^

Διατροφή για την επιτάχυνση του μεταβολισμού

, Ιατρικός συντάκτης
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Fact-checked
х

Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.

Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.

Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.

Ένα από τα πιο σημαντικά προβλήματα της εποχής μας είναι το υπερβολικό βάρος. Αφορά πολλούς, ανεξαρτήτως ηλικίας και φύλου. Όλοι δεν ξεφορτώνουν το υπερβολικό βάρος. Συχνά επιστρέφονται κιλά. Η αιτία μπορεί να είναι λανθάνουσα στον αργό μεταβολισμό. Εάν ο μεταβολισμός είναι σπασμένος, το βάρος επιστρέφεται ακόμη και από εκείνους που προσπαθούν να τρώνε λίγο.

Ο μεταβολισμός είναι μια χημική διαδικασία που εμφανίζεται στο σώμα από τη στιγμή που εισέρχεται στο γεύμα και μέχρι την απόσυρση των επεξεργασμένων τροφίμων. Ο ρυθμός μεταβολισμού εξαρτάται άμεσα από διάφορους παράγοντες:

  • κληρονομικότητα ·
  • σωματική δραστηριότητα ·
  • το ποσό των θερμίδων που καταναλώνονται.
  • τροφή.

Τι άνθρωποι δεν προσπάθησαν, αγωνιζόμενοι για ένα ιδανικό σώμα. Ωστόσο, οι άκαμπτες δίαιτες επιδεινώνουν μόνο την κατάσταση και έχουν αρνητικό αντίκτυπο στο μεταβολισμό. Για να ομαλοποιήσουν το έργο του σώματος, οι διατροφολόγοι κάνουν διάφορες αποτελεσματικές δίαιτες για να επιταχύνουν το μεταβολισμό. Το πιο δημοφιλές σήμερα είναι η διατροφή του Haley Pomeroy.

trusted-source[1]

Ενδείξεις

Η κύρια ένδειξη για το ραντεβού είναι το υπερβολικό βάρος. Επειδή όχι μόνο προκαλεί χροιά και προκαλεί αυτοπεποίθηση, αλλά και επηρεάζει αρνητικά το έργο των εσωτερικών οργάνων, ειδικά της καρδιάς. Ένα άτομο που είναι υπέρβαρο δεν μπορεί να ζήσει πλήρως. Γίνεται γρήγορα κουρασμένος και συνεχώς αισθάνεται αδιαθεσία.

trusted-source[2], [3], [4]

Γενικές πληροφορίες δίαιτες για την επιτάχυνση του μεταβολισμού

Ο Haley Pomeroy έχει αναπτύξει ένα μοναδικό σύστημα που σας επιτρέπει να επαναφέρετε το βάρος σε κανονικό επίπεδο. Η ουσία της διατροφής είναι η καύση των λιπών μέσω της επιτάχυνσης του μεταβολισμού. Κατασκευάζοντας μια δίαιτα, ο Hayley έλαβε υπόψη πολλούς παράγοντες που μπορούν να επηρεάσουν το σώμα, συμπεριλαμβανομένων των βιορυθμών.

Η διατροφή του Haley Pomeroy για την επιτάχυνση του μεταβολισμού περιλαμβάνει αρκετές βασικές αρχές που δεν μπορούν να αγνοηθούν:

  1. Λειτουργία. Ακόμη και αν ένα άτομο δεν είναι καθόλου πεινασμένο, θα πρέπει να τρώει κάθε 3 ώρες. Σύμφωνα με τον διαιτολόγο, αυτή η συχνότητα θα βοηθήσει στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού.
  2. Πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Βοηθούν στην ομαλοποίηση του επιπέδου της ινσουλίνης στο αίμα και στηρίζουν επίσης τη μυϊκή μάζα.
  3. Μερίδια. Είναι απαραίτητο να φάτε σε μικρές μερίδες. Αυτό θα επιτρέψει στον οργανισμό να αφομοιώσει τα τρόφιμα εγκαίρως.
  4. Πόσιμο. Μια από τις βασικές αρχές. Κατανάλωση 2 λίτρων καθαρού νερού την ημέρα - εγγυάται την αποτελεσματική απώλεια βάρους και βελτιώνει το μεταβολισμό.
  5. Σνακ. Για να ομαλοποιήσετε τον μεταβολισμό, αξίζει να ξεχνάτε για σνακ στο τρέξιμο. Η κατανάλωση θα πρέπει να πραγματοποιείται σε ένα χαλαρό περιβάλλον.
  6. Η δίαιτα έχει σχεδιαστεί για τέσσερις εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, απαγορεύεται αυστηρά η συμπερίληψη στη διατροφή προϊόντων που δεν περιλαμβάνονται στον κατάλογο των επιτρεπόμενων.

