Διατροφή #6 και 7 για τα νεφρά σε γυναίκες και άνδρες

Σε περίπτωση νεφρικών παθήσεων, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε μια δίαιτα, αυτός είναι ο μόνος τρόπος θεραπείας. Χωρίς να ακολουθήσετε μια δίαιτα, καμία θεραπεία δεν θα είναι αποτελεσματική. Μια νεφρική δίαιτα αυξάνει σημαντικά την επίδραση των συνταγογραφούμενων φαρμάκων. Δημιουργείται από έναν διατροφολόγο για κάθε ασθενή ξεχωριστά. Σε αυτήν την περίπτωση, τα αποτελέσματα των εξετάσεων του ασθενούς λαμβάνονται ως βάση για την ανάπτυξη. Είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη σημαντικά σημεία όπως η παρουσία οιδήματος, η αυξημένη ή μειωμένη πίεση κ.λπ.

Ήπια δίαιτα για τα νεφρά

Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε μια ήπια δίαιτα, καθώς επιτρέπει στα νεφρά να αποκαταστήσουν πλήρως τη δομή και τις λειτουργίες τους. Σε περίπτωση οποιασδήποτε παθολογίας χωρίς σωστή διατροφή, καμία θεραπεία δεν θα είναι αποτελεσματική. Σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε συστατικά αποσύνθεσης, να μειώσετε τη δηλητηρίαση, να εξαλείψετε το πρήξιμο και τη φλεγμονή. Είναι επίσης απαραίτητο να λάβετε υπόψη ότι η δίαιτα είναι αυστηρά ατομική και αναπτύσσεται από τον θεράποντα ιατρό. Ταυτόχρονα, πρέπει να τηρείτε αυστηρά τη δίαιτα, να παρακολουθείτε ποια τρόφιμα καταναλώνονται και πώς επεξεργάζονται. Το αλάτι απαγορεύεται: πρέπει είτε να αποκλειστεί εντελώς είτε να περιοριστεί. Είναι απαραίτητο να περιορίσετε τις πρωτεϊνικές τροφές, καθώς δημιουργούν συνθήκες για υπερφόρτωση των νεφρών.

Ενδείξεις

Συνιστάται για οξείες και χρόνιες νεφρικές παθήσεις, για την πρόληψη των παροξύνσεων και την ανάρρωση μετά από υποτροπή, ακόμη και για χειρουργική επέμβαση.

Γενικές πληροφορίες δίαιτες για τα νεφρά

Τα βασικά συστατικά περιλαμβάνουν τη χρήση ορισμένων προϊόντων που αποκαθιστούν τη δομή και τις λειτουργίες τους, εμποδίζουν την ανάπτυξη της παθολογικής διαδικασίας. Αποκλείονται τα βαριά προϊόντα, τα οποία σας επιτρέπουν να αποφορτίσετε τα νεφρά. Προχωράμε από την άποψη ότι ένα ορισμένο φορτίο δημιουργείται από το αλάτι και έναν μεγάλο αριθμό πρωτεϊνικών συστατικών. Συνεπώς, η δίαιτα συνεπάγεται πλήρη / μερική άρνηση κατανάλωσης τροφών που περιέχουν αλάτι, πλούσια σε πρωτεΐνες. Η βάση της δίαιτας πρέπει να είναι οι υδατάνθρακες, οι οποίοι απορροφώνται εύκολα, επεξεργάζονται εύκολα. Αποκλείονται επίσης όλα τα βαριά προϊόντα που μπορούν να έχουν επιβλαβή επίδραση και να γίνουν παράγοντας ενεργοποίησης για την ανάπτυξη μιας μολυσματικής και φλεγμονώδους διαδικασίας. Τα προϊόντα που περιέχουν υδατάνθρακες πρέπει να αποτελούν το βασικό στοιχείο της διατροφής: δημητριακά, χυλός. Είναι επίσης σημαντικό να χρησιμοποιείτε μια ήπια μέθοδο επεξεργασίας μαγειρικών προϊόντων: βράσιμο, ατμό. Σε κάθε νεφρική νόσο, είναι απαραίτητο να ελαχιστοποιηθεί η χρήση καρυκευμάτων, μπαχαρικών. Οι μαρινάδες και τα τουρσιά, οι σάλτσες, τα ξύδια αποκλείονται εντελώς. Είναι επίσης σημαντικό να συνδυάζονται σωστά τα προϊόντα. Για το σκοπό αυτό, υπάρχει ένας ειδικά σχεδιασμένος πίνακας, ο οποίος υποδεικνύει τη συμβατότητα των προϊόντων. Πρέπει πάντα να θυμάστε ότι η κατανάλωση αλατιού πρέπει να ελαχιστοποιείται. Είναι επιτακτική ανάγκη να ελέγχετε την ποιότητα των μαγειρεμένων τροφίμων: τα προϊόντα πρέπει να είναι μόνο φρέσκα και υψηλής ποιότητας. Δεν πρέπει να τρώτε χαλασμένα πιάτα που έχουν αποθηκευτεί στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Πρέπει να τρώτε 5-6 φορές την ημέρα - αυτό θα κορεστεί το σώμα με όλα τα απαραίτητα στοιχεία, θα επιτρέψει στα νεφρά να αναπτύξουν το δικό τους καθεστώς εργασίας και ανάπαυσης. Μέχρι τη στιγμή που σχεδιάζετε να φάτε, τα νεφρά θα βρίσκονται σε μέγιστη λειτουργική δραστηριότητα και θα είναι έτοιμα να επεξεργαστούν και να απομακρύνουν ουσίες. Τον υπόλοιπο χρόνο θα ανακάμψουν, το φορτίο σε αυτά θα είναι ελάχιστο. Αυτό θα επιτρέψει στα νεφρά να ανακάμψουν στο συντομότερο δυνατό χρόνο.

