με μέλι δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για ασθένειες του εντέρου ή του στομάχου, με την τάση να αλλεργίες, αρθρίτιδα, αρθρώσεις, καρδιακές παθήσεις.

Πώς να μαγειρέψετε τζίντζερ με μέλι;

Το τζίντζερ με μέλι είναι εύκολο να παρασκευαστεί: πρέπει να πάρετε μια νέα ρίζα τζίντζερ, να το ξεπλύνετε και να το αποφλοιώσετε, κομμένο σε κομμάτια, και στη συνέχεια να αλέσετε σε ένα μύλο ή μπλέντερ. Προσθέστε μέλι στο τζίντζερ και ανακατέψτε καλά. Ένα τέτοιο προϊόν μπορεί να προστεθεί στο τσάι ή να φάει για 1 ώρα. 1-2 φορές την ημέρα (μπορείτε να το πιείτε με χυμό, τσάι, κ.λπ.).

Το λεμόνι προστίθεται για να μαλακώσει τη γεύση, στην περίπτωση αυτή είναι απαραίτητο να το αλέσετε μαζί με την πιπερόριζα.

Κοτόπουλο με τζίντζερ και μέλι

Το τζίντζερ ή το "κέρατο ρίζα" βρήκε άξια χρήση στο μαγείρεμα, για παράδειγμα, το τζίντζερ με μέλι χρησιμοποιείται συχνά για να παρασκευάσει σάλτσες, μαρινάδες και καρυκεύματα για πιάτα με βάση το κρέας.

Το κοτόπουλο σε μαρινάδα με μελιτζάνες τζίντζερ γίνεται αρωματικό και ασυνήθιστα νόστιμο.

Για να προετοιμάσετε αυτό το ασυνήθιστο πιάτο, θα χρειαστείτε μια μαρινάδα από διάφορα σκελίδες σκόρδου, μια μικρή ρίζα τζίντζερ, σάλτσα σόγιας (2/3 του μ.) Και μέλι (200ml). Κόψτε το πουλί σε μερίδες, βάλτε το σε ένα ταψί και ρίξτε το προκύπτον μείγμα και αφήστε το να βυθιστεί σε κρύο για αρκετές ώρες (καλύτερα αριστερά κατά τη διάρκεια της νύχτας).

Καλύψτε τη φόρμα με αλουμινόχαρτο και ψήνετε σε 1800C, μετά από μισή ώρα, γυρίστε το κρέας και ψήστε για άλλα 40-50 λεπτά.

Χοιρινό με τζίντζερ και μέλι

Φιλέτο χοιρινού (3-4 φέτες των 300 γρ.), Διάφορα σκελίδες σκόρδου, χυμό λεμονιού, κονιάκ 100 γρ., 2 κουταλιές της σούπας. μέλι, 30 ml φυτικού ελαίου, 2 κουταλιές της σούπας. ρίζα τζίντζερ, τριμμένο σε λεπτό τρίφτη, 1 πιπέρι τσίλι, αλάτι σε γεύση.

Βάλτε το κρέας σε ένα βαθύ δοχείο, προσθέστε το χυμό λεμονιού, ψιλοκομμένο σκόρδο, αφήστε για μισή ώρα κάτω από το καπάκι.

Στη συνέχεια τηγανίζουμε τα κομμάτια σε λάδι, διπλωμένο σε ένα ταψί, χωριστά ανάμιξη των υπολοίπων συστατικών και θερμότητα για να ζεσταθεί, ρίχνουμε χοιρινό λαμβάνεται σάλτσα και ψήθηκαν σε μία θερμοκρασία 1800 50 λεπτά πριν από τη διατροφή άλας.

Το τζίντζερ με μέλι δίνει όχι μόνο μια ενδιαφέρουσα γεύση στο έτοιμο πιάτο, αλλά και το κάνει πιο ορεκτικό και αρωματικό.

Πάπια με τζίντζερ και μέλι

Πάπια, κρεμμύδια 1 κουτ., Μικρή ρίζα τζίντζερ (15-20g), μέλι 1τ.λ., λιμάνι 100ml.

