^

Συνταγές για δίαιτα στο αδυνάτισμα λάχανο

, Ιατρικός συντάκτης
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Fact-checked
х

Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.

Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.

Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.

Μια προσιτή και εύκολη διατροφή για λάχανο ονομάζεται έτσι, γεγονός που υποδηλώνει ότι αυτό το λαχανικό αποτελεί το κύριο συστατικό όλων των πιάτων. Μπορεί να καταναλωθεί, σε συνδυασμό με άλλα φυτικά συστατικά, όσο θέλετε, ανεξάρτητα από το είδος και την ποικιλία.

Η ουσία της δίαιτας είναι ότι η πέψη κάθε τμήματος του πεπτικού συστήματος χρησιμοποιεί περισσότερη ενέργεια από ό, τι η παροχή του προϊόντος στο ανθρώπινο σώμα. Επομένως, τίποτα δεν μετατίθεται στο αποθεματικό. Εκτός από το λάχανο, τα μήλα και τα ραπανάκια περιλαμβάνονται στην ομάδα με αρνητική ενεργειακή αξία.

Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και της υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες, μερικοί καταφέρνουν να χάσουν 10 κιλά για 10 ημέρες με άκαμπτη διατροφή. Συμβάλλει στο αποτέλεσμα της ταυτόχρονης απόρριψης επιβλαβών προϊόντων.

  • Η χρήση των ινών είναι διπλή: δεν παρέχει μόνο αίσθηση κορεσμού, αλλά καθαρίζει άριστα τους "στάβλους Augean", δηλαδή τα έντερα. Αυτό βοηθά στη μείωση της ποσότητας των τροφών που καταναλώνονται και στη βελτίωση του συνόλου του γαστρεντερικού σωλήνα.

Υπάρχουν δίαιτες που είναι πιο μαλακές, οι οποίες δεν λειτουργούν πολύ γρήγορα, αλλά αποτελεσματικά. Μια ποικιλία επιλογών σας επιτρέπει να επιλέξετε μια διατροφή, λαμβάνοντας υπόψη τα υπέρ και τα κατά, καθώς και την προσωπική γεύση.

Μια δίαιτα ημερησίως απαγορεύει την κατανάλωση αλκοόλ, αλμυρού και γλυκού. Μπορεί να επαναληφθεί, αλλά όχι νωρίτερα από 2 μήνες. Το πλεονέκτημα είναι ότι το άτομο που θέλει να χάσει βάρος δεν λιμοκτονούν, αλλά καθαρίζει και, διαδοχικά, βιταμινώνει το σώμα - χωρίς τα ειδικά οικονομικά και χρονικά έξοδα.

Διατροφή με λάχανο για 3 ημέρες

Η διατροφή με λάχανο θεωρείται σαν για όσους ονειρεύονται ένα γρήγορο αποτέλεσμα και να μην λιμοκτονούν στη διαδικασία. Για τους ανυπόμονα, προσφέρεται μια εξαιρετικά μικρή δίαιτα για 3 ημέρες. Μια τέτοια δίαιτα μπορεί να ασκηθεί κάθε μήνα.

  • Η ημέρα αρχίζει με ένα ποτήρι νερό - ζεστό και χωρίς αέριο. Πρωινό - σε μια ώρα: τσάι ή καφέ. Η γλύκανση επιτρέπεται για γλύκανση.
  • Στο μεσημεριανό μενού - μια σαλάτα με επικράτηση λάχανου και μη επεξεργασμένου ελαίου σε ελάχιστο ποσό. Η σαλάτα επιτρέπεται να τρώει όσο χρειάζεται. Την επόμενη μέρα επιτρέπεται να προσθέσετε ένα βραστό αυγό.
  • Το δείπνο προσφέρεται "πολυτελή", σε σύγκριση με το μεσημεριανό γεύμα, πρωτεϊνική τροφή: μια μερίδα ψαριών με χαμηλά λιπαρά ή κρέας, τότε - το ίδιο κεφίρ.

Κατά τη διάρκεια της διατροφής συνιστάται να πίνετε πολλά - κυρίως μεταλλικό νερό και τσάι. Για μια ποικιλία από δίαιτες, χρησιμοποιήστε τις ακόλουθες συνταγές σαλάτας:

  1. Στο ψιλοκομμένο λάχανο βάλτε φρούτα ή μούρα: φραγκοστάφυλα, μήλα? σεζόν με σάλτσα χυμού λεμονιού με άπαχο λάδι. Αποδεικνύεται γλυκό βιταμινούχο πιάτο.
  2. Κόψτε το κεφάλι λάχανου με καλαμάκια, προσθέστε τριμμένα καρότα και ψιλοκομμένο αγγούρι. Εμπλουτίστε τη γεύση με βότανα, σεζόν με ξύδι μηλίτη και μήλου.
  3. Για τη σούπα, πάρτε το συνηθισμένο λάχανο, 2 κρεμμύδια, 5 ντομάτες, 1 σέλινο ρίζα και γλυκό πιπέρι. Φέτες λαχανικά ρίχνουν 2,5 λίτρα νερού, στο τέλος προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά, τα διαφοροποιείτε για μια ποικιλία γεύσεων, μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν.

trusted-source

Ζάχαρη διατροφή για 5 ημέρες

Εάν θέλετε να ακολουθήσετε μια διατροφή με λάχανο, είναι σημαντικό να πάρετε την τροφή που τρώτε ταυτόχρονα. Η διατροφή με λάχανο για 5 ημέρες περιλαμβάνει όχι μόνο σαλάτες, αλλά και βραστά πιάτα: βρασμένα ψάρια, λαχανικά στιφάδο, λαχανικά στιφάδο. Παράδειγμα μενού για περίοδο 5 ημερών:

  • Πρωινό: Μαρούλι (λάχανο και καρότα), αρωματισμένο με άπαχο λάδι, 2 τηγανητά αυγά, καφέ ή τσάι.
  • Δεύτερο πρωινό: 150 γραμμάρια σπιτικού τυριού, τσάι.
  • Μεσημεριανό: σούπα με σούπας ή φιλέτο κοτόπουλου.
  • Απογευματινό σνακ: μια μερίδα γάλακτος.
  • Δείπνο: ψάρι 200 γρ., Λαχανικό στιφάδο, τσάι.
  • Τη νύχτα: ένα μέρος του ποτού γαλακτικού οξέος δεν είναι περισσότερο από 1% λίπος.

Η επιλογή διατροφής πέντε ημερών έχει πολλά πλεονεκτήματα: αποτελεσματικότητα, συντομία, διατήρηση του αποτελέσματος με επακόλουθη σωστή διατροφή. Μπορεί να συνιστάται σε άτομα με παθολογίες του γαστρεντερικού σωλήνα. Ο καθαρισμός του εντέρου και του σώματος συνολικά βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος και την ευημερία ενός ατόμου.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν τα εξής: ανισορροπία, πείνα, αδυναμία, μειωμένη προσοχή και απόδοση. Ευθυγραμμίστε την κατάσταση με τις βιταμίνες και τη βούληση. Σε κάθε περίπτωση, πριν από την πρόθεση να ακολουθήσετε μια δίαιτα θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.

Ζάχαρη διατροφή για 7 ημέρες

Μία από τις επιλογές για μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων είναι μια διατροφή βασισμένη σε σούπα λάχανο. Το μενού περιλαμβάνει σούπα λάχανου (καθημερινά) καθώς και ποικιλία πιάτων από άλλα προϊόντα.

Η διατροφή με λάχανο για 7 ημέρες σχεδιάζεται έτσι ώστε κάθε μέρα ξεκινάει με σούπα. Ανεσταλμένα ζεστά και κρύα ποτά, χυμός βακκίνιων δεν περιορίζονται.

  • Κατά τη διάρκεια της πρώτης ημέρας μπορείτε να φάτε φρούτα (όλα είναι καλά, εκτός από μπανάνες).
  • Η δεύτερη μέρα - λαχανικά χωρίς βούτυρο, ακατέργαστα ή βραστά).
  • Την επόμενη μέρα στο τραπέζι πρέπει να υπάρχουν μόνο φρέσκα λαχανικά.
  • Την τέταρτη ημέρα επιτρέπονται μπανάνες (4 τεμ.), 6 ποτήρια γάλακτος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
  • Την επόμενη μέρα - το κρέας: το βόειο κρέας ή το κοτόπουλο επιτρέπεται μέχρι 300g, 6 τεμ. φρέσκες ντομάτες.
  • Το ίδιο τρόφιμο, τα λαχανικά χωρίς περιορισμούς παρουσιάζονται την έκτη ημέρα.
  • Η τελευταία ημέρα της διατροφής με λάχανο προσφέρει καστανό ρύζι και λαχανικά σε απεριόριστες ποσότητες.

Με τη διατροφή αυτή, οι ανάγκες του σώματος για θρεπτικά συστατικά και θερμίδες είναι πρακτικά ικανοποιημένες. Παρόλο που είναι εντελώς ισορροπημένο, δεν μπορεί να καλείται. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να κάνετε μια διατροφή κατά τη διάρκεια των διακοπών ή ελλείψει επειγόντων και σημαντικών περιπτώσεων.

Ζάχαρη διατροφή για 10 ημέρες

Μια κλασική διατροφή λάχανων για 10 ημέρες σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από επτά ή ακόμα και δέκα κιλά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Φρέσκο λάχανο επιτρέπεται να τρώνε σε οποιαδήποτε ποσότητα, πλυμένα με πόσιμο νερό ή πράσινο τσάι, ο συνολικός όγκος - μέχρι 2 λίτρα. Κάτω από μια κατηγορηματική απαγόρευση - ζάχαρη, μέλι, αλάτι. Στον καφέ μπορείτε να προσθέσετε υποκατάστατο ζάχαρης. Δεν συνιστάται για δίαιτες λάχανου να χρησιμοποιηθούν μπαχαρικά και καρυκεύματα.

Το μενού διατροφής αποτελείται από μια σαλάτα λαχανικών γεμάτη με άπαχο λιπαρό λάδι, για μεσημεριανό γεύμα, μερίδες καφέ για πρωινό και 200 γραμμάρια ψαριού, σφαίρα ή κεφίρ για δείπνο. Κατάλληλο και μη ζαχαρούχο γιαούρτι. Σε μια μέρα στο μεσημεριανό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα απότομο αυγό.

Μια τέτοια δίαιτα δεν πρέπει να διαρκεί περισσότερο από 10 ημέρες. Λάβετε είναι σημαντικό να μην ξεφύγει και, μετά από μια εθελοντική και ουσιαστική αποχή, δεν είναι «να κερδίσουμε τον χαμένο», δηλαδή, να μην τρώνε τα πάντα: γλυκά, κέικ, παγωτά. Η αδράνεια είναι γεμάτη με μια επιστροφή του βάρους και του ηθικού μαρμαριού πάνω από τα απόβλητα της προσπάθειας. Και στη χειρότερη περίπτωση, οδηγεί σε αύξηση του σωματικού βάρους περισσότερο από πριν από τη διατροφή.

