^

Δίαιτα για τη γκιαρδίαση

, Ιατρικός συντάκτης
Τελευταία επισκόπηση: 04.07.2025
Fact-checked
х

Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.

Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.

Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.

Τα λάμλια είναι παράσιτα. Και αυτός ο τύπος πρωτόζωου είναι ο πιο δύσκολος στην ανίχνευση. Ο ασθενής μπορεί να ζήσει για χρόνια, βιώνοντας μόνο ήπια ενόχληση, χωρίς ιδιαίτερα συμπτώματα. Αλλά η γιάρδιαση - τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά, είναι επικίνδυνη λόγω των συνεπειών της. Η λάμλια καταστρέφει τον βλεννογόνο του λεπτού εντέρου. Επομένως, η διατροφή για τη γιάρδιαση είναι εξαιρετικά σημαντική, καθώς αποτελεί τη βάση για τη θεραπεία αυτού του τύπου ελμινθίασης.

Μπορείτε ακόμη και να το πείτε διαφορετικά - χωρίς δίαιτα για τη γιαρδιάδια, η θεραπεία είναι καταδικασμένη. Με παρατεταμένη γιαρδιάδια (αρκετούς μήνες), εμφανίζονται αρνητικές συνέπειες όπως πεπτικές διαταραχές, γαστρεντερική φλεγμονή (διαταραχές της κένωσης του εντέρου, δυσκινησία, μετεωρισμός). Δυστυχώς, η γιαρδιάδια συχνά συνοδεύεται από οξείες αλλεργικές αντιδράσεις, διαταραχή της καρδιακής λειτουργίας, ακόμη και νευρικές διαταραχές. Οι βασικοί κανόνες υγιεινής και μια δίαιτα για τη γιαρδιάδια θα πρέπει να επιταχύνουν την ανάρρωση.

Εάν ένα άτομο διαγνωστεί με γιάρδια έγκαιρα, τότε η γιάρδια μπορεί να νικηθεί χωρίς τη χρήση οποιωνδήποτε φαρμάκων - οπλισμένο μόνο με υπομονή και ακολουθώντας μια ειδική δίαιτα για γιάρδια.

Το κύριο πράγμα στη διατροφή για τη γιάρδια είναι η κατηγορηματική άρνηση όλων των προϊόντων που αγαπούν οι γιάρδια, ή με άλλα λόγια, των τροφίμων που προάγουν την αναπαραγωγή και τη ζωτική δραστηριότητα των γιάρδια. Η ανάλυση πολυάριθμων μελετών σχετικά με το θέμα της γιάρδιας δείχνει ότι αυτά τα παράσιτα αγαπούν τους υδατάνθρακες. Ας εξετάσουμε διαφορετικές πτυχές της γιάρδιας και τη θεραπεία της χρησιμοποιώντας μια σύνθετη μέθοδο, με τη βοήθεια μιας δίαιτας.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Θεραπεία της γιάρδιας με δίαιτα

Η θεραπεία της γιάρδιας με δίαιτα περιλαμβάνει τον αυστηρό αποκλεισμό τροφίμων που είναι ευνοϊκά για τη γιάρδια - πρώτα απ 'όλα, αυτά είναι "γρήγοροι" υδατάνθρακες και γλυκά. Και ένα όξινο περιβάλλον είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητο για τη γιάρδια, επομένως, κατά τη θεραπεία της γιάρδιας με δίαιτα, τα τρόφιμα οξινίζονται, προσπαθούν να καταναλώνουν μεγάλη ποσότητα ζυμωμένων γαλακτοκομικών προϊόντων. Πιθανότατα, τα μικρά παιδιά παθαίνουν γιάρδια.

