Διατροφή με γαστρίτιδα με μειωμένη γαστρική οξύτητα: ένα μενού για κάθε μέρα

Η ιδιαιτερότητα αυτής της νόσου έγκειται στο γεγονός ότι η απαραίτητη προϋπόθεση για επιτυχή θεραπεία είναι η τήρηση ορισμένων διατροφικών κανόνων. Αυτό πρέπει να γίνει ο κανόνας της ζωής, και οι ασθενείς που θέλουν να αξιοποιήσουν στο έπακρο τα μέτρα θεραπείας, θα συμβιβαστούν με ορισμένους περιορισμούς. Η διατροφική διατροφή με ανεπαρκή σχηματισμό οξέων μπορεί να έχει σημαντική επίδραση στην κλινική πορεία της νόσου, αλλά και να διορθώσει τη γενική κατεύθυνση και την ανάπτυξη επιπλοκών.

Έλλειψη υδροχλωρικού οξέος μειώνει την προστατευτική λειτουργία και το πεπτικό γαστρικό υγρό αρχίζει δυσπεψία και η ζύμωση των τροφίμων στο στομάχι, η οποία προκαλεί ένα αίσθημα βάρους, ναυτία, πόνο, ρέψιμο και άλλα προβλήματα εκεί. Φυσικά, ο γαστρεντερολόγος σε ασθενείς με ανεπαρκή παραγωγή οξέων θέτει το ερώτημα: ποια τρόφιμα αυξάνουν την οξύτητα του στομάχου, και, επιπλέον, δεν δρα ερεθιστικά στο βλεννογόνο του σώματος του ασθενούς; Οι συνθήκες αυτές πληρούνται από τον πίνακα αριθ. 2. Στομάχι μετά από οξεία hypoacid γαστρίτιδα ιδιαίτερα στην ανάγκη της φειδωλοί διατροφή, δεν τον ενοχλούν επιθηλίου γύρω για μήνες. Ταυτόχρονα, η δίαιτα θα πρέπει να περιλαμβάνει προϊόντα που θα τονώνουν την παραγωγή υδροχλωρικού οξέος και πεπτικά ένζυμα. Πρέπει να περιέχουν σημαντικές ποσότητες καλίου, νατρίου, ασβεστίου και μαγνησίου.

[1], [2], [3]

Προϊόντα με μειωμένη γαστρική οξύτητα

№2 πίνακα αναλαμβάνει την πλήρη σειρά από πιάτα με μέσο βαθμό ενεργοποίησης της διαδικασίας της διαμόρφωσης το γαστρικό χυμό. Αυτή η lite διατροφή συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων, συνθλίβονται σε διαφορετικό βαθμό και υποβάλλεται σε διαφορετικές μαγειρέματος - ατμού, βραστά, στον ατμό, ψητά, ψητό ακόμη δεν είναι, ωστόσο, παναρισμένο, δεδομένου ότι θα πρέπει να υπάρχει τραγανό, ερεθίσει, κρούστα. Τα τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες χρησιμοποιούνται σε μορφή πουρέ.

Ψωμί - κατά προτίμηση σιτάρι, μπορείτε να έχετε πολύ λίγη σίκαλη, αλλά θα πρέπει να σημειωθεί ότι δρουν ερεθιστικά στον γαστρικό βλεννογόνο. Το ψωμί δεν πρέπει να είναι φρέσκο, μπορείτε να φάτε τα λευκά όχι πολύ καλά κροτίδες. Επιτρέπονται ψήσιμο της ζύμης άζυμο, σε κάθε περίπτωση, όχι ζεστά, είναι καλύτερα - χθες: muffins, μπισκότα, τάρτες, πίτες - με πατάτα, ρύζι, κρέας και ψάρι σφραγίσματα, μαρμελάδα και τα μήλα.

Μπορείτε να φάτε τα ζυμαρικά και το εύπεπτο χυλό: σιμιγδάλι, σιτάρι, βρώμη, φαγόπυρο, ρύζι. Πρέπει να βράζονται καλά στο νερό, με ανεκτικότητα - για να προσθέσετε γάλα.