Το πουλί κόβεται σε διάφορα μέρη, κόβει απαλά το δέρμα, για να κάνει ένα μεγάλο δίχτυ, πασπαλίζουμε με αλάτι. Τοποθετήστε τα κομμάτια σε καλά ψημένο τηγάνι με το δέρμα κάτω και τηγανίστε μέχρι να ροδίσουν, ρίξτε το κρέας σε ένα καλούπι και κλείστε το καπάκι.

Το σχηματιζόμενο μετά από το λίπος πάπιας (περίπου 2-3 κουταλιές της σούπας) τηγανίζουμε ψιλοκομμένο κρεμμύδι, προσθέστε τριμμένο τζίντζερ και μέλι, λιμάνι και θερμάνθηκε για 1 λεπτό.

Στη πάπια, εφαρμόστε ένα παχύ στρώμα σάλτσας και ψήνετε στο φούρνο στους 2200C για μερικά λεπτά μέχρι να σχηματιστεί μια πυκνή κρούστα.

Πριν από την σάλτσα, αλάτι το κρέας, εάν είναι επιθυμητό, πασπαλίζουμε με πράσινα.

Hrenovuha με τζίντζερ και μέλι

Hrenovuha - λικέρ με βάση τη βότκα, βότκα, το αλκοόλ, και η ρίζα χρένο, όπως και για το χρώμα και τη γεύση προσθέτει άλλα συστατικά: μαύρο πιπέρι, γαρύφαλλο, χυμό λεμονιού, τζίντζερ και μέλι.

Αυτό το βάμμα έχει ισχυρό αποτέλεσμα θέρμανσης, γι 'αυτό και εδώ και καιρό έχει χρησιμοποιηθεί για κρυολογήματα.

Για το μαγείρεμα περίπου 3 λίτρα. Hrenovuhi χρειάζονται 3 λίτρα βότκα (αν παίρνετε το αλκοόλ ή το φεγγάρι θα πάρει υψηλότερο βαθμό), 300-400 γραμμάρια αλόγου, 3 κουταλιές της σούπας. μέλι (συνιστάται να ληφθεί μέλι λουλούδι που δίνει μια όμορφη χρυσή απόχρωση), πιπερόριζα, αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε μερικά καρφιά και μπιζέλια μαύρο πιπέρι, 2-3 κουταλιές της σούπας. χυμό λεμονιού.

Οι ρίζες του χρένο, το τζίντζερ, φλούδα και κομμένα σε μακριές λωρίδες (αξίζει να σημειωθεί ότι η κόλαση καλύτερα να κοπεί, και μην τρίβετε σε ένα τρίφτη, καθώς επηρεάζει τη γεύση του ποτού και της διαφάνειας της), βάλτε σε ένα βάζο, προσθέστε τα μπιζέλια μαύρο πιπέρι, μερικά γαρύφαλλα, ρίχνουμε όλα βότκα, αφήνοντας 300ml.

Βάλτε σε σκοτεινό μέρος, μετά από 5-6 ημέρες (όσο μακρύτερη είναι, όσο ισχυρότερη γίνεται) αποστράγγιση, ρίξτε μέσα σε ένα καθαρό δοχείο. Σε 300 ml βότκα ανακατεύετε το μέλι και το λεμόνι, ρίχνετε στο βάμμα, κλείστε το δοχείο και επιμείνετε σε σκοτεινό μέρος για 1-2 ημέρες, στη συνέχεια μπορείτε να ρίξετε τις φιάλες.

Γάλα με τζίντζερ και μέλι

Το γάλα και το τζίντζερ με μέλι θεωρούνται αποτελεσματικά στην ARI. Αυτό το ποτό βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, αυξάνει την αντίσταση του σώματος.

Για την παρασκευή θεραπευτικών ποτό που χρειάζεστε σε ένα ποτήρι βραστό γάλα προσθέστε τη σκόνη ξηρού τζίντζερ (1ch.l.), βράστε για λίγα λεπτά και δροσερό, προσθέστε μέλι για τη γεύση και το ποτό πριν πάτε για ύπνο με υγρό βήχα, κρυολογήματα, καθώς επίσης και για την πρόληψη.

