Διατροφή για δυσβολία

Η δίαιτα για δυσβολία είναι ένας τρόπος για να αποκατασταθεί η σπασμένη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Εξετάστε τα χαρακτηριστικά της διατροφής στη διαταραχή των εντέρων, νόστιμες και χρήσιμες συνταγές, μενού.

Η ανισορροπία των μικροβίων στην εντερική μικροχλωρίδα είναι αρκετά συνηθισμένη. Αυτή η διαταραχή εμφανίζεται τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Η δυσβαστορία είναι ένα σύμπτωμα άλλων παθολογιών, δηλαδή δεν είναι μια ανεξάρτητη ασθένεια. Στην εμφάνισή του μπορεί να οδηγήσει σε παραβίαση της διατροφής, παρατεταμένη θεραπεία με αντιβιοτικά, beriberi, ασθένειες της πεπτικής οδού.

Οι κύριες αιτίες της παραβίασης της χρήσιμης εντερικής μικροχλωρίδας:

• Χαμηλή ανοσία.
• Διάφορες λοιμώξεις.
• Παρατεταμένη χρήση αντιβιοτικών.
• Μειωμένη οξύτητα.
• Παγκρεατίτιδα (χρόνια μορφή).
• Εντερική απόφραξη.

Η μικροχλωρίδα του εντέρου είναι ένα σύνθετο οικοσύστημα που περιλαμβάνει τις βλεννογόνες μεμβράνες της πεπτικής οδού, τα εντερικά βακτηρίδια, τους ιούς, τους μύκητες, τα στοιχεία διατροφής. Κατά τη διάρκεια του γεύματος, το φαγητό μεταποιείται με γαστρικό χυμό και χωρίζεται. Αυτό επιταχύνει το έργο του εντέρου και την έκκριση των χυμών, σχηματίζει αμινοξέα και βιταμίνες, διασπά την κυτταρίνη, βελτιώνει την απορρόφηση βιταμινών, φολικού οξέος και άλλων στοιχείων που ευθύνονται για το σχηματισμό αίματος.

Η εμφάνιση διαταραχών των κοπράνων, ο κοιλιακός πόνος, η φούσκωμα, ο αυξημένος σχηματισμός αερίου για μεγάλο χρονικό διάστημα, υποδηλώνουν την ανάπτυξη της δυσβαστορίωσης. Επιπλέον, παρατηρείται επιδείνωση της συνολικής υγείας, πυρετός, πόνος στις αρθρώσεις, αδυναμία. Η ισορροπημένη διατροφή αποκαθιστά την ανάπτυξη ευεργετικών βακτηριδίων και βελτιώνει την ευημερία.

[1], [2], [3],

Θεραπεία μιας δυσβαστορίωσης από μια δίαιτα

Η παραβίαση της ισορροπίας μεταξύ της ευκαιριακής και της υποχρεωτικής χλωρίδας του εντέρου προκαλεί μια σειρά δυσμενών συμπτωμάτων. Η θεραπεία μιας δυσβαστορίωσης με μια δίαιτα είναι η πιο αποτελεσματική και συγχρόνως ασφαλής μέθοδος εξάλειψης μιας διαταραχής. Από μόνη της, η ασθένεια χαρακτηρίζεται από μια παρατεταμένη, δύσκολη διαδικασία. Ως εκ τούτου, χωρίς ιατρική παρέμβαση, μπορεί να γίνει ένα σοβαρό πρόβλημα.

Η θεραπεία εξαρτάται από την ένταση των διαταραχών, οι οποίες χωρίζονται σε τρεις μεγάλες ομάδες, ανάλογα με την ηλικία του ασθενούς και τα αποτελέσματα της ανάλυσης των κοπράνων. Ας εξετάσουμε τα βασικά χαρακτηριστικά:

Βαθμός παραβιάσεων	Μέθοδος θεραπείας
Μείωση της ποσότητας χρήσιμης μικροχλωρίδας και μείωση της δραστηριότητάς της.	Διατροφή, θεραπεία με βιταμίνες, πρεβιοτικά, εντεροσώματα.
Η εμφάνιση επώδυνων συμπτωμάτων λόγω ευκαιριακών μικροοργανισμών.	Λειτουργική διατροφή, προβιοτικά, ένα σύμπλεγμα βιταμινών και μετάλλων.
Ένας μεγάλος αριθμός παθογόνων μικροοργανισμών στο έντερο.	Μακροπρόθεσμη διαιτοθεραπεία, πρόσληψη βιταμινών και εντεροσφαιριδίων. Προβιοτικά, αντιβακτηριακή θεραπεία, εντερικά αντισηπτικά, βακτηριοφάγοι.

