Πώς επηρεάζει το χλώριο το ανθρώπινο σώμα;

Το χλώριο είναι πιο γνωστό σε μας ως ουσία που επεξεργάζεται το νερό. Η χαρακτηριστική δυσάρεστη οσμή και το γεγονός ότι οι λαβές των θυρών, τα πατώματα και οι λεκάνες τουαλέτας τρίβονται με χλώριο - αυτό είναι το μόνο που γνωρίζουμε για το χλώριο. Πώς επηρεάζει το χλώριο το ανθρώπινο σώμα; Γιατί πρέπει να τα επεξεργαστείτε και να τα πετάξετε στο νερό; Πότε γίνεται το χλώριο επικίνδυνο;

Λίγα λόγια για την ιστορία του χλωρίου

Αυτό το μικροστοιχείο - χλώριο - ανακαλύφθηκε το 1774 από τον Carl Scheele, έναν χημικό και έναν Σουηδό κατά εθνικότητα. Διεξήγαγε χημικά πειράματα με υδροχλωρικό οξύ και ξαφνικά μύριζε τη μυρωδιά, που του υπενθύμισε την οικεία μυρωδιά της βασιλικής βότκας. Μην κάνετε λάθος, ο Karl Scheele δεν ήταν οπαδός αλκοόλ. Η βασιλική βότκα ονομαζόταν διαλύτης, ο οποίος περιείχε νιτρικό και υδροχλωρικό οξύ, ικανό να διαλύσει ακόμη και το κλειδί στο διαμέρισμα ή το χρυσό δαχτυλίδι της συζύγου του.

Ο επιστήμονας άρπαξε τα αυτιά του και άρχισε να πειραματίζεται περαιτέρω. Εξήγαγε το πράσινο-κίτρινο αέριο από την λαμβανόμενη ουσία και άρχισε να μελετά την επίδρασή της σε άλλα αέρια και υγρά. Έτσι, αποκτήθηκε χλώριο - μια σύνθετη ουσία που η Sheele και έπειτα ο συνάδελφός της Davy ονόμασαν χλώριο (πράσινο-κίτρινο σε μετάφραση από τα Ελληνικά). Αυτό το όνομα έχει επιζήσει μέχρι σήμερα στις Η.Π.Α. και στην Αγγλία, και έχουμε γίνει πιο σύντομη και κατανοητή - χλώριο. Το όνομα αυτό καθορίστηκε επίσης χάρη στον διάσημο γάλλο χημικό Gay-Lussac, τα πειράματα του οποίου μελετώνται σήμερα στο σχολείο από μαθητές. Αυτό το μικροστοιχείο πήρε τη νόμιμη θέση του στον περιοδικό πίνακα κάτω από τον ατομικό αριθμό 17.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8]

Τι είναι το χλώριο;

Είναι μια ουσία, ένα μακροθρεπτικό που εισέρχεται στο σώμα μας με ανόργανα άλατα, ασβέστιο, μαγνήσιο, νάτριο, κάλιο και άλλα μικροστοιχεία. Η πρώτη και απλούστερη πηγή χλωρίου είναι το αλάτι που χρησιμοποιήθηκε από τους αρχαίους προγόνους μας. Το χλώριο στη σύνθεση του αδρανούς πέτρας βοήθησε στη διατήρηση της ακεραιότητας και της ασφάλειας των ψαριών και των νεκρών θηραμάτων. Το αλάτι ως πηγή χλωρίου, απαραίτητο για τον άνθρωπο, εξήχθη ακόμη και στις περιόδους που περιγράφει ο αρχαίος Έλληνας ιστορικός Ηρόδοτος, ο οποίος έζησε περίπου το 425 π.Χ.

Το χλώριο βρίσκεται όχι μόνο στα πακέτα των αποθηκών, αλλά και στο αίμα, τα οστά, το ενδοκυτταρικό υγρό, αλλά και το μεγαλύτερο όργανο του σώματός μας - το δέρμα. Ακριβώς όπως εισέρχεται στο σώμα, το χλώριο είναι επίσης ικανό να εκκρίνεται. Περίπου το 90% του χλωρίου εκκρίνεται με τα προϊόντα της αποσύνθεσης - με ούρα και ιδρώτα.