Να είστε προσεκτικοί - ένα από τα σημάδια ότι πρέπει επειγόντως να ξεκινήσετε τη θεραπεία της γιαρδιάδιας με δίαιτα είναι η αργή αύξηση του σωματικού βάρους του μωρού. Η συχνή δυσκοιλιότητα, η οποία αντικαθίσταται από διάρροια, είναι επίσης ένα ανησυχητικό σύμπτωμα, όπως και η συχνή ναυτία και το φούσκωμα. Η ατοπική δερματίτιδα είναι ένας από τους συντρόφους της γιαρδιάδιας. Επομένως, κατά τη θεραπεία της γιαρδιάδιας με δίαιτα, αποκλείονται προϊόντα που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες, όπως τα κόκκινα λαχανικά και φρούτα. Τα φάρμακα πρέπει να συνοδεύουν τη θεραπεία της γιαρδιάδιας με δίαιτα όταν συνταγογραφούνται από γιατρό. Μπορούμε να πούμε ότι αυτές οι δύο μέθοδοι θεραπείας - τα φάρμακα και η θεραπεία με δίαιτα - είναι ισοδύναμες.

Διατροφή για γιάρδιαση σε παιδιά

Ποια δίαιτα είναι κατάλληλη για παιδιά με γιαρδιάδιαση; Για πολύ μικρά παιδιά - εάν μια θηλάζουσα μητέρα διαγνωστεί με γιαρδιάδιαση, το μωρό πρέπει να μεταφερθεί σε τεχνητή σίτιση. Και οι δύο αντιμετωπίζονται. Στα παιδιά, η γιαρδιάδιαση εκδηλώνεται με τη μορφή αλλεργικών αντιδράσεων και δερματικών εξανθημάτων στο 60% των περιπτώσεων. Επομένως, μια δίαιτα για τη γιαρδιάδιαση στα παιδιά συνεπάγεται μια προσέγγιση που λαμβάνει επίσης υπόψη την επίδραση των αλλεργιογόνων. Ορισμένα φρούτα και μούρα μπορεί να είναι αλλεργιογόνα - για παράδειγμα, φράουλες, κεράσια. Τα πράσινα μήλα και τα άγλυκα αχλάδια δεν προκαλούν ποτέ αλλεργίες. Δεν χρειάζεται να λυπάστε για τους περιορισμούς όταν ακολουθείτε μια δίαιτα για τη γιαρδιάδιαση στα παιδιά. Αυτοί οι περιορισμοί είναι μόνο ένα προσωρινό αλλά αποτελεσματικό μέτρο.

Είναι απαραίτητο να προσπαθήσουμε να διαφοροποιήσουμε τη διατροφή για τη γιάρδιαση στα παιδιά εισάγοντας νέους συνδυασμούς επιτρεπόμενων προϊόντων και μορφές σερβιρίσματος. Για παράδειγμα, τα λαχανικά μπορούν να βράσουν σε σούπα, να μαγειρευτούν ως συνοδευτικό πιάτο, να μαγειρευτούν με άπαχο κρέας ως ραγού. Και τα μήλα μπορούν να δοθούν ωμά, να μαγειρευτούν σε κομπόστα, να ψηθούν με άπαχο τυρί cottage και μια μικρή ποσότητα κανέλας, αλλά και να γίνουν μηλόσαλτσα. Ο ασυνήθιστος συνδυασμός αχλαδιού και κοτόπουλου είναι αρκετά νόστιμος και τα παιδιά τον λατρεύουν. Η τήρηση μιας δίαιτας για τη γιάρδιαση στα παιδιά περιλαμβάνει την εγκατάλειψη ξηρών καρπών και σπόρων. Αλλά η διατροφή μπορεί να διαφοροποιηθεί χρησιμοποιώντας διάφορα φυτικά έλαια. Εκτός από το γνωστό ηλιέλαιο, μπορείτε να προτείνετε ελαιόλαδο, καλαμποκέλαιο ή λινέλαιο, σησαμέλαιο. Λαχανικά και φρούτα με έντονο κόκκινο χρώμα (ντομάτες, παντζάρια, φράουλες, κεράσια) προσφέρονται ως μέρος μιας δίαιτας για τη γιάρδιαση στα παιδιά μόνο εάν δεν υπάρχουν δερματικά εξανθήματα.

