Ιατρικός εμπειρογνώμονας του άρθρου
Νέες δημοσιεύσεις
Λωτός για γαστρίτιδα
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.
Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.
Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.
Στη λωρίδα, σίγουρα θέλετε να απολαύσετε τα αγαπημένα σας φρούτα, αλλά δεν μπορούν όλοι να το βρουν χρήσιμο. Για παράδειγμα, λωτός για γαστρίτιδα δεν επιτρέπεται για οποιαδήποτε μορφή της νόσου. Και αν θεωρήσουμε ότι σχεδόν το 50% του παγκόσμιου πληθυσμού πάσχει από γαστρίτιδα, τότε το ζήτημα της δυνατότητας χρήσης αυτού του καρπού παραμένει αρκετά σχετικό.
Είναι δυνατό λωτός για γαστρίτιδα;
Από περίπου Νοέμβριο, πορτοκαλί λεία φρούτα εμφανίζονται στους πάγκους τροφίμων στη ζώνη φρούτων - υγιή και γλυκά, όπως το μέλι, λωτού. Καλλιεργείται σε πολλές ασιατικές χώρες, καθώς και στη Νότια Αμερική και ακόμη και στην Ιαπωνία. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτού του καρπού: διαφέρουν ως προς το χρώμα, την πυκνότητα, το σχήμα, την παρουσία ή την απουσία σπόρων και έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά γεύσης.
Δεν υπάρχουν κατηγορηματικές αντενδείξεις για τη χρήση λωτούς για γαστρίτιδα. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες αποχρώσεις που πρέπει να ληφθούν υπόψη. Για παράδειγμα, ο φωτεινός πορτοκαλής πολτός περιέχει τανίνες, τα στυπτικά συστατικά που δίνουν στον καρπό τη χαρακτηριστική του γεύση. Οι τανίνες εξουδετερώνουν την ανάπτυξη της διάρροιας, αλλά ταυτόχρονα αυξάνουν το φορτίο στην πεπτική οδό, καθιστώντας δύσκολη την πέψη της τροφής.
Τα λωτούς με γαστρίτιδα μπορεί να βρίσκονται στο στομάχι για αρκετές ώρες - ειδικά εάν ένα άτομο έχει φάει πολλά φρούτα κάθε φορά. Σε μια τέτοια κατάσταση, μπορεί κανείς να αισθανθεί βαρύτητα στην επιγαστρική ζώνη ή ακόμη και πόνο.
Για να αποφύγετε την ταλαιπωρία, πρέπει τουλάχιστον να ακολουθήσετε αυτούς τους κανόνες:
- Μην τρώτε πυκνά, άγουρα φρούτα.
- Μην τρώτε πολλά φρούτα ταυτόχρονα (1 / 2-1 τα φρούτα αρκούν για μία φορά).
Επίσης, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι κατά την περίοδο υποτροπής της γαστρίτιδας, απαγορεύεται η κατανάλωση λωτούς: είναι απαραίτητο να περιμένουμε το στάδιο της ύφεσης. Το λωτός θα βλάψει την υγεία κατά τη διάβρωση στο στομάχι, καθώς μπορεί να ερεθίσει τους κατεστραμμένους ιστούς, προκαλώντας έτσι το σχηματισμό ελκωτικών ελαττωμάτων. Όμως με την υπεροξική γαστρίτιδα, η συμπερίληψη των λωτούς στη διατροφή όχι μόνο δεν απαγορεύεται, αλλά ενθαρρύνεται: φυσικά, σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητο να αναβληθεί η κατανάλωση του καρπού μέχρι την έναρξη της ύφεσης.
Λωτός για γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα
Το λωτός συνιστάται για χρήση στη γαστρίτιδα με υπερέκκριση χυμού στομάχου. Ο καρπός περιέχει μια μικρή ποσότητα οξέων, επομένως δεν ερεθίζει τον φλεγμονώδη βλεννογόνο. Επιπλέον, ο ώριμος πολτός περιέχει θειαμίνη, μια ουσία που διατηρεί ένα σταθερό επίπεδο οξέος στον πεπτικό χυμό και έχει ήπια αντιφλεγμονώδη δράση. Χάρη στη θειαμίνη, αναστέλλεται η ανάπτυξη παθογόνων βακτηρίων Helicobacter pylori. [1]
Αλλά με την τάση να σχηματίζονται έλκη και διάβρωση, είναι προτιμότερο να μην προσθέτετε λωτός στη διατροφή, ώστε να μην επιδεινωθεί η κατάσταση. Δεν μπορείτε να φάτε λωτός και με επιδείνωση της παθολογίας: πρέπει να περιμένετε το στάδιο της ανακούφισης των συμπτωμάτων.