Στην πρώτη παρασκευάστε τα υγρά πιάτα, τα συστατικά των οποίων χωνεύονται εύκολα. Σούπα, σούπες και borsches προτίμηση για χορτοφάγους με πουρέ λαχανικών ή κομμένο σε μικρά κομμάτια, κεφτεδάκια, ζυμαρικά, βρασμένα δημητριακά. Οι ζωμοί ενεργοποιούν την παραγωγή γαστρικού χυμού, αλλά ισχυροί - ερεθίζουν τον φλεγμονώδη βλεννογόνο. Ως εκ τούτου, οι πρώτες πιάτα είναι δευτερεύουσα ζωμό (συγχώνευση την πρώτη φορά που ένα βραστό ζωμό με αφρό) της χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέατα ή ψάρια. Το βραστό κρέας (ψάρι), αν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να κάνετε τη δεύτερη πορεία ή, κόβοντας, προσθέστε στη σούπα.

Προϊόντα που περιέχουν ζωικές πρωτεΐνες διεγείρουν την παραγωγή πεπτικών ενζύμων και υδροχλωρικού οξέος. Χρησιμοποιούνται με ατμό και στιφάδο, αλλά και - τηγανητά και ψημένα, αλλά χωρίς κρούστα και παρασκευάζονται από τμήματα από χαμηλά λιπαρά κρέατα, πουλερικά, ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Επιτρέπεται η χρήση βραστά μαλακά βρασμένα αυγά (όχι περισσότερο από ένα ανά ημέρα), ομελέτες - συνηθισμένες και πρωτεΐνες.

Στη διατροφή πρέπει απαραίτητα να περιλαμβάνονται τα λαχανικά πουρέ, τα κατσαρόλες, το ραγκτούρι, κοτολέτες. Βραστά, ψητά, στιφάδο πιάτα μπορούν να μαγειρευτούν από σχεδόν οποιοδήποτε λαχανικό. Οι πολτοποιημένες πατάτες είναι πολύ διατροφικές και υγιεινές τροφές, ικανοποιούν την ανάγκη για υδατάνθρακες, κάλιο και φώσφορο και διεγείρουν την παραγωγή γαστρικού χυμού. Η κολοκύθα μπορεί επίσης να υπάρχει στη δίαιτα ενός ασθενούς με γαστρίτιδα υποοξύς με τη μορφή κουάκερ, κατά προτίμηση με ρύζι και όχι με κεχρί ή πατάτες. Επιτρέπεται να φάει σαλάτες από φρέσκες ώριμες ντομάτες, βραστά (ατμού, ψημένα) λαχανικά με κρέας, ψάρι, αυγά. Στις σαλάτες μην προσθέτετε κρεμμύδια και σκόρδο, τουρσιά (αγγούρια, λάχανο). Μπορείτε να πασπαλίζετε το φαγητό με ψιλοκομμένα χόρτα.

Αυξήστε την οξύτητα του στομάχου του λάχανου, κολοκυθάκια, καρότα, αγγούρια, ντομάτες, τεύτλα, κουνουπίδι και πράσινα μπιζέλια. Περιορισμοί μπορεί να είναι στο λάχανο, το οποίο ακόμη και μετά από θερμική επεξεργασία συχνά προκαλεί φούσκωμα, κολικό, μετεωρισμός. Το πράσινο μπιζέλι μπορεί επίσης να προκαλέσει δυσανεξία.

Τα ακατέργαστα λαχανικά χρησιμοποιούνται σε τριμμένη μορφή ή με τη μορφή χυμών λαχανικών. Λάχανο, καρότο, ντομάτα φρεσκοστυμμένο χυμό, που λαμβάνονται με άδειο στομάχι, διεγείρουν το σχηματισμό οξέων και κορεσμό του σώματος με βιταμίνες, οι οποίες είναι απόλυτα αφομοιωμένες σε αυτή τη μορφή. Ο χυμός της πατάτας και ο χυμός της κολοκύθας, αντίθετα, εξουδετερώνουν την οξύτητα, οπότε ανεξαρτώμενη υπογλυκαιμία.

