Λαχανικά και φρούτα κατά τη διάρκεια της δίαιτας Maggi

Η δημοφιλής δίαιτα Maggi, η εμφάνιση της οποίας συνδέεται με την ίδια τη Μάργκαρετ Θάτσερ, βασίζεται στη χρήση απλών και θρεπτικών τροφίμων: αυγά ή τυρί κότατζ, λαχανικά και φρούτα, κρέας. Και, αν με τα αυγά και το κρέας όλα είναι λίγο πολύ ξεκάθαρα, τότε τα λαχανικά και τα φρούτα κατά τη διάρκεια της δίαιτας Maggi προκαλούν πολλές ερωτήσεις. Εφόσον αυτή η δίαιτα αποδίδεται σε τρόπους διατροφής με πρωτεΐνες και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, ποια λαχανικά και φρούτα να προτιμήσετε; Και ποιες δεν πρέπει να περιλαμβάνονται καθόλου στο μενού, ώστε το αποτέλεσμα να δικαιώνει τις προσδοκίες;

Η δίαιτα Maggi, εκτός από λαχανικά και φρούτα, περιλαμβάνει την κατανάλωση μεγάλου αριθμού αυγών, καθώς και μικρότερης ποσότητας κρέατος. Κρίνοντας από τις κριτικές, τέτοιες αλλαγές στη διατροφή οδηγούν όντως σε εκπληκτικά αποτελέσματα, γιατί για 4 εβδομάδες δίαιτας μπορείτε να «ελαφρύνετε» το βάρος σας κατά 20 κιλά. Ωστόσο, αυτός ο τρόπος διατροφής είναι αρκετά περιορισμένος και μονότονος, γι' αυτό συνιστάται η άσκηση της δίαιτας Maggi όχι συχνότερα από μία φορά το χρόνο.

Τι είδους λαχανικά μπορείτε να έχετε στη δίαιτα Maggi;

Εάν το μενού της δίαιτας Maggi προβλέπει τη χρήση λαχανικών, η καλύτερη λύση θα είναι να σταματήσετε στα κολοκυθάκια, τα αγγούρια, τις μελιτζάνες, τα σπαράγγια, τα καρότα, το λευκό και το κουνουπίδι, τα παντζάρια, το μπρόκολο. Είναι επιθυμητό να χρησιμοποιήσετε ένα μόνο λαχανικό, αλλά σε ακραίες περιπτώσεις επιτρέπεται η ανάμειξή τους.

Εάν υπάρχει ερώτηση σε ποια μορφή είναι καλύτερο να τρώτε βραστά λαχανικά, συνταγές για μαγείρεμα χωρίς προβλήματα μπορούν να βρεθούν στο Διαδίκτυο. Για παράδειγμα, μπορείτε να ετοιμάσετε επιπόλαια σούπα, στιφάδο λαχανικών, ζεστή σαλάτα ή κατσαρόλα λαχανικών. Ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάτε τα συστατικά: τα παραπάνω πιάτα δεν πρέπει να περιλαμβάνουν λαχανικά και φρούτα ή άλλα προϊόντα που απαγορεύονται στη δίαιτα Maggi - για παράδειγμα, λίπη, ζωμό κρέατος ή ψαριού, σάλτσες κ.λπ.

Πώς βράζετε τα λαχανικά;

Τα λαχανικά για τη δίαιτα Maggi βράζονται σε κανονικό πόσιμο νερό: απαγορεύεται η χρήση κρέατος, ψαριού, ζωμών μανιταριών. Για να βελτιώσετε τη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε λίγο κρεμμύδι ή σκόρδο, αρωματικό πιπέρι. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να προστίθενται λάδια, λίπη, έτοιμα χημικά καρυκεύματα.

Τα λαχανικά βράζονται σε «al dente», που σημαίνει ότι δεν είναι ωμά, αλλά δεν είναι υπερβολικά ψημένα, καθώς έχουν ευχάριστη σφίξιμο. Τέτοια λαχανικά περιέχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, έχουν τη δική τους φυσική γεύση και δεν μετατρέπονται σε μια άγευστη ουδέτερη μάζα.