Φτερά με τζίντζερ και μέλι

Το τζίντζερ με μέλι συνδυάζεται ιδανικά με πιάτα κρέατος, όταν ψημένα στο κρέας, σχηματίζεται μια ορεκτική κρούστα και η γεύση και το άρωμα κατακτά κάθε γκουρμέ.

Στην κινεζική κουζίνα, συχνά χρησιμοποιείται σάλτσα με ζιγγίβερι και μέλι, ειδικά τα φτερά κοτόπουλου είναι πολύ δημοφιλή:

  • 9-10 τεμ. φτερούγες κοτόπουλου, ρίζα τζίντζερ (περίπου 3 cm), μαύρο πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού, σούπας 1-2 μέλι, σκόρδο - 3-4 σκελίδες, μαγιονέζα 4st.l., 1 κουταλιά ζάχαρη, σάλτσα σόγιας 1 κουταλιά της σούπας, αλάτι.

Συνδυάστε και ανακατέψτε καλά αλεσμένο τζίντζερ, ψιλοκομμένο σκόρδο, πιπέρι, μέλι, μαγιονέζα, ζάχαρη, σάλτσα σόγιας.

Τα σκουπίδια και τα αποξηραμένα φτερά τοποθετούνται σε μαρινάδα και αφήνονται να παραμείνουν για αρκετές ώρες σε δροσερό μέρος (αναμειγνύονται περιοδικά).

Βάλτε τα πάντα στη φόρμα και ψήστε για περίπου 50-60 λεπτά, κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, θα πρέπει να αναμίξετε τις φτερούγες πολλές φορές και να τα χύσετε με το σχηματισμένο χυμό.

  • 8-10 τεμ. φτερά, 2 κουταλιές σάλτσα σόγιας, 2 κουταλιές μέλι, σουσάμι 1 κουταλάκι του γλυκού 3-4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένη ρίζα τζίντζερ 1 κουταλιά

Wings τηγανίζουμε σε ένα καυτό τηγάνι για 3-4 λεπτά σε κάθε πλευρά, τότε ένας τρόπος για να ψεκάσει το λιωμένο σκόρδο και γυρίσει πάνω 2-3 λεπτά ρίχνουμε τη σάλτσα σόγιας και γυρίστε μερικά λεπτά για να λίπος ένα μίγμα τζίντζερ και μέλι, να γυρίσει και πάλι προς την άλλη πλευρά, Η τελευταία στροφή είναι πασπαλισμένη με σουσάμι και τηγανισμένη για 2-3 λεπτά.

Αυτό το πιάτο θα πρέπει να καταναλώνεται μόνο σε νέα μορφή, καθώς τα δροσισμένα πτερύγια χάνουν τη γεύση τους.

Μάσκα τζίντζερ και μέλι

Το τζίντζερ με μέλι συμπεριλαμβάνεται συχνά σε περιποιήσεις προσώπου για φροντίδα του δέρματος του προσώπου, η δράση τους κατευθύνεται στην αναζωογόνηση, τόνωση και θρέψη του δέρματος.

Η τακτική χρήση σας επιτρέπει να εξομαλύνετε τις λεπτές ρυτίδες, να βελτιώνετε την επιδερμίδα, να αυξάνετε την ελαστικότητα, να μειώνετε τις αρνητικές επιπτώσεις του περιβάλλοντος, να αφαιρείτε τη φλεγμονή, να βελτιώνετε την κυκλοφορία του αίματος.

Ωστόσο, αυτή η μάσκα πρέπει να προετοιμαστεί σωστά, εξαρτάται από την αποτελεσματικότητά της:

  • σκόνη από ρίζα τζίντζερ και ελαιόλαδο αναμειγνύεται καλά, εφαρμόζεται σε καθαρό δέρμα, ξεπλύνετε μετά από 10-15 λεπτά, κατάλληλο για όλους τους τύπους δέρματος.
  • Τζίντζερ σκόνη αναμειγνύεται με χυμό ροδιού, εφαρμόζεται για 10-15 λεπτά, το δέρμα γίνεται εύπλαστο και ελαστικό.
  • τζίντζερ σχάρα, προσθέστε χυμό λεμονιού (1 τ.χλμ.), μέλι (2 κουταλιές της σούπας). Πριν την εφαρμογή είναι απαραίτητο να σταματήσετε για περίπου 2 ώρες σε κρύο μέρος. Αυτή η μάσκα μετριάζει και αφαιρεί τον ερεθισμό.
  • τριμμένο τζίντζερ αναμιγμένο με χυμό πορτοκαλιού (15ml), μέλι (30g), κεφίρ (15ml). Δεν πρέπει να εφαρμόζεται περισσότερο από 10 λεπτά, η μάσκα έχει ισχυρό θερμαντικό αποτέλεσμα, εξαλείφει τη φλεγμονή.
  • ψιλοκόψτε το τζίντζερ, το σπανάκι και το μέντα, προσθέστε μέλι (90g), μπανα, κατάλληλο για ώριμο δέρμα.

Χυμός τζίντζερ με μέλι

Ο χυμός τζίντζερ συμβάλλει στην παραγωγή δερμιζιδίνης (πεπτιδικό αντιβιοτικό), το οποίο βοηθά στην αντοχή στα βακτηρίδια, τις λοιμώξεις, τους μύκητες. Επίσης, μετά την κατανάλωση του χυμού τζίντζερ, παρατηρείται ένα φαινόμενο θέρμανσης, το οποίο το καθιστά ανεκτίμητο στη θεραπεία του κρυολογήματος ή του βήχα.

Ο χυμός τζίντζερ με μέλι καταπραΰνει τον πονόλαιμο και βελτιώνει τη γενική υγεία.

Σύμφωνα με κάποιες πληροφορίες, η χρήση χυμού πιπερόριζας με μέλι βοηθά στην πρόληψη της εμφάνισης ορισμένων σοβαρών ασθενειών, ιδίως του καρκίνου και των ηπατικών ασθενειών.

Το τζίντζερ με μέλι πρέπει να λαμβάνεται με προσοχή σε έγκυες γυναίκες (1 γραμ. Χυμού ανά ημέρα) και να μην χορηγείται σε μικρά παιδιά κάτω των 6 ετών.

Τσάι με τζίντζερ και μέλι

Το τσάι τζίντζερ έχει όλες τις χρήσιμες ιδιότητες μιας υπέροχης ρίζας - ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθά το σώμα να ανακάμψει από ασθένεια, σε συνδυασμό με το μέλι και το λεμόνι, τα οφέλη αυτού του ποτού εντείνουν.

Η χρήση του τσαγιού συνιστάται σε υψηλό επίπεδο χοληστερόλης, πονοκεφάλους, αυξημένη ζάχαρη, παχυσαρκία, με κρύο.

Αλλά, όπως συμβαίνει με κάθε προϊόν, το τζίντζερ έχει κάποιες αντενδείξεις ειδικότερα, είναι αδύνατο για χρήση σε γαστρίτιδα, γαστρικό, ήπατος και της χοληδόχου, αιμορροΐδες, υπέρταση, κατά το δεύτερο ήμισυ της εγκυμοσύνης, σε υψηλή θερμοκρασία.

Επίσης, το τζίντζερ με μέλι μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις και ατομική δυσανεξία.

Τζίντζερ τσάι μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορους τρόπους, προσθέστε επιπλέον συστατικά για τη βελτίωση της γεύσης και της γεύσης:

  • ρίζα τζίντζερ κομμένη σε λωρίδες (ή σχάρα), ρίξτε ένα ποτήρι νερό που βράζει, προσθέστε λεμόνι (χυμός, ξύσμα ή μια μικρή φέτα), αφήστε το να βρασταθεί, βάλτε λίγο μέλι στο ψυγμένο τσάι.
  • 1 κουταλάκι του γλυκού Τριμμένη ρίζα τζίντζερ ρίξτε 200ml βραστό νερό, βάλτε λίγο μαύρο πιπέρι, 1/2 κουταλάκι του γλυκού. κανέλα, προσθέστε μέλι στο δροσισμένο ποτό. Αυτό το τσάι συνιστάται να πίνετε με κρύο, αλλά και για πρόληψη την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα.
  • ετοιμάζετε πράσινο τσάι για να σας αρέσει, προσθέστε ένα πορτοκάλι, μερικές φέτες τζίντζερ, προσθέστε το μέλι σε ένα ζεστό ρόφημα.