Αυτός ο κανόνας είναι ιδιαίτερα σημαντικός εάν η παθολογία επηρεάζει και τους δύο νεφρούς, εάν το άτομο έχει υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση, μεταμόσχευση ή εάν υπάρχει μόνο ένας νεφρός.

Η αποτελεσματικότητα συνίσταται στη σωστή χρήση του υγρού. Έτσι, η ημερήσια ποσότητα κυμαίνεται από 1 έως 1,5 λίτρα. Η περίσσεια και η ανεπάρκεια είναι επικίνδυνες. Είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ότι ο καθορισμένος όγκος περιλαμβάνει επίσης το υγρό που καταναλώνει ένα άτομο με τα πρώτα πιάτα.

Μερικές φορές συνιστάται η προσθήκη κιτρικού οξέος στα τρόφιμα, το οποίο αντικαθιστά το αλάτι. Επιπλέον, είναι σε θέση να ανακουφίσει τη φλεγμονή των νεφρών. Αξίζει να προσπαθήσετε να το προσθέσετε στο κρέας, το οποίο θα μαλακώσει και θα αυξήσει σημαντικά την πεπτικότητα της πρωτεΐνης. Δεδομένου ότι το κρέας είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, χωρίς τις οποίες η ανάρρωση είναι αδύνατη, συνιστάται να τρώτε βραστό κρέας. Είναι επίσης σημαντικό να συμπεριλάβετε κοτόπουλο.

Δίαιτα 7 για τα νεφρά

Ο κύριος σκοπός του πίνακα αρ. 7 είναι η θεραπεία και η αποκατάσταση της νεφρικής βλάβης. Συνιστάται για νεφρωσική βλάβη και νεφρική ανεπάρκεια. Βοηθά στην αποκατάσταση της ισορροπίας του νερού και των αλάτων, στην ανακούφιση του οιδήματος. Ενδείξεις χρήσης είναι κυρίως οξείες και χρόνιες μορφές νεφρίτιδας, πυελονεφρίτιδας, τάση για συνεχές πρήξιμο.

Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία διαταραχών στις οποίες τα νεφρά δεν λειτουργούν κανονικά. Το αποτέλεσμα είναι η παραβίαση της ομοιόστασης και ολόκληρης της ισορροπίας, η κανονική λειτουργία όλων των συστημάτων, ακόμη και μια αλλαγή στις εξετάσεις αίματος. Η δίαιτα είναι απλή, αλλά έχει τις δικές της ιδιαίτερες αποχρώσεις. Έτσι, τα προϊόντα πρέπει να μαγειρεύονται αποκλειστικά με ατμό ή βραστό τρόπο επεξεργασίας. Μετά την ανάρρωση, μπορείτε σταδιακά να προχωρήσετε στο βράσιμο, το ψήσιμο στο φούρνο, το ελαφρύ τηγάνισμα. Απαγορεύεται το τηγάνισμα, ειδικά το τηγάνισμα μέχρι να σχηματιστεί μια χρυσή κρούστα. Θα πρέπει να κάνετε τουλάχιστον έναν κατά προσέγγιση υπολογισμό της περιεκτικότητας σε θερμίδες για να αποφύγετε την υπερβολική υπερφόρτωση. Τα τρόφιμα πρέπει πάντα να παρασκευάζονται από τα πιο φρέσκα προϊόντα και να σερβίρονται ζεστά. Τα ζεστά και κρύα τρόφιμα δεν προάγουν την πέψη και επομένως δημιουργούν επιπλέον φορτίο. Είναι καλύτερο να μην προσθέτετε βρώσιμο αλάτι.