Αφού βράσει το νερό στην κατσαρόλα, κατεβάζουμε τα λαχανικά στην κατσαρόλα χρησιμοποιώντας ένα ξαφριστή. Τα βράζουμε μέχρι να μην ψηθούν πλήρως, οπότε διατηρείται ακόμα η χαρακτηριστική ευχάριστη τραγανή λαχανική. Κατόπιν αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά, αφαιρούμε προσεκτικά τα λαχανικά με πολτό και τα μεταφέρουμε σε άλλη κατσαρόλα με κρύο νερό (μπορούμε να προσθέσουμε παγάκια). Με αυτόν τον τρόπο, κρυώστε για περίπου πέντε λεπτά.

Σημαντικό: μην βράζετε λαχανικά διαφορετικών μεγεθών ταυτόχρονα, διαφορετικά δεν θα ψηθούν με τον ίδιο τρόπο.

Ωρα για γεύμα

Η δίαιτα Maggi είναι αρκετά αυστηρή, επειδή προβλέπει τη σχολαστική συμμόρφωση με το προβλεπόμενο διατροφικό σχήμα. Δηλαδή, εάν το μενού λέει να τρώτε τρεις φορές την ημέρα, αυτή η προϋπόθεση θα πρέπει να πληρούται: επηρεάζει άμεσα το αναμενόμενο αποτέλεσμα.

Τα λαχανικά και τα φρούτα στη δίαιτα Maggi δεν πρέπει να ανταλλάσσονται (για παράδειγμα, εάν ορίζεται να τρώτε γκρέιπφρουτ το πρωί, δεν είναι απαραίτητο να το αντικαταστήσετε με μια "βραδινή" ντομάτα). Επίσης, δεν πρέπει να αναζητήσετε ανάλογα: εάν πρέπει να φάτε ένα μήλο, δεν πρέπει να το αντικαταστήσετε με ένα αχλάδι.

Επιπλέον, η ώρα του φαγητού στη δίαιτα Maggi θα πρέπει να χαρακτηρίζεται από συνέπεια: εάν τρώτε πρωινό στις 8:00, τότε αυτή η ώρα θα πρέπει να τηρείται σε άλλες ημέρες της δίαιτας. Δεν πρέπει να σπάσετε το καθεστώς: η δίαιτα Maggi δεν προβλέπει «προσαρμογή» στις ημέρες της εβδομάδας και καθημερινές αλλαγές.

Σαλάτες λαχανικών

Εάν δεν έχετε συνηθίσει να τρώτε λαχανικά χωριστά το ένα από το άλλο ή εάν δεν έχετε φάει λαχανικά και βότανα πριν από τη δίαιτα, είναι καλύτερο να αρχίσετε να τρώτε σαλάτες λαχανικών στη δίαιτα Maggi: θα είναι ευκολότερο για το σώμα σας να προσαρμοστεί στη διατροφή. νέο είδος διατροφής. Οι σαλάτες μπορούν να παρασκευαστούν από αγγούρια και καρότα, καθώς και από νεαρά ωμά κολοκυθάκια, μπρόκολο, λάχανο Πεκίνου, παντζάρια. Το κύριο πράγμα είναι να μην προσθέσετε λάδι στα λαχανικά.

Δοκιμάστε να ετοιμάσετε το παρακάτω ορεκτικό πιάτο λαχανικών, το οποίο είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στους υποστηρικτές της δίαιτας Maggi:

• Πάρτε δύο δωδεκάδες μικρά ντοματίνια, μια κόκκινη γλυκιά πιπεριά, ένα μικρό κρεμμύδι σαλάτας, ένα ρόδι, μερικά χόρτα.
• Οι πιπεριές ψήνονται στο φούρνο μέχρι να σκουρύνει το δέρμα, το οποίο στη συνέχεια αφαιρείται και το υπόλοιπο κόβεται σε τετράγωνα.
• Το κρεμμύδι κόβεται στη μέση και οι ντομάτες κόβονται στη μέση.
• τα χόρτα ψιλοκόβονται, όλα τα συστατικά αναμειγνύονται.
• προσθέστε αλάτι, χυμό λεμονιού, λίγο αρωματικό πιπέρι για γεύση.
• η σαλάτα επιμένει για 10-15 λεπτά (τα λαχανικά πρέπει να αφήνουν τον χυμό να ρέει) και προχωράμε στο γεύμα.

