^

Θεραπευτικές ιδιότητες του τζίντζερ

, Ιατρικός συντάκτης
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Fact-checked
х

Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.

Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.

Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.

Για πολλούς ανθρώπους, οι φαρμακευτικές ιδιότητες του τζίντζερ είναι μια ανακάλυψη: το συνηθισμένο μπαχαρικό, το οποίο συνήθως προσθέτουμε σε πολλά πιάτα και γλυκά, αποδεικνύεται, είναι επίσης ένα φάρμακο! Και τι! Ένας μοναδικός συνδυασμός χρήσιμων ιδιοτήτων καθιστά δυνατή τη χρήση τζίντζερ στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών.

Τζίντζερ - όχι μόνο ένα εξαιρετικό ανατολίτικο καρύκευμα, αλλά και μια πλούσια αποθήκη χρήσιμων ουσιών. Περιέχει πολλές βιταμίνες, μικροστοιχεία, αμινοξέα, αντιοξειδωτικά, αιθέρια έλαια. Το τζίντζερ μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για τη θεραπεία όσο και για την πρόληψη διαφόρων ασθενειών.

trusted-source[1]

Αντενδείξεις για κατανάλωση τζίντζερ

Οποιοδήποτε προϊόν, μπαχαρικό ή φάρμακο μπορεί να έχει αρκετές αντενδείξεις για χρήση. Από την άποψη αυτή, πριν εφαρμόσετε τη ρίζα τζίντζερ, πρέπει πρώτα να γνωρίζετε σε ποιες περιπτώσεις η χρήση της δεν συνιστάται:

  • διάβρωση και έλκη του πεπτικού συστήματος. Όλα τα μπαχαρικά που έχουν καυτή γεύση μπορούν να ασκήσουν ερεθιστική επίδραση στον βλεννογόνο του πεπτικού σωλήνα. Αυτό μπορεί να επιδεινώσει την διαβρωτική και ελκώδη διαδικασία και να προκαλέσει πόνο, καούρα, δυσπεψία στα τρόφιμα.
  • ογκολογία του πεπτικού συστήματος. Με το ερεθισμό του τοιχώματος του στομάχου ή των εντέρων, το μπαχαρικό μπορεί να έχει διεγερτικό αποτέλεσμα στην ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων. Με την ογκολογία άλλης εντοπισμού, το τζίντζερ δεν αντενδείκνυται, και μάλιστα το αντίστροφο, είναι ευπρόσδεκτο.
  • οξεία στάδια ηπατίτιδας, κίρρωση του ήπατος με στοιχεία νέκρωσης ιστών. Με τέτοιες παθολογίες, η χρήση τζίντζερ δεν συνιστάται λόγω της πιθανότητας ενεργοποίησης της διαδικασίας.
  • διάφορες αιμορραγίες (αιμορροΐδες, εσωτερικές, ενδομήτριες, ρινικές). Το τζίντζερ μπορεί να λερώσει το αίμα, γεγονός που μπορεί να αυξήσει την αιμορραγία.

Η πρόσληψη τζίντζερ κατά τη διάρκεια της περιόδου γαλουχίας δεν απαγορεύεται, αλλά και διεγείρει την παραγωγή γάλακτος από μια γυναίκα. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να παρατηρήσουμε τη συμπεριφορά του παιδιού: το τζίντζερ, το οποίο πήρε στο μωρό με γάλα, μπορεί να προκαλέσει ένα κακό όνειρο και αυξημένο άγχος.

Αλλεργική ευαισθησία του σώματος - άμεση αντενδείξη στη χρήση του προϊόντος. Εάν έχετε βρει μια αλλεργία στο τζίντζερ - εσείς, δυστυχώς, πρέπει να εγκαταλείψετε χρησιμοποιώντας αυτό το μπαχαρικό.

trusted-source[2], [3], [4]

Θεραπευτικές ιδιότητες της ρίζας τζίντζερ

Η προσθήκη στα τζίντζερ επηρεάζει θετικά την πέψη, βελτιώνει την πέψη, ενεργοποιεί την έκκριση του γαστρικού υγρού, διεγείρει την εντερική περισταλτική.

Όταν ARI και ARI θα βοηθήσει επίσης Τζίντζερ: διευκολύνει βήχα, ζεσταίνει το σώμα, αναστέλλει την ανάπτυξη των βακτηρίων, μειώνει τη φλεγμονή του λαιμού, συμπεριλαμβανομένων άμυνα του οργανισμού.