Η θεραπεία πρέπει να είναι ολοκληρωμένη και να εκτελείται από γαστρεντερολόγο στους ακόλουθους τομείς:

• Προσδιορισμός των αιτιών της διαταραχής και της εξάλειψής τους. Σε αυτό το στάδιο, στον ασθενή μπορεί να χορηγηθεί παθογενετική θεραπεία (παρασκευάσματα ενζύμων) για να εξαλειφθεί η φλεγμονώδης διαδικασία και να αποκατασταθούν οι κινητικές λειτουργίες του εντέρου.
• Στο δεύτερο στάδιο, είναι απαραίτητο να εξομαλυνθεί η διαδικασία της πέψης και να εξαλειφθούν τα οξεία επώδυνα συμπτώματα. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στη θεραπεία διαίτης για την ομαλοποίηση του πίνακα του διαιτολογίου των εντέρων 4.
• Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των εξετάσεων, ο γιατρός διορθώνει τη σύνθεση της εντερικής μικροχλωρίδας. Για να γίνει αυτό, ο ασθενής έχει συνταγογραφηθεί εντερικά αντισηπτικά, προβιοτικά και πρεβιοτικά, βακτηριοφάγοι.
• Στο τελευταίο στάδιο, λαμβάνονται μέτρα για τη βελτίωση των προστατευτικών ιδιοτήτων του ανοσοποιητικού συστήματος, τη χρήση ανοσορυθμιστικών παραγόντων, συμπλέγματα βιταμινών.

Κατά κανόνα, η δίαιτα αναπτύσσεται σύμφωνα με τα αίτια της δυσβολίας. Στον ασθενή αποδίδεται ιξώδης, φρέσκια, βλεννώδης τροφή με ελάχιστη ποσότητα αλατιού. Εάν η ασθένεια συνοδεύεται από διάρροια, τότε συνταγογραφείται μια πιο σοβαρή διατροφή. Εκτός από το φαγητό, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στο καθεστώς κατανάλωσης οινοπνεύματος. Για την ομαλοποίηση της πεπτικής οδού, είναι απαραίτητο να πίνετε 30-40 λεπτά πριν από τα γεύματα και 2 ώρες μετά το φαγητό. Απαγορεύεται αυστηρά η κατανάλωση οινοπνευματωδών ποτών και ποτών ζύμωσης (σπιτικό κρασί, quass). Η σωστή διατροφή θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση της διαταραχής των εντέρων χωρίς προβλήματα.

Η ουσία της διατροφής

Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που συμβάλλουν στη διαταραχή της φυσιολογικής εντερικής χλωρίδας. Ακατάλληλη τροφή, πλούσια σε συντηρητικά και ημικατεργασμένα προϊόντα, ζεστό φαγητό, αλκοόλ ή μπαχαρικά, μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη της νόσου. Για να εξαλειφθούν οι συνέπειες τέτοιων παραβιάσεων, ο ασθενής λαμβάνει ειδική δίαιτα. Η ουσία της διατροφής έγκειται στην αποκατάσταση μιας υγιούς χλωρίδας του εντέρου και στην ανάκτηση του σώματος. Κατά την προετοιμασία μιας θεραπευτικής διατροφής, παράγοντες όπως:

• Χαρακτηριστικά της πορείας της υποκείμενης νόσου.
• Εξάλειψη σημείων δυσπεψίας.
• Πρόληψη της υποσιταμίωσης και της αλλεργίας στα τρόφιμα.
• Δημιουργία ευνοϊκών συνθηκών για την ανάπτυξη υγιούς μικροχλωρίδας.
• Εξάλειψη της διάρροιας και της δυσκοιλιότητας.

Διατροφή για κάθε ασθενή. Ο γιατρός κάνει τη διατροφή, εστιάζοντας στη δυσανεξία ορισμένων προϊόντων, την ηλικία του ασθενούς και τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων της νόσου. Είναι πολύ σημαντικό να επιμείνουμε σε 5-6 γεύματα, δηλαδή σε κλασματικά γεύματα. Η δίαιτα θα πρέπει να είναι ισορροπημένη όσον αφορά τη σύνθεση της πρωτεΐνης-ενέργειας.

• Εάν η δυσπεψία συνοδεύεται από μετεωρισμό, δηλαδή διαδικασίες ζύμωσης, τότε πρέπει να αποκλείσετε τους υδατάνθρακες, το γάλα και τα ωμά λαχανικά. Συνιστάται να τρώτε πρωτεϊνούχα τρόφιμα: αυγά, κοτόπουλο, τυρί cottage, διάφορα δημητριακά, βραστά λαχανικά.
• Με την επικράτηση των διεργασιών σποράς, το κρέας και τα λίπη πρέπει να είναι περιορισμένα. Η κύρια διατροφή θα πρέπει να είναι τα δημητριακά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα βραστά λαχανικά.

• Με δυσπεψία με δυσκοιλιότητα, η δίαιτα πρέπει να εμπλουτίζεται με ίνες, δηλαδή ωμά λαχανικά, φρούτα και βότανα. Αυτά τα προϊόντα επιταχύνουν τη διέλευση των τροφίμων μέσω των εντέρων.
• Εάν η ασθένεια συνοδεύεται από διάρροια, τότε θα πρέπει να τρώτε τριμμένο ή βρασμένο φαγητό σε θερμοκρασία δωματίου. Οι φαρμακευτικές ιδιότητες είναι κομπόστα των κερασιών πουλιών, βατόμουρων, ροδιού και αφέψημα από το φλοιό δρυός.