Συνήθως, ένας παιδίατρος αναπτύσσει μια παιδική διατροφή για τη γιάρδια. Δίνει μια λίστα με τα προϊόντα που επιτρέπονται από τη διατροφή για τη γιάρδια στα παιδιά, από τα οποία οι στοργικοί γονείς ετοιμάζουν διάφορα πιάτα, κατά προτίμηση στον ατμό. Τα τηγανητά πιάτα εξαιρούνται από τη διατροφή των παιδιών για τη γιάρδια. Για μια πλήρη ανάρρωση, δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στη διατροφή για τη γιάρδια στα παιδιά, πρέπει να τηρείτε αυστηρά όλες τις συστάσεις, διαφορετικά ο αριθμός των γιάρδια στα έντερα δεν θα μειωθεί. Οι γονείς θα πρέπει να είναι αυστηροί και να παρακολουθούν στενά τα παιδιά, καθώς και να προειδοποιούν όλους τους παππούδες και γιαγιάδες, τους θείους και τις θείες και τους δασκάλους στο νηπιαγωγείο ή το νηπιαγωγείο ότι τα γλυκά, τα ψωμάκια, τα κέικ και τα ανθρακούχα ποτά απαγορεύονται αυστηρά. Επίσης, εξαιρούμε το γάλα, τα λουκάνικα, το χυλό σιμιγδαλιού, τα καπνιστά τρόφιμα (γενικά δεν είναι πολύ χρήσιμα για τους ενήλικες), τα πικάντικα και λιπαρά τρόφιμα από τη διατροφή των παιδιών για τη γιάρδια.

Κατά την περίοδο που ακολουθείται μια δίαιτα για τη γιάρδιαση στα παιδιά, οι γονείς θα πρέπει να οξινίζουν την τροφή του παιδιού με διάφορους τρόπους. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, δώστε όσο το δυνατόν περισσότερα ξινά μούρα και φρούτα, μαγειρέψτε ξινά κομπόστες, λεμονάδα από μέντα και λεμόνια, φτιάξτε διάφορα ροφήματα φρούτων από μούρα, ξινά κομπόστες από αποξηραμένα φρούτα. Τα οξινιστικά πρέπει να δίνονται στα παιδιά λίγο πριν το κύριο γεύμα - με αυτόν τον τρόπο λειτουργούν καλύτερα. Όταν ακολουθείτε μια δίαιτα για τη γιάρδιαση στα παιδιά, είναι απαραίτητο να μαγειρεύετε ή να βράζετε λαχανικά, αλλά μπορείτε να προσφέρετε ωμά καρότα, ντομάτες ή αγγούρια. Λαχανικά που ερεθίζουν τα έντερα, όταν ακολουθείτε μια δίαιτα για παιδιά με γιάρδιαση, κατηγορηματικά δεν προσφέρονται. Για παράδειγμα, δεν μπορείτε να δώσετε σε ένα παιδί ραπανάκια, ωμά κρεμμύδια και σκόρδο.

Διδάξτε στο παιδί σας να τρώει ακτινίδια, πορτοκάλια, μανταρίνια, ξινά μήλα και δαμάσκηνα. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στα μούρα που περιέχουν πηκτίνη. Όταν ακολουθείτε μια δίαιτα για τη γιάρδια σε παιδιά, πρέπει να θυμάστε ότι οι πηκτίνες καθιζάνουν διάφορους μικροοργανισμούς, συμπεριλαμβανομένης της γιάρδιας. Επομένως, οι σταφίδες, οι φράουλες, τα μύρτιλλα, τα κράνμπερι και τα lingonberries θα πρέπει να είναι υποχρεωτικά στο μενού διατροφής για παιδιά με γιάρδια. Και θα πρέπει να εγκαταλείψετε τις μπανάνες και τα γλυκά σταφύλια για όλη τη διάρκεια της δίαιτας. Το άγλυκο τυρί cottage και το γιαούρτι χαμηλών λιπαρών είναι σύντροφοι της δίαιτας για τη γιάρδια σε ένα παιδί. Μέθοδος μαγειρέματος - βράσιμο και βράσιμο. Τα τηγανητά τρόφιμα δεν πρέπει να προσφέρονται σε παιδιά με γιάρδια.