Χρησιμοποιήστε φάρμακα με τζίντζερ και για την καταπολέμηση των ελμινθικών εισβολών.

Αυξημένος σχηματισμός αερίου στα έντερα, παθολογίες της χοληδόχου κύστης, δερματικές παθήσεις - όλα αυτά θεραπεύουν το τζίντζερ.

Αυτό το μπαχαρικό είναι ένα θαυμάσιο αγγειακό μέσο, ενισχυτικά και καθαριστικά αγγεία, μειώνοντας την ποσότητα της "κακής" χοληστερόλης, αποτρέποντας το σχηματισμό θρόμβων αίματος. Αφαιρεί τα συμπτώματα της αθηροσκλήρωσης και βελτιώνει την εγκεφαλική δραστηριότητα και τη μνήμη. Μπορείτε να πάρετε τα ποτά τζίντζερ σε υπέρταση: το μπαχαρικό όχι μόνο σταθεροποιεί την πίεση, αλλά και δίνει σθένος και δύναμη.

Το τζίντζερ μπορεί να ανακουφίσει τον πόνο των αρθρώσεων, τους μύες και το πρήξιμο, ακόμα και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της κυοφορίας, αυτό το μπαχαρικό βοηθά στην καταπολέμηση με τοξίκωση: ανακουφίζει από την τσούξινη συστροφή των μυών κατά τη διάρκεια του ύπνου, εξαλείφει τη ναυτία, την αδυναμία, την κακή διάθεση.

Μερικοί ειδικοί έχουν την τάση να πιστεύουν ότι το τζίντζερ μπορεί να χρησιμεύσει ως προληπτικά μέτρα στην ογκολογία, καθώς εμποδίζει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.

Θεραπευτικές ιδιότητες του τζίντζερ για απώλεια βάρους

Η παχυσαρκία και το υπερβολικό βάρος συσχετίζονται συχνά με διαταραχές της διατροφής και του μεταβολισμού. Εάν ορίσετε ένα στόχο - να χάσετε βάρος, τότε θα πρέπει να αντιμετωπίσετε τα θέματα της διατροφής σας: περιορίστε τα γλυκά, λιπαρά και αλεύρι προϊόντα, αλάτι, τηγανητά τρόφιμα. Είναι επιθυμητό να πίνετε περισσότερο υγρό, και ακόμα καλύτερα - τσάι τζίντζερ.

Ginger ποτό θα βοηθήσει να καθοριστεί αργό μεταβολισμό, να αυξήσουν την ταχύτητα του λιπώδους ιστού, βελτιώνουν την πέψη των βαρέων και μικτού γεύματος, για να εξασφαλισθεί η απομάκρυνση της περίσσειας υγρού από τους ιστούς.

Για να χάσετε αποτελεσματικά το βάρος, πρέπει να έχετε υπομονή και συστηματικά, να πίνετε ένα ποτό από τη ρίζα του τζίντζερ. Από τη χρήση αυτού του φυσικού φαρμάκου για αρκετές ημέρες, δεν θα υπάρχει καμία χρήση: η επίδραση του τζίντζερ δεν είναι άμεσα εμφανής, αλλά είναι μακρά και επίμονη.

Εάν το τσάι τζίντζερ σας φαίνεται πολύ σκληρό και άγευστο, τότε θα χρειαστείτε χρόνο για να το συνηθίσετε. Εν τω μεταξύ, η εθιστική διαδικασία δεν είναι πλήρης, απλά προσθέστε το τζίντζερ σε όλα τα πιάτα που σερβίρονται στο τραπέζι σας: σούπες, λαχανικά, κρέας και ψάρι δεύτερα μαθήματα, πλάγια πιάτα.

Η συνεχής παρουσία στη διατροφή της τζίντζερ προάγει την αποτελεσματική απώλεια βάρους, υπό την προϋπόθεση ότι η ισορροπημένη διατροφή και η μέτρια σωματική άσκηση.

