^

Διατροφή με την κήλη του οισοφάγου: ένα μενού για κάθε μέρα, συνταγές

, Ιατρικός συντάκτης
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Fact-checked
х

Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.

Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.

Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.

Μόλις ήμασταν σε θέση να εκτιμήσουν τα οφέλη της διατροφής στην οισοφάγου κήλη και ασχολήθηκε με τα χαρακτηριστικά της διατροφής πριν και μετά την επέμβαση εξαιτίας αυτής της νόσου, μπορούμε να πούμε ότι είναι καιρός να προσπαθήσουμε να κάνουμε ένα μενού δίαιτα για τουλάχιστον μια εβδομάδα. Μετά από όλα, η θεραπεία της νόσου μπορεί να είναι αρκετά μεγάλη και όλη αυτή τη φορά θα πρέπει να ακολουθήσει μια διατροφή που συνιστάται για ασθένειες του πεπτικού συστήματος.

Πρέπει να καταλάβουμε τι επιτρέπεται και απαγορεύεται σε μετατόπιση των πεπτικά όργανα στο στήθος και παλινδρόμηση, τα τρόφιμα που σημαίνει ότι μπορούμε με βάση τις γνώσεις και την κατανόηση των αποδεκτών τρόπων προϊόντων θερμικής επεξεργασίας εύκολο να κάνει δίαιτα μιας εβδομάδας, υπολογίζεται σε έξι γεύμα.

Μενού διατροφή για την κήλη του οισοφάγου από ημέρες

Έτσι, τι μπορεί να είναι ένα κατά προσέγγιση μενού διατροφής από τις ημέρες της εβδομάδας:

Δευτέρα

  • 1 πρωινό αυγό μαλακό βραστό, 60-80 g χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, πράσινο τσάι
  • 2 πρωινό Ψητά μήλα, ένα ποτήρι φράουλα-μπανάνα φρέσκο
  • Μεσημεριανό Ένα ελαφρύ λαχανικό με μια φέτα λευκού κρέατος κοτόπουλου χωρίς δέρματα και παξιμάδια, χυλό ρύζι με κέτσαπ βοείου κρέατος
  • Απόγευμα σνακ Ποτήρι γιαούρτι
  • 1 δείπνο Ψάρια ψημένα σε φύλλα με τα αγαπημένα σας βότανα, σαλάτα από βραστά τεύτλα και κομμάτια μήλων, τοστ από άζυμα
  • 2 δείπνα Μισή μπανάνα, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γλυκό τυρί με αποξηραμένα βερίκοκα, χυμό μήλου

Τρίτη

  • 1 πρωινό πλιγούρι βρώμης με μούρα, μια φέτα τυρί αλατούχου
  • 2 πρωινό μπουφέ με μπανάνα
  • Μεσημεριανό σούπα κολοκύθας, βραστό φαγόπυρο κουάκερ με κοτόπουλο κοτόπουλο ατμού, υγρή ζελέ φρούτων
  • Απογευματινή τυρόπιτα, χυμό μήλου και καρότου
  • 1 δείπνο κρεμμυδάκι με σάλτσα γάλακτος, τσάι με περγαμόντο
  • 2 δείπνο Ένα ποτήρι γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, ένα μπισκότο μπισκότου εμποτισμένο στο γάλα

Τετάρτη

  • 1 πρωινό Διαιτητικά κέικ τυριού από τυρί cottage και πλιγούρι βρώμης, ψημένα στο φούρνο, τσάι μέντας
  • 2 πρωινό μήλα και σαλάτα μπανάνας, ένα κομμάτι παστίλι
  • Ρύζι ρύζι σούπα με κουνουπίδι, σαλάτα αγγούρι και πράσινο μαρούλι, τοστ
  • Χρόνος τσαγιού Κονσέρβες με κομμάτια φρούτων και μούρων
  • 1 δείπνο Πουρές πατάτας, ένα κομμάτι βραστό ψάρι, μια σαλάτα συνδυασμός λαχανικών
  • 2 ομελέτα ατμού ατμού, τσάι βοτάνων