Η διατροφή για παιδιά με γιάρδιαση έχει ως εξής: τέσσερα έως πέντε γεύματα την ημέρα. Τα παιδιά με γιάρδιαση θα πρέπει να ακολουθούν τη διατροφή για τουλάχιστον τρεισήμισι, ή ακόμα καλύτερα, τέσσερις μήνες.

trusted-source[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Διατροφή για γιγαρδιάδια σε ενήλικες

Ποια δίαιτα συνιστάται για ενήλικες; Οι διαφορές από τη διατροφή των παιδιών για τη γιαρδιάδιαση είναι ασήμαντες. Η δίαιτα για τη γιαρδιάδιαση σε ενήλικες περιλαμβάνει την εγκατάλειψη του αλκοόλ, των προϊόντων υδατανθράκων (γλυκά, οποιαδήποτε ζαχαρώδη προϊόντα, μέλι και αποξηραμένα φρούτα). Η γλυκόζη είναι η θρεπτική ουσία για την αναπαραγωγή της γιαρδιάδιας. Η δίαιτα για τη γιαρδιάδιαση σε ενήλικες συνιστά "αργούς" υδατάνθρακες - άγλυκα φρούτα, δημητριακά - φαγόπυρο ή ρύζι. Κάτι που κορεσμό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Δεν συνιστάται στους ενήλικες να παρασύρονται με ωμά λαχανικά, προκειμένου να αποφύγουν τον μετεωρισμό.

Η δίαιτα για τη γιαρδιάδιαση σε ενήλικες καλωσορίζει πηγές καθαρής πρωτεΐνης - ψάρι και κοτόπουλο. Επιτρέπονται έως και δύο μερίδες τέτοιων προϊόντων ημερησίως. Προϋπόθεση είναι ότι το ψάρι και το κοτόπουλο πρέπει να μαγειρεύονται ή να βράζονται. Είναι επίσης δυνατό να ψηθούν στο φούρνο. Αλλά θα πρέπει να εγκαταλείψετε τα παραδοσιακά τηγανητά πιάτα ενώ ακολουθείτε μια δίαιτα για τη γιαρδιάδιαση σε ενήλικες. Το κεφίρ και το τυρί cottage χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είναι ευπρόσδεκτα στη διατροφή. Τέτοια προϊόντα συνιστώνται για τους ενήλικες για να αποφευχθεί η δυσβακτηρίωση, η οποία συνήθως ακολουθεί τη γιαρδιάδιαση. Μία σύσταση - μόνο "ελαφριά" πιάτα και συμβουλή με γιατρό - είναι η βάση για την επιτυχία στην τήρηση μιας δίαιτας για τη γιαρδιάδιαση σε ενήλικες.

trusted-source[ 8 ], [ 9 ]

Ποια είναι η δίαιτα για τη γιάρδιαση;

Η δίαιτα για τη γιγαρδιάδια περιλαμβάνει την κατανάλωση μικρών γευμάτων τέσσερις έως πέντε φορές την ημέρα, κατά προτίμηση με την κατανάλωση ενός όξινου ποτού πριν από το φαγητό. Οι μέθοδοι μαγειρέματος περιλαμβάνουν μόνο βράσιμο, βράσιμο, ατμό, πολλαπλό μαγείρεμα και ψήσιμο στο φούρνο. Αυτή η δίαιτα για τη γιγαρδιάδια έχει σχεδιαστεί για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα - τρεις έως τέσσερις μήνες. Είναι επίσης πολύ σημαντικό να διατηρείτε την προσωπική υγιεινή. Πλύνετε καλά τα χέρια, τα φρούτα και τα λαχανικά σας πριν από το φαγητό.