Τι για το άτομο χλωρίνη;

Έχετε ακούσει πόσο συχνά στην τηλεόραση ή λιγότερο συχνά - στην κλινική οι γιατροί μιλούν για την ισορροπία οξύ-βάσης; Η διαφήμιση buzzed για όλα τα αυτιά. Έτσι, η ισορροπία οξέος-βάσης του σώματος είναι η ανταλλαγή νατρίου, χλωρίου και καλίου. Είναι πολύ απλό. Όλα αυτά τα τρία στοιχεία πρέπει αναγκαστικά να βρίσκονται στο ενδοκυτταρικό υγρό, στο αίμα και στα οστά (αυτό που γράψαμε παραπάνω). Ο λόγος (δόσεις) τους πρέπει να είναι σωστός. Εάν αυτή η συμμόρφωση παραβιαστεί, το άτομο αρχίζει να αρρωσταίνει. Εάν η ανταλλαγή χλωρίου στο σώμα διαταραχθεί, επηρεάζει άμεσα την ευημερία: πρήξιμο των χεριών, των ποδιών, του προσώπου μπορεί να εμφανιστεί, η καρδιά αρχίζει να λειτουργεί με διακοπές και η πίεση αυξάνεται πάνω-κάτω.

Όλες οι μεταβολικές διεργασίες, που υποστηρίζονται με τη συμμετοχή του χλωρίου και άλλων απαραίτητων μακροστοιχείων, ονομάζονται οπισθορυθμίσεις. Χάρη στο osmoregulation, το άτομο διατηρεί την κανονική αρτηριακή πίεση, τα υγρά και τα άλατα αποβάλλονται καλά και ο λόγος και η ποσότητα των θρεπτικών ουσιών στο σώμα ρυθμίζονται. Είναι το χλώριο που οι επιστήμονες καλούν ένα ενεργό ωσμωτικό μακροκυψέλη επειδή είναι ένας σταθερός συμμετέχων σε όλες αυτές τις διαδικασίες.

Το χλώριο είναι ένα στοιχείο που απαιτείται για την καλή πέψη. Βοηθάει στην εξάλειψη του γαστρικού χυμού, χάρη στο χλώριο, δημιουργείται καλή όρεξη. Εάν η οξύτητα του γαστρικού υγρού σε ένα άτομο είναι αυξημένη, που οδηγεί σε καούρα, το χλωριούχο στο σώμα χρειάζεται περισσότερα, επειδή αυξάνεται η κατανάλωσή του. Εάν ένα άτομο πάσχει από ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, το χλώριο χρειάζεται περισσότερο, επειδή η ανάγκη για αυτό αυξάνεται.

Ένας άλλος χρήσιμος ρόλος του χλωρίου είναι να βοηθήσει ένα άτομο να κρατήσει το νερό στους ιστούς, δηλαδή να μην επιτρέψει στο σώμα να αφυδατώσει, να χάσει την υγρασία. Το χλώριο είναι επίσης σε θέση να βοηθήσει στην απομάκρυνση των τοξινών από τους ιστούς, βοηθά το αίμα να παραμείνει υγιές, παρέχοντας μια καλή κατάσταση των κυττάρων του αίματος - ερυθρά αιμοσφαίρια.

Πηγές χλωρίου

Σχεδόν ολόκληρο το καθημερινό πρότυπο - δηλαδή 90% χλώριο - εισέρχεται στο ανθρώπινο σώμα όταν το αλάτι τροφές, δηλαδή, με αλάτι. Σε προϊόντα χλωρίου είναι αρκετά μικρό, πολύ μόνο σε ψωμί ή τυρί. Το κύριο μέρος του χλωρίου εισέρχεται στο ανθρώπινο σώμα με χλωριωμένο νερό. Εάν κάποιος πίνει νερό από μια βρύση, τότε το χλώριο μπορεί να είναι ακόμη υπερβολικό. Ενδιαφέρον γεγονός: αν και οι άνθρωποι χωρίζονται σε χορτοφάγους και τρώγοντες κρέατος, ούτε αυτές ούτε οι άλλοι έχουν έλλειψη ή περίσσεια χλωρίου λόγω της επιλογής των τροφίμων. Ακόμη και αν οι άνθρωποι δεν αλάτι τροφίμων ή αλάτι λίγο, οι σύγχρονες τεχνολογίες προϋποθέτουν υψηλότερες δόσεις χλωριδίων στη σύνθεση των ίδιων των προϊόντων. 