Πέμπτη

  • 1 πρωινό Κουάκερ ρύζι, ζελέ
  • 2 πρωινού Apple, ψημένο με μέλι, μπισκότα
  • Μεσημεριανό Σούπα ψαριών-λαχανικών, χυλό κριθαριού με κεφτεδάκια, πράσινο τσάι
  • Απόγευμα σνακ Ένα ποτήρι ryazhenka, marshmallows
  • 1 δείπνο Σαλάτα ζελέ με κρέας και λαχανικά,
  • 2 δείπνα Ένα ποτήρι ζαχαρωμένο γάλα, μπισκότα με μαρμελάδα

Παρασκευή

  • 1 πρωινό Γάλα καλαμάκι φαγόπυρο, τοστ, όχι ισχυρό τσάι
  • 2 πρωινά 1-2 μπανάνες
  • Βούτυρο σούπα, πουρέ πατάτες με ψιλοκομμένο ατμό και σαλάτα λαχανικών
  • Τυρί τυρού Τύπος τυρί, φιλέτο
  • 1 δείπνο Φρέσκο στιφάδο (χωρίς τηγάνισμα λαχανικών), πράσινο τσάι με μέλι
  • 2 γεύμα Γεύμα ζελέ, μπισκότα

Σάββατο

  • 1 πρωινό κουάκερ βρώμης με ατμό αποξηραμένα βερίκοκα και μέλι, τσάι βοτάνων
  • 2 πρωινού Apple, ψημένο με μέλι και τυρί cottage, μια φέτα τυριού αλατούχου
  • Μεσημεριανό Λουκάνικο-πουρέ, χυλό φαγόπυρο με κεφτεδάκια και σάλτσα γάλακτος
  • Απόγευμα snack τεμπέλης vareniki από το τυρί cottage και μάνγκα, ζελέ φρούτων
  • 1 δείπνο Ψάρια ψημένα με λαχανικά, ζελέ φρούτων
  • 2 δείπνα 50 γρ τυρί cottage, ένα ποτήρι γιαούρτι

Κυριακή

  • 1 πρωινό χυλό ρυζιού, ψημένο μήλο, τσάι βοτάνων
  • 2 πρωινά Σαλάτα από βραστά τεύτλα και αποξηραμένα βερίκοκα
  • Μεσημεριανό Πούπι σούπας από κοτόπουλο και λαχανικά, χυλό κριθαριού με ψιλοκομμένο ατμό
  • Απόγευμα πλιγούρι βρώμης με τυρί cottage και φρούτα
  • 1 δείπνο Σαλάτα από βραστά λαχανικά και κρέας, φιλέτο
  • 2 Δείπνο Σαλάτα φρούτων με γιαούρτι, τσάι χαμομηλιού

Παραλλαγές του μενού διατροφής με μια κήλη του οισοφάγου είναι πολλές, επειδή η επιλογή των τροφίμων για αυτόν μπορεί να θεωρηθεί αρκετά επαρκής. Αλλά να έχετε κατά νου ότι τα λαχανικά σαλάτας, κατσαρόλες, πουτίγκες - ένα πιάτο που είναι πιο κατάλληλο για την περίοδο ανάκαμψης, ενώ η σούπα, ζελέ και υγρά γεύματα είναι αποδεκτές κατά τη διάρκεια της έξαρσης του οισοφάγου κήλης.

Στο Διαδίκτυο, μπορείτε να βρείτε πολλές συνταγές χαμηλών θερμίδων από υγιεινά τρόφιμα που είναι εξαιρετικά για διαιτητική διατροφή. Αλλά η ασθένεια μεταφέρεται από λίγο πιο εύκολο, αν εκληφθεί ως μια ώθηση για τη φαντασία, διότι ένα και το ίδιο σύνολο των προϊόντων που μπορεί να καταλήξει σε κάποια πολύ διαφορετικά πιάτα, η γεύση των οποίων θα εξαρτηθεί από τη μέθοδο παρασκευής και γεύσεις (φρούτα, βότανα, αποξηραμένα βότανα).