Μαζί με τη διατροφή, ο ασθενής λαμβάνει προβιοτικά και πρεβιοτικά για να αποκαταστήσει την εντερική μικροχλωρίδα. Η σύνθεση των προβιοτικών περιλαμβάνει μικροοργανισμούς γαλακτικού οξέος, δηλαδή, διφωσφορικά και γαλακτοβακίλλια, που ζουν στο υγιές έντερο. Τα πρεβιοτικά είναι ουσίες που δημιουργούν ένα ευνοϊκό περιβάλλον για την ανάπτυξη ευεργετικών βακτηρίων. Έτσι, για την ανάκαμψη, η επάρκεια είναι να αποκατασταθεί μια υγιής μικροχλωρίδα που θα καταστρέψει τα παθογόνα βακτηρίδια.

Διατροφή με δυσβολία με διάρροια

Σε πολλούς ασθενείς, η δυσβαστορία συνοδεύεται από διάρροια, η οποία περιπλέκει την πορεία της νόσου. Η διάρροια μπορεί να είναι ένα σύμπτωμα κολίτιδας ή χρόνιων γαστρεντερικών παθήσεων. Για θεραπεία, χρησιμοποιήστε φάρμακα με γαλακτο-μπιφτοβακτήρια και σωστή διατροφή. Η δίαιτα για μια δυσβαστορία με διάρροια ξεκινά με μια μικρή νηστεία 2-3 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου συνιστάται να πίνετε περισσότερο τσάι, βότανα και μούρα, αλλά χωρίς ζάχαρη. Όταν χρησιμοποιείτε μούρα ή κομπόστα φρούτων, πρέπει να φιλτραριστούν.

Βασικοί κανόνες διατροφής για δυσβολία με διάρροια:

• Απαγορεύεται να καταναλώνετε λιπαρά κρέατα και ψάρια, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, τουρσιά, λουκάνικα, ψητά αρτοσκευάσματα, φρέσκα λαχανικά και γλυκά. Στη διατροφή θα πρέπει να είναι δημητριακά με ίνες, ζωμούς, νωπά κομπόστα και ζελέ μούρων.
• Τρώτε τακτικά, συχνά και σε μικρές μερίδες. Τα συστηματικά γεύματα εξομαλύνουν τη διαδικασία της πέψης και του μεταβολισμού.
• Η δίαιτα θα πρέπει να αποτελείται από προϊόντα με χονδροειδείς ίνες και ίνες, καθώς κανονικοποιούν τις κινητικές λειτουργίες του εντέρου. Ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να δοθεί στα γαλακτοκομικά προϊόντα, περιέχουν ζωντανά βιφτοβακτήρια και γαλακτοβακίλλια.

Η σωστά συντηρημένη δίαιτα αποκαθιστά τις λειτουργίες του μοτέρ της ισορροπίας του εντέρου και της χλωρίδας.

[4], [5], [6], [7], [8]

Διατροφή για δυσβαστορία με δυσκοιλιότητα

Μια εντερική διαταραχή πολύ συχνά προκαλεί πολλά πλευρικά συμπτώματα. Οι ασθενείς μπορεί να υποφέρουν από δυσκοιλιότητα, διάρροια, αυξημένο μετεωρισμό και ακόμη και έμετο. Για την εξάλειψη της νόσου, χρησιμοποιούνται τόσο ιατρική θεραπεία όσο και θεραπευτική διατροφή. Η δίαιτα για δυσβαστορία με δυσκοιλιότητα θα πρέπει να είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, η οποία βρίσκεται στα λαχανικά και στα φρούτα. Για να βελτιωθεί η εντερική περισταλτική, συνιστάται να τρώτε πίτουρο, ξινά γαλακτοκομικά προϊόντα, κομπόστα ραβέντι.

Διάφορα πουρέ φρούτων, γαλακτοκομικά προϊόντα και χυμοί εξομαλύνουν τη διέλευση των κόπρανα μέσω των εντέρων και εξαλείφουν τη δυσκοιλιότητα. Σαλάτες από βραστά λαχανικά, ειδικά με λάχανο, τεύτλα και δαμάσκηνα, αντιμετωπίζουν απόλυτα τα προβλήματα της απολέπισης. Προκειμένου η δίαιτα να είναι αποτελεσματική, πρέπει να ακολουθήσετε τη διατροφή. 5-6 γεύματα την ημέρα και η χρήση 2 λίτρων υγρών την ημέρα είναι η εγγύηση ενός υγιούς σώματος και της κανονικής λειτουργίας του πεπτικού συστήματος.

[9], [10]

Διατροφή για ενήλικες με δυσβολία

Οι ασθενείς όλων των ηλικιών αντιμετωπίζουν ένα τέτοιο πρόβλημα όπως μια ανισορροπία στην εντερική μικροχλωρίδα. Η παθολογία μπορεί να προκληθεί από υποσιτισμό ή μπορεί να προκύψει από παρατεταμένη θεραπεία με αντιβακτηριακά φάρμακα και άλλα φάρμακα. Η δίαιτα για ενήλικες με δυσβαστορίωση θεωρείται αποτελεσματική και αποδεδειγμένη μέθοδος αποκατάστασης της φυσιολογικής λειτουργίας της πεπτικής οδού και της εντερικής μικροχλωρίδας.