Δημοφιλείς είναι και οι λεγόμενες μονοσαλάτες, με ελάχιστο αριθμό συστατικών. Τέτοια πιάτα προετοιμάζονται γρήγορα, είναι χαμηλά σε θερμίδες και μπορεί να αποτελούνται από τα ακόλουθα συστατικά:

• αγγούρια, βότανα?
• ντομάτες, κρεμμύδια?
• καρότα, σκόρδο?
• μπρόκολο, σκόρδο?
• daikon, κρεμμύδια?
• παντζάρια, σκόρδο.

Τι είδους φρούτα μπορείτε να φάτε στη δίαιτα Maggi;

Τα επιτρεπόμενα φρούτα στη δίαιτα Maggi καταναλώνονται κυρίως ωμά. Ωστόσο, μπορούν επίσης να ψηθούν, να βράσουν ακόμη και να μαγειρευτούν. Δεν αποκλείεται η χρήση κατεψυγμένων φρούτων, αλλά δεν πρέπει να προστίθεται ζάχαρη σε αυτά.

Η διατροφή πρέπει απαραίτητα να περιέχει εσπεριδοειδή, που περιλαμβάνουν μανταρίνια, πορτοκάλια, λεμόνια, γκρέιπφρουτ, πόμελο. Εκτός από αυτά, το μενού σας επιτρέπει να φάτε ακτινίδιο, μήλο, λωτό, καθώς και κεράσια, κεράσια, δαμάσκηνα κ.λπ.

Τα κονσερβοποιημένα φρούτα στη δίαιτα Maggi δεν πρέπει να καταναλώνονται, καθώς και τα αποξηραμένα φρούτα. Βεβαιωθείτε ότι δεν προστίθεται μέλι, μαρμελάδα ή ζάχαρη στα προϊόντα.

Οι φρουτοσαλάτες επιτρέπονται, αλλά οι διατροφολόγοι συνιστούν την ανάμειξη όσο το δυνατόν λιγότερων συστατικών σε ένα πιάτο. Για παράδειγμα, συνδυασμοί όπως μήλο/αχλάδι, δαμάσκηνο/φράουλα, μήλο/πορτοκάλι, ακτινίδιο/αχλάδι είναι οι βέλτιστοι. Δεν χρειάζεται να ντύσετε αυτή τη σαλάτα με τίποτα: είναι καλύτερο να αφήσετε το πιάτο για 10-15 λεπτά για να αφήσετε τον χυμό φρούτων.

Το χειμώνα, που η επιλογή των φρούτων στα ράφια είναι κάπως περιορισμένη, θα πρέπει να προτιμώνται τα μήλα, τα εσπεριδοειδή, τα ρόδια, οι λωτούς.

Οι λωτές στη δίαιτα Maggi δεν είναι απαγορευμένοι, όπως πολλοί πιστεύουν. Ωστόσο, δεν πρέπει να τρώτε πάρα πολύ από αυτά τα φρούτα. Αρκεί να τρώτε έναν ή δύο καρπούς λωτού την εβδομάδα, έχοντας προηγουμένως αφαιρέσει τη φλούδα του. Εάν πρόκειται να προστεθούν λωτούς σε μια σαλάτα, ο πολτός τους θα πρέπει να συνδυαστεί με άλλα ξινά φρούτα, όπως ξινόμηλα ή ακτινίδιο.

Απαγορευμένα φρούτα στη δίαιτα Maggi

Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν: για να επιτευχθεί το απαραίτητο αποτέλεσμα απώλειας βάρους, τα σταφύλια, τα αβοκάντο και οι ώριμες μπανάνες θα πρέπει να εξαλειφθούν από το μενού. Επιτρέπεται η κατανάλωση ½-1 πράσινης μπανάνας την ημέρα.