Για παράδειγμα, ένα δημοφιλές διατροφικό πιάτο "ψημένο μήλο" μπορεί να διαφοροποιηθεί προσθέτοντας μέλι, τυρί cottage, φέτες αποξηραμένα βερίκοκα στην σκαλιστή κοιλότητα. Και επιλογές μαγειρέματος τόσο αγαπημένες από το βρετανικό βρώμης και ακόμα περισσότερο. Είναι νόστιμο και σε γάλα, και στο νερό με μέλι και διάφορα φρούτα και γεμιστά μούρων. Σε νιφάδες βρώμης μπορείτε να προσθέσετε κέικ τυριού και κατσαρόλες, ψήνετε τους ένα νόστιμο και χρήσιμο μπισκότο βρώμης, προ-ρητίνης σε αλεύρι, έτσι ώστε μετά το ψήσιμο να μην σχηματίζουν συμπαγή κομμάτια.

Προετοιμάζοντας τις σαλάτες λαχανικών, μπορείτε να τους εποχίσετε με μια μικρή ποσότητα ροζ αλάτι των Ιμαλαΐων, που θα δώσει στα πιάτα μια ορισμένη πικάντικη πνοή. Ως σάλτσα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ποιοτικά εξευγενισμένα φυτικά έλαια και χαμηλά σε λιπαρά γιαούρτι. Ένας τέτοιος συνδυασμός δεν καταστρέφει τη γεύση του πιάτου, αλλά εισάγει σε αυτό ένα τρυφερό γαλακτοκομικό σημείωμα. Και σε συνδυασμό με τον κρόκο αυγού, το βούτυρο και το γιαούρτι κάνουν αρκετά άξια ανταγωνισμό με τη μαγιονέζα και μπορούν να το αντικαταστήσουν σε σαλάτες από βραστά λαχανικά. Κατά την περίοδο της ύφεσης, μπορείτε να προσθέσετε ντύσιμο και σαλάτες από φρέσκα λαχανικά.

Οι φρουτοσαλάτες μπορούν να γεμιστούν με γιαούρτι και μέλι. Το τυρί Cottage ταιριάζει επίσης καλά με αυτά τα προϊόντα και δεν γίνεται τόσο ξηρό και φρέσκο, και προσθέτοντας φρούτα και μούρα σε αυτό μπορείτε να πάρετε ένα πραγματικό επιδόρπιο εστιατόριο.

Η έλλειψη αλατιού και ζάχαρης σε διαιτητικά πιάτα μπορεί να αντισταθμιστεί με μέλι, φυσικά πικάντικα καρυκεύματα, την προσθήκη αρωματικών βοτάνων και ένα όμορφο σχέδιο πιάτων. Είναι αποδεδειγμένο ότι ένα όμορφα διακοσμημένο πιάτο φαίνεται πιο νόστιμα και πιο νόστιμο από αυτό που επέβαλε άτακτη σωρό ένα σωρό λαχανικά ή αναμιγνύεται με μαρμελάδα ή πηγμένο γάλα για τυρί φρούτα. Αλλά είναι απαραίτητο μόνο σε ένα πιάτο με τυρί, χρησιμοποιώντας το ίδιο είδος των φρούτων και μαρμελάδας για να σχεδιάσετε ένα χαμογελαστό ελκυστικό πρόσωπο, και η ζωή θα φαίνονται πολύ πιο ενδιαφέρουσα και πιο φωτεινή, παρά την ασθένεια και την ανάγκη να ακολουθήσει μια δίαιτα.

Συνταγές πιάτων με κήλη του οισοφάγου

Καλά, ο καθένας μπορεί να φανταστεί για τη διακόσμηση των πιάτων ανεξάρτητα, αλλά με τις συνταγές είναι πιο δύσκολη. Δεν μπορεί ο καθένας να είναι ένας μεγάλος ειδικός μαγειρικής και να γνωρίζει ποιες τροφές συνδυάζονται σε ένα πιάτο και ποιες από αυτές χρησιμοποιούνται καλύτερα σε διαφορετικά πιάτα. Εδώ είναι μερικές χρήσιμες και νόστιμες συνταγές για το πρώτο, δεύτερο μαθήματα και επιδόρπια, τα οποία μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή μιας δίαιτας με μια κήλη του οισοφάγου.