Διατροφή με λάχανο μείον 10 κιλά, 24 κιλά ανά μήνα

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες λαχανικών δίαιτα. Τα πιο αποτελεσματικά είναι αυστηρά λάχανο και σε συνδυασμό με κεφίρ. Τα λαχανικά μπορούν να παρασκευαστούν με διάφορους τρόπους, σε συνδυασμό με χρήσιμα συστατικά. Μερικοί διατροφολόγοι είναι μόνο κατά του φρυγμένου λάχανου, αλλά είναι απίθανο να είναι πολλοί οπαδοί αυτού του πιάτου. Ένα ανεξάρτητο πιάτο είναι η λάχανο, που συνιστάται σε μικρές μερίδες.

Διατροφή με λάχανο μείον 10 κιλά, 24 κιλά ανά μήνα - μια παραλλαγή της απώλειας βάρους, η οποία δεν μπορεί να επιτευχθεί χωρίς διακοπή. Μετά από δύο εβδομάδες διαιτητικής διατροφής, φροντίστε να σταματήσετε για αρκετές ημέρες (μέχρι μία εβδομάδα), κατά τη διάρκεια της οποίας θα τηρήσετε την καλύτερη δυνατή διατροφή. Φάτε όχι μόνο το λάχανο, αλλά όχι όλα, για ό, τι το σώμα χαιρόταν για τις προηγούμενες δύο εβδομάδες. Γλυκά, αλατισμένα και αλεύρια, αλκοολούχα και ανθρακούχα ποτά εξακολουθούν να απαγορεύονται.

Δείγμα μενού:

  • Το πρωί - μια μερίδα ζεστού υγρού χωρίς ζάχαρη.
  • Το απόγευμα - 200 γραμμάρια με χαμηλά λιπαρά κρέατα ή ψάρια, με φύλλα λάχανου για γαρνιτούρα χωρίς περιορισμούς.
  • Το βράδυ - μια σαλάτα, ένα μήλο, ένα αυγό για να διαλέξετε.
  • Τη νύχτα - ένα μέρος της ελάχιστης περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες κεφίρ.

Με μια τέτοια διατροφή, πρέπει να πάρετε μια πολυβιταμίνη, να πίνετε μέχρι και 2 λίτρα υγρού, συμπεριλαμβανομένου του πράσινου τσαγιού, του καφέ χωρίς ζάχαρη, του καθαρού νερού. Επιταχύνετε την επίδραση των ασκήσεων δίαιτας λάχανων ή τη μέτρια άσκηση.

Είναι απαραίτητο να αφήσετε προσεκτικά τη διατροφή, προσθέτοντας πρώτες τροφές πρωτεΐνης, και μόνο τότε, σταδιακά, άλλα αγαπημένα τρόφιμα. Ο οργανισμός χρειάζεται προσαρμογή και για να διατηρηθεί η επιτευχθείσα απώλεια βάρους πρέπει να συνεχίσετε να τρώτε ορθολογικά και με ισορροπημένο τρόπο.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5]

trusted-source

Δίαιτα λαχανικών

Μία από τις ποικιλίες της διατροφής με λάχανο είναι μια διατροφή τριών ημερών με λάχανο-λαχανικό. Συνιστάται για άτομα που δεν έχουν πεπτικά προβλήματα. Εφαρμόζεται μία φορά το μήνα. Εάν είναι επιθυμητό, η τροφή αυτή μπορεί να επαναληφθεί, αλλά όχι νωρίτερα από ένα μήνα.

Όπως σε άλλες περιπτώσεις, με άδειο στομάχι βεβαιωθείτε ότι έχετε πιει ένα φλιτζάνι ζεστό νερό. Μετά από μισή ώρα θα πρέπει να έχετε μια σαλάτα με λεπτές φέτες λάχανο, τριμμένα καρότα, αγγούρι, με σκόρδο και άνηθο. Μην αλάτι! Επαναγεμίστε με ψεκασμό οξικού ελαίου. Μπορείτε να φάτε σαλάτα όσο θέλετε.

Για το δείπνο μαγειρεύουμε λαχανικά με διάφορα λαχανικά, με κυρίαρχο λάχανο. Στο φυτικό έλαιο, προσθέστε κολοκυθάκια, κρεμμύδια, ντομάτες, μήλα, χόρτα, μαϊντανό ρίζα και ούτω καθεξής. Μεταξύ των γευμάτων πρέπει να πίνετε πολύ υγιές μη θερμιδικό υγρό.

Ένα από τα καλύτερα πιάτα για το βράδυ είναι μια σαλάτα από το κυρίως λαχανικό και φρούτα. Προετοιμάστε το με αυτό τον τρόπο: ψιλοκομμένο λεπτό άχυρο λάχανου, προσθέστε τριμμένο μήλο, σερβίρετε με χυμό λεμονιού. Τα φρέσκα μούρα σμέουρων, φραγκοστάφυλων, φραουλών ή άλλων εποχιακών φρούτων δίνουν στο πιάτο μια πικάντικη γεύση και αυξάνουν την αποτελεσματικότητά του.

Δίαιτα πατάτας λάχανο

Φαίνεται ότι μια πατάτα πλούσια σε άμυλο δεν ταιριάζει καθόλου στη διατροφή. Στην πραγματικότητα, αυτό δεν συμβαίνει. Μια από τις παραλλαγές της δίαιτας λάχανο υποδεικνύει να συμπεριλάβετε στο καθημερινό μενού αρκετές βραστές πατάτες. Χάρη σε αυτό το προϊόν, η δίαιτα από πατάτες-λάχανο είναι κάπως πιο θρεπτική από, για παράδειγμα, καρότα λάχανο.

