Ανοιξιάτικες συνταγές

Οι ανοιξιάτικες συνταγές αποτελούν μια συγκεκριμένη ενημέρωση όχι μόνο από διατροφικής άποψης, αλλά και αλλαγές συμβαίνουν σε ολόκληρο το σώμα, ακόμη και η γκαρνταρόμπα χρειάζεται αναθεώρηση. Έτσι, οι ανοιξιάτικες συνταγές που προσφέρουμε αφορούν τόσο τη διατροφή όσο και την κοσμετολογία, τη γενική προαγωγή της υγείας.

Το πρώτο πρόβλημα είναι η έλλειψη βιταμινών την άνοιξη. Επομένως, οι ανοιξιάτικες συνταγές όσον αφορά τη διατροφή θα πρέπει να περιλαμβάνουν το μέγιστο των βιταμινούχων προϊόντων. Αυτά μπορεί να είναι σαλάτες από νεαρά καρότα, δεν είναι πρόβλημα που δεν καλλιεργούνται σε φυσικές συνθήκες. Οι σύγχρονες γεωργικές τεχνολογίες επιτρέπουν την καλλιέργεια λαχανικών σε συνθήκες θερμοκηπίου, έτσι ώστε η πρώιμη συγκομιδή να μην είναι σε καμία περίπτωση κατώτερη σε ποιότητα από τη φθινοπωρινή συγκομιδή. Χόρτα, πρώτα ραπανάκια, φύλλα μαρουλιού - όλα αυτά μπορούν να συμπεριληφθούν στο μενού όσο το δυνατόν συχνότερα. Αλλά είναι καλύτερο να αρνηθείτε να τρώτε ντομάτες και αγγούρια, καθώς αυτά τα λαχανικά συχνά καλλιεργούνται με τη βοήθεια χημικών λιπασμάτων.

Το δεύτερο πρόβλημα είναι η συσσώρευση σκωρίας στο σώμα. Οι ανοιξιάτικες συνταγές που εξουδετερώνουν τα χειμερινά αποθέματα, εντελώς άχρηστες την άνοιξη, περιλαμβάνουν την κατανάλωση άφθονων κομπόστας, χυμών και καθαρού νερού. Είναι καλύτερο να φτιάχνετε κομπόστες από αποξηραμένα φρούτα, έτσι θα εμπλουτίσετε το σώμα με βιταμίνες, θα σβήσετε τη δίψα σας και θα απομακρύνετε τις περιττές τοξίνες. Οι χυμοί πρέπει να είναι φρεσκοστυμμένοι, όλες οι ποικιλίες μήλων, πορτοκαλιών και γκρέιπφρουτ είναι κατάλληλες.

Το τρίτο πρόβλημα είναι η απάθεια και η λήθαργος, που είναι τόσο χαρακτηριστικά της ανοιξιάτικης περιόδου. Οι κύριες ανοιξιάτικες συνταγές που εξαλείφουν την κόπωση και την κούραση, παραδόξως, αφορούν τη σωματική δραστηριότητα. Θα φαινόταν παράδοξο - το σώμα είναι ήδη κουρασμένο, γιατί να το υπερφορτώσουμε; Ωστόσο, είναι εφικτή η σωματική δραστηριότητα που θα βοηθήσει στην γρήγορη απομάκρυνση των λιπαρών αποθέσεων, των σκωριών και των τοξινών που συσσωρεύτηκαν κατά τη διάρκεια του χειμώνα, αποκαθιστώντας τη δύναμη και προσθέτοντας το απαραίτητο "μέρος" ενέργειας.

Ανοιξιάτικες συνταγές που είναι αρκετά καθολικές, δεν απαιτούν πολύ χρόνο και είναι κατάλληλες κυριολεκτικά για όλους, από νέους έως ηλικιωμένους:

• Ένα πρωινό που πρέπει οπωσδήποτε να έχετε και να περιλαμβάνει απαραίτητες βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Μια επιλογή που μπορεί να τροποποιηθεί καθημερινά με πρόσθετα είναι το τυρί cottage. Το τυρί cottage με μέλι είναι ένας εξαιρετικός συνδυασμός ασβεστίου, καλίου και βιταμινών Β. Το τυρί cottage με τριμμένο μήλο θα σας δώσει ενέργεια, θα προσθέσει βιταμίνες και θα εφοδιάσει τον οργανισμό σας με φυτικές ίνες. Το τυρί cottage με σταφίδες, μπανάνα, χόρτα, ξηρούς καρπούς - υπάρχουν πολλές επιλογές. Αντί για τυρί cottage, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βρώμη, η οποία θα πρέπει επίσης να είναι «χρωματισμένη» με κάθε είδους πρόσθετα.
• Οι ανοιξιάτικες συνταγές για να δώσετε ώθηση στην ενέργεια και τη δραστηριότητα περιλαμβάνουν τον καθαρισμό του σώματος - τόσο των εντέρων όσο και του αίματος. Το αίμα καθαρίζεται πίνοντας τακτικά τσάι τσουκνίδας. Παρασκευάζεται απλά: 1-2 κουταλάκια του γλυκού ξηρή τσουκνίδα (είναι καλύτερο να την αγοράσετε από το φαρμακείο) ρίχνονται σε ένα ποτήρι βραστό νερό, αφήνονται για 15 λεπτά και φιλτράρονται. Μπορείτε να πιείτε το αφέψημα όλη την ημέρα, σε μικρές γουλιές, παρασκευάζεται ένα φρέσκο ρόφημα κάθε μέρα. Η πορεία καθαρισμού με αφέψημα τσουκνίδας είναι 14 ημέρες, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε τον καθαρισμό στα τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου.
• Οι ανοιξιάτικες συνταγές θα πρέπει επίσης να λαμβάνουν υπόψη την πιθανότητα αλλεργικών αντιδράσεων. Η άνοιξη είναι η εποχή για την αλλεργική ρινίτιδα, ακόμη και όσοι δεν είχαν προηγουμένως αλλεργική αντίδραση σε ανθοφόρα φυτά πρέπει να προστατευτούν από τον πιθανό κίνδυνο. Όλοι οι αλλεργιολόγοι συμβουλεύουν την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος δύο εβδομάδες πριν από την ανθοφορία και την εμφάνιση γύρης. Κατά κανόνα, αυτή είναι η περίοδος από τα μέσα Απριλίου έως τις αρχές Μαΐου. Μία από τις πιο αποτελεσματικές μεθόδους προετοιμασίας του σώματος για μια πιθανή αλλεργική κρίση είναι το τσάι χαμομηλιού με την προσθήκη αχίλλειας. Οι ανοιξιάτικες συνταγές που έχουν σχεδιαστεί για την καταπολέμηση των αλλεργιών περιλαμβάνουν μια πορεία κατανάλωσης του φυτικού ροφήματος για 21 ημέρες. Το αφέψημα παρασκευάζεται ως εξής: 1 κουταλάκι του γλυκού αχίλλεια και ένα κουταλάκι του γλυκού άνθη χαμομηλιού χύνεται με 500 ml βραστό νερό, το αφέψημα εγχύεται για 30 λεπτά, φιλτράρεται και χωρίζεται σε δύο μέρη. Ένα ποτήρι πρέπει να πιείτε νωρίς το πρωί, πριν από το πρωινό, το δεύτερο - δύο ώρες πριν τον ύπνο.

Οι ανοιξιάτικες συνταγές για εμφάνιση περιλαμβάνουν μάσκες προσώπου από τυρί cottage και μέλι, κομπρέσες από φαρμακευτικά βότανα και τρίψιμο του δέρματος με παγάκια.

