^

Διατροφή για καρκίνο του προστάτη

, Ιατρικός συντάκτης
Τελευταία επισκόπηση: 23.04.2024
Fact-checked
х

Όλα τα περιεχόμενα του iLive ελέγχονται ιατρικά ή ελέγχονται για να διασφαλιστεί η όσο το δυνατόν ακριβέστερη ακρίβεια.

Έχουμε αυστηρές κατευθυντήριες γραμμές προμήθειας και συνδέουμε μόνο με αξιόπιστους δικτυακούς τόπους πολυμέσων, ακαδημαϊκά ερευνητικά ιδρύματα και, όπου είναι δυνατόν, ιατρικά επισκοπικά μελέτες. Σημειώστε ότι οι αριθμοί στις παρενθέσεις ([1], [2], κλπ.) Είναι σύνδεσμοι με τις οποίες μπορείτε να κάνετε κλικ σε αυτές τις μελέτες.

Εάν πιστεύετε ότι κάποιο από το περιεχόμενό μας είναι ανακριβές, παρωχημένο ή αμφισβητήσιμο, παρακαλώ επιλέξτε το και πατήστε Ctrl + Enter.

Η δίαιτα στον καρκίνο του προστάτη χαρακτηρίζεται από το γεγονός ότι είναι σε θέση τόσο να μειώσει την πιθανότητα της νόσου, όσο και να παρεμβαίνει σε κάποιο βαθμό στην ανάπτυξη και εξέλιξη μιας τέτοιας παθολογικής διαδικασίας.

Μέχρι σήμερα, υπάρχουν αρκετά από τα αποτελέσματα διαφόρων μελετών της σχέσης της εμφάνισης των κακοήθων όγκων στον προστάτη από ένα μενού των χαρακτηριστικών και της ανθρώπινης διατροφής, έτσι όλους τους λόγους να δηλώνουν την ύπαρξη ενός συσχετισμού μεταξύ δίαιτας και την εμφάνιση του καρκίνου. Συγκεκριμένα, ένας παράγοντας ευνοϊκή για τη μείωση του κινδύνου εμφάνισης αυτής της ασθένειας είναι να ακολουθούν τις αρχές της υγιεινής διατροφής, γεγονός που συνεπάγεται την κατανάλωση τροφίμων και πιάτα που δεν παρουσιάζουν υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος. Επιπλέον, είναι απαραίτητο το καθημερινό μενού να περιλαμβάνει μια σημαντική ποσότητα φρούτων και λαχανικών. Η σκοπιμότητα και η χρησιμότητα αυτών είναι προφανής, καθώς φέρνουν μαζί τους βιταμίνες και όλα τα είδη φυτικής προέλευσης που εμποδίζουν την εμφάνιση και την ανάπτυξη πολλών τύπων κακοήθων παθολογιών.

Η ανάγκη για μια χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, η οποία θα πρέπει να είναι διαφορετική δίαιτα για καρκίνο του προστάτη έχει λογική που προκαλεί τα λιπαρά τρόφιμα τείνουν να αναπτύξουν στο σώμα μεγάλες ποσότητες τεστοστερόνης, η οποία σε μεγάλο βαθμό υπεύθυνες για την εμφάνιση της προστατίτιδας. Η υψηλή πιθανότητα καρκίνου του προστάτη θα μπορούσε να οφείλεται στην παρουσία στη διατροφή ενός μεγάλου ποσότητα του κορεσμένου λίπους, πολλά από τα οποία βρίσκονται σε γαλακτοκομικά προϊόντα - κρέμα, μαγιονέζα, μαργαρίνη, καθώς επίσης και το κόκκινο κρέας.

trusted-source[1], [2], [3]

Ποια είναι η διατροφή για τον καρκίνο του προστάτη;

Πώς πρέπει να παρέχεται διατροφή παρουσία της ασθένειας αυτής προκειμένου να προληφθεί ή τουλάχιστον να συμβάλει στην ελαχιστοποίηση της πιθανότητας εμφάνισης και ανάπτυξης όλων των επιπλοκών, να εξετάσουμε παρακάτω.