Η διαιτοθεραπεία βασίζεται στην αυστηρή τήρηση της διατροφής. Μπορείτε να φάτε μόνο τα επιτρεπόμενα τρόφιμα, τα οποία έχουν ευνοϊκή επίδραση στη διαδικασία πέψης. Εξετάστε τους κανόνες για την κατάρτιση μιας δίαιτας για το στομάχι σας σε ενήλικες:

• Αποκλείστε τη χρήση αλκοολούχων ποτών, σόδα, χυμών χυμών με συντηρητικά, καθώς έχουν καταστροφικές επιπτώσεις στη λειτουργία του σώματος.
• Κάτω από την απαγόρευση πέφτουν λιπαρά πιάτα, πικάντικα, καπνιστά, καθώς και κονσερβοποιημένα τρόφιμα, λουκάνικα, διάφορα μπαχαρικά και σάλτσες. Τα φρέσκα λαχανικά παλεύουν τέλεια με την παθογόνο μικροχλωρίδα, οπότε αξίζει να αυξηθεί το ποσό της στη διατροφή.
• Περιορίστε τη χρήση ψητών γλυκών και γλυκών. Επιτρέπεται να τρώτε αποξηραμένα φρούτα, αν υπάρχει δυσκοιλιότητα, τότε τα δαμάσκηνα και τα αποξηραμένα βερίκοκα θα βοηθήσουν να το αντιμετωπίσετε. Φρέσκα φρούτα, μούρα, κομπόστες, ποτά φρούτων, marshmallows, μαρμελάδα και μαρμελάδα - επιτρέπονται κατά τη διάρκεια της διατροφής.
• Στη διατροφή θα πρέπει να είναι πολλά πρωτεϊνούχα τρόφιμα (βραστό κρέας και ψάρι, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, γιαούρτι). Από το λευκό ψωμί είναι απαραίτητο να αρνηθείτε, αλλά να προτιμήσετε το ψήσιμο σκληρού ξύλου και ημικυκλίου.
• Αμέσως μετά το φαγητό, δεν μπορείτε να πιείτε νερό, καθώς το υγρό που εισήλθε στο στομάχι εξουδετερώνει τον γαστρικό χυμό. Αυτό περιπλέκει τη διαδικασία της πέψης των τροφίμων.

Μαζί με τη διατροφή, οι ασθενείς μπορούν να συνταγογραφούν προβιοτικά και πρεβιοτικά. Αυτά τα φάρμακα βελτιώνουν το έργο των εντέρων και αποκαθιστούν μια υγιή σύνθεση της χλωρίδας.

[11], [12], [13], [14]

Διατροφή για θηλάζουσες μητέρες με δυσβολία

Μετά τη γέννηση, πολλές γυναίκες αντιμετωπίζουν ένα τόσο δυσάρεστο φαινόμενο όπως η δυσβολία. Για τη διάγνωση της ασθένειας, εκτελούνται δοκιμές για τη μικροχλωρίδα. Αλλά μερικές φορές ακόμη και χωρίς εξετάσεις, η εμφάνιση μιας χαρακτηριστικής συμπτωματολογίας δείχνει μια διαταραχή. Η ασθένεια μπορεί να εμφανιστεί λόγω διαφόρων λοιμώξεων, ενδοκρινικών και αλλεργικών ασθενειών, βλάβης στο ουροποιητικό σύστημα ή στο πεπτικό σύστημα.

Διατροφή για θηλάζουσες μητέρες με δυσκωκορίωση - αυτή είναι η μόνη μέθοδος για την εξάλειψη της κακουχίας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η αντιβακτηριακή θεραπεία, η οποία μπορεί να συνταγογραφηθεί για την εξάλειψη της ρίζας της διαταραχής του στομάχου, είναι ανεπιθύμητη όταν θηλάζετε. Ας εξετάσουμε τις βασικές συστάσεις για την κατάρτιση:

• Είναι απαραίτητο να τηρήσετε μια δίαιτα, δηλαδή να τρώτε 5-6 φορές την ημέρα σε μικρές μερίδες. Αυτό θα εξομαλύνει την εργασία του πεπτικού συστήματος, θα επιταχύνει τον μεταβολισμό και θα έχει ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα.
• Η βάση της διατροφής θα πρέπει να είναι χυλό, πλούσια σε φυτικές ίνες. Χρήσιμες πρωτεϊνικές τροφές, για παράδειγμα, βραστό κρέας και ψάρια, ασπράδια αυγών, φακές.