Θεραπευτικές ιδιότητες του τζίντζερ για τους άνδρες

Το Ginger μπαχαρικό ενισχύει τη δύναμη των ανδρών, αυξάνει τη λίμπιντο, αφαιρεί σημάδια βλάβης στον αδένα του προστάτη. Αυτή η ιδιότητα της ρίζας τζίντζερ έχει μεγάλη απήχηση και φουσκωμένο στην Ανατολή: Spice εκεί θεωρείται η προσωποποίηση της ανδρικής χαρακτηριστικά, την αύξηση της εσωτερικής ενέργειας του σώματος και δίνει τη δύναμη και την εμπιστοσύνη άνθρωπος.

Οι άντρες της Ανατολής προσθέτουν τζίντζερ σε καφέ, φαγητό ή απλά μασούν τα κομμάτια της ρίζας μετά από ένα γεύμα.

Ginger μπαχαρικό είναι μια εξαιρετική πηγή της σεξουαλικής υγείας και ένα διεγερτικό της ανδρικής ισχύος. Η χρήση του ως ένα φάρμακο για τη θεραπεία και την πρόληψη της φλεγμονής του προστάτη, όπως το τζίντζερ βελτιώνει την παροχή αίματος στον αδένα του προστάτη, υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα και αφαιρεί τα σημάδια της φλεγμονής.

Ένα άλλο τζίντζερ - ένα ισχυρό εργαλείο που ενισχύει τη σεξουαλική επιθυμία και διευκολύνει την απόλαυση της σεξουαλικής οικειότητας. Συνιστάται η χρήση τζίντζερ λίγο πριν την προγραμματισμένη ημερομηνία: το φρέσκο ή αποξηραμένο μπαχαρικό, το οποίο προστίθεται στο τσάι, τον καφέ ή το κρασί, θα ενισχύσει τις αισθήσεις σας και την αμοιβαία έλξη.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του τζίντζερ και της κανέλας

Οι ιδιότητες της κανέλας και της τζίντζερ είναι παρόμοιες από πολλές απόψεις: πρόκειται για ένα αντιφλεγμονώδες, αντι-βήχα και συμβάλλει στη μείωση του σωματικού βάρους.

Κανέλα και μέλι - ένας αρκετά κοινός συνδυασμός, ιδιαίτερα χρήσιμος για το σώμα. Προσθέτοντας σε αυτό το συγκρότημα και τζίντζερ, μπορείτε να επιτύχετε ένα πολύ μεγαλύτερο και ταχύτερο αποτέλεσμα:

  • μείωση της περιεκτικότητας σε ζάχαρη στην κυκλοφορία του αίματος ·
  • να απαλλαγούμε από τα κρυολογήματα και τις ιογενείς λοιμώξεις.
  • Επίλυση προβλημάτων με διαταραχές του πεπτικού συστήματος.
  • μείωση του επιπέδου της "κακής" χοληστερόλης.
  • ενισχύουν την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία.
  • καθαρίστε το σώμα των τοξικών ουσιών, των περιττών μικροβίων και των σκουληκιών.
  • να απαλλαγείτε από τα υπερβολικά κιλά και τα επιπλέον εκατοστά σε ποσά.
  • θεραπεία της φλεγμονής της ουροδόχου κύστης.
  • να αυξήσουν τη ζωτικότητα, να ξεφύγουν, να οδηγήσουν μακριά την κατάθλιψη και την κατάθλιψη.

Η κανέλα σε συνδυασμό με τη ρίζα τζίντζερ είναι εξαιρετικά αρμονική όταν προστίθεται σε καφέ, τσάι, ζυμωμένο κρασί. Συμπληρώνουν ο ένας τον άλλον στην παραγωγή του ψησίματος, κάνοντας επιδόρπια. Οι διατροφολόγοι θεωρούν ότι το μείγμα αυτό είναι ένας ανανεωτικός οργανισμός και φέρνει την υγεία και τη νεολαία.

Πολύπλοκος συνδυασμός αυτών των μπαχαρικών θα σας βοηθήσει να επιτύχετε τον στόχο σας γρηγορότερα και πιο αποτελεσματικά.

Θεραπευτικές ιδιότητες του τζίντζερ για κρυολογήματα

Τζίντζερ - ένα από τα πρώτα εναλλακτικά μέσα για την καταπολέμηση των καταρροϊκών και ιογενών ασθενειών. Πιείτε το τζίντζερ διευκολύνει την απόχρεμψη, μαλακώνουν το βήχα, ανακούφιση από τον πονόλαιμο, να μειώσει το οίδημα του λάρυγγα, απόλυτα ζεστό και τόνωση του οργανισμού.