Οποιαδήποτε διακοπή της κανονικής υγιούς λειτουργίας συνεπάγεται σημαντική σπατάλη ενέργειας από το σώμα, όπως κατά τη διάρκεια της ασθένειας ενεργοποιεί προστατευτικές λειτουργίες, καθώς και τους πόρους που απαιτούνται για ιστών επισκευή-επιρρεπείς παθολογικών μετασχηματισμών, να παρέχει αντίσταση στις ασθένειες και την εφαρμογή μιας κατάλληλης ανοσοαπόκρισης. Συνεχίζοντας αυτό, το θέμα της διατροφής γίνεται πολύ σημαντικό, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό σε περίπτωση ογκολογικών ασθενειών. Το γεγονός ότι το σώμα έχει καρκίνο του πληγέντος, πώς να αντισταθεί στην εξάπλωση των κυττάρων που πλήττονται ογκολογίας και επαναφοράς ιστών που έχουν υποστεί βλάβη με τη χρήση ακτινολογία και χημειοθεραπεία. Εάν, ως αποτέλεσμα αυτών των θεραπευτικών μέτρων σκαμνί του ασθενούς έχει ένα υγρό συνέπεια, θα πρέπει να πιείτε ένα αφέψημα του φλοιού των δρυς, κερασιά, κόκκους ρυζιού, φλούδες ροδιού. Για την καταπολέμηση των αναδυόμενων περιόδων ναυτίας, οι σταγόνες δυόσμου χρησιμοποιούνται.

Ανάλυση ζητώντας Τι διατροφή στον καρκίνο του προστάτη, σημειώνουμε ότι οι θεμελιώδεις αρχές της είναι οι συστάσεις των διατροφολόγων και των συναφών επαγγελματιών υγείας για την ελαχιστοποίηση της περιεκτικότητας της δίαιτας πολύ τηγανητά και τα μαγειρεμένα φαγητά μέθοδο ψήσιμο. Αυτή η μέθοδος των προϊόντων μαγειρέματος συνδέεται με το σχηματισμό trans λιπαρών, η οποία είναι ένας από τους παράγοντες που οδηγούν στην ανάπτυξη της κακοήθους ανάπτυξης. Τα φρούτα και τα λαχανικά, τα οποία στη διατροφή του ασθενούς με καρκίνο θα πρέπει να υπάρχουν σε μεγάλες ποσότητες, είναι επιθυμητό να τρώνε ωμά, αλλά μπορείτε να τα θερμαίνετε. Τα λαχανικά και τα φρούτα περιέχουν ίνες, πράγμα που βοηθά στη βελτιστοποίηση της περισταλτικότητας, που βοηθά στην απορρόφηση καλύτερων θρεπτικών ουσιών.

Λόγω της μεγάλης ποσότητας βιταμίνης C στη φυσική του μορφή, συνιστάται η κατανάλωση εσπεριδοειδών, μούρων, ξινών φρούτων, σπανάκι, γλυκών πιπεριών.

Διατροφικές συνταγές για τον καρκίνο του προστάτη

Οι παρακάτω προτάσεις είναι μερικές συνταγές διατροφή για τον καρκίνο του προστάτη μπορεί να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διαφοροποιήσει το μενού, χωρίς να ξεφεύγουν από τις κατευθυντήριες γραμμές και τις συστάσεις για την οργάνωση της σωστής διατροφής με την παρουσία μιας σοβαρής κατάστασης όπως ο καρκίνος του προστάτη.

