^

Η σωστή διατροφή

, Ιατρικός συντάκτης
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Fact-checked
х

Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.

Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.

Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.

Η σωστή διατροφή είναι ένα θέμα που είναι πιο σημαντικό σήμερα από ποτέ. Το παράδοξο, αλλά η προσπάθεια για αφθονία, στη δύναμη του προϊόντος, η ανθρωπότητα δημιούργησε ένα άλλο πρόβλημα για τον εαυτό της. Εξαλείφοντας σχεδόν όλους τους πιθανούς τρόπους απόκτησης φυσικών, φυσικών τροφίμων, οι άνθρωποι σταδιακά εξαρτώνται από το ersatz και τα υποκατάστατα. Αλλά μετά από όλα μια από τις βασικές διεργασίες ζωής εξακολουθεί να είναι ο μεταβολισμός, ο οποίος περιλαμβάνει την απορρόφηση όχι μόνο του ύδατος και του αέρα, αλλά, όπως και πριν, της τροφής, και κατά συνέπεια, η σωστή διατροφή είναι ένας αρχικός ρόλος.

Η σωστή διατροφή είναι απαραίτητη για τον οργανισμό να κορεστεί τα όργανα και τους ιστούς της με ενέργεια, θρεπτικά συστατικά. Η σωστή διατροφή χρησιμεύει ως βάση για αφομοίωση (ανάμειξη, σύνθεση) και διάχυση (διάσπαση, αποσύνθεση) που συμβαίνουν συνεχώς στο σώμα. Η διατροφή κατά την παλιά εποχή ήταν απλώς μια έννοια - ο κορεσμός. Παρά την προφανή πρωτοτυπία αυτού του φαγητού, ήταν καθαρότερη με οικολογική έννοια και θρεπτική με την πιο άμεση. Η σύνθεση της διατροφής έχει αλλάξει δραματικά και σήμερα μοιάζει με ένα πιο χημικό εργαστήριο, επιδέξια συγκαλυμμένο με αρτύματα και αρωματικά συμπληρώματα. Φυσικά, το ανθρώπινο σώμα προσπαθεί να προσαρμοστεί σε μια τέτοια ταχεία αλλαγή, αλλά, δυστυχώς, δεν έχει χρόνο για τη δύναμη σκέψης και την ταχύτητα της βιομηχανικής προόδου.

Η σωστή διατροφή συνεπάγεται τη χρήση τόσο φυτικών προϊόντων όσο και τροφίμων ζωικής προέλευσης, δηλαδή που περιέχουν ζωικές πρωτεΐνες. Με μια λαχανική διατροφή όπως όλα είναι καθαρά - λαχανικά, φρούτα, χόρτα και ούτω καθεξής. Τα προϊόντα της σειράς ζώων συχνά υποβάλλονται σε δίωξη, ανάλογα με τον μεταβατικό τρόπο. Αυτό το αυγό είχε κατηγορηθεί για όλες τις αμαρτίες «χωνευτικό», το κρέας έχει γίνει παρίας στη διατροφή, το γάλα μετατρέπεται σε ένα προϊόν perevariemym κακός άνθρωπος. Πολλοί αριθμοί σε νέες θεωρίες και εκδόσεις. Ειδικά εκπαιδευμένοι άνθρωποι που είναι οπαδοί αυτής της έννοιας δεν είναι τόσο πολύ όσο μια σωστή διατροφή, η μόδα, να επιδοθούν σε τακτική βάση, στη συνέχεια, τα πουλερικά, τότε δεν τρώνε το βόειο κρέας, το κατηγορηματικά δεν μπορεί να ανεχτεί τα ψάρια αλμυρού νερού. Μετά από ένα πολύ σύντομο χρονικό διάστημα, αυτά τα ίδια άρνηση οπαδούς του βοείου κρέατος αρχίζουν σε αυτό και το εύρος των απαγορευμένες τροφές κατάποσης, όπως το τυρί απορροφήσει.

Κατ 'αρχήν, η βιολογική ανάγκη για τρόφιμα στον άνθρωπο έχει σχηματιστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς και η σωστή διατροφή. Ο ίδιος ο οργανισμός σηματοδοτεί τις προτιμήσεις του και η υπερβολική ή ξένη προσπαθεί να απομακρύνει ενεργά. Περιττή, όπως πολλοί συνειδητοποιούν, έχει κατατεθεί στο λίπος πτυχώσεις, τοξικά στις καλύτερες οθόνες κατά τη διαδικασία της αφόδευσης και της ούρησης, στη χειρότερη περίπτωση, η οποία συχνά συμβαίνει, οι τοξίνες συσσωρεύονται στα όργανα και συστήματα.