Αυτή η δίαιτα για τη γιαρδιάδια περιλαμβάνει την αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας. Έτσι, η δίαιτα για τη γιαρδιάδια περιλαμβάνει συχνή κατανάλωση μούρων (πολύ πιο συχνά από ό,τι έχετε συνηθίσει) και φρέσκων ξινά φρούτα. Τα μούρα και τα φρούτα καταναλώνονται φρέσκα και με τη μορφή κομπόστας. Τα οξινιστικά λαμβάνονται πριν από τα γεύματα, όπως προβλέπει η δίαιτα για τη γιαρδιάδια. Ας πούμε, 20-30 λεπτά πριν από το κύριο γεύμα. Συνιστάται να τρώτε ξινά λαχανικά και φρούτα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Τα εσπεριδοειδή πρέπει να βρίσκονται στο τραπέζι ενός ασθενούς με γιαρδιάδια κάθε μέρα (πορτοκάλια, λεμόνια, μανταρίνια). Το ακτινίδιο και τα ξινά μήλα πρέπει επίσης να καταναλώνονται πιο συχνά.

Μενού διατροφής για γιγαρδιάδια

Το μενού διατροφής για τη γιάρδια δεν είναι πολύ ποικίλο, αλλά ούτε και κουραστικό. Υπάρχουν αρκετοί γενικοί κανόνες. Θα τους εξετάσουμε τώρα.

  1. Χυλός από κουάκερ: μπορεί να μαγειρευτεί μόνο σε νερό. Επιλέξτε ό,τι σας αρέσει, ρύζι, πλιγούρι βρώμης, καλαμπόκι, φαγόπυρο, χυλός κριθαριού είναι κατάλληλο. Αν κάνετε δίαιτα ακριβώς ένα μήνα, δοκιμάστε να αραιώσετε το γάλα με νερό σε αναλογία 1:1. Φακές, μπιζέλια, ρεβίθια, φασόλια - μην τα χρησιμοποιείτε!
  2. Υγρά: από ενάμισι έως δύο λίτρα την ημέρα, εξαιρουμένων των αναψυκτικών. Συνιστούμε φρουτοχυμούς (το ρόφημα από κράνμπερι είναι νόστιμο, η σταφίδα και το lingonberry είναι επίσης καλά). Δοκιμάστε να φτιάξετε διαφορετικές όξινες κομπόστες μούρων. Επιτρέπεται ο χυμός ντομάτας. Προσθέστε οξύδιφιφιρίνη και μπιφιδουμβακτερίνη σε ροφήματα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση. Πίνετε αυτά τα δύο ροφήματα φρέσκα. Το κεφίρ και το ζυμωμένο ψημένο γάλα πρέπει επίσης να είναι φρέσκα. Παίρνουμε κεφίρ και ζυμωμένο ψημένο γάλα μετά από δύο εβδομάδες δίαιτας.
  3. Σούπες: ζωμός κοτόπουλου χωρίς πέτσα και λίπος, το ίδιο ισχύει και για την πάπια. Γαλοπούλα ή οποιοδήποτε άλλο πουλερικό. Μαγειρέψτε τις σούπες αποκλειστικά σε ζωμό λαχανικών. Απαγορεύονται οι δυνατοί ζωμοί κρέατος (καθώς και τα ψάρια).
  4. Κρέας: χρησιμοποιήστε άπαχο κρέας - γαλοπούλα, πάπια (στήθος), κοτόπουλο, μοσχάρι, μοσχάρι, άπαχο αρνί και άπαχο χοιρινό. Μαγειρέψτε το κρέας στιφάδο, στον ατμό, ψήστε το. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ατμομάγειρα ή πολυμάγειρα. Απαραίτητη προϋπόθεση είναι να κοπεί το κρέας σε ψιλοκομμένα κομμάτια, τα μεγάλα κομμάτια δεν είναι κατάλληλα για τη διατροφή για τη γιάρδια. Συνιστάται να τρώτε περισσότερα κεφτεδάκια και κοτολέτες (στον ατμό, φυσικά)
  5. Φρούτα: φρέσκα. Τα μούρα μπορούν να γλυκανθούν με στέβια και να ψηθούν με τυρί cottage χαμηλών λιπαρών. Τα μήλα και τα αχλάδια μπορούν επίσης να ψηθούν.
  6. Γαλακτοκομικά προϊόντα: τυρί cottage χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, ελαφρύ τυρί φέτα, κεφίρ, ζυμωμένο ψημένο γάλα.
  7. Λαχανικά: όλα τα σταυρανθή λαχανικά, τα ριζώδη λαχανικά. Παντζάρια, αγγούρια, ντομάτες. Αποκλείουμε τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τα όσπρια που ερεθίζουν τα έντερα.
  8. Ψωμί: μπαγιάτικο ψωμί σίκαλης, παξιμάδια, κράκερ, μπισκότα Μαρία.