Συνιστάται επίσης να μειωθούν τα πρωτεϊνικά συστατικά στα τρόφιμα που καταναλώνονται. Με αυτή τη δίαιτα, απαγορεύεται εντελώς η κατανάλωση μανιταριών και το μαγείρεμα πιάτων από φασόλια και λιπαρά τρόφιμα. Το τηγάνισμα χρησιμοποιείται, όχι στα αρχικά στάδια, αλλά όταν ένα άτομο αναρρώνει, στο στάδιο της πρόληψης. Ταυτόχρονα, το τηγάνισμα χαρακτηρίζεται από συγκεκριμένα χαρακτηριστικά. Είναι απαραίτητο να τηγανίζετε όχι φρέσκα προϊόντα, αλλά προβρασμένα. Το τηγάνισμα πρέπει να είναι ελαφρύ, χωρίς να σχηματίζεται μια ισχυρή κόκκινη κρούστα. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε φυτικό έλαιο, δεν συνιστώνται ζωικά λίπη.

Αποκλείονται τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, το χαβιάρι, τα αλατισμένα και τα καπνιστά τρόφιμα. Θα πρέπει επίσης να αποφεύγονται τα τυριά και η σοκολάτα. Το τυρί περιέχει συντηρητικά και αλάτι, τα οποία προκαλούν αυξημένη έκκριση γαστρικού υγρού. Τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση, διάφορα σνακ, fast food, σάντουιτς θα βλάψουν μόνο τα νεφρά. Δεν συνιστώνται επίσης μεταλλικά νερά, καθώς είναι γεμάτα με τονωτικές ουσίες, μεταλλικά άλατα.

Επιτρέπεται η ζύμη με μαγιά, αλλά δεν πρέπει να περιέχει αλάτι. Οι σούπες κρέμας με βότανα έχουν θετική επίδραση. Ο μαϊντανός και ο κόλιανδρος έχουν αποδειχθεί ιδιαίτερα καλοί. Ο άνηθος και το σέλινο μπορούν να χρησιμοποιηθούν για dressing. Η ξινή κρέμα είναι κατάλληλη αντί για σάλτσες και κέτσαπ.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψάρι και κρέας με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Σταδιακά, χρησιμοποιείται μια μέθοδος όπως το σοτάρισμα. Συνιστάται η χρήση παραπροϊόντων, ιδιαίτερα συκωτιού. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα δεν αποκλείονται εντελώς. Το φρέσκο γάλα δεν μπορεί να ληφθεί από ενήλικες άνω των 20 ετών, καθώς το σώμα τους δεν διαθέτει γαλακτική αφυδρογονάση, η οποία εξασφαλίζει την πέψη του γάλακτος. Το προϊόν δεν απορροφάται, αλλά μόνο μολύνει το σώμα. Οι χυλοί γάλακτος και τα πιάτα με σιμιγδάλι έχουν καλή επίδραση στο σώμα. Συνιστάται να λαμβάνετε μια ποικιλία χυλών, εναλλάσσοντάς τους μεταξύ τους. Επιτρέπεται επίσης η χρήση αυγών. Είναι καλύτερο να μαγειρεύετε τα αυγά με τη μορφή ομελέτας. Μπορείτε να τα βράσετε μαλακά. Οι πατάτες, σε αντίθεση με πολλές άλλες θεραπευτικές δίαιτες, δεν αποκλείονται. Αντίθετα, η επίδραση στο σώμα είναι μόνο θετική, καθώς περιέχουν πολλούς υδατάνθρακες, επεξεργάζονται αρκετά γρήγορα και αποβάλλονται εύκολα. Χρησιμοποιούνται επίσης φιλέτα, χυμοί, μέλι, μαρμελάδα, ζελέ, καραμέλες, παγωτό.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Δίαιτα 6 για τα νεφρά