Η περιεκτικότητα σε χλώριο διαφόρων προϊόντων (mg / 100 g)

όνομα	περιεκτικότητα σε χλώριο
Ψωμί σίκαλης	1025
Τυρί	880
Ψωμί άσπρο	621
Βούτυρο	330
Νεφροί μπουμπούκια	184
Ψαροκόκαλο ψαριών	165
Ακρωτήριο ψαριών	165
Μερλούκιο ψαριού	165
Λιπαρά τυρί cottage	152
Λευκά μανιτάρια	151
Αγελαδινό γάλα, 3,2%	110
Kefir, 3,2%	110
Αυγό	106
Το γάλα είναι άπαχο	106
Πλιγούρι βρώμης	69
Τεύτλα	58
Ρύζι	54
Πατάτες	38
Καρότα	36
Μπιζέλια	35
Λάχανο	24
Αχλάδια	11ο
Μήλα	5

 Πόσο χλώριο χρειαζόμαστε την ημέρα;

Για τους υγιείς ανθρώπους, επαρκούν 4000-6000 χιλιοστόγραμμα χλωρίου ανά ημέρα. Αλλά πρέπει να λάβετε υπόψη ότι αυτό περιλαμβάνει το χλώριο, το οποίο περιέχεται σε έτοιμα φαγητά, σε νερό και σε αλάτι, το οποίο ρίχνουμε σε πιάτα. Η μέγιστη δόση χλωρίου - 7000 χιλιοστογράμμων - εξακολουθεί να μην προκαλεί βλάβη στους ανθρώπους, αλλά είναι αδύνατο να καταναλώνουμε τέτοιες δόσεις ανά πάσα στιγμή - θα υπάρξει περίσσεια χλωρίου. Εάν ένα άτομο είναι ζεστό, ασχολείται ενεργά με τον αθλητισμό και τον ιδρώτα (και το χλώριο εκκρίνεται με τα προϊόντα της αποσύνθεσης), το χλώριο χρειάζεται περισσότερο. Όπως και με τις ασθένειες της πεπτικής οδού.

Η ανάγκη χλωρίου για παιδιά σε χιλιοστόγραμμα είναι από 300 mg σε ηλικία έως 3 μηνών έως 2300 mg στην ηλικία των 18 ετών. Με περισσότερες λεπτομέρειες, οι δόσεις χλωριδίων των παιδιών μπορούν να εξεταστούν στον πίνακα.

Η ανάγκη για χλωρίδια, mg ανά ημέρα

φύλο	0-3 μήνες	4-6 μήνες	7-12 μήνες	1-2 χρόνια	2-3 χρόνια
αγόρια	300	450	550	800	800
κορίτσια	300	450	550	800	800

Μαθητές και παιδιά προσχολικής ηλικίας

Προσχολικά	Νέο σχολείο	Δευτεροβάθμια εκπαίδευση	Έφηβος
3-7 χρόνια	7-11 χρονών	11-14 ετών	14-18 ετών
1100	1700	1900	2300

Τι απειλεί ένα άτομο με έλλειψη χλωρίου;

Αν το χλώριο στο σώμα δεν είναι αρκετό, παραβίασε την ισορροπία του οξέος-βάσης, τον μεταβολισμό των υδατανθράκων. Ένα πρόσωπο μπορεί να χάσει τα μαλλιά και να καταρρεύσει τα δόντια του, το δέρμα αιώνες και είναι καλώς καλυμμένο με ρυτίδες. Αφυδάτωση μπορεί να συμβεί, όταν στεγνώνει στο στόμα, ένα άτομο μπορεί να κάνει εμετό, να σχίσει, να διαταράξει τη διαδικασία της ούρησης. Οι νεφροί και η γαστρεντερική οδός δεν μπορούν πλέον να λειτουργούν κανονικά, αυτό σπάει το έργο άλλων οργάνων. Η έλλειψη χλωριδίων στο σώμα μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια ισχύος, ισορροπίας και όρεξης. Αυτοί οι άνθρωποι αρχίζουν να διαμαρτύρονται για υπνηλία, αποτυχίες μνήμης, αδυναμία συγκέντρωσης.