Συνταγές διατροφής για γιγαρδιάδια

Δεδομένου ότι τα τρόφιμα πρέπει να οξινιστούν και να καταναλωθούν οξινισμένα ποτά φρούτων, ας δούμε μερικές χρήσιμες συνταγές για τη γιγαρδιάδωση.

  • Σπιτική λεμονάδα – ένα μεγάλο ματσάκι δυόσμο, λεμόνι, στέβια ανά πέντε λίτρα νερό. Βάλτε τη μέντα σε βραστό νερό, κόψτε το λεμόνι σε φέτες, αφήστε το να βράσει για μερικά λεπτά. Γλυκάνετε με στέβια.
  • Χυμός μούρων – βράστε το νερό, ρίξτε μέσα τα μούρα. Λιώστε τα με ένα μύλο με λίγη ζάχαρη. Σβήστε τη φωτιά και αφήστε το να βράσει. Τα μούρα που βράζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα χάνουν πολλές βιταμίνες.
  • Ψάρι με λαχανικά – τοποθετήστε ένα κομμάτι άπαχο ψάρι σε μερίδες σε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο, δίπλα του τοποθετήστε ένα κομμάτι ντομάτας, μια φέτα μελιτζάνας, καρότα, χόρτα και μια φέτα λεμόνι. Προσθέστε αλάτι. Τυλίξτε το αλουμινόχαρτο και ψήστε σε σχάρα. Μπορείτε να μαγειρέψετε το ίδιο πράγμα σε αλουμινόχαρτο σε ατμομάγειρα.
  • Παϊδάκια στο φούρνο - φτιάξτε κιμά από άπαχο κρέας, προσθέστε ελαφρώς μαγειρεμένο κρεμμύδι (όχι ωμό), αυγό. Αντί για λευκό ψωμί, λίγο πλιγούρι βρώμης. Πλάστε παϊδάκια και βάλτε τα σε ένα ταψί πάνω σε λαδόκολλα. Ψήστε στο φούρνο μέχρι να ψηθούν. Η περίσσεια λίπους θα στάξει στο χαρτί. Τα ίδια παϊδάκια μπορούν επίσης να γίνουν σε ατμομάγειρα.
  • Χυλός από φαγόπυρο – μαγειρεύεται μόνο σε νερό. Αλλά δεν είναι βαρετό. Μπορείτε να προσθέσετε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο στο ρύζι. Φρέσκα μούρα με στέβια σε πλιγούρι βρώμης. Ο χυλός από φαγόπυρο είναι επίσης νόστιμος όταν μαγειρεύεται σε νερό.
  • Λαχανικά στιφάδο - κόψτε τα κολοκυθάκια, τα καρότα, τις πατάτες (μία ή δύο), τις γλυκές πιπεριές και τις ντομάτες σε φέτες. Βάλτε λίγο λάδι και λίγο νερό σε μια κατσαρόλα ή τηγάνι με ψηλές πλευρές. Αρχικά, προσθέστε μια μερίδα ψιλοκομμένες πατάτες. Σιγοβράστε. Στη συνέχεια, προσθέστε τα καρότα. Έπειτα, τα άλλα λαχανικά. Πασπαλίστε τα όλα με μυρωδικά. Χρησιμοποιήστε ρίγανη και βασιλικό για γεύση. Τέλος, προσθέστε μια ντομάτα χωρίς πέτσα.
  • Ψημένα μήλα. Πάρτε μερικά ξινά μήλα (για παράδειγμα, Semerenko). Κόψτε τη μέση. Γεμίστε τα μήλα με τυρί cottage χαμηλών λιπαρών με στέβια και λίγη κανέλα. Ψήστε στο φούρνο.