Τα ενεργά συστατικά αυτού του μπαχαρικού αναστέλλουν την ανάπτυξη και τον πολλαπλασιασμό των βακτηριακών κυττάρων, καταπραΰνουν και απομακρύνουν την φλεγμονώδη αντίδραση.

Για τη θεραπεία των κρυολογημάτων με τζίντζερ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις ακόλουθες εναλλακτικές συνταγές:

  • συμπιέζει. Ανακατέψτε 1/2 κουταλάκι του γλυκού. καυτερή πιπεριά, κεφ. σκόνη τζίντζερ και ελαφρώς ζεστό φυτικό έλαιο στην κατάσταση του παχιασμένου καλαμποκιού. Βάλτε το μείγμα στη γάζα ή στο ύφασμα και συνδέστε με τα ρινικά κόπρανα (με παραρρινοκολπίτιδα) ή με το λαιμό (με συμπτώματα λαρυγγίτιδας). Αποφύγετε την επαφή με τα μάτια και τους βλεννογόνους! Συμπίεση για να κρατήσετε όχι περισσότερο από 10 λεπτά.
  • ιαματικά λουτρά. Σε ένα παρασκευασμένο λουτρό με μέτρια ζεστό νερό, προσθέστε ένα λίτρο αφέψημα από τρία μέρη κουταλιού της γης τζίντζερ, το οποίο βράστηκε για 10 λεπτά. Μια τέτοια διαδικασία θα εξοικονομήσει από ρίγη, τα συναισθήματα των πόνων, ανακουφίσει την ένταση των μυών?
  • με πονόλαιμο. Αρκεί να κόψετε μια μικρή πλάκα φρέσκιας ρίζας τζίντζερ και να μασάτε μέχρι να νιώσετε ένα τσούλισμα στο λαιμό. Το πιπίλισμα τζίντζερ δεν πρέπει. Αυτή η συνταγή για τσίλιγμα τζίντζερ μπορεί να βοηθήσει στον οδοντικό πόνο.

Τα ζεστά ροφήματα τζίντζερ έχουν επίσης αντί-κρύα αποτελέσματα: είναι χρήσιμα για να προσθέσετε μέλι, μαρμελάδα βατόμουρου ή σκόρδο.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του τσαγιού από τζίντζερ

Το τσάι τζίντζερ είναι ένα καθολικό και υγιεινό προϊόν. Μπορεί να πιει τόσο για προληπτικούς όσο και για θεραπευτικούς σκοπούς, δημιουργώντας έναν αποδεκτό συνδυασμό μπαχαρικών και τη δοσολογία τους.

Για την παρασκευή του τσαγιού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο φρέσκο όσο και ξηρό τζίντζερ. Τα φρέσκα συνήθως τρίβονται σε μια μικρή θηλή. Το έδαφος απλώς χύνεται με ζυθοποιία τσαγιού, χρησιμοποιώντας μόνο το 1/3 της απαιτούμενης ποσότητας φρέσκιας ρίζας.

Τα τσίκλια τζίντζερ βελτιώνουν την εγκεφαλική δραστηριότητα, αυξάνουν την παραγωγικότητα, ενισχύουν τον αγγειακό τοίχο, καθαρίζουν και αραιώνουν το αίμα. Με την τακτική χρήση του τσαγιού ενεργοποιείται το γενικό κυκλοφορικό σύστημα, προκαλώντας επιτάχυνση των μεταβολικών διεργασιών και χρήση αποθεμάτων λίπους ως πρόσθετες πηγές ενέργειας για το σώμα.

Για να ενισχύσετε την επίδραση του τσαγιού, μπορείτε να προσθέσετε κανέλα, μέλι, κάρδαμο, γαρίφαλο, λεμόνι, πορτοκάλι, κουρκούμη, μοσχοκάρυδο, μέντα ή γιασεμί.

Το τσάι τζίντζερ μπορεί να μαγειρευτεί με βάση το συνηθισμένο βραστό νερό ή το πράσινο ή το μαύρο τσάι.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του τζίντζερ είναι ποικίλες. Ωστόσο, ο καθένας βρίσκει κάτι το δικό του σε αυτό το μπαχαρικό, αποδεχόμενο, ως δώρο της φύσης, την θεραπευτική δύναμη ενός τόσο απλού αλλά πολύ ενδιαφέρουσα φυτού.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.