Όπως αποδείχθηκε, ως αποτέλεσμα πειραμάτων που πραγματοποιήθηκαν από επιστήμονες του Ινστιτούτου Νευροβιολογίας Max Planck το 2012, τα χλωρίδια είναι απαραίτητα για τη φυσιολογική δραστηριότητα των νευρικών κυττάρων. Πειράματα σε ποντίκια έχουν δείξει ότι η έλλειψη χλωριδίων στο σώμα μπορεί να οδηγήσει σε υπερέκκριση των νευρικών κυττάρων και επιδείνωση τέτοιων επικίνδυνων ασθενειών όπως η επιληψία.

Ο λόγος για την έλλειψη χλωρίου στο σώμα μπορεί να είναι δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε άλατα ή άλατα, ειδικά για μεγάλο χρονικό διάστημα, περισσότερο από μία εβδομάδα. Η κατάσταση της υγείας, απουσία χλωρίου, επιδεινώνεται ακόμα περισσότερο εάν κάποιος προηγουμένως πάσχει από υπέρταση ή φτωχή νεφρική λειτουργία.

Ένα άτομο είναι σε θέση να μειώσει τη συγκέντρωση χλωρίου στο σώμα όταν παίρνει τα φάρμακα χωρίς την επίβλεψη του γιατρού. Αυτά μπορεί να είναι καθαρτικά που οδηγούν σε αφυδάτωση, διουρητικά (διουρητικά), κορτικοστεροειδή (στεροειδείς ορμόνες που παράγουν το φλοιό των επινεφριδίων). Εάν το χλώριο στο σώμα είναι πολύ μικρό και η ποσότητα του είναι δραματικά χαμένη, ένα άτομο μπορεί να πέσει σε κώμα και ακόμη και να πεθάνει.

Τι απειλεί την περίσσεια χλωρίου στο ανθρώπινο σώμα;

Ο Δρ. Price από την κλινική Saginoh γράφει ότι το χλώριο είναι ο κύριος δολοφόνος των ημερών μας, το οποίο αποτρέπει μια ασθένεια, αλλά προκαλεί αμέσως άλλη. Αναφέρεται στην χλωρίωση του νερού στη γενική επιδείνωση της ανθρώπινης υγείας. "Αφού άρχισε η χλωρίωση του νερού το 1904, άρχισε μια σύγχρονη επιδημία καρδιακών παθήσεων, καρκίνου και άνοιας", λέει η Δρ. Price. Είναι έτσι;

Αφενός, το μη επεξεργασμένο νερό προκαλεί - πόσο θα σκεφτόσαστε - έως και το 80% όλων των ασθενειών στον κόσμο. Εάν πίνουμε μη επεξεργασμένο νερό, η διαδικασία γήρανσης έρχεται στην τρίτη ταχύτερη από ότι πίνουμε καθαρό νερό. Έτσι είναι σημαντικό να εκτελούμε σωστά μόνο ένα σημείο της διατροφής μας - να πίνουμε φυσιολογικό νερό. Και καθαρίζεται συνήθως με χλώριο. Είναι σωστό αυτό;

Οι επιστήμονες στη Φινλανδία και στις Ηνωμένες Πολιτείες απέδειξαν με έρευνα ότι ο καρκίνος του ήπατος και οι νεφροί σε 2% των περιπτώσεων οφείλονται σε υπερβολικά χλωριωμένο πόσιμο νερό. Αυτό δεν είναι ένα τέτοιο μεγάλο ποσοστό σε σύγκριση με ασθένειες του ανοσοποιητικού συστήματος - λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του ανοσοποιητικού μας συστήματος πάσχει χλώριο σε 80% των περιπτώσεων και επηρεάζει τα εσωτερικά όργανα σε ένα σταθερό πόσιμο χλωριωμένο νερό.

Για παράδειγμα, με αυξημένες δόσεις χλωριδίων, που λαμβάνονται από πόσιμο νερό, ένα άτομο συχνότερα αρχίζει να υποφέρει από βρογχίτιδα και πνευμονία - πρώτα απ 'όλα, αναπνευστικά όργανα υποφέρουν. Αλλά το νερό συνεχίζει να χλωριώνει, αν και εδώ και πολύ καιρό έχει αποδειχθεί ότι το χλώριο σήμερα δεν καταστρέφει όλους τους επιβλαβείς μικροοργανισμούς - οι περισσότεροι από αυτούς παραμένουν ζωντανοί-υγιείς, συνεχίζοντας να δηλητηριάζουν το σώμα μας με τοξίνες. Αυτές οι τοξίνες, που αλληλεπιδρούν με το χλώριο, μπορούν να προκαλέσουν διαταραχές σε γενετικό επίπεδο.

Στο σώμα μας μπορεί να επηρεάσει όχι μόνο τα υδατικά διαλύματα, αλλά και τα ζεύγη του χλωρίου. Είναι πιο επικίνδυνα. Είναι πολύ καλό ότι η τάση της χλωρίωσης των ρούχων και των κρεβατιών, που χρησιμοποιούνται στην καθημερινή ζωή, έχει σταματήσει σήμερα. Ο ατμός χλωρίου που εισπνέει κάποιος σε υψηλή συγκέντρωση μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα στον οισοφάγο και τον βλεννογόνο του λαιμού, να διαταράξει τον αναπνευστικό ρυθμό, αν και τέτοιες καταστάσεις είναι σπάνιες. Στις ομάδες κινδύνου - άτομα που εργάζονται σε επικίνδυνες βιομηχανίες, στη χημική βιομηχανία, στην κλωστοϋφαντουργία, καθώς και στην επεξεργασία με κυτταρίνη και με φαρμακευτικά προϊόντα. Οι χρόνιες παθήσεις των αναπνευστικών και πεπτικών οργάνων μεταξύ αυτών των ανθρώπων δεν είναι ασυνήθιστες.

Συμπτώματα περίσσειας χλωρίου

• Πόνος στο στήθος
• Ένας λεπτός, ξηρός βήχας
• Ερεθισμός της βλεννογόνου του λαιμού
• Ξηρό στόμα
• Διάρροια
• Lachrymation
• Κοπή και ξηροφθαλμία
• Πονοκέφαλοι (συχνά σοβαρές)
• Καούρα
• Ναυτία
• Παραβίαση του σχηματισμού αερίου
• Σοβαρότητα στο στομάχι
• Συχνά κρυολογήματα με υψηλό πυρετό
• Πρήξιμο των πνευμόνων

Πηγές περίσσειας χλωρίου μπορεί να είναι όχι μόνο μια μεγάλη δόση αλατιού ή χλωριωμένου νερού που πίνετε, αλλά και η συνήθης κολύμβηση στο ντους. Εάν παίρνετε συχνά ένα ζεστό ντους με μια υπερβολική χορωδία, τότε ένα άτομο παίρνει μέσω του δέρματος μια πολύ υψηλότερη δόση χλωρίου από ό, τι με το πόσιμο χλωριωμένο νερό. Και η ποσότητα των τοξινών που εισέρχονται στο αίμα με ένα τέτοιο λουτρό αυξάνεται 10-20 φορές.

Το νερό μπορεί να καθαριστεί από χλώριο με διάφορους τρόπους. Πρώτα απ 'όλα, ρίξτε σε το ενεργό άνθρακα για 15-30 λεπτά. Ή ως έσχατη λύση, βράζετε και βάζετε νερό μέσα σε μια μέρα - αλλά με αυτόν τον τρόπο είναι λιγότερο αποτελεσματικό, εκτός από το ότι όταν βράζετε στο νερό όλες τις χρήσιμες ουσίες, πρώτα απ 'όλα τα ορυκτά άλατα καταστρέφονται.

Χλώριο στο σώμα πρέπει να είναι, μόνο η δόση του πρέπει να ελέγχεται, έτσι ώστε η υγεία σας πάντα παραμένει στην κορυφή.