Σε μια μέρα, θα πρέπει να τρώτε όχι περισσότερο από ένα κιλό λάχανο και μέχρι 5 πατάτες. Το σιτηρέσιο κατανέμεται για 4-5 δεξιώσεις, η διάρκεια αυτής της διατροφής υπολογίζεται για 4 ή 5 ημέρες. Επιλογή μενού:

  • Πρωινό - κοτολέτα από λάχανο, καφέ, πατάτες (1 τεμ.).
  • Μεσημεριανό: σαλάτα με λάχανο.
  • Μεσημεριανό: σούπα.
  • Απογευματινό σνακ: κατσαρόλα από λάχανο.
  • Δείπνο: οι υπόλοιπες πατάτες.

Τα μειονεκτήματα οποιασδήποτε διατροφής είναι οι αντενδείξεις της. Η απώλεια βάρους με τη βοήθεια μιας τέτοιας δίαιτας δεν συνιστάται για άτομα που πάσχουν από έλκη, γαστρίτιδα, κολίτιδα, μολυσματικές ή σοβαρές μορφές άλλων ασθενειών. Η προκαταρκτική διαβούλευση του γιατρού θα σώσει τον ασθενή από τις ατασθαλίες πράξεις και τους αδικαιολόγητους κινδύνους.

Καρότα δίαιτα λάχανο

Το όνομα "δίαιτα καρότο-λάχανο" αντιστοιχεί πλήρως στο μενού του. Πρόκειται για μια αρκετά αυστηρή εκδοχή της διατροφής για το λάχανο, επειδή το ημερήσιο σιτηρέσιο αποτελείται μόνο από 2 κιλά λαχανικών - εξίσου λαχανικά και καρότα. Τους τρώει με τη μορφή ωμά και βρασμένα τρόφιμα - σαλάτες, σούπες, κατσαρόλες, πατάτες πουρέ.

Δείγμα μενού:

  • Το πρωί: μαρούλι.
  • Κατά τη διάρκεια του γεύματος: καρότα.
  • Για μεσημεριανό: σούπα και από τα δύο λαχανικά.
  • Απογευματινό σνακ: λαχανικά.
  • Πρόωρη δείπνο: λαχανικά κατσαρόλα.
  • Αργά δείπνο: πούλπα καρότου.

Όπως και άλλες επιλογές, η διατροφή καρότο-λάχανο εξαιρεί εντελώς τη ζάχαρη και όλα τα γλυκά, το αλάτι και το αλκοόλ. Η ισορροπία του υγρού επιτυγχάνεται με χρήσιμα ποτά - απλά ή μη ανθρακούχα μεταλλικά νερά, πράσινο τσάι. Πίνεται ανάμεσα στα γεύματα, περίπου 2 λίτρα την ημέρα.

Με τη βοήθεια του λάχανου και των καρότων, η μάζα έχει χαθεί μαζικά, η δραστηριότητα και η κατάσταση της πεπτικής οδού είναι ομαλοποιημένη: τα περιεχόμενα, τα δηλητήρια και τα απόβλητα εκκενώνονται. Με την περαιτέρω τήρηση μιας υγιεινής διατροφής, το υπερβολικό βάρος δεν απειλείται.

Λάχανο Διατροφή Apple

Μπορείτε να απαλλαγείτε από το υπερβολικό βάρος με διάφορους τρόπους, το λάχανο-μήλο διατροφή - ένα από αυτά. Από αυτά τα φθηνά συστατικά, είναι εύκολο να μαγειρέψετε μια ποικιλία νόστιμων φαγητών. Συνδυάζονται επίσης με άλλα προϊόντα που επιτρέπονται με διατροφή με λάχανο.

Συχνά, η διατροφή ονομάζεται εκφόρτωση και χρησιμοποιείται μετά τις διακοπές και τη χειμερινή περίοδο, έτσι ώστε μέχρι την άνοιξη να μπορέσετε να ανακτήσετε την αρμονία της φιγούρας και να βελτιώσετε την κατάσταση ολόκληρου του οργανισμού. Αυτό οφείλεται σε ίνες, η ποσότητα των οποίων δεν μειώνεται κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης (σε αντίθεση με τις βιταμίνες). Επιπλέον, η δίαιτα είναι ότι είναι βραχυπρόθεσμη - 3 ημέρες, μείον - σε ένα πενιχρό σύνολο συστατικών.

Επιτρέπεται να τρώτε λάχανο σε απεριόριστο όγκο και 1 κιλό πράσινα μήλα. Παράδειγμα μενού:

  • Το πρωί - μια σαλάτα των επιτρεπόμενων συστατικών.
  • Το δεύτερο πρωινό είναι μια σερβίρισμα καφέ.
  • Γεύμα - 1 μήλο.
  • Μεσημεριανό - στιφάδο λάχανο.
  • Snack - smoothies από τα μήλα.
  • Δείπνο - σαλάτα και ψημένο μήλο.

Πόσο βάρος μπορεί να επαναφερθεί σε 3 ημέρες, εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά. Το συνηθισμένο μέγιστο είναι 3 κιλά.

trusted-source[6]

Λάδι φαγόπυρο Διατροφή

Η επιλογή διατροφής λάχανων, όπου επιτρέπονται τα λαχανικά, τα φρούτα και το φαγόπυρο, θα προσελκύσει ιδιαίτερα τους λάτρεις του κουάκερου φαγόπυρου. Η διατροφή ονομάζεται: λάχανο-φαγόπυρο διατροφή. Ημερήσια τιμή - ένα ποτήρι φαγόπυρο, μισό κιλό λάχανο, χόρτα, λαχανικά, φρούτα. Διάρκεια - μία εβδομάδα.

