Εικ

Τα συστατικά περιλαμβάνουν πολλές βιταμίνες, σάκχαρα, ίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά. Το Fig είναι ένας μάλλον γλυκός καρπός. Περιέχει μέχρι δεκατρείς τοις εκατό σακχαρίτες. Επιπλέον, στα σύκα μπορείτε να βρείτε βιταμίνες A, B, C και P.

Είδη σύκων

Τα είδη των σύκων είναι διαφορετικά, επειδή τα σύκα και οι άνθρωποι είναι "παλιοί φίλοι". Οι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι αυτό το φυτό καλλιεργήθηκε από τον άνθρωπο όχι πριν από χίλια χρόνια. Επιπλέον, τα σύκα θεωρούνται μία από τις παλαιότερες καλλιεργούμενες φυλές φυτών. Αυτό το δέντρο ανήκει στην οικογένεια μουριάς.

Για μακρά ιστορία επιλογής, παράγονται πολλές ποικιλίες σύκων. Εδώ θα εξετάσουμε σύντομα μόνο μερικούς από αυτούς. Τα είδη των σύκων ποικίλλουν ανάλογα με τη γεύση του καρπού, το σχήμα και το χρώμα του καρπού, την αντοχή στον παγετό, τον αριθμό των συγκομιδών ανά έτος και ούτω καθεξής.

Οι περισσότερες ποικιλίες έχουν εκτραφεί σε χώρες με θερμά κλίματα, αλλά υπάρχουν και ζώνες για το κλίμα μας. Υπάρχουν επίσης αυτο-γονιμοποιημένες ποικιλίες των σύκων που μπορούν να καλλιεργηθούν σε θερμοκήπια.

Η ποικιλία Dalmatian εκτρέφεται

Αυτή η ποικιλία εισάγεται σε εμάς από το εξωτερικό. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας μπορούν να τρώγονται ωμά, αλλά μπορείτε επίσης να τα φτιάξετε με ξηρούς καρπούς. Αυτή η ποικιλία είναι νωρίς.

Αδριατική ποικιλία σύκων

Οι καρποί αυτής της ποικιλίας σύκων έχουν πλούσια γεύση. Είναι μεγάλα και μαλακά. Όταν καλλιεργούνται αυτό το είδος σύκου δεν απαιτεί επικονίαση, έτσι μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπια ή απλά στο σπίτι στο περβάζι.

[1]

Moisson ή Κριμαίας μαύρη ποικιλία σταφυλιών

Η ποικιλία αυτή είναι διαφορετική από το προαναφερθέν χρώμα φρούτου. Ενώ πολλές ποικιλίες των σύκων έχουν ένα πράσινο ή κιτρινωπό χρώμα, αυτή η ποικιλία φέρνει μαύρα ή μπλε φρούτα. Με καλή φροντίδα, αυτή η ποικιλία μπορεί να αποφέρει πολλές αποδόσεις ανά έτος.

Συστατικά

Επιπλέον, η σύνθεση του σύκου περιλαμβάνει χαλκό σε αρκετά μεγάλη ποσότητα. Ο χαλκός είναι χρήσιμος για το σώμα μας και, πάνω από όλα, περιέχεται σε τέτοια ζωτικά όργανα όπως το συκώτι. Επίσης, πολύ χαλκός περιέχεται στον ιστό των οστών και τους μυς.

Αν θέλετε να διατηρήσετε τη νεολαία και την υγεία του δέρματός σας, θα πρέπει να τρώτε σύκα. Μετά από όλα, ο χαλκός στα σύκα βοηθά το δέρμα να παράγει ελαστίνη και κολλαγόνο. Διατηρούν την ελαστικότητα του δέρματος, τη νεολαία του και βοηθούν στην καθυστέρηση της εμφάνισης των ρυτίδων.

Επιπλέον, χαλκός - ένα ουσιαστικό στοιχείο στην παραγωγή της ορμόνης της ευτυχίας - ενδορφίνη. Ως εκ τούτου, τα σύκα μπορεί δικαίως να ονομαστεί ο καρπός της ζωής, διότι παρατείνει τη νεολαία και κάνει τους ανθρώπους πιο ευτυχισμένους.

Εκτός από τον χαλκό, η σύνθεση του σύκου περιλαμβάνει και άλλα χρήσιμα ιχνοστοιχεία: κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, νάτριο κ.λπ.

Χρήσιμες ιδιότητες των σύκων

Το σύκο είναι πλούσιο σε διάφορες βιταμίνες και μικροστοιχεία. Επομένως, οι χρήσιμες ιδιότητες των σύκων είναι πολλαπλές. Χρησιμοποιείται τόσο στη διαιτητική διατροφική θεραπεία όσο και στην εναλλακτική ιατρική.

Μία από τις ουσίες που περιέχονται στα σύκα είναι η φισίνη. Αυτή η ουσία έχει ευεργετική επίδραση στα κυκλοφορικά και αγγειακά-καρδιακά συστήματα του σώματος. Αποτρέπει τον σχηματισμό θρόμβων αίματος στα αγγεία και μπορεί να χρησιμεύσει ως προληπτικό μέτρο για μια τόσο σοβαρή ασθένεια όπως η σκλήρωση των αιμοφόρων αγγείων.

Επιπλέον, οι χρήσιμες ιδιότητες των σύκων θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε τη νεανικότητα και την ελαστικότητα του δέρματός σας, επειδή στα σύκα υπάρχουν πολλοί χαλκός που είναι μέρος τόσο της ελαστίνης όσο και του κολλαγόνου.

Επιπλέον, τα σύκα είναι χρήσιμα για τον πεπτικό σωλήνα. Βοηθά στην πρόληψη ή την εξάλειψη προβλημάτων όπως η δυσπεψία ή η δυσκοιλιότητα. Επιδιορθώνει το έργο του στομάχου και εξομαλύνει όλες τις διαδικασίες σε αυτό.

Μια άλλη χρήσιμη ιδιότητα των σύκων - ενεργεί ως αποχρεμπτικό και βοηθάει στο βήχα. Kashitsu από ένα σύκο μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για ένα σιρόπι από ένα βήχα. Ταυτόχρονα, δεν προκαλεί ανεπιθύμητες παρενέργειες, όπως συμβαίνει με πολλά φάρμακα.

Ιδιότητες των ξηρών σύκων

Από τα σύκα είναι αποξηραμένα φρούτα. Από πολλές απόψεις, οι ιδιότητες των ξηρών σύκων δεν διαφέρουν από τις ιδιότητες των φρέσκων φρούτων. Ένα από τα πλεονεκτήματα αυτού του φρούτου είναι ότι αρχίζει να βυθίζεται και να στεγνώνει ακριβώς πάνω στα κλαδιά του δέντρου. Είναι εύκολο να στεγνώσει στον ήλιο, που επιτρέπει στα φρούτα να διατηρούν το μέγιστο των βιταμινών και των ωφέλιμων ιδιοτήτων.

Οι χρήσιμες ιδιότητες των ξηρών σύκων σε ποικιλίες με κίτρινο-πράσινο χρώμα φρούτων διατηρούνται καλύτερα. Πρέπει να θυμόμαστε μια μοναδική ιδιότητα των ξηρών σύκων - αυξάνει σημαντικά την περιεκτικότητα σε ζάχαρη σε σύγκριση με τα φρέσκα φρούτα. Από τη μία πλευρά, κάνει καλύτερα τις γεύσεις των αποξηραμένων φρούτων και, από την άλλη πλευρά, η ιδιότητα αυτή πρέπει να θυμόμαστε για τους διαβητικούς.