Ψημένο σε χυμό λεμονιού, κοτόπουλο (γαλοπούλας) μαστού απαιτούν για την παρασκευή ενός λιβρών έως 800 γραμμάρια κοτόπουλο ή γαλοπούλα ότι ενώ στο δοχείο για το ψήσιμο, το οποίο συμπληρώνεται προηγουμένως παρασκευάζονται από ελαιόλαδο σάλτσα λάδι, χυμό λεμονιού, το σκόρδο, το αλάτι, πιπέρι και μπαχαρικά. Ως επιλογή - αφήστε το κοτόπουλο σε μαρινάδα για τη νύχτα. Καλύψτε με αλουμινόχαρτο και ψήστε για τουλάχιστον 40 λεπτά, μέχρι να μαγειρευτεί, στο φούρνο, θερμαίνεται στους 200 βαθμούς. Ο αριθμός των συστατικών στη συνταγή υπολογίζεται σε 4 μερίδες. Πριν από τη σάλτσα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χόρτα και φέτες λεμονιού για να διακοσμήσετε το πιάτο.

Τα λαχανάκια Βρυξελλών είναι γνωστά ως πραγματική αποθήκη για μεγάλο αριθμό βιταμινών, επομένως συνιστάται συχνότερα. Αλλά δεδομένου ότι στη φυσική του μορφή είναι αρκετά φρέσκο, για να βελτιώσει τις γευστικές του ιδιότητες μπορούν να προετοιμαστούν, για παράδειγμα, βλαστοί Βρυξελλών σε σάλτσα σκόρδου. Το λάχανο πρέπει να πλένεται και να κόβεται το κοάντσικι κατά το ήμισυ ή σε 4 μέρη, μετά το οποίο πρέπει να βράσει σε μέτρια φωτιά για 5-10 λεπτά σε αλατισμένο νερό. Για να προετοιμάσει τη σάλτσα, το ελαιόλαδο θερμαίνεται σε μια κατσαρόλα, το ψιλοκομμένο σκόρδο επιτρέπεται σε λάδι για 1 λεπτό. Όταν το λάχανο είναι έτοιμο, το ρίχνει σε ένα σουρωτήρι, και μετά από όλα το νερό έχει αποστραγγιστεί, που ντυμένοι με βούτυρο το σκόρδο, αλατισμένα και πιπέρι. Όλη η ανάμειξη, πρέπει να σταματήσετε για ένα τέταρτο της ώρας. Για να δοκιμάσετε καλύτερα σε ένα έτοιμο πιάτο, συνιστάται να χύσετε μισό χυμό λεμονιού.

trusted-source[4], [5]

Μενού διατροφής για τον καρκίνο του προστάτη

Σε ορισμένες από τις πρόσφατες έρευνες με στόχο την εξεύρεση τρόπων για την ενίσχυση της υγείας των ανδρών, η οποία περιλαμβάνει επίσης την πρόληψη του καρκίνου του προστάτη, είναι δυνατόν να διευκρινιστεί, μεταξύ άλλων, ότι η τακτική κατανάλωση κρεμμύδια και το σκόρδο βοηθά στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης της νόσου σχεδόν κατά το ήμισυ. Σε περίπτωση που η παθολογική εξέλιξη του εν λόγω καρκίνου στο ανδρικό σώμα έχει ήδη αρχίσει, συνιστάται επίσης να συμπεριλάβει στο μενού διατροφή για τον καρκίνο του προστάτη όλα τα είδη των λάχανο: λάχανο, το κουνουπίδι, τα λαχανάκια Βρυξελλών και το μπρόκολο. Για να έχετε θετικό αποτέλεσμα, πρέπει να τα φάτε τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα.

Ένας σημαντικός παράγοντας είναι επίσης ο σωστός τρόπος μαγειρέματος λαχανικών με αντικαρκινικές ιδιότητες. Διαφορετικά, πολλές χρήσιμες ουσίες και στοιχεία, ή ακόμη και όλα αυτά, μπορούν να καταστραφούν κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Οι κανόνες για το μαγείρεμα λάχανου είναι ότι πρέπει να σερβίρεται στην υγρασία ή ελαφρώς στον ατμό. Το νερό στο οποίο μαγειρεύτηκε το λάχανο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κάνει σάλτσες ή σάλτσα.