Τυλίξτε με μέλι και τζίντζερ

Το τζίντζερ-μέλι περιτυλίγματος χρησιμοποιείται για την απώλεια βάρους, δεδομένου ότι αυτή η διαδικασία σας επιτρέπει να θερμάνετε αποτελεσματικά το δέρμα.

Χρησιμοποιήστε αναδιπλώνεται που προκαλείται από τη σύνθεση των συστατικών συστατικών, τζίντζερ και μέλι που περιέχουν κιτράλη, bisabolen, βιταμίνες Β1, Β2, C που έχουν ευεργετική επίδραση στο δέρμα, εμποδίζει τις αλλαγές σχετίζονται με την ηλικία, την εξάλειψη ξηρότητα, τη βελτίωση του μεταβολισμού, τοξίνες, τοξίνες, να ανακουφίσει οίδημα, καταπολέμηση της κυτταρίτιδας.

Περιτυλίγματα με μέλι και τζίντζερ αντενδείκνυται σε ασθένειες της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, των νεφρών, όγκοι (καλοήθεις ή κακοήθεις), επιδείνωση της χρόνιας διαδικασιών, λοιμώδεις φλεγμονές, κιρσοί, αλλεργίες σε μία από αναδιπλώνεται συστατικών γυναικολογικών παθήσεων όπου αντενδείκνυται του πλανήτη.

Για να κάνετε ένα μείγμα για το περιτύλιγμα, πρέπει να αναμειγνύεται τριμμένο σε μια λεπτή τριμμένη τζίντζερ (2 κουταλιές της σούπας) και 30 g λιωμένο σε ένα λουτρό νερό νερό.

Η προκύπτουσα ομογενής μάζα κατανέμεται απαλά στις προβληματικές περιοχές του σώματος και τυλίγεται στην κορυφή με μια μεμβράνη τροφής, για να δημιουργήσει ένα φαινόμενο θερμοκηπίου, μπορείτε να το τυλίξετε με ένα ζεστό μαντήλι.

Τζίντζερ και μέλι για ασυλία

Το τζίντζερ με μέλι δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και ένας χρήσιμος συνδυασμός. Κάθε ένα από αυτά τα προϊόντα έχει ένα αναμφισβήτητο όφελος για την υγεία και ο συνδυασμός τους βοηθά στην αντιμετώπιση ορισμένων ασθενειών και στην ενίσχυση των προστατευτικών ιδιοτήτων του σώματος.

Το μέλι έχει από καιρό γνωστό για τις αντισηπτικές και αντι-φλεγμονώδη δράση του, προάγει την παραγωγή ιντερφερόνης (πρωτεΐνες που καταστέλλουν τον πολλαπλασιασμό των παθογόνων μικροοργανισμών) που αυξάνει την αντίσταση. Οι χρήσιμες ιδιότητες του τζίντζερ συνίστανται στη βελτίωση της όρεξης και της διαδικασίας πέψης, του μεταβολισμού, της κατανάλωσης ρίζας βοηθά στον καθαρισμό και την ανανέωση του αίματος, στη βελτίωση της εργασίας του εγκεφάλου και άλλων οργάνων και συστημάτων. Οι βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται σε αυτό εμπλέκονται στη διαδικασία της κυτταρικής ανανέωσης, βοηθούν στην αύξηση της αντοχής του οργανισμού και καταπολεμούν τους παθογόνους οργανισμούς.

Τζίντζερ με μέλι από κρυολογήματα

Το τζίντζερ συμβάλλει αποτελεσματικά στη βελτίωση της ανοσίας και αντιστέκεται στα κρυολογήματα, γι 'αυτό συνιστάται να χρησιμοποιείται όταν εξασθενεί τις προστατευτικές λειτουργίες του σώματος, κατά την περίοδο των ιογενών ασθενειών.