Τα αποξηραμένα σύκα περιέχουν πολλές ίνες. Οι ίνες δεν πέπτονται στο ανθρώπινο στομάχι. Αλλά έχει δύο μοναδικές ιδιότητες. Πρώτον, οι ίνες καθαρίζουν το στομάχι και εμποδίζουν την ανάπτυξη πολλών ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα. Δεύτερον, η υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες εξασφαλίζει γρήγορο κορεσμό, πράγμα που σημαίνει ότι το αποξηραμένο τζίντζερ σβήνει γρήγορα την πείνα και σας κρατά από την υπερκατανάλωση τροφής και το υπερβολικό κέρδος βάρους.

Η χρήση ξηρών σύκων

Η χρήση των ξηρών σύκων είναι μεγάλη. Πρώτον, δεν είναι πάντοτε δυνατό να αποκτήσετε φρέσκα φρούτα. Και τα αποξηραμένα φρούτα είναι απολύτως αποθηκευμένα και αποθηκεύουν στον εαυτό τους ένα μεγάλο ποσοστό θρεπτικών ουσιών που βρίσκονται σε φρέσκα φρούτα

Δεύτερον, τα ξηρά σύκα είναι γλυκά και νόστιμα. Τρέφεται με ανυπομονησία από παιδιά, ακόμα και εκείνους που δεν τους αρέσουν άλλα αποξηραμένα φρούτα. Η χρήση των ξηρών σύκων είναι επίσης σε υψηλή περιεκτικότητα σε πηκτίνη. Αυτή η ουσία βοηθά στην γρήγορη αποκατάσταση των συνδετικών ιστών του σώματος. Είναι απαραίτητο για ένα νεανικό και αναπτυσσόμενο σώμα μωρού. Η πηκτίνη βοηθάει στην ενίσχυση των συνδέσμων και του χόνδρου, και είναι επίσης πολύ χρήσιμη για τραύμα σε αυτούς τους ιστούς.

Υπάρχει ένα όφελος από τα ξηρά σύκα και μια παραβίαση στην εργασία του πεπτικού συστήματος. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο με δυσκοιλιότητα, όσο και με διαταραχή του σκαμνιού. Η ίνα σε ξηρά σύκα καθαρίζει το στομάχι και μειώνει την τοξίκωση του σώματος από τη συσσώρευση των δικών του αποβλήτων.

Η χρήση των φρέσκων σύκων

Τα φρέσκα σύκα περιέχουν μεγάλο αριθμό μικροστοιχείων, ορυκτών και βιταμινών. Η χρήση των φρέσκων σύκων είναι για το καρδιαγγειακό σύστημα και για το γαστρεντερικό σωλήνα, ακόμη και για το δέρμα.

Τα φιστίκια είναι πολύ γλυκιά φρούτα. Περιέχει πολλά φυσικά σάκχαρα και γλυκόζη. Ως εκ τούτου, μπορεί να δοθεί με ασφάλεια σε παιδιά που αγαπούν τα γλυκά. Ο οργανισμός του παιδιού χρειάζεται πάντα ενέργεια, ειδικά εάν οδηγεί σε ενεργό τρόπο ζωής. Η γλυκόζη είναι η καλύτερη πηγή γρήγορης ενέργειας, έτσι ώστε το σύκο να αναδομεί γρήγορα την αντοχή του παιδιού και να αποτρέπει την εμφάνιση του ακετονίου.

Εάν η ενέργεια στο σώμα του παιδιού τελειώσει, αρχίζει να διασπά τα αποθέματα λίπους, τα οποία διασπώνται σε γλυκόζη, νερό και ακετόνη. Η ακετόνη εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος και προκαλεί δηλητηρίαση του σώματος. Τα σχήματα μπορούν εύκολα να αναπληρώσουν τα αποθέματα ενέργειας, αποτρέποντας την εξάντληση. Είναι επίσης χρήσιμο στην ακετόνη, καθώς μπορεί γρήγορα να δώσει ενέργεια στο σώμα και να σταματήσει τη διάσπαση του λίπους.

Τα φιστίκια είναι φρούτα θερμίδων, οπότε μην το τρώτε σε μεγάλες ποσότητες. Ναι, δεν το κάνετε, επειδή το σύκο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες. Τα ίνες συμβάλλουν στο γεγονός ότι ο οργανισμός αποκτά γρήγορα αίσθηση κορεσμού και εμποδίζει την υπερκατανάλωση τροφής.

Ποιες είναι οι βιταμίνες στο σύκο;

Τι βιταμίνες βρίσκετε στα σύκα; Είναι πλούσιο σε βιταμίνες πολλών ομάδων. Για παράδειγμα, σε ένα σύκο περιέχει πολλή βιταμίνη C. Αυτή η βιταμίνη είναι απαραίτητη για το σώμα, ειδικά σε ARI ή όταν ανακάμπτει από διάφορες ιογενείς ή μολυσματικές ασθένειες. Η ίδια βιταμίνη είναι γνωστή ως ασκορβικό οξύ. Έτσι, αν δεν σας αρέσει ξινό λεμόνι, μπορεί να αντικατασταθεί με γλυκά σύκα.

Το σύκο περιέχει φολικό οξύ ή βιταμίνη Β9. Αυτό το οξύ είναι απλώς μια απαραίτητη γυναίκα στο πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης. Βοηθά το έμβρυο να σχηματίζεται σωστά στη μήτρα. Με μια ανεπάρκεια αυτής της βιταμίνης στο σώμα μιας εγκύου γυναίκας, ο κίνδυνος εμβρυϊκής ανάπτυξης με διάφορες ανωμαλίες είναι υψηλός. Επομένως, τα σύκα ονομάζονται καρπό της ζωής.

Εκτός από τις παραπάνω βιταμίνες, στα σύκα μπορείτε να βρείτε περισσότερες βιταμίνες της ομάδας Β και της ομάδας Π. Υποστηρίζουν τη νεανικότητα του δέρματος, ενισχύουν τους συνδέσμους και τις αρθρώσεις, βελτιώνουν την πέψη. Έτσι, τα σύκα είναι ο καρπός για όλη την οικογένεια. Είναι χρήσιμο για παιδιά, ενήλικες και ηλικιωμένους.

Βλάβη στα σύκα

Η βλάβη στα σύκα συνδέεται στενά με ορισμένες ασθένειες. Για παράδειγμα, με διαβήτη ή ουρική αρθρίτιδα. Και τα ξηρά και τα φρέσκα σύκα περιέχουν πολλά σάκχαρα. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι στα ξηρά σύκα η περιεκτικότητα σε ζάχαρη αυξάνεται πολλές φορές. Ως εκ τούτου, αντενδείκνυται στο σακχαρώδη διαβήτη.

Επίσης τα σύκα είναι πολύ θερμιδικά, οπότε η χρήση τους πρέπει να περιορίζεται σε άτομα με παχυσαρκία. Αν και σε αυτή την περίπτωση, είναι πολύ καλύτερο να χρησιμοποιείτε σύκα αντί για ζάχαρη ή γλυκά, όπως γλυκά, κέικ και ούτω καθεξής. Τα φυσικά σύκα της ζάχαρης είναι πολύ λιγότερο επιβλαβή από τα τεχνητά και ραφιναρισμένα σάκχαρα που περιέχονται στα γλυκά.

Ένα άλλο πράγμα που πρέπει να θυμόμαστε είναι ότι το σύκο έχει καθαρτικό αποτέλεσμα. Επομένως, μην παρασυρθείτε από αυτό το φρούτο πριν από το μακρύ ταξίδι.

Αντενδείξεις για τη χρήση των σύκων

Υπάρχουν διαφορετικές αντενδείξεις στη χρήση των σύκων. Ο κύριος είναι ο σακχαρώδης διαβήτης. Είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο να χρησιμοποιείτε αποξηραμένα σύκα, επειδή περιέχει 40% περισσότερη γλυκόζη από τα φρέσκα φρούτα.