Σε αυτή τη μορφή της νόσου, αναπτύσσεται συχνά η δυσανεξία στο γάλα. Δεν αξίζει τον κόπο σε αυτό το προϊόν, επειδή διεγείρει τις διαδικασίες ζύμωσης. Αντιθέτως - γιαούρτι, γιαούρτι, γάλα που έχει υποστεί ζύμωση ψημένα, όχι στερεό απότομη τυρί, τριμμένο ή σε φέτες, των χωρίς λιπαρά πιάτα γιαούρτι πρέπει να είναι παρούσα στη διατροφή του ασθενούς ως πηγή ασβεστίου που χρειάζεται ο οργανισμός. Τα ποτά από ξινόγαλα είναι επιπλέον φυσικά προβιοτικά και συμβάλλουν στην πρόληψη της δυσβολίας. Μπορείτε να προσθέσετε ξινή κρέμα, κρέμα γάλακτος και πλήρες γάλα στο μαγειρεμένο φαγητό.

Επιδόρπια: φρούτα που αυξάνουν την οξύτητα του στομάχου, σχεδόν όλα, τα οποία δεν προκαλούν ανεπιθύμητες αντιδράσεις από το γαστρεντερικό σωλήνα και τις αλλεργίες. Μπορείτε να παρασκευάσετε
φρούτα και μούρα από φρέσκα ώριμα φρούτα, σκληρή φλούδα ενώ καθαρίζετε. Τα μούρα, όπως τα σμέουρα, τα κόκκινα φραγκοστάφυλα, τα οποία έχουν πολύ σκληρά πέτρες, δεν συνιστώνται ή οι πέτρες πρέπει να αφαιρούνται μέσω λεπτού κόσκινου κατά το μαγείρεμα. Τα φρούτα με πολύ μαλακή πυκνότητα δεν μπορούν να σκουπιστούν. Πολύ καλά απορροφημένο και δεν προκαλεί ερεθισμό των ζελέ και ψημένα μήλα. Εσπεριδοειδή (λεμόνι, γκρέιπφρουτ, πορτοκάλι, μανταρίνι) - προσθέστε στο τσάι ή το ζελέ. Εάν δεν υπάρχει δυσανεξία - εσπεριδοειδές, καρπούζι, σταφύλι χωρίς δέρμα που δεν υπερβαίνει τα 200 γραμμάρια την ημέρα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε: μέλι, ζάχαρη, μαρμελάδες, μαρμελάδα. Προϊόντα ζαχαροπλαστικής - marshmallow, μαρέγκα, κρεμώδη καραμέλα και ίριδα γάλακτος, μαρμελάδα και παστίλι. Ωστόσο, μην είστε ζήλο, εάν χρησιμοποιείτε μέλι, και ακόμη περισσότερο - χρησιμοποιείτε τακτικά για ιατρικούς σκοπούς, τότε πρέπει να αποκλείσετε και άλλα γλυκά. Ο ευκολότερος τρόπος, αν δεν υπάρχει δυσανεξία, πάρτε μια κουταλιά μελιού 10 λεπτά πριν το φάτε, μπορείτε να το διαλύσετε αναγκαστικά σε κρύο νερό και να πιείτε. Η δοσολογία δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 150 γραμμάρια μελιού την ημέρα, δεδομένου ότι τοποθετούνται 30 γραμμάρια πυκνού και 35 γραμμάρια υγρού μελιού σε μια κουταλιά της σούπας. Κατά τη διάρκεια της θεραπείας, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα γλυκά εκτός από το μέλι, τη διάρκεια της απειροθεραπείας από ενάμισι μήνα έως δύο μήνες.

Από τα λίπη μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρεμώδη (φρέσκα και αναποδογυρισμένα) και φυτικά έλαια, προσθέστε στο προετοιμασμένο φαγητό και τη χρήση για το μαγείρεμα.

Μερικές φορές, αν θέλετε, περιποιηθείτε τον εαυτό σας κάνοντας φρεσκάμικ από μια καλά μούσκεμα ρέγγα, ζελέ κρέας (ψάρι, γλώσσα), πατέρας ήπατος, μαύρο χαβιάρι. Ο πίνακας αριθ. 2 επιτρέπει τη χρήση λουκάνικου γιατρών και γάλακτος, γαλακτοκομικών λουκάνικων.