• Το μενού πρέπει να περιλαμβάνει λαχανικά, φρούτα, μούρα και χόρτα. Τα λαχανικά πρέπει να είναι στον ατμό, βρασμένα ή ψημένα. Από τα φρούτα μπορείτε να μαγειρέψετε μια ποικιλία από πουρέ, κομπόστες και ποτά φρούτων.
• Από φρέσκο ψωμί είναι απαραίτητο να αρνηθείτε. Είναι καλύτερα να τρώτε προϊόντα αρτοποιίας χτες, ζαχαροπλαστικής από χονδρό αλεύρι και σίκαλη. Δεν μπορείτε να φάτε κέικ και αρτοσκευάσματα με γέμιση κρέμας, καθώς θα επιδεινώσουν τα συμπτώματα της δυσβολίας.
• Μην ξεχάσετε το καθεστώς κατανάλωσης οινοπνεύματος. Πιείτε καλύτερα 30-40 λεπτά πριν το φάτε και 1-2 ώρες μετά. Κατά τη διάρκεια του γεύματος, το υγρό δεν λαμβάνεται, καθώς αυτό θα αραιώσει το γαστρικό χυμό και θα επιδεινώσει την πέψη.
• Τα διάφορα μπαχαρικά, τα καρυκεύματα και οι σάλτσες πρέπει να είναι περιορισμένες, καθώς προκαλούν ερεθισμό της βλεννογόνου της πεπτικής οδού. Οι σάλτσες πρέπει να παρασκευάζονται ανεξάρτητα, για παράδειγμα, μαγιονέζα, κέτσαπ. Τα τεχνητά συμπληρώματα διατροφής μπορούν να αντικατασταθούν από φρέσκα βότανα και μπαχαρικά χρήσιμα για το σώμα.

Εκτός από τη διατροφή, οι γυναίκες έχουν συνταγογραφηθεί φάρμακα που αποβάλλουν τα παθογόνα μικροοργανισμοί και αποικίζουν το σώμα με χρήσιμα βακτήρια. Για αυτή τη χρήση, το Linex, το Bififorme, το Hilak-forte, το Dufalac και τα φάρμακα με γαλακτοβακίλλους.

[15], [16], [17], [18], [19], [20]

Διατροφή για παιδιά με δυσβολία

Ο οργανισμός του παιδιού είναι απροστάτευτος από διάφορους ιούς και λοιμώξεις. Είναι τα παιδιά που υποφέρουν περισσότερο από τις διαταραχές της εντερικής μικροχλωρίδας. Η διατροφή για παιδιά με δυσβολία συνταγογραφείται από παιδίατρο. Ο γιατρός καθοδηγείται από την ηλικία του παιδιού και τα αίτια της κακουχίας. Κατά τη διάρκεια της θεραπείας, αντενδείκνυται να δοθεί στο παιδί ημιτελικά προϊόντα - κουτί και χυμούς τροφίμων, διάφορα είδη πουρέ. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, δηλαδή τα φυσικά γιαούρτια χωρίς πρόσθετα, το κεφίρ, θα είναι χρήσιμα. Στη βάση τους, μπορείτε να μαγειρεύετε χυλό, για παράδειγμα, πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο ή κεχρί.

Εάν τα συμπτώματα που χαρακτηρίζουν τη νόσο εμφανίστηκαν στα βρέφη, τότε η καλύτερη θεραπεία είναι το μητρικό γάλα. Με αυτό, μπορείτε να αποκαταστήσετε μια υγιή μικροχλωρίδα στα έντερα του μωρού. Για να γίνει αυτό, η μαμά πρέπει να φάει σωστά. Χρήσιμα είναι λαχανικά, φρούτα, χόρτα, ξινόγαλα και πρωτεϊνικές τροφές, δημητριακά. Η δίαιτα θα πρέπει να αραιώνεται με χρήσιμες αφετηρίες χαμομηλιού, μάραθο, τριαντάφυλλο σκύλου, άνηθο.

Εάν η ασθένεια εμφανίστηκε σε μεγαλύτερα παιδιά, τότε από τη διατροφή είναι απαραίτητο να αποκλειστούν αλμυρά, πικάντικα και πικάντικα πιάτα. Κάτω από την απαγόρευση πέφτουν διάφορα καπνιστά κρέατα, τηγανητά, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, λουκάνικα και, φυσικά, γλυκά. Το μενού των παιδιών πρέπει να περιλαμβάνει βραστά λαχανικά, σούπες, πολτοποιημένες πατάτες, υγρές και βλεννώδεις χυλός, προϊόντα με ξινόγαλα και ποτά χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Για την ομαλοποίηση της πέψης και την πρόληψη της δυσκοιλιότητας, το παιδί μπορεί να πάρει σαλάτες από βραστά τεύτλα, ψημένα μήλα, δαμάσκηνα και φιλιέρες. Κατά τη διάρκεια της διατροφής, το παιδί πρέπει να παρατηρείται στον παιδίατρο.

[21], [22], [23], [24], [25]

Διατροφή μετά από δυσβολία

Για τη θεραπεία της δυσλειτουργίας του εντέρου χρησιμοποιήστε τόσο θεραπεία με φάρμακα όσο και θεραπεία διατροφής. Αλλά μετά την αποκατάσταση της φυσικής μικροχλωρίδας και την κανονική λειτουργία της πεπτικής οδού, μην ξεχάσετε τους κανόνες της διατροφής. Η δίαιτα μετά από μια δυσβαστορία αποτρέπει τις υποτροπές της και αντιπροσωπεύει τις βάσεις μιας σωστής, δηλαδή μιας υγιεινής τροφής.