Η σοβαρή δυσπεψία είναι μια άλλη αντένδειξη στη χρήση των σύκων. Έχει καθαρτικό αποτέλεσμα στην πεπτική οδό. Τα σχήματα περιέχουν πολλές ίνες, οι οποίες δεν υποβάλλονται σε επεξεργασία και δεν υποβάλλονται σε πέψη από το ανθρώπινο στομάχι, γεγονός που μπορεί να αυξήσει τη δυσπεψία.

Το υψηλό θερμιδικό περιεχόμενο των σύκων μπορεί να κάνει τη χρήση αυτού του φρούτου ανεπιθύμητων ανθρώπων με υπερβολικό βάρος ή όποιος κάνει δίαιτα.

[2], [3], [4]

Πώς να χρησιμοποιήσετε σύκα;

Δεν ξέρω πώς να χρησιμοποιήσω σύκα; Μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο, αποξηραμένο, ψημένο, πολτοποιημένο, σε κομμάτια, να τοποθετηθεί πίτες σε γέμιση κ.ο.κ. Εάν θέλετε να φάτε φρέσκα μούρα, πρέπει να λάβετε υπόψη το γεγονός ότι σε χώρες με κρύο κλίμα, τα σύκα φτάνουν από μακριά.

Αυτά τα μούρα δεν είναι καλά αποθηκευμένα, έτσι ώστε η μεταφορά να ξεφλουδίζει λίγο φρέσκα φρούτα. Επομένως, δεν έχουν χρόνο να κερδίσουν όλη τη γεύση και τη γλυκύτητα. Αυτά τα μούρα πρέπει να τοποθετηθούν στο παράθυρο για να "ωριμάσουν" στον ήλιο, όπως κάνουμε το φθινόπωρο με ανεπαρκείς ντομάτες.

Εάν το σύκο και μετά από αυτή την "επεξεργασία" παραμένει σταθερό και όχι γλυκό, μπορεί να βράσει ή να ψηθεί στο φούρνο. Τα σχήματα μπορούν να τοποθετηθούν σε διαφορετικές σαλάτες λαχανικών και φρούτων. Μπορεί να κοπεί σε κομμάτια και να γεμιστεί με ξινή κρέμα, κρέμα, χυμό λεμονιού ή λικέρ.

[5],

Περιεκτικότητα σε θερμίδες των σύκων

Το θερμιδικό περιεχόμενο των σύκων είναι αρκετά υψηλό. Αυτός ο καρπός περιέχει πολλές σακχαρίνες, μερικές πρωτεΐνες και λίπη. Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι τα ξηρά σύκα είναι πολύ θερμιδικά και πιο γλυκά από τα φρέσκα. Η περιεκτικότητα σε γλυκόζη στα ξηρά σύκα σχεδόν διπλασιάζεται.

Αλλά, παρά το υψηλό θερμιδικό περιεχόμενο των σύκων, αυτά τα μούρα μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή των ανθρώπων που προσπαθούν να χάσουν βάρος. Το σύκο είναι πλούσιο σε ίνες. Όπως γνωρίζετε, οι ίνες δεν πέπτονται και δεν αφομοιώνουν. Καθαρίζει το στομάχι. Αλλά ενώ η ίνα «φτιάχνει» το στομάχι και ο εγκέφαλος λαμβάνει γρήγορα ένα σήμα κορεσμού.

Επομένως, πολλά σύκα δεν μπορούν να καταναλωθούν. Θα σβήσει γρήγορα την πείνα σας και θα κορεστεί το σώμα με χρήσιμες ουσίες που είναι απαραίτητες για μια υγιή και δραστήρια ζωή. Επιπλέον, τα σύκα θα γεμίσουν γρήγορα το αποθεματικό ενέργειας και θα σας επιτρέψουν να κινηθείτε περισσότερο και να παίξετε αθλήματα.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες ξηρών σύκων

Η θερμιδική περιεκτικότητα των ξηρών σύκων είναι υψηλότερη από την περιεκτικότητα σε θερμίδες των φρέσκων μούρων. Και όχι μόνο ψηλότερα, αλλά έξι φορές υψηλότερα. Η αύξηση της περιεκτικότητας σε θερμίδες των ξηρών καρπών οφείλεται στη συσσώρευση γλυκόζης σε αυτά. Επομένως, τα ξηρά σύκα είναι πιο γλυκά από τα φρέσκα.

Κατά συνέπεια, τα αποξηραμένα φρούτα από σύκα δεν συνιστώνται για άτομα με διαβήτη, καθώς και άτομα με υπερβολικό βάρος. Εάν θέλετε να χάσετε βάρος, τότε τα σύκα και όλες τις χρήσιμες ουσίες που είναι κρυμμένες σε αυτό, μπορείτε να φάτε σε κομπόστα. Θα δώσει μια ευχάριστη γεύση σε αυτό το ποτό.

Μπορείτε επίσης να βάζετε κομμάτια αποξηραμένων σύκων στο τσάι. Η κρούστα των αποξηραμένων φρούτων είναι σταθερή. Στο τσάι, απορροφάται και όλα τα χρήσιμα ιχνοστοιχεία δεν χάνονται, όπως συμβαίνει εάν τα σύκα είναι εμποτισμένα με νερό πριν από τη χρήση. Ένας μικρός αριθμός φρούτων που καταναλώνονται αντισταθμίζει το θερμιδικό περιεχόμενο ξηρών σύκων.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες ξηρών σύκων

Η θερμιδική περιεκτικότητα των ξηρών σύκων είναι συγκρίσιμη με την περιεκτικότητα σε θερμίδες των ξηρών σύκων. Μετά από όλα, η ξήρανση είναι ο τρόπος για να στεγνώσει μούρα στον ήλιο. Αυτός είναι ο πιο οικονομικός τρόπος διατήρησης και παράτασης της "ζωής" αυτών των μούρων. Όταν στεγνώσει σε σύκα, διατηρείται η μέγιστη ποσότητα βιταμινών και ιχνοστοιχείων, επειδή εκτίθεται σε οικονομικά αποτελέσματα και θερμοκρασίες όταν θερμαίνεται από το ηλιακό φως.

Αν και η περιεκτικότητα σε θερμίδες των ξηρών σύκων είναι υψηλή, αυτά τα μούρα είναι πολύ υγιή. Οι τελευταίες έρευνες έχουν δείξει ότι τα θρεπτικά συστατικά των σύκων βοηθούν τον οργανισμό να καταπολεμά τα καρκινικά κύτταρα.

Επιπλέον, αυτά τα μούρα αναζωογονήσουν το δέρμα, στηρίζουν το έργο του καρδιαγγειακού συστήματος, αντιμετωπίζουν ένα βήχα και καθιερώνουν το έργο της γαστρεντερικής οδού. Ως εκ τούτου, για τη χρήση σύκα, ακόμη και παρά την υψηλή θερμιδική αξία του. Μετά από όλα, δεν είναι απαραίτητο να τρώτε αυτό το μούρο σε μεγάλες ποσότητες.

[6]

Συνταγές από σύκα

Τα σχήματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο σε νωπή ή ξηρή μορφή. Συνταγές από σύκα μπορούν να διαφοροποιήσουν το τραπέζι σας και να παρακαλώ τους αγαπημένους σας. Από τα σύκα μπορείτε να φτιάξετε μια φρουτοσαλάτα. Για να γίνει αυτό, πάρτε μια ποικιλία από φρούτα: μήλα, μανταρίνια, μπανάνες, φρέσκα ή ξηρά σύκα (αποξηραμένα πρέπει να είναι προ-εμποτισμένα), ακτινίδιο. Όλα τα φρούτα είναι κομμένα σε κύβους και γεμίζονται με γιαούρτι, κρέμα ή ξινή κρέμα. Μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη στη γεύση ή να πασπαλίζετε μια σαλάτα με σοκολάτα ή κοκκοφοίνικα.