Σούπα λαχανικών κρέμας

Συστατικά:

Κολοκύθα - ένα κομμάτι, που ζυγίζει 500-600 γραμμάρια

Πατάτες - 2 τεμ. (μεγάλο)

Νερό - 1 γυαλί

Γάλα, αραιωμένο σε νερό σε ίσες αναλογίες - 2 φλιτζάνια

Αγαπημένα καρυκεύματα και μαϊντανός

Κολοκύθα και πατάτες αποφλοιωμένες, κομμένες σε μικρά κομμάτια, ρίξτε νερό και στραγγίστε με το καπάκι κλειστό μέχρι να γίνουν μαλακά τα λαχανικά. Τα περιεχόμενα του τηγανιού χύνονται στο μπλέντερ (ή αλέθονται μέσω κόσκινου) και μετατρέπονται σε πατάτες με πούλπα.

Διαζευγμένο γάλα βραστό γάλα, προσθέστε το πουρέ μας σε αυτό, να το βράσει και να μειώσει τη θερμότητα. Προσθέτουμε στο σούπα-πουρέ λίγο αλάτι και καρύκευμα και βράζουμε για περίπου 10 λεπτά.

Πριν από τη χρήση, πασπαλίζετε το πιάτο με ψιλοκομμένο μαϊντανό ή άνηθο.

Με βάση αυτή τη συνταγή, μπορείτε να κάνετε άλλες σούπες-πουρέ πατάτες, για παράδειγμα, να πάρει καρότα ή κολοκυθάκια αντί για κολοκύθες. Εάν προσθέσετε λίγο ζάχαρη αντί για αλάτι, θα πάρετε ένα γλυκό πιάτο, το οποίο είναι καλό για πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα. Εάν η σούπα είναι πολτός που βασίζεται μόνο στην κολοκύθα, είναι πολύ νόστιμο για να το γλυκάνετε με μέλι.

Κρέμα κρεάτων με μάνγκο

Δεν θα καθορίσουμε τον αριθμό των συστατικών σε αυτό το νόστιμο πιάτο, το οποίο, παρά την κορεσμό του, είναι αρκετά εύπεπτο στην πεπτική οδό. Ας δώσουμε την ευκαιρία στους αναγνώστες να πειραματιστούν με τις αναλογίες και να επιλέξουν εκείνες που θα κάνουν την πουτίγκα πιο ήπια και ελκυστική.

Το μαγείρεμα της διατροφικής κρεατόπιτας είναι εύκολο. Η βάση του είναι το βόειο κρέας, το οποίο πρώτα πρέπει να κυλίεται μερικές φορές στο μύλο του κρέατος. Στη συνέχεια, μαγειρέψτε ένα αραιό χυλό σιμιγδάλι στο νερό ή το αραιωμένο γάλα, προσθέτοντας λίγο αλάτι και σιγουρευτείτε προσεκτικά ότι δεν σχηματίζονται ακατέργαστα κομμάτια.

Μετά το ψήσιμο της χυλός του σιμιγδαλιού, προσθέστε το έτοιμο κρέας σε αυτό και ανακατέψτε καλά. Τώρα πάρτε το ωμό κοτόπουλο αυγό, διαχωρίστε τον κρόκο από την πρωτεΐνη και αναμίξτε την πρωτεΐνη με ένα μίξερ ή χτυπήστε σε ένα ισχυρό αφρό. Ο κρόκος ρίχνεται σε μάζα μαννό-κρέατος, αναμειγνύεται, λίγο περισσότερο αλάτι και μόνο μετά από αυτό εισάγουν με ακρίβεια τις κτυπημένες πρωτεΐνες. Είναι αδύνατο να ανακατευτούν τα προϊόντα ενεργά τώρα, αυτό θα πρέπει να γίνει αργά, όσο το δυνατόν προσεκτικότερα, αλλιώς η πουτίγκα δεν θα έχει την απαραίτητη πορώδη δομή.

Διαδώστε τη μάζα σε λιπαρή μορφή φυτικού ελαίου, ισιώστε απαλά την κορυφή της κατσαρόλας και βάλτε σε προθερμασμένο σε φούρνο 200 βαθμών για περίπου 20 λεπτά. Έτοιμη πουτίγκα μπορεί να χυθεί με ζωμό κρέατος ή να σερβιριστεί με γαλακτοκομική σάλτσα.

Με την ίδια συνταγή, μπορείτε να μαγειρέψετε λαχανικά πουτίγκα, λαμβάνοντας αντί του κρέατος τα αγαπημένα σας λαχανικά. Εάν η πουτίγκα παρασκευάζεται από καρότα, τεμαχισμένη σε μπλέντερ ή τριμμένη σε λεπτό τρίφτη, μπορεί να γίνει γλυκιά.