Στα πιάτα σερβίρονται σάλτσες σε ζωμούς, ξινή κρέμα, λεμόνι με χόρτα άνθη, μαϊντανό, σέλινο, φύλλο δάφνης, κανέλα και βανίλια.

Τα τρόφιμα πρέπει να είναι πάντα φρέσκα και με ελάχιστη ποσότητα αλατιού (≈12g ανά ημέρα). Είναι απαραίτητο να τρώτε μικρές μερίδες από πέντε έως επτά φορές την ημέρα και να μασάτε σχολαστικά το φαγητό. Η χρήση θρυμματισμένων τροφών θα πρέπει να περιορίζεται σε έναν έως δύο μήνες μετά την έξαρση. Με την εξομάλυνση της ευημερίας μετά από διαβούλευση με έναν γιατρό, μια διατροφή μπορεί να αλλάξει.

Η κατανάλωση γαστρίτιδας με χαμηλή οξύτητα μπορεί να είναι πράσινο τσάι, τσάι με λεμόνι, κακάο και καφές, βρασμένο στο νερό και με γάλα. Συμπόσια (συμπεριλαμβανομένων των ξηρών καρπών), ξινό φιλέτα, χυμοί από λαχανικά και φρούτα (αραιωμένα 1: 1 με νερό), αφέψημα και εγχύσεις βοτάνων.

Για ιατρικούς σκοπούς, τα τσάγια που αυξάνουν την οξύτητα του στομάχου, βελτιώνουν την πέψη και αυξάνουν το ποτό της όρεξης πριν από το φαγητό και το μαγείρεμα ως εξής:

1. Πράσινο τσάι. Mark συγκόλλησης κουταλιά, πλύθηκε με ζεστό βρασμένο νερό, χύστε 300 ml θερμού ύδατος (≈80 ° C), εμποτίζουν μισή ώρα, τα πιάτα με χαμηλότερο τσάι σε μια κατσαρόλα με ζεστό νερό και αφήστε να σταθεί μία ώρα σε χαμηλή θερμική επιβάρυνση και λαμβάνουν δύο κουταλιές πριν από τα γεύματα λεπτά για δεκαπέντε.
2. Τσάι με άνισο. Για να γεμίσετε ένα θερμός με ένα κουταλάκι του γλυκού σπόρους γλυκάνισου και ρίξτε βραστό νερό σε όγκο 250ml. Για να διατηρήσετε 2-3 ώρες. Στέλεχος και φάτε ¼ φλιτζάνι τρεις φορές την ημέρα πριν φάτε. Αυτό το τσάι έχει την ικανότητα να αδρανοποιεί τα ελικοβακτηρίδια, καθώς και μια χαλαρωτική επίδραση στο μυϊκό σύστημα του γαστρεντερικού σωλήνα.
3. Ιβάν-τσάι. Αφαιρεί τη φλεγμονή και περιβάλλει την βλεννογόνο των οργάνων της γαστρεντερικής οδού. Εάν ανιχνευθεί το Helicobacter pylori ή η διάβρωση, αυτό το τσάι είναι απλά αναντικατάστατο. Τα φύλλα του περιέχουν καροτένιο και βιταμίνη C, η οποία σε αυτό το φυτό είναι περισσότερο από ό, τι στα πορτοκάλια τρεις φορές. Αποτελεσματική με μεταβολικές διαταραχές της αιμοποίησης και ομαλοποιεί τη διαδικασία της πέψης (ικανή να εξαλείψει τη διαταραχή και δυσκοιλιότητα), αυτές οι ιδιότητες αυτών είναι σε χρόνια γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα είναι πολύ πολύτιμη. Το τσάι, που παρασκευάζεται από τα φύλλα αυτού του φυτού, διεγείρει την αποκατάσταση της βλάβης του βλεννογόνου του στομάχου, ενισχύει και τονώνει το σώμα. Προετοιμάστε το ivan-τσάι με γαστρίτιδα υποοξείδωσης ως εξής: 60 γραμμάρια φύλλων ρίχνουμε ένα λίτρο νερό, βράζουμε, μετά από μισή ώρα φίλτρο. Πίνετε πριν από κάθε γεύμα 150 ml μέχρι την πλήρη εξαφάνιση της δυσφορίας στο στομάχι.