Το σύκο μπορεί να προστεθεί για να ξεφλουδίσει και να μαγειρέψουν ένα νόστιμο και υγιεινό πρωινό. Για να γίνει αυτό, το νωπό τυρί cottage αναμειγνύεται με το μέλι. Τα φρέσκα σύκα κόβονται σε κύβους. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα σύκα, αλλά πρώτα πρέπει να το απολαύσετε καλά. Τα σχήματα τοποθετούνται σε ένα μπολ, την κορυφαία μάζα του τυροπήγματος και πασπαλίζουμε με αλεσμένα καρύδια.

Συνταγές από σύκα ποικίλλουν, αλλά όλα θα σας ευχαριστήσουν με μια ιδιαίτερη γεύση, οφέλη για την υγεία και την πρωτοτυπία.

Πιάτα από σύκα

Πιάτα από σύκα θα είναι ένα στολίδι από οποιοδήποτε τραπέζι. Μπορούν να σερβιριστούν τουλάχιστον καθημερινά για πρωινό ή να τεθούν σε εορταστικό τραπέζι. Τα σχήματα συνδυάζονται τέλεια με τυρί cottage. Ως εκ τούτου, μπορεί να προστεθεί στο φρέσκο τυρί cottage μαζί με άλλα φρούτα και καρυκεύματα με μέλι. Και μπορείτε να ψήσετε με τυρί cottage - θα πάρετε μια νόστιμη και χρήσιμη κατσαρόλα.

Τα πιάτα με σύκα δεν χρειάζεται να είναι γλυκά. Αν και αυτά τα μούρα είναι πολύ γλυκά από μόνα τους, μπορούν να προστεθούν σε πιάτα με βάση το κρέας. Για αυτό, το κρέας τηγανίζεται με κρεμμύδια, σκόρδο και μπαχαρικά. Σχεδόν στο τέλος της διόδου, προστίθενται τα κομμένα σύκα. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε αποξηραμένα μούρα, τότε θα παραμείνουν κομμάτια, και η γεύση τους θα είναι πιο έντονη. Τέτοιο κρέας μπορεί να σερβιριστεί με ρύζι.

Επιπλέον, μπορείτε να βάλετε σύκα σε πίτες, μαγειρέψτε μαρμελάδα, κομπόστες, και ούτω καθεξής.

Μαρμελάδα από σύκα

Το μαρμελάδα από σύκα έχει πολύ πλούσια γεύση. Είναι αρκετά ασυνήθιστο για τους κατοίκους των χωρών με ψυχρό κλίμα. Αυτή η μαρμελάδα μπορεί να μαγειρευτεί από φρέσκα καθώς και από αποξηραμένα φρούτα.

Δεδομένου ότι τα σύκα είναι πολύ γλυκά, η ζάχαρη δεν τίθεται ένα προς ένα. Μπορείτε να βάλετε 800 ή λιγότερα γραμμάρια ζάχαρης ανά 1 κιλό σύκων. Επιπλέον, η γλυκιά και ζαχαρή γεύση των σύκων μπορεί να εξισορροπηθεί προσθέτοντας στην μαρμελάδα από τα σύκα χυμό λεμονιού ή λεμόνι ολόκληρο.

Εάν μαγειρεύετε μαρμελάδα από ξηρά σύκα, τότε είναι καλύτερα να μαζέψετε πρώτα μούρα σε νερό ή σιρόπι ζάχαρης και στη συνέχεια να μαγειρέψετε. Επιπλέον, τα αποξηραμένα σύκα μπορούν να στριφογυριστούν σε ένα μύλο κρέατος και σε αυτή τη μορφή να μαγειρεύουν μαρμελάδες από αυτό.

Μπορείτε επίσης να κάνετε μαρμελάδα από φρέσκα μούρα και να τα πάρετε ολόκληρα. Αν τέτοια μαρμελάδα δεν πέψη, τότε τα μούρα βγαίνουν στο χυμό τους, μόνο για να τα χύσετε πριν από το μαγείρεμα είναι απαραίτητο ήδη παρασκευασμένο σιρόπι ζάχαρης.

Κομπότα από σύκα

Το κομπότ από τα σύκα είναι ένα χρήσιμο και νόστιμο ποτό. Μπορείτε να βάλετε μόνο τα μούρα των σύκων και μπορείτε να τα συνδυάσετε με άλλα φρούτα, μούρα ή αποξηραμένα φρούτα. Αν βάζετε μόνο σύκα στην κομπόστα, μην το παρακάνετε με ζάχαρη. Μετά από όλα, αυτά τα μούρα είναι τόσο γλυκά, ειδικά αν παίρνετε ξηρά σύκα.

Για να δοκιμάσετε πιο αρμονική, μπορείτε να προσθέσετε ένα λεμόνι στο κομπότ από το σύκο. Η γλυκιά γεύση των σύκων μπορεί να συμπληρωθεί με την οξύτητα και τη φρεσκάδα του τζίντζερ. Για αυτό, αρκεί να ρίξετε ένα μικρό κομμάτι ρίζας τζίντζερ μέσα στο ζυμωτικό κομπόκι.

Επίσης, στην κομπόστα από τα σύκα, μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά, για παράδειγμα, κανέλα. Θα δώσει μια κομπόστα της φινέτσας και της καρυδιού.

Σαλάτα με σύκα

Η σαλάτα με σύκα μπορεί να είναι γλυκιά, δηλαδή είναι φτιαγμένη από φρούτα και αποξηραμένα φρούτα. Περίστε αυτή τη σαλάτα με γιαούρτι, χυμό λεμονιού, ξινή κρέμα ή σαντιγύ.

Αλλά μπορείτε να συνδυάσετε γλυκά σύκα με λαχανικά και βότανα. Σε αυτή τη σαλάτα μπορείτε να προσθέσετε διαφορετικούς τύπους τυριού, ζαμπόν, ελιές και χόρτα. Για παράδειγμα, μπορείτε να συνδυάσετε σύκα σε σαλάτα με ζαμπόν, βασιλικό και μοτσαρέλα.

Μπορείτε να γεμίσετε αυτή τη σαλάτα με σύκα με ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, μαγιονέζα ή άλλη σάλτσα.

Κοσμήματα από σύκα

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να κάνετε μαρμελάδα από σύκα. Κατ 'αρχάς, τα φρέσκα ή ξηρά σύκα μπορούν να περάσουν μέσα από έναν μύλο ή ένα μπλέντερ. Τα τεμαχισμένα φρούτα πρέπει να χύνεται με σιρόπι ζάχαρης. Στο σιρόπι, μπορείτε να προσθέσετε χυμό λεμονιού, ψιλοκομμένο λεμόνι και ξύσμα ή κανέλα.

Όταν ρίχνετε το σιρόπι πρέπει να είναι ζεστό, έτσι τα μούρα θα εγκαταλείψουν γρήγορα το χυμό τους ή θα τεντώσουν τον εαυτό τους με σιρόπι. Αφήστε το μίγμα να σταθεί και να το συγκολλήσει σε χαμηλή φωτιά.

Εάν χρησιμοποιείτε αποξηραμένα μούρα, μπορούν να εμποτιστούν με ζεστό νερό. Αλλαγή νερού αρκετές φορές. Έτσι τα μούρα θα μαλακώσουν. Στη συνέχεια κόβονται σε φέτες και ρίχνουν ζεστό σιρόπι. Συγκολλημένο και κλειστό.