trusted-source[1]

Τι θα πρέπει να είναι η σωστή διατροφή;

Ο διάσημος φυσιολόγος, επιστήμονας Pavlov, ισχυρίστηκε ότι το φαγητό είναι μια ενσάρκωση, ένας καθρέφτης της όλης διαδικασίας ζωής. Εκείνοι που τρώνε σύμφωνα με τους φυσικούς κανόνες είναι λιγότερο πιθανό να υποφέρουν από διάφορες ασθένειες, είναι ενεργοί και γεμάτοι ζωντάνια. Η παραβίαση της ισορροπίας στη διατροφή οδηγεί σε διακοπή του έργου των συστημάτων και των οργάνων, επιδείνωση της ευημερίας, ενίοτε σε ασθένειες. Δεν μπορούμε να μιλάμε για ενεργό τρόπο ζωής, επιτυχία. Έτσι, λογικό, και ως εκ τούτου να είναι ένα έξυπνο (αναλογία) τρόφιμα, και, πιο απλά, το σωστό τρόφιμο μπορεί να διαιρεθεί στις ακόλουθες κατηγορίες: 

  1. Διατροφικό μενού. 
  2. Τρόπος φαγητού. 
  3. Συνθήκες στις οποίες λαμβάνεται το φαγητό.

Η διατροφή πρέπει να συμμορφώνεται με τους ακόλουθους κανόνες:

  • Η ποσότητα του φαγητού και η σύνθεσή του πρέπει να αντιστοιχούν στο ενεργειακό κόστος του σώματος. Με απλά λόγια, εάν ένα άτομο δεν εργάζεται, τόσο σωματικά όσο και διανοητικά, τότε η διατροφή του πρέπει να είναι ελάχιστη.
  • Η σωστή διατροφή θα πρέπει να έχει μια ισορροπημένη και βέλτιστη πληρότητα της χημικής σύνθεσης των θρεπτικών ουσιών. Με άλλα λόγια - όχι μόνο πρωτεΐνες ή ίνες, αλλά ένας λογικός συνδυασμός αυτών.
  • Τα τρόφιμα πρέπει να απορροφώνται καλά, εξαρτώνται από τη χημική τους σύνθεση και τις ιδιαιτερότητες του παρασκευάσματος.
  • Τα τρόφιμα πρέπει να ανταποκρίνονται στα οργανοληπτικά πρότυπα ενός ατόμου (γεύση, εμφάνιση, χρώμα, οσμή). Εάν είστε αρνητικοί στα πόδια του βατράχου, ανεξάρτητα από το πόσο καλά και σε ποιο μοντέρνο θεσμό δεν ήταν προετοιμασμένοι, ένα είδος του είδους καθιστά δύσκολη την κανονική πέψη και τη χώνευσή σας.
  • Η διατροφή πρέπει να είναι διαφορετική, αλλά όχι πολύμορφη. 22 ποικιλίες λουκάνικων δεν θα ωφελήσουν το σώμα σε αντίθεση με το βραστό κρέας και τα ψημένα ψάρια.
  • Επαρκής θερμιδική περιεκτικότητα σε τρόφιμα.
  • Συμμόρφωση με τα πρότυπα υγιεινής και υγιεινής τόσο κατά την παρασκευή των τροφίμων όσο και κατά τη διάρκεια της απορρόφησης.

Η σωστή διατροφή συνεπάγεται συμμόρφωση με το καθεστώς του. Αυτή τη φορά του φαγητού, τα διαστήματα μεταξύ του πρωινού, δείπνο δείπνο. Όποιο σχήμα είναι, πρέπει να τηρείται. Επειδή το σώμα μας είναι σε θέση να προσαρμοστεί στο χρονοδιάγραμμα της πρόσληψης τροφής και οποιαδήποτε αλλαγή του καθεστώτος για την πέψη είναι ένα άγχος. Όσον αφορά τις συνθήκες πρόσληψης τροφής, εκτός από την εξυπηρέτηση, ήρεμες συνθήκες για μια καλή φυσιολογική πεπτική διαδικασία, χρειάζεστε μια σωστή διάθεση.

Η θερμιδική ισορροπία, κατά κανόνα, υπολογίζεται σε αυτή την αναλογία: 50/20/30. Οι υδατάνθρακες είναι η μισή δίαιτα, οι πρωτεΐνες είναι 20%, το υπόλοιπο είναι λίπη.

Η σωστή διατροφή - φαίνεται, όλα είναι απλά, μένει μόνο να σκεφτόμαστε την ορθολογική διατροφή, να αναλύουμε την πραγματική κατάσταση, να συνάγουμε συμπεράσματα.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.