Η διατροφή προσφέρει 5 φορές λήψη από φρούτα, δημητριακά, λαχανικά. Μια κατά προσέγγιση έκδοση του ημερήσιου μενού:

  • Πρωινό: χυλό με λάχανο.
  • Μεσημεριανό: μανταρίνι ή ροδάκινο.
  • Μεσημεριανό: σούπα δημητριακών, στιφάδο.
  • Σνακ: Πουρές πατάτας.
  • Δείπνο: λαχανικά με χυλό, μήλο.

Από τα περισσότερα από 100 είδη λάχανο, το λευκό-bellied είναι το πιο δημοφιλές. Η διατροφική διατροφή δεν είναι κατάλληλη μόνο λόγω της επικράτειάς της. η χαμηλή θερμιδική αξία και το χαμηλό κόστος των πράσινων λαχανικών είναι σημαντικά. Οι φυτικές πρωτεΐνες, οι ίνες, οι βιταμίνες κάνουν το λάχανο ένα χρήσιμο και σχετικά ικανοποιητικό προϊόν. Και η δυνατότητα κατανάλωσης σε φρέσκια, ξινή, ψητή, βρασμένη μορφή βοηθά στη διαφοροποίηση του μενού διατροφής.

Η επίδραση της δίαιτας είναι η απώλεια βάρους, η βελτίωση του δέρματος και των μαλλιών. Μέσα σε μια εβδομάδα, πραγματικά χάσετε βάρος με λίγα λίρες.

trusted-source[7], [8], [9], [10], [11]

trusted-source

Δίαιτα λαχανικών

Διαφορετικές παραλλαγές της διατροφής λάχανου είναι διαθέσιμες σε όλους όσους θέλουν να διορθώσουν τις ατέλειες της φιγούρας. Υπάρχουν παραδείγματα απώλειας βάρους κατά 24 κιλά κατά τη διάρκεια του μήνα αυτής της διατροφής. Αλλά αυτό που μπορεί να μην είναι αρκετό για τους υποστηρικτές της δημοσιονομικής μάζας να πέφτει, γι 'αυτό είναι η θέληση. Θα απαιτηθεί από εκείνους που πρόκειται να "καθίσουν" στην επταήμερη δίαιτα αυγών-λάχανων, η οποία λέγεται μαγική ως αποτέλεσμα, αλλά πολύ αυστηρή. Επομένως, σε περίπτωση προβλημάτων υγείας, δεν συνιστάται να επιλέξετε ένα παρόμοιο πρόγραμμα ομαλοποίησης βάρους.

  • Δύο γεύματα προσφέρονται: μεσημεριανό και βραδινό. Πρωινό - μόνο καφές ή πράσινο τσάι, σε σνακ, - φρέσκο λάχανο και πλούσιο ποτό. Αυτό θα σας βοηθήσει να μειώσετε την όρεξή σας. Η μείωση του βάρους παρατηρείται την τρίτη ημέρα.

Κατά το μεσημεριανό γεύμα συνιστάται να τρώτε τα ακόλουθα τρόφιμα (τις ημέρες της εβδομάδας): 2 αυγά και μια φέτα τυριού. αυγό και μήλο. 150 g λάχανο, αυγό και 6-8 δαμάσκηνα (νωπά ή αποξηραμένα). κόκκινη σαλάτα λάχανο και μη ζαχαρούχα μήλα? αυγό ορτυκιού, τυρί και πράσινο μήλο? άπαχη σούπα και 50 γραμμάρια σπιτικού τυριού.

Για το δείπνο χρειάζονται τα εξής τρόφιμα: σαλάτα με ελαιόλαδο. κεφίρ 1%. αυγό · σαλάτα με ελαιόλαδο. αυγό · σαλάτα? αυγό και 2 μήλα.

Λάχανο Κεφίρ Διατροφή

Η διατροφή με το λάχανο-κεφίρ ανήκει σε σχετικά εύκολη και πιο παραγωγική. Βοηθάει να χάσει 10 κιλά βάρος, να καθαρίσει το σώμα και ταυτόχρονα να μην υποφέρει από πείνα. Υποστηρίξτε αυτή την έκδοση της διατροφής λάχανων για 7 έως 10 ημέρες.

Κατά τη διάρκεια της διατροφής, η ζάχαρη, τα τουρσιά, το καπνιστό φαγητό, το γάλα, το κρέας αποκλείονται. Εκτός από διάφορα λάχανα, λαχανικά, τα δημητριακά επιτρέπονται. Αυτά τα προϊόντα είναι αρκετά για να αναπληρώσουν τα αποθέματα του σώματος χρήσιμων συστατικών και ενέργειας. Ως εκ τούτου, ένα άτομο δεν κουράζεται και δεν αισθάνεται πονοκέφαλο.

Η ημερήσια δόση κεφίρ είναι 1,5 λίτρα. Το ποτό χρησιμοποιείται σε παύσεις. Σε ένα περιορισμένο ποσό που επιτρέπεται να πίνουν πράσινο τσάι, αλλά μήλα ή καρότα - 1 τεμ.