• Μετά την αποκατάσταση, μην ξεχάσετε τη διατροφή. Τα κανονικά γεύματα - αυτή είναι η εγγύηση της κανονικής λειτουργίας του στομάχου. Απαγορεύεται αυστηρά η υπερκατανάλωση τροφών, ειδικά τα διάφορα ημιτελικά προϊόντα.
• Μην καταχραστείτε το οινόπνευμα και τα αλκοολούχα ποτά, επηρεάζουν αρνητικά την εργασία του πεπτικού συστήματος.
• Δεν συνιστώνται για χρήση τα τραχιά, αλεσμένα, αλατισμένα, τηγανητά και λιπαρά πιάτα. Τέτοια τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν όχι μόνο μια δυσβαστορίωση, αλλά και παραβιάσεις στο έργο του ήπατος.
• Μην ξεχάσετε το καθεστώς κατανάλωσης οινοπνεύματος. Σε μια μέρα πρέπει να πίνετε περίπου 2 λίτρα υγρού. Μπορείτε να πιείτε 30-40 λεπτά πριν το φάτε και μια ώρα μετά. Εάν πίνετε ενώ τρώτε, θα οδηγήσει σε μετεωρισμός και εύκολη διακοπή του στομάχου.

Οι ανωτέρω συστάσεις δεν έχουν αυστηρούς περιορισμούς. Αλλά οτιδήποτε ξεπερνά τα όριά τους μπορεί να προκαλέσει υποτροπή της νόσου. Διάφορες παραβιάσεις της διατροφής κατά τη διάρκεια της θεραπείας μπορούν να προκαλέσουν ακόμη περισσότερο στομαχικές διαταραχές, δυσλειτουργία στη χοληδόχο κύστη και το ήπαρ, να προκαλέσουν νευρικότητα, πονοκεφάλους και ευερεθιστότητα. Εάν η διατροφή παρατηρήθηκε με όλους τους κανόνες, τότε σταματά η διάρροια, αποκαθίσταται το κανονικό σκαμνί, καούρα, κολικοί, μετεωρισμός και κοιλιακοί πόνοι. Ένα άλλο πλεονέκτημα της θεραπευτικής διατροφής είναι η ανάκτηση του σώματος και μια μικρή απώλεια βάρους μέχρι 3 κιλά.

[26], [27], [28], [29]

Μενού διατροφής για εντερική δυσβαστορία

Για να συμμορφώνεστε με όλες τις συστάσεις θεραπείας, θα πρέπει να διαβάσετε τον κατάλογο των εγκεκριμένων προϊόντων και να σκεφτείτε τη διατροφή σας. Εξετάστε ένα υποδειγματικό μενού διατροφής για εντερική δυσβαστορίωση:

Δευτέρα

• Πρωινό: βραστές πατάτες με ξινή κρέμα και βότανα, ζωμός άγριου τριαντάφυλλου ή πράσινου τσαγιού.
• Σνακ: τυρί cottage με μέλι.
• Μεσημεριανό: Πατέ από κρέας κοτόπουλου, σαλάτα από βραστά τεύτλα.
• Σνακ: τσάι με κροτίδες από το χυμό του χθες.
• Δείπνο: βραστό ψάρι με σούπα ρύζι.
• Δεύτερο δείπνο: γιαούρτι.

Τρίτη

• Πρωινό: χυλό σιταριού με μαρμελάδα, πράσινο τσάι.
• Σνακ: μπισκότα, κομπόστα ή ψωμί.
• Μεσημεριανό: σούπα σε ζωμό κοτόπουλου, φαγόπυρο με κεφτεδάκια, σαλάτα από βραστά καρότα.
• Σνακ: ψημένο μήλο με αποξηραμένα φρούτα.
• Δείπνο: Πούδρα κολοκύθας με μέλι και σταφίδες.
• Δεύτερο δείπνο: κεφίρ.

Τετάρτη

• Πρωινό: oatmeal στο γάλα, πράσινο τσάι.
• Σνακ: φραντζόλες με ζεστό ψωμί και σαλάτα από βραστά τεύτλα με δαμάσκηνα.
• Μεσημεριανό: μπορς, πολτοποιημένα πατάτες με κοτόπουλα ατμού.
• Σνακ: χυμός φρούτων, μπισκότα μπισκότων.
• Δείπνο: ψαρόσουπα.
• Δεύτερο δείπνο: γιαούρτι.

Πέμπτη

• Πρωινό: βρασμένο χυλό σιταριού στο γάλα, πράσινο τσάι.
• Σνακ: σαλάτα καρότο με τυρί και ξινή κρέμα.
• Μεσημεριανό: σούπα με μαργαριτάρι κριθάρι, βραστές πατάτες με ξινή κρέμα.
• Σνακ: τσάι με marshmallow.
• Δείπνο: βραστό αυγό, μπάλες κρέατος.
• Δεύτερο δείπνο: κεφίρ με μπισκότο.

Παρασκευή

• Πρωινό: oatmeal στο γάλα, πράσινο τσάι.
• Σνακ: κατσαρόλα με σταφίδες.
• Μεσημεριανό: ζυμωμένο λάχανο με κρέας, ζυμαρικά.
• Σνακ: ψημένο μήλο, κομπόστα.
• Δείπνο: Ψητά ψάρια με τυρί και ψητά λαχανικά.
• Δεύτερο δείπνο: γιαούρτι.