Σε αντίθεση με τον πίνακα αριθ. 7, η έκτη δίαιτα χρησιμοποιείται για μη ειδικές νεφρικές παθολογίες, στις οποίες εμφανίζεται μια φλεγμονώδης, πιθανώς μολυσματική διαδικασία. Δεν χρησιμοποιείται για σοβαρές αλλοιώσεις και τη λειτουργία τους. Συνιστάται επίσης για ασθενείς με χρόνιες παθήσεις, στο στάδιο της ανάρρωσης, πρόληψη. Δεν χρησιμοποιείται για οξείες φλεγμονώδεις διεργασίες (είναι πιο κατάλληλο να χρησιμοποιείται η δίαιτα αριθ. 7).

[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]

Διατροφή για νεφρά με άμμο στα νεφρά σε γυναίκες και άνδρες

Είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε μια ήπια διατροφή, η οποία συνεπάγεται τη χρήση βραστών και στον ατμό πιάτων, προϊόντων χαμηλών λιπαρών. Αποκλείονται όλα τα λιπαρά, πικάντικα, καπνιστά τρόφιμα. Θα πρέπει να προστεθούν περισσότερα λαχανικά και προϊόντα πλούσια σε υδατάνθρακες, ιδίως χυλός, δημητριακά, πατάτες.

[ 13 ], [ 14 ]

Διατροφή για πέτρες στα νεφρά

Εάν ανιχνευθούν πέτρες, πρέπει πρώτα να προσδιοριστεί ο τύπος των λίθων. Για τον σκοπό αυτό, διεξάγονται ειδικές εργαστηριακές και ενόργανες διαγνωστικές εξετάσεις. Μόνο αφού προσδιοριστεί με ακρίβεια ο τύπος των λίθων μπορεί να επιλεγεί η κατάλληλη θεραπεία.

Με τα οξαλικά, είναι απαραίτητο να περιοριστεί η πρόσληψη οξαλικού οξέος στον οργανισμό. Αυτό υποδηλώνει την ανάγκη αποκλεισμού των χόρτων από το μενού. Μειώστε επίσης την πρόσληψη βιταμίνης C (ασκορβικό οξύ). Απαγορεύονται τα λεμόνια, τα μήλα, τα σταφύλια, τα εσπεριδοειδή. Είναι σημαντικό ο οργανισμός να λαμβάνει βιταμίνη Β, καθώς διασπά το οξαλικό οξύ.

Εάν ανιχνευθούν ουρικά άλατα, τα οποία είναι άλατα του ουρικού οξέος, αυτό υποδηλώνει όξινο περιβάλλον, δηλαδή οι τιμές του pH είναι πολύ χαμηλές. Είναι σημαντικό να εισαχθούν αλκαλικά τρόφιμα: δημητριακά, πατάτες, αποξηραμένα φρούτα και μέλι. Αποτελούν τη βάση της διατροφής. Αποκλείεται οτιδήποτε συμβάλλει στην οξίνιση του περιβάλλοντος.

Όταν ανιχνεύονται φωσφορικά άλατα, η κύρια δράση στοχεύει στην οξίνιση του περιβάλλοντος. Αποκλείονται τα γαλακτοκομικά πιάτα και οι κομπόστες.

Άλλοι τύποι λίθων είναι εξαιρετικά σπάνιοι, επομένως δεν υπάρχει ειδική δίαιτα για τη θεραπεία τους. Ο γιατρός επιλέγει τη βέλτιστη δίαιτα με βάση την ευημερία του ασθενούς και τα αποτελέσματα των εξετάσεων. Η κύρια έμφαση δίνεται στους δείκτες οξύτητας.

[ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ], [ 19 ], [ 20 ], [ 21 ]

Διατροφή για νεφρά με πυελονεφρίτιδα

Εάν ένα άτομο πάσχει από πυελονεφρίτιδα, είναι απαραίτητο να αποκλειστούν από τη διατροφή προϊόντα που περιέχουν οξαλικό οξύ. Εξαιρούνται επίσης τα αρτοσκευάσματα. Στη διατροφή μπορούν να συμπεριληφθούν προϊόντα πατάτας, ζυμαρικά και δημητριακά. Απαραίτητα είναι τα λαχανικά και τα φρούτα, το ψωμί σίκαλης. Συνιστάται επίσης να συμπεριλαμβάνετε μέλι, δημητριακά, ζελέ και χυμούς στη διατροφή. Συνιστάται η παρασκευή χορτοφαγικών σούπας. Δεν μπορείτε να τρώτε λιπαρά τρόφιμα, μπαχαρικά, μαρινάδες, τουρσιά, αλκοολούχα ποτά και κβας.