Το μενού διατροφής για τον καρκίνο του προστάτη μπορεί να έχει την κατά προσέγγιση μορφή που ακολουθεί.

  • Η μέρα ξεκινά με πρωινό πλιγούρι βρώμης με γάλα σόγιας, σμέουρα και μέλι. Εναλλακτικά, το πρωινό σερβίρεται με μια ομελέτα με κρεμμύδια, μανιτάρια και ντομάτες.
  • Για μεσημεριανό γεύμα, το πρώτο πιάτο παρουσιάζεται με ντοματίνια με σκόρδο και κρεμμύδια, ακολουθούμενο από βραστό ρύζι με μπριζόλα. Ένας συνδυασμός με την ίδια σούπα μπορεί να γίνει από φασόλια και κέβες από κοτόπουλο.
  • Το σνακ αποτελείται από τηγανίτες με καρύδια και σμέουρα.
  • Κατά τη διάρκεια του δείπνου, προσφέρεται να φάει φασόλια, σαλάτα τόνου, αβοκάντο ή φασόλι lobio με κρεμμύδια.

Τι μπορείτε να φάτε με καρκίνο του προστάτη;

Το κύριο πράγμα που μπορείτε να φάτε με καρκίνο του προστάτη είναι, πρώτα απ 'όλα, τα λαχανικά και τα φρούτα. Χαρακτηρίζονται από υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και ουσιώδη ιχνοστοιχεία, παρουσία της οποίας το έλλειμμα στο σώμα σε καρκίνο παθολογία του προστάτη αδένα μπορεί να προωθήσει ανεξέλεγκτο πολλαπλασιασμό και την ανάπτυξη των κακοηθών κυττάρων, είναι ένας παράγοντας που επιδεινώνει την ασθένεια. Η βιταμίνη προϊόντα Α που περιέχουν είναι τα βερίκοκα, βοδινό συκώτι, το μαρούλι και το σπανάκι βιταμίνη C σε μεγάλες ποσότητες στα εσπεριδοειδή, μαύρη σταφίδα, λάχανο τουρσί και κόκκινες πιπεριές. Οι πηγές βιταμινών Β, Δ, Ε, καθώς και ορυκτές ουσίες ασβεστίου, ψευδαργύρου, σεληνίου είναι κολοκύθα, καρότο, διάφορα είδη γαλακτοκομικών προϊόντων. Όσον αφορά τα γαλακτοκομικά προϊόντα, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στο γεγονός ότι είναι ιδιαίτερα χρήσιμα κυρίως εκείνα που είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Τι μπορείτε να φάτε με καρκίνο του προστάτη; Αναφέροντας την απόλυτη χρησιμότητα του περιεχομένου στο καθημερινό μενού μεγάλου αριθμού φρούτων και λαχανικών, σημειώνουμε ότι ο πρωταρχικός ρόλος στην περίπτωση αυτή δίνεται στις τομάτες. Η ειδική κατάσταση της τομάτας στον κατάλογο των προϊόντων που επιτρέπεται να φάει με την παρουσία της κακοήθειας του προστάτη, οφείλεται στο γεγονός ότι αυτά τα λαχανικά είναι διαφορετικό περιεχόμενο στη σύνθεσή του μια λυκοπένιο ουσία. Το λυκοπένιο είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό ομάδα καροτενοειδές, και όπως αποδεικνύεται από τα αποτελέσματα της έρευνας, συχνά τρώνε, ενώ το φαγητό κέτσαπ και άλλες σάλτσες ντομάτας, μπορείτε να σημειώσετε την τάση να επιβραδύνει την πρόοδο του καρκίνου. Το λυκοπένιο που περιέχεται σε ένα ποτήρι χυμό ντομάτας, αν το πιείτε, τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, αρκεί για να γίνει αρκετά ένα αποτελεσματικό προληπτικό μέτρο κατά της εμφάνισης του καρκίνου και να βοηθήσει να επιβραδύνει την πρόοδο της υφιστάμενης κακοήθειας. Επιπλέον, αυτή η ουσία δεν είναι ιδιόμορφη για να προκαλέσει οποιεσδήποτε ανεπιθύμητες ενέργειες.