Πριν από πολύ καιρό οι άνθρωποι χρησιμοποίησαν αυτή τη ρίζα για τις ασθένειες του λάρυγγα - ετοιμάζονταν ένα ποτό από τζίντζερ, ζάχαρη, λεμόνι και νερό.

Τζίντζερ και μέλι συμπληρώνουν το ένα το άλλο και να ενισχύσει την αποτελεσματικότητα, τσάι με αυτά τα προϊόντα θερμαίνει ο οργανισμός αυξάνει εφίδρωση και προάγει την αποβολή των τοξινών, τοξινών, μειώνει τη φλεγμονή και καταστρέφει ιούς, βακτήρια, κλπ

Όταν κρύο θεωρείται το πιο αποτελεσματικό μέσο θεραπευτικής μείγμα από μέλι, ρίζα τζίντζερ και λεμόνι, η οποία μπορεί να προστεθεί στο τσάι ή να φάνε για μισή ώρα πριν από το γεύμα, μόλις 1 κουταλάκι του γλυκού την ημέρα μπορεί να βοηθήσει το σώμα να αντισταθεί νόσου.

Τζίντζερ από το βήχα και το μέλι

Συνταγές της εναλλακτικής ιατρικής έχουν γίνει όλο και πιο δημοφιλείς, ειδικά για τη θεραπεία των ιογενών λοιμώξεων.

Αντιμετωπίστε με το βήχα βοηθά τζίντζερ με μέλι, υπάρχει μια τεράστια ποσότητα προετοιμασίας του φαρμάκου, αλλά κάτω είναι τα πιο αποτελεσματικά:

  • σε 200ml γάλακτος, προσθέστε 1 / 2χλ. σκόνη ρίζα τζίντζερ, 1 κουταλάκι του γλυκού. το μέλι και πίνετε 1 ποτήρι μερικές φορές την ημέρα (μετά το φαγητό καλύτερα για να πάει στο κρεβάτι). Αυτό το ποτό βοηθά στην αντιμετώπιση ενός βρεγμένου βήχα.
  • 1 κουταλάκι του γλυκού τρίψτε τη ρίζα, ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό, προσθέστε λίγο λεμόνι και αφήστε το να βρασταθεί. Σε ένα ζεστό ρόφημα βάλτε το μέλι.
  • σε 100ml βραστό νερό βάζετε 1 κουτ. τζίντζερ, χυμό λεμονιού, μέλι. Με ξηρό βήχα, πίνετε 1 / 2χ. κάθε ώρα.

Ρίζα τζίντζερ με μέλι

Το τζίντζερ είναι ένα πολυετές φυτό, αλλά η αξία του αντιπροσωπεύεται από τη ρίζα του, η οποία χρησιμοποιείται όχι μόνο σε νέα μορφή, αλλά και αποξηραμένη και κονιορτοποιημένη.

Σε πολλές συνταγές, είναι η φρέσκια ρίζα που χρησιμοποιείται, η οποία πρέπει να ψιλοκομμένη ή τριμμένη, πιστεύεται ότι, όσο περισσότερο έδαφος, τόσο περισσότερα θρεπτικά συστατικά θα δώσει η ρίζα. Αλλά και μια ξηρή σκόνη τζίντζερ είναι ευρέως διαδεδομένη, η οποία διατηρεί όλες τις χρήσιμες ιδιότητες και έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.

Για την προετοιμασία των φαρμάκων απαιτείται μέλι - ένα μοναδικό προϊόν μελισσοκομίας, το οποίο έχει ένα τεράστιο όφελος για ένα άτομο. Για τη θεραπεία είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα φυσικό προϊόν, floral, Linden, τα βότανα συνιστάται.

Τζίντζερ με μέλι - ένα φυσικό και προσιτό μέσο για τη διατήρηση του σώματος σε έναν τόνο, τη βελτίωση της ανοσίας και τη βελτίωση της λειτουργίας των οργάνων και των συστημάτων.

Τζίντζερ με καρύδια και μέλι

Τα καρύδια περιέχουν λιπαρά οξέα, βιταμίνες, μικροστοιχεία, η χρήση τους συνιστάται κατά τη διάρκεια της ανάρρωσης από την ασθένεια, έγκυος και θηλάζουσα και για την ενίσχυση της ανοσίας.