Τα λωτού καταναλώνονται φρέσκα, μετά από κατάψυξη για μικρό χρονικό διάστημα, και στη συνέχεια αποψύζουν στο ψυγείο. Αυτή η τεχνική σάς επιτρέπει να απαλλαγείτε από τη συγκεκριμένη στυπτικότητα και το ιξώδες του προϊόντος. Ξεφλουδίστε πριν από τη χρήση.
Επιπλέον, τα λωτού για γαστρίτιδα μπορούν να ψηθούν, να φτιαχτούν σουφλέ, smoothies, πουτίγκες από αυτό.
Λωτός με διαβρωτική γαστρίτιδα
Ασθενείς που έχουν διαγνωστεί με οξεία διαβρωτική φλεγμονώδη διαδικασία στο στομάχι, συνιστάται να διαγράψετε τα λωτού από τη διατροφή. Εάν δεν το κάνετε αυτό και συνεχίσετε να καταναλώνετε αυτά τα φρούτα, τότε τέτοια αμέλεια μπορεί να οδηγήσει σε επιτάχυνση της πορείας της νόσου και σε αυξημένο κίνδυνο ανεπιθύμητων επιπλοκών.
Με διαβρωτική γαστρίτιδα, τα γαστρικά τοιχώματα δεν είναι μόνο φλεγμονή, αλλά έχουν μεμονωμένους τραυματισμούς και ελαττώματα. Τα συστατικά του λωτός πολτού σε μια τέτοια κατάσταση είναι ικανά να προκαλέσουν σπαστικούς πόνους και να επιδεινώσουν το πρόβλημα. [2]
Παρά τα γνωστά οφέλη των λωμών, δεν πρέπει να τρώγονται με διαβρωτική γαστρίτιδα. Στο πλαίσιο μιας διατροφικής διατροφής, εκτός του σταδίου επιδείνωσης, επιτρέπεται να τρώει μια μικρή ποσότητα γλυκού ζελέ που παρασκευάζεται με βάση αυτό το φρούτο. Ωστόσο, συνιστάται να συζητήσετε ένα τέτοιο βήμα εκ των προτέρων με το γιατρό σας.
Λωτός για γαστρίτιδα και παγκρεατίτιδα
Εάν η γαστρίτιδα περιπλέκεται από παγκρεατίτιδα, τότε δεν απαγορεύεται η κατανάλωση λωτού εκτός του σταδίου επιδείνωσης, αλλά σε αυστηρά περιορισμένες ποσότητες. Είναι καλύτερα να είναι ψημένα φρούτα ή πιάτα που παρασκευάζονται από αυτά.
Δεν μπορείτε να τρώτε περισσότερα από ένα φρούτα την ημέρα.
Τα λωτού επιτρέπεται να συμπεριλαμβάνονται στη διατροφή μόνο με παρατεταμένη απουσία συμπτωμάτων γαστροπαγκρεατίτιδας.
Αρχικά προσφέρεται στον ασθενή πολύ μικρή ποσότητα θερμικά επεξεργασμένου πολτού. Εάν όλα είναι καλά και δεν υπάρχει δυσφορία, τότε μετά από μερικές ημέρες μπορείτε να δοκιμάσετε λίγο φρέσκο φρούτο χωρίς το δέρμα - μόνο μερικά κουταλάκια του γλυκού. [3]
Για έναν ασθενή με γαστροπαγκρεατίτιδα, θα πρέπει να επιλέξετε μόνο πλήρως ώριμα φρούτα που δεν έχουν στυπτικές ιδιότητες.
Εάν όλα γίνουν σωστά, το λωτός θα είναι πολύ χρήσιμο ακόμη και για ένα άρρωστο άτομο που πάσχει από πεπτικές διαταραχές.
Οφέλη
Το λωτός θεωρείται εξαιρετικά υγιές φρούτο. Πολλοί ανατολικοί θεραπευτές μιλούν για τις θεραπευτικές ιδιότητες αυτών των φρούτων, η οποία εξηγείται από την πολύτιμη και ποικίλη σύνθεση, που αντιπροσωπεύεται από βιταμίνες και μέταλλα, πρωτεΐνες, αμινοξέα, λίπη κ.λπ.
Σε γενικές γραμμές, οι ευεργετικές ικανότητες λωτός μπορούν εύκολα να αναφερθούν:
- τονώνει και αναζωογονεί, κορεσμένα με χρήσιμα συστατικά και υγρασία (σε ένα ώριμο φρούτο υπάρχει περίπου 80% υγρασία).
- περιέχει ένα μεγάλο ποσοστό βιταμίνης Α και ασκορβικού οξέος, χάρη στο οποίο υποστηρίζει τις ανοσοποιητικές δυνάμεις, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά τη φάση ανάρρωσης μετά από μια ασθένεια.
- δημιουργεί προστασία από την ανάπτυξη κακοήθων όγκων ·
- σταθεροποιεί το πεπτικό σύστημα.
- παρέχει διουρητικό αποτέλεσμα, καθαρίζει τα ουροποιητικά όργανα.
