Συνταγές για τη δίαιτα Dukan

Η εναλλαγή πρωτεϊνών με λαχανικά, σύμφωνα με τη δίαιτα Dukan, μπορεί να φαίνεται βαρετή και μονότονη. Και η αναζήτηση στο Διαδίκτυο για συνταγές που θα πληρούσαν αυτές τις απαιτήσεις είναι ακόμη πιο μονότονη. Γι' αυτό, αποφασίσαμε να ετοιμάσουμε για εσάς ενδιαφέρουσες συνταγές για πιάτα της δίαιτας Dukan. Χάρη σε αυτές, η απώλεια βάρους θα γίνει ευκολότερη και πιο διασκεδαστική.

Δίαιτα Dukan: Σαλάτα με αυγά για πρωινό

• 2 σφιχτά βρασμένα αυγά
• πράσινα κρεμμυδάκια (είναι δυνατά 2-3 κομμάτια)
• η ξινή κρέμα με τις χαμηλότερες θερμίδες που μπορείτε να βρείτε - 100 γρ.
• καρυκεύματα κατά βούληση (αν και μπορείτε να τα κάνετε και χωρίς αυτά)

Πώς να μαγειρέψω;

Κόψτε τα αυγά σε μικρούς κύβους, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι όσο το δυνατόν ψιλοκομμένα, ανακατέψτε τα όλα με ξινή κρέμα και μπαχαρικά. Η θρεπτική σαλάτα σύμφωνα με τον Ντούκαν είναι έτοιμη. Και πιθανότατα είστε έτοιμοι να χάσετε βάρος.

Δίαιτα Dukan: Τηγανίτες με κολοκυθάκια συν σολομό

• πράσινα κολοκυθάκια, μικρά – 0,5 κιλά
• γλυκιά πιπεριά - 1 τεμάχιο
• άμυλο καλαμποκιού - 2 κουταλιές της σούπας
• ωμά αυγά – 3 τεμάχια
• σολομός - 200 γρ.
• μπαχαρικά κατά βούληση (προαιρετικά)

Πώς να μαγειρέψω;

Τρίψτε τα κολοκυθάκια ένα ένα σε χοντρό τρίφτη. Αφήστε τα να στραγγίξουν. Κόψτε την πιπεριά σε ροδέλες, κόψτε τον σολομό σε κύβους ή λωρίδες, χτυπήστε 3 ωμά αυγά σε αυτό το μείγμα. Ανακατέψτε όλα αυτά με το τριμμένο κολοκυθάκι, προσθέστε μπαχαρικά κατά βούληση.

Τηγανίστε τα όλα σε ένα τηγάνι με μερικές σταγόνες ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο. Αυτό είναι όλο! Μπορείτε να φάτε νόστιμα και να χάσετε βάρος ταυτόχρονα!

Δίαιτα Ντούκαν: Νόστιμο ψωμί σε 3 λεπτά

• Πίτουρο βρώμης - 2 κουταλιές της σούπας
• Πίτουρο σίτου - 1 κουταλιά της σούπας
• Ωμά αυγά – 2 τεμάχια
• Κεφίρ 1% - 2 κουταλιές της σούπας
• Άμυλο καλαμποκιού - 4 κουταλιές της σούπας
• Τυρί cottage με περιεκτικότητα σε λιπαρά από 0% έως 1% - 250 γραμμάρια
• Μπέικιν πάουντερ - 10 γραμμάρια

Πώς να μαγειρέψω;

Ανακατέψτε το άμυλο, το μπέικιν πάουντερ και το πίτουρο (και τα δύο είδη) σε ένα μπολ. Προσθέστε λίγο αλάτι – έστω και λίγο.

Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε τα χτυπημένα αυγά, το κεφίρ και το τυρί cottage. Τώρα μπορείτε να αναμίξετε αυτές τις δύο μάζες και να ψήσετε στο φούρνο σε θερμοκρασία έως 200 βαθμούς για μισή ώρα.

Σε 30 λεπτά, το υπέροχο πιάτο θα είναι έτοιμο και μπορείτε να απολαύσετε τη γεύση του με κόκκινο ψάρι ή απλώς με ένα πράσινο αγγούρι. Απολαύστε το γεύμα σας με τη συνταγή για πιάτα δίαιτας Dukan!

Δίαιτα Dukan: Φιλέτο μπακαλιάρου στο φούρνο

Έχετε αγοράσει φιλέτο μπακαλιάρου ακόμα; Θα χρειαστείτε περίπου 200 γρ. για αυτή τη συνταγή

• Χυμός από 2 λεμόνια
• Αλας
• Μπαχαρικά και βότανα

Πώς να μαγειρέψω;

Μουλιάστε το φιλέτο μπακαλιάρου σε φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού και αφήστε το για 30-40 λεπτά. Αυτό θα είναι αρκετό για να απορροφήσει το ψάρι τον αρωματικό χυμό λεμονιού. Αλατίστε το κατά βούληση, πασπαλίστε με μυρωδικά και βάλτε το στο φούρνο για 10-15 λεπτά.

Απολαύστε το γεύμα σας και χάστε βάρος με συνταγές για πιάτα σύμφωνα με τη δίαιτα Dukan!

Αξίζει να κατανοήσουμε ότι η εφημερίδα The Daily Telegraph χαρακτήρισε τη δίαιτα Dukan «αναποτελεσματική και χωρίς επιστημονική βάση». Έχει επίσης αποδειχθεί [ 1 ] ότι η μακροπρόθεσμη τήρηση αυτής της δίαιτας μπορεί να θέσει σε κίνδυνο την υγεία λόγω της ανάπτυξης νεφρικής και ηπατικής νόσου, οστεοπόρωσης και καρδιαγγειακών παθήσεων.