[ 22 ], [ 23 ], [ 24 ], [ 25 ]

Διατροφή για άτομα με ένα νεφρό

Η κύρια αρχή είναι η επίτευξη ελάχιστης επιβάρυνσης των νεφρών. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί περιορίζοντας την πρόσληψη πρωτεΐνης. Είναι επίσης απαραίτητο να λάβετε υπόψη το είδος της πρωτεΐνης που θα καταναλωθεί. Μπορείτε να καταναλώσετε ασπράδια αυγών. Συνιστάται να αποκλείσετε το καλαμπόκι, τα όσπρια, τα μανιτάρια, καθώς η πρωτεΐνη που περιέχεται είναι δύσκολο να χωνευτεί και ασκεί υπερβολική πίεση στο σώμα. Χρειάζεται πολύς χρόνος για να επεξεργαστεί και θεωρείται βαριά για τον οργανισμό.

Επίσης, αυτά τα άτομα πρέπει να αποκλείσουν το αλάτι ή να μειώσουν την κατανάλωσή του στο ελάχιστο. Αποκλείονται τα πικάντικα, λιπαρά τρόφιμα, τα μπαχαρικά και άλλα μη διαιτητικά συστατικά.

[ 26 ], [ 27 ]

Πρωτεϊνική δίαιτα για τα νεφρά

Η πρωτεϊνική δίαιτα είναι ιδανική για άτομα που έχουν μόνο μικρά προβλήματα με τη νεφρική λειτουργία. Έχει κυρίως υποστηρικτική δράση. Η ουσία είναι να καταναλώνετε πρωτεΐνη στις συνήθεις ποσότητες. Μόνο σε αυτή την περίπτωση είναι σκόπιμο να οργανώσετε ημέρες νηστείας για τον εαυτό σας, οι οποίες θα σας δώσουν την ευκαιρία να καθαρίσετε και να αναρρώσετε. Οι ημέρες νηστείας σημαίνουν μια ημέρα κατά την οποία μπορείτε να καταναλώνετε μόνο 1 προϊόν καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Είναι καλύτερο να έχετε ημέρες υδατανθράκων, οι οποίες θα ομαλοποιήσουν τη νεφρική λειτουργία και ταυτόχρονα θα σας επιτρέψουν να διατηρήσετε ένα σχετικά υψηλό επίπεδο ενέργειας στο σώμα.

Πολλοί ειδικοί συνταγογραφούν στους ασθενείς τους ημέρες βρώμης, και από τις ημέρες φρούτων - καρπούζι και μήλο. Πολλές λειτουργίες επίσης ομαλοποιούνται, για παράδειγμα, μειώνεται η αρτηριακή πίεση, αυξάνονται οι διαδικασίες προσρόφησης.

Δίαιτα με αλάτι για τα νεφρά

Ορισμένες ασθένειες και παθολογικές διεργασίες στους νεφρικούς ιστούς δεν απαιτούν την υποχρεωτική εξαίρεση του αλατιού από τη διατροφή. Είναι σημαντικό μόνο να τηρείτε την κλασματική διατροφή και να λαμβάνετε ως βάση ελαφριά, ήπια προϊόντα. Προτιμώνται οι υδατάνθρακες, ενώ οι πρωτεΐνες πρέπει να αποκλείονται, εάν είναι δυνατόν.

Δίαιτα χωρίς αλάτι για τα νεφρά

Σε περίπτωση σοβαρών παθολογιών των νεφρών, ακολουθείται αυστηρή δίαιτα χωρίς αλάτι. Αποκλείονται όλα τα προϊόντα που περιέχουν αλάτι, ακόμη και το μεταλλικό νερό. Το ψωμί μπορεί να είναι διαιτητικό, χωρίς αλάτι. Είναι ακόμη καλύτερο να το ψήνετε στο σπίτι.