Οφέλη

Τα οφέλη της διατροφής:

  • το σύστημα απώλειας βάρους σας επιτρέπει να ξεχάσετε για τα επιπλέον κιλά για πάντα. Αφήνουν μάλλον αργά, αλλά δεν επιστρέφουν.
  • μια ισορροπημένη διατροφή σάς επιτρέπει να κάνετε κορεσμό του σώματος με όλα τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες.
  • Η δίαιτα όχι μόνο επιταχύνει το μεταβολισμό, αλλά και βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος. Το καθιστά ελαστικό και εμποδίζει την πρόωρη εμφάνιση των ρυτίδων.

Μεταξύ των αντενδείξεις περιλαμβάνουν την εγκυμοσύνη, τη γαλουχία, την ηλικία κάτω των 18 ετών, μειώνεται ή αντίστροφα υπεροξύτητα, μη φυσιολογική λειτουργία του θυρεοειδούς, μειωμένη ανοσία, έλκη, γαστρίτιδα.

trusted-source[5], [6], [7]

Τι μπορεί και τι δεν μπορεί;

Μια δίαιτα για την επιτάχυνση του μεταβολισμού από έναν αμερικανικό διατροφολόγο θεωρείται ένας από τους ευκολότερους τρόπους για την καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους. Ωστόσο, έχει ορισμένους κανόνες, χωρίς τους οποίους όλες οι προσπάθειες θα είναι μάταιες. Πρώτα απ 'όλα αφορά τα τρόφιμα. Ο Haley συνέταξε μια λίστα με τα τρόφιμα που εμποδίζουν την επιτάχυνση του μεταβολισμού:

  • γαλακτοκομικά προϊόντα:
  • ζάχαρη, μέλι;
  • χυμοί φρούτων.
  • σιτάρι ·
  • σόγια?
  • καλαμπόκι.

Τι μπορείτε να φάτε;

Δεδομένου ότι η δίαιτα εκφόρτωσης έχει σχεδιαστεί για την επιτάχυνση του μεταβολισμού για ένα μήνα (4 εβδομάδες) και αποτελείται από τρεις ξεχωριστές φάσεις, ο κατάλογος των επιτρεπόμενων προϊόντων είναι πολύ μεγαλύτερος. Τις πρώτες 2 μέρες, ο Haley συστήνει να χρησιμοποιηθούν σύνθετοι υδατάνθρακες, οι οποίοι περιέχουν μεγάλη ποσότητα ινών. Δύο ημέρες αργότερα, θα πρέπει να προτιμάτε τα φρούτα και τα προϊόντα που περιέχουν πρωτεΐνες.

Η πρώτη φράση μπορεί να χρησιμοποιηθεί:

  • μανιτάρια ·
  • ψάρια και άπαχο κρέας ·
  • φρούτα και λαχανικά ·
  • φασόλια ·
  • πράσινα και μπαχαρικά.
  • δημητριακά.

Μπορείτε επίσης να αρχίσετε να παίζετε αθλήματα. Σε αυτή την περίοδο, το τζόκινγκ και η αεροβική θα είναι πιο αποτελεσματικές.

Η δεύτερη φάση της διατροφής συνεπάγεται τη χρήση:

  • εσπεριδοειδή ·
  • γαλοπούλα, βόειο κρέας, αρνί ·
  • ασπράδι αυγού
  • θαλασσινό λάχανο.

Επίσης στη διατροφή είναι τα μανιτάρια, τα μπαχαρικά, τα βότανα. Μπορείτε να προσθέσετε ασκήσεις δύναμης - dumbbells / barbell.

Στην τρίτη φάση, η ποσότητα των πρωτεϊνών πρέπει να μειωθεί. Τα επιτρεπόμενα προϊόντα περιλαμβάνουν:

  • πλιγούρι βρώμης, ρύζι, κριθάρι.
  • θάμνος θάλασσας?
  • θαλασσινά, ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ·
  • κεράσι, βατόμουρα, βακκίνια, σμέουρα?
  • αβοκάντο.
  • μανιτάρια, ελιές.

Κατά τη διάρκεια της τρίτης φάσης, ο διαιτολόγος συνιστά να εγγραφείτε για μια συνεδρία μασάζ ή να κάνετε γιόγκα.