Αν είναι πολύ δύσκολο να κάνετε χωρίς γλυκά, συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Επιτυχής θεραπεία για εσάς!

Τι μπορείτε να φάτε εάν έχετε γιάρδιαση;

Ας φτιάξουμε μια λίστα με το τι μπορείτε και τι πρέπει να τρώτε με τη γιάρδια. Για να εξασφαλίσετε ένα όξινο περιβάλλον δυσμενές για τη γιάρδια, πρέπει να αποκτήσετε τη συνήθεια να πίνετε ξινά ποτά πριν από τα γεύματα ή να τρώτε φρέσκα ξινά λαχανικά και φρούτα. Για παράδειγμα, φάτε μερικά μανταρίνια πριν από το μεσημεριανό γεύμα ή πιείτε όξινη μη ζαχαρωμένη κομπόστα, μπορείτε να πιείτε ποτό φρούτων.

Έτσι, στη λίστα μας, οι κορυφαίες θέσεις κατέχουν τα μούρα που περιέχουν πολλή πηκτίνη. Αυτά είναι οι φράουλες, τα κεράσια, τα lingonberries, τα βατόμουρα, τα cranberries, τα βατόμουρα, το viburnum, η σταφίδα, το ακτινίδιο. Στη συνέχεια στη λίστα είναι τα ξινά μήλα και τα εσπεριδοειδή. Με τη γιάρδια, πρέπει να τρώτε χυλό - ρύζι, πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο, καλαμπόκι και κριθάρι. Χυλό σε νερό χωρίς προσθήκη γάλακτος. Στη συνέχεια στη λίστα είναι τα άπαχα κρέατα και τα ψάρια. Οι βραστές πατάτες ή οι πατάτες με μπουφέ επιτρέπονται σε μικρές ποσότητες. Με τη γιάρδια, είναι επιτακτική ανάγκη να τρώτε ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα και να πίνετε αρκετό νερό - έως και δύο λίτρα την ημέρα.

Συνιστάται να πίνετε χυμό σημύδας και αφέψημα χολερετικών βοτάνων για τη γιάρδια. Μπορείτε να γλυκάνετε τα τρόφιμα με στέβια, ένα υποκατάστατο ζάχαρης. Από τα λίπη, το φυτικό έλαιο είναι το πιο προτιμότερο (καθώς και το σουσάμι, το καλαμπόκι, το ελαιόλαδο, ο λιναρόσπορος - δείτε την ενότητα για τη διατροφή για παιδιά).

Τι δεν πρέπει να τρώτε εάν έχετε γιάρδιαση;

Τα ακόλουθα προϊόντα θα πρέπει να αποκλείονται από τη διατροφή κατά τη διάρκεια της θεραπείας της γιγαρδιάδιας. Δεν μπορείτε να φάτε με γιγαρδιάδια: κονσερβοποιημένα τρόφιμα, καπνιστό κρέας, απαγορεύεται αυστηρά η κατανάλωση γρήγορου φαγητού, δεν συνιστάται η κατανάλωση ανθρακούχων ποτών, ειδικά γλυκών.

Δεν μπορείτε να φάτε καυτερά μπαχαρικά με γιγαρδιάδια, ραπανάκια και ωμά κρεμμύδια, σκόρδο, όσπρια, καυτερές πιπεριές και μπαχαρικά, ραπανάκια και χρένο επίσης δεν συνιστώνται. Ποια φρούτα δεν μπορούν να καταναλωθούν με γιγαρδιάδια - μπανάνες, πεπόνι, γλυκά σταφύλια. Αποκλείουμε τα αρτοσκευάσματα και τα αρτοσκευάσματα, τα γλυκά, τα γλυκά ανθρακούχα ποτά, τη σοκολάτα. Κατά τη διάρκεια της θεραπείας της γιγαρδιάδια, πρέπει να αποχαιρετήσετε τα λουκάνικα, το γάλα, τις μαρινάδες, το πικάντικο τυρί, τα μανιτάρια.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.