Κρασί από σύκα

Το κρασί από τα σύκα είναι σχεδόν η ίδια αρχαία λιχουδιά με αυτά τα μούρα. Στη διαδικασία της ζύμωσης αυτά τα μούρα δίνουν όλες τις χρήσιμες ιδιότητές τους στο κρασί και το κάνουν όχι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ χρήσιμο.

Για να κάνετε κρασί από σύκα, πρέπει να μαγειρέψετε σιρόπι ζάχαρης. Σε αυτή την περίπτωση, παρά τη γλυκύτητα των σύκων, η ζάχαρη πρέπει να λαμβάνεται σχεδόν όσο και τα μούρα. Τα σύκα είναι αλεσμένα και χύνεται με σιρόπι. Προσθέστε ζύμη κρασιού σε αυτό το μείγμα, συνδέστε το δοχείο με περγαμηνή και βάλτε το σε σκοτεινό μέρος για να περιπλανηθείτε. Ο χρόνος ζύμωσης είναι περίπου ένας μήνας. Στη συνέχεια το κρασί φιλτράρεται και εμφιαλώνεται για αποθήκευση.

Φιλέτο με τυρί

Ένα σύκο με τυρί είναι μια εξαίσια απόλαυση. Μπορεί να σερβιριστεί και να μαγειρευτεί σε διάφορες παραλλαγές. Φυσικά, ο καλύτερος συνδυασμός είναι τα φρέσκα σύκα και το κατσικίσιο ή πρόβειο τυρί. Μπορούν να σερβιριστούν φρέσκα σε ένα κομμένο σε φέτες ή σαλάτα και ντύσιμο με ελαιόλαδο.

Επιπλέον, τα σύκα μπορούν να ψηθούν με σκληρά τυριά και βότανα. Για το ψήσιμο, τα φρούτα σύκων μπορούν να κοπούν σε φέτες, αναμιγνύονται με ψιλοκομμένα χόρτα, καρύδια, χύνεται με ελαιόλαδο και πασπαλίζονται με τυρί στην κορυφή.

Και μπορείτε να κόψετε κάθε μούρο από ψηλά. Κάντε μια εγκάρσια τομή και γεμίστε το με ένα γέμισμα μείγμα μαλακού τυριού ή τυρί cottage και βότανα με καρυκεύματα. Βάλτε το φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων με μια σχάρα και ψήστε.

Καραμέλες από σύκα

Μπομπονιέρες από σύκα μπορούν να παρασκευαστούν με διάφορους τρόπους. Μπορείτε να φτιάξετε γλυκά από ξηρά σύκα. Για να γίνει αυτό, τα σύκα πρέπει να είναι εμποτισμένα, στριμμένα σε ένα μύλο κρέατος ή ψιλοκομμένα. Ανακατεύουμε με ψιλοκομμένες σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα ή άλλα αποξηραμένα φρούτα. Προσθέστε τα θρυμματισμένα καρύδια, τα αμύγδαλα ή τα φιστίκια και ρίξτε μια μικρή ποσότητα παχύρρευστου σιροπιού ζάχαρης ή υγρού μελιού. Από τις προκύπτουσες μπάλες ρολών μείγμα ή καρδιές glide. Μπορούν να κυληθούν ή να πασπαλιστούν με αλεσμένα καρύδια. Σε αυτό το μείγμα, μπορείτε να προσθέσετε διάφορα μπαχαρικά, για παράδειγμα το τζίντζερ εδάφους ή την κανέλα.

Και μπορείτε να κάνετε ζαχαρωμένα φρούτα από σύκα. Για να γίνει αυτό, τα σύκα πρέπει να κοπούν σε τεταρτημόρια. Τα αποξηραμένα σύκα πρέπει να έχουν προηγουμένως εμποτιστεί. Ρίξτε σιρόπι ζάχαρης και μαγειρέψτε μέχρι να γίνει. Στη συνέχεια ρίξτε ένα σουρωτήρι και τα κομμάτια των σύκων ρολό στη ζάχαρη.

Θεραπεία με σύκα

Η θεραπεία με σύκα είναι ένα από τα δημοφιλέστερα μέσα της εναλλακτικής ιατρικής. Τι μπορεί να αντιμετωπιστεί με σύκα; Για παράδειγμα, μπορείτε να βήξετε αυτά τα μούρα. Για να κάνετε ένα σιρόπι από ένα βήχα των σύκων, θα πρέπει να αλέσετε τα μούρα (είναι καλύτερα να αλέσετε σε ένα μύλο κρέατος). Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο φρέσκα όσο και ξηρά σύκα.

Στη συνέχεια θα πρέπει να γεμίσετε τα μούρα με ζεστό γάλα. Επιμείνετε και παίρνετε αυτό το μείγμα μισό φλιτζάνι αρκετές φορές την ημέρα.

Τα σχήματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως καθαρτικά. Αντιμετωπίζει τέλεια τη δυσκοιλιότητα. Για να γίνει αυτό, αρκεί να τρώτε λίγα μούρα με άδειο στομάχι το πρωί. Ή προσθέστε σύκα σε ένα υγιεινό πρωινό: σε τυρόπηγμα ή ρίξτε κομμάτια σύκων σε τσάι.

Η θεραπεία με σύκα είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για τα αποστήματα. Για το λόγο αυτό, τα ξηρά σύκα είναι εμποτισμένα ή λαμβάνονται φρέσκα μούρα. Κόψτε τα και εφαρμόστε ως συμπίεση στο απόστημα. Για να αυξηθεί η αποτελεσματικότητα μιας τέτοιας συμπιέσεως, τα φρούτα σύκων μπορούν να προ-μαγειρευτούν στο γάλα.

Σχήματα με διαβήτη

Δυστυχώς, σύκα στον διαβήτη αντενδείκνυται. Αυτό το φρούτο μουριάς περιέχει πολλή ζάχαρη. Ένα ξηρό καρπό συκιάς διπλασιάζει την περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Ως εκ τούτου, αυτά τα μούρα μπορούν να βλάψουν τα άτομα με διαβήτη. Ειδικά αν υπάρχει χαμηλό επίπεδο παραγωγής ινσουλίνης και το επίπεδο ζάχαρης στο αίμα αυξάνεται πολύ γρήγορα.

Σε αυτή την περίπτωση, το έμβρυο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για εκείνους τους διαβητικούς που πέφτουν γρήγορα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Τα σχήματα χωνεύονται εύκολα, απορροφώνται γρήγορα από το σώμα και επαναφέρουν γρήγορα τα επίπεδα σακχάρου και τα επίπεδα ενέργειας στο σώμα.

[7]

Σχήματα με δυσκοιλιότητα

Σχήματα με δυσκοιλιότητα - το πρώτο φάρμακο. Είναι πλούσιο σε πηκτίνες και φυτικές ίνες. Οι ίνες δεν πέπτονται και δεν απορροφώνται από το ανθρώπινο σώμα. Αλλά καθαρίζει το στομάχι και αποτρέπει ή αντιμετωπίζει δυσκοιλιότητα.

Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να τρώτε απλά φρούτα σύκων, ή μπορείτε να προετοιμάσετε τα φαρμακευτικά βάμματα στο νερό ή το γάλα. Τα σύκα θρυμματίζονται και χύνεται είτε με βραστό νερό είτε με ζεστό γάλα. Η ζάχαρη μπορεί και δεν προσθέτει, επειδή τα σύκα και τόσο πολύ γλυκά. Αυτό το προϊόν καθαρίζει απόλυτα το στομάχι, χαλαρώνει και βοηθά στη δυσκοιλιότητα.