Τα καρύδια θα βοηθήσουν στην ενίσχυση της αποτελεσματικότητας και του οφέλους του μείγματος τζίντζερ με μέλι

Ειδικά αυτός ο συνδυασμός συνιστάται για παιδιά που μπορούν να αρνηθούν να πιουν τσάι τζίντζερ.

Ειδικά για τα παιδιά, μπορείτε να προετοιμάσετε μια νόστιμη και χρήσιμη λιχουδιά - γλυκά.

Χρειάζονται καρύδια (μπορείτε να πάρετε οποιεσδήποτε), αποξηραμένα βερίκοκα, ένα μικρό κομμάτι τζίντζερ, φλούδα ή φλούδα λεμονιού, μέλι. Τα στερεά συστατικά πρέπει να αλεσθούν σε μπλέντερ, να αναμιχθούν με λίγο μέλι για να πάρουν μια σφιχτή κολλώδη μάζα και να σχηματίσουν καραμέλες (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικά σχήματα). Τα έτοιμα ζαχαρωτά μπορούν να τυλιχθούν σε ροκανίδια καρύδας ή να βουτηγμένα σε γλάσο σοκολάτας.

Για τους ενήλικες, μπορείτε να προσθέσετε λίγο κονιάκ στην καραμέλα.

Πώς να αποθηκεύσετε το τζίντζερ με μέλι;

Τζίντζερ τσάι παρασκευάζεται φρέσκο πριν το πιείτε, παρασκευή ποτών σε ένα θερμός, συνιστάται να πίνουν κατά τη διάρκεια της ημέρας, το τζίντζερ με μέλι (λεμόνι, ξηρούς καρπούς, κλπ) μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για αρκετές εβδομάδες.

Φρέσκο ρίζα, τυλιγμένο σε πλαστικό περιτύλιγμα, θα πρέπει να φυλάσσονται σε δροσερό μέρος για διάστημα όχι μεγαλύτερο από 7-10 ημέρες, το αποξηραμένο τζίντζερ καλύτερα τυλιγμένα σε χαρτί και βάλτε σε ένα κρύο μέρος, όπου μπορεί να αποθηκευτεί για περίπου ένα μήνα (πλήρως αποξηραμένα ρίζες μπορούν να αποθηκευτούν έως και έξι μήνες).

Το μέλι στο σπίτι μπορεί να αποθηκευτεί για έως και 2 χρόνια.

Το τζίντζερ με μέλι είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για τη διατήρηση της ασυλίας, η οποία έχει αποδειχθεί αποτελεσματική εδώ και πολλούς αιώνες. Πρέπει να σημειωθεί ότι τέτοια προϊόντα περιλαμβάνουν τους περισσότερους διατροφολόγους στη διατροφή, αφού το τζίντζερ συμβάλλει στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού, στον έλεγχο της όρεξης και στην πλήρωση της έλλειψης βιταμινών και ιχνοστοιχείων που παρατηρείται στο υπόβαθρο μιας δίαιτας.

Προσοχή!

Για να απλουστευθεί η αντίληψη των πληροφοριών, αυτή η οδηγία για τη χρήση του φαρμάκου "Τζίντζερ με μέλι: χρήσιμες ιδιότητες και συνταγές" μεταφράστηκε και παρουσιάστηκε σε ειδικό έντυπο με βάση τις επίσημες οδηγίες για ιατρική χρήση του φαρμάκου. Πριν από τη χρήση, διαβάστε το σχόλιο που έρχεται απευθείας στο φάρμακο.

Η περιγραφή παρέχεται για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν αποτελεί οδηγό για αυτοθεραπεία. Η ανάγκη για αυτό το φάρμακο, ο σκοπός του θεραπευτικού σχήματος, οι μέθοδοι και η δόση του φαρμάκου καθορίζονται αποκλειστικά από τον θεράποντα ιατρό. Η αυτοθεραπεία είναι επικίνδυνη για την υγεία σας.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.