Συνιστώμενα πιάτα:

  • κρέμα-σούπα από κουλουράκι και κουνουπίδι.
  • ρύζι με μπρόκολο, λάχανο και καρότα.
  • Peking λάχανο με σέλινο και τα καρότα?
  • πουρέ από σπανάκι, μπρόκολο και ρύζι.
  • Λάχανα Βρυξελλών με ρύζι και λαχανικά.
  • ατμοσφαιρικά φρυγανιές ·
  • ζαχαρωτά από ποικίλους συνδυασμούς λαχανικών και ζυμωμένων γαλακτοκομικών προϊόντων ·
  • φαγόπυρο με βραστό αυγό.

Για να υποστηρίξετε το αποτέλεσμα, μπορούν να κανονιστούν τακτικές εβδομάδες. Ή ασκήστε ημέρες εκφόρτωσης σε κεφίρ με λάχανο κάθε δέκα ημέρες. Και άλλες φορές, λιπαρά και γλυκά να τρώνε μέτρια.

Διατροφή με πρωτεΐνη λάχανου

Η παραλλαγή του προγράμματος ανάπτυξης λεπτών, στις οποίες επιτρέπεται να τρώνε αρκετά προϊόντα, είναι μια διατροφή με λάχανο-πρωτεΐνη. Κάθε άτομο μπορεί να συνδυάσει λάχανο με άλλα λαχανικά και πρωτεΐνες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά σύμφωνα με την προσωπική γεύση. Όπως και με άλλες τεχνικές, η διατροφή με λάχανο βοηθά να καθαρίσει το σώμα των δηλητηρίων και το υπερβολικό βάρος και, με τη σωστή οργάνωση, παράγει εντυπωσιακά αποτελέσματα.

Ωστόσο, η διατροφή με λάχανο δεν ταιριάζει σε όλους, και αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την προετοιμασία για την τήρησή της. Αντενδείξεις - διαβήτης και ασθένειες της πεπτικής οδού, νεφρά, συκώτι.

Η μέση διάρκεια της διατροφής με λάχανο είναι 10 ημέρες. Ποιος θέλει να κάνει σνακ, μπορεί να οργανώσει ένα καθεστώς ημέρας με 5-6 φορές μεγαλύτερη ισχύ. Ήδη στις πρώτες ημέρες το βάρος μειώνεται κατά τρία κιλά, και για μια εβδομάδα - κατά 5 κιλά.

Ο συνιστώμενος όγκος ενός υγρού - από ένα και μισό λίτρο.

  • Για το λάχανο τεμαχίστε το ρύζι, το πότισμα με χυμό λεμονιού, μαγειρέψτε 2 τηγανητά αυγά και τσάι με γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
  • Το δεύτερο πρωινό αποτελείται από τσάι κριθαριού και 150 γραμμάρια τυρί cottage.
  • Το καλύτερο δείπνο θα είναι η σούπα από λάχανο, σαλάτα με ελαιόλαδο και 100 γραμμάρια κοτόπουλου.
  • Το απόγευμα μπορείτε να πιείτε τσάι (από το τριαντάφυλλο σκύλου) ή ένα ποτήρι αποβουτυρωμένο γάλα.
  • Το δείπνο συνδυάζει επίσης λάχανο και πρωτεΐνες: λάχανο-σκουός, συν 100 γραμμάρια ψαριών.

Το λάχανο είναι το κύριο συστατικό της δίαιτας πρωτεΐνης-λαχανικών, η οποία συνιστά εναλλασσόμενες ημέρες πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Αυτό το πρόγραμμα χρησιμοποιείται συχνά από αθλητές και απλούς ανθρώπους που θέλουν να χάσουν βάρος.

Λάχανο τεύτλων

Η εισαγωγή των τεύτλων σε μια διατροφή με λάχανο είναι απολύτως δικαιολογημένη. Μετά από όλα, ένα κόκκινο λαχανικό είναι ένα φυσικό ροφητικό, απομακρύνοντας αποτελεσματικά όλες τις βλαβερές ουσίες από το σώμα. Οι υποστηρικτές της διατροφής για το λάχανο και τα τεύτλα είναι πεπεισμένοι ότι μια τέτοια δίαιτα έχει ευεργετική επίδραση στο ήπαρ, το στομάχι και άλλα εσωτερικά όργανα. Η μέθοδος διατροφής 6 ημερών:

  • η κύρια πορεία είναι ένα μίγμα λάχανου-τεύτλων.
  • κλασματικό φαγητό - 5 δεξιώσεις.
  • ποτό - φρέσκο, νερό, πράσινο τσάι.
  • ο καφές απαγορεύεται.

Το μείγμα λαχανικών παρασκευάζεται από μια κιλό ψιλοκομμένο λάχανο, 2 τεμ. τεύτλα, 1 κρεμμύδι, καθώς και 3 κουταλιές της σούπας. νερό, 3 κουταλιές της σούπας. L. άπαχο λάδι. Τα συστατικά τοποθετούνται σε μια κατσαρόλλα και βράζονται για 15 λεπτά, στη συνέχεια επιμένουν μισή ώρα χωρίς φωτιά.

Υπάρχουν και άλλοι τρόποι να χάσετε βάρος με τα τεύτλα: δίαιτα 3- και 7 ημερών - σε συνδυασμό με κεφίρ, σε τεύτλα τεύτλων. Είναι αποτελεσματικά, αλλά όχι ασφαλή. Για παράδειγμα, ένα ποτό παντζάρια αντενδείκνυται για διαβητικούς, άτομα με υπόταση, οξείες παθολογίες των πεπτικών οργάνων και των νεφρών.

trusted-source[12], [13]

Διατροφή με λάχανο για την εβδομάδα

Οι τεχνικές διατροφής με λάχανο έχουν σχεδιαστεί για διαφορετικές κατηγορίες ανθρώπων, οπότε όλοι μπορούν να επιλέξουν το σωστό, ανάλογα με τις προτιμήσεις και τις ανάγκες τους.