[8], [9]

Laxative με βάση καθαρτικό

Ο καθαρτικός με βάση τα σύκα μπορεί να αγοραστεί σε φαρμακεία ή να μαγειρευτεί από τον εαυτό σας. Ένας από αυτούς τους φαρμακολογικούς παράγοντες είναι ο Frutolax. Περιέχει σκόνη φρούτων σύκων. Τα σχήματα είναι ένα θαυμάσιο φυσικό καθαρτικό.

Εκτός από τα τελικά προϊόντα, τα οποία μπορούν να περιέχουν διάφορα επιβλαβή πρόσθετα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καθαρτικά από σπιτικά σύκα. Για να γίνει αυτό, κάντε ένα σιρόπι ή βάμμα των σύκων. Τα παιδιά είναι πιο κατάλληλο σιρόπι, καθώς είναι γλυκό, και για ενήλικες - βάμμα. Προετοιμάστε το σε νερό ή σιρόπι ζάχαρης ή στο γάλα.

Φιγούρες με βρογχίτιδα

Αν και τώρα υπάρχουν πολλά διαφορετικά σιρόπια από τον βήχα, όλα έχουν το ένα και το ίδιο μειονέκτημα. Έχουν παρενέργειες. Αλλά υπάρχει μια εναλλακτική λύση - αυτό είναι σύκα με βρογχίτιδα. Αυτά τα μούρα μπορούν να γίνουν στο σπίτι για να κάνουν ένα σιρόπι βήχα, το οποίο δεν θα έχει παρενέργειες.

Ετοιμάστε αυτό τον τρόπο: τα μούρα κόβονται ή αλέθονται, ρίχνετε ζεστό γάλα και μαγειρεύετε για δέκα λεπτά. Μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη για γεύση ή μέλι. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ένα χρήσιμο μπαχαρικό, όπως κανέλα.

Τα σχήματα θεραπεύουν βήχα και ενισχύουν την ανοσία, επειδή περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C. Έτσι, αυτός ο καρπός είναι ιδανικός για άτομα με υψηλή οξύτητα ή για εκείνους που δεν τους αρέσουν τα λεμόνια.

[10], [11], [12], [13],

Εικόνα με παγκρεατίτιδα

Σκνάρια με παγκρεατίτιδα - αυτή είναι μια από τις αντενδείξεις. Δυστυχώς, αυτά τα φρούτα δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται από άτομα με οξεία παγκρεατίτιδα και από το γεγονός ότι κάθονται σε ιατρική διατροφή. Τα σχήματα λειτουργούν ως ισχυρό καθαρτικό, καθαρίζουν εντατικά το στομάχι, γεγονός που μπορεί να επιδεινώσει την πορεία της νόσου.

Ως εκ τούτου, αυτά τα μούρα συμπεριλήφθηκαν στον κατάλογο των απαγορευμένων προϊόντων. Μην χρησιμοποιείτε αρκετούς άλλους ξηρούς καρπούς με παγκρεατίτιδα, όπως αποξηραμένα βερίκοκα, ημερομηνίες ή σταφίδες.

[14], [15], [16], [17], [18], [19], [20], [21], [22]

Φιγούρες για την καρδιά

Τα σχήματα για την καρδιά είναι απλά μια πανάκεια. Είναι πλούσιο σε διάφορα μικροστοιχεία, πολύ σημαντικό για την υγιή εργασία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων. Για παράδειγμα, τα σύκα είναι πλούσια σε κάλιο, ασβέστιο και χαλκό. Είναι επίσης πλούσιο σε διάφορες βιταμίνες.

Τα φιστίκια για την καρδιά μπορούν να καταναλωθούν τόσο σε ακατέργαστη όσο και σε ξηρή μορφή. Ακόμα είναι δυνατόν να παρασκευαστούν βάμματα ή τα μίγματα χρήσιμα στην καρδιά. Ένα τέλειο μείγμα από σύκα, αποξηραμένα βερίκοκα και σταφίδες. Όλοι οι ξηροί καρποί λαμβάνονται σε ίσα μέρη. Μπορούν να ατμοποιηθούν ή να κατασκευαστούν από αυτά υγιή καραμέλα. Τα φρούτα είναι αλεσμένα, το μέλι και τα ξηροί καρποί προστίθενται και γίνονται καραμέλες.

Θεραπεία με σύκα σύκα

Η θεραπεία με σύκα του θυρεοειδούς είναι δυνατή επειδή αυτός ο καρπός είναι πλούσιος σε ιώδιο. Όπως γνωρίζετε, η ασθένεια του θυρεοειδούς ή η βρογχοκήλη εμφανίζεται στο φόντο της έλλειψης ιωδίου. Η αναπλήρωση των αναγκών του σώματος στο ιώδιο συμβάλλει στην ταχεία ανάκαμψη του.

Δεδομένου ότι τα σύκα - ένα χρήσιμο φρούτο, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια σε αρκετά μεγάλες ποσότητες. Ενισχύει τη γενική ανοσία του σώματος και τον κρατά τονισμένο. Επιπλέον, τα σύκα διανέμουν στον οργανισμό ένα μεγάλο αριθμό χρήσιμων ουσιών που είναι απαραίτητες για την υγεία.

Φιγούρες με γαστρίτιδα

Τα σκεύη με γαστρίτιδα μπορούν να καταναλωθούν, ειδικά με τη μορφή κολλώδους μαρμελάδας ή μαρμελάδας. Βελτιώνει την εργασία του πεπτικού σωλήνα, βοηθά στον καθαρισμό του σώματος και απομακρύνει τη δυσκοιλιότητα. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι τα σύκα δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν κατά την έξαρση γαστρίτιδας ή με οξεία γαστρίτιδα.

Δεν μπορεί μόνο να καθαρίσει, αλλά και να ερεθίσει την βλεννογόνο μεμβράνη του στομάχου λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες. Τα ίνες δεν χωνεύονται από το στομάχι, αλλά περνούν απλά και καθαρίζουν. Μπορεί επίσης να προκαλέσει ερεθισμό.

[23], [24], [25]

Φιγούρες από βήχα

Τα σύκα από το βήχα είναι ένα θαυμάσιο εργαλείο, τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Για να αυξηθεί η αποτελεσματικότητα της θεραπείας με σύκα, μπορεί να συνδυαστεί με τις φαρμακευτικές ιδιότητες του γάλακτος. Για να το κάνετε αυτό, τα σύκα είναι αλεσμένα σε ένα μύλο κρέατος και επιμείνετε για αρκετές ώρες στο ζεστό γάλα. Στη συνέχεια, πιείτε το προκύπτον σιρόπι από τον βήχα αρκετές φορές την ημέρα. Δοσολογία: από μια κουταλιά της σούπας για ένα παιδί σε μισό φλιτζάνι για έναν ενήλικα.

Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε κομπόστα από σύκα. Μετά από όλα, ένας ασθενής με βρογχίτιδα χρειάζεται απλά ένα άφθονο ποτό. Δεν δίνει βλέννα στην αναπνευστική οδό για να στεγνώσει και εμποδίζει την ανάπτυξη της νόσου. Εκτός από τις φαρμακευτικές ιδιότητες, τα σύκα παρέχουν στο σώμα σας αρκετές βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης C, που είναι τόσο απαραίτητες για τις ασθένειες της αναπνευστικής οδού και τις οξείες αναπνευστικές λοιμώξεις.

Φιγούρες με γάλα βήχα

Ένα σύκο με γάλα από βήχα είναι το πρώτο εναλλακτικό φάρμακο. Είναι πολύ αποτελεσματικό, αλλά λόγω του γεγονότος ότι τα μούρα αυτά δεν αναπτύσσονται στο κλίμα μας, πολύ λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν τα οφέλη της. Δείτε πώς μπορείτε εύκολα και εύκολα να προετοιμάσετε ένα υγιές και αποτελεσματικό σιρόπι βήχα χωρίς παρενέργειες στο σπίτι.