Η γενική βελτίωση της κατάστασης των ανδρών που πάσχουν από καρκίνο του προστάτη διευκολύνεται επίσης από την εισαγωγή στη διατροφή του λάχανου σε όλες τις ποικιλίες του. Τόσο σε λευκό όσο και σε Βρυξέλλες, σε χρώμα, υπάρχει μεγάλη ποσότητα ένωσης σουλφοραφίνης, η οποία εκδηλώνει τις ιδιότητές της στην πρόληψη της ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων.

Ένα ευεργετικό αποτέλεσμα, που εκδηλώνεται με την ενεργοποίηση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος και την ενίσχυση των προστατευτικών πόρων του οργανισμού που επηρεάζεται από κακοήθη νόσο, παρέχεται από τη χρήση σκόρδου.

Τι δεν μπορεί να καταναλωθεί με καρκίνο του προστάτη;

Μαζί με τα προϊόντα που είναι αποδεκτά και συνιστώνται για χρήση στη διατροφή με την παρουσία αυτού του καρκίνου, υπάρχουν ορισμένοι περιορισμοί και απαγορευτικές διαιτητικές απαιτήσεις για αυτό που δεν μπορεί να καταναλωθεί με καρκίνο του προστάτη. Για τους περισσότερους διαιτολόγους και εμπειρογνώμονες σε θέματα υγείας έχουν κοινή άποψη ότι ο βασικός κανόνας της εξουσίας σε αυτή την περίπτωση θα πρέπει να αποτελεί εξαίρεση στο μενού ασθενή, κόκκινα κρέατα και ελαχιστοποιούν την ποσότητα της κατανάλωσης των προϊόντων που περιέχουν μεγάλες ποσότητες λίπους, κυρίως ζωικής προέλευσης.

Κάτω από το κόκκινο κρέας στη σχέση της με τον κίνδυνο εμφάνισης κακοηθειών του προστάτη πρέπει να σημαίνει, πρώτα απ 'όλα, αρνί, βοδινό και χοιρινό κρέας, η χρήση των οποίων στην υπέρμετρη ποσότητες μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη της ογκολογίας σε ένα ανδρικό σώμα. Ως ισοδύναμο υποκατάστατο του κόκκινου κρέατος, μπορούν να εμφανιστούν ψάρια και κρέας πουλερικών. Δεδομένου ότι το κύριο περιεχόμενο του λίπους είναι στο δέρμα των πουλερικών, που τρώνε μαζί με το «λευκό» κρέας πουλερικών δεν συνιστάται. Είναι επίσης καλύτερο να επιλέξετε το στήθος κοτόπουλου για το μαγείρεμα - σε αυτό το λίπος υπάρχει σε εξαιρετικά μικρές ποσότητες.

Μιλώντας για το τι δεν μπορεί να καταναλωθεί με καρκίνο του προστάτη, δεν μπορεί να γίνει χωρίς να αναφερθούμε σε τόσο αγαπημένα προϊόντα κρέατος όπως το λουκάνικο. Ακόμα και παρά το γεγονός ότι υπάρχουν ποικιλίες λουκάνικων και λουκάνικων χωρίς ρητή προσθήκη λίπους, το οποίο είναι σχεδόν παχύ σε καθαρή μορφή, υπάρχει πάντα ένα "κρυμμένο" λίπος σε αυτά. Το κρυμμένο λίπος, για παράδειγμα, εμφανίζεται σε μαγειρεμένα λουκάνικα, λουκάνικα, λουκάνικα. Επιπλέον, μπορεί να βρεθεί σε κέικ και γλυκά με κρέμα και άλλα προϊόντα ζαχαροπλαστικής, σε τυρί cottage cheese, κρέμα, ξινή κρέμα, σε τυριά.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.