Συνδυασμένη σαλάτα λαχανικών

Συστατικά:

Peking λάχανο - 50 γρ

Πατάτες - 2 τεμ.

Αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.

Αγγούρι - ¼ τεμ.

Φυτικό λάδι (άπαχο, ελαιόλαδο) - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Γιαούρτι - 2 κουταλιές της σούπας.

Το πεύκο ψιλοκομμένο, λερώστε ελαφρά με αλάτι και πασπαλίζετε με τα χέρια μέχρι να απομονωθεί ο χυμός. Πατάτες και αυγά μαγειρεύουν, ψύχονται και κόβονται σε μικρά κομμάτια (μπορείτε να σχάρετε σε ένα μεγάλο τρίφτη). Αγγούρι τρεις σε ένα τρίφτη ή κομμένα σε μικρούς κύβους (μπορείτε να λεπτές πλάκες).

Αντί για αυγά στη σαλάτα μπορείτε να προσθέσετε μικρά κομμάτια τυριού αλατούχου, που συνδυάζονται τέλεια με το λάχανο Peking.

Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται, προσθέστε φυτικό λάδι και γιαούρτι, πασπαλίζετε με Ιμαλάια (θάλασσα, ιωδιούχο ή συνηθισμένο επιτραπέζιο αλάτι), διακοσμούν τα αγαπημένα σας πράσινα.

Διαιτητική Βινεγκρέτ

Σε αυτή τη συνταγή δεν θα αναφέρουμε και τις αναλογίες, επειδή μια σαλάτα ενός τέτοιου σχεδίου είναι εξοικειωμένη με σχεδόν όλους και όλοι το προετοιμάζουν με τον δικό τους τρόπο, παίρνοντας τα προϊόντα σε συνδυασμούς και ποσότητες που βρίσκουν πιο ορεκτικό.

Στο κλασσικό βινεγκρέτ, είναι απαραίτητα παρόν οι βραστές πατάτες, τα καρότα και τα τεύτλα, κομμένα σε κύβους. Θα αφαιρέσουμε το κρεμμύδι από τη συνταγή και θα αντικαταστήσουμε τα αλατισμένα αγγούρια με ένα φρέσκο ή ξινό μήλο. Οι λάτρεις πιάτων πρωτεϊνών μπορούν να προσθέσουν στη σαλάτα ψιλοκομμένο κοτόπουλο ή αυγά σκληρά βρασμένα. Συνδυάζοντας διάφορα προϊόντα, μπορείτε να πάρετε πολλά διαφορετικά πιάτα για κάθε μέρα.

Τελειώστε τη σάλτσα σαλάτας με το αγαπημένο σας φυτικό έλαιο, αν θέλετε, προσθέστε λίγο παπαρτίνα ή κόλιανδρο, πασπαλίζετε με ψιλοκομμένο μαϊντανό ή άνηθο.

trusted-source[1], [2], [3], [4]

Σουφλέ τυρί (διατροφική)

Συστατικά:

Τυροκομείο με περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες μέχρι 2% - 400 g

Γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - 100 g

Ζελατίνη - 15 g

Φυσικό μέλι (ή ζάχαρη) - 1-2 κουταλιές της σούπας.

Νερό - 1 γυαλί

Ζελατίνη για μισή ώρα εμποτισμένο με νερό, μετά από το οποίο βάζουμε σε μια αδύναμη φωτιά. Το τυρί Cottage σκουπίζεται μέσω ενός κόσκινου και αναμιγνύεται με μέλι. Προσθέστε τη μάζα του τυροπήγματος στην θερμαινόμενη και πλήρως διαλυμένη ζελατίνη, αναμείξτε και στείλτε την σε ένα μπλέντερ.

Τσακίζεται και αναμειγνύεται με μια μικρή μάζα μπλέντερ χύνεται σε ένα καλούπι και ψύχεται στο ψυγείο. Έτοιμο σουφλέ πριν από τη χρήση κρατήσει στη ζέστη (τα κρύα πιάτα με κήλη του οισοφάγου είναι ανεπιθύμητα), και πριν από την εξυπηρέτηση στο τραπέζι, διακοσμούν με φρούτα και μούρα ή ελαφρώς ποτίζονται με μαρμελάδα.