Χυμοί, αυξάνει την οξύτητα του στομάχου, κατασκευασμένο από σχεδόν όλα τα φρέσκα φρούτα, τα μούρα και τα λαχανικά, εκτός από πατάτες, κολοκύθια και τα σταφύλια που είναι σαφώς αντενδείκνυται σε hypoacid γαστρίτιδα.
Το μεταλλικό νερό με μειωμένη οξύτητα στο στομάχι δεν πρέπει να ανθρακώνεται. Σε γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα, συστήνεται μεταλλικό νερό χλωριούχου νατρίου. Για παράδειγμα, «Kujalnik» (ανοργανοποίηση 3,5g / l) ή «Mirgorodska», είναι λιγότερο ανοργανοποιείται (ot2,5 έως 3,2g / l) και μπορεί να πίνεται ως υδροφόρου ορίζοντα.

Μια καλή επιλογή είναι ένα μεταλλικό νερό χλωριούχου-νάτριο «Essentuki-4», «Essentuki-17», μπορεί να χρησιμοποιείται τακτικά για 20 λεπτά πριν το φαγητό, μετά την έκχυση σε ένα ποτήρι και να δώσει τα αέρια εξόδου, όπως το νερό αυτό είναι ανθρακούχα δεν συμβαίνει.

Μενού με μειωμένη γαστρική οξύτητα

Μια κατά προσέγγιση δίαιτα, που υπολογίζεται για έξι γεύματα, μπορεί να μοιάζει με αυτό.

Δευτέρα

1. Μοσχαρίσιο κρέας με μοσχαρίσιο κρέας από το φαγόπυρο, βρασμένο στο νερό, ζελέ
2. Αποξηραμένο λευκό ψωμί με βούτυρο και τυρί, χαλαρό τσάι με γάλα
3. Πουρές σούπα πατάτας σε ζωμό κρέατος με φρυγανιά, ρύζι με βραστό μοσχάρι, κομπόστα
4. Ψητά μήλα, μεταλλικό νερό
5. Ζελέ ψάρια, ψωμί, αδύναμο τσάι
6. Ένα ποτήρι γιαούρτι

Τρίτη

1. Cottage κατσαρόλα τυρί, δεν ισχυρό καφέ με γάλα
2. Kissel με κρουτόν
3. Χορτοφαγικό μπορς (μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά ξινή κρέμα, αν θέλετε), ψητό ψάρι με λαχανικά, μεταλλικό νερό
4. Μπισκότα Gallet, πράσινο τσάι
5. Ντολμαδάκια με κοτόπουλα ατμού, ψητά σαλάτα από τεύτλα με φυτικά έλαια και μερικές σταγόνες χυμού που πιέζονται από λεμόνι, αδύναμο τσάι με γάλα
6. Ένα ποτήρι ryazhenka

Τετάρτη

1. Πλιγούρι βούτυρο, τυρί, κακάο με γάλα
2. Μαλακό αυγό, πράσινο τσάι με λεμόνι
3. Σούπα βερμικέλλι, μαγειρεμένο σε αδύναμο ζωμό κοτόπουλου, ομελέτα πρωτεΐνης, ψωμί, κομπόστα
4. Τηγανίτες, όχι ισχυρό τσάι με γάλα
5. Κοτόπουλο ψημένο με λαχανικά, τριαντάφυλλα γοφούς
6. Ένα ποτήρι γιαούρτι

Πέμπτη

1. Τηγανισμένα ψάρια, όχι ισχυρός καφές
2. Puree από φρέσκα μήλα, ξηρά μπισκότα
3. Rassolnik με τουρσί από ρύζι και ρύζι, βραστό κοτόπουλο με πατάτες πουρέ, τσάι
4. Τηγανίτες με ξινή κρέμα, κακάο με γάλα
5. Ρούτζι πουτίγκα, τριαντάφυλλα γοφούς
6. Ένα ποτήρι γιαούρτι

Παρασκευή

1. Τηγανίτες με τυρί cottage, καφέ με γάλα
2. Κουάκερ Manna με βούτυρο, φιλέτο
3. Σούπα λαχανικών, ζυμαρικά σε στυλ φλοίστ, κομπόστα
4. Πιάστε με τα μήλα, τους γοφούς του ζωμού
5. Λαχανικά στιφάδο με γαλοπούλα, τσάι με λεμόνι
6. Ένα ποτήρι ζαχαρούχο γάλα