Απαγορεύονται επίσης όλα τα αποξηραμένα φρούτα, κυρίως λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε θερμίδες. Είναι καλύτερα να τρώτε δαμάσκηνα, βερίκοκα και άλλες τέτοιες λιχουδιές στην αρχική τους εκδοχή - με τη μορφή δαμάσκηνου, βερίκοκου κ.λπ.

Επιλέγοντας φρούτα για τη δίαιτα Maggi, θα πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη τον βαθμό της αδυναμίας τους. Για παράδειγμα, μπορείτε να φάτε πολλά πράσινα μήλα και να μην βλάψετε τη σιλουέτα σας. Όμως τα γλυκά φρούτα -για παράδειγμα, τα ροδάκινα, οι λωτούς- δεν πρέπει να καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες.

Αποδεικνύεται ότι η επιλογή των φρούτων και των λαχανικών στη δίαιτα Maggi πρέπει να προσεγγιστεί με σύνεση, σταθμίζοντας όλες τις πιθανές επιλογές. Θα πρέπει να προτιμάτε τα όξινα φρούτα και τα πολύ γλυκά και αμυλούχα φρούτα είναι καλύτερα να τα αφήσετε στην άκρη.

Απαγορευμένα τρόφιμα στη δίαιτα Maggi

Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου της δίαιτας Maggi, θα πρέπει να εγκαταλείψετε τέτοια προϊόντα:

• ώριμες μπανάνες, σταφύλια?
• αποξηραμένα φρούτα;
• φυτικό λάδι και βούτυρο, λίπος σε οποιαδήποτε μορφή.
• ζωμός κρέατος, ψαριού και μανιταριών.
• οποιαδήποτε προϊόντα που περιέχουν ζάχαρη·
• οποιεσδήποτε σάλτσες, συμπεριλαμβανομένης της κέτσαπ και της μαγιονέζας.
• κάθε είδους αλκοόλ.

Στη δίαιτα Maggi το αλάτι δεν απαγορεύεται (φυσικά, σε λογικές ποσότητες), αλλά από τη ζάχαρη και από τα υποκατάστατά της πρέπει πραγματικά να τα παρατήσουμε.

Στη δίαιτα Maggi δεν επιτρέπεται καν το κάπνισμα, κάτι που για κάποιους είναι ο λόγος της γρήγορης εγκατάλειψης αυτού του τρόπου διατροφής.

Τα λαχανικά και τα φρούτα κατά τη διάρκεια της δίαιτας Maggi μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή μαγειρεμένα (στον ατμό, στο φούρνο, στο φούρνο μικροκυμάτων), αλλά δεν μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά, λάδια, γλυκαντικά. Μόνο η αυστηρή τήρηση όλων των λεπτοτήτων και αποχρώσεων θα βοηθήσει στην επίτευξη του επιθυμητού αποτελέσματος.

Η δίαιτα Maggi είναι ένας τρόπος δίαιτας που προκαλεί πολλές ερωτήσεις στους χρήστες. Αποφασίσαμε να απαντήσουμε τουλάχιστον σε μερικά από αυτά αν είναι δυνατόν:

• Πώς να ντύσω τις σαλάτες μου; Η χρήση ελαίων απαγορεύεται στη δίαιτα Maggi, αλλά επιτρέπονται και άλλες γευστικές σάλτσες σαλάτας, όπως χυμός λεμονιού, φυσικό ξύδι μήλου ή κρασιού, κεφίρ χωρίς λιπαρά ή φυσικό γιαούρτι χωρίς πρόσθετα. Ιδανικά, οι σαλάτες δεν πρέπει να ντυθούν καθόλου: τα ψιλοκομμένα λαχανικά ή φρούτα αναμειγνύονται μαζί και αφήνονται μόνα τους για 10-15 λεπτά για να βγάλουν το ζουμί τους. Αυτός ο χυμός είναι αρκετός για να κάνει το πιάτο πιο γευστικό χωρίς τη χρήση πρόσθετων ντρέσινγκ.
• Μπορεί να προστεθεί σάλτσα σόγιας σε πιάτα - για παράδειγμα, σαλάτες; Φυσικά, δεν ενδείκνυται. Ωστόσο, ορισμένοι διατροφολόγοι επιτρέπουν μια μικρή ποσότητα σάλτσας σόγιας εάν δεν περιέχει ζάχαρη.
• Η ζάχαρη είναι απαγορευμένη στη δίαιτα Maggi. Μπορώ να φάω μέλι; Το μέλι είναι φυσικό υποκατάστατο ζάχαρης, πολύ χρήσιμο και εύπεπτο. Δεν υστερεί όμως σε θερμίδες από τη ζάχαρη, περιέχει τέτοια ποσότητα υδατανθράκων, που δεν συνδυάζεται με απώλεια βάρους με τη δίαιτα Maggi. Αν θέλετε να πετύχετε τον στόχο, θα πρέπει να εγκαταλείψετε τη χρήση γλυκών με μέλι.
• Μπορώ να φάω κονσερβοποιημένα φρούτα και λαχανικά ή λαχανικά τουρσί κονσερβοποιημένα στο σπίτι; Στη δίαιτα Maggi, δεν πρέπει να καταναλώνονται λάχανο τουρσί, λάχανο τουρσί και οποιαδήποτε σπιτική κονσέρβα. Τα κονσερβοποιημένα και τουρσί λαχανικά και φρούτα περιέχουν ανεπιθύμητα συστατικά όπως ζάχαρη, μεγάλες ποσότητες αλατιού, επιτραπέζιο ξύδι, επομένως θα πρέπει να εγκαταλειφθούν στη δίαιτα Maggi.
• Επιτρέπονται τα τυριά στη δίαιτα Maggi, για παράδειγμα, αν είναι τυρί ανάλατο και με χαμηλά λιπαρά; Οι διατροφολόγοι δεν αποκλείουν τη χρήση ποικιλιών τυριού με χαμηλά λιπαρά, αλλά ο βαθμός περιεκτικότητάς τους σε λιπαρά δεν πρέπει να υπερβαίνει το 20%. Η δυσκολία είναι ότι τέτοιο τυρί δεν είναι τόσο εύκολο να βρεθεί στην πώληση, επομένως είναι πολύ πιο εύκολο να το αντικαταστήσετε με ξηρό τυρί cottage χωρίς λιπαρά. δείτε την παραλλαγή του τυριού κότατζ της δίαιτας Maggi .
• Μπορεί το κεμπάπ, το τηγανητό κρέας, το κοτόπουλο στη δίαιτα Maggi να συνδυαστούν με λαχανικά; Τα λαχανικά είναι ένα από τα κύρια προϊόντα της δίαιτας Maggi, αλλά όσον αφορά το κρέας, θα πρέπει να είστε πιο προσεκτικοί. Λιπαρά κομμάτια κρέατος, τηγάνισμα σε λάδι - όλα αυτά κατά τη διάρκεια της δίαιτας απαγορεύονται. Μην νομίζετε ότι τα λαχανικά ισοπεδώνουν όλο το αρνητικό συστατικό του λιπαρού κεμπάπ ή του τηγανητού κρέατος. Εάν θέλετε πραγματικά να χαλαρώσετε στη φύση, τότε μια εξαιρετική λύση θα είναι ένα κεμπάπ από στήθος κοτόπουλου, καρυκευμένο με μικρή ποσότητα αλάτι και πιπέρι, χωρίς τη χρήση λιπών. Εάν το κρέας κοτόπουλου είναι κουραστικό, τότε μπορείτε να δώσετε προσοχή σε ένα τέτοιο προϊόν όπως το συκώτι κοτόπουλου: είναι ψημένο ή ψητό. Επιπλέον, πολλοί αραιωμένοι στη δίαιτα Maggi θέλουν να μαγειρεύουν