Διαιτητικά κέικ τυριού για πρωινό

Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται χωρίς αλεύρι και ζάχαρη και, παρά αυτό, αποδεικνύεται εκπληκτικά το στόμα-πότισμα και ταιριάζει απόλυτα για ένα διαιτητικό τραπέζι.

Συστατικά:

Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage - 300 g

Βρώμη αλεύρι (μπορείτε να αλέσετε νιφάδες βρώμης σε ένα μύλο καφέ) - 20 g

Μεσαίο μέγεθος μπανάνας - 1 τεμ.

Φρέσκο αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.

Αλατισμένο τυρί ψιλοκομίζουμε μέσα από ένα κόσκινο. Μπανάνα συντρίψτε προσεκτικά το πιρούνι στην κατάσταση του καλαμποκιού. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται και σχηματίζονται από τις προκύπτουσες μικρές σφαίρες ζαχαροπλαστικής, που στη συνέχεια επαλείφονται στο χαρτί ψησίματος και πιέζονται λίγο, σχηματίζοντας ένα καθαρό κέικ.

Ο φούρνος ζεστάνει μέχρι 180 μοίρες και το στέλνει στο syrniki μας για 40 λεπτά. Αυτά τα αρτοσκευάσματα είναι πολύ νόστιμα με γιαούρτι, σάλτσα φρούτων και μούρων ή χυμούς.

trusted-source

Λεπτή κατσαρόλα τυρί με φρούτα

Συστατικά:

Το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage τρίβεται μέσα από ένα κόσκινο - 250 g

Νωπά αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.

Κρέμα γάλακτος - 1 κουταλιά της σούπας.

Ζάχαρη - 2-3 κουταλιές της σούπας.

Άμυλο - 1 κουταλιά της σούπας.

Όλα τα συστατικά εκτός από τα ασπράδια αυγών, τα οποία προηγουμένως πρέπει να διαχωριστούν από τους κρόκους, αναμιγνύονται και χτυπάνε με ένα πιρούνι μέχρις ότου η ζάχαρη διαλύεται. Για να αποκτήσετε γεύση βανίλιας, μπορείτε να αντικαταστήσετε κάποια ζάχαρη με βανίλια ή να προσθέσετε λίγο βανιλίνη.

Οι πρωτεΐνες πρέπει να χτυπηθούν σε ένα παχύ αφρό και να αναμιχθούν απαλά με τη μάζα του τυροπήγματος. Εάν θέλετε, μπορείτε επίσης να φέρετε κομμάτια από φρέσκα μήλα ή αποξηραμένα βερίκοκα.

Βάζουμε το κομμάτι μας σε λιπαρή μορφή, το βυθίζουμε και το στέλνουμε για μισή ώρα στον φούρνο, ο οποίος είχε προηγουμένως θερμανθεί στους 190-200 βαθμούς.

Η κατσαρόλα αποδεικνύεται πολύ ευαίσθητη και δεν είναι ξηρή, έτσι πηγαίνει πολύ καλά ακόμη και χωρίς διάφορα πρόσθετα με τη μορφή σάλτσες και ποτά.

Αν θέλετε, μπορείτε να βρείτε πολλές άλλες συνταγές χρήσιμα εύπεπτα πιάτα, άξια να συμπεριληφθούν στο μενού διατροφής για την κήλη του οισοφάγου. Αν κοιτάξετε προσεκτικά, αυτά τα πιάτα είναι πολύ παρόμοια με εκείνα που ετοιμάζουμε για τα παιδιά τους, ώστε να γίνουν ισχυρά και υγιή.

Αλλά κάθε μητέρα που ετοιμάζει το παιδί της κάτι κακό ή δεν είναι χρήσιμο; Φυσικά όχι. Έτσι, στο τέλος, η δίαιτα ενός ατόμου με αναπηρίες στα πεπτικά όργανα γεμίζει και συμβάλλει στην ανάκτηση, καθιστώντας την διαδικασία πέψης πιο άνετη και εξομαλύνοντας την ενδοκοιλιακή πίεση.

trusted-source[5]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.