Συνήθως οι άνθρωποι δεν μπορούν να τρώνε προϊόντα χωρίς αλάτι. Αυτή η αίσθηση διαρκεί 3-4 ημέρες, στη συνέχεια οι γευστικοί κάλυκες προσαρμόζονται και αρχίζουν να αντιλαμβάνονται την πραγματική γεύση των προϊόντων. Οι πατάτες και το χυλό φαγόπυρου, όταν τρώγονται χωρίς αλάτι, αποκαλύπτουν ιδιαίτερα καλά τις γευστικές τους ιδιότητες.

Το αλάτι αντικαθίσταται εν μέρει από άλλα προϊόντα, όπως κόλιανδρο, μια μικρή ποσότητα μείγματος πιπεριού. Αντί για αλάτι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψιλοκομμένα φύκια. Όταν αγοράζετε προϊόντα για τη διατροφή, πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τη σύνθεση. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι συχνά το ψωμί και τα αρτοσκευάσματα, σχεδόν όλα τα τυριά, είναι αρκετά αλμυρά.

[ 28 ], [ 29 ], [ 30 ], [ 31 ]

Δίαιτα χωρίς πρωτεΐνη για τα νεφρά

Επιτρέπει τη σημαντική αύξηση της αποτελεσματικότητας της προβλεπόμενης θεραπείας. Χαρακτηρίζεται από χαμηλή θερμιδική περιεκτικότητα, επομένως χρησιμοποιείται συχνά ως δίαιτα για απώλεια βάρους. Δεν είναι συμβατό με βαριά σωματική εργασία, καθώς μπορεί να προκαλέσει ανεπάρκεια πρωτεϊνών, μυϊκή δυστροφία. Είναι κατάλληλο για ασθενείς που είναι κλινήρεις.

Διατροφή για απώλεια βάρους σε νεφρική νόσο

Χρησιμοποιείται μια δίαιτα χωρίς πρωτεΐνες, η οποία επιτρέπει την αποκατάσταση των νεφρών και τη μείωση του φορτίου. Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, το βάρος μειώνεται σημαντικά.

Αυτό σημαίνει ότι τα προϊόντα που περιέχουν πρωτεΐνη αποκλείονται εντελώς από τη διατροφή. Η κύρια τεχνολογία μαγειρέματος είναι το βράσιμο. Απαγορεύονται το τηγάνισμα και το ψήσιμο στο φούρνο. Μπορείτε να μαγειρέψετε σαλάτες, ψωμί. Δεν συνιστάται η λήψη συστατικών σόγιας, θαλασσινών, σνακ τυριού. Εξαιρούνται επίσης η μαργαρίνη, τα λίπη, τα έλαια, τα μείγματα.

[ 32 ], [ 33 ], [ 34 ]

Συνταγές για δίαιτα νεφρών

• Βραστές πατάτες
• Ψητές πατάτες
• Λάχανο βραστό
• Τηγανίτες
• Κροκέτες
• Ρολά λάχανου
• Παντζάρι βρασμένο σε ξινή κρέμα
• Καρότα βρασμένα με ρύζι
• Τηγανητό ρουταμπάγκα
• Πίτα με λίρδα και κρέας
• Χυλός κεχρί
• Χυλός σίτου
• Ρυζόγαλο
• Ελληνίδες
• Μάννα
• Λαπτσεβίκος
• Κοτολέτα κοτόπουλου
• Βραστό στήθος κοτόπουλου
• Ατμιστό κοτολέτα
• Κεφτεδάκια
• Πιπεριές γεμιστές με κρέας
• Ψημένο κοτόπουλο
• Μπούτια κοτόπουλου σε σάλτσα ξινή κρέμα

Όπως μπορείτε να δείτε από τη λίστα με τις συνταγές, η δίαιτα για τα νεφρά μπορεί να είναι πολύ ποικίλη. Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, δεν είναι απαραίτητο να βασανίζετε τον εαυτό σας με άγευστα και μονότονα πιάτα.

Οφέλη

Η δίαιτα προάγει την ταχεία ανάρρωση μετά από μια ασθένεια, αποτρέπει τις εξάρσεις. Κατά τη διάρκεια μιας ασθένειας, μειώνει τις παρενέργειες από τις επιδράσεις των φαρμάκων, αυξάνει τη διαπερατότητά τους στα νεφρικά κύτταρα και, κατά συνέπεια, αυξάνει την αποτελεσματικότητα των φαρμάκων. Παρέχει προστασία στα κύτταρα και αυξάνει την απόδοση και τη λειτουργικότητά τους.

[ 35 ], [ 36 ]