φιλέτο κοτόπουλου στα ιταλικά - αυτό είναι ένα εξαιρετικά διαιτητικό πιάτο που θα βοηθήσει στην καταπολέμηση των περιττών κιλών. Για να ετοιμάσετε το πιάτο, πρέπει να πάρετε περίπου 400 γραμμάρια φιλέτο, 100 γραμμάρια τυρί με χαμηλά λιπαρά (λιγότερο από 20%), μια μέτρια ντομάτα, λίγα φύλλα βασιλικού, αρωματικό πιπέρι, λίγο αλάτι. Το φιλέτο πλένεται, χτυπιέται, στεγνώνει με μια χαρτοπετσέτα, προστίθεται αλάτι και πιπέρι και στη συνέχεια στέλνεται στο φούρνο στους 200 ° για περίπου 20 λεπτά. Βγάζουμε το έτοιμο φιλέτο, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα φύλλα βασιλικού, σκεπάζουμε με κομμένους κύκλους ντομάτας, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί χαμηλών λιπαρών. Στείλτε ξανά στο φούρνο μέχρι να λιώσει το τυρί. Αυτό το πιάτο είναι εύκολο στην προετοιμασία και πληροί όλες τις απαιτήσεις της δίαιτας Maggi.
• Με τα φρούτα και τα λαχανικά στη δίαιτα Maggi φαίνεται να είναι όλα ξεκάθαρα, αλλά τι γίνεται αν θέλετε πραγματικά καφέ, καφέ με γάλα, για παράδειγμα; Το γάλα είναι απαγορευμένο προϊόν, αλλά ο καφές και το τσάι χωρίς προσθήκη ζάχαρης δεν απαγορεύεται να πίνουν. Είναι βέλτιστο το πρωί, για παράδειγμα, να πίνετε τσάι με λεμόνι - είναι χρήσιμο και έχει ευνοϊκή επίδραση στη γενική υγεία, στην πορεία των πεπτικών διεργασιών. Το κύριο πράγμα είναι να διατηρείτε την ισορροπία του νερού και να πίνετε 2-3 λίτρα νερό την ημέρα.
• Το αλκοόλ απαγορεύεται στη δίαιτα Maggi, αλλά επιτρέπονται τα φρούτα και τα μούρα. Σε αυτή την περίπτωση, είναι δυνατόν να χρησιμοποιήσετε σπιτικό κρασί από μούρα ή φρούτα; Η δίαιτα Maggi, αν ακολουθηθεί σωστά, δημιουργεί ορισμένες συνθήκες στον οργανισμό που συμβάλλουν στην απώλεια λιπώδους μάζας. Οποιοδήποτε κρασί, συμπεριλαμβανομένου του φυσικού σπιτικού προϊόντος, περιέχει αιθανόλη, η οποία μπορεί να επηρεάσει τις απαραίτητες μεταβολικές διεργασίες και να διαταράξει τη ροή τους. Αρνητικό αποτύπωμα αφήνει επίσης η ζάχαρη που υπάρχει σε τέτοια ποτά. Λαμβάνοντας υπόψη τα παραπάνω, είναι προτιμότερο να αποφύγετε το κρασί, καθώς και οποιοδήποτε άλλο αλκοόλ στη δίαιτα Maggi.
• Εάν η ημέρα του ψαριού στη δίαιτα Maggi πρέπει να τρώει ψάρια και βραστά λαχανικά, είναι κατάλληλο ψάρι μαγειρεμένο με λαχανικά, πόλο, για παράδειγμα; Πράγματι, η δίαιτα Maggi από την τρίτη εβδομάδα προβλέπει τις λεγόμενες ημέρες ψαριού, κατά τις οποίες επιτρέπεται να τρώμε βραστά ή βραστά ψάρια και λαχανικά, βραστά ή σε μορφή σαλάτας. Προκειμένου να απλοποιηθούν οι διαδικασίες μαγειρέματος, πολλοί προτιμούν να μαγειρεύουν ψάρι με λαχανικά και να το καταναλώνουν ως κύρια γεύματα. Οι διατροφολόγοι δεν αποκλείουν μια τέτοια αλλαγή στο μενού, αλλά συνιστούν μικρές διαιρέσεις: για παράδειγμα, τα ψάρια τρώγονται σε ξεχωριστό γεύμα και τα μαγειρευτά λαχανικά μαζί τους - σε άλλο γεύμα.