Σάββατο

1. Κότες κοτόπουλου με ατμό, πουρέ πατάτας, κακάο με γάλα
2. Ηπατική πάστα, ψωμί, τσάι
3. Σούπα φαγόπυρου με ελαφρύ ζωμό βοείου κρέατος, κεφτεδάκια με ζυμαρικά, ζελέ
4. Απογευματινό σνακ: ψημένα μήλα ή φρέσκα φρούτα
5. Δείπνο: ψάρι τηγανισμένο ή ψημένο με βραστές πατάτες, ζωμό άγριο τριαντάφυλλο
6. Ένα ποτήρι γιαούρτι

Κυριακή

1. Latschevnik ψημένο με τυρί, πράσινο τσάι με λεμόνι
2. Ρύζι κατσαρόλα με φρούτα, κακάο με γάλα
3. Ζωμό με κεφτεδάκια, λαχανικά στιφάδο με κρέας, κομπόστα
4. Η χούφτα χθες, τα γονατάκια
5. Ζελέ γλώσσα, ψωμί, χαλαρό τσάι
6. Ένα ποτήρι γιαούρτι

Ο ασθενής μπορεί να λάβει διαφορετικές δίαιτες, υποβάλλονται σε διόρθωση ανάλογα με τη φάση της νόσου και τις συνοδευτικές παθολογίες.

Τι δεν μπορεί να καταναλωθεί με μειωμένη οξύτητα του στομάχου;

Συνήθως στη ρεσεψιόν ο γιατρός λέει στον ασθενή τι δεν μπορεί να καταναλωθεί με τη νόσο του. Ωστόσο, οι πληροφορίες είναι μερικές φορές υπερβολικές και είναι αδύνατο να τα θυμηθούμε ταυτόχρονα.

Όταν γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα, πρέπει να αποφεύγετε όλα τα είδη φρέσκων ψημένων προϊόντων, όχι μόνο από βουτυρώδη και λιπαρή ζύμη, αλλά και από φρέσκα. Περιορίστε τη χρήση προϊόντων που περιέχουν αλεύρι σίκαλης.

Εξαιρούνται από τη δίαιτα:

• οξέα καρυκεύματα και σάλτσες με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
• κονσερβοποιημένα και καπνιστά, αλατισμένα κρέατα, ψάρια και προϊόντα από αυτά.
• ζώα και λίπη συνδυασμού, λαρδί ·
• νωπά φρούτα και μούρα, με χοντρό δέρμα και σκληρούς κόκκους (βατόμουρα, σμέουρα, σύκα), σοκολάτα, είδη ζαχαροπλαστικής με κρέμα, παγωτό.
• όξινα γαλακτοκομικά προϊόντα με υψηλό βαθμό οξύτητας, περιορισμούς στη χρήση ξινή κρέμας γάλακτος,
• αιχμηρά και συγκεκριμένα είδη τυριών, για παράδειγμα, roquefort.
• λαχανικά, ωμά και κομμένα, μαριναρισμένα, κονσερβοποιημένα λαχανικά και τουρσιά, τα κρεμμύδια και το σκόρδο, ραπανάκια και ραπανάκια, πιπεριές, μανιτάρια και γογγύλια, τα φασόλια, τα φασόλια και τα μπιζέλια? η χρήση των αγγουριών - με μεγάλη προσοχή?
• χυμός από σταφύλια, kvass;
• λιπαρές ποικιλίες κρέατος, πουλερικών, ψαριών, καπνιστών και αλατισμένων πιάτων, αυγά σκληρά βρασμένα.
• σούπα γάλακτος, okroshka.

Από τη χρήση των πιάτων απομακρύνονται από τα σκληρά προς αφομοίωση προϊόντα, έντονα διατηρημένα με απλή ψύξη και καβουρδισμένα ζεστά, καρυκεύματα, ανθρακούχα και φυσικά αλκοολούχα ποτά.

Περιορίστε τη χρήση δημητριακών από κεχρί, κριθαράκι και σιτηρά καλαμποκιού.