Η μάσκα παρασκευάζεται ως εξής: 50 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά αναμειγνύονται με ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι, προστίθεται μισό κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο ή οποιοδήποτε άλλο φυτικό λάδι. Η μάσκα εφαρμόζεται σε καθαρισμένο δέρμα, αποφεύγοντας τα άνω και κάτω βλέφαρα. Αυτό το φάρμακο, που χρησιμοποιείται δύο φορές την εβδομάδα για ένα μήνα, θα αποκαταστήσει μια λαμπερή επιδερμίδα. Για να μοιάζει με "ροζ του Μάη" μέχρι τις διακοπές του Μαΐου, μπορείτε να ξεκινήσετε την εφαρμογή της μάσκας στις αρχές Απριλίου ή λίγο νωρίτερα. Οι κομπρέσες θα καθαρίσουν τους πόρους του προσώπου, θα αποκαταστήσουν την σπαργή του δέρματος, τις φτιάχνω ως εξής: ένα κουταλάκι του γλυκού χαμομήλι και ένα κουταλάκι του γλυκού καλέντουλα παρασκευάζονται με ένα ποτήρι βραστό νερό, αφήνονται για μια ώρα. Το αφέψημα πρέπει να φιλτραριστεί και να ζεσταθεί ελαφρά, να εμποτιστεί με ένα πανί γάζας και να εφαρμοστεί στο πρόσωπο, η κομπρέσα διατηρείται για 15-20 λεπτά μέχρι να κρυώσει το πανί. Αυτή η "θέρμανση" του δέρματος του προσώπου θα βελτιώσει την κυκλοφορία του αίματος, θα αποκαταστήσει ένα υγιές ρουζ, μπορεί να γίνει δύο φορές την εβδομάδα για ένα μήνα. Το πρωί, παγάκια από αφέψημα φλαμουριάς ή αχίλλειας θα βοηθήσουν να ξυπνήσετε και να ανακουφίσετε το πρήξιμο. Το αφέψημα παρασκευάζεται σύμφωνα με την παραπάνω μέθοδο, χύνεται σε μικρές φόρμες και καταψύχεται.

Τα τσάγια βιταμινών θα βοηθήσουν στην επίλυση του προβλήματος της εποχιακής αβιταμίνωσης. Εαρινές συνταγές για τη χρήση τσαγιών:

• Υλικά - 250 γραμμάρια φλούδας μήλου, 200 γραμμάρια αποξηραμένων βερίκοκων, 100 γραμμάρια σταφίδων, 100 ml χυμό λεμονιού (προσθέστε στο τέλος). Όλα εκτός από το χυμό λεμονιού περιχύνονται με ένα λίτρο καθαρισμένου νερού, βράζονται και σιγοβράζουν σε πολύ χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά. Στο τέλος, προσθέστε χυμό λεμονιού και 2-3 κουταλάκια του γλυκού μέλι. Λάβετε υπόψη ότι οι ανοιξιάτικες συνταγές δεν περιλαμβάνουν τη χρήση ζάχαρης και περιορίστε το αλάτι όσο το δυνατόν περισσότερο. Μπορείτε να πιείτε τσάι βιταμινών χωρίς περιορισμούς, θα απομακρύνει τις τοξίνες και θα προσθέσει βιταμίνες στο σώμα.

• Συστατικά: τρία πορτοκάλια, μια κουταλιά της σούπας μέλι, ο χυμός από μισό λεμόνι, σταφίδες -100 γραμμάρια. Ετοιμάστε τον χυμό από τα πορτοκάλια και το λεμόνι σε έναν αποχυμωτή. Ξεχωριστά, ατμίστε τις πλυμένες σταφίδες με βραστό νερό, πετάξτε τες σε ένα σουρωτήρι και προσθέστε το μέλι. Μεταφέρετε τις σταφίδες με το μέλι σε ένα μεγάλο φλιτζάνι και ρίξτε το χυμό εσπεριδοειδών, ανακατέψτε απαλά, κατά προτίμηση με μια ξύλινη κουτάλα. Ένα μεταλλικό κουτάλι και το γρήγορο ανακάτεμα μπορούν να επιταχύνουν την αποικοδόμηση της πολύτιμης βιταμίνης C που περιέχεται στα πορτοκάλια και τα λεμόνια. Μπορείτε να πίνετε αυτό το ρόφημα σε μικρές γουλιές για δύο ώρες. Θα πρέπει να παίρνετε αυτή τη βιταμινική «βόμβα» καθημερινά μέχρι την καλοκαιρινή περίοδο, όταν θα κυκλοφορήσουν στην αγορά φυσικά λαχανικά, φρούτα και μούρα - πηγές φυσικών βιταμινών και μικροστοιχείων.

Οι ανοιξιάτικες συνταγές είναι αρκετά απλές και καθολικές, το κύριο πράγμα είναι ότι το σώμα δέχεται επαρκώς την εποχιακή ανανέωση και είναι έτοιμο για την υπέροχη, φωτεινή καλοκαιρινή περίοδο.