• Σε μια μέρα ψαριού στη δίαιτα Maggi, με τι να αντικαταστήσετε τα ψάρια; Μερικές φορές, για διάφορους λόγους, ένα άτομο δεν μπορεί να καταναλώσει ψάρι, οπότε αναγκάζεται να αναζητήσει ένα υποκατάστατο για αυτό. Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, τα ψάρια αντικαθίστανται τέλεια από άλλα θαλασσινά - για παράδειγμα, γαρίδες, κρέας καβουριών, καλαμάρια. Τα παραπάνω προϊόντα είναι καλύτερα βρασμένα με αρωματικό πιπέρι και μυρωδικά.
• Τι μπορεί να αντικαταστήσει τα βραστά λαχανικά; Τα βραστά λαχανικά μπορούν να αντικατασταθούν μόνο με σούπες ή ωμά λαχανικά, οποιαδήποτε άλλα ανάλογα δεν λαμβάνονται υπόψη στη δίαιτα Maggi.
• Επιτρέπεται η κολοκύθα στη δίαιτα Maggi ή πρέπει να αποφεύγεται; Η ωμή, ψημένη και βρασμένη κολοκύθα είναι ένα πολύ ομοιόμορφο διαιτητικό προϊόν, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή σαλατών, για ψήσιμο ή απλά ψημένο στο φούρνο ή στη σχάρα. Η κολοκύθα είναι χαμηλή σε θερμίδες, υγιεινή και, επιπλέον, έχει καθαρτικές και διουρητικές ιδιότητες, κάτι που είναι σημαντικό για την αραίωση των ανθρώπων.
• Μπορεί το κεφίρ να χρησιμοποιηθεί ως σνακ - για παράδειγμα, με φρούτα; Τα σνακ στη δίαιτα Maggi δεν είναι ευπρόσδεκτα, καθώς οι ειδικοί συμβουλεύουν να τηρείτε τρία γεύματα την ημέρα. Όσο για το κεφίρ, η μη λιπαρή εκδοχή του είναι κατάλληλη ως προσθήκη στη διατροφή τις ημέρες του τυροπήγματος. Ο ημερήσιος κανόνας του κεφίρ δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 200 ml.
• Ποια επιδόρπια φρούτων μπορούν να παρασκευαστούν στη δίαιτα Maggi; Ετοιμάστε Tiramisu - ή μάλλον, μια διαιτητική εκδοχή του αγαπημένου σας γλυκού. Αυτή η συνταγή δεν βρίσκεται σε κανένα βιβλίο μαγειρικής, γιατί επινοήθηκε από τους ίδιους τους αραιωτές, που τηρούν αυτή τη δίαιτα. Για να προετοιμάσετε το Tiramisu, θα χρειαστείτε οποιαδήποτε μούρα, είτε ένα μήλο ή ένα αχλάδι σε λεπτές κύβους, και ακόμα καλύτερα - κεράσια. Σε ένα φαρδύ ποτήρι εναλλάσσονται στρώσεις από μούρα ή φρούτα, κανέλα, τυρί κότατζ. Κάθε στρώση μουλιάζεται σε δυνατό καφέ χωρίς ζάχαρη. Βάζουμε σε κρύο μέρος για περίπου μισή ώρα με μία ώρα να μουλιάσει το γλυκό. Μπορεί να καταναλωθεί διακοσμημένο με φύλλα μέντας ή χωρίς αυτά.
• Μπορώ να προσθέσω σπόρους ή ξηρούς καρπούς σε φρουτοσαλάτες; Όχι, δεν μπορείς. Οι σπόροι και οι ξηροί καρποί περιέχουν πολλά λιπαρά, επομένως δεν είναι κατάλληλοι για αυτή τη δίαιτα.

Μια τελευταία συμβουλή: λαχανικά και φρούτα κατά τη διάρκεια της δίαιτας Maggi πρέπει να καταναλώνονται χωρίς αποτυχία, καθώς και κανονικό πόσιμο νερό. Αυτή η δίαιτα δεν είναι πολύ ισορροπημένη, με πολλές πρωτεΐνες με φόντο μια μικρή ποσότητα υδατανθράκων και λιπών. Αλλά τα λαχανικά, τα φρούτα και το νερό σάς επιτρέπουν να διατηρείτε όλες τις ζωτικές διεργασίες στο σώμα χωρίς βλάβη στην υγεία και επίσης εγγυώνται μια σταδιακή ομαλοποίηση του σωματικού βάρους.