Παρασκευάστε τα σύκα με γάλα από βήχα: πάρτε 5-6 μούρα (φρέσκα ή ξηρά), αλέστε τα. Μπορείτε να ψιλοκόψετε, να αλέσετε ένα μπλέντερ ή ένα μύλο. Ρίξτε τα με ζεστό γάλα και βράστε για 10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Ψύξτε και πάρτε 4 φορές την ημέρα. Οι ενήλικες μπορούν να πάρουν μισό φλιτζάνι κάθε φορά, και τα παιδιά από μία κουταλιά της σούπας.

[26]

Σιρόπι από σύκα

Το σιρόπι από ένα σύκο είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για πολλά προβλήματα και ασθένειες. Για παράδειγμα, τα σύκα θεραπεύουν τέλεια βήχα και βρογχίτιδα. Αφαιρεί τη δυσκοιλιότητα και ομαλοποιεί το πεπτικό σύστημα. Τονώνει το σώμα και βελτιώνει το έργο της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.

Επιπλέον, τα σύκα ανανεώνουν το δέρμα, προσθέτουν ελαστικότητα και εμποδίζουν την εμφάνιση πρώιμων ρυτίδων. Κορεσίζει το σώμα με πολλές βιταμίνες, μέταλλα και μέταλλα.

Το σιρόπι από ένα σύκο μπορεί να παρασκευαστεί με νερό ή γάλα. Για να προετοιμάσετε το σιρόπι στο νερό, πρέπει πρώτα να μαγειρέψετε το σιρόπι ζάχαρης, να αλέσετε τα σύκα, να το ρίξετε με σιρόπι και να βράσετε. Σε αυτό το σιρόπι, μπορείτε να προσθέσετε διάφορα βότανα, για παράδειγμα, μέντα ή θυμάρι. Μπορείτε να προσθέσετε ρίζα τζίντζερ ή μπαχαρικά όπως κανέλα. Ένα τέτοιο σιρόπι από ένα σύκο δεν θα είναι μόνο θεραπευτικό, αλλά και τόνωση.

Το βάμμα των σύκων

Το βάμμα των σύκων παρασκευάζεται τόσο στο νερό όσο και στο αλκοόλ. Για να προετοιμάσετε το βάμμα στο νερό, πρέπει να ρίξετε τα ψιλοκομμένα σύκα με βραστό νερό. Αφήστε το να κρυώσει και πατήστε για αρκετές ώρες. Στη συνέχεια, αυτό το νερό μπορεί να καταναλωθεί, ως φαρμακευτικό βάμμα από βήχα ή δυσκοιλιότητα. Για να θεραπεύσει ένα βήχα, το βάμμα των σύκων στο γάλα θα κάνει. Παρασκευάζεται με τον ίδιο τρόπο, αλλά αντί να βράζει νερό πάρτε ζεστό γάλα. Στο βάμμα μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη και μπαχαρικά.

Επιπλέον, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα βάμμα για το αλκοόλ. Για αυτό, λαμβάνονται βότκα. Για ένα λίτρο βότκα ή αλκοόλ πάρτε περίπου εκατό γραμμάρια σύκων. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα ή αποξηραμένα μούρα. Εάν βάζετε ολόκληρα τα μούρα, θα πρέπει να τα τρυπήσετε με ένα πιρούνι ή κόψτε σε πολλά μέρη. Γι 'αυτό θα δώσουν γρήγορα το γούστο και τις χρήσιμες ιδιότητές τους. Πρέπει να επιμείνετε για τουλάχιστον δέκα ημέρες, και στη συνέχεια να προσθέσετε λίγο ζάχαρη.

Εικ. Για την απώλεια βάρους

Αν και τα σύκα είναι ένα γλυκό και υψηλής θερμιδικής αξίας μούρο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μια δίαιτα. Το σύκο για την απώλεια βάρους είναι καλό επειδή περιέχει πολλές ίνες. Επιπλέον, σε μικρές ποσότητες από αυτά τα μούρα περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία σε συμπυκνωμένη μορφή.

Έτσι, δεν είναι απαραίτητο να έχετε πολλά φρούτα για να καλύψετε όλες τις διατροφικές ανάγκες του σώματος και να χάσετε βάρος χωρίς να βλάψετε την υγεία ενός ατόμου. Επιπλέον, τα σύκα είναι γλυκά και μπορούν να αντικαταστήσουν εύκολα γλυκά ή άλλα καλούδια για γλυκό δόντι.

Η φυσική ζάχαρη στα σύκα είναι πολύ πιο χρήσιμη από τη ραφιναρισμένη ζάχαρη ή το υποκατάστατο ζάχαρης σε γλυκά. Από τα σύκα μπορείτε να ετοιμάσετε διάφορα επιδόρπια και υγιεινά σνακ. Ετικέτες για την απώλεια βάρους - απλώς ένα απαραίτητο εργαλείο.

[27]

Μπορώ να ανακτήσω από ένα σύκο;

Μπορώ να ανακτήσω από ένα σύκο; Μπορείτε να ανακάμψετε από σχεδόν οποιοδήποτε προϊόν, ειδικά από το γλυκό όπως το σύκο αν το κακοποιείτε. Ως εκ τούτου, αυτά τα μούρα πρέπει να τρώγονται επιδέξια και με μέτρο.

Για παράδειγμα, αν κάθεστε σε μια δίαιτα και θέλετε να φάτε πέντε ή περισσότερα φρούτα σύκων για πρωινό ή δείπνο, τότε θα πρέπει να εγκαταλείψετε όλα τα άλλα πιάτα για αυτό το γεύμα. Το σύκο είναι θερμιδικό και θρεπτικό αρκετά για να σας γεμίσει με ενέργεια και να σας δώσει όλα όσα χρειάζεστε για την υγεία. Ως εκ τούτου, μπορεί να χρησιμεύσει ως ένα ανεξάρτητο πιάτο.

Το θερμιδικό περιεχόμενο ενός σύκου είναι υψηλό, επομένως, μπορεί να προστεθεί σε μικρές ποσότητες σε διάφορα πιάτα διατροφής. Για παράδειγμα, να προετοιμάσει μια σαλάτα από χόρτα, τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και σύκα. Ή προσθέστε σύκα σε χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage.

Φιγούρες στην εγκυμοσύνη

Τα σχήματα στην εγκυμοσύνη - απλώς μια απαραίτητη θεραπεία. Το σύκο είναι πλούσιο σε φολικό οξύ. Είναι μια βιταμίνη της ομάδας Β. Συνήθως, αυτό το οξύ συνταγογραφείται στις γυναίκες κατά τους πρώτους μήνες της εγκυμοσύνης και λαμβάνεται σε κάψουλες. Αλλά τα σύκα είναι φυσικά πλούσια σε αυτή τη βιταμίνη. Ως εκ τούτου, ακόμα και αν παίρνετε ένα παρασκεύασμα φολικού οξέος, μπορείτε να συμπεριλάβετε φρέσκα ή ξηρά καρπό συκιά στη διατροφή σας.

Το φολικό οξύ συμβάλλει στον σωστό σχηματισμό κυττάρων και οργάνων του εμβρύου και είναι απλά απαραίτητο στα αρχικά στάδια της εγκυμοσύνης. Επιπλέον, το σύκο είναι πλούσιο σε χαλκό και αυξάνει την ελαστικότητα του δέρματος, το οποίο είναι απλά απαραίτητο για τις έγκυες γυναίκες. Η υψηλή ελαστικότητα του δέρματος θα σας βοηθήσει να αποφύγετε τα ραγάδες στην κοιλιά, τους γοφούς και το στήθος.