Το μενού διατροφής με λάχανο που προσφέρεται για παράδειγμα μπορεί να βελτιωθεί για μια εβδομάδα και ελαφρώς "προσαρμοσμένο" στην προσωπική γεύση. Αλλά μακράν το κύριο φαγητό της διατροφής είναι η σούπα, τα πρόσθετα λαχανικά και τα φρούτα (επιτρέπονται μπανάνες μόνο μία φορά), χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέας, ψάρι, γάλα, ρύζι. Τα προϊόντα αυτά παρέχουν ορυκτά και βιταμίνες, και το καστανό ρύζι προσροφά και αφαιρεί επιβλαβείς ουσίες.

  • Για τη σούπα θα χρειαστείτε: 600 γρ λάχανο, 6 πράσινα κρεμμύδια, 5 τεμ. σέλινο και λευκά κρεμμύδια, 2 ντομάτες και γλυκές πιπεριές. Οι ντομάτες καλύπτονται προκαταρκτικά με βραστό νερό για να αποφλοιωθούν και να αλέσουν εύκολα.

Λαχανικά που μαγειρεύουν για 10 λεπτά. σε μια κατσαρόλα χωρίς καπάκι, στη συνέχεια, καλύψτε και σταθείτε στη φωτιά μέχρι να μαλακώσετε. Ξεχωριστά, μαγειρέψτε καστανό ρύζι, για 20 λεπτά, στη συνέχεια, επιμείνετε κάτω από το καπάκι για άλλη μισή ώρα. Ρύζι με ψιλοκομμένο κρεμμύδι προστίθεται στα έτοιμα λαχανικά και λίγο αλάτι. Το πιάτο γίνεται αρωματικό και γευστικό, μπορεί να καταναλωθεί χωρίς περιορισμούς.

Μενού κατά ημέρες:

  1. Σούπα, φρούτα.
  2. Σούπα, λαχανικά.
  3. Σούπα, φρούτα ή λαχανικά.
  4. Σούπα, μπανάνες, γάλα.
  5. Σούπα, 450 γραμμάρια κρέατος ή ψαριών, ντομάτες.
  6. Σούπα, λαχανικά, κρέας.
  7. Σούπα, χυμός, λαχανικά.

Συνταγές Διατροφής Λάχανο

Πολλοί θεωρούν ότι η συμμόρφωση με τη διατροφή λάχανο απλό θέμα, επειδή τα λαχανικά είναι εύκολο να προετοιμάσει μια ποικιλία από πιάτα - βραστά, το κρύο, ψημένο με άλλα συστατικά και σάλτσες. Υπάρχουν πολλές συνταγές για δίαιτες λάχανων. Εδώ είναι μερικά από αυτά:

  1. Βράζετε 2 αυγά, λάχανο και μανιτάρια (250 και 200 g). Κόψτε, αναμείξτε, προσθέστε άνηθο.
  2. Βρασμένο σε ελαφρώς αλατισμένο νερό, λάχανο 500 γραμμάρια εξαπλώνεται σε ένα καλούπι, πασπαλισμένο με shabby τυρί. Ψήστε για 20 λεπτά.
  3. Κοτολέτες μπορούν να παρασκευαστούν από ξεχωριστά είδη και μείγμα λάχανου. Τα λευκά κεφάλια, το μπρόκολο και το χρώμα συνδυάζονται τέλεια. Τα λευκασμένα λαχανικά πρώτα αλέθονται σε ένα μπλέντερ, στη συνέχεια αναμιγνύονται με νιφάδες βρώμης ή ένα μέντας, προσθέτουν ένα ωμό αυγό και πάλι μπλέντερ. Δημιουργημένα κοτολέτα, τυλιγμένα σε αλεσμένα νιφάδες, μαγειρεμένα στον ατμό ή στον φούρνο.
  4. Επιδόρπιο μπανάνας και γιαούρτι: ψιλοκομμένα φρούτα γεμισμένα με γιαούρτι, πασπαλισμένα με νιφάδες βρώμης.
  5. 150 γραμμάρια σολομού και 200 γρ. Ζυμαρικού σόγιας ψεκάζονται με χυμό λεμονιού ή χύνεται με γιαούρτι.
  6. Λεπτά ψιλοκομμένο λάχανο και ένα απότομο αυγό με ελαιόλαδο.
  7. Βραστές ταξιανθίες κουνουπιδιού, τεμαχισμένα βραστά τεύτλα και γλυκές πιπεριές αναμεμειγμένες. Σεζόν με κτυπημένη σάλτσα ελιάς-ξιδιού.
  8. Μείγμα από διάφορα είδη λάχανου και καρότα ψήνεται στο φούρνο. Ρίξτε λίγο νερό στο καλούπι. Λίγο πριν την ολοκλήρωση της διαδικασίας, ρίξτε 2 ωμά αυγά και ανακατέψτε.

Διατροφή στη σούπα λάχανο

Αυτή η έκδοση της διατροφής λάχανου διαρκεί μια εβδομάδα, αν και επιθυμείτε, μπορείτε να την παρατηρήσετε για έως και 10 ημέρες. Βασίζεται στη χρήση αποκλειστικά σούπας σε όλη αυτή την περίοδο. Η διατροφή στη σούπα λάχανο είναι μια αποτελεσματική μέθοδος για την απώλεια βάρους, αν και έχει ένα μείον - μονοτονία. Αυτή η σούπα καταναλώνεται σύντομα. Αλλά αν επιδείξετε επιμονή, τότε η προσπάθεια θα αποπληρωθεί.