Σάββατο

• Πρωινό: ζωμός άγριου τριαντάφυλλου, ψημένη κολοκύθα με μέλι.
• Σνακ: τυρί cottage με ξινή κρέμα.
• Μεσημεριανό: σούπα με χυλοπίτες, κοτολέτες κοτόπουλου, χυλό φαγόπυρου.
• Σνακ: πράσινο τσάι, μπισκότα μπισκότων.
• Δείπνο: κατσαρόλα πρωτεΐνης από ζυμαρικά με κρέας κοτόπουλου.
• Δεύτερο δείπνο: ένα ποτήρι κεφίρ.

Κυριακή

• Πρωινό: δημητριακά φαγόπυρο στο γάλα, τσάι.
• Σνακ: βρασμένη σαλάτα με φυτικό λάδι και καρύδια.
• Μεσημεριανό: σούπα ρύζι, ρύζι με κεφτεδάκια.
• Σνακ: Πούλι από φρούτα, κομπόστα ή σάλτσα.
• Δείπνο: ψητές μελιτζάνες με κιμά, κουάκερ φακές.
• Δεύτερο δείπνο: κεφίρ με μπισκότα.

Παρατηρώντας ένα τέτοιο μενού, μην ξεχνάτε το καθεστώς κατανάλωσης οινοπνεύματος. Μια μέρα πρέπει να πίνετε μέχρι 2 λίτρα καθαρού νερού. Μια μισή ώρα πριν το γεύμα, πιείτε ένα ποτήρι νερό, αυτό θα αποτρέψει την υπερκατανάλωση τροφής. Κατά τη διάρκεια του γεύματος, δεν συνιστάται να πίνετε, καθώς αυτό θα αραιώσει το γαστρικό χυμό και θα επιδεινώσει τα συμπτώματα της κακουχίας.

Διατροφικές συνταγές για εντερική δυσβαστορία

Προκειμένου η θεραπευτική διατροφή να είναι όχι μόνο χρήσιμη, αλλά και διαφορετική, υπάρχουν συνταγές διατροφής για εντερική δυσβαστορίωση. Εξετάστε απλά και νόστιμα πιάτα:

1. Σέπα με λαχανικά με κεφίρ

• Χαμηλής περιεκτικότητας σε λίπος κεφίρ 1-1,5 λίτρα.
• Καρότο 1 τεμ.
• Αγγούρι 2 τεμ.
• Άνηθο.
• Κόκκινη πιπεριά.
• Αλάτι, μαύρο πιπέρι, σκόρδο (τουλάχιστον για γεύση).

Βάλτε το γιαούρτι σε μια κατσαρόλα, προσθέστε τα μπαχαρικά και στείλτε το στο ψυγείο. Πιπεριά, αγγούρι και καρότα πλένονται και λεπτώς κομμένα σε λωρίδες. Ανακατεύουμε τα λαχανικά με κεφίρ, ρίχνουμε σε πλάκες και πασπαλίζουμε με άνηθο.

2. Ρύζι γαρνίρισμα

• Εικ. 1 kg.
• Κρέας βοδινού ή κοτόπουλου 500 g.
• Βουλγαρικό πιπέρι 1 τεμ.
• Καρότο 1 τεμ.
• Ντομάτα 1 τεμ.
• Μελιτζάνα 1 τεμ.
• Βούτυρο 20 g
• Φυτικό λάδι για φρυγανισμό λαχανικών.
• Επιτρέπονται τα μπαχαρικά για γεύση.

Κόβουμε το κρέας και στέλνουμε στο στιφάδο σε τηγάνι με φυτικό λάδι. Πλένετε όλα τα λαχανικά, κόβετε και προσθέτετε στο κρέας. Ρύζι 2-3 φορές ρίξτε βραστό νερό και ξεπλύνετε. Ανακατέψτε τα λαχανικά με το κρέας, βάλτε ρύζι στην κορυφή, πιπέρι, αλάτι. Μετά από 10 λεπτά, ανακατέψτε τα λαχανικά με ρύζι, προσθέστε βούτυρο, καλύψτε και σιγοβράστε για 20 λεπτά.

3. Πουτίγκα κρέατος

• Κρέας με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά 200 g.
• Αυγό 1 τεμ.
• Manna κουάκερ 250 γραμ.
• Βούτυρο 20 g

Κρεατείστε καλά το κρέας με ένα μπλέντερ ή μύλο κρέατος, ανακατέψτε με ένα μάνγκο. Προσθέστε το χτυπημένο αυγό στην προκύπτουσα γέμιση και τοποθετήστε το σε ένα βουτυρωμένο τηγάνι. Μαγειρέψτε μέχρι να μαγειρευτεί σε μέτρια φωτιά. Σερβίρετε σε ένα τραπέζι με σάλτσα ξινή κρέμα και βότανα.

4. Πίτα μήλου

• Αλεύρι σίκαλη ή πλιγούρι βρώμης 250g
• Κέφι με χαμηλά λιπαρά ή γιαούρτι 200 ml.
• Μέλι 50 g.
• Βούτυρο 20 g
• Αυγό 1 τεμ.
• Πράσινο μήλο (μπανάνα, βατόμουρο, κεράσι) 2 τεμ.
• Κανέλα.
• Μπάρμπεκιου.

Λιώνουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε με μέλι και αυγό. Στο προκύπτον μείγμα, προσθέτετε βαθμιαία κεφίρ και αλεύρι. Αναμείξτε καλά τη ζύμη, η οποία σε συνάφεια θα πρέπει να μοιάζει με ξινή κρέμα. Τα μήλα πλένονται, αποφλοιώνονται και κόβονται σε λεπτές πλάκες. Γυρίστε το ταψί με τηγανίτες και ρίξτε τη ζύμη. Κορυφή με μήλα και πασπαλίζουμε με κανέλα. Η πίτα μαγειρεύεται σε προθερμασμένο φούρνο για 30-40 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες.

5. Βιταμίνη smoothie

• Κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά 500 ml.
• Τυροκομείο 50 γρ.
• Άνηθο.
• Μπαχαρικά για γεύση.

Με ένα μπλέντερ ανάμειξης κεφίρ με τυρί cottage, προσθέστε ψιλοκομμένο άνηθο και μπαχαρικά. Ανακατεύουμε καλά και ξαναψύχεστε.

[30], [31], [32]

Τι μπορώ να φάω με δυσβολικóτητα του εντέρου;

Κατά τη θεραπεία οποιασδήποτε ασθένειας, δίδεται ιδιαίτερη προσοχή στη διατροφή. Γνωρίζοντας ότι μπορείτε να φάτε με εντερική δυσβαστορίωση, υπάρχει κάθε ευκαιρία να αποκατασταθεί γρήγορα η φυσική μικροχλωρίδα. Η βάση της διατροφής πρέπει να είναι βλεννώδης και βρασμένη τροφή με ελάχιστη ποσότητα αλατιού και μπαχαρικών. Μαγειρέψτε καλύτερα για ένα ζευγάρι, μαγειρέψτε ή σιγοβράστε. Από τα τηγανητά τρόφιμα με την προσθήκη φυτικών και ζωικών λιπών θα πρέπει να εγκαταλειφθεί.

Επιτρεπόμενα προϊόντα:

• Δημητριακά, ειδικά χυλό από λευκό ρύζι.
• Οι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες κρέατος και ψαριών (ατμός, ψημένος ή βρασμένος).
• Βότανα.
• Νωπά λαχανικά και χόρτα.
• Νωπά φρούτα και μούρα, ξηροί καρποί.
• Γαλακτοκομικά προϊόντα και αλκοολούχα ποτά με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

• Γεια σου.
• Χωριό ψωμί, ψητά προϊόντα ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας από αλεύρι σίκαλης.
• Κίκελς, ποτά φρούτων, φυσικοί χυμοί, αφεψήματα βοτάνων.

Εάν υπάρχουν όσοι βρίσκονται στον κατάλογο επιτρεπόμενων προϊόντων για τα οποία ο ασθενής έχει αλλεργία ή δυσανεξία, ο γιατρός ορίζει ένα ισοδύναμο αντικατάστασης σε θρεπτική αξία.

Τι δεν μπορείτε να φάτε με εντερική δυσβολία;

Τα περισσότερα από τα απαγορευμένα τρόφιμα με δυσλειτουργία του πεπτικού συστήματος αντενδείκνυνται σε άλλες ασθένειες. Εξετάστε τι δεν μπορείτε να φάτε με εντερική δυσβαστορίωση:

• Τηγανισμένο, λιπαρό, ζεστό και καπνιστό.
• Αλκοόλ.
• Διάφορα μπαχαρικά, πιπέρι, ξύδι, πικάντικες σάλτσες.
• Κονσέρβες, λουκάνικα, τουρσιά.
• Κρεμμύδια, σκόρδο, μανιτάρια.
• Bran.
• Θαλασσινά.
• Ψήσιμο από ψωμί ζύμης.
• Ξινή ποικιλίες μούρων και φρούτων.

Μετά την ανάκαμψη, δηλαδή την αποκατάσταση της μικροχλωρίδας, τα προϊόντα αυτά πρέπει να εισάγονται σταδιακά στη διατροφή. Εάν υπάρχουν χρόνιες γαστρεντερικές παθήσεις και προδιάθεση για την ανάπτυξή τους, τότε αξίζει να εγκαταλείψουμε περαιτέρω αυτά τα προϊόντα ώστε να μην προκαλέσουμε επίθεση της νόσου.

Κριτικές για τη διατροφή

Η δίαιτα είναι μια θεραπευτική δίαιτα, η οποία χρησιμοποιείται τόσο για άμεσες ενδείξεις, όπως για τις γαστρεντερικές νόσους, για συχνές πιέσεις, για δηλητηρίαση και ως προειδοποίηση για την ασθένεια. Οι ανασκοπήσεις της διατροφής υποδεικνύουν τις θετικές της ιδιότητες. Η σωστή σύνθεση δίαιτας με ποικίλο μενού και νόστιμες συνταγές βοηθάει στην αποκατάσταση της φυσικής εντερικής μικροχλωρίδας και στην ανάληψη της ανάπτυξης ευεργετικών βακτηρίων.

Η δίαιτα για δυσβολία είναι δέσμευση ανάκαμψης. Τηρώντας τις ιατρικές συστάσεις σχετικά με τη διατροφή, μπορείτε γρήγορα να επιστρέψετε στην κανονική υγεία και να εξαλείψετε την ασθένεια.