[28], [29], [30],

Είναι δυνατόν να κάνουμε σύκα για παιδιά;

Είναι δυνατόν να κάνουμε σύκα για παιδιά; Και μπορούν και πρέπει τα παιδιά να δίνουν βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία; Πρέπει να μεγαλώσουν και να αναπτύξουν ένα παιδί; Φυσικά, ναι! Το σύκο είναι πλούσιο σε βιταμίνες της ομάδας Β, C και RR. Υπάρχει πολλή πηκτίνη σε αυτό. Μια πηκτίνη προάγει την ανάπτυξη υγιών συνδέσμων και χόνδρου. Τι μπορεί να είναι πιο σημαντικό για ένα σώμα που μεγαλώνει γρήγορα;

Επιπλέον, η πηκτίνη βοηθά να απαλλαγούμε από δυσκοιλιότητα, η οποία συμβαίνει συχνά σε παιδιά με δίαιτα πλούσια σε υδατάνθρακες, λίπη και πρωτεΐνες. Τα σχήματα βοηθούν στη ρύθμιση της πέψης και της αφόδευσης σε ένα παιδί.

Τα σχήματα χρησιμεύουν επίσης ως πρόληψη του ARI, επειδή είναι πλούσια σε βιταμίνη C. Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φυσικό φάρμακο για βήχα βρογχίτιδας.

Ετικέτες για άνδρες

Τα σύκα για τους άνδρες είναι τόσο χρήσιμα όσο και για τις γυναίκες. Δεν είναι μυστικό ότι πολλοί άνδρες πάσχουν από ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος. Με πολλούς τρόπους, ο αυξημένος κίνδυνος καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου οφείλεται στον τρόπο ζωής και στις κακές συνήθειες των ανδρών.

Τα σύμβολα τονίζουν τα αιμοφόρα αγγεία, βελτιώνουν την καρδιακή λειτουργία, αποτρέπουν το σχηματισμό θρόμβων αίματος και λιπώδους πλάκας στα αγγεία. Ως εκ τούτου, είναι πολύ σημαντικό για τη διατήρηση της υγείας των ανδρών.

Επιπλέον, από την αρχαιότητα το σύκο είναι διάσημο ως ένας από τους ισχυρότερους αφροδισιακούς. Αυξάνει τη σεξουαλική έλξη, τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες.

Σχήματα και ισχύς

Τα σχήματα και η δύναμη είναι ένας θανατηφόρος συνδυασμός. Από καιρό πίστευε ότι τα σύκα είναι ο καρπός της ζωής και της αγάπης. Στην ανατολή, όπου αυτό το μούρο δεν είναι γνωστό για μια χιλιετία, τα σύκα έδωσαν στους νεόνυμφους ότι η οικεία ζωή τους ήταν επιτυχημένη και παραγωγική.

Φιγούρες και δύναμη - ποιο είναι το μυστικό; Πρώτον, το σύκο είναι πλούσιο σε μια ουσία που γίνεται αισθητή στην παραγωγή ενδορφίνης. Είναι μια ορμόνη ευτυχίας και ηρεμίας. Όταν ένα άτομο είναι ευτυχισμένο, τίποτα δεν μπορεί να σταματήσει τη σεξουαλική του διέγερση. Επιπλέον, τα σύκα έχουν ευεργετική επίδραση στη δουλειά των κύριων συστημάτων του σώματος, χωρίς την υγεία της οποίας η ισχύς είναι μηδενική. Δηλαδή, βελτιώνει το έργο της καρδιάς, τα αγγεία, βελτιώνει τη ροή του αίματος στα σωστά όργανα, βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος και ούτω καθεξής.

[31], [32]

Αλλεργία στα σύκα

Η αλλεργία στα σύκα είναι δυνατή, επειδή αυτός ο καρπός περιέχει σαλικυλικά άλατα. Κατά κανόνα, τα μωρά που μπορούν να «τρώνε» σύκα με μητρικό γάλα ή μικρά παιδιά διατρέχουν τον κίνδυνο να αναπτύξουν αλλεργική αντίδραση.

Ως εκ τούτου, τα σύκα με προσοχή θα πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή των θηλαζουσών μητέρων. Δεν πρέπει επίσης να εισαχθεί στο δέλεαρ στο προσκήνιο. Φυσικά, τα σύκα είναι μια υγιεινή και υγιεινή θεραπεία, αλλά δεν πρέπει να προσφέρονται στα παιδιά μέχρι ένα έτος. Διαφορετικά, μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση και θα πρέπει να αποκλειστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.

[33], [34], [35]

Διερμηνεία των ονείρων: σύκα

Θέλετε να μάθετε τι να ονειρευτείτε σύκα; Αν και αυτός ο καρπός δεν είναι συχνός προσκεκλημένος των ονείρων, η εμφάνισή του είναι ευχάριστη. Εξετάζοντας το όνειρο των σύκων, θα μάθετε ότι αυτός ο καρπός είναι ένα όνειρο για καλό. Δεδομένου ότι τα σύκα θεωρούνται ως μούρο της ζωής, ονειρεύεται επίσης το κέρδος ή το κέρδος.

Ένα σύκα σε ένα δέντρο μπορεί να σημαίνει μια χρήσιμη συνάντηση με ένα πρόσωπο που θα σας βοηθήσει στη ζωή ή στην επιχείρηση. Επίσης, τα σύκα σε ένα όνειρο μπορούν να σας δώσουν νέα γνώση και ανάπτυξη. Έτσι, αυτό το φρούτο μουριάς είναι χρήσιμο όχι μόνο στην πραγματική ζωή, αλλά και στον εξωπραγματικό και μαγικό κόσμο των ονείρων.

Αποθήκευση των σύκων

Η αποθήκευση των σύκων έχει διάφορα χαρακτηριστικά. Στις κλιματολογικές μας συνθήκες, τα σύκα δεν μεγαλώνουν. Ως εκ τούτου, πιο συχνά οι άνθρωποι το αγοράζουν με τη μορφή αποξηραμένων φρούτων. Δεν είναι δύσκολο να διατηρήσουμε τέτοιους καρπούς. Πρέπει να προστατεύονται από την υπερβολική υγρασία και να προσέχουν ότι οι κώνοι δεν αρχίζουν.

Είναι πολύ διαφορετικό θέμα η αποθήκευση φρέσκων σύκων. Τα φρέσκα φρούτα των κόκκων επιδεινώνουν γρήγορα. Το αποθηκεύστε σε θερμοκρασία δωματίου δεν μπορεί να υπερβαίνει την ημέρα. Στη ζεστασιά, αρχίζει γρήγορα να περιπλανηθεί και να επιδεινωθεί, χάνοντας τη γεύση του. Καλύτερο είναι να αποθηκεύετε φρέσκα σύκα στο ψυγείο σε θερμοκρασία περίπου - 1 βαθμού. Έτσι μπορείτε να παρατείνετε τη ζωή αυτών των φρούτων σε αρκετές εβδομάδες.

Και ακόμα τα φρέσκα σύκα μπορούν να καταψυχθούν σε χαμηλές θερμοκρασίες και να αποθηκευτούν τουλάχιστον κατά τη διάρκεια του χειμώνα στον καταψύκτη. Και όμως, η ξήρανση ή η ξήρανση είναι ένα από τα πιο αποτελεσματικά μέσα αποθήκευσης και διατήρησης των σύκων. Ή αξίζει να χρησιμοποιείτε φρέσκα σύκα αμέσως μετά την αγορά ή μέσα σε μία ημέρα.