Διατροφικές συνταγές για την επιτάχυνση του μεταβολισμού από τον Haley Pomeroy

  1. Πρώτη φάση:
  • smoothies από μάνγκο. 0,5 φλιτζάνια μάνγκο, 0,5 φλιτζάνια πάγου, μισό λεμόνι και μερικά φύλλα μέντα. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά και χτυπήστε με ένα μπλέντερ. Αντί του μάνγκο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φράουλες.
  • smoothies από πλιγούρι βρώμης και φρούτα. 0,5 φλιτζάνια φρούτων, 0,5 φλιτζάνια βρώμης, κανέλα, 0,5 φλιτζάνι πάγο. Χτυπήστε το μπλέντερ μέχρι να λείψει.
  • μαρούλι. 140 γρ. Τόνου, ένα φλιτζάνι θρυμματισμένο μήλο, μισό φλιτζάνι αγγούρι σε φέτες, 0,5 φλιτζάνια καρότα, μία κουταλιά της σούπας κόκκινο κρεμμύδι, μισό λεμόνι. Όλα τα συστατικά πρέπει να κόβονται σε κύβους και να αναμιγνύονται. Επίδεσμος - χυμός λεμονιού ή βαλσαμικό ξύδι.
  • σούπα με μαργαριτάρι κριθάρι. Τέσσερα φλιτζάνια ζωμό λαχανικών, το ζωμό κοτόπουλου τέσσερα φλιτζάνια, τα στήθη κιλό κοτόπουλο, μια κουταλιά της σούπας σκόρδο, το πιπέρι, το αλάτι, τη δάφνη, ένα φλιτζάνι μπρόκολο, κολοκυθάκια, κριθάρι, μανιτάρια. Σε μια κατσαρόλα, ανακατέψτε τα ζωμό. Όλα τα συστατικά προστίθενται με τη σειρά. Μετά το βρασμό, η σούπα μαγειρεύεται σε χαμηλή φωτιά μέχρι τα λαχανικά να είναι μαλακά.
  1. Δεύτερη φάση:
  • τηγανητά αυγά στα ισπανικά. Για να προετοιμάσετε χρειάζεστε: 3 πρωτεΐνες, μια κουταλιά της σούπας κρεμμύδι, πιπέρι (πράσινο), το σκόρδο, μισό φλιτζάνι ψιλοκομμένο σπανάκι, μπαχαρικά. Όλα τα συστατικά πρέπει να τηγανιστούν μέχρι να μαλακώσουν, μετά την προσθήκη πρωτεϊνών. Όταν τα τηγανητά αυγά είναι έτοιμα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπαχαρικά και βότανα για διακόσμηση.
  • ζαμπόν. Για να ετοιμάσετε ένα πιάτο, είναι προτιμότερο να παίρνετε ζαμπόν γαλοπούλας (4 μικρά κομμάτια). Θα πρέπει να τηγανιστεί ελαφρά και να σερβιριστεί με σέλινο, καρυκεύματα με ασβέστη ή χυμό λεμονιού.
  •  ψητό βόειο κρέας με χρένο και φρέσκο αγγούρι. 100 γραμμάρια ήδη παρασκευασμένο ψητό βόειο κρέας, δύο κουτάλια χρένο, ένα μικρό αγγούρι. Χρένο λιπαρό ψητό βόειο κρέας, και η κορυφή είναι στοιβάζονται, σε φέτες λεπτές φέτες αγγουριού?
  1. Η τελική, η τρίτη φάση:
  • τοστ. Μια φέτα ψωμιού, κατά προτίμηση από τους σπόρους που έχουν υποστεί βλάστηση, πρέπει να είναι ελαφρώς καφέ και να λιπαίνεται με λάδι καρυδιού. Από πάνω μπορείτε να βάλετε τα μούρα. Τοστ με αυγά, αγγούρι και ντομάτες προετοιμάζεται με την ίδια αρχή. Μόνο αντί για φυστικοβούτυρο - θαλασσινό αλάτι, χούμους.
  • φακές. Στο τηγάνι, τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα, αφού έχουν μαλακώσει, προστίθενται 3 σκελίδες σκόρδο, 0,5 φλιτζάνια καρότα, πιπέρι και αλάτι. Στη συνέχεια γεμίζονται 4 φλιτζάνια μαγειρεμένες φακές. Ρίχνουμε το ζωμό για περίπου 5 λεπτά.

Το βιβλίο του Haley Pomeroy περιέχει μεγάλο αριθμό συνταγών για κάθε μία από τις φάσεις.

trusted-source[8],

Πιθανους κινδυνους

Η διατροφή ενός αμερικανικού διατροφολόγου δεν αποτελεί εξαίρεση από τους κανόνες. Όπως και άλλες δημοφιλείς δίαιτες, υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα και είναι δυνατό να ξεχωρίσουμε τον κατάλογο των κινδύνων που σχετίζονται με τη διατροφή.

trusted-source[9], [10], [11], [12]

Επιπλοκές μετά τη διαδικασία

Πιθανές επιπλοκές: ζάλη, αδυναμία, κακουχία. Αυτά τα σημεία μπορεί να εμφανιστούν στις ημέρες πρωτεΐνης.

Εάν υπήρχε επείγουσα ανάγκη να επαναφέρετε το βάρος στο φυσιολογικό, μην εγκαταλείπετε το φαγητό και το λιμοκτονείτε. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ανεπανόρθωτες συνέπειες. Είναι καλύτερα να ακολουθήσετε σωστά την απώλεια βάρους και να ακολουθήσετε τις συστάσεις των έμπειρων διατροφολόγων.

Στο Διαδίκτυο, μπορείτε να βρείτε πολλές θετικές κριτικές σχετικά με τη διατροφή του Pomeroy. Ωστόσο, εξαρτάται από την κατάσταση της υγείας και τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του οργανισμού. Σύμφωνα με τους γιατρούς, το σύστημα Haley συμβάλλει στην ενίσχυση της ανοσίας και στη βελτίωση της κατάστασης του σώματος στο σύνολό του. 

trusted-source[13], [14], [15], [16], [17], [18]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.