Το πιάτο είναι εύκολο να προετοιμαστεί. Συνταγές σούπας από λάχανο με λευκή κεφαλή:

  • Κόψτε το κεφάλι λάχανο, 6 καρότα και κρεμμύδια, 5 ντομάτες ή ένα ποτήρι χυμό, πράσινα φασόλια 500 γραμμάρια, σέλινο - όλοι μαγειρεύουν μαζί. Για γεύση, μπορείτε να προσθέσετε λίγο ζωμό.
  • Το κεφάλι του μεσαίου μεγέθους λάχανο κόβεται σε λωρίδες και ρίχνεται σε βραστό νερό. Προσθέστε τρεις ντομάτες και κρεμμύδια, δύο γλυκές πιπεριές, ένα στέλεχος ή ρίζα σέλινου. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσετε, τελικά ρίξτε μια δέσμη μαϊντανό και άνηθο. Αυτή η σούπα τρώγεται τρεις φορές την ημέρα.

Σε παύσεις μεταξύ των παραδοσιακών μεθόδων φαγητού επιτρέπεται να τρώνε φρούτα, εκτός από τις μπανάνες και τα σταφύλια. Από τα ποτά, συστήνεται κανονικό νερό και πράσινο τσάι.

Διατροφή για τη σαλάτα λάχανο

Μια διατροφή τριών ημερών σε μια σαλάτα λάχανο είναι μια από τις πιο αποτελεσματικές, αλλά μάλλον σκληρή, επιλογή της διατροφής λάχανο. Προβλέπει κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου να καταναλώνει αποκλειστικά σαλάτα από το Πεκίνο, τις Βρυξέλλες, το λευκό, το χρώμα ή άλλο διαθέσιμο λάχανο.

Η σαλάτα παρασκευάζεται από ακατέργαστο ή, για ποικιλία, βρασμένο λαχανικό, με την προσθήκη χόρτων και επικάλυψης από φυτικό έλαιο. Από άλλα λαχανικά, μπορείτε να προσθέσετε λίγο τριμμένα καρότα ή μήλα.

  • Η προτεινόμενη διατροφή έχει ελάχιστες θερμίδες, αλλά δεν είναι εύκολο να τη διατηρήσετε. Επομένως, η μονο-διατροφή με λάχανο εμπλουτίζεται μερικές φορές - για παράδειγμα, με άπαχο γιαούρτι. Διαφορετικά, το σώμα απειλείται από μια ανισορροπία ζωτικών ουσιών.

Το Κεφίρ εισάγεται ως συμβιβασμός. καταστέλλει το αίσθημα της πείνας και υποστηρίζει τις δυνάμεις εκείνων που θέλουν να χάσουν βάρος - να μην διακόψουν πρόωρα το καθεστώς διατροφής. Μπορούν να διατεθούν μέχρι τρεις μερίδες ποτό από ξινόγαλα. Και τα δύο προϊόντα θα πρέπει να καταναλώνονται ξεχωριστά - να πιείτε kefir ανάμεσα σε δεξιώσεις σαλάτας. Αυτή η μέθοδος διατροφής οδηγεί σε καλό αποτέλεσμα: το σωματικό βάρος μειώνεται σημαντικά.

Διατροφή με αφέψημα λάχανου

Η παραλλαγή μιας δίαιτας με αφέψημα λάχανου έχει ένα σημαντικό πλεονέκτημα έναντι άλλων τρόπων απώλειας βάρους: χάρη στη θερμική επεξεργασία, το λαχανικό χάνει πολυσακχαρίτες και χωρίς αυτά δεν σχηματίζονται αέρια στο έντερο. Έτσι η διατροφή με λάχανο αυτού του είδους μπορεί να ευχαριστήσει ακόμη και τους ανθρώπους με αδύναμο στομάχι.

Επιπλέον, ο ζωμός είναι σε θέση να ικανοποιήσει την πείνα, η οποία είναι σημαντική με μια αραιή διατροφή οποιασδήποτε διατροφής. Αλλά υπάρχει ένα μειονέκτημα: ένα λάχανο ποτό δεν είναι αρκετό για κανέναν. Ως εκ τούτου, ψυχολογικά πρέπει να ληφθεί για ένα φάρμακο που δεν έχει ευχάριστη γεύση.

  • Ο ζωμός παρασκευάζεται γρήγορα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή: για 3 φλιτζάνια νερό - περίπου 200 g λαχανικών, μαγειρέψτε για 20 λεπτά. Ξεπλύνετε το υγρό και αφαιρέστε τη σάρκα. Πίνετε ένα ποτό πριν από το κρεβάτι, χωρίς να προσθέτετε αλάτι ή καρύκευμα.

Η επίδραση του "ζωμού" των φυτών είναι ότι στο στομάχι το ζεστό ρόφημα δημιουργεί μια αίσθηση κορεσμού, ανακουφίζοντας την πείνα και βελτιώνοντας την υγεία του καθενός. Μετά από λίγες μέρες, η απώλεια βάρους γίνεται αισθητή εξωτερικά, και μέσα σε μια εβδομάδα είναι αρκετά αληθινό να χάσετε από 5 έως 7 κιλά.

Το φυσικό ποτό από λάχανο επηρεάζει άριστα το δέρμα και τα μαλλιά, εμπλουτίζει το σώμα με σίδηρο, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, καταπραΰνει τα νεύρα. Και όμως - προστατεύει τα οικονομικά, καθώς το λάχανο δεν είναι ποτέ απρόσιτο σε τιμή.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.