- έχει κάποια αντιμικροβιακή επίδραση, καθώς αναστέλλει την ανάπτυξη βακτηρίων όπως Staphylococcus aureus, Escherichia coli.
- μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα
- βελτιώνει την καρδιακή λειτουργία, επηρεάζει ευνοϊκά την όραση, επιταχύνει την επούλωση των πληγών.
- ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία?
- αυξάνει τον συνολικό τόνο του σώματος.
Προκειμένου το λωτός να είναι ευεργετικό και όχι κακό, πρέπει να επιλέξετε τα σωστά φρούτα και να τα χρησιμοποιήσετε σωστά. Πριν αγοράσετε μια πορτοκαλί λιχουδιά, εξετάστε προσεκτικά τα φρούτα: πρέπει να είναι μέτρια μαλακή, ημιδιαφανής, με ξηρά φύλλα. Τα πράσινα φύλλα και η βαρετότητα δείχνουν την ανωριμότητα και την υπερβολική στυπτικότητα του καρπού. Επιτρέπεται η παρουσία ενός χαρακτηριστικού "ιστού αράχνης" και σκοτεινών κηλίδων ή γραμμών στο δέρμα. Τα σάπια φρούτα, καθώς και τα άγουρα φρούτα, παραμένουν στην άκρη. [4]
Πρέπει επίσης να χρησιμοποιήσετε λωτός για γαστρίτιδα σύμφωνα με τους κανόνες:
- όχι με άδειο στομάχι, αλλά όχι σε συνδυασμό με άλλα τρόφιμα (βέλτιστα - μισή ώρα μετά το φαγητό).
- Η αφαίρεση του δέρματος είναι απαραίτητη.
- με την έναρξη της εποχής των φρούτων, η χρήση λωτού πρέπει να ξεκινήσει με ένα κουταλάκι του γλυκού πολτό, αυξάνοντας σταδιακά την ημερήσια δόση.
Όταν εμφανιστεί δυσφορία στην κοιλιά, η χρήση του καρπού σταματά.
Αντενδείξεις
Εδώ είναι οι περιπτώσεις στις οποίες σίγουρα δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε λωτός για γαστρίτιδα:
- σε περίπτωση αλλεργίας σε τέτοια φρούτα.
- με την τάση για αυξημένο σχηματισμό αερίων, την ανάπτυξη διαδικασιών ζύμωσης στο έντερο.
- στην οξεία περίοδο γαστρίτιδας, ανεξάρτητα από την οξύτητα του γαστρικού χυμού.
- με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.
- με επίμονη δυσκοιλιότητα, οξείες αιμορροΐδες, ρωγμές του πρωκτού.
- στην οξεία περίοδο κυστίτιδας, πυελονεφρίτιδας.
- με σακχαρώδη διαβήτη
- με διαβρωτική γαστρίτιδα, πεπτικό έλκος.
Επιπλοκές μετά τη διαδικασία
Κατά την κατάρτιση ενός διατροφικού μενού για έναν ασθενή με γαστρίτιδα, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε πρώτα έναν γιατρό: θα κάνει μια λίστα προϊόντων που επιτρέπονται, είναι αποδεκτά και εντελώς ανεπιθύμητα στη διατροφή του ασθενούς. Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη τόσο η κατάσταση του πεπτικού συστήματος στο σύνολό της, όσο και η απόκριση του στομάχου του ασθενούς στη θεραπεία.
Η ποιότητα και η ωριμότητα των φρούτων είναι επίσης πολύ σημαντική. Όσο πιο τρυφερός είναι ο πολτός, τόσο ευκολότερο θα το χωνέψει το στομάχι. Το δέρμα πρέπει να αφαιρεθεί σε όλες τις περιπτώσεις, ανεξάρτητα από τη μορφή και το στάδιο της νόσου. [5]
Εάν αγνοήσετε τις συστάσεις του γιατρού σχετικά με τη χρήση λωτούς για γαστρίτιδα, τότε μπορεί να προκύψουν τέτοιες δυσκολίες:
- υποτροπή της φλεγμονώδους διαδικασίας.
- ο σχηματισμός ελκών και διαβρώσεων, η ανάπτυξη γαστρικού έλκους.
Μόνο ο θεράπων ιατρός μπορεί να αποφανθεί σχετικά με τη δυνατότητα χρήσης λωτούς για γαστρίτιδα. Σε τελική ανάλυση, αυτός είναι που έχει πλήρη ενημέρωση σχετικά με τα αποτελέσματα των διαγνωστικών, για τη δυναμική της νόσου, για την ανταπόκρισή του στη θεραπεία και τη χρήση διαφόρων τροφίμων. Ωστόσο, εάν εξακολουθείτε να θέλετε να δοκιμάσετε λίγο φρούτο, θυμηθείτε: η μερίδα πρέπει να είναι πραγματικά μικρή, να μην λαμβάνεται με άδειο στομάχι